Cómo cultivar espinacas en el alféizar de una ventana en un apartamento

Generalmente, la espinaca se cultiva al aire libre, pero para obtener macro y microelementos útiles incluso en pleno invierno, muchos siembran semillas de espinaca en casa y crecen en el alféizar de una ventana. Si puede observar las sencillas reglas de siembra y mantenimiento (cree las condiciones de luz y temperatura necesarias), tendrá verduras frescas y jugosas durante todo el año, incluso si no tiene una cabaña de verano.

Cómo cultivar espinacas en casa en el alféizar de una ventana se describirá en detalle a continuación.

¿Qué variedades de espinacas son adecuadas para crecer en el alféizar de una ventana?

Antes de comenzar a cultivar espinacas en el alféizar de una ventana, debe comprar material de siembra de alta calidad.Y para esto, en primer lugar, estudie cuidadosamente las instrucciones del paquete: familiarícese con las características de las variedades para elegir la más adecuada para el cultivo de interior.

Como regla general, para la siembra se utilizan las siguientes variedades de espinacas, que toleran perfectamente las condiciones de invernadero y dan una cosecha abundante:

• Graso.
• Gigantesco.
• Matador.
• Y también muchos otros, por ejemplo, Fuerte, Virofle, Estoico, Victoria, Ilya Muromets. Incluso hay una muy interesante espinaca fresa. 

Para determinar la variedad más adecuada, vale la pena plantar varios paquetes de semillas en diferentes contenedores. Solo después de eso, puede comprender qué tipo de espinaca le conviene más según todos los criterios.

Cómo plantar espinacas en el alféizar de la ventana: características, condiciones e instrucciones paso a paso

Una vez seleccionada la variedad requerida, se debe comenzar el trabajo de siembra, a saber: preparar el recipiente, el suelo para el cultivo, remojar las semillas. Para hacer esto, plantar espinacas en casa requiere un enfoque competente y realizar todas las etapas de crecimiento de acuerdo con ciertas reglas.

Contenedor de cultivo

El sistema de raíces de la espinaca, por ejemplo, a diferencia de la acedera, es bastante superficial, por lo que se requiere una pequeña profundidad.

¡Por cierto! A muchas personas no les gustan las espinacas porque saben a hierba junto a hierba (y no agrio como la acedera). De hecho, es una planta insípida. Pero un sabor neutro es magnífico, ¡puedes hacer aderezos tan deliciosos! Por ejemplo, la ensalada César con espinacas es muy inusual.

Naturalmente, debe haber orificios de drenaje en la maceta para que se drene el exceso de humedad.

Además, se debe colocar una pequeña capa de arcilla expandida o espuma en el fondo del tanque de siembra como drenaje.

Que suelo plantar

La espinaca solo crecerá bien en suelos neutros.

En otras palabras, la espinaca ama la tierra. con un nivel de acidez de aproximadamente 6,5-7 pH.

Puede comprar tierra preparada para cultivar vegetales como repollo, calabaza, frijoles, guisantes.

O cocínelo usted mismo. Para hacer esto, tome una tierra de jardín neutral y mézclela con compost o humus, así como con arena de río.

¡Consejo! Cualquier suelo, incluso comprado, se recomienda por adelantado. desinfectar de una de las formas, por ejemplo, al vapor en el horno para que todas las plagas del suelo mueran bajo la influencia de las altas temperaturas. Luego derrame solución adicional con Fitosporina.

Preparación de semillas antes de la siembra

No se recomienda plantar espinacas con semillas secas sin preparar (a menos que estén recubiertas, es decir, semillas ya procesadas). Las semillas tienen una estructura exterior densa, por lo que deben remojarse durante uno o dos días en agua a temperatura ambiente (por encima de los 18 grados).

Y luego (si lo desea) manténgalo durante otros 20-30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio para desinfectar las plántulas de enfermedades.

Aterrizaje directo

Instrucciones paso a paso para sembrar semillas de espinaca para un mayor cultivo en casa:

• Drenaje, el suelo se vierte en el tanque de siembra.
• Las púas se hacen de 1,5 a 3 cm de profundidad.
• Las semillas se siembran a una distancia de 2-3 centímetros entre sí.
• A continuación, debe llenar las filas con tierra.
• Realice su humectación (del suelo). Por ejemplo, puede rociar desde una botella de spray.
• Para crear condiciones de invernadero, el recipiente se cubre con papel de aluminio o vidrio.
• La olla se coloca en un lugar cálido (+18 .. + 20 grados) y oscuro.
• Cuando aparecen los brotes, se retira el refugio (invernadero) y el contenedor en sí se reorganiza en un lugar brillante, en el alféizar de la ventana.

¡Nota! En el siguiente video, el autor usa tierra inadecuada para cultivar espinacas (no esa acidez). En general, todo se muestra muy bien y con claridad.

Video: sembrar semillas de espinaca para crecer en el alféizar de una ventana.

Transferir espinacas de campo abierto a una maceta para cultivar en un apartamento

¡Por cierto! No es necesario cultivar espinacas a partir de semillas, es mucho más fácil de tomar y trasplantarlo del jardín.

Todo lo que se necesita es desenterrar los arbustos en el otoño y trasplantarlos a una maceta.

Además, el cuidado y el cultivo se llevan a cabo de la misma manera que se siembran con semillas (más detalles).

Cómo cuidar las espinacas en el alféizar de una ventana en casa.

Cuidar las espinacas es bastante simple: mantener las condiciones óptimas de luz y temperatura, así como el agua a tiempo.

Cuál debería ser el lugar para el cultivo: luz y temperatura

La espinaca es una planta relativamente amante de la luz. Se recomienda que elija un lugar bien iluminado. alféizar de la ventana sur (ya sea al oeste o al este, pero al menos al suroeste o sureste es mejor).

Las horas óptimas de luz solar son de 12 a 14 horas.

Pero para que el sol no se caliente demasiado en días especialmente calurosos, quemando hojas delicadas, se recomienda sombrearlo.

¡Por cierto! A la espinaca no le gusta en absoluto la luz solar directa y mucha luz solar, además, de esto se convierte en amargo…

A finales de otoño, invierno y principios de primavera, no hay suficiente luz diurna para el arbusto, especialmente cuando está lloviendo o simplemente está nublado. Por lo tanto, para cultivar espinacas en interiores, se recomienda instalar adicionalmente fito-lámparas o lámparas LED de espectro completo.

La espinaca no requiere condiciones muy cálidas. En un modo de temperatura de +15 .. + 18 grados, las hojas de la planta ganan fuerza rápidamente y crecen hasta alcanzar tamaños óptimos.

Una planta cultivada con placas de 4-5 hojas se puede cultivar a una temperatura más baja de +10 .. + 14 grados, pero en tal situación, el crecimiento de las placas de las hojas se ralentizará un poco.

Por lo tanto, un balcón o logia aislado, donde la temperatura es ligeramente inferior a la temperatura ambiente, es bastante adecuado para el cultivo.

En condiciones demasiado cálidas, los arbustos de espinaca comienzan a marchitarse rápidamente, por lo que se recomienda mantener una temperatura fresca óptima.

Regando

El riego debe realizarse con bastante frecuencia y abundancia, la espinaca no tolera el secado del suelo.

Es imperativo rociar periódicamente las placas de hojas cultivadas. Esto los saturará de hidratación nutritiva y mejorará su apariencia.

Un bajo nivel de humedad provoca disparos, la espinaca arroja pedúnculos, que deben eliminarse rápidamente para que la planta no desperdicie energía adicional.

La espinaca no requiere ninguna alimentación especial.

Fechas de germinación y cosecha de espinacas caseras.

Después de sembrar espinacas, puede ver sus primeros brotes, incluso con un tratamiento preliminar (remojo), en aproximadamente una semana (a veces antes).

Y ya, el corte directo del follaje (cosecha) comenzará solo cuando las plantas tengan hojas suculentas completamente formadas. Habrá 5-8 de ellos, 8-10 centímetros de largo. En las variedades de maduración temprana, ese momento ocurre aproximadamente 30 días después de los primeros brotes.

¡Consejo! Para no interrumpir el proceso de obtención constante de follaje de espinacas saludable, puede hacer nuevos cultivos regularmente.

Durante la cosecha, el follaje se puede cortar por completo, dejando solo las hojas jóvenes más externas.

La cosecha debe hacerse rompiendo suavemente la pierna o cortando con tijeras.

No puede arrancar y arrancar el follaje, esto puede dañar el sistema de raíces.

Por lo tanto, la espinaca se puede cultivar en casa, en el alféizar de una ventana, en cualquier momento: en primavera, otoño e incluso en invierno. Lo principal es crear las condiciones óptimas para la planta y cuidarla adecuadamente (regarla periódicamente). Cultivar espinacas en un apartamento te permitirá darte un festín con hojas saludables en cualquier momento y agregarlas a sopas o ensaladas.