วิธีการปลูกผักขมบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์
โดยปกติ ผักโขมปลูกกลางแจ้งแต่เพื่อให้ได้มาโครและองค์ประกอบที่มีประโยชน์แม้ในช่วงกลางฤดูหนาวหลายคนหว่านเมล็ดผักโขมที่บ้านและเติบโตบนขอบหน้าต่าง หากคุณสามารถปฏิบัติตามกฎง่ายๆของการหว่านและการดูแลรักษา (สร้างสภาพแสงและอุณหภูมิที่จำเป็น) คุณจะมีสีเขียวสดและฉ่ำตลอดทั้งปีแม้ว่าคุณจะไม่มีกระท่อมในฤดูร้อนก็ตาม
วิธีการปลูกผักขมที่บ้านบนขอบหน้าต่างจะอธิบายรายละเอียดด้านล่าง
เนื้อหา
ผักโขมพันธุ์ใดที่เหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกผักขมบนขอบหน้าต่างคุณควรซื้อวัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงและก่อนอื่นให้ศึกษาคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด - ทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพันธุ์เพื่อเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในร่ม
ตามกฎแล้วพันธุ์ผักขมต่อไปนี้ใช้สำหรับการหว่านซึ่งทนต่อสภาพเรือนกระจกได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์:
- ไขมัน.
- มโหฬาร.
- มาทาดอร์.
- และอื่น ๆ อีกมากมายตัวอย่างเช่น Strong, Virofle, Stoic, Victoria, Ilya Muromets มีแม้กระทั่งที่น่าสนใจมาก สตรอเบอร์รี่ผักขม.
เพื่อตรวจสอบความหลากหลายที่เหมาะสมที่สุดคุณควรปลูกเมล็ดพันธุ์หลายชุดในภาชนะที่แตกต่างกัน หลังจากนั้นคุณจะเข้าใจว่าผักโขมชนิดใดที่เหมาะกับคุณมากที่สุดตามเกณฑ์ทั้งหมด
วิธีปลูกผักขมบนขอบหน้าต่าง: คุณสมบัติเงื่อนไขและคำแนะนำทีละขั้นตอน
หลังจากเลือกพันธุ์ที่ต้องการแล้วคุณควรเริ่มงานหว่าน ได้แก่ เตรียมภาชนะดินสำหรับปลูกแช่เมล็ด ในการทำเช่นนี้การปลูกผักขมที่บ้านต้องใช้วิธีการที่มีความสามารถและดำเนินการทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตตามกฎบางประการ
ภาชนะที่กำลังเติบโต
ตัวอย่างเช่นระบบรากของผักขมต่างจากสีน้ำตาลค่อนข้างตื้นดังนั้นจึงต้องมีความลึกเล็กน้อย
ยังไงซะ! หลายคนไม่ชอบผักขมเพราะมีรสชาติเหมือน "หญ้าริมหญ้า" (ไม่เปรี้ยวเหมือนสีน้ำตาล) แท้จริงแล้วเป็นพืชรสจืด แต่รสชาติที่เป็นกลางนั้นงดงามมากคุณสามารถทำน้ำสลัดแสนอร่อยได้! ตัวอย่างเช่นซีซาร์สลัดกับผักโขมเป็นเรื่องผิดปกติมาก
ตามธรรมชาติต้องมีรูระบายน้ำในหม้อเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก
นอกจากนี้ควรวางดินเหนียวหรือโฟมขนาดเล็กที่ด้านล่างของถังปลูกเพื่อระบายน้ำ
จะปลูกดินอะไร
ผักโขมจะเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกลางเท่านั้น
กล่าวอีกนัยหนึ่งผักขมชอบดิน ด้วยระดับความเป็นกรดประมาณ 6.5-7 pH!
คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับปลูกผักเช่นกะหล่ำปลีฟักทองถั่วลันเตา
หรือปรุงเอง. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ดินในสวนที่เป็นกลางแล้วผสมกับปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสรวมทั้งทรายแม่น้ำ
คำแนะนำ! ขอแนะนำให้ซื้อดินใด ๆ ล่วงหน้า ฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งตัวอย่างเช่นโดยการนึ่งในเตาอบเพื่อให้ศัตรูพืชในดินทั้งหมดตายภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูง จากนั้นหกสารละลายเพิ่มเติมด้วย Fitosporin.
การเตรียมเมล็ด
ไม่แนะนำให้ปลูกผักโขมด้วยเมล็ดแห้งที่ไม่ได้เตรียมไว้ (เว้นแต่จะมีการเคลือบเช่นเมล็ดที่ผ่านกระบวนการแล้ว) เมล็ดมีโครงสร้างด้านนอกที่หนาแน่นดังนั้นควรแช่ในน้ำหนึ่งหรือสองวันที่อุณหภูมิห้อง (สูงกว่า 18 องศา)
จากนั้น (ถ้าต้องการ) พักไว้อีก 20-30 นาทีในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเพื่อฆ่าเชื้อต้นกล้าจากโรค
เชื่อมโยงไปถึงโดยตรง
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการหว่านเมล็ดผักโขมเพื่อการเพาะปลูกต่อไปที่บ้าน:
- การระบายน้ำดินเทลงในถังปลูก
- หนามมีความลึก 1.5-3 ซม.
- เมล็ดถูกหว่านในระยะห่าง 2-3 เซนติเมตรจากกัน
- ถัดไปคุณต้องเติมแถวด้วยดิน
- ทำให้ (ดิน) ชุ่มชื้น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถฉีดพ่นจากขวดสเปรย์
- ในการสร้างสภาวะเรือนกระจกภาชนะจะปิดด้วยฟอยล์หรือแก้ว
- หม้อวางไว้ในที่อบอุ่น (+18 .. + 20 องศา) และในที่มืด
- เมื่อหน่อปรากฏขึ้นที่พักพิง (เรือนกระจก) จะถูกลบออกและภาชนะจะถูกจัดเรียงใหม่ในที่สว่าง - บนขอบหน้าต่าง
บันทึก! ในวิดีโอถัดไปผู้เขียนใช้ ที่ดินที่ไม่เหมาะสม สำหรับการปลูกผักขม (ไม่ใช่ความเป็นกรด) โดยทั่วไปทุกอย่างจะแสดงได้ดีและชัดเจน
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดผักโขมเพื่อปลูกบนขอบหน้าต่าง
การถ่ายโอนผักขมจากที่โล่งไปยังหม้อเพื่อปลูกในอพาร์ตเมนต์
ยังไงซะ! ไม่จำเป็นต้องปลูกผักโขมจากเมล็ดมันง่ายกว่ามากที่จะใช้และ ปลูกจากสวน
สิ่งที่จำเป็นคือการขุดในพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกลงในหม้อ
นอกจากนี้การดูแลและการเพาะปลูกจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการหว่านด้วยเมล็ด (รายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง)
วิธีดูแลผักโขมบนขอบหน้าต่างที่บ้าน
การดูแลผักโขมนั้นค่อนข้างง่าย - เพื่อรักษาสภาพแสงและอุณหภูมิที่เหมาะสมรวมทั้งน้ำให้ตรงเวลา
สถานที่ปลูกควรเป็นอย่างไร: แสงและอุณหภูมิ
ผักโขมเป็นพืชที่ค่อนข้างชอบแสง ขอแนะนำให้เขาเลือกที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขอบหน้าต่างด้านใต้ (ตะวันตกหรือตะวันออก แต่อย่างน้อยตะวันตกเฉียงใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้จะดีกว่า).
เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดคือ 12-14 ชั่วโมง
แต่เพื่อให้แสงแดดไม่ร้อนเกินไปในวันที่อากาศร้อนโดยเฉพาะการเผาใบไม้ที่บอบบางขอแนะนำให้บังแดด
ยังไงซะ! ผักโขมไม่ชอบแสงแดดโดยตรงและแสงแดดมากนอกจากนี้มันจะกลายเป็น ขม…
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิไม่มีแสงแดดเพียงพอสำหรับพุ่มไม้โดยเฉพาะเมื่อฝนตกข้างนอกหรือมีเมฆมาก ดังนั้นสำหรับการปลูกผักขมในบ้านขอแนะนำให้ติดตั้งเพิ่มเติม ไฟโตโคมไฟหรือหลอด LED เต็มสเปกตรัม.
ผักโขมไม่ต้องการสภาพที่อบอุ่นมาก ที่โหมดอุณหภูมิ +15 .. + 18 องศาใบของพืชได้รับความแข็งแรงอย่างรวดเร็วและเติบโตในขนาดที่เหมาะสม
พืชที่ปลูกด้วยแผ่นใบ 4-5 ใบสามารถปลูกได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +10 .. +14 องศา แต่ในสถานการณ์เช่นนี้การเจริญเติบโตของแผ่นใบจะชะลอตัวลงบ้าง
ดังนั้นระเบียงหรือชานฉนวนที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อยจึงค่อนข้างเหมาะสำหรับการปลูก
ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเกินไปพุ่มไม้ผักโขมจะเริ่มเหี่ยวอย่างรวดเร็วดังนั้นขอแนะนำให้รักษาอุณหภูมิที่เย็นให้เหมาะสม
รดน้ำ
ควรรดน้ำบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์ผักโขมไม่ยอมให้ดินแห้ง
จำเป็นต้องฉีดพ่นแผ่นใบที่ปลูกเป็นระยะ สิ่งนี้จะทำให้พวกเขาชุ่มชื่นด้วยความชุ่มชื้นบำรุงผิวและปรับปรุงรูปลักษณ์ของพวกเขา
ความชื้นในระดับต่ำกระตุ้นให้เกิดการถ่ายภาพผักโขมจะพ่นก้านดอกออกมาซึ่งควรกำจัดอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้พืชสิ้นเปลืองพลังงานเพิ่มเติม
ผักโขมไม่ต้องการอาหารพิเศษใด ๆ
วันที่สำหรับการงอกและการเก็บเกี่ยวผักโขมโฮมเมด
หลังจากหว่านผักโขมคุณสามารถเห็นยอดแรกได้แม้จะมีการเตรียมการก่อน (แช่) ในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ (บางครั้งก็เร็วกว่านั้น)
และการตัดใบโดยตรง (การเก็บเกี่ยว) จะเริ่มขึ้นก็ต่อเมื่อพืชมีใบที่อวบน้ำเต็มที่ จะมี 5-8 ตัวยาว 8-10 เซนติเมตร ในพันธุ์ที่สุกเร็วช่วงเวลานี้จะเกิดขึ้นประมาณ 30 วันหลังจากหน่อแรก
คำแนะนำ! เพื่อไม่ให้ขัดจังหวะกระบวนการได้รับใบผักโขมที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถปลูกพืชใหม่ได้เป็นประจำ
ในระหว่างการเก็บเกี่ยวสามารถตัดใบได้อย่างสมบูรณ์เหลือเพียงใบอ่อนที่อยู่นอกสุด
การเก็บเกี่ยวควรทำโดยหักขาเบา ๆ หรือตัดด้วยกรรไกร
เป็นไปไม่ได้ที่จะดึงและฉีกใบไม้ออกซึ่งอาจทำให้ระบบรากเสียหายได้
ดังนั้นผักโขมสามารถปลูกได้ที่บ้านริมหน้าต่างตลอดเวลา: ในฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับพืชและดูแลมันอย่างเหมาะสม (รดน้ำเป็นระยะ) การปลูกผักขมในอพาร์ตเมนต์จะช่วยให้คุณสามารถลิ้มลองใบไม้ที่ดีต่อสุขภาพได้ตลอดเวลาโดยเพิ่มลงในซุปหรือสลัด