Bir apartman dairesinde acı veya acı biber yetiştiriyoruz: bir pencere veya balkonda

Soğuk mevsimde evinizde özel bir rahatlık yaratmak istersiniz ve evinizde pencere kenarında yetişen yemeklik ve süs bitkileri bunun için idealdir. Kapalı biberler bir istisna değildir, sadece iç mekana özgünlük katmakla kalmaz, aynı zamanda baharatlı yemek severlerin yemeklerini renklendirmesini sağlar.

Pencere kenarında evde acı biberlerin nasıl ekileceği ve yetiştirileceği daha sonra açıklanacaktır.

Pencere kenarında biber

Bir pencere üzerinde bir apartman dairesinde acı biber yetiştirmenin özellikleri

Pencere kenarında biber yetiştirmek oldukça eğlenceli bir deneyimdir. Böyle olağandışı bir inişin amacına gelince, oo büyük bir artı olabilir oda iç dekorasyonu, posParlak olgun meyvelerle yoğun bir şekilde kaplanmış bitki olan Kolku çok dekoratif görünüyor.

Ve tabii ki tüketildiğinde gereksiz olmayacak.

Tavsiye! Acı biberleri turşu, salamura ve konserve için kullanabilir, ayrıca birinci (çorbalar) ve ikinci yemeklere (özellikle et) baharatlı bir katkı yapabilirsiniz.

Bir pencere üzerinde başarılı bir şekilde biber yetiştirmek için, oluşturmanız gerekir. optimal koşullar büyümesi ve gelişmesi için, çünkü bu kültür oldukça kaprisli. Bu nedenle, bitkinin özellikleri ve tercihleri ​​ile ekim kuralları ve daha fazla bakım hakkında önceden bilgi sahibi olmanız gerekir.

Bu arada! Uygun bakım ve düzenli besleme ile iç mekan biberleri tamamen büyüyebilir ve 5-10 yıl boyunca istikrarlı bir hasat verebilir, çünkü çok yıllık bir bitkidir.

Bir apartman dairesinde bir pencere kenarında biber yetiştirmek

Evde acı biber yetiştirmek için aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmanız gerekir:

  • güvenilir bir üreticiden uygun çeşitte tohumlar veya taze kesimler;
  • bitki büyümesi için en uygun yerin seçimi, aydınlatması, ek aydınlatma ihtiyacı;
  • dikim kaplarının ve uygun alt tabakanın seçimi;
  • sulama ve giyinmenin özellikleri;
  • biber hastalıkları ve zararlıları hakkında bilgi.

Önemli! Tüm bakım kurallarına uyarak, bir bitkiden aynı anda 10-20 veya daha fazla meyve alabilirsiniz.

Bir apartman dairesine dikim için çeşitli acıların seçilmesi

Biber ekmeden önce çeşidine karar verilmesi tavsiye edilir. Birkaç farklı bitki türü topladıktan sonra, pencere kenarında çok renkli bir sebze bahçesi yaratabilirsiniz, bu da parlak meyveleriyle memnun kalacak.

Evde yetiştirmek için Perth çeşitleri

Aşağıdaki süs biber çeşitleri, bir apartman dairesinde bir pencere kenarında büyümek için idealdir:

  1. Işık. Bu çeşit, 40 cm yüksekliğe kadar büyüyen kompakt çalıları ile uzun zamandır popüler olmuş, acı biber ve kırmızı biberin çaprazlanmasıyla geliştirilmiştir. Tabanda 1-1,2 cm çapında 5 cm'ye kadar olan meyveler büyürken rengini değiştirir: yeşil, sarı, kırmızı. Meyveler 120 günde olgunlaşır.
  2. Aladdin. Ultra erken kompakt çeşitlilik, burcun yüksekliği evde 35-40 cm'ye ulaşır. Uzunluğu 3 cm'yi geçmeyen koni şeklinde çok renkli meyveler oluşturur Büyüme sürecinde meyvenin rengi değişir: yeşil, mor, kırmızı. Meyve olgunlaşması 105 gün içinde gerçekleşir.
  3. Garda Firewoks. Yeni iç mekan çeşitlerinden biri. 30 cm yüksekliğinde kompakt çalılar oluşturur Baklaların uzunluğu 5 cm'dir Biberin özelliği meyvelerin uçları yukarı doğru dışarı çıkmasıdır. Olgunlaştıkça renklerini değiştirirler, böylece bitki aynı anda yeşil, leylak, turuncu ve kırmızı meyvelere sahip olabilir. Kabuklar 115 gün içinde olgunlaşır.
  4. Patlayıcı Amber. Çeşitliliğin özelliği, bitkinin yapraklarının koyu mor bir renge sahip olmasıdır. 2.5 cm uzunluğunda koni şeklinde küçük meyveler oluşturur, büyüdükçe meyvelerin rengi de değişir: mor, pembe, kırmızı. Çalı kompakt, 30 cm yüksekliğinde, çeşitlilik erken olgunlaşma olarak kabul edilir, meyve 115 günde olgunlaşır.

Black Prince, Five-color, Medusa, Ornament, Orange round, Phoenix, Fakir, Falcon's Beak, Queen of Spades, Salute gibi acı biber çeşitleri evde yetiştirmek için de uygundur.

Bireysel tercihlere bağlı olarak, aynı anda bir veya daha fazla çeşidi seçebilirsiniz.

Biber genellikle bir pencere kenarında yetişen en popüler çeşittir. Ogonek ve Şili.

Pencere kenarında Pepper Spark

Önemli! Endüstriyel bir çeşit olduğundan ve tamamen farklı koşullara ihtiyaç duyduğundan, bir pencere kenarında biber yetiştirmek için mağazadan satın alınan bir bakladan tohumları kullanamazsınız.

Evde acı biber ekmenin özellikleri - adım adım talimatlar

Pencere kenarında Kıvılcım biber yetiştirmek için, bu kültürü oda koşullarında büyütmenin tercihlerini ve özelliklerini inceleyerek prosedüre hazırlanmanız gerekir. Sadece ekimin tüm aşamalarını gözlemleyerek sonunda istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz.

Ekim tarihleri: tohum ne zaman ekilir

Acı biberin, örneğin herhangi bir biber gibi çok uzun bir süre büyüdüğü anlaşılmalıdır.tatlı biberler, ilklerinden biri olan fidelere, Şubat ayı sonlarında ve Mart ayı başlarında ekilir.

İç mekanda acı biber yetiştirme durumunda, istediğiniz zaman, yani tüm yıl boyunca ekmeye başlayabilirsiniz. Örneğin, kışın, Aralık-Ocak aylarında ekerseniz, yaz aylarında - Haziran-Temmuz aylarında bir mahsul alabilirsiniz.

Uygun bir yer seçmek ve büyümek için en uygun koşulları yaratmak

Acı biberler ışık ve ısı konusunda çok seçicidir, bu nedenle tam büyümesi ve gelişmesi için seçilmesi gerekir. güney veya güneydoğu (veya batı) pencere pervazına. İlkbaharda aktif güneş döneminde bitkinin hafif gölgelendirmeye ihtiyacı vardır. Yaz aylarında, bitki balkona veya sundurmaya çıkarılmalıdır, ancak taslakların hariç tutulması önerilir.

Önemli! Biber soğuk hava akımlarına tolerans göstermez, bu nedenle odayı havalandırırken en iyisi açık pencereden uzak tutmaktır. Eski pencere çerçeveleriniz varsa, tüm delikleri de yamalamanız (yapıştırmanız) gerekir.

Bir apartman dairesinde biber yetiştirmek için en uygun koşullar

Tam büyüme ve gelişme için bitkinin ihtiyacı 12-16 saatlik gündüz saatleri. Ekim başından Mart ayına kadar olan kısa günlerde acı biberlerin özellikle Fito lambalar veya tam spektrumlu LED lambalarla ek aydınlatmada sabah ve akşam ile bulutlu günlerde.

Önemli! Işık eksikliği, sonunda yaprak dökülmesine neden olabilecek hafif bir yaprak gölgesi ile kendini gösterir. Bu durumda yapay aydınlatmanın süresi artırılmalıdır.

Kışın normal bitki büyümesi için hava sıcaklığı +18 derecenin altına düşmemeli ve ilkbahardan itibaren optimum sıcaklık + 20-24 derecedir.

Unutma! Yaz aylarında, kapalı biberli tencere dışarıda alınabilir ve hatta ihtiyaç duyulabilir.

Dikim kapasitesi

Acı biberler, toprak yüzeyine daha yakın olan nispeten kompakt bir kök sistemi oluşturur. İç mekanda biber yetiştirmek için saksı seçilmesi tavsiye edilir. en az 3 litre ve tercihen 4-5 litre hacim.

Önemli! Biber, kural olarak, bir kazma ile yetiştirilir, bu nedenle, ilk ekim için önce çok sığ geniş (dikdörtgen) kaplar (4-5 santimetre yüksekliğinde) hazırlanır. Bunlardan, yetiştirilen bitkiler daha sonra daha hacimli tek tek kaplara ve daha sonra kalıcı bir yere (büyük saksılarda) nakledilir.

Saksıda kapalı biber yetiştiriciliği

Ön koşul tencerenin dibinde drenaj deliklerinin varlığı, bu da fazla nemin giderilmesine yardımcı olur. Dibe dikmeden önce, drenajı 2-3 cm'lik bir tabaka ile doldurmak gerekir, bu da tencerede suyun durgunluğunu ortadan kaldıracaktır.

Uygun substrat

Acı biber tohumları ekmek için satın alabilirsiniz. Uzman bir mağazada fide substratı. Ancak kendiniz ekmeniz için bir besin karışımı hazırlayabilirsiniz. Bu, aşağıdaki bileşenleri gerektirecektir:

  • 2 parça turba;
  • 1 ölçü nehir kumu, perlit veya vermikülit.

Acı biber tohumları ekmeden hemen önce, toprağın bio-fungisit ile dökülerek dezenfekte edilmesi gerekmektedir. Fitosporin veya mantar hastalıklarının gelişmesini önleyecek potasyum permanganat. Ya da toprağı fırında ısıtarak önceden dezenfekte edebilirsiniz.

Tohum hazırlama öncesi ekim

Ekimden önce biber tohumları tavsiye edilir nemli bir ortamda filizlenir. Bunu yapmak için tohumları nemli gazlı beze yayın (veya pamuklu ped kullanın) ve bezi dikkatlice sarın. Sonra onları bir kaba koyun ve nemin daha uzun kalması için bir kapakla kapatın.

Çimlenme için birkaç gün karanlık ve sıcak bir yere (+ 25-27 derece) yerleştirin. (1-2 gün yeterli olacaktır), periyodik olarak açılır, nemlendirilir ve filizler incelenir. Tohumların çoğu yumurtadan çıktığında, hazırlanmış toprağa ekilmeleri gerekecek.

Önemli! Tohumların çimlenme döneminde kurumasına izin verilmemelidir, aksi takdirde ölürler.

Her ne kadar prensip olarak kuru tohumları ekebilirsin.

Pencere kenarında büyümek için biber tohumları

Kapalı kesimlerden acı biber yetiştirmek

Bazı durumlarda, tüm görünüm özelliklerini korumak için biber kesimlerinin yapılması tavsiye edilir. Çelikler, 7-8 cm uzunluğunda, meyvesiz yeşil genç sürgünlerden kesilmelidir Her birinin tercihen en az bir broşürü olmalıdır, ancak zorunlu değildir.

Toprağa ekmeden önce, 12-24 saat boyunca bir zirkon çözeltisine (100 ml suya 3 damla) batırılmalı veya alt kesimi kök tozu ile toz haline getirmelidir.

Kapalı alanda acı biber yetiştirme hakkında daha fazla bilgi kesimlerden aşağıdaki videoyu izleyin.

Video: kesimlerden pencere kenarında acı biber yetiştirme - budama ve üreme

Tohum ekimi için adım adım talimatlar

Evde biber tohumlarının ekilmesi için adım adım talimatlar:

  • Tohumları hazırlayın.
  • Kapları (tencere) gerekli alt tabaka ile doldurun ve yüzeyi düzeltin.
  • Toprağı bol su ile nemlendirin ve tamamen emmesine izin verin.
  • 1 cm derinliğe kadar küçük oluklar (sıralar) açın.
  • Tohumları birbirinden 0,5-1 cm uzağa yerleştirin.
  • Toprak serpin.
  • Üst tabakayı bir sprey şişesiyle nemlendirin.
  • Dikim kabının içinde yüksek nemi korumak için kapları cam veya folyo ile örtün (sera koşulları oluşturmak için).
  • Kapları sürgünler görünene kadar karanlık ve sıcak bir yere (22-26 derece) yerleştirin.

Video: acı iç mekan biber nasıl yetiştirilir - doğru ekim ve daha fazla bakım

Dairede acı biber için daha fazla bakımın özellikleri

Biber filizlerinin ortaya çıkmasından sonra, kabın pencere kenarındaki tohumlarla yeniden düzenlenmesi ve sıcaklığı + 20-22 dereceye düşürün. Cam veya film tamamen çıkarılmalı ve lambalar yardımı ile 12-16 saate kadar gündüz saatlerinde aydınlanmaya başlanmalıdır.

Sıcak havayı ısıtma cihazlarından dışlamak için, biber filizlerini bir köpük tabakası veya bir battaniye ile örtün.

Pencere kenarında pul biber yetiştirmek

Biber kesimleri 2-3 hafta içinde köklenir.

Toplama

2-3 gerçek sayfa göründüğünde Biberleri ayrı kaplara dikmek (daldırmak) gerekir.

Bitki bu prosedürü acı bir şekilde tolere ettiğinden ve büyümeyi önemli ölçüde yavaşlattığından, transplantasyon sırasında ana kökü sıkıştırmanız önerilmez.

İlk ekim, çapı 5 cm'den fazla olmayan, 10 cm yüksekliğe kadar saksılarda (bardak almak en uygun olanıdır) yapılmalıdır.

Tavsiye!

  • Dalmadan önce, fideleri bir toprak topla taşıyabilmeniz için bir kap fide dökün.
  • Yeni toprak daha da havadar ve verimli olmalıdır, bu nedenle bileşenleri yaklaşık olarak eşit parçalar halinde alarak turba, humus ve nehir kumu (perlit) bazlı bir alt tabaka hazırlayın.
  • Topladıktan sonra, ekilen fideleri suyla dökün (daha iyi köklenme için tercihen kök ilavesiyle).

Daha ileri genç fideleri büyüdükçe nakletmek gerekir. Tencerede kökler kalabalıklaşmaya başlar başlamaz saksı çapını artırarak bitkiye yeniden yükleme yapılması önerilir. Yetişkin bir bitki için bir kap, yaklaşık 10-15 cm yüksekliğinde ve yaklaşık 20-30 cm çapında olmalıdır.

Bu arada! Sitenin ayrı bir biber fidanı toplama ile ilgili ayrıntılı makale.

Sulama

Acı biberler toprak nemi konusunda çok seçicidir ve soğuk sulamaya tolerans göstermez. Tencerede üst tabaka kurudukça bitkinin oda sıcaklığında suyla idareli bir şekilde sulanması, ancak tavadaki nemi emmesine izin verilmesi gerekir. Sulamadan 30 dakika sonra tavada su kalırsa, tamamen atılmalıdır.

Acı biber - evde büyüyen

Önemli! Hava sıcaklığı ne kadar yüksekse, toprak o kadar sık ​​nemlendirilmelidir.

Düşük hava nemi koşullarında Bir sprey şişesi kullanarak yaprakların ek olarak püskürtülmesi faydalı olacaktır.

Üst giyim

Pencere kenarında acı biberin tam büyümesi için gereklidir.düzenli besleme yapın. Aktif büyüme mevsimi boyunca (yeşil kütle kazanımı), yüksek nitrojen içerikli mineral gübreler veya organik gübreler tercih edilmelidir. Ve tomurcukları ve meyveleri oluştururken, çok miktarda potasyum içeren gübreler kullanmaya değer. Fosfor da içeren karmaşık mineral takviyeleri kullanırsanız daha da iyidir. Bitkinin 7-14 günde 1 kez beslenmesi gerekmektedir.

Şekillendirme (kıstırma) ve kıstırma

Kural olarak, bir pencere kenarında yetişen iç mekan acı biberleri üvey çocuk değildir.

Ve çalı dalını daha iyi hale getirmek için üst kısmını sıkıştırabilirsiniz.

Başlıca hastalıklar ve zararlılar

Kapalı biber de dahil olmak üzere biber, mantar hastalıklarına ve çeşitli zararlılara karşı hassastır. Bu nedenle, hangi sorunların ortaya çıkabileceğini ve bunlarla nasıl başa çıkılacağını önceden bilmelisiniz.

  • Yaprak biti. Bu haşere, genç biber sürgünlerinde ziyafet çekmeyi sever, bu yüzden üzerlerinde büyük bir zararlı böcek birikimi oluşur. Onlarla savaşmak için, bitkiye biyolojik bir fitoverm veya bitoksibasilin ürününü uygulamak gerekir.

Bu arada! Yaprak bitleriyle mücadele için bir halk ilacıamonyak. Bir çözelti hazırlamanız (1 litre suda 5-10 ml amonyağı çözmeniz) ve basitçe kökün altına dökmeniz gerekir.

  • Örümcek akarı. Bitki büyümesinin durması ve daha sonra küçük bir örümcek ağının göründüğü genç yaprakların kıvrılması ile karakterizedir. Haşere ile mücadele etmek için, evde biyolojik ürünler (fitoverm, bitoksibasilin) ​​kullanmak daha iyi olmasına rağmen, actellik ile püskürtmek gerekir.

Tavsiye! Diğer bir popüler haşere kontrol yöntemi tütün. Sadece tütünü tencerede toprağın üstüne serpmeniz yeterlidir.

  • Blackleg. Çimlenmenin ilk döneminde biber fidelerini etkiler. Fidelerin dibindeki gövde incelir ve kararır. Bir bitkinin ölümüne yol açan taşması sonucu ortaya çıkar. Bitkiyi kurtarmak artık mümkün olmayacak. Hastalığın önlenmesi için biyolojik bir ürünle toprağın dökülmesi tavsiye edilir. Fitosporin.

Çimlenme zamanlaması ve ev yapımı acı biberin ilk hasadı

Acı biber tohumlarının filizlenmesi uzun zaman alır, bu nedenle ekim sırasında bu özelliğin dikkate alınması gerekir. Fideler, ekimlerine ilişkin tüm tavsiyelere tabi olarak 14-21 gün içinde ortaya çıkar.

Pencere kenarındaki ilk biber mahsulü, seçilen çeşide bağlı olarak ilk filizlerin göründüğü andan itibaren 105-150 gün içinde olgunlaşır.

Biber kırmızıya döndüğünde (olgunlaşır), meyveler derhal çıkarılmalıdır. çalılıktan sap ile birlikte. Sonra bir süre sonra aynı yerdegörünecek bir çiçek, başka bir deyişle, bitki meyve vermeye - yeni meyveler vermeye devam edecek.

Pencere kenarında acı biberlerin bakımı

Sonbaharda hasattan sonra, yapraklar düşmeye başladığında kapalı acı biber ile ne yapmalı

Kapalı acı biber, yaprakları sararmaya ve dökülmeye başladığında çok yıllık bir bitki olduğundan ve kural olarak, bu sonbaharın sonlarında-kışın başlarında (Kasım-Aralık) olur, biberi kesip sadece 8-10 santimetre bırakmanız gerekecektir. ...

İlginç! Hareketsiz aksiller tomurcuklardan ve uykuda olan dallardan yeni sürgünler gelişmeye başlayacaktır. Döngü tekrarlanacak, Mart ayına kadar bitki çiçek açacak ve Mayıs ayında ilk meyveleri alacaksınız.

Tüm tavsiyelere uyulursa, pencere kenarında acı biber yetiştirmek özellikle zor olmayacaktır.Ancak, bitkinin daha fazla bakımının tüm taleplerini karşılaması gerektiğini anlamak gerekir, çünkü biber yalnızca gerekli tüm koşulları dikkate alarak büyüyecek ve meyve verecektir.

Video: 2 parça halinde bir pencere üzerinde acı biber üzerinde yetiştirme hakkında ayrıntılı talimatlar (ana sınıf)

yorum Yap

Güller

Armut

çilek