Üzüm toplama: sürgünler ne zaman ve nasıl sıkıştırılır

Tecrübeli bahçıvanların (özellikle şarap yetiştiricilerinin) aksine, acemi yaz sakinleri için üzüm kıstırma operasyonu birçok soruyu gündeme getiriyor. Ancak bu prosedürün doğru uygulanması sayesinde çalılarınızın verimini artırabileceğiniz gibi kalınlaşmaya bağlı mantar hastalıkları başta olmak üzere bazı sorunlardan da kurtulabilirsiniz.

Daha sonra, üzüm üvey oğullarının ne olduğu, neden ve ne zaman çıkarılmaları gerektiği (bırakılabilirler mi) ve ayrıca üzümlerin nasıl düzgün şekilde sıkıştırılacağı hakkında konuşalım, yollar nelerdir.

Üzüm toplama: nedir, ne zaman ve neden gereklidir?

Üvey çocuklar, yaprakların akslarından (sözde üveyler veya aksiller sürgünler) oluşan ek sürgünlerdir.

Not! Fotosentetik yetenekleri sürgünlerin ana yapraklarından çok daha yüksek olduğu için, bir üzüm fidanı için her durumda belirli bir miktarda üvey yaprağı gereklidir. Gerçek şu ki, meyveler döküldüğünde ve şekerler onlar tarafından konduğunda, ana yapraklar modası geçmiş hale gelir (özellikle alt olanlar, böylece çıkarılırlar) ve yardımlarına gelenler üvey oğullardır.

Bu nedenle üvey çocukların eğitimi kesinlikle normal ve tamamen doğal fenomenüzüm çalılarının gelişimi için karakteristik.

Üvey çocukların kendileri farklı şekillerde büyürler: çeşitliliğe, yüke, tarımsal geçmişe, hava durumuna ve diğer özel yetiştirme koşullarına bağlı olarak.

Ancak, çalılıklarda, sürgünler ve mahsullerle optimum şekilde yüklü, üvey oğulları zayıf gelişir... Ama onların kuvvetli gelişme tanıklık ediyor az yükleme çalıları hakkında.

Özel üvey çocukların aktif büyümesi başlar sonra yerine getirme kıstırma prosedürleri (çiçeklenmeden önce veya sadece başlangıcında) ve yaz parası üzüm.

Tavsiye! Hakkında, üzümleri çimdiklemek ve kovalamak nedir, detaylı Bu makalede.

Ne yazık ki, üzümlerin neden sıkıştığını herkes anlamıyor.

Gerçek şu ki, fazladan üvey oğullar gücü ve beslenmeyi ortadan kaldırmak fabrikada da çalıları gölgelemek (yetersiz havalandırma nedeniyle üzümler mantar hastalıklarından birini kolayca alabilir -oidium veya küf)

Çok fazla yaprak üzümleri beslemek için iyidir, ancak yalnızca normalde yanıyorsa. Çalıların aşırı kalınlaşması nedeniyle aynı üvey sürgünler ve yapraklarla birbirlerini gölgelendirirlerse, yapraklar basitçe çalışmaz (fotosentezleri minimumdur).

Sırasıyla, bazen (zaten ilkbaharın sonundan itibaren, yeni üvey çocuklar büyüdükçe), onlardan kurtulmanız gerekir (üzümleri sıkıştır), yani üvey oğulları kaldır - ellerinizle (tırnaklarla) sıkıştırın veya budama makasıyla kesin.

Önemli! Prosedürü gerçekleştirecekseniz yaz parası, salkımların iyi olgunlaşması için gerekli sayıda yaprağı elde etmek için çok sayıda üvey yaprağı bırakmanız gerekecektir (1 kg üzümün ortalama 25 yaprak gerektirdiğini unutmayın).

Bu arada! Bunun için 2. ve 3. kıstırma yöntemleri en uygunudur.

İlginç görüş! Üvey oğullar henüz odunlaştırılmadıklarında kaldırılmalıdır, yani. yeşil. Şu anda, iyi kırılıyorlar, ana asmaya zarar vermiyorlar ve bu çalışma kural olarak çakışıyor kafes teline yeşil sarmaşıklar yetiştiren başka bir jartiyer ile... Bu durumda üvey oğulları tekrar büyümez, üzümler fazla büyümez ve kalınlaşmasından dolayı hastalıkların ortaya çıkması en aza indirilir.

Üzüm nasıl doğru sıkıştırılır: kıstırma yöntemleri

Şimdi üzümleri nasıl düzgün bir şekilde kıstıracağımızla ilgili en önemli soruya geçelim.

Çoğu zaman, acemi yetiştiriciler üvey çocukları tamamen ortadan kaldırarak onları üssünde kırarlar. İlk olarak, daha önce de öğrendiğiniz gibi, tüm basamakları silemezsiniz ve ikincisi, çok önemli bir noktayı da dikkate almaya değer.

İlginç! Gerçek şu ki, yaprağın aksında, üvey oğluyla birlikte, gelecek yıl yeni bir verimli çekim vermesi gereken bir göz de oluşuyor (içinde birkaç tomurcuk var: merkezi ve yanal). Bu üvey oğlunuzu kırarsanız, bu gözdeki merkezi böbrek (en güçlü olan) bu yıl uyanacak ve büyümeye başlayacak (ve daha zayıf olanlar, yanal olanlar gelecek yıl uyanacak).

Böylece, bir üvey oğlunun filizini sıkıştırdığınızda, göz için bir "bekçi" haline gelir, başka bir deyişle, bu yıl orta tomurcuğun çiçek açmasına izin vermez.

Mantıksal soru: Meyveli asma, değiştirme düğümüne kadar tümüyle kesilecekse (kaldırılacaksa), kışlama tomurcuklarının güvenliği neden endişeleniyor?

Mantıklı cevap: bu durumda gerek yoktur, ancak:

• ilk olarak, bir kural olarak, meyve veren asmanın tamamı kesilmez, bir kısmı bırakılır, bu da belirli sayıda kışlama tomurcuğunun korunması gerektiği anlamına gelir.

Bu arada! Sitede zaten bir makale var sonbaharda üzümler nasıl düzgün bir şekilde budanır, üzümlerin yapısını anlayacağınız ve gelecek yıl için hangi sürgünleri bırakmanız gerektiğini tam olarak anlayacağınız okuduktan sonra.

• ikinci olarak, asmanın bir kısmı gidecek kesimlerin sonbaharda hasadı için. 

Yani sen üvey oğulları tamamen kırabilirsiniz, ancak anlamaya değerbir süre sonra (10 gün sonra) aynı yerde merkezi böbrekten yeni bir üvey oğlunun oluşması, bu da prosedürü tekrarlamanız gerektiği anlamına gelir.

Sonra, üzümleri doğru şekilde sıkıştırmanın farklı yollarını ele alacağız.

Tavsiye! İlkeyi daima hatırlayın: iyi aydınlatılmış yaprakların toplam alanı ne kadar büyükse, o kadar fazla organik madde sentezlerler. Bununla birlikte, üvey çocukların üzerindeki yapraklar, örneğin aydınlatma, havalandırma, kullanım kolaylığı vb.Gibi bir şeye müdahale ederse, çıkarılmaları gerekir.

1 sabitleme yöntemi (klasik)

Üzümleri sıkıştırmanın klasik yolunun özü şöyledir:

• Demetlerin üzerinde büyüyen tüm üst üvey çocuklar 2 sayfadan sonra sıkıştırılmalıdır (eğer ikinci dereceden üvey çocuklar oluşursa, o zaman tamamen koparılmaları gerekecektir).

İlginç! Bazen sadece 2 sayfa bırakmanız gerektiği fikrine rastlayabilirsiniz, yani. 1 ana yaprak ve üvey çocuğun sürgününde 1 ve bazen 3 yaprak, yani. 2 üvey oğlumda ve 1 ana çekimde.

• Demetlerin altında büyüyen tüm alt üvey çocukların tamamen parçalanması veya maksimum 1 sayfa bırakılması gerekir (ikinci dereceden üvey çocuklar oluşursa, bunların da tamamen koparılması gerekir).

Video: üzüm çalılarını kıstırma

2 çimdikleme yolu (2., 3. ve 4. dereceden üvey çocuklar için 1 sayfa bırakarak)

Not! İlk yöntem, iki adımın ve ana yaprakların geri kalanının oldukça yeterli olacağını ima ediyorsa, sonraki 2 yöntem mümkün olduğunca çok yaprak bırakmayı amaçlamaktadır, yani. Bu durumda, ana asmanın küçük uzunluğu, örneğin, 2-4 yaprak için ek üvey çocuklar tarafından telafi edilir, örneğin yaz parası kafesin seviyesine (yüksekliğine) (yani biraz daha yüksek - elin ulaştığı yere).

Bu üzüm sıkma yönteminin anlamı aşağıdaki gibidir:

• Üvey çocuğunun üzüm filizlerini biraz büyümesi için verin ve sonra her üvey oğluna 1 yaprak bırakarak kesin.

Ancak tek sürgünde 2-4 yaprağın verimli (daha iyi verim için) çalıştığı ve sadece bir yaprak bıraktığımız düşünülmektedir. Ne yapalım?

• Anladığınız gibi, üvey filizleri her zaman her yaprağın göğsünde oluşacak, başka bir deyişle, sol bir yaprağınızın göğsünden zaten ikinci dereceden üvey oğul olarak adlandırılan yeni bir üvey oğul daha oluşacaktır.

Mantık şu şekildedir: ikinci derecenin üvey oğlunun yaprağının koynundan, üçüncü sıranın üvey oğlu ve ondan dördüncü. Bu nedenle, her üvey çocuk için 1 sayfa bırakmalısınız (üstünü kıstırın). Sonuç olarak, büyüme mevsiminin sonunda 2-4 verimli yaprağa sahip olacaksınız.

Bu sabitleme yönteminin özü aşağıdaki resimde gösterilmiştir:

3 yol kıstırma (üvey oğlunu 2-4 yaprak bırakarak)

İlk sıradaki 2-4 sayfadaki her bir çocuğa hemen bırakabilirsiniz, yani. başlangıçta büyümesine izin verin ve ardından 2-4 yapraktan sonra sıkıştırın.

Mantıksal soru: "Ve kaçınılmaz olarak soldaki yaprakların akslarından oluşacak 2. dereceden üvey çocuklarla ne yapmalı?"

Mantıklı cevap: "Her zaman sabit sayıda yaprak tutmanız gerekir, bu nedenle sonraki çimdikleme için aşağıdaki seçenekler olabilir":

• ikinci mertebeden üvey çocuklarda gerekli 2-4 sayfa oluşturulduğunda, onları üstlerine sıkıştırabilirsiniz, sonunda 1-3 yeni sayfa ile 2-4 sayfaya sahip olacaksınız;
• veya sonraki kıstırma sırasında, yaprakları ikinci dereceden üvey çocuklar pahasına güncelleyemezsiniz, ancak ilk üvey çocukta görünecek her şeyi tamamen kırabilirsiniz, çünkü yine de gelecek yıl için herhangi bir göz kaydetmenize gerek yoktur.

Bu üzüm sıkma yönteminin avantajları nelerdir:

• daha az iş, sık sık kıstırma yapmanıza gerek yoktur (bu, özellikle çok fazla çalılık varsa geçerlidir);
• İlk yöntemin aksine, yaprak sayısı giderek arttığında çalılar her zaman sabit geniş bir yaprak alanına sahiptir.

Tavsiye! Üzüm salkımına kadar büyüyen alt üvey çocuklar için, her biri 1 yaprak ve fırçanın hemen üstünde - her üvey çocukta 2 yaprak, sonra 3-4 yaprak bırakmak daha iyidir.

Üvey çocukları grubun altındaki ve yanındaki hemen değil, daha sonra tüm büyüme süreçleri üst kademeye geçtiğinde, yani meyveler renk kazanmaya ve olgunlaşmaya başladığında daha iyidir.

Ne için? Böylelikle kümeler daha iyi aydınlatılır ve çalılar genel olarak iyi havalandırılır.

Video: üzümler nasıl sıkıştırılır

Sünnetli üvey çocuklarla ne yapılmalı

Tüm sünnetli üvey çocuklar bağda bırakılmamalı, yere çok daha az fırlatılmalı (gövdeye yakın dairesinde). Gerçek şu ki, yapraklarda çeşitli mantarlar ve enfeksiyonlar bulunabilir, bu nedenle kıstırma sırasında kesilen tüm sürgünler tamamen atılmalıdır, yani. siteden çıkarın (çıkarın) veya yakın.

Üvey çocukları üzümlerden çıkarmamak veya bir üvey oğlunun hasadını almak mümkün mü?

Üzümlerini hiç üremeyen birçok acemi yetiştirici, üvey oğullarda çiçek salkımının oluşması gerçeğiyle karşı karşıyadır = gelecekteki demetler.

Ancak anlaşılmalıdır ki güney olmayan bölgelerde üvey bir çocuğun hasadını almak sorunlu olacaktır... Bu nedenle, üvey çocuklardaki çiçek salkımlarını bağımsız olarak kaldırmanız (kesmeniz) gerekir, çünkü ana sürgünlerdeki demetlerden yiyecek alacaklar, olgunlaşmalarını geciktirecekler ve en tehlikeli olanı, olgunlaşan sürgünlerle tehdit edilmiyorsunuz, ancak olgun sürgünlerle değil - bu kışın potansiyel olarak donmuş bir çalı. ...

Böylece, aşağıdaki durumlarda üvey çocuklarda ek bir küçük ürün elde edebilirsiniz:

• ılık (güney) bir iklimde;
• çok erken çeşitlerde;
• çalı hasatla az yüklenmişse.

Ancak! Daha soğuk bölgelerde, üvey çocuklarda, özellikle orta ve geç çeşitlerde çiçek salkımını hemen çıkarmak daha iyidir.

Bu nedenle, bu meyve kültürünün doğru şekilde yetiştirilmesi için üzümlerin sıkıştırılması zorunlu bir prosedürdür. Üvey çocukları çıkarmanın sizin için daha uygun olduğu yol size kalmış, sadece farklı olanları deneyin ve mahsulün olgunlaşması için belirli sayıda yaprak ihtiyacını göz önünde bulundurarak sizin için en uygun ve üretken olanı seçin.

Video: üzümlere hangi üvey oğulları bırakacak