Beyaz patates çeşitleri (beyaz etli): açıklamalar, özellikler ve fotoğraflar

Daha önce (özellikle Sovyet zamanlarında) pembe veya kırmızı kabuklu (gözler) patates bulmak oldukça zordu, çünkü kural olarak tüm patatesler beyazdı ve hem kabuğu hem de posası. Artık tezgahlar her türlü patatesle (sarı, pembe, kırmızı) dolu, hatta onu mor hamurla da bulabilirsiniz. Bununla birlikte, kabuğun ve hamurun renginin kültürün tadını hiçbir şekilde etkilemediğini bilmekte fayda var. Bununla birlikte, beyaz etli patateslerin artan miktarda tuberin (değerli bir bitkisel protein), C vitamini içerdiğine inanılmaktadır.Ve tabii ki beyaz patatesler, sarı olanlardan daha küçük miktarlarda da olsa, diğer tüm vitamin gruplarını ve antioksidanları içerir. , kırmızı ve özellikle mor.

İlginç! Örneğin, sarı etli patateslerde Görme ve cilt durumunu iyileştiren ve yaşlanmasını önleyen artan A vitamini (karoten) içeriği. Aslında rengine borçlu olduğu şey bu - ne kadar karoten olursa, patatesler o kadar sararır.

Daha sonra, en iyi ve en popüler beyaz patates çeşitlerini tanımanızı öneririz, böylece bahçenizde tohum yumruları satın alma ve / veya dikme seçimine daha iyi karar verebilirsiniz.

Not! İncelemede pBeyaz etli çeşitlerden bahsediyoruz. Kabuk beyaz veya krem, bej, pembe veya kırmızı ve hatta mor olabilir.

İçerik

1 En iyi beyaz patates (beyaz etli): ilk 14

En iyi beyaz patates (beyaz etli): ilk 14

İlginç! Halk arasında inanılıyor ki beyaz etli beyaz patatesler en iyi şekilde haşlanırbu mükemmel olduğu anlamına gelir püre yapmak için, kırmızı patatesler - Daha kızartmak için, Sarı — çorbalar ve salatalar için. Ama aslında, diğer pek çok kremsi, sarı (sarı kabuklu dahil) ve "kırmızı derili" (pembe) çeşitler patates püresi için uygundur. Gerçek şu ki, patateslerin tadı ve mutfak amacını belirleyen nişasta yüzdesidir ve beyaz çeşitlerde (beyaz etli) genellikle daha fazla nişasta vardır (ancak her zaman değil).

Aurora

Mevsim ortası çeşididir, yüksek verimli, tadı mükemmeldir.

Çeşitlilik, herhangi bir iklimsel büyüme koşullarına uyum sağlayabilir ve ayrıca toprak türü konusunda seçici değildir.

Patates kerevitlerine ve nematodlara dayanıklı, virüslere orta derecede dirençli, tepelerde ve yumrularda geç yanıklığa neden olan maddeye orta derecede duyarlı.

Tadı mükemmel. Pişirildiğinde patatesler ufalanır (orta kaynama). Mutfak tipi VS. Patates püresi, kavurma, çorba ve salatalar için uygundur.

Aurora çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumru köklerin şekli ovaldir (hizalı);
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - sarı (veya soluk pembe);
kağıt hamuru rengi - beyaz (krem);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 13.5-17.3;
yüz metrekare başına verim - 214-396 kg (maksimum 416 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 20-25 arası;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 93-128 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 80-93;
kaliteyi korumak -% 94.

Görünüşe göre, açık yeşil renk tonunun geniş yaprakları olan uzun çalılar ile ayırt edilir. Çiçek salkımının kırmızı-mor bir tonu vardır. Berry oluşumu ortalamadır.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, TsChO, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Çeşitliliğin patent sahibi veya yaratıcısı: LLC Vsevolozhskaya yetiştirme istasyonu (Rusya).

Alyona

İyi verim ve tada sahip erkenci bir çeşittir.

Çeşitlilik, istikrarlı bir verime, tutarlı bir erken üretim getirisine, kuraklığa karşı dirence ve mekanize yetiştirme teknolojisine uygunluğa sahiptir.

Çimlenmeye çok iyi tepki verir.

Patates kanserinin etken maddesine dirençli, nematodlara duyarlı. Geç yanıklığa duyarlı. Yaygın uyuz, rizoktoniye dayanıklıdır.

Tadı güzel. Mutfak tipi VS. Sindirilebilirlik orta düzeydedir. Kağıt hamuru kararmaz. Püreler, çorbalar, salatalar ve kızartmalar için uygundur. Çıtır patates ve patates kızartması yapmak için uygundur.

Alena çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumrular ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 15-17;
yüz metrekare başına verim - 172-292 kg (maksimum 391 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 6-10;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 86-167 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 81-97;
kaliteyi korumak -% 95.

Bitkinin görünümü - orta boy, orta tip, yayılan çalılar. Yaprak geniş, geniş, yeşildir. Kenarda dalgalanma yok veya çok az. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur. Berry oluşumu çok nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Volgo-Vyatka, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Omsk ANC" (Rusya).

Elizabeth

Orta erkenci çeşit, yüksek verimli ve lezzetli.

Erken hasat birikimi ve kışın depolamada iyi muhafaza kalitesi ile karakterizedir.

Kansere ve yaygın kabuklara dayanıklıdır. Rizoktoniye orta derecede dirençlidir. Geç yanıklığa ortalama (orta) bir duyarlılık ile karakterizedir, ancak epifitoz yıllarında güçlü bir şekilde etkilenir. Nematoda duyarlıdır.

İyi tat. Güneşin mutfak türü (pişirme denetimi). Kağıt hamuru kararmaz. Patates püresi ve fırında pişirmek için iyidir ve ayrıca nişasta ve cips (cips ve patates kızartması) için de kullanılabilir. İlk yemekler (çorbalar) ve salatalar için uygundur.

Elizaveta çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumruların şekli yuvarlaktır;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - beyaz;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12.0-18.4;
yüz metrekare başına verim - 290-400 kg (maksimum 445 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 13-16;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 83-143 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 79-96;
kaliteyi korumak -% 93.

Bitkinin görünümü dik, kompakt, orta boy bir çalıdır. Yapraklar orta düzeydedir. Çiçek salkımları beyazdır. Dut oluşumu yok.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Leningrad Tarım Bilimsel Araştırma Enstitüsü" Belogorka "(Rusya).

Zhukovsky erken

Erken çeşitlilik, yüksek verimli ve orta lezzetlidir.

Değişen iklim koşullarına mükemmel uyum sağlar, nispeten ısıya ve kuraklığa dayanıklıdır. Verim sabittir.

Önemli! Zhukovsky, az ısıtılmış toprakta bile birlikte büyür, bu nedenle çeşitlilik Nisan sonunda güvenle ekilebilir.

Patates kerevitlerine ve nematodlara dayanıklıdır. Üst ve yumru köklere geç yanıklığa neden olan maddeye duyarlıdır. Yumrular mekanik hasara karşı dayanıklıdır.

Tadı tatmin edici ve güzel. Mutfak tipi B. Haşlanmış zayıf. Pişirme işlemi sırasında hamur hafifçe koyulaşır. Kızartma, çorbalar, salatalar, patates kızartması ve cips yapmak için idealdir. Püre ve yemek pişirmek için kullanılabilir, ancak çok uygun değildir.

Erken Zhukovsky çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - diğer kaynaklara göre erken (70-80 gün), çok erken (60-80 gün);
yumrular oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - pembe;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 10-12;
yüz metrekare başına verim - 400-450 kg;
çalı başına yumru sayısı - 9-15;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 100-120 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 90-92;
Kaliteyi korumak iyidir.

Görünüm - orta boy çalılar, yarı yayılan gövde tipi, yaprak küçük, yeşil (parlak), çiçekler kırmızı-mor renktedir. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta kara toprak, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Batı Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

kivi

Geç olgunlaşma çeşidi, yüksek verim ve vasat (normal) tat.

Not! Nadir olması nedeniyle dikim malzemesi bulmak çok zordur. Ama dedikleri gibi, arayan her zaman bulacaktır.

Her türlü iklim koşullarına mükemmel uyum sağlar. Kivi her türlü toprakta yetişebilir.

Tel kurdu ve Colorado patates böceği tarafından pratik olarak zarar görmez (biyo lif içerdiği için). Ayrıca geç yanıklık, yaygın kabuklanma, geç yanıklık, patates kanserinden de etkilenmez.

İlginç! Uzun yumrular, türe adını veren bir kivi kabuğunu andıran pürüzlü bir ağ yüzeyine sahiptir.

Tat tatmin edici veya vasattır (pratik olarak tatsız). Pişirirken, gevreklik ortalamadır. Püre için uygundur. Yüksek kuru madde içeriği nedeniyle yandığı için kızartma için neredeyse uygun değildir.

Kivi çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - geç olgunlaşma (120-140 gün);
yumruların şekli yuvarlaktır;
soyma yapısı - kaba (ağ);
kabuk rengi - turuncu-kahverengi;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği - bilinmeyen;
yüz metrekare başına verim - yüksek (400 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı bilinmemektedir;
1 yumrunun ortalama ağırlığı bilinmemektedir;
pazarlanabilirlik - bilinmeyen;
Kaliteyi korumak iyidir.

Çok sayıda yoğun yapraklı sürgün ile uzun çalılarda farklılık gösterir. Çiçek salkımının derin bir leylak rengi vardır, ancak nadiren çiçek açar.

Dikim bölgeleri için önerilir (muhtemelen): Merkez.

Çeşidin patent sahibi ve / veya yaratıcısı: bilinmiyor (bazı kaynaklara göre çeşit GDO'dur, ancak bu yanlıştır).

Lorch

Orta geç çeşit, iyi verim ve mükemmel tat.

Bu arada! 1931'de tescil edilen ve 1922'de Alexander Georgievich Lorkh tarafından yetiştirilen en eski Rus patates çeşitlerinden biri.

Yetiştirme koşullarına karşı yüksek plastisiteye sahiptir.

Önemli! Kuraklığa tolerans göstermez ve yüksek sıcaklıklarda büyümesini yavaşlatır, bu da çocukların oluşumuna neden olur ve filizlenmeye neden olur (bitmiş gelişimden yeni bir yumru ortaya çıkar).

Üst ve yumrularda geç yanıklığa orta derecede duyarlı, yaygın kabuklanma, rizoktoniye orta derecede dirençli.

Lorkh'ün tadı mükemmel. Mutfak tipi C. Sindirilebilirlik iyidir. Püre yapmak için idealdir. Pişirme işlemi sırasında posanın rengi koyulaşmaz. Nişasta üretimine uygundur.

Lorkh çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta geç (110-120 gün);
yumruların şekli yuvarlak ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüz, üstte pul pul;
kabuk rengi - açık bej;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 15-20;
yüz metrekare başına verim - 250-350 kg;
çalı başına yumru sayısı - 15-25;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 90-120 gramdır;
pazarlanabilirlik -% 88-92;
Kaliteyi korumak iyidir.

Bitkinin görünümü uzundur, iyi dallanmış yapraklı sürgünlere ve orta büyüklükte açık yeşil yapraklara sahiptir. Soluk kırmızımsı-mor çiçeklerde, yaprakların kenarlarında beyaz kenarlarla farklılık gösterir. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim için önerilen bölgeler: Kuzey-Batı, Orta, Orta Kara Toprak Bölgesi, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Nizhnevolzhsky, Uralsky.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

Lugovskoy

Sezon ortasında büyüme, yüksek verim, iyi tat.

İstikrarlı bir verim ile karakterizedir. Hemen hemen her iklim koşulunda yetiştirilebilir.

Yetiştirme sürecinde toprağın yükselmesine ve derin gevşemesine iyi tepki verir.

Kansere dirençli, geç yanıklığa nispeten dirençli, yaygın kabuklanma, virüslere orta derecede dirençli, kara bacak.

Tadı aşırı kuruluk ve sulu olmadan iyidir. Kağıt hamuru kararmaz. Lugovskiy, patates püresi yapmak ve nişasta almak için tavsiye edilir.

Lugovskoy çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumrular ovaldir;
kabuğun yapısı ağdır;
kabuk rengi - açık pembe;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12-19;
yüz metrekare başına verim - yüksek (maksimum 514 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 10-15;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 85-125 g'dır;
pazarlanabilirlik - yüksek;
Kaliteyi korumak iyidir.

Bitkinin görünümü dik, orta boylu, çiçeklerin rengi beyazdır.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak Bölgesi, Kuzey Kafkasya, Nizhnevolzhsky, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Potato Growing UAAS (Ukrayna) Enstitüsü.

Lyubava

Erkenci çeşitlilik, yüksek verimli, lezzetli. Mutfak tipi A (salata tipi). Kaynatmaz. Et, pişirme sırasında orta derecede koyulaşır.

Patates kanserinin etken maddesine, rizoktoniye dayanıklı, nematoda duyarlı. Ayrıca üst kısımlara karşı hassastır ve yumru köklere geç yanıklığa neden olan maddeye orta derecede dirençlidir. Yaygın kabuklara orta derecede dayanıklıdır.

Lyubava çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı orta ila kabadır (diğer kaynaklara göre genellikle uygundur, ancak üstte pul pul olur);
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği ortalamadır;
nişasta içeriği -% 11.2-16.9;
yüz metrekare başına verim - 288-400 kg (maksimum 524 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 8-15;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 109-210 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 80-98;
Kaliteyi korumak iyidir.

Burçların görünümü orta yükseklikte, orta tipte, yarı diktir. Yaprak küçük, açık, açık yeşildir. Kenarın dalgalılığı zayıf. Ortalama parlaklık. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

Nevsky

Orta erkenci çeşit, yüksek verimli ve ortalama (tatmin edici) tat.

Bu arada! Bazı kaynaklara göre Rusya'daki en popüler patates çeşididir.

Tüm bölgeler için uygundur. Nevsky, ekilebilir derin bir tabakaya sahip kumlu tınlı ve tınlı topraklarda yetiştirildiğinde iyi sonuçlar verir. Kuraklığa ve su basmasına dayanıklıdır.

Önemli! Dikim sırasında tohumun ön ısıtılmasını gerektirir (doğrudan soğuk toprağa ekemezsiniz), filizlerin kırılmasına karşı hassastır. Bol beslenmeye iyi yanıt verir. Kabuğun zarar görmesini önlemek için yumru oluşumu sırasında nemli toprak gerektirir.

Patates kanseri, rizoktoni, patates virüslerinin etken maddesine dayanıklıdır. Yaygın kabuklara orta derecede dayanıklıdır. Üstler ve yumrularda geç yanıklığa orta derecede duyarlıdır. Mekanik hasara dayanıklıdır. Bununla birlikte, yumru kökler uzun süreli depolama sırasında filizlenme eğilimindedir.

Tadı tatmin edici veya güzel. Mutfak tipi VS. Sindirilebilirlik zayıf. Pişirme işlemi sırasında posa koyulaşmaz. Bu, Nevsky'nin birinci (çorba) ve ikinci yemeklerin (salatalar) hazırlanması için uygun olduğu, ancak düşük nişasta içeriği nedeniyle patates püresi için çok uygun olmadığı, ancak kızartmaya çok uygun olduğu anlamına gelir.

Nevsky çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumru köklerin şekli oval, hizalı;
kabuğun yapısı pürüzsüz veya ağdır;
kabuk rengi - pembe gözlü açık bej;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 10-12;
yüz metrekare başına verim - 380-500 kg;
çalı başına yumru sayısı - 17-20;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 90-130 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 90-95;
Kaliteyi korumak iyidir.

Bitkinin görünümü yarı dik, orta tip, orta boyludur. Yaprak orta, açık yeşil, kenar dalgalanması zayıftır. Çiçekler beyaz. Berry oluşumu ortalamadır.

Dikim için önerilen bölgeler: kesinlikle tüm bölgeler.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Leningrad Tarım Araştırma Enstitüsü" Belogorka "(Rusya).

Roco (Rocco)

Mevsim ortası çeşididir, orta verimli, lezzetli

En elverişsiz koşullarda bile verim stabilitesinde farklılık gösterir. Rocco, nötr asitli tınlı, kumlu veya kirli toprakları tercih eder.

Patates kanserine ve altın patates kist nematoduna neden olan maddeye dayanıklıdır. Yumrularda geç yanıklığa orta derecede dirençli ve üst kısımlara orta derecede hassastır. Kırışık ve çizgili mozaiklere dayanıklıdır.

Hamurun tadı iyi ila mükemmeldir. Pişirme sırasında taşmaz. Çıtır patates haline getirmek için uygundur, örn.cips ve patates kızartması yapmak için. Ve ayrıca salatalar, çorbalar ve kızartma için.

Roco çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumrular ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
hamur rengi - krem (beyaz);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12.9-14.5;
yüz metrekare başına verim - 136-261 kg (maksimum 275 kg'a kadar); 0
çalı başına yumru sayısı - 8-12;
1 yumruğun ortalama ağırlığı 75-119 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 84-96;
kaliteyi korumak -% 89.

Bitkinin görünümü orta boylu, orta tip, yarı diktir. Yaprak orta büyüklükte, açık yeşildir. Kenarın dalgalılığı orta düzeydedir. Çiçekler büyük, kırmızımsı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Batı Sibirya.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Avusturya).

Ryabinushka

Orta erkenci çeşit, yüksek verimli, lezzetli.

Çeşitlilik, tarımsal iklim koşullarına kolayca uyum sağlar, yüksek ısı ve kuraklığa dayanıklıdır. Sulamaya ve zamanında gübre uygulamasına iyi yanıt verir. Dikimden önce yumruların çimlenmesi tavsiye edilir.

Colorado patates böceğinin verdiği hasara karşı oldukça dayanıklıdır. Çeşitlilik mekanik hasara karşı dayanıklıdır. Patates kanseri ve nematodların etken maddesine dayanıklıdır. Üst kısımlara orta derecede duyarlıdır ve yumru köklere geç yanıklığa neden olan maddeye orta derecede dirençlidir.

Tadı güzel. Mutfak tipi B. Kaynama zayıftır. Et, pişirme sırasında koyulaşmaz. Çorbalar, salatalar ve kızartmalar için uygundur.

Ryabinushka çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumruların şekli ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - beyaz (krem);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 11.9-15;
yüz metrekare başına verim - 220-234 kg (maksimum 396 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 15-18;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 91-133 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 86-96;
kaliteyi korumak -% 90.

Bitkinin görünümü orta veya uzun, yarı diktir. Orta veya büyük yapraklar koyu yeşildir ve çiçek salkımları menekşe mavidir. Berry oluşumu yok.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak bölgesi, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Batı Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: LLC Vsevolozhskaya yetiştirme istasyonu (Rusya).

Sineglazka (Hannibal)

Mevsim ortası çeşididir, yüksek verimli, tadı mükemmeldir.

Çeşitli halk seçimi ve resmi satışta bulunamıyor.

Geç yanıklığa, yaygın kabuklanmaya nispeten dirençli.

Çeşitlilik bakım konusunda seçici değildir. Düşük asitlik indeksli hafif kumlu topraklarda büyümeyi tercih eder, aksi takdirde verim önemli ölçüde azalır.

Tadı mükemmel; posa pişirme sırasında iyice kaynar. Püre yapmak için önerilir.

Sineglazka çeşidinin özellikleri (resmi olmayan):

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumrular oval-dikdörtgendir;
kabuğun yapısı ağdır;
kabuk rengi - krem;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği koyu mavidir, sığdır;
nişasta içeriği -% 15-17;
yüz metrekare başına verim - 500 kg'a kadar;
çalı başına yumru sayısı - 8-12;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 70-130 g'dır;
pazarlanabilirlik - bilinmeyen;
kalite düşüktür.

Bitkinin görünümü, yoğun yapraklı sürgünlere sahip güçlü, uzun çalılardır. Yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşildir. Çiçek salkımları parlak sarı çekirdekli açık leylaktır.

Dikim bölgeleri için önerilir (muhtemelen): Merkez.

Çeşitliliğin patent sahibi ve / veya yaratıcısı: Rusya Federasyonu topraklarında resmi agroteknik testlere girmedi ve buna göre Devlet Siciline (bilinmiyor) dahil edilmedi.

Sonny (Bogatyr)

Geç çeşitlilik, iyi tat.

Çeşitli halk seçimi. Resmi satışta bulunamaz.

Toprağın bileşimi konusunda seçici değil ama tabii ki verimli topraklarda en iyi sonuçları veriyor. Her türlü tarımsal iklim koşullarına iyi uyum sağlar. Uzun süreli sıcağa veya soğuk yaza, güneş eksikliğine tolere eder. Kuraklık ve uzun süreli yağmurlardan neredeyse hiç etkilenmez.

Sonnok çeşidi kansere, kabuklanmaya ve nematodlara karşı dirençlidir. Geç yanıklığa karşı iyi bir dirence sahiptir.

İyi veya mükemmel tadı. Her çeşit yemek için uygundur.

Sonok çeşidinin özellikleri (resmi olmayan):

olgunlaşma dönemi - geç (120-140 gün);
yumruların şekli oval (hafifçe düzleştirilmiş) veya yuvarlak yassıdır;
kabuğun yapısı ağdır;
kabuk rengi - pembemsi krem;
kağıt hamuru rengi - beyaz (krem);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12-14;
yüz metrekare başına verim - bilinmiyor (çalı başına yaklaşık 10 kg);
çalı başına yumru sayısı - 15-20 (maksimum 40'a kadar);
1 yumruğun ortalama ağırlığı en az 75-85 g'dır (ancak bir kural olarak, tüm yumrular çok büyüktür, 100 gramdan fazladır);
pazarlanabilirlik - bilinmeyen;
kaliteyi korumak -% 92-95.

Bitkinin görünümü, dik sürgünlere sahip orta boy çalılardır. Çiçek salkımları büyük, beyazdır. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim için önerilen bölgeler (muhtemelen): Merkez, TsCHO.

Çeşitliliğin patent sahibi ve / veya yaratıcısı: Rusya Federasyonu topraklarında resmi agroteknik testlere girmedi ve buna göre Devlet Siciline dahil edilmedi.

Şans

Erken çeşitlilik, yüksek verimli, normal (orta) tat.

Ürünler için elverişli bir iklimde üretkenlik sabittir. Toprak seçimi önemli değil. Toprakta hem su basmasını hem de nem eksikliğini iyi tolere eder.

Üst kısımlarda geç yanıklığa orta derecede duyarlı ve yumrularda orta derecede dirençlidir. Nakliye sırasında hasar görmez (mekanik hasara dayanıklı).

İyi tadı makul. Mutfak tipi B. Sindirilebilirlik zayıftır, posa hafifçe koyulaşır. Çorba ve salata yapmak, kızartmak, patates kızartması ve cips yapmak için uygundur. Ancak bazı haberlere göre patates püresi yapmak için de uygundur.

Şans çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli yuvarlak ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - açık bej (krem);
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12-15;
yüz metrekare başına verim - 300-500 kg;
çalı başına yumru sayısı - 10-14'e kadar;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 100-150 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 96;
Kaliteyi korumak iyidir.

Bitkinin görünümü orta, yarı yayılır. Büyük loblu yapraklar, koyu yeşil. Çiçek salkımları kar beyazıdır. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim için önerilen bölgeler: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak Bölgesi, Kuzey Kafkasya, Srednevolzhsky, Uralsky, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

Diğer beyaz çeşitleri

Daha az popüler, ancak yine de iyi bilinen ve oldukça iyi beyaz patates çeşitleri (alfabetik sırayla):

Beyaz çiy;
Karbeyaz;
Bryansk güvenilirdir;
Detskoye Selo;
Minerva;
Naiad;
Petersburg;
Tiras;
Çingene (mor kabuk);
Aerrow.

Diğer tüm beyaz patates çeşitleri (alfabetik olarak): Ivory Russet, Akrosia, Barin, Batya, Bafana, Bashkirsky, Belousovsky, Bryansk new, Bryansk red and Early (2 farklı çeşit), Varmas, Peygamber Çiçeği (mor kabuklu), İlham, Beyaz yay, Haberci, Veteran, Volare, Volzhanin, Dove, Goryanka, Divo, Donetsk, Evgiriya, Eurostarch, Ermak geliştirildi, Peter'ın bilmecesi, Zabytok, Ilyinsky, Spark, Carlingford, Kolpashevsky, Güzellik, Kırmızı gül, Kuznechanka, Lazar , Lapis Lazuli, Gurme, Leydi Lenora, Lider, Lina, Lyubimets, Malamur, Robin, Deniz Feneri, Moskvoretsky, Mostovsky, Nalchiksky, Nart, Narymka, Nida, Nikulinsky, Nocturne, Olympus, Kulakov anısına, Penza skorospelovets, Pogar, Pobeda Uçuş, Foothill, Priobsky, Pushkinets, Ramenskiy, Gerçek, Rezerv, Kaynak, Samara, Santana, Eylül, Sineva, Sifra, Peri masalı, Hızlı, Şakrak Kuşu, Tarasov, Tomich, Tulunsky erken, Udalts, Ural erken, Meşale, Filatovsky, Khibiny , Hostes, Büyücü, Efekt, Zhukov'un Jübile'si.

Böylelikle, beyaz patates çeşitlerinin çeşitliliği, yazlık bir kulübede kendi patatesini yetiştirmek isteyen basit bir tüketicinin veya bahçıvanın ortaya koyabileceği hemen hemen tüm tat ve agroteknik gereksinimleri karşılar.