Deniz topalak nasıl hasat edilir: yöntemler ve uyarlamalar

Tabii ki, deniz topalak satın alabilirsiniz, çünkü onu toplamak oldukça zordur (dallarda iğneler vardır ve meyvelerin kendileri küçüktür). Ek olarak, bu dut çalıları çok sık yollarda büyür, bu nedenle böyle bir ürünün kalitesinden (çevre dostu) emin olmak zordur. Ya kendi deniz topalak çalılarınızı yetiştirmek ya da ormanın derinliklerinde bir portakal meyvesi bitkisi bulmak çok daha iyidir.

Öyleyse, deniz topalaklarının olgunlaşma ve hasat zamanlamasının nasıl belirleneceği, en hızlı ve en verimli meyve toplama için yöntemler ve cihazlar hakkında konuşalım.

Deniz topalak ne zaman hasat edilir

Deniz topalak hasatının zamanlaması sadece çeşide (erken, orta veya geç) değil, aynı zamanda iklim bölgesine ve ayrıca meyvelerle ne yapacağınıza, hangi biçimde kullanacağınıza ve depolayacağınıza da bağlıdır.

Yani amacınız deniz topalakından komposto veya reçel yapın (reçel veya marmelat)ya da istiyorsun taze tüketmek, meyveler henüz oldukça parlak turuncu değil, soluk turuncu (renk parlak sarıya daha yakın) olduğunda hasat başlatılmalıdır. Bu durumda, çok yoğundurlar, derileri serttir, içlerinde hala çok az meyve suyu vardır, bu da onları çıkarmanın uygun olacağı ve meyvelere zarar vermeyeceğiniz anlamına gelir. En uygun zaman, Ağustos ayının ikinci yarısı - Eylül başıdır.

Bu arada! Olgunlaşmanın başlangıcında, deniz topalak meyveleri en yüksek C vitamini içeriğine ve diğer faydalı elementlere sahiptir, bu nedenle şu anda taze kullanılması tavsiye edilir.

Yapmayı planlıyorsan bu başka bir mesele deniz topalak yağı veya suyu... Bu durumda, meyveler parlak turuncu bir renk alana ve tamamen meyve suyu ile dolana kadar birkaç hafta beklemelisiniz, ancak aynı zamanda çok yumuşak hale gelirler, bu da koleksiyonlarının daha zor olacağı anlamına gelir. En uygun zaman, Eylül-Ekim aylarının ikinci yarısıdır.

Doğal olarak, orta şeritte (Moskova bölgesi), Urallar ve Sibirya'da deniz topalaklarının hasat zamanlaması farklı olacaktır. Bununla birlikte, ortalama olarak, meyvelerin olgunlaşmasının başlangıcı Ağustos ayının sonunda - Eylül ayının başında gerçekleşir ve hasat, kuşlar gagalamazsa, sonbaharın sonlarına ve hatta kışa (Kasım-Aralık) kadar başarılı bir şekilde dallara asılabilir.

Not! Deniz topalakının daha iyi ve hasat edilmesinin daha kolay olduğuna inanılıyor ilk dondan sonra. Çalıyı basitçe sallayabilirsiniz ve tüm meyveler hazırlanmış bir muşamba üzerine düşecektir (tıpkı bir dut ağacı gibi). Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, ilk hafif sonbahar donları açıkça toplanmanızı kolaylaştırmayacaktır, meyveler dallara sıkıca yapışacaktır. Yani gerçekten beklemelisin şiddetli donlar. Ayrıca kışın olur çok tatlı, tüm asit donduğu için geriye sadece fruktoz kalır. Sadece çalıyı eğin, bir sopayla vurun - ve tüm meyveler aşağıda ve döküntü (yapraklar ve dallar) olmadan.

Video: deniz topalak ne zaman ve nasıl toplanır

Deniz topalak ne ve nasıl toplanır: çilek toplamak için yöntemler ve cihazlar

Kendinizi ve sevdiklerinizi en faydalı doğal deniz topalak meyveleri ile şımartabilirsiniz, ancak çilek toplamak için çeşitli yöntemler ve cihazlar kullanırsanız.

Bu arada! Uzun sapı ve kuru ayrımı olan yeni çeşitlerden (Chuiskaya, Velikan) çilek toplamak en uygunudur (Altay Haberleri gibi ıslak ayırma ile kısa bir sap sizin seçeneğiniz değildir). Bu nedenle, seçerken bahçenize dikim için fideler böyle önemli bir nüansı unutma.

Koleksiyon ipuçları

Aşağıdaki kurallara ve tavsiyelere uyursanız, deniz topalak meyveleri toplamak çok daha kolay ve daha uygun olacaktır:

• Çilek toplamak için uygun prosedür - yukarıdan aşağıyayani, dalın tabanından ucuna gitmeniz gerekir.
• Yaralanma veya alerjiden kaçınmak için çalıştığınızdan emin olun. kalın eldivenlerve kirlenmemek için (deniz topalak lekelerinin çıkarılması çok zordur),eski istenmeyen kıyafetler veya önlük giyin.
• Deniz topalaklarını toplamak için kaplara gelince, en çok montajı çok uygundur. normal şemsiye... Ve ayrıca iyi yere polietilen veya bir çeşit kumaş koyun.

Yollar ve yöntemler

Deniz topalakını toplamanın birkaç yolu vardır:

• Manuel. En zahmetli (gerçek eziyet) ve meyve tamamen olgunlaştığında tamamen etkisizdir (özellikle mahsul tamamen olgunlaştığında veya olgunlaştığında bir patlama ile patlayacaktır).
• Makas veya cımbız kavisli kenarlı. Aleti alın ve meyveleri önceden yerleştirilmiş bir branda veya plastik üzerine kesin.
• Deniz topalak suyunu doğrudan dallardan sıkın. Temiz bir kap yerleştirin ve sıkıca sıkarak elinizi temiz bir lastik eldiven içinde tabandan dalın sonuna kadar çalıştırın, burada ezilmiş meyvelerden gelen tüm meyve suyu süzülür. Doğal olarak, ortaya çıkan meyve suyunun içmeden önce filtrelenmesi gerekecektir.

Bu arada! Çok rahat birleştirmek deniz topalak hasat ve budama.

• Meyve dallarını budayıcılarla kesmek... Bazı insanlar bunun ağaca zararlı olduğunu düşünüyor. Aslında tüm dallar budanamaz.Bu yıl herhangi bir büyüme vermeyen (sonunda yaprakları olmayan) meyveli "kör" dallar budamaya tabidir, yani gelecek yıl basitçe kururlar.

Tavsiye! Kesilmiş deniz topalak dallarını çilekle eve alın ve dondurucuya koy... Meyveler yeterince donduğunda dallarından kolaylıkla ayırabilirsiniz. Genel olarak, bu numara dondan sonra toplama yöntemini taklit eder.

• Kullanma özel cihazlar hızlı toplama için (çilek ile kesilmiş dallardan dahil).

Video: sonbaharda deniz topalaklarının hasat edilmesi ve budaması

Özel toplama cihazları

Pek çok bahçıvan, deniz topalak meyveleri toplama sürecini nasıl hızlandırabileceğiniz, bunları nasıl kullanabileceğiniz, hangi araçlar ile ilgileniyor.

Deniz topalaklarını hızlı bir şekilde toplamak için, üretimi ve kullanımı daha fazla tartışılacak olan birkaç özel cihaz uzun zamandır icat edilmiş ve başarıyla kullanılmıştır:

Kobra

Deniz topalaklarını hızlı bir şekilde toplamak için en popüler halk araçlarından biri, araca yandan bakarsanız yılana benzerliği nedeniyle adını alan "Kobra" dır.

"Kobra" yapmak için aşağıdaki aletlere ihtiyacınız olacak:

• dolgun bir dal (12-15 santimetre);
• ince çelik tel (elastik);
• küçük karanfil ve çekiç;
• maskeleme bandı veya yalıtım bandı;
• pense.

Oluşturma süreci aşağıdaki gibidir:

1. Bir daldan bir tutamak yapılır, döndürülmeli ve boyutuna göre ayarlanmalıdır.
2. Daha sonra bir ilmek taktığınız üst kısma bir çivi sürün (pense ile bastırın ve elektrik bandıyla sarın).
3. Dışa doğru yanan bir muma, fitiline çok benzeyen telden bir tür döngü yapmak gerekir.

Bu kadar basit bir cihazın yardımıyla, deniz topalak meyvelerini çok hızlı bir şekilde toplayabilir, onları hafif bir hareketle saplarından kesebilirsiniz.

Deniz topalak meyvelerini hasat etme tekniği şemada gösterilmiştir:

Video: deniz topalaklarını kendi elinizle toplamak için cihaz "Kobra"

Kazıyıcı

Kullanışlı bir deniz topalak kazıyıcı yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 0,5 metre çelik tel. Örneğin, bir alüminyum örgü ile, bu gerekli olmasa da, asıl önemli olan, elastik olması ve ince olmamasıdır (böylece kolayca sıkıştırılabilir).
• Cam şişe.
• Pense.

Kazıyıcıyı aşağıdaki şekilde yapabilirsiniz:

1. İlk önce bir yay yapmalısın. Bunu yapmak için, darboğazı bir kıvrım yapmak için sarın (yani 1 dönüş).
2. Sıyırıcının uçları şimdi pense ile hizalanmalıdır.
3. Ardından 90 derecelik bir açıyla bükün.
4. Ev yapımı bir cihazı kaybetmemek için dilerseniz sıyırıcıyı elinize koymak için bir ip bağlayabilirsiniz.

Video: hızlı bir şekilde deniz topalak toplamak için bir kazıyıcı nasıl yapılır

Böyle bir cihazla çalışmak zor değildir: bir dal bastırın ve deniz topalak meyvelerini boynuna asılan (veya askıya alınmış) tabaklara soyun, baştan aşağıya, her dalın tabanına doğru hareket edin (yapraklı küçük dallar toplamamak için yavaşça yapmak daha iyidir).

Bu arada! Deniz topalakının kabuğa zarar vermeyi çok sevmediği unutulmamalıdır. Bununla birlikte, böyle bir kazıyıcı, dal boyunca sadece kabuğa hafifçe dokunarak kayar ve onu yırtmak için gerçekten, gerçekten denemeniz gerekir.

Video: bir kazıyıcı ile deniz topalak nasıl toplanır

Eldiven

Ayrıca deniz topalak meyveleri toplamak için bir eldiven yapabilir veya daha doğrusu özel pençeler (çok güçlü bir oltadan) yapabilirsiniz. Böyle bir cihazla, sadece meyveleri toplamak çok hızlı ve uygun olmakla kalmaz (sadece meyveleri sapından uzatılmış bir misina ile kesmeniz gerekir), aynı zamanda parmaklarınız dikenli iğnelerden tamamen korunacaktır.

İçerik oluşturucunun yorumu! “Tamircinin eldivenlerini kullandım: poliüretan kaplamalı polietilen. Eldivenimi giydim ve parmaklarımı erimiş balmumuna batırdım. Elde edilen mum kapakları hassas döküm tekniği kullanılarak bronza dönüştürüldü, ardından oltayı (sıradan olta 0,5 mm kalınlığında) sıkıştıran cıvataları lehimledim. Tekrar bir eldiven giyerek bitmiş kapakları yerine yapıştırdım.Balmumu kapakları, döküm büzülmesini telafi etmek için dökümden önce% 2 genişletilmelidir. "

Video: deniz topalak hasat eldiveni

Ve kafan çok karışırsa, yapabilirsin eldivenler 1984 yılında "Genç Teknisyen" dergisinde sunulan deniz topalak hasadı için.

Bir dizi misina ile sapan

Aslında önceki cihaza çok benzeyen, üzerinde bir misina ipinin gerildiği bir sapanın kullanılmasıdır, bu da (ilk cihazdan farklı olarak) zorlukla ortaya çıkabilen zorluklardır.

Veya bir sebze soyucu alabilir, bıçağı ondan çıkarabilir ve ince bir misina (ip) çekebilirsiniz. Gelecekteki tüm meyve tomurcuklarını koparmamak için dikkatli çalışmanız yeterlidir.

Ve meyveleri toplamak onun için çok basit: bir elinizle bir dalı tutun, diğeriyle meyveleri kaplara kesmek için bir alet kullanın.

Yapraklardan hasat edilmiş deniz topalak nasıl temizlenir

Hızlı toplama için özel cihazlardan birini çok dikkatli bir şekilde topladıysanız (aksi halde mümkün mü? - retorik bir soru), o zaman her durumda meyveleri kabın içine düşen yapraklardan ve dallardan temizlemeniz gerekecektir. Sıralamak zor değil ama zaman alıcı. Çok fazla çilek varsa, resimde gösterilen aşağıdaki oldukça basit yöntemi kullanabilirsiniz (yapraklar ve dallar tahtaya yapışır ve meyveler yuvarlanır) ve aşağıdaki videoda:

Video: deniz topalak meyveleri yapraklardan nasıl hızlı bir şekilde ayrılır

Deniz topalak kış için nasıl saklanır

Not! Aşağıdaki makalelerden birinde, deniz topalakının nasıl düzgün bir şekilde saklanacağını, ondan ne hazırlanabileceğini kesinlikle anlatacağız. Bu arada bir sonraki videoyu izleyebilirsiniz.

Video: deniz topalak yağı nasıl yapılır

Doğal ürünler için açgözlüyseniz ve "kimya" kelimesi sizi ürpertirse, deniz topalak gibi sağlıklı bir meyve toplamaya başlamanın zamanı geldi. Artık bunun için hangi yöntemlerin ve cihazların var olduğunu biliyorsunuz. Deniz topalak için ileri!