Преглед на най-добрите сортове картофи: най-вкусните и продуктивни

Както в добрите стари времена, картофите продължават да се радват на особена популярност сред населението. Изключителният му вкус обаче винаги е отделна история. Отдавна е забелязано, че кулинарните изкушения с картофи започват да „играят“ по нов начин, по-интересен. Забележително е, че никой не трябва да бъде убеждаван да опита ястието и обикновено се консумира в невероятни количества.

За да успеят обаче картофите, е необходимо да се подходите към избора на сортове, които не създават проблеми в отглеждането и отговарят на всички нужди на гастрономите. И разбира се, не забравяйте за такава важна характеристика на сорта картофи като неговия добив.

 

Най-добрите сортове картофи: топ-36 по добив и вкус

Помня! Можете да получите богата реколта от вкусни картофи само ако следвате 3 основни точки:
1. Закупен висококачествен посадъчен материал, подходящ за региона и климата.
2. Имате плодородна земя, спазвате правилата за сеитбообръщение.
3. Използвате правилната техника за отглеждане на картофи.

Ако не спазите поне една от точките, тогава не може да се говори за някакви високи добиви и вкусни грудки.

След това ще разгледаме подробно най-популярните сортове картофи (по азбучен ред), които са общопризнати поради високия си добив или поради отличния вкус, въпреки че най-често те съчетават и двете основни характеристики.

полярно сияние

Сорт в средния сезон, за използване на маса, високодобивен, отличен вкус.

Сортът е в състояние да се адаптира към всякакви климатични условия на отглеждане и освен това не е придирчив към вида на почвата.

Устойчив на картофени раци и нематоди, умерено устойчив на вируси, умерено податлив на причинителя на късна болест от върховете и грудките,

Вкусът е отличен. Когато се сварят, картофите стават ронливи (средно врящи). Кулинарен тип VS. Подходящ за приготвяне на супи и пюрета.

Характеристики на сорта Aurora:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
• формата на клубените е овална (подравнена);
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпа - бял (кремав);
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 13,5-17,3%;
• добив на сто квадратни метра - 214-396 кг (максимум до 416 кг);
• броят на клубените на храст - от 20-25;
• средното тегло на 1 грудка е 93-128 g;
• продаваемост - 80-93%;
• поддържане на качеството - 94%.

На външен вид се отличава с високи храсти с голяма зеленина със светло зелен оттенък. Съцветията имат червено-лилав оттенък. Формирането на плодове е средно.

Препоръчва се за райони за засаждане: Север, Северозапад, Централна, Волго-Вятка, TsChO, Северен Кавказ, Средна Волга, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент или създател на сорта: LLC Vsevolozhskaya развъдна станция (Русия).

Адрета

Един от най-често срещаните стари сортове.

Средно рано, за използване на маса, високодобивен, отличен вкус.

Сортът се отличава със стабилния си годишен добив, много бързо първоначално развитие, здрави върхове и ранно туберизиране.

Дава добри резултати при отглеждане на различни видове почви, но не е подходящ за райони, които са прекалено сухи или често променят съдържанието на влага.

Adretta има повишена устойчивост към често срещани болести в културата, а също така перфектно толерира неблагоприятни метеорологични условия (устойчиви на краткотрайни студове). Следователно грудките могат да бъдат засадени вече в края на април или в началото на май, без страх от връщане на пролетни студове.

Важно! Повишената влажност на почвата и стагнацията на влагата влияят негативно върху клубените. Зрелите плодове започват да гният във влажна почва.

Устойчив на рак, относително устойчив на вируси, но податлив на късна болест, обикновена струпясване, ризоктония.

Вкусът на сорта е просто отличен, така че може да се използва в много ястия. Картофите се варят много добре по време на готвене. Кулинарен тип В. Подходящ за готвене. За картофено пюре, просто идеалният сорт, дори не е нужно да слагате масло.

Забележка! Adretta (обаче, както почти всички сортове картофи) се нуждае от редовно обновяване на посадъчния материал на всеки 3-5 години.

Характеристики на сорта Adretta:

• период на зреене - 80-90 дни (средно рано), според други източници - 70-80 дни (рано);
• грудки - от кръгло-овални до овални;
• структурата на кората е мрежеста;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 13-18%;
• добив на сто квадратни метра - 200-450 кг на сто квадратни метра (според други източници - 214-396 кг);
• брой клубени в храст - 15-25 броя (средни до високи).
• средното тегло на 1 грудка е 100-150 g;
• продаваемост - висока;
• запазване на качеството - 98%.

Външният вид на растението е изправен, висок, има светлозелени големи листа, цветът на цветята е бял.

Препоръчва се за засаждане на региони: Средна Волга, Западен Сибир и Далечния Изток.

Притежател на патент или създател на сорта: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия).

Bellarosa (Bella Rose или White Rose)

Разнообразие от ранно узряване, използване на маса, добър добив и вкус.

Интересно! Поради специфичния яркочервен цвят на кората в рускоезичните страни, тя получи популярно име - Черешови картофи.

Сортът не е придирчив към влагата и перфектно понася горещите периоди без загуба на качеството на плодовете. Подходящ е всякакъв вид почва, с изключение на тежката глинеста почва.

Съвет! Препоръчително е да покълнат преди засаждане. Положително реагира на оплождането.

В повечето случаи той успява да цъфти, когато се появи огромно количество колорадски бръмбар. Също така сортът е устойчив на причинителя на картофения рак и нематода. Понася добре транспортирането.

Вкусът е добър. По време на процеса на готвене целулозата става ронлива.

Младите картофи могат да се изкопаят на 45-ия ден след поникването.

Характеристики на сорта Bellarosa:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е груба;
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка или средна;
• съдържание на нишесте - 12,6-15,7%
• добив на сто квадратни метра - 169-326 кг (максимум до 385 кг);
• броят на клубените на храст - 8-9;
• средното тегло на 1 грудка е 117-207 g;
• продаваемост - 82-99%;
• запазване на качеството - 93%.

Външният вид на растението - образува високи изправени издънки, с големи зелени листа. Съцветията са средни и имат червено-лилав оттенък.

Региони, препоръчани за засаждане: Северозапад, Волго-Вятски, Централна Черноземна област, Уралски.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Полъх

Средно ранен сорт, за използване на маса, висок добив и добър вкус.

Не е придирчив към състава на почвата, може да се отглежда на леки и средни почви. Реагира добре на минерално торене. Различава се в ранното размножаване и бързото натрупване на добив през първата половина на вегетационния сезон.

Устойчив на причинителя на картофения рак. Устойчив на набръчкани, райета мозайки и къдрене на листа. Умерено податлив на късна болест, ризоктония и обикновена струпясване. Податлив на нематода. Устойчив на механични повреди.

Вкусът е добър. Пулпът е слаб по време на готвене. Кулинарен тип Б. Подходящ за замразени смесени зеленчуци и пържени картофи.

Характеристики на сорта Бриз:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• клубените са овални;
• структура на кората - средно гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е плитка или средна;
• съдържание на нишесте - 10,0-15,8%;
• добив на сто квадратни метра - 160-395 кг (максимум до 451 кг);
• броят на клубените на храст - 8-12;
• средното тегло на 1 грудка е 97-154 g;
• продаваемост - 83-98%;
• запазване на качеството - 97%.

Външният вид на растението е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е голям, междинен тип, зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави.

Препоръчителни райони за засаждане: Северозападен, Централен.

Притежател на патент и / или създател на сорта: RUE "Научно-производствен център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове" (Беларус).

Вектор

Средно узряващ сорт, за използване на маса, добър добив и вкус.

Не е придирчив към състава на почвата, но може да постигне максимална производителност, когато се отглежда на дерново-подзолисти и торфено-блатни почви. Понася добре топлината.

Устойчив на причинителя на картофения рак, податлив на нематоди. Силно устойчив на патоген на късна болест в върховете и грудките, устойчив на набръчкани, лентовидни мозайки и навиване на листа.Клубените имат плътна обвивка, която е устойчива на механични повреди по време на транспортиране.

Вкус добър или страхотен. Кулинарен тип VS. Смилаемостта е средна. Пулпът не потъмнява по време на готвене. Сортът е подходящ за производство на нишесте, чипс и пюрета.

Характеристики на сорта Vector:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 16,7-17,5%;
• добив на сто квадратни метра - 180-263 кг (максимум до 403 кг);
• броят на клубените на храст - 10-14;
• средното тегло на 1 грудка е 92-143 g.
• продаваемост - 90-98%;
• поддържане на качеството - 95%.

Външният вид на растението е нисък, листен тип, полуизправен. Листът е малък, междинен, тъмно зелен. Съцветията са лилави.

Препоръчителни региони за кацане: Централен.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Винета (Венета)

Ранен сорт за използване на маса, среден добив и добър вкус.

Подходящ за отглеждане в региони със суров климат.

Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Чувствителен към патоген на късна болест в върховете, умерено податлив на грудки. Устойчив на набръчкани и лентови мозаечни вируси, къдрене на листа, устойчиво на суша.

Вкусът е добър и отличен. Кулинарен тип Б. В процеса на готвене Венета не кипи (кипенето е слабо), поради което се препоръчва за приготвяне на салати.

Забележка! Прекомерното нанасяне на азот в почвата влияе отрицателно върху качеството на съхранение на плодовете.

Характеристики на сорта Винета (Венета):

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е леко мрежеста;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12,9-15,2%;
• добив на сто квадратни метра - 160-228 кг (максимум до 238 кг);
• броят на клубените на храст - 10-12;
• средно тегло на 1 грудка - 67-95 g
• продаваемост - 87-97%;
• поддържане на качеството - 87%.

Външният вид на растението се разпространява. Листът е светло зелен. Ниска до средна вълнообразност. Венчето е малко до средно по размер, бели съцветия.

Препоръчва се за засаждане на региони: Централна, Волго-Вятка, TsChO, Северна Кавказ, Средневолжски, Уралски.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Гала

Средно ранен сорт за използване на маса, добър добив и вкус.

Перфектно се адаптира към всякакви климатични условия и състав на почвата, но в същото време е придирчив към влагата. Следователно, когато се отглежда в сухи райони, той се нуждае от поливане, което значително увеличава добивите. Също така реагира добре на храненето. За да се подобри качеството на съхранение на плодовете, се препоръчва да се отстранят всички блатове 10 дни преди прибиране на реколтата.

Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Податлив на късна болест и склонен към увреждане от ризоктония. Gala не е податлив на механични повреди и освен това понася добре транспортирането.

Вкусът е добър. По време на процеса на готвене той не кипва и не променя цвета си. Подходящ за картофено пюре и варене.

Забележка! Картофите са подходящи за диетично хранене, тъй като клубените са с ниско съдържание на нишесте и високо съдържание на каротин.

Характеристики на сорта Гала:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• формата на клубените е удължено-овална;
• текстура на кожата - гладка до средна;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е тъмно жълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 10,2-13,2%.
• добив на сто квадратни метра - 216-263 кг (максимум 390 кг);
• броят на клубените на храст - до 25;
• средното тегло на 1 грудка е 71-122 g;
• продаваемост - 71-94%
• поддържане на качеството - 89%.

Външният вид на растението е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е голям, междинен, зелен. Ниска до средна вълнообразност. Съцветията са бели.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия).

Син

Средносезонен растеж, предназначение на масата, висок добив и отличен вкус.

Интересно! Цъфти с бяло-сини или синьо-виолетови цветя, които са дали името на сорта.

Той се адаптира към почти всякакви условия. Устойчив на суша, но обича влагата, понася добре ниските температури.

Забележка! При засаждане семената могат да бъдат изрязани, а също така да се направят минималните пътеки (засадете възможно най-гъсто).

Устойчив на рак, умерено устойчив на ризоктония, обикновена струпясване и картофени вируси. Умерено податлив на късна болест от върхове и грудки. Податлив на нематода.

Вкусът е отличен. Кулинарен тип VS. В процеса на готвене пулпата не потъмнява, когато е готова, се рони (средна скорост на кипене). Сортът се препоръчва за приготвяне на картофено пюре и първи ястия (супи). Подходящ за производството на нишесте и картофени чипсове (чипс).

Характеристики на сорта Golubizna:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни), според други източници, средно късен (110-120 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е мрежеста;
• цвят на кората - светло бежов (кремав);
• цвят на пулпа - крем;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 17-19%;
• добив на сто квадратни метра - 400-500 кг;
• броят на клубените на храст - 10-12;
• средното тегло на 1 грудка е 90-110 g;
• продаваемост - 91-95%;
• поддържането на качеството е високо.

Външният вид на храстите е със средна височина, многостеблени, полуизправени. Средно до големи листа, тъмнозелени, лъскави. Съцветията са средни. Няма зрънце.

Препоръчва се за райони за засаждане: Централна, Волго-Вятка, TsChO, Северен Кавказ.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Жуковски рано

Ранен сорт за употреба на маса, висок добив и среден вкус.

Перфектно се адаптира към променящите се климатични условия, относително устойчиви на топлина и суша. Добивът е стабилен.

Важно! Жуковски расте приятелски дори в слабо загрята почва, така че сортът може безопасно да бъде засаден в края на април.

Устойчив на картофени раци и нематоди. Податлив на върховете и грудките към причинителя на късна болест. Клубените са устойчиви на механични повреди.

Вкусът е задоволителен и добър. Кулинарен тип Б. Варено слабо. По време на процеса на готвене пулпата леко потъмнява. Страхотно за пържене, готвене на пържени картофи и приготвяне на чипс. Може да се използва за пюре и готвене, но не е много подходящ.

Характеристики на ранния сорт Жуковски:

• период на узряване - ранен (70-80 дни), според други източници, много ранен (60-80 дни);
• клубените са овално кръгли;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - розов;
• цветът на пулпата е бял;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 10-12%;
• добив на сто квадратни метра - 400-450 кг;
• броят на клубените на храст - 9-15;
• средното тегло на 1 грудка е 100-120 g;
• продаваемост - 90-92%;
• поддържането на качеството е добро.

Външен вид - храсти със средна височина, полуразпространен тип стъбло, листът е малък, зелен (лъскав), цветята имат червено-виолетов оттенък. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозапад, Централна, Волго-Вятка, Централна чернозем, Северна Кавказ, Средна Волга, Нижневолжски, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Журавинка

Средно късен сорт, за използване на маса, среден добив и добър вкус.

Подходящ за отглеждане на леки до средно големи почви. Не толерира преовлажняване на почвата или дефицит на влага по време на вегетацията. Той реагира негативно на прекомерното внасяне на азот в почвата, но е много отзивчив при прилагането на органични и минерални торове.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, нематода и обикновена струпясване. Умерено податлив на късна болест и ризоктония. Умерено устойчив на механични повреди.

Вкусът е добър. Кулинарен тип VS. Пулпът е умерено мек. Не потъмнява по време на готвене. Сортът се препоръчва за готвене чипс, пържени картофи, нишесте.

Характеристики на сорта Журавинка:

• период на узряване - средно късен (110-120 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е леко груба (доста гладка);
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 14,6-19,6%;
• добив на сто квадратни метра - 177-242 кг.
• броят на клубените на храст - до 18;
• средното тегло на 1 грудка е 89-139 g;
• продаваемост - 83-96%;
• запазване на качеството - 93%.

Външният вид на растението е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е малък, междинен, тъмно зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави. Плодовете практически не се образуват (рядко).

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка.

Притежател на патент и / или създател на сорта: RUE "Научно-производствен център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове" (Беларус).

Зекура

Средно ранен сорт, за използване на маса, добър добив и вкус.

Популярността си е придобила благодарение на неизискващите си грижи и стабилността на реколтата, дори в условията на краткото сибирско лято.

Той реагира добре на поливане и разрохкване на влажна почва; по време на формирането на върховете е важно да се премахнат плевелите своевременно. Устойчив на суша, но в същото време подходящ за почви с висока влажност.

Устойчив на рак и картофена нематода. Не е много податлив на вируса на усукване на листата, леко е засегнат от вируса "U" и "A", късна болест на листата и грудките, краста и жлезисто петно.

Вкус добър или страхотен. Подходящ за производство на картофени продукти (чипс, пържени картофи). Средно храносмилане, подходящо както за картофено пюре, така и за супи.

Характеристики на сорта Zekura:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• форма на грудки - продълговата;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 13,0-18,2%;
• добив на сто квадратни метра - 195-323 кг (максимум до 365 кг);
• броят на клубените на храст - 17-20;
• средното тегло на 1 грудка е 59-150 g;
• продаваемост - 79-96%;
• поддържането на качеството е добро.

Външният вид на храста е със средна височина, полуизправен, междинен тип. Съцветията са червено-лилави. Основата на кълна е червено-виолетова.

Препоръчва се за райони за засаждане: Волго-Вятка, TsChO, Северна Кавказ, Средна Волга, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Solana GmbH & Co.KG (Германия).

Импала

Ранен сорт, за използване на маса, добър добив и вкус.

Различава се в стабилността на културата при всякакви метеорологични условия, включително устойчивост на висока температура. Основното нещо е да не прекалявате с азотни торове.

В южните райони е възможно да се получат две култури наведнъж за 1 сезон.

Забележка! При засаждане семето се препоръчва да покълне. Също така не можете да отчупите кълновете и да не засаждате в неотопляема почва.

Устойчив е на рак и картофена нематода, податлив на късна болест и ризоктониоза, слабо засегнат от вирусни заболявания и обикновена струпясване.

Вкусът е добър. По време на процеса на готвене целулозата не потъмнява и не се рони. Идеален за пържене и готвене пържени картофи.

Характеристики на сорта Импала:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• клубените са овални;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 10,5-14,6%;
• добив на сто квадратни метра - 180-360 кг (максимален - 367 кг);
• броят на клубените на храст - 16-21;
• средното тегло на 1 грудка е 88-150 g;
• продаваемост - 89-94%;
• запазване на качеството - 90%.

Външният вид на растението е висок, изправен. Цветята са бели.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка, Нижневолжски.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Agrico U.A. (Холандия).

Каменски

Сортът е рано зреещ, за използване на маса, със среден добив и добър вкус.

Характеризира се с ранно натрупване на добив и изравнени клубени с висока продаваемост.

Той се адаптира добре към всички видове почви. Различава се по устойчивост на суша поради ранното образуване на грудки. Изисква разхлабване на почвата, реагира положително на торене и поливане. Жилавите листа на възрастните растения не обичат колорадския бръмбар.

Устойчив на причинителя на картофения рак. Податлив на нематода. Средно устойчив на патоген на късна болест, устойчив на набръчкани и лентовидни мозайки, усукване на листа, обикновена струпея и ризоктония

Вкусът е добър. Кулинарен тип В (лоша смилаемост).

Характеристики на сорта Kamensky:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е удължено-овална;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12,2-16,8%;
• добив на сто квадратни метра - 185 кг (максимум до 252 кг);
• броят на клубените на храст - 15-25;
• средното тегло на 1 грудка е 96-108 g;
• продаваемост - 85-94%;
• запазване на качеството - 97%.

Външният вид на растението е от междинен тип, полуизправен. Среднолистен, междинен тип, тъмно зелен. Силна вълнообразност на ръба. Интензивността на оцветяването на антоцианина от вътрешната страна на венчето е от средна до силна, делът на синьото отсъства или е много малък. Съцветията са големи. и червено и лилаво. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Волго-Вятка, Урал, Западен Сибир.

Патентополучател и / или създател на сорта: FGBNU "Уралски изследователски институт по земеделие" (Русия).

Киви

Къснозреещ сорт, предназначение на масата, висок добив и посредствен (нормален) вкус.

Забележка! Посадъчният материал е много труден за намиране поради неговата рядкост. Но както се казва, който търси, винаги ще намери.

Перфектно се адаптира към всякакви климатични условия. Кивито може да расте във всякакъв вид почва.

Той практически не се уврежда от теления червей и колорадския бръмбар (тъй като съдържа биофибри). Също така не се влияе от късна болест, обикновена струпясване, късна болест, рак на картофи.

Интересно! Удължените грудки имат груба мрежеста повърхност, напомняща кожата на киви, което даде името на вида.

Вкусът е справедлив или посредствен (почти безвкусен). При готвене ронливостта е средна. Подходящ за пюре. Почти неподходящ за пържене, тъй като изгаря поради високото съдържание на сухо вещество.

Характеристики на сорта Киви:

• период на узряване - късно узряване (120-140 дни);
• формата на клубените е кръгла;
• структура на кората - груба (мрежеста);
• цвят на кората - оранжево-кафяв;
• цветът на пулпата е бял;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - неизвестно;
• добив на сто квадратни метра - висок (до 400 кг);
• броят на клубените на храст е неизвестен;
• средното тегло на 1 грудка е неизвестно;
• продаваемост - неизвестна;
• поддържането на качеството е добро.

Различава се във високи храсти, с голям брой гъсто листни издънки. Съцветията са с наситен люляков оттенък, но рядко цъфтят.

Препоръчва се за райони за засаждане (вероятно): Централен.

Патентопритежател и / или автор на сорта: неизвестен (според някои източници сортът е ГМО, но това е неточно).

Натруфен човек

Сорт в средния сезон, за използване на маса, среден добив, с добри кулинарни качества.

Той е относително устойчив на топлина и суша.

Устойчив на причинителя на картофения рак, податлив на нематоди. Умерено податлив на върхове и податлив на грудки на причинителя на късна болест, обикновена струпясване.

Вкус добър или страхотен. Кулинарен тип С. Готвенето е добро, пулпата не потъмнява. Подходящ за преработка в хрупкави картофи (пържени картофи и чипс).

Характеристики на сорта Kolobok:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
• формата на клубените е кръгла;
• структурата на кората е леко груба;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е от средна до дълбока;
• съдържание на нишесте - 11,4-13,0%, според други източници - 16-18,5%;
• добив на сто квадратни метра - 124-227 кг (максимум до 256 кг);
• броят на клубените на храст - 11-17;
• средното тегло на 1 грудка е 93-118 g;
• продаваемост - 87-97%;
• запазване на качеството - 98%.

Външният вид на храстите е средно до високо растение, междинен тип, полуизправен. Среден до голям лист, междинен, светло зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Съцветията са много големи и бели. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчителни региони за кацане: Централен.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Коломба (Коломбо)

Много ранен сорт, за използване на маса, висок добив и добър вкус.

Дава добри показатели, когато се отглежда на глинеста и черна почва с ниска киселинност.

Сортът трябва да се засажда само в добре затоплена почва, така че няма нужда да бързате със засаждането. И също така се нуждае от допълнително въвеждане на магнезий и манган в почвата. Той реагира добре на поливане.

Устойчив на причинителя на картофения рак, нематода. Умерено податлив на патоген на късна болест.

Вкус добър или страхотен. При варене или печене клубените не се разпадат и запазват формата си. Подходящ за всякакъв вид термична обработка.

Характеристики на сорта Коломба:

• период на узряване - много рано (60-70 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е от плитка до средна;
• съдържание на нишесте - 11,0-15,0%;
• добив на сто квадратни метра - 224-422 кг;
• броят на клубените на храст - до 12;
• средното тегло на 1 грудка е 82-126 g;
• продаваемост - 81-98%;
• поддържане на качеството - 95%.

Появата на храстите е растение със средна височина, тип лист, от полуизправено до разпръснато. Среден до голям зелен лист. Интензивността на оцветяването на антоцианина от вътрешната страна на венчето липсва или е много слаба. Съцветията са червено-виолетови.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка, TsChO, Северен Кавказ.

Притежател на патент и / или автор на сорта: HZPC Holland B.V. (Холандия).

Кралица Ана

Ранен сорт, за използване на маса, висок добив, отличен вкус.

Интересно! Този конкретен сорт се отглежда от президента на Република Беларус Александър Григориевич Лукашенко в неговата резиденция "Дрозди".

Желателно е предварително покълване и засаждане в топла почва.

Забележка! Когато се отглежда в сухи райони, се нуждае от обилно поливане.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, златна картофена цистообразна нематода. Устойчив на набръчкани райета мозайки и къдрене на листа. Транспортни трансфери без загуба на продаваемост.

Сортът има отличен вкус. Не потъмнява, не кипи (слаб). Препоръчва се за пържене, приготвяне на супи, салати.

Характеристики на сорта Королева Анна:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е удължено-овална;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е много плитка или плитка;
• съдържание на нишесте - 13,1-14,4%;
• добив на сто квадратни метра - 113-304 кг (максимален до 495 кг);
• броят на клубените на храст - 6-16;
• средното тегло на 1 грудка е 84-137 g;
• продаваемост - 82-96%;
• запазване на качеството - 93%.

Външният вид на растението е със средна височина, тип стъбло, има полуразпространени издънки. Листата са средни или големи, затворени, зелени. Съцветията са бели.

Региони, препоръчани за засаждане: Северозапад, Централна, Волго-Вятка, Централна Черноземна област, Северен Кавказ, Средна Волга, Западен Сибир, Източен Сибир.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Solana GmbH & Co. KG (Германия).

Лабела

Ранен сорт, за използване на маса, среден добив, отличен вкус.

Устойчив на високи температури през вегетационния период, има отлична адаптивност към климатичните условия и типовете почви.

Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Силно устойчив на вируса на ролковите листа.

Вкусът е отличен. Смилаемостта е средна.

Характеристики на сорта Labella:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е удължено-овална;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - червен;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е от плитка до средна;
• съдържание на нишесте - 15,8%;
• добив на сто квадратни метра - 176-264 кг (максимален до 342 кг);
• броят на клубените на храст - до 14;
• средното тегло на 1 грудка е 78-102 g;
• продаваемост - 91-92%;
• запазване на качеството - 98%.

Външният вид на растението е от средна височина до висока, листен тип, полуизправен. Листът е голям, междинен, зелен. Съцветията са червено-лилави.

Препоръчва се за засаждане на региони: Централен, Северен Кавказ, Средна Волга, Урал.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Den Hartigh BV (Холандия).

Ласунак (Ласунок)

Къснозреещ сорт, гъвкав, с висок добив и добър вкус.

Подходящ за отглеждане на всички видове почви. Използва добре естественото плодородие и има висока възвръщаемост от оплождането. Различава се с бързото натрупване на добива през началния вегетационен период.

За да се избегне силното развитие на върховете, е необходимо да се внасят азотни торове с 10-15% по-малко от препоръчаните дози.

Устойчив на рак, вируси "S", "M", "Y", "L", умерено устойчив на късна болест (грудка), умерено податлив на късна болест по листата, обикновена краста, ризоктония, черен крак, податлив на вирус "X" и нематода. Устойчив на механични повреди.

Вкус добър или страхотен. Добра смилаемост (кулинарен тип С). Подходящ за производството на хрупкави картофи (чипс), сухо картофено пюре, нишесте, замразени картофени палачинки, замразени зеленчукови смеси, гарнитури и пържени картофи.

Характеристики на сорта Lasunak:

• период на зреене - късно узряване (120-140 дни), според други източници - средно късно (110-120 дни);
• клубените са кръгло-овални;
• структурата на кората е мрежеста;
• цвят на кората - светложълт;
• цвят на пулпа - крем;
• дълбочината на очите е средна;
• съдържание на нишесте - 15-22%;
• добив на сто квадратни метра - 400-450 кг (максимум до 630 кг);
• броят на клубените на храст - 8-12;
• средното тегло на 1 грудка е 150-200 g;
• продаваемостта е добра;
• поддържането на качеството е задоволително и добро.

Появата на храстите е високо, изправено растение. Листата са средни, зелени. Съцветията са големи, бели на цвят. Формирането на плодове е рядко.

Има кратък период на покой на клубените, поради което е необходимо стриктно спазване на режима на съхранение (1-2 градуса).

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка, TsChO, Северен Кавказ.

Притежател на патент и / или създател на сорта: RUE "Научно-производствен център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове" (Беларус).

Луговской

Средносезонен растеж, предназначение на масата, висок добив, добър вкус.

Характеризира се със стабилен добив. Може да се отглежда в почти всякакви климатични условия.

В процеса на отглеждане той реагира добре на хълбока и дълбокото разрохкване на почвата.

Устойчив на рак, относително устойчив на късна болест, обикновен краста, умерено устойчив на вируси, черен крак.

Вкусът е добър, без прекомерна сухота и воднистост. Пулпът не потъмнява. Луговски се препоръчва за приготвяне на картофено пюре и получаване на нишесте.

Характеристики на сорта Lugovskoy:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
• клубените са овални;
• структурата на кората е мрежеста;
• цвят на кората - светлорозов;
• цветът на пулпата е бял;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12-19%;
• добив на сто квадратни метра - висок (максимален до 514 кг);
• броят на клубените на храст - 10-15;
• средното тегло на 1 грудка е 85-125 g;
• продаваемост - висока;
• поддържането на качеството е добро.

Външният вид на растението е изправен, със средна височина, цветът на цветята е бял.

Препоръчва се за райони за засаждане: Север, Северозапад, Централна, Волго-Вятка, Централна Черноземна област, Северен Кавказ, Нижневолжски, Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Институт по отглеждане на картофи UAAS (Украйна).

Любава

Ранен сорт, за използване на маса, висок добив, добър вкус. Кулинарен тип А (тип салата). Не преварява. Пулпът потъмнява умерено по време на готвене.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, ризоктония, податлив на нематода. Също така е податлив по отношение на върховете и умерено устойчив при грудките на причинителя на късна болест. Умерено устойчив на обикновена струпясване.

Характеристики на сорта Любава:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е от средна до груба (според други източници тя обикновено е подходяща, но лющеща се отгоре);
• цвят на кората - червен;
• цветът на пулпата е бял;
• дълбочината на очите е средна;
• съдържание на нишесте - 11,2-16,9%;
• добив на сто квадратни метра - 288-400 кг (максимум до 524 кг);
• броят на клубените на храст - 8-15;
• средното тегло на 1 грудка е 109-210 g;
• продаваемост - 80-98%;
• поддържането на качеството е добро.

Външният вид на храстите е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е малък, отворен, светло зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Среден блясък. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Метеор

Много ранен сорт, трапезен сорт, висок добив, добър вкус.

Добра адаптивност към всякакви агроклиматични условия, устойчивост на топлина и суша. Предпочита да расте на глинеста почва.

Устойчив на причинителя на картофения рак, нематода. Той е относително устойчив в листата и силно устойчив в грудките на причинителя на късна болест, умерено устойчив на набръчкана и ивичеста мозайка, обикновена струпясване и ризоктония. Устойчив на механични повреди.

Характеризира се с добър вкус и ниска усвояемост. Кулинарен тип VS. Пулпът не потъмнява по време на готвене. Подходящ за всякакви ястия. Препоръчва се за пържене и печене.

Характеристики на сорта Метеор:

• период на узряване - много рано (60-70 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е от плитка до средна;
• съдържание на нишесте - 12,0-14,9%;
• добив на сто квадратни метра - 209-404 кг (максимум до 450 кг);
• броят на клубените на храст - 10-12;
• средното тегло на 1 грудка е 102-147 g;
• продаваемост - 88-98%;
• поддържане на качеството - 95%.

Външният вид на растението е висок, междинен тип, полуизправен. Средно голям лист, тъмно зелен. Интензивността на оцветяването на антоцианина от вътрешната страна на венчето липсва или е много слаба. Съцветията са малки, бели. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Централна, Волго-Вятка, TsChO, Средневолжски, Уралски, Западносибирски, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Невски

Средно ранен сорт, за използване на маса, висок добив и среден (задоволителен) вкус.

Между другото! Според някои източници най-популярният сорт картофи в Русия.

Подходящ за всички региони. Невски дава добри резултати при отглеждане на пясъчни глинести и глинести почви с дълбок обработваем слой. Устойчив на суша и преовлажняване.

Важно! При засаждане се изисква предварително загряване на семето (невъзможно е да се засади веднага в студена почва), чувствително е към отчупването на кълновете. Отговаря добре на обилно хранене.За да се избегнат увреждания от струпясване, тя изисква влажна почва по време на образуването на грудки.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, ризоктония, картофени вируси. Умерено устойчив на обикновена струпясване. Умерено податлив на късна болест в горчици и грудки. Устойчив на механични повреди. Въпреки това клубените са склонни да покълнат по време на продължително съхранение.

Вкусът е задоволителен или добър. Кулинарен тип VS. Смилаемостта е лоша. Пулпът не потъмнява по време на процеса на готвене. Nevsky е подходящ за приготвяне на първи ястия (супи) и втори ястия (салати), но поради ниското си съдържание на нишесте не е много подходящ за картофено пюре и пържене.

Характеристики на сорта Невски:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• формата на клубените е овална, подравнена;
• структурата на кората е гладка или мрежеста;
• цвят на кората - светло бежово с розови очи;
• цветът на пулпата е бял;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 10-12%;
• добив на сто квадратни метра - 380-500 кг;
• броят на клубените на храст - 17-20;
• средното тегло на 1 грудка е 90-130 g;
• продаваемост - 90-95%;
• поддържането на качеството е добро.

Външният вид на растението е полуизправен, междинен тип, със средна височина. Листът е среден, светло зелен, вълнообразността на ръба е слаба. Цветовете са бели. Формирането на плодове е средно.

Препоръчителни региони за засаждане: абсолютно всички региони.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Федерална държавна бюджетна научна институция "Ленинградски изследователски институт по земеделие" Белогорка "(Русия).

Пикасо (Лимонка)

Късен сорт, за използване на маса, добър добив и задоволителен вкус.

Интересно! Сортът е кръстен на художника поради жълто-розовия цвят на кората. В Русия той получи популярно име - картоф Limonka.

За успешно отглеждане се препоръчва предварително покълване на посадъчния материал, както и повишено торене. Пикасо е устойчив на суша и високи температури през вегетационния период.

Устойчив на рак и картофена нематода, податлив на късна болест, умерено засегнат от усукване на листа и обикновена струпясване. Сортът понася добре транспортирането

Вкусът е задоволителен и добър. Пулпът не кипи по време на готвене, затова се препоръчва да се използва за пържене и салати.

Характеристики на сорта Пикасо:

• период на узряване - късно (120-140 дни);
• формата на клубените е овално кръгла;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт с розови очи;
• цвят на пулпа - крем;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 7,9-13,5%;
• добив на сто квадратни метра - 193-315 кг (максимум до 321 кг);
• броят на клубените на храст - до 19;
• средното тегло на 1 грудка е 75-126 g;
• продаваемост - 79-94,1%;
• запазване на качеството - 83-90%.

Различава се с високи, разперени стъбла, които цъфтят със снежнобяли кремави цветя. Листата на Пикасо са големи, тъмнозелени. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за засаждане на региони: Central, TsCHO.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Agrico U.A. (Холандия).

Червена алена

Ранен сорт, за използване на маса, среден добив, нормален (задоволителен) вкус.

Предпочита да расте в почви с добра въздухопропускливост. Оптимално е да се засаждат грудки с поне 5 или повече очи. Производителността не пада дори при суша и високи температури през вегетационния период. Всички върхове трябва да се премахнат 10 дни преди прибиране на реколтата. Клубените се образуват много приятелски (едновременно).

Устойчив на причинителя на рак на картофи, златна картофена цистообразна нематода. Чувствителен към болест на късна болест в горнища и умерено податлив на грудки.

Вкусовите свойства са в нормални граници (вкусът е задоволителен). По време на процеса на готвене пулпата не потъмнява и освен това се вари умерено (средно). Кулинарен тип VS. Подходящ за приготвяне на супи, салати, както и за пържене и приготвяне на чипс. Може да се използва за картофено пюре и готвене, но не е достатъчно добро.

Характеристики на сорта Red Scarlet:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е удължено-овална;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - червен;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 10,1-15,6%;
• добив на сто квадратни метра - 164-192 кг (максимум 270 кг);
• броят на клубените на храст - до 15;
• средното тегло на 1 грудка е 56-102 g;
• продаваемост - 82-96%;
• запазване на качеството - 98%.

Външният вид на растението е нисък, междинен тип, полуизправен. Листата са средно големи, зелени. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка, TsChO, Западен Сибир.

Притежател на патент или създател на сорта: HZPC Holland B.V. (Холандия).

Ривиера

Ранен сорт, за използване на маса, висок добив, добър вкус.

Поради ранното узряване растението успява да образува плодове преди горещия сезон, поради което не се нуждае от допълнително поливане. В допълнение, Ривиера формира мощна коренова система, която й позволява напълно да осигури влагата на леторастите и клубените. Предпочита да расте на леки почви, където дава стабилен годишен добив. Различава се по устойчивост на суша и устойчивост на механични повреди.

Засаждането трябва да се извършва само в добре загрята почва и само с покълнали грудки.

Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Чувствителен към патоген на късна болест, устойчив на лентови мозайки.

Вкусът е добър. Докато се готви, целулозата става ронлива.

Характеристики на сорта Ривиера:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• клубените са овални;
• структурата на кората е груба;
• цвят на кората - светло бежов;
• цвят на пулпа - крем;
• дълбочината на очите е от плитка до средна;
• съдържание на нишесте - 11,5-15,9%;
• добив на сто квадратни метра - 189-366 кг (максимум до 465 кг);
• броят на клубените на храст - 8-12;
• средното тегло на 1 грудка е 101-177 g;
• продаваемост - 80-96%;
• поддържане на качеството - 94%.

Образува силни, но ниски или средни полуизправени или разперени издънки с височина 70-80 см, които практически не цъфтят. Среден до голям лист, светло зелен.

Препоръчва се за засаждане на региони: Централен, TsChO, Северен Кавказ.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Agrico U.A. (Холандия).

Родрига (Родриго)

Средно ранен сорт, за използване на маса, добър добив, отличен вкус.

Забележка! За да се получат приятелски издънки, семената се препоръчват да покълнат преди засаждането.

Устойчив е на причинителя на картофения рак и златната картофена кистозна нематода. Също така, сортът не е податлив (устойчив) на високи температури и суша.

Над средното до отлична вкусови качества. Подходящ както за пържене, така и за картофено пюре.

Характеристики на сорта Родрига:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• клубените са овални;
• структура на кожата - гладка до средна;
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12,5-15,4%;
• добив на сто квадратни метра - 150-218 кг (максимум до 382 кг);
• броят на клубените на храст - 7-9;
• средното тегло на 1 грудка е 85-147;
• продаваемост - 85-96%;
• поддържане на качеството - 95%.

Външният вид на храстите е със средна височина до висок, междинен тип, полуизправен. Средно голям лист, междинен, зелен до тъмно зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави.

Препоръчва се за райони за засаждане: Централен, Волго-Вятка, Северен Кавказ, Средна Волга, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Solana GmbH & Co.KG (Германия).

Розара

Ранен сорт, гъвкав, високодобивен, добър вкус.

Независимо от климатичните условия, той е в състояние да даде стабилна реколта. Не се поврежда по време на транспортиране. Характеризира се с приятелско узряване на клубените.

Когато се отглежда, той реагира добре на поливане, торене.

Устойчив на рак и картофена нематода, леко засегнат от късна болест и обикновена струпясване.

Вкус добър или страхотен.В процеса на готвене той почти не кипи, така че сортът е идеален за салати, пържене, готвене пържени картофи, чипс. Не е подходящ за картофено пюре и готвене.

Характеристики на сорта Rosara:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• клубените са продълговато-овални;
• цвят на кората - червен;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12,1-15,8%;
• добив на сто квадратни метра - 202-310 кг (максимум до 415 кг);
• броят на клубените на храст - 15-20;
• средното тегло на 1 грудка е 81-115 g;
• продаваемост - 91-99%;
• поддържане на качеството - 97% (добро).

Външният вид на растението е храст със средна височина, полуразпространен. Цветовете са червено-лилави.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозапад, Волго-Вятка, TsChO, Северна Кавказ, Средна Волга, Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или автор на сорта: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Германия).

Роко (Роко)

Сорт в средния сезон, за използване на маса, среден добив, добър вкус.

Различава се по стабилност на добива дори при най-неблагоприятни условия. Роко предпочита глинеста, пясъчна или влажна почва с неутрална киселинност.

Устойчив е на причинителя на картофения рак и златната картофена кистозна нематода. Умерено устойчив на късна болест в клубените и умерено податлив на върхове. Устойчив на набръчкани и райета мозайки.

Пулпът има добър вкус до отличен. Не преварява по време на готвене. Подходящ за преработка в хрупкави картофи, т.е. за приготвяне на чипс и пържени картофи.

Характеристики на сорта Роко:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
• клубените са овални;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпа - крем;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12,9-14,5%;
• добив на сто квадратни метра - 136-261 кг (максимум до 275 кг); 0
• броят на клубените на храст - 8-12;
• средното тегло на 1 грудка е 75-119 g;
• продаваемост - 84-96%;
• поддържане на качеството - 89%.

Външният вид на растението е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е средно голям, отворен, зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Цветовете са големи, червеникаво-лилави.

Препоръчва се за засаждане на региони: Волго-Вятка, Средневолжски, Западен Сибир.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия).

Рябинушка

Средно ранен сорт, за използване на маса, висок добив, добър вкус.

Сортът лесно се адаптира към агроклиматичните условия, има висока устойчивост на топлина и суша. Той реагира добре на поливане и своевременно торене. Препоръчва се клубените да покълнат преди засаждане.

Той е силно устойчив на повреди от колорадския бръмбар. Сортът е устойчив на механични повреди. Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Умерено податлив на върхове и умерено устойчив на грудки към причинителя на късна болест.

Вкусът е добър. Кулинарен тип Б. Кипенето е слабо. Пулпът не потъмнява по време на готвене.

Характеристики на сорта Ryabinushka:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• клубените са овални;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - червен;
• цвят на пулпа - бял (кремав);
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 11,9-15%;
• добив на сто квадратни метра - 220-234 кг (максимум до 396 кг);
• броят на клубените на храст - 15-18;
• средното тегло на 1 грудка е 91-133 g;
• продаваемост - 86-96%;
• запазване на качеството - 90%.

Външният вид на растението е среден или висок, полуизправен. Средните или големите листа са тъмнозелени, а съцветията са виолетово-сини. Липсата на зрънце липсва.

Препоръчва се за райони за засаждане: Север, Северозапад, Централна, Волго-Вятка, TsChO, Северен Кавказ, Средна Волга, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: LLC Vsevolozhskaya разплодна станция (Русия).

Санте (Дядо Коледа)

Средно ранен сорт, гъвкав, с висок добив, добър вкус.

В процеса на отглеждане е необходимо да се създадат широки междуредия, както и своевременно поливане преди цъфтежа, тъй като при температура от 29 градуса и повече растежът на леторастите и клубените се забавя.

Важно! Засаждането на Дядо Коледа трябва да се извършва при температура на почвата най-малко 8 градуса.

Отличава се с високия си добив. Подходящ за механично събиране и обработка, освен това се съхранява перфектно и не е склонен към покълване.

Устойчив на рак, картофена нематода, късна болест, вируси, умерено устойчив на обикновена струпясване, податлив на ризоктония.

Вкусът на картофите на Дядо Коледа е добър. Пулпът не потъмнява по време на процеса на готвене. Подходящ за пържене, готвене пържени картофи и чипс. Не е подходящ за картофено пюре и готвене.

Характеристики на сорта Sante:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• клубените са овални;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпата - светложълт;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 10-14%;
• добив на сто квадратни метра - до 570 кг;
• броят на клубените на храст - до 20;
• средното тегло на 1 грудка е 90-120 g;
• продаваемостта е добра
• поддържане на качеството - 92% (добро).

Дядо Коледа се отличава с изправени високи издънки и бели съцветия.

Региони, препоръчани за засаждане: Север, Северозапад, Централен, Волго-Вятка, Нижневолжски, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Agrico U.A. (Холандия).

Свитанок Киев

Средно ранен сорт, гъвкав, с висок добив, отличен вкус.

Той се адаптира към всякакъв вид почва, устойчива на колорадския бръмбар.

Устойчив на рак на картофи и ризоктония. Средно устойчив на мозаечни вируси, обикновен краста, черен крак. Умерено податлив на късна болест. Податлив на вируса на нематоди и листни ролки.

Вкусът е отличен. Кипва добре, подходящ за приготвяне на картофено пюре.

Характеристики на сорта Свитанок Киевски:

• период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
• формата на клубените е кръгла;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - розов;
• цвят на пулпа - крем;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 16-19%;
• добив на сто квадратни метра - до 460 кг;
• брой клубени на храст - 8-12
• средното тегло на 1 грудка е 100-130 g;
• продаваемостта е добра;
• поддържане на качеството - 95% (добро).

Външният вид на растението е нисък, изправен. Съцветията са светло червено-виолетови.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозапад, Централна, Средна Волга, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Институт по отглеждане на картофи UAAS (Украйна).

Скарб

Сорт в средния сезон, за използване на маса, висок добив, нормален вкус.

Подходящ за отглеждане на всички видове почви, реагира добре на приложените торове. Средно устойчива на суша, чувствителна към преовлажняване в ранните етапи на растеж. За да се получат бързи и еднородни издънки, то се нуждае от покълване или загряване на клубените преди засаждането. Освен това засаждането трябва да се извършва само с цели грудки. Нещо повече, засаждането трябва да бъде дълбоко, последвано от силно хълбочене след поникване.

Устойчив на набръчкани, раирани мозайки. Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Чувствителен към патоген на късна болест в горчици и грудки.

Вкусът е задоволителен и добър. Кулинарен тип Б. Целулозата не кипи по време на готвене (кипенето е слабо) и не потъмнява. Сортът се препоръчва за приготвяне на салати, чипс, картофени палачинки (палачинки), пържени картофи.

Характеристики на сорта Scarb:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
• клубените са овални;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е много плитка;
• съдържание на нишесте - 12-17%;
• добив на сто квадратни метра - 253-411 кг (максимум до 508 кг);
• броят на клубените на храст - 10-14;
• средното тегло на 1 грудка е 94-138 g;
• продаваемост - 84-99%;
• запазване на качеството - 88-99%.

Сортът се отличава със средно големи изправени храсти от междинен тип. Листата са малки и отворени, тъмнозелени на цвят. Няма или много лека вълнообразност в ръба. Съцветията са бели. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка, Урал.

Притежател на патент и / или създател на сорта: RUE „Научно-производствен център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове“ (Беларус).

Тулеевски

Сорт в средния сезон, за използване на маса, високодобивен, добър вкус.

Интересно! Сортът е кръстен на губернатора на Кемеровска област Аман Гумирович Тулеев.

Сортът реагира отрицателно на химически торове и поливане, поради което се препоръчва да се използва само хумус при отглеждане. При липса на бор в почвата, в клубените се появяват кухини. Необходимо е трикратно ограждане (след поникване, по време на цъфтежа, след склоняване на върховете в пътеките).

Устойчив на причинителя на картофения рак, податлив на нематода. Умерено устойчив на върхове и умерено податлив на грудки към причинителя на късна болест. Реколтата лесно понася транспортирането, без загуба на продаваемост (устойчива на механични повреди).

Вкус добър или страхотен. Кулинарен тип VS. Готвенето е умерено, месото не потъмнява. Подходящ за всякакви ястия.

Характеристики на сорта Тулеевски:

• период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни), според други източници, в средата на началото (80-90 дни;);
• клубените са овално удължени;
• структурата на кората е мрежеста (груба);
• цвят на кората - жълт;
• цветът на пулпата е жълт;
• дълбочината на очите е много плитка;
• съдържание на нишесте - 13,7-16,8%;
• добив на сто квадратни метра - 180-424 кг (максимум до 458 кг);
• броят на клубените на храст - 8-10;
• средното тегло на 1 грудка е 122-270 g;
• продаваемост - 88-99%;
• запазване на качеството - 90%.

Външният вид на растението е храст със средна височина, междинен тип, полуизправен. Среден лист, междинен до отворен, тъмно зелен. Съцветията са бели.Цъфтежът не е изобилен, докато съцветията имат лилав тон с жълт център. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Волго-Вятка, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи, им. А.Г. Лорха (Русия).

Късмет

Ранен сорт, трапезен сорт, високодобивен, нормален (задоволителен) вкус.

Производителността е стабилна при благоприятен климат за посевите. Изборът на почвата няма значение. Понася добре както преовлажняване, така и липса на влага в почвата.

Умерено податлив на късна болест по върховете и умерено устойчив на грудки. Не е повреден по време на транспортиране (устойчив на механични повреди).

Справедлив към добър вкус. Кулинарен тип Б. Смилаемостта е слаба, пулпата леко потъмнява. Подходящ за приготвяне на супи и салати, както и за пържене, приготвяне на пържени картофи и чипс.

Характеристики на сорта Luck:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените е кръгло-овална;
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - светло бежов (кремав);
• цветът на пулпата е бял;
• дълбочината на очите е плитка;
• съдържание на нишесте - 12-15%;
• добив на сто квадратни метра - 300-500 кг;
• броят на клубените на храст - до 10-14;
• средното тегло на 1 грудка е 100-150 g;
• продаваемост - 96%;
• поддържането на качеството е добро;

Външният вид на растението е среден, полуразпространен. Листа с големи лобове, тъмнозелени. Съцветията са снежнобяли. Формирането на плодове е рядко.

Региони, препоръчани за засаждане: Северозапад, Централна, Волго-Вятка, Централна Черноземна област, Северен Кавказ, Средневолжски, Уралски, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи, им. А.Г. Лорха (Русия).

Уладар

Ранен сорт, за използване на маса, висок добив, добър вкус.

Не е придирчив към състава на почвата, може да се отглежда на леки и средни почви. Реагира добре на минерално торене.

Различава се в ранното туберизиране през първата половина на вегетационния период.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, нематоди, набръчкана и ивична мозайка. Умерено устойчив на листата и грудките към причинителя на късна болест, навиване на листа. Умерено податлив на обикновена струпясване и ризоктония. Клубените са умерено устойчиви на механични повреди.

Добър или отличен вкус. Кулинарен тип Б. Кипенето е слабо. Uladar е чудесен за пържене и готвене на чипс.

Характеристики на сорта Уладар:

• период на узряване - ранен (70-80 дни);
• формата на клубените - от овална до овално закръглена (удължено-овална);
• структурата на кората е гладка;
• цвят на кората - жълт;
• цвят на пулпата - светложълт (кремаво жълт);
• дълбочината на очите е много плитка;
• съдържание на нишесте - 13,8-17,5%;
• добив на сто квадратни метра - 127-353 кг (максимум до 424 кг);
• броят на клубените на храст - 6-11;
• средното тегло на 1 грудка е 91-140 g;
• продаваемост - 90-95%;
• поддържане на качеството - 94%.

Сортът се характеризира с храсти със среден размер, междинен тип, полуизправени. Образува тънки стъбла със средно големи листа, лека вълнообразност на ръба. Съцветията са червено-лилави.

Препоръчителни райони за засаждане: Северозападен, Централен.

Притежател на патент и / или създател на сорта: RUE "Научно-производствен център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство" (Беларус).

Най-добрите сортове картофи по времеузряване

Сортовете картофи също се подразделят на видове в зависимост от периода на узряване на клубените. В този случай се взема предвид броят на дните, които трябва да минат от момента, в който се появят първите кълнове до пълното узряване на клубените.

Забележка! Информация за времето на узряване на всеки сорт е дадена в неговото описание (характеристика), тук, само за удобство, имената на сортовете са групирани по датите на тяхното узряване (по азбучен ред).

Най-рано

Между другото! Ако се интересувате от най-многоранни сортове картофи, тогава за ваше удобство цялата информация за такива сортове е групирана в тази статия.

От вече описаните в прегледа много ранни и ранни сортове (60-80 дни) са:

• Bellarosa;
• Винета;
• Жуковски рано;
• Импала;
• Каменски;
• Коломба;
• Кралица Ана;
• Labella;
• Любава;
• Метеор;
• Розара;
• Късмет;
• Уладар.

Среден сезон

Средно ранни сортове (80-90 дни):

• Адрета;
• Полъх;
• Гала;
• Зекура;
• Невски;
• Червена Скарлет;
• Ривиера;
• Родриге;
• Рябинушка;
• Санте;
• Свитанок Киев.

Сортове в средния сезон (90-110 дни):

• Полярно сияние;
• Вектор;
• Синева (според някои източници, средно късно);
• Колобок;
• Луговской;
• Роко;
• Скарб;
• Тулеевски (според някои източници в средата на началото).

Късен

Най-добрите средно-късни и късни сортове (110-120 дни):

• Журавинка;
• Киви;
• Ласунак;
• Пикасо.

И също това:

• Lorkh;
• Манифест;
• Син;
• Темпо;
• Лилаво.

Най-добрите сортове картофи за различни региони

При избора на сорт трябва да се обърне внимание не само на добива и вкуса на клубените, но и на комбинацията от всички показатели, което ще позволи да се постигне стабилност на културите в условията на вашия регион, тъй като не всеки вид култура е в състояние да покаже добри резултати при различни климатични условия.

Забележка! Информация за препоръчителните райони за засаждане за всеки сорт е дадена в неговото описание (в края), тук за удобство са изброени имената на сортовете (по азбучен ред), подходящи за отглеждане в определени региони.

За средната лента (Московска област)

В Централния регион (Средна лента, Московска област) се препоръчва да се засаждат следните сортове картофи (от представените в прегледа):

• Полярно сияние;
• Полъх;
• Вектор;
• Винета;
• Гала;
• Син;
• Жуковски рано;
• Журавинка;
• Импала;
• Киви;
• Колобок;
• Коломба;
• Кралица Ана;
• Labella;
• Ласунак;
• Луговская;
• Метеор;
• Невски;
• Пикасо;
• Червен ален;
• Ривиера;
• Родриге;
• Рябинушка;
• Санте;
• Свитанок Киев;
• Скарб;
• Късмет;
• Уладар.

За Северозапад (Ленинградска област)

В Северозападния регион (Ленинградска област) се препоръчва да се засаждат следните сортове картофи (от описаните в прегледа):

• Полярно сияние;
• Bellarosa;
• Полъх;
• Гала;
• Жуковски рано;
• Журавинка;
• Импала;
• Коломба;
• Кралица Ана;
• Ласунак;
• Луговская;
• Невски;
• Червен ален;
• Розара;
• Рябинушка;
• Санте;
• Свитанок Киев;
• Скарб;
• Късмет;
• Уладар.

За Урал

Важно! Можете да прочетете подробен преглед на най-добрите сортове картофи за отглеждане в Урал. в този материал.

И от онези, изразени по-рано в ревюто:

• Bellarosa;
• Винета;
• Жуковски рано;
• Каменски;
• Labella;
• Луговской;
• Любава;
• Метеор;
• Невски;
• Розара;
• Санте;
• Свитанок Киев;
• Скарб;
• Късмет.

За Сибир (Западен и Източен)

Забележка! Отделен преглед на сортовете, подходящи за засаждане в Западен и Източен Сибир, ще намерите тук.

От тези, посочени по-рано в прегледа, това са:

• Аврора (източна);
• Адрета (западна);
• Жуковски ранен (западен);
• Зекура (западна);
• Каменская (Западна);
• Кралица Ана (Изток и Запад);
• Луговская (Изток и Запад);
• Любава (Изток и Запад);
• Метеор (Западен);
• Red Scarlet (Запад);
• Розара (Изток и Запад);
• Роко (западен);
• Рябинушка (западна);
• Санте (западен);
• Свитанок Киев (Западен);
• Тулеевски (Изток и Запад).

Най-добрите сортове картофи от местна и чуждестранна селекция

Разбира се, Русия има достатъчно собствени сортове, но много холандски и немски сортове са спечелили особена популярност. Трудно е да не отбележим, че в продължение на много години много градинари успешно отглеждат известните украински и, разбира се, белоруски сортове картофи.

Забележка! Информация за страната на произход на сорта е дадена в неговото описание (в края), тук, само за удобство, имената на сортовете са групирани по произход (по азбучен ред), както и имената на други по-малко популярни сортове.

Руски

Интересно! Русия е третият по големина производител на картофи в света (31,1 милиона тона). Първият - от Китай (99,1 милиона тона), вторият - от Индия (43,8 милиона тона).

Данни от Хранителната организация на ООН (ФАО) за 2016 г.

Според FCSПрез 2017 г. Русия закупи 25,8 хил. Тона семенни картофи за $ 14,1 млн. В чужбина. Основните доставчици бяха Холандия (33% в стойностно изражение) и Германия (27%). Освен от европейските страни, Русия купува семенни картофи от Беларус (4,5% от доставките тази година) и Китай (3,1%).

От вече описаните в прегледа сортове най-добрите представители на руското развъждане са:

• Полярно сияние;
• Син;
• Жуковски рано;
• Каменски;
• Колобок;
• Любава;
• Метеор;
• Невски;
• Рябинушка;
• Тулеевски;
• Късмет;

Разбира се, има много други по-малко популярни, но доста добри руски сортове, най-известните от които са:

• Альона;
• Вятка;
• Елизабет;
• Irbit;
• Lorkh;
• Лилаво.

Украински

Интересно! Въпреки че няма толкова много украински сортове, особено добре познати в Русия, Украйна се нарежда на 4-то място по производство на картофи в света (21,8 милиона тона).

Данни от Хранителната организация на ООН (ФАО) за 2016 г.

Най-добрите сортове на украинското развъждане, представени в прегледа, са:

• Луговской;
• Свитанок Киев.

А също и други разновидности:

• Гурме;
• Днепрянка;
• Забавно;
• Блясък;
• Повин;
• Серпанок;
• Славянски;
• Тетерев;
• Червона рута.

Белоруски

Ако в Западна Европа Холандия може да се нарече втората родина на картофите, то в Източна Европа това със сигурност е Беларус.

Интересно! Истинската родина на картофите е Южна Америка (Перу, Боливия, Чили).

Най-добрите беларуски сортове, описани в прегледа, са:

• Полъх;
• Журавинка;
• Ласунка;
• Скарб;
• Уладар.

А също и сортове като:

• Аксамит;
• Излишък;
• Кран;
• Лилея Беларус;
• Манифест;
• Темпо;
• Янка.

Холандски

Интересно! Въпреки факта, че холандските сортове са популярни по целия свят, Холандия заема едва 10-то място в производството на картофи (6,5 милиона тона), оставяйки Германия далеч напред (10,7 милиона тона).

И така, най-добрите сортове холандски картофи за разплод, представени в прегледа, са:

• Импала;
• Коломба (Коломбо);
• Labella;
• Пикасо;
• Червен ален;
• Ривиера;
• Санте (Дядо Коледа);

И:

• Вега;
• Кондор;
• Латона;
• Лейди Клер;
• Укама.

Немски

Между другото! Германските сортове, заедно с холандските, се считат за едни от най-добрите в Европа и света, а самата Германия се нарежда на 6-то място в света по производство на картофи (10,7 милиона тона).

Най-добрите сортове немски картофи за разплод, представени в прегледа, са:

• Адрета;
• Bellarosa;
• Винета;
• Гала;
• Зекура;
• Кралица Ана;
• Родриге;
• Розара.

А също и малко по-малко известни сортове:

• Ароза;
• Желе;
• Каратоп;
• Лора.

Между другото! Прегледът включва и един Австрийски сорт - Роко (Роко).

Разбира се, изборът на сорт за себе си и вашите нужди (вкусови предпочитания и цели), вашия сайт (плодородие на почвата) и климатичните условия на региона е доста труден, но, както разбирате, има достатъчно разнообразие от сортове, сред които със сигурност ще има такива, които могат да задоволят всеки вашите нужди и възможности.

Важно! Не трябва да се "закачате" за един любим сорт, по-добре е да отглеждате няколко на сайта наведнъж, защото добивът на сорта може да варира от сезон на сезон. Освен това всеки сорт по правило е особено добър за определени цели: някои са за приготвяне на картофено пюре, други за пържене, трети сортове са подходящи за ранно копаене заради младите картофи, четвъртите са за дълго съхранение през зимата и имат доста универсално приложение.