De bästa sorterna av morötter för öppen mark: saftig, söt, fruktbar och för vinterförvaring

Du kan bara inte bestämma och välja vilken typ av morot, eller hur? Faktum är att det nu finns så många olika sorter och hybrider (F1) till salu, vars tillverkare lovar fruktiga, saftiga och söta morötter på förpackningen, som försöker välja bland en sådan sort. I själva verket måste du i alla fall gå efter erfarenhet, annars kommer du helt enkelt inte att kunna hitta något som passar. En annan sak är att man ska välja bland de bästa.

Nedan kommer du att presenteras med en lista över de mest populära = bästa hybriderna och sorterna av morötter som är tidiga, mellersta och sena.

Förresten! Webbplatsen har detaljerade enskilda artiklar om hur när och hur man planterar frön i marken på våren och hur man tar hand om en hög avkastning.

De bästa morötterna: de 20 mest populära

Notera! Listan över de bästa morötterna utarbetades baserat på graden av popularitet för namnen på sorter och hybrider, analysen av recensioner av erfarna trädgårdsmästare samt författarens personliga åsikt.

Men innan du går vidare till en översikt över sorter (deras namn och beskrivningar), för en bättre förståelse av skillnaderna, föreslår vi att du bekanta dig med de sorttyper som alla sorter och hybrider av morötter klassificeras efter.

Morotsorter

Som regel klassificeras morötter i 10 sorter (7 huvud- och 3 övergångsgrupper), grupperade efter längd och form (spets) på rotgrödan.

Vi kommer inte att beskriva allt (se diagrambilden i slutet av stycket), men listar bara de vanligaste (de mest populära sorterna är i fetstil, sorter som tillskrivs olika källor till olika grupper är kursiverade):

1. Parisian Carotel: Parisian Carotel, Carotel, Polar Cranberry, Alenka.
2. Mini morötter: Khibiny växthus, Parmex, Amini, Gregory, Mignon, Minicor.
3. Amsterdam (huvud). Beröra, Amsterdam, Amsterdam, Farao.
4. Nantes (huvud). Den mest populära sorten. De mest kända sorterna: Laguna F1, Gourmet, Bolero F1, Vitamin 6, Dordogne F1, Nandrine F1, Nantes 4, Samson, Anastasia F1, Nantes Kharkiv, Yaroslavna, Forto, Royal Forto, Yaskrava, Samson, Romosa, Nantes, Rogneda, Napoli F1, Narbonne F1, Heartless, Monanta, Karadek F1, Yoshi F1, Nerak F1, Sirkana F1, Bayon F1, Chukchi style F1, Riga F1, vildsvin F1. Nantes-14.
5. Berlicum / Nantes (övergångsperiod): Vitamin 6, Losinoostrovskaya 13, Nandrin F1, Baltimore F1, Baby F1, NIIOH 336.
6. Berlikum (Berlikum): Kejsare, Baltimore F1, Darina, Berlikum Royal, Morevna, Lakomka, Bangor F1, Bastia F1, Berski F1.
7. Flakke (på rysk terminologi - "Valeria"). Kola, Vorobyovskaya, Valeria-5, St. Valeria.
8. Flakke / Karoten (övergångsperiod): Höstdrottning, Barbara, Golden Autumn.
9. Shantane: Abaco F1, Moskva vinter A-515, Shantenay-2461, Shantenay Royal (Royal), Kuroda Shantane.
10. Shantane / Danvers (övergångsperiod): Kanada F1.

Tidiga sorter (för färsk konsumtion och massa produkter)

Om du vill festa på färska rotgrödor redan i juni, bör du plantera exakt de tidiga morötterna, där växtsäsongen är från 70 till 90 dagar (i mitten av tidigt - 80-100).

Som regel är tidiga sorter avsedda för färsk konsumtion (de säger också för odling av "buntprodukter"), som gör färskpressad juice, inklusive för baby- och dietmat. Några av sorterna är också lämpliga för vinterförvaring, frysning och konservering.

Intressant! De mest "träffade" sorterna av tidiga morötter är: Abaco F1 och Tushon.

Abaco F1

• En tidig mogen hybrid (från spiring till teknisk mognad - 80-90 dagar) av sorten "Shantane".
• Bladrosetten sprider sig halv.
• Rotgrödor är mörkorange, trunkerade-koniska med en trubbig spets, med en tunn kärna.
• Medelstorlek: längd - 14-16 cm, diameter - 4-5 cm.
• Vikt - 105-220 g.
• Produktivitet - 4,2-5,6 kg / m2.
• De har utmärkt smak.
• Hybriden är mycket produktiv även på tunga jordar.
• Växter är resistenta mot alternaria och blommande.
• För ny konsumtion, vinterförvaring, frysning och konservering (för bearbetning).

Kola

• Medium-tidig sort (period från spiring till teknisk mognad - 70-110 dagar) av Flakke-sorten (på rysk terminologi - Valeria).
• Rotgrödor är cylindriska, 15-16 cm långa, med en slät och jämn yta. Rötternas färg är orange.
• Vikt - 95-160 g.
• Massan är saftig, öm och väldigt söt.
• Universell användning: för ny konsumtion, frysning, konservering och lagring.
• En av de bästa sorterna för baby- och dietmat. Perfekt för att göra färskpressad juice.
• Sorten är motståndskraftig mot sprickbildning och blommande. Det kännetecknas av utmärkt hållkvalitet.

Kuroda Shantane

• Medium-tidig sort (från grobarhet till teknisk mognad - 80-100 dagar) av sorten "Shantane".
• Bladrosetten sprider sig halv.
• Rödskörden är långsträckt konisk, tjock, jämn, slät, orange i färg, 18-20 cm lång, 3-5 cm i diameter. Kärnan är liten. Massan är saftig, ljus orange.
• Vikt - 90-160 g.
• Produktivitet 3,5-4 (upp till 5) kg / m2.
• Ljuv.
• För ny konsumtion (per gäng) och för vinterförvaring.
• Värmebeständig, motståndskraftig mot blommande och sprickbildning.

Lagun F1

• En tidig mogen hybrid (från groning till teknisk mognad - 65-85 dagar) av sorten "Nantes". Början av skörden är möjlig så tidigt som 60-65 dagar efter uppkomsten av skott (per gäng), huvudskörden - på 80-85 dagar.
• Bladenas rosett sprider sig halvvägs, bladet är medium, fint dissekerat.
• Rotskörd av medellängd (17-20 cm), fusiform med en trubbig spets, huvudet är jämnt.
• Vikt - 80-130 g.
• Produktivitet - 2,5-3,9 kg / m2.
• Rotgrönsaker är saftiga, krispiga, utmärkt smak.
• För ny användning och odling på balkprodukter.
• Ett kännetecken är en homogen avkastning av rotgrödor i linje med form och storlek.
• Lämplig för mycket tidig odling och vintersådd.

Gourmet

• Medium-tidig sort (från grobarhet till teknisk mognad - 90-100 dagar) av sorten "Nantes".
• Rotgrödor är cylindriska, medelstora, 16-18 cm långa, ljus orange, med en liten kärna.
• Vikt - 90-160 g.
• Produktivitet - 6-8 kg / m2.
• Utmärkt smak, med en mycket öm och saftig massa och ett högt innehåll av socker och karoten.
• För ny konsumtion och förvaring. Det anses vara ett av de bästa för användning i barnmat och juice.
• Motstår sprickbildning av rötter och blommor.
• Förvaras perfekt utan förlust av smak.
• Lämplig för vintersådning.

Beröra

• En medium-tidig sort (från grobarhet till teknisk mognad - 80-90 dagar) av Amsterdam-sorten.
• Bladrosetten sprider sig halv.
• Rotgrödor är släta, cylindriska med en trubbig spets, orange, 18-20 cm långa.
• De har inte en styv kärna.
• Rotgrödor är helt nedsänkta i jorden.
• Vikt - 80-150 g.
• Produktivitet - 5-6 kg / m2.
• Det kännetecknas av utmärkt smak.
• För färsk konsumtion (lämplig för buntade produkter) och vinterförvaring.

Något mindre populära tidiga mognadsvarianter och hybrider av morötter är: Barnens söta, Napoli F1.

Medium mogna sorter (universal)

Mid-mogna sorter inkluderar morotsorter med en växtsäsong på 100 till 120 dagar.

Som regel har de det universellt syfte: lämplig för färsk konsumtion och tidig plockning i buntar, för lång vinterförvaring och hemlagad mat (juice, konservering, frysning).

Intressant! De mest populära sorterna av medelstora morötter är (efter popularitet): Nantes, Shantane, Losinoostrovskaya 13, vitamin 6 och Baltimore.

Baltimore F1

• Mid-season hybrid (från spiring till teknisk mognad - 103 dagar). Den tidigaste sorten av Berlikum-sorten (ibland kallad övergångsberikum / Nantes).
• Bladrosetten är upprätt.
• Rotskörden är kraftfull, lång (upp till 22-25 cm), platt, cylindrisk i form med en trubbig spets. Kärnan och barken är djupa orange.
• Vikt - 120-250 g.
• Produktivitet - 3,4-6,0 (upp till 10,0) kg / m2.
• Massan är välsmakande, hög i socker och karoten.
• Universell användning: används för tidig plockning i buntar, lagring (behåller smak och användbara egenskaper fram till nästa skörd), lämplig för hemmatlagning.
• Motståndskraftig mot blommor.
• Bildar snabbt rotgrödor, därför kan den användas för sådd i juni.

Bolero F1

• Mellansäsongshybrid (från spiring till skörd - 110-120 dagar) av sortens typ "Nantes".
• En medelstor rotskörd, cylindrisk i form, med en trubbig spets, jämn, slät, 18-21 cm lång. Fruktfärgen är ljus orange.
• Vikt - upp till 200 g.
• Produktivitet - 9,0 kg / m2.
• Morötterna är saftiga och söta.
• Lämplig för långvarig vinterförvaring, frysning och odling på balkprodukter.
• En hög motståndskraft mot blomning, alternaria och pulveriserad mögel, har en genomsnittlig motståndskraft mot rytan hos rotgrödor, bakteriell bladblod, cercospora.
• Lämplig för odling under svåra klimatförhållanden.
• Producerar vänliga skott även vid höga temperaturer.

Vitamin 6

Intressant! En av de äldsta sorterna av inhemskt urval (1969).

• En mellansäsongssort (från spiring till teknisk mognad - 78-100 dagar, enligt andra källor, upp till 120) av sorten Berlikum-Nantes.
• Rosett av löv är semi-upprätt.
• Rotskörden är orange, cylindrisk, trubbig, 15-20 cm lång, 4-5 cm i diameter.
• Kärnan är liten, stjärnformad och fasetterad. Sidorötter är filiforma. Ögonen är små, ytan är slät.
• Rotgrödan är nästan helt nedsänkt i jorden.
• Vikt - 100-160 g.
• Produktivitet 3,7-7,8 kg / m2.
• Rötternas smak är bra.
• För ny konsumtion och vinterförvaring.
• Sorten kännetecknas av blomningsmotstånd, hög hållkvalitet, inte benägen att spricka.

Dordogne F1

• Mellansäsongshybrid (från spiring till teknisk mognad - 115-120 dagar) av sortens typ "Nantes".
• Rotskörden är cylindrisk, kort, med en trubbig spets, jämn, slät, 18-20 cm lång.
• Den inre strukturen utan en distinkt kärna, homogen och enhetligt färgad, ljus orange.
• Vikt - 125 g.
• Produktivitet - 5,9 kg / kvm
• Rekommenderas för ny konsumtion, långvarig förvaring (upp till 10 månader).
• Rotgrödor växer inte ut eller spricker.
• Toppen av rotgrödan är beständig mot gröna.

Losinoostrovskaya 13

• Mellansäsongssort (period från spiring till teknisk mognad - 90-100 dagar, enligt andra källor, 110-120) "Berlikum-Nantes" sorttyp.
• Rotskörden är cylindrisk, något avsmalnande mot basen, 16-18 cm lång. Ytan är slät, med små ögon.
• Vikt - 160-170 g.
• Produktivitet 6-8 kg / m2.
• Massan är orange, saftig, mycket välsmakande och med hög karotenhalt.
• För ny konsumtion, bearbetning och lagring (7-8 månader).
• Motståndskraftig mot blommor.

Moskva vinter A 515

• Mellansäsongssortiment (perioden från full spirning till teknisk mognad är 70-100 dagar, enligt andra källor, 110-120 dagar) av sorten "Chantenay".
• Uttaget är halvt stående.
• Färgen på rotgrödans yta, massa och kärna är orange. Formen är konisk, trubbig. Längd - 16-18 cm, diameter 4-5 cm.
• Formuläret kärnor stjärnformad eller fasetterad. Huvudet är konkavt. Sidorötterna är få, filiforma, ögonen är små.
• Rotgrödan är helt nedsänkt i jorden.
• Vikt - 100-175 g.
• Omsättningsbart avkastning - 3,1-7,4 kg / m2.
• Smaken är god och utmärkt.
• Rekommenderas för färsk konsumtion och vinterförvaring.
• Motståndskraftig mot blomning, har en hög hållkvalitet.

Nandrin F1

• En mellansäsongshybrid (från groning till skörd - 80-104 dagar) av sorten "Nantes" (ibland kallad övergången "Nantes / Berlikum").
• Uttaget är kraftfullt, vertikalt.
• Rotskörden är ljus orange i färg, cylindrisk, stor, 3,5 cm i diameter, 20-25 cm lång.
• Rotgrödan är nästan helt nedsänkt i jorden.
• Vikt - upp till 300 g.
• Produktivitet - 8,0-9,0 kg / m2.
• Ljuv.
• Designad för odling i norra och centrala regioner.
• Lämplig för lagring och bearbetning samt för färsk konsumtion.

Nantes 4

Den äldsta inhemska sorten (1943).

• En mellansäsongssort (från groning till teknisk mognad - 78-108 dagar) av sorten "Nantes".
• Rosett av löv är semi-upprätt.
• Rotsgrödans färg är orange, ibland i slutet av växtsäsongen med grön eller lila pigmentering av huvudet, massa och kärna är orange, ibland ljusorange.
• Rotskörden är cylindrisk, trubbig, 16 cm lång, 4-5 cm i diameter.
• Kärnan är rund och vinkelrundad. Ytan är slät.
• Rotskörden höjs något över markytan.
• Vikt - 90-160 g.
• Produktivitet - 2,5-6,6 kg / m2.
• För ny konsumtion, konservering, frysning och vinterförvaring.
• Det kännetecknas av motstånd mot blomning, hög hållkvalitet.

Förresten! Det finns också sorter "Nantes förbättrad" och "Nantes röd".

Samson

• En mellansäsongssort (från spiring till teknisk mognad - 110–120 dagar) av sorten Nantes.
• Rotskörden är röd-orange, cylindrisk, trubbig, 16–20 cm lång.
• Kärnan är svag.
• Rotgrödan är helt nedsänkt i jorden.
• Vikt - 125-150 g.
• Produktivitet - 5,3-7,6 kg / m2.
• Rekommenderas för färsk konsumtion, kulinarisk bearbetning och långvarig lagring.
• Det kännetecknas av utmärkt hållkvalitet på vintern.

Shantane 2461

• En mellansäsongssort (från spiring till teknisk mognad - 105-115 dagar) av sorten "Chantenay".
• Rosett av löv är semi-upprätt.
• Färgen på rotgrödans yta, kärna och massa är orange. Rotskörden är konisk, trubbig, 15 cm lång, 5-6 cm i diameter.
• Rotgrödan är helt nedsänkt i jorden.
• Vikt - 80-250 g.
• Produktivitet - 2,0-4,0 kg / m2.
• Smaken är hög.
• För ny konsumtion och bearbetning.
• Det kännetecknas av motstånd mot blomning.

Chantenay Royal (Royal)

• En mellansäsongssort (från groning till teknisk mognad - 90-110 dagar) av sorten "Chantenay".
• Bladrosetten sprider sig halvt.
• Rotgrönsaken är ljus orange, konisk med en lätt spetsig spets, inriktad, 15-20 cm lång.
• Massa - 110-200 g.
• Produktivitet - 2,0-4,1 kg / m2.
• Det kännetecknas av ett högt innehåll av karoten och socker, jämnhet av rotgrödor.
• Rekommenderas för ny användning och långvarig vinterförvaring.

Något mindre populära mellansäsongssorter och hybrider av morötter är: Vita Longa, Autumn King.

Av särskilt intresse är klass "Karamell", som finns i olika färger (karamellgul, orange, röd, hallon, socker / vit, lila, med fyllning).

Sena sorter (för vinterförvaring)

De senmogna sorterna inkluderar morotsorter med en växtsäsong på 120 till 135 dagar eller mer.

Som regel är sena sorter idealiska för den längsta vinterförvaringen. I genomsnitt, jämfört med mitten av säsongen, anses de vara mindre söta (men det finns undantag).

Intressant! De mest kända sorterna av sena morötter är (efter popularitet): Canada F1 och Queen of Autumn.

Anastasia F1

• Medium-sen hybrid (från spiring till skörd av rotgrödor - 120-125 dagar) av sorten Nantes.
• Bladrosetten är upprätt, stark (vilket underlättar skörden).
• Medelstor rotskörd, cylindrisk med en trubbig spets, upp till 22 cm lång.
• Vikt - 90-160 g.
• Produktivitet - upp till 6,8 kg / m2.
• Hjärtat och barken är ljus orange, hög i karoten och socker.
• För baby- och dietmat, juice, multivitaminsallader och soppor.
• Rotgrödor är avsedda för långvarig lagring (upp till 8 månader).
• Rekommenderas för tidiga planteringsdatum.

Kejsare

• Senmognad sort (från grobarhet till skörd - 120-135 dagar) av sorten Berlikum.
• Bladrosetten sprider sig halv.
• Rotgrönsaken är orange-röd, lång, 25-30 cm, cylindrisk med en lätt spetsig spets.
• Vikt - 90-100 g.
• Produktivitet - 2-4 kg / m2.
• Massan är fast, söt, aromatisk, saftig.
• För färsk konsumtion, juicer och långvarig lagring (bibehåller säljbarhet och smak fram till våren).

Kanada F1

• En senmognande hybrid (från grobarhet till teknisk mognad - 120-135 dagar) av sorten "Shantane / Danvers".
• Rosett av löv är semi-upprätt.
• Rödskörden är halvkonisk, slät, med en ljus orange färg, 20-25 cm lång, 4-5 cm i diameter.
• Rotgrödan är nästan helt nedsänkt i jorden.
• Vikt - 80-140 g.
• Produktivitet - 5,5-7,6 kg / m2.
• Rekommenderas för ny konsumtion och förvaring.
• Det kännetecknas av motstånd mot blomning, hög hållkvalitet. Har hög motståndskraft hos löv mot sjukdomar,
• Produktiv i de svåraste jord- och klimatförhållandena.

Höstdrottning

• Senmognad sort (120-130 dagar från spiring till teknisk mognad) av sorten Flakke / Carotennaya.
• Rosett av löv sprider sig. Bladet är medium, grönt, fin dissekerat.
• Rotskörden är lång (22-25 cm), konisk i form, med en något spetsig spets, huvudet är konvex. Hjärtat och barken är röda.
• Vikt - 85-230 g.
• Produktivitet - 4-7 kg / m2.
• Smaken är utmärkt.
• För ny konsumtion, bearbetning och långvarig lagring.
• Det kännetecknas av god sjukdomsresistens.

Något mindre populära senmogna sorter och hybrider av morötter är: Cascade F1, Maestro F1, Nectar F1, Solomon F1, Yaroslavna, Karlena, Red Giant (Rote Riesen).

De bästa sorterna av morötter för vintersådning

Följande sorter passar inte bara för vårsådd utan också för sådd under vintern i marken (alfabetiskt):

• Lagoon F1;
• Gourmet;
• Moskva vinter A 515;
• Nantes 4;
• Nantes förbättrat socker;
• Nandrin Fl;
• Chantenay Royal (Royal);
• Chantenay 2461;
• Losinoostrovskaya 13;
• 6-vitamin;
• Baby söta.

Förresten! Handla om, när och hur man så morötter på hösten före vintern, du kan läsa i detalj i detta material.

Experiment i år: köp och var noga med att plantera flera olika sorter samtidigt, som tillhör olika sorter. Lyckligtvis är valet nu stort, och det finns ingen mening och intresse att ständigt plantera samma gamla sorter (samma vitamin och Nantes 4), om du kan prova mer moderna - söta, produktiva och resistenta (mot olika sjukdomar, sprickbildning, blomning) sorter och hybrider.

Viktig! Naturligtvis, för att få ett högt utbyte av vackra och söta rotfrukter, behöver du inte bara välja en bra variation utan också plantera frön i marken i tid och korrekt (genom att noggrant förbereda trädgården), och då ta hand om plantorna ända till skörden.