Pembe üzüm çeşitleri: en iyi sofra, çok yönlü ve şarap çeşitlerine genel bakış

Belki de üzüm sevenler arasında en popüler olan pembe çeşitlerdir, çünkü bu kadar güzel çalılar sadece bahçeyi süsleyecektir, ayrıca sunumları çok çekici.

Ardından en iyi ve en popüler pembe üzüm çeşitleri, tatları, kısa özellikleri, ayırt edici özellikleri ve yetiştirme özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.

En iyi pembe sofralık üzümler: En popüler 20 çeşit (alfabetik olarak)

Bu grup, meyvelerin renginin açık pembeden kıpkırmızı ile parlak kırmızıya değiştiği üzüm çeşitlerini içerir (ancak koyu kırmızı değil - bunlar zaten siyah veya mavidir). Ayrıca meyvenin rengi olgunlaştıkça değişebilir. Çoğu durumda, hepsi hava koşullarına bağlıdır: aşırı sıcakta, gündüz ve gece sıcaklıklarında değişiklik olmadan, meyveler neredeyse renklenmez, maksimumda çok doymamış pembe bir renge sahiptir.

Açelya

Çeşitlilik, Nadezhda Aksayskaya'nın karmaşık bir geçişi ve ayrıca Delight kırmızısı ve Taifi'ye dirençli bir polen karışımı ile elde edilir. Amatör seçimi Kapelyushny V.U.

Burçlar orta büyüklüktedir.

Kısa bir pedinkül ile ayırt edilen büyük orta gevrek yapı kümeleri oluşturur. Bir üzüm salkımının ortalama ağırlığı 700 gramdır (en fazla 1-1,2 kg).

Tek tip açık pembe renkli meyveler. Azalea'nın meyveleri büyük, 34 mm uzunluğunda, 25 mm genişliğinde, oval görünümlü, her biri 10-14 gr ağırlığındadır.Meyvenin özü sulu, etlidir, ince kabukludur ve tüketildiğinde fark edilmez.

Açelya'nın karakteristik özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 105-120 gün (çok erken veya çok erken);
• şeker birikimi -% 21-23;
• asitlik - 5-6 g / l;
• göz yükü - 25-35;
• ortalama 6-8 göz budaması yapmak en uygunudur;
• -25 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Dengeli tozlaşma sağlayan biseksüel çiçekleri vardır.
• Yüksek verimlilik.
• Bezelye eğilimli değil.
• Nakliye sırasında hasar görmemiş (mükemmel taşınabilirlik).
• Küf, gri çürüklük ve küllenmeye karşı yüksek direnç (2-2,5 puan).
• Kesimlerin yüksek hayatta kalma oranı.

Dezavantajları:

• Verim ayarı gerekli.
• Güçlü anaçlar gereklidir.

Anyuta

Talisman (Kesha-1) ve Radiant Kishmish temelinde elde edilen melez bir kültür formu. Amatör seçim V.N. Krainova.

Çeşitli yüksek güç.

Anyuta, 700-800 gram (maksimum 1.5 kg'a kadar) orta gevreklik ağırlığında büyük fırçalar oluşturur.

Meyve koyu pembe renkte olmalıdır. Meyveler ovaldir, büyüktür, 10-15 g ağırlığındadır (bazen 20 g'a kadar). Et etlidir ve kabuğu serttir. Anyuta üzümleri göze çarpmayan bir hindistan cevizi aroması ile karakterizedir.

Anyuta'nın karakteristik özellikleri:

• olgunlaşma süresi - 140 gün (orta veya orta geç);
• şeker birikimi -% 18-50;
• asit içeriği - 5-7 g / l;
• meyve oranı - 1.3;
• göz yükü - 30-50;
• 8-10 göz için önerilen budama;
• -22 ..- 23 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Dengeli tozlaşma sağlayan biseksüel çiçekleri vardır.
• Meyveler toprak suyla dolsa bile çatlamaz.
• Bezelye eğilimli değil.
• Yaban arıları zarar görmez.
• Her anaçla uyumludur.
• Kesimlerin iyi köklenmesi.
• Küf ve oidyuma göreceli (ortalama) direnç (3-3,5 puan).
• İyi asma olgunlaşması.
• Taşıma sırasında hasar görmemiş.

Dezavantajları:

• Yükü ayarlamak gerekli çünkü aşırı yüklenmeye eğilimli.
• Meyvenin genellikle düzensiz olgunlaşması ve rengi vardır.

Kemerli (Dostluk pembe, Renkli)

Muhtemelen Intervitis Magaracha ve Druzhba çeşitleri geçilerek elde edildi. VNIIViV seçimleri Ya. Potapenko (Rusya).

Burçlar kuvvetlidir. Çiçek biseksüel.

Demetler büyük, 400-600 g, silindirik-konik, orta derecede yoğun ve yoğun, iyi biçimlendirilmiş ve hatta ağırlıktadır.

Meyveler pembedir, güneşte kırmızı bir renk alırlar. Meyveleri büyük, 17-18 x 24-25 mm boyutlarında, oval meme başı şeklindedir. Yoğun ve etli sulu etli uyumlu tadı, cilt yoğundur (yenir), bu nedenle çıtır çıtır. Tohumlar oldukça büyük.

Arochny çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 115-120 gün (erken);
• şeker içeriği -% 16-18;
• asitlik - 4-5 g / l;
• verimli sürgünlerin yüzdesi -% 65-80;
• çekim başına küme sayısı - 1.5-1.8;
• çalıya yük - 30-40 göz;
• budama asmaları - 6-8 göz;

Sürgünlerin dibindeki gözlerin verimi yüksektir, bu nedenle 3-4 göz kısa bir budama da yapabilirsiniz.

• -25 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• İyi tatma puanı (7,7 puan).
• Küflenmeye orta dirençli (3,5 puan), gri çürümeye.
• Bezelye yok.
• Normalleştirme gerekmez.
• Sürgünler çok iyi olgunlaşır.
• Çelikler iyi köklenir.
• Anaç ve çeşitlerle uyumu iyidir.
• Verim yüksek ve istikrarlıdır.
• Demetler pazarlanabilirliği kaybetmeden çalılara uzun süre asılabilir.
• Taşınabilirlik ve pazarlanabilirlik yüksektir.

Çeşitlilik, artan organik ve mineral gübre dozlarına duyarlıdır.

Dezavantajları:

• Toz halinde küflenmeye karşı zayıf dirençlidir.
• Yaban arısını severler.
• Bazıları için çiçek / meyve aroması, bazıları için şifalı bitkiler vardır.
• Bazen çok küçük meyveler ve çok büyük tohumlar vardır.

Victor

Amatör bağcı V.N.

Çeşitlilik orta veya kuvvetlidir.

Üzüm salkımları büyük (2 kg'a kadar) veya orta büyüklükte, 500-1000 gram ağırlığında, orta yoğunluktadır.

Meyve olgunlaştıkça pembe-kehribardan kırmızı-leylağa doğru renk değişir. Meyveler sivri uçlu uzun bir oval şeklindedir. Çok büyük, ağırlıkları yaklaşık 9-15 g (maksimum 20 grama kadar) ve uzunlukları yaklaşık 50 mm'dir. Tadı hoş, etli ve sulu, ortalama yoğunluğa sahip. Victor'un ince bir yenilebilir kabuğu var.

Victor çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 100-110 gün (çok erken veya çok erken);
• şeker içeriği - 17 g / l'ye kadar;
• asit içeriği - 8 g / l;
• gözlerin maksimum yükü 30-40'tır;
• 8-10 göze kesilmiş;
• -23 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Biseksüel çiçekler.
• Verim kararlılığı.
• Bezelye eğilimli değil.
• Sürgünler iyi olgunlaşır.
• Mükemmel sunum.
• Yaygın mantar hastalıklarına (küf, oidium, gri küf) karşı iyi direnç.

Bu arada! Victor, birçok üvey çocuk oluşturur ve bu da yeni sürgünlerde ikinci bir ürün almayı mümkün kılar.

Dezavantajları:

• İlkbahar geç donları durumunda çiçek salkımına zarar verme olasılığını artıran çok erken çiçeklenme dönemi.
• Yaban arıları için çekici.
• Güçlü anaçlara aşı yapılması gerekir.

Erken gurme (Novocherkassky Red 1-12)

Talisman ve Kishmish radyan çeşitlerinin geçilmesiyle elde edilen çeşitli amatör üreme Krainova V.N..

Ortalama canlılığın üzerinde çalılar. Çiçek fonksiyonel ve dişildir.

Demet, silindirik konik, orta yoğunluklu, büyük, 500-900 g ağırlığındadır (1,2-1,3 kg'a kadar).

Meyvesi pembe, oval, iri, 7-9 g ağırlığındadır, hindistan cevizinin tadı çok parlak, eti etli ve suludur. Yenilebilir kabuğu.

Erken Gurme çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 115-125 gün (erken);
• gözlerle önerilen yük - 30-35;
• budama asmaları - 6-8 göz;
• -23 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Sürgünler iyi olgunlaşır.
• Yaban arısı neredeyse hiç zarar görmez.
• Yüksek taşınabilirlik ve pazarlanabilirlik.
• Orta ila külleme, küf ve gri küfe karşı artan direnç.

Dezavantajları:

• Meyvelerin ve sürgünlerin yükünün rasyonunu gerektirir (aksi takdirde tadı bozulur).

Dubovsky pembe

Red Delight ve Yubiley Novocherkassk çeşitlerini geçerek elde edilir. Amatör seçim Gusev S.E.

Çalıların büyüme gücü çok yüksektir. Çiçek biseksüel.

Demetler büyük ve çok büyüktür, 500-800 g ağırlığındadır (1200-1500 g'a kadar tek tek), konik veya dallı, uzun, sarkık, gevşek, nadiren çok gevşek veya orta yoğunluktadır.

Meyveleri koyu pembe, çok büyük, sivri uçlu uzun ovaldir, 14-16 g ağırlığındadır.Esisi yoğun, etli-sulu, tadı uyumludur. Kabuk orta kalınlıkta ve yoğunluktadır.

Dubovsky pembe çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - erken;
• meyve suyunun şeker içeriği - 16-18 g / 100 cm³;
• asitlik - 4-6 g / dm³;
• meyve vermek için budama asmaları - 6-8 göz (ortalama);
• -24 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Yüksek tatma puanı (9,3 puan).
• Taşınabilirlik iyidir.
• Verim yüksektir.

Tavsiye! Demetlerin sunumunu iyileştirmek için çimdikleme kullanılması önerilir.

Dezavantajları:

• Sürgünlerin olgunlaşması tatmin edicidir.
• Çiçek salkımına sahip çalıların rasyonunu gerektirir.
• Güneyde kötü renk kazanıyor.

Kishmish Veles (Veles)

Sofya ve Rusbol çeşitlerini geçerek yetiştirilen çekirdeksiz melez kültür formu. Seçimler V.V. Zagorulko (Ukrayna).

Not! Veles, Radiant Kishmish ile neredeyse aynıdır (verim açısından, kısmen etin tadı, meyvelerin rengi), tüm fark olgunlaşma dönemindedir.

Güçlü çalılarda farklıdır.

Kishmish Veles'teki demetler, ortalama yoğunluk seviyesine sahip, dallanmış geniş bir koni şeklinde oluşturulur. Üzüm salkımları 900-1700 g'lık bir kütleye ve bazı durumlarda - 3 kg'a kadar ulaşır.

Meyveler kehribar renginde pembe renktedir. Meyveler ovaldir, 4-5 gr ağırlığındadır, göze çarpmayan bir hindistan cevizi aroması ile tatlı tadı vardır. Meyve eti sert ve gevrektir. Kabuğu incedir, tüketildiğinde hafif aşikardır.

Veles çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 95-105 gün (çok erken);
• 6 göze kadar orta budama gerektirir, ancak kısa kesilebilir.
• -21 dereceye kadar don direnci.

Faydaları:

• Yüksek verim, sadece devasa fırçalar.
• Çiçekler biseksüeldir.
• Sürgünler iyi olgunlaşır.
• Uzun süreli depolamaya uygundur.
• Küf ve külleme için ortalama direnç (3,5 puan).

Çalıların üzerinde bir üvey çocuk hasadı da var.

Dezavantajları:

• Yağmurlardan sonra meyvelerin bir kısmı çatlar.
• Demetlerin kısaltılması gerekir, aksi takdirde demetin rengi eşit değildir.
• Genellikle gri çürüklükten etkilenir.

Parlak kishmish

Çeşit çekirdeksizdir, Kardinal ve Kishmish pembesi çeşitlerinin geçilmesi temelinde elde edilir. "Vierul" (Moldova) yetiştiriciliği.

Burçlar orta ve kuvvetlidir.

Kalp şeklinde açık yeşil gölgeli yapraklar, uzun saplara sahiptir. Radiant Kishmish demetleri orta (400-600 gram) ve büyüktür, uçlarında genişleyen silindirik-konik bir şekle, 40 cm uzunluğa ve maksimum 1-1,5 kg ağırlığa sahiptir. Salkımın yapısı genellikle loblarla orta derecede gevrekdir.

Meyvelerin başlangıçta altın-pembe bir tonu vardır, ancak olgunlaştıkça kırmızı-pembe bir renk alırlar. Radiant Kishmish'in meyvelerinin uzunluğu 22-25 mm, yüksekliği 17-22 m, ağırlığı 2.5-4 gr.Yoğun etleri uyumlu hafif hindistan cevizi tadı ve aroması ile karakterizedir (arka planda gece gölgesi tadı vardır). Cilt sıkıdır, tüketildiğinde hafifçe aşikardır.

Işıltılı kishmish'in karakteristik farklılıkları:

• olgunlaşma dönemi - 125-130 gün (erken-orta);
• şeker birikimi -% 17-21;
• asit içeriği - 6-7 g / l;
• verimli sürgünlerin sayısı — 50-70%;
• çekim başına küme sayısı - 1.3-1.6;
• budama sırasında çalı üzerindeki yük 30-40 gözdür;
• gerekli düzeltme - 10-12 göz;
• -21 ... -22 dereceye kadar don direnci.

Faydaları:

• Biseksüel çiçek türü.
• Yüksek tat göstergeleri.
• Yüksek pazarlanabilirlik.
• Taşıma sırasında hasar görmemiş.
• İyi asma olgunlaşması.
• Bezelye eğilimli değil.
• Uzun süreli depolamaya uygundur.

Bu arada! Gibberellin tedavisine çok iyi yanıt verir.

Dezavantajları:

• Mantar hastalıklarına karşı düşük direnç.
• Verimin rasyonuna ve çalıların sabit oluşumuna ihtiyaç vardır.
• Tarım teknolojisine talep.

Libya

Melez, Flamingo ve Arcadia çeşitlerinin temel özelliklerine göre melezleştirilerek yetiştirildi. "Magarach" (Ukrayna) yetiştiriciliği, V.V. Zagorulko.

Güçlü bitkiler oluşturur.

Libya salkımları büyük, 25 cm veya daha uzun, silindirik, orta derecede gevşek.

Düzensiz bir renge sahiptir - demet olgunlaştığında açık pembeden doygunluğa. Meyvelerin boyutu 28 mm'ye 18-20 mm'dir (oval veya oval), ağırlığı 10-15 gramdır. Meyve eti etli ve sulu olup, kullanım sırasında kabuğu hissedilmez. Her bir meyve, kolayca ayrılan 1-3'ten fazla tohum içermez. Libya, küçük hindistan cevizi rengine sahip hoş bir tada sahiptir. Aroma saklama süresince 30 gün sürer.

Libya çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 105-110 gün (çok erken);
• şeker birikimi -% 20-25;
• asitlik - 6-7 g / l;
• meyve veren sürgünlerin oranı% 70-80'dir.
• 2-6 göze budama sürgünleri önerilir.
• -21 dereceye kadar don direnci.

Faydaları:

• Kararlı verim.
• Bitki üzerindeki çiçekler biseksüeldir ve bu da stabil bir yumurtalık garanti eder.
• Sürgünler mükemmel şekilde olgunlaşır.
• Mükemmel taşınabilirlik.
• İyi pazarlanabilirlik.

Önemli! Fidanlar bir filizden çok kendi köklerinde daha iyi büyür.

Eksiler:

• Küllemeye karşı çok ortalama direnç (3,5-4 puan).
• Düzensiz çilek rengi.
• En ufak bir aşırı yüklenmede zayıf asma olgunlaşması.

Orijinal

Çeşitlilik, Datie de Saint-Valier çeşidi ile Şam gülünün niteliklerinin birleştirilmesiyle elde edilir. Seçim IV&V onları. V.E. Tairova (Ukrayna).

Yüksek derecede üvey çocuk oluşumuna sahip güçlü bitkiler oluşturur.

Ortalama yoğunluk seviyesine sahip 400-600 g ağırlığındaki güzel konik üzüm kümeleri.

Renk beyaz-pembe ve pembedir (güneşte). Meyvelerin boyutu büyük - 30 x 22 mm, ağırlık - 6-9 gram, şekil çok sıradışı - sivri uçlu ve kesişmeli meme ucu gibi. Tat özellikleri basit, ancak uyumlu, sulu. Cilt, tüketildiğinde hissedilir, sıkıdır. Meyvede sadece 1-2 tohum vardır.

Orijinal çeşidin özellikleri:

• olgunlaşma süresi - 135-145 gün (ortalama);
• şeker birikimi -% 19-21;
• asit oranı - 5-6 g / l;
• bereketli asmanın oranı% 65-80;
• demet katsayısı 1.6-1.7;
• göz yükü - 45-60;
• 8-12 göz için budama önerilir;
• -21 dereceye kadar don direnci.

Not! Başarılı bir yetiştirme, yüksek düzeyde tarımsal teknolojinin yanı sıra büyük miktarda eski odun ile güçlü şekillendirme gerektirir.

Faydaları:

• Çok dekoratif (sıradışı) görünüm.
• Sürgünlerin olgunlaşması iyidir.
• Üzüm hastalıklarına karşı yüksek direnç: külleme, küf ve gri çürük.
• Filokseraya toleranslıdır.
• Yaban arıları zarar görmez.
• Çalıya lezzetini kaybetmeden dona kadar asılabilir.

Dezavantajları:

• Verim ortalamadır.
• Kesimlerin ortalama köklenme oranı.
• Çiçekler tek cinsiyetlidir, bu nedenle tozlayıcılara ihtiyaçları vardır.
• Bezelye eğilimli.
• Olgunlaşmayan çok sayıda üvey çocuk hasadı var.
• Meyvenin sapa zayıf bağlanması nedeniyle düşük taşınabilirlik.
• Kağıt hamuru sert değil.
• Kalın deri.

İlginç! Orijinali tembeller için üzüm olarak adlandırılabilir, çünkü pratik olarak ana mantar hastalıkları için tedavi gerektirmez, tabiri caizse, ekilir ve hasat edilir (büyük olmasa da, tadı basit, ancak oldukça hoş ve özellikle göze hoş gelen).

dönüşüm

V. Krainov'un amatör seçiminin bir sonucu olarak elde edilen bir üzüm melezi.

Yüksek derecede üvey oğul oluşumuna sahip güçlü bitkiler.

Formlar çoğunlukla şekilsiz ve konik kümeler olup 700-1500 gram ağırlığındadır.

Meyvelerin rengi yoğun pembeden kırmızıya kadardır, daha sık renk kehribar-pembedir, düzensiz bir renktedir. Meyveleri iri, oval uzamış, ağırlığı 10-14 g'a ulaşır, Tat kaliteleri uyumludur. Başkalaşım'ın eti etlidir, cilt orta yoğunluktadır, ancak tüketildiğinde algılanamaz.

Başkalaşım çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 105-110 gün (çok erken);
• şeker içeriği -% 17-19;
• asit oranı - 6-7 g / l;
• burcun sürgünlerle yükü - 30-35'e kadar;
• 6-8 göz ile optimum budama, ancak 2-4 göz ile budama ile de iyi bir sonuç elde edilir;
• -23 dereceye kadar don direnci.

Faydaları:

• Biseksüel çiçekleri var.
• Gri küfe karşı iyi direnç.
• Çok yüksek taşınabilirlik ve pazarlanabilirlik.
• Üvey çocuklarda yeniden hasat olasılığı vardır.
• Bezelye yok.
• Asmanın iyi olgunlaşması.

Dezavantajları:

• Yaygın mantar hastalıklarına karşı çok ortalama direnç: küf ve oidium (3,5-4 puan).
• Yaban arıları çekiyor.
• Yük tayınlaması gereklidir.

Önemli! Ağaçlara ve çalılara yakınlığı tolere etmez.

Pembe pus

V.N. Krainova.

Güçlü çalılar. Çiçek biseksüel.

Demetler silindirik-konik, büyük, orta yoğunluklu, salkımın ortalama ağırlığı 700 g'dır (1,5 kg'a kadar).

Meyveleri beyaz, hafif bulanık pembe allık, oval, büyük, 32-34 x 26-28 mm boyutunda, ortalama meyve ağırlığı 12-14 gr Et etlidir, cilt pratikte hissedilmez. Tadı uyumlu, hoş ve çeşitlidir, göze çarpan bir ekşilikle.

Pink Haze çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 115-125 gün (erken);
• verimli sürgünlerin yüzdesi -% 75-85;
• meyve verme katsayısı - 1.2-1.4;
• gözlerle bitki yükü - 30-35.
• budama meyve asmaları - 8-10 göz (uzun).
• şeker içeriği - 16,8-18,5 g / 100 cm3;
• asitlik - 5-7 g / dm3;
• -23 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Asmanın olgunlaşması yüksektir.
• Çelikler çok iyi kökleniyor.
• Anaç uyumluluğu iyidir.
• Bezelye eğilimli değil.
• Taşınabilirlik ve ticari nitelikler yüksektir.
• Küf ve gri küfe karşı artan direnç.

Dezavantajları:

• Küllemeye karşı ortalama direnç.
• Bazen eşekarısından etkilenir.

Rumba

Red ve Charrel çeşitlerini geçerek yetiştirilir. V.U. Kapelyushny'nin amatör seçimi

Orta kuvvetli çalılar. Çiçek biseksüel.

Demetler büyük, silindirik-konik, gevşek veya orta yoğunluklu, 470-900 g veya daha ağır, 20-30 cm'ye 10-12 cm.

Meyveleri pembe (tamamen olgunlaştığında parlak kırmızı), çok güzel ve büyük, 32x24 mm boyutlarında, meme başı şeklinde, 8-10 g veya daha ağırdır. Meyve eti etli ve sulu, tatlı, hoş bir aroma ile.

Rumba çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 85-95 gün (çok erken), diğer kaynaklara göre - 95-115 gün (çok erken);
• çalıya yük - 40-45 göz;
• kırpma - 8-10 göz için;
• -25 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Verim yüksek ve istikrarlıdır.
• Çok iyi ticari niteliklere ve görünüme sahiptir.
• Yükseklikte taşınabilirlik.
• Anaç uyumluluğu iyidir.
• Çelikler çok iyi kökleniyor.
• Bezelye yok.
• Küf, oidium, gri çürümeye karşı yüksek direnç (2 puan).

İkinci bir üvey çocuğun hasadının oluşmasına yatkın.

Dezavantajları:

• Bazı insanlar tadın çok rustik olduğunu düşünüyor (sadece tatlı, hiçbir şeyin notu olmadan).

Erken Rusça

Shasla Severnaya ve Michurinets çeşitleri geçilerek elde edilir. Onları VNIIViV yetiştirmek. BEN VE. Potapenko (Rusya).

Burçlar orta ve kuvvetlidir. Çiçekler biseksüel.

Kümeler orta, 200-400 g, konik, orta yoğunlukta ve gevşektir.

Meyveler koyu pembedir. Meyveler orta ve büyüktür (orta boy - 21 x 23 mm), yuvarlak, 3-5 gr ağırlığındadır Et, herhangi bir aroması olmayan, gevrek, tatlı, basit ama uyumlu bir tada sahiptir.

Film ve cam seralarda yetiştirmek için önerilir.

Rus erken çeşitliliğinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 105-115 gün (çok erken);
• şeker içeriği -% 17-21;
• asitlik - 6-7 g / l;
• -23 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• küf, gri çürüklük, külleme nispeten dayanıklıdır.
• sürgünler iyi olgunlaşır.
• çok üretken ve aşırı yüklenmekten korkmaz.

Meyve veren bir çekimde, genellikle 2-3 çiçeklenme vardır.

• taşınabilirlik ve pazarlanabilirlik iyidir.

Dezavantajları:

• Yaban arıları, karıncalar, bakırbaşlı böcekler ve hatta kelebekler sıklıkla saldırır.
• Herhangi bir şeyin aroması veya ağızda kalan tadı olmayan tadı, sadece çok tatlı.

Duygu

Talisman ve Rizamat çeşitleri temelinde çaprazlanmış bir melez. Kapelyushny V.U.

Sürgün büyümesinin yüksek canlılığı ile karakterizedir.

Yüksek dekoratif ve lezzet kalitesine sahiptir. Duygu, 700-1500 g ağırlığında, büyük boyutlu, konik şekilli kümeler oluşturur.Yapıları orta yoğunlukta veya gevşek olabilir.

Kızıl ile sarı-pembe tonlu meyveler. Büyük meyveler alışılmadık bir parmak şekline sahiptir, bir meyvenin ağırlığı 16-22 g'a ulaşır Tadı uyumludur ve olgunlaştığında küçük hindistan cevizi notaları eklenir. Meyve eti sulu ve etlidir, ince bir kabuğa sahiptir, kullanım sırasında fark edilmez.

Çeşitlilik Duyumunun Özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - 100 güne kadar (çok erken).
• optimum yük - 40-45 göz;
• 8-10 göz için budama asmaları;
• -24 dereceye kadar don direnci.

Faydaları:

• Her koşulda tozlaşmayı garanti eden biseksüel çiçeklerde farklılık gösterir.
• Yüksek verimlilik.
• Sürgünlerin olgunlaşması iyidir.
• Bezelye yok.
• Yaban arıları pratik olarak zarar görmez.
• Başlıca hastalıklara karşı yüksek direnç: küf, oidium ve gri çürüklük (2.0-2.5 puan).
• Yüksek oranda köklenme kesimleri.
• Pazarlanabilirlik ve taşınabilirlik yüksektir.

Eksiler:

• Burç üzerindeki yük normalize edilmelidir.
• Çoğunlukla meyvenin rengiyle ilgili sorunlar vardır (çok şeffaf).

Somerset Seedlis

ABD'de oluşturulan kuzey bağcılığı için en iyi çekirdeksiz çeşitlerden biri.

Ortadan güçlü büyümeye sahip çalılar.

Demetler küçük ve orta boyludur (100-200 g ağırlığında). Yoğun ve silindirik.

Meyveleri pembe, küçük, yuvarlaktır. Çilek ipekten karamele kadar tadı hoş. Orta yoğunlukta kabuğu, sıkı, yenilebilir. Gübreler bazen meyvelerde bulunur.

Somerset Seedles Çeşit Özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - çok erken;
• herhangi bir kırpmaya izin verilir (kısa, orta, uzun);
• - 30-34 dereceye kadar don direnci.

Diğer pembe çeşitleri

Ayrıca oldukça popüler ve iyi sofralık gül üzüm çeşitleri:

• Anyuta-2;
• Angelica;
• Ayuta;
• Gün;
• Dawn Unsvetaya;
• Kandahar;
• Kuzeyin Güzelliği;
• Pereyaslavskaya Rada;
• Rengarenk;
• Unlight'ın Hediyesi;
• Biberiye;
• Pembe şeftali;
• Pembe Timur;
• Tason.

Evrensel ve şaraplık üzümlerin en iyi gül çeşitleri

Doğal olarak gül üzümleri arasında taze tüketime ve şarap yapımına da uygun çeşitleri bulunmaktadır:

Not! Gurzuf pembesi ve Muscat pembesi, siyah (mavi) çeşitlere atfedilebilir, çünkü sadece koyu kırmızı bir meyve gölgesine sahiptirler, ancak sınıflandırmadaki yerlerini (renge göre) belirleyen isimleridir.

Gurzuf pembe

Çok yönlü bir çeşittir.

Muscat VIRa ve Magarach 124-66-26 çeşitleri geçilerek elde edildi. Yasadışı silahlı grup "Ampelos" (Ukrayna) seçimleri.

Biseksüel çiçeklerle dolu canlı çalılar.

Gurzufsky'deki kümeler silindirik veya silindirik-konik, kanatlı, orta veya büyük boyutlu, gevşek ve ortalama ağırlıkları yaklaşık 250 gr.

Bu arada! Tadı Muscat Hamburg çeşidine çok benziyor.

Meyveler koyu kırmızıdır. Meyveler yuvarlak şekildedir, etli et bakımından farklılık gösterir. Meyvenin kabuğu yoğundur.Damak, belirgin hindistan cevizi aromasıyla hoş ve uyumludur. Meyvelerde çekirdek sayısı 3 ile 4 adet arasındadır.

Yüksek kaliteli pembe tatlı şarapları yapmak için önerilir.

Gurzuf pembe çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - (110-115 gün) erken;
• verim - 150 g / ha;
• şeker birikimi -% 25-29;
• asitlik - 6-7 g / l;
• optimum yük - 40 göze kadar;
• üzümlerin önerilen budaması - 2-4 göz;
• -25 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• İyi tatma puanı (7,9-8,0 puan).
• Yaygın hastalıklara (küf, oidium, gri küf) karşı alan direnci.
• Genç asmanın iyi olgunlaşması.

Eksiler:

• Filoksera'ya nispeten zayıf direnç.
• Otsu bir tada sahip ağızda kalan kalın kabuğun genel tadı bozulur.

Diana

Çok yönlü bir çeşittir.

Kuzey Amerika'dan eski bir çeşittir.

Zayıf ve orta kuvvetli çalılar ile karakterizedir.

Küçük bütün yapraklara sahiptir. Yaprak plakalarının alt kısmı yoğun kenarlı.

Üzüm salkımları silindirik şekilli, orta büyüklükte ve yapı olarak yoğundur.

Yuvarlak küçük meyveler, belirgin bir isabelle tadı olan sümüksü et ile karakterizedir.

Diana çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma dönemi - Eylül ortası;
• -30 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Çiçekler biseksüeldir, bu nedenle yumurtalıkta herhangi bir sorun yoktur.
• Verim ortalamanın üzerindedir.
• Mantar hastalıklarına karşı yüksek dirençte farklılık gösterir.
• Kışı örtmeye gerek yok.

Lydia (Isabella pembesi veya kırmızı, Lydia pembesi)

Çok yönlü bir çeşittir.

İsabel grubuna aittir.

Orta ila güçlü büyüme oranı ile karakterizedir.

Bir çardak bahçeciliği için kişisel bir arsa üzerinde büyümek için uygundur. Balkonların, evlerin duvarlarının peyzajı için de uygundur.

Yapraklar farklı boyutlarda ve şekillerde (üç, beş loblu) olabilir, hafifçe kesilmiş olabilir, aşağıda keçe kenarı vardır.

Kümeler orta (120-200 gram) olup, konik veya silindirik konik şekil, dallanma ve gevşek bir yapı ile karakterize edilir.

Meyveleri orta (yaklaşık 2-3 gram), yuvarlak, koyu kırmızı, leylak balmumu çiçeği ile. Kabuğu sert, eti sümüksü ve kendine has bir çilek aroması var.

Lydia gübrelemeye iyi tepki verir ve toprağın su basmasına karşı hassas değildir.

Lydia çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma süresi - 140-150 gün;
• verim - 100-120 c / ha;
• şeker birikimi -% 18-19;
• asitlik seviyesi - 5.5-9.3 g / l;
• -29 dereceye kadar don direnci.

Önemli!Çeşitlilik sürekli kıstırma ve kovalamaya ihtiyaç duyar, aksi takdirde ekimler kuvvetli bir şekilde kalınlaşır, bu da meyvelerin olgunlaşmasını biraz yavaşlatır, ancak genel olarak çok iddiasızdır.

Faydaları:

• Biseksüel çiçekleri var.
• Küf, oidium tedavisine ihtiyaç duymaz çünkü bu hastalıklara karşı saha direncine sahiptir.
• Bir yıllık sürgünler iyi olgunlaşır.
• Kuraklığa dayanıklı.
• Daha fazla hidrasyon sağlar.
• Nispeten tuza dayanıklı.

Dezavantajları:

• Kireçli kloroza duyarlıdır.
• Phyloxera direnci önemsizdir.
• Meyveler olgunlaştıkça saplar zayıflar.

Tatlı ve güçlü şarap malzemelerinin yanı sıra meyve suyunun hazırlanmasında kullanılır.

Pembe Muscat (Kırmızı Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan, Moscato Rosso di Madera)

Beyaz Muscat'ın bir çeşididir. Saf şarap çeşidi.

Orta kuvvetli çalılar. Çiçek biseksüel.

Orta büyüklükte (14-18 cm uzunluğunda, 7-10 cm genişliğinde), silindirik veya silindirik-konik, yoğun bir küme. Demetin kütlesi 108-204 g'dır.

Meyvesi koyu kırmızıdır, küçük veya orta büyüklükte (11-18 mm uzunluğunda, 10-17 mm genişliğinde) kalın bir mumsu kaplama ile kaplanmıştır. Deri ince ama sıkıdır. Meyve eti sulu, yumuşak ve güçlü bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Meyvede 2-4 tohum bulunur.

Kazanlık gülü tonları ile özgün bir aromaya sahip olan South Coast Pink Muscat, Dessert Pink Muscat, Magarach Pink Muscat, köpüklü şarap malzemeleri ve sofra şaraplarının hazırlanmasında vintage likör Muscat şaraplarının hazırlanmasında kullanılır.

Pembe Muscat çeşidinin özellikleri:

• olgunlaşma süresi - 140 gün (ortalama);
• verim - 60-80.3 c / ha;
• şeker birikimi - 17.9-24.2 g / 100 ml;
• asitlik - 4.8-9.1 g / l;
• -15-18 dereceye kadar don direnci.

Avantajlar:

• Yıllık sürgünlerin olgunlaşması iyi veya tatmin edicidir.

Beyaz Muscat'tan toprak ve iklim koşullarına daha az kaprisli. Çeşitli toprak nem koşullarına daha iyi uyum sağlar.

Dezavantajları:

• Ortalama verim.
• Üzüm çeşidi küflenmeye karşı dirençli değildir, küllemeden kuvvetle etkilenir.
• Filoksera ve üzüm yaprak kurdu tarafından zarar görür.
• Genellikle çatlar ve çürür.
• Düşük don direncinde farklılık gösterir.

Ayrıca teknik pembe üzüm çeşitleri arasında,

• Oleg (Diamant);
• Rkatsiteli pembe;
• Traminer pembe (Tramin).

Makaleyi okuduktan sonra, bahçenize ekim için hangi pembe üzümlerin hala en uygun olduğuna karar vermenin veya taze meyvelerin tadını çıkarmak, komposto kaynatmak, meyve suyu yapmak veya gül şarabı yapmak için piyasadan satın almanın daha kolay olacağını umuyoruz.