Come distinguere un vecchio pollo da uno giovane e determinarne l'età

L'aggiornamento periodico del bestiame, la sostituzione delle galline all'età di 2,5-3 anni con giovani ovaiole è la chiave per mantenere allo stesso livello la produttività complessiva della mandria. Tuttavia, l'acquisizione di nuove persone in sostituzione di quelle abbattute è sempre associata al rischio di interagire con un venditore senza scrupoli o incompetente. Di conseguenza, invece di un giovane quod, gli agricoltori inesperti rischiano di acquisire un individuo all'età di 1-1,5 anni. I rischi associati a ciò sono una diminuzione della redditività delle galline ovaiole dovuta alla fine anticipata del periodo di deposizione attiva negli uccelli acquistati.

Gli allevatori esperti conoscono molti metodi per determinare l'età approssimativa di una gallina ovaiola dal suo aspetto, dalle condizioni della pelle e dalle singole parti del corpo della gallina. Tuttavia, anche i metodi più affidabili per determinare l'età dei polli sono approssimativi e presentano un errore entro 1-6 mesi. Ciò significa che l'allevatore dovrebbe avere familiarità con quanti più metodi possibili per distinguere una vecchia gallina da uno strato giovane prima di intraprendere un rinnovo del gregge.

Come distinguere un vecchio pollo da uno giovane

I polli delle razze di uova entrano nell'età di deposizione delle uova di 4-5 mesi, mentre la fase attiva della deposizione delle uova dopo che il processo ritorna alla normalità è di circa 1 anno. Va notato che dopo questo periodo gli uccelli mantengono le loro capacità produttive, tuttavia il numero di frizioni introdotte diminuisce gradualmente.

Nota! Ciò significa o la necessità di creare condizioni nutrizionali e adeguare la dieta a valori prossimi agli indicatori ideali, o l'abbattimento dei quadricipiti per età. Di norma, allevatori esperti aggiornano il bestiame e lo sostituiscono con animali giovani del tipo di riparazione.

I criteri con cui gli allevatori selezionano individui altamente produttivi sono:

• Ispezione e osservazione visiva del comportamento e del temperamento dell'uccello.
• Parametri tecnologici, che rappresentano il controllo della produttività degli strati in determinati periodi di tempo, una valutazione della qualità delle frizioni portate.

Utilizzando questi metodi insieme, gli agricoltori esperti possono determinare la data di nascita di un uccello nel modo più accurato possibile.

Per ridurre il rischio di acquisire individui più anziani, alcuni allevatori consigliano di seguire queste linee guida:

• La probabilità di acquisire una gallina ovaiola adulta diminuisce quando il gregge viene rinnovato in primavera. Per fare ciò, è necessario rivedere il bestiame in autunno, lasciando gli individui con le migliori caratteristiche di produttività per lo svernamento, reintegrando il bestiame in primavera acquistando pollastre sostitutive.
• L'acquisto di pollame allevato negli allevamenti di pollame può ridurre significativamente il rischio di acquistare vecchie regine. L'implementazione di questo metodo consente all'allevatore di avere fiducia nella giovane età del bestiame, poiché la specificità della produzione esclude la presenza di galline di età superiore a 1-2 anni.

Importante! Poiché gli allevamenti di pollame tengono registri del bestiame, in caso di dubbio, è possibile trovare dati sulla data e l'ora di nascita dei polli. Un ulteriore vantaggio dell'acquisizione di animali giovani in questo caso è la presenza di immunità dalle malattie, poiché l'intera mandria viene vaccinata entro i tempi specificati nei documenti normativi.

• Un'alternativa all'acquisto di pollastre da un'incubatrice è la riproduzione nel proprio pollaio.

Nota! Per fare questo, è necessario avere un gallo per diverse dozzine di strati e diversi polli con istinti sviluppati per continuare la prole.

Video: come determinare l'età di un pollo e distinguere il vecchio dal giovane

Come determinare l'età di una gallina ovaiola

Come notato sopra, l'età di un pollo può essere determinata da una serie di segni esterni e comportamento dell'uccello. Di seguito sono riportati vari modi per determinare l'età approssimativa di una gallina ovaiola e per distinguere facilmente tra galline giovani e vecchie.

Per il becco

Gli allevatori esperti possono distinguere i polli di età inferiore a 1 anno dal becco potente e leggermente ricurvo, che ha una superficie liscia e una tonalità giallo brillante.

Al contrario, gli strati più vecchi sono caratterizzati da un colore del becco torbido con possibili sfumature di grigio, rugosità e persino crepe sulla sua superficie.

Sulle gambe e sui piedi

Determinare l'età della gallina ovaiola dal colore delle zampe ricorda il punto precedente, poiché nei giovani polli gli arti hanno un colore giallo pronunciato, che alla fine sfuma e assume sfumature di grigio. In generale, il colore e la struttura delle zampe nei giovani assomigliano a quelli dei polli. Nel tempo, c'è una parziale perdita di pigmentazione sulla pelle delle gambe dei polli e la comparsa di escrescenze, irregolarità e crepe sulla superficie dei piedi.

Nota! Le squame meritano un'attenzione particolare, che sulla superficie degli arti delle galline mature sono grandi e possono aderire liberamente l'una all'altra.

Gli artigli sulla superficie delle zampe non dovrebbero essere troppo cresciuti, poiché ciò indica una bassa attività degli strati, una malattia, deviazioni nelle condizioni di mantenimento dei quadricipiti o della loro vecchiaia.

Importante! È possibile identificare una pollastra di pollo da piccoli artigli con una superficie liscia e senza delaminazione.

Video: come determinare l'età dei polli o dei galli dalle loro zampe

Per pettine e lobi

Una giovane gallina ovaiola può essere distinta dagli altri individui per la pigmentazione brillante dei lobi delle orecchie e della capesante. Quest'ultimo nelle pollastre del tipo di riparazione è succoso e di grandi dimensioni e spesso pende da un lato.

Un'ulteriore caratteristica distintiva che identifica una giovane gallina è una temperatura più elevata della cresta e dei lobi delle orecchie associata al loro apporto sanguigno attivo, che si deteriora nel tempo. Ciò è dovuto alla presenza nel corpo di una grande quantità di pigmento che macchia sia le parti del corpo della gallina che i gusci delle uova dei giovani quadricipiti. Con l'invecchiamento e il calo della produttività, il colore di questi organi inizia a sbiadire.

Sulla pancia

Uno dei modi affidabili per determinare l'età di una gallina ovaiola è palpare l'addome.

Nei polli anziani, durante il sondaggio, l'addome ha una superficie dura al tatto, ciò è dovuto ad un aumento della quantità di depositi di grasso sotto la pelle che si accumulano con la maturazione dell'uccello.

Piume

I giovani polli hanno un piumaggio liscio dai colori vivaci che aderisce bene al corpo dell'uccello. Tra le piume e sotto le ali dei quadricipiti c'è una lanugine, morbida al tatto, con una consistenza delicata. La presenza di piume rotte, arruffate e sporgenti si riferisce ai segni di individui anziani e malati.

Nota! Le pollastre sostitutive hanno piccole vene blu e pelle rosa. Nel tempo, la pelle si secca, diventa opaca e più ruvida.

A peso

Uno dei modi per distinguere un vecchio strato da uno giovane è la massa di un individuo, quando si determina quale è necessario tenere conto della direzione e della razza dell'uccello.

Secondo i segni esterni, i polli di tipo uovo differiscono dai loro congeneri, carne d'uovo e direzioni della carne in un peso inferiore, che a 6 mesi dovrebbe essere di circa 1,5 kg.

Per pigmentazione

Gli individui che hanno recentemente raggiunto il periodo di deposizione attiva delle uova si distinguono per la presenza di pigmentazione di tonalità luminose. Con l'aumentare della produttività, il colore di alcune parti del corpo dell'uccello svanirà.

Importante! Gli esperti notano che l'inizio della perdita di pigmento può essere determinato dallo sbiancamento della pelle che circonda la cloaca, dopo di che il colore scompare sull'iride, sulle zampe e sul becco della gallina ovaiola.

Quando si valuta il colore delle singole parti del corpo della quaglia, si consiglia di prestare attenzione al cibo che mangia.

Nota! Quando si mangia farina di erba medica, zucca e mais, una grande quantità di pigmento si accumula nel corpo della gallina, che nei polli adulti non viene escreta durante la deposizione delle uova e può portare a un errore nella scelta degli individui per rinnovare la mandria.

Dagli occhi

Un ulteriore segno che consente di determinare la capacità produttiva della covata è l'esame degli occhi.

Nelle galline giovani, hanno una forma convessa, un colore chiaro e brillante, non hanno un film nuvoloso e formazioni schiumose.

Per comportamento

Un pollo giovane ad alta produttività, dimostra un alto grado di attività, è costantemente in movimento alla ricerca di cibo, cammina a lungo, spesso fruga nella lettiera e nel terreno.

Dal fisico

L'esterno dei polli produttivi sarà caratterizzato da una struttura morbida e leggera, il petto di tali quadricipiti ha una forma arrotondata e una chiglia uniforme di tipo cartilagineo. Nel tempo, si verifica un ingrossamento del torace e della punta della chiglia dell'uccello.

Durante il sondaggio, dovresti misurare la distanza dalla chiglia alla superficie del seno, che normalmente non dovrebbe superare la larghezza di 3-4 dita.

Per periodo di muta

Necessario cambio fisiologico della piuma (muta) nei polli con un'elevata produzione di uova appartiene al tipo tardivo e si verifica entro un breve periodo di tempo.

La linea guida per determinare l'ora di nascita di un uccello è il fatto che, in base ai cicli fisiologici del corpo, il cambio delle penne primarie avviene prima del raggiungimento dei sei mesi di età e dell'inizio della frizione attiva.

Metodi tecnologici per determinare l'età dei polli

Questo gruppo include metodi che consentono di determinare l'età della gallina ovaiola con un grado di affidabilità piuttosto elevato. Le loro caratteristiche comuni includono la necessità di un po 'di tempo dedicato al monitoraggio della produzione di uova e alla determinazione degli indicatori di qualità delle frizioni deposte.

Monitoraggio della produttività

Questa procedura prevede il sondaggio quotidiano dell'uscita dell'ovidotto per la presenza di uova. L'operazione va eseguita al mattino per 1-2 settimane, mentre la produzione di uova di buoni strati è di 1 pezzo a settimana. Con tali indicatori, si può determinare che la gallina ovaiola è nata 5-6 mesi fa.

Con l'aumentare dell'età della gallina, il periodo inizia ad entrare nella fase di deposizione attiva delle uova, a 6-7 mesi la gallina depone circa 3 uova a settimana. Gli indicatori di produttività massima di 5-6 uova a settimana sono tipici del periodo di età che va dagli 8-9 agli 11-12 mesi.

Valutazione della qualità delle uova

L'esordio della deposizione nei polli di razze di uova può avvenire già a 17 settimane, mentre, in altre zone, non si manifesta fino a 21 settimane. Un segno ausiliario che consente di determinare il tempo di comparsa di una quaglia è il fatto che dopo la normalizzazione del sistema riproduttivo, tali polli producono uova con un guscio forte e spesso.

Allo stesso tempo, gli esperti notano che, nonostante il peso ridotto delle uova (circa 45 g), che distingue le pollastre dalle galline vecchie, il valore nutritivo di tali prodotti è molte volte superiore rispetto alle frizioni portate da un uccello adulto.

Valutazione dell'aspetto del tuorlo

La stima delle dimensioni, del colore e della consistenza della sostanza gialla all'interno delle uova deposte fornisce anche informazioni su quando è nata la gallina. Tuttavia, nel valutare gli indicatori di qualità delle frizioni, è necessario prestare attenzione alla dieta degli strati, poiché produttori senza scrupoli possono aggiungere sostanze che aumentano la pigmentazione di entrambe le parti del corpo della gallina e delle uova che porta.

Importante! Le uova ottenute da giovani si distinguono per le loro grandi dimensioni del tuorlo, il colore intenso e la consistenza densa.

Gli agricoltori esperti raccomandano l'acquisto di polli in primavera, mentre la loro età dovrebbe idealmente essere compresa tra 4-6 mesi. In questo caso, una giovane età della gallina ovaiola, mangimi nutrienti nel periodo primaverile ed estivo e buone condizioni abitative forniranno all'allevatore il massimo profitto.

Video: come non commettere errori e non comprare vecchi polli - segni