Modi per conservare a lungo le cipolle in un appartamento in inverno

Il raccolto di cipolle quest'anno ti ha sorpreso enormemente, quindi hai iniziato a pensare a come conservarlo, giusto? Organizzare la conservazione delle cipolle è una questione molto responsabile, poiché condizioni di conservazione improprie possono annullare tutti i tuoi sforzi per coltivarla.

Successivamente, imparerai dove e come conservare correttamente le cipolle in inverno nell'appartamento, in modo che rimangano fresche e succose fino alla primavera.

Importante! Ovviamente solo raccolti tempestivamente e ben essiccati arco sarà conservare a lungo.

Regole e condizioni adeguate per la conservazione a lungo termine delle cipolle: dove (in quale luogo) è meglio conservare

Ovviamente, un seminterrato o una cantina è il miglior posto possibile per conservare le cipolle, così come qualsiasi altro raccolto.

Naturalmente, a condizione che la cantina (seminterrato) sia asciutta e ben ventilata (c'è ventilazione) e la temperatura dell'aria sia mantenuta stabilmente intorno a + 1 ... + 4 gradi.

Ma anche se non si dispone di una cantina o di un seminterrato (= una casa privata), la cipolla può essere conservata con successo e per molto tempo in un appartamento, per così dire, a casa. inoltre a temperatura ambiente (idealmente, se è + 18 ... + 20 gradi, ma non superiore a +25).

Più temperatura di conservazione inadeguata cipolle - + 5 ... + 15 gradi Celsius e alta umidità. In tali condizioni, deve decadono e / o germinano.

Dove conservare le cipolle nell'appartamento?

• Nella dispensa.
• Nel frigorifero invernale (sotto la finestra).
• Nell'armadio della cucina.

In poche parole, il luogo in cui conservare le cipolle nell'appartamento dovrebbe essere moderatamente caldo, buio (senza accesso alla luce solare) e ben ventilato (senza la normale circolazione dell'aria, inizieranno i processi di decomposizione).

Nota! Non conservare le cipolle accanto a patate, carote o barbabietole (hanno bisogno di elevata umidità per la conservazione a lungo termine, ma anzi, al contrario, è controindicata).

Il miglior vicino per le cipolle è l'aglio.

Interessante! Solo le cipolle gialle hanno una conservazione eccellente, quelle bianche e quelle rosse sono conservate molto male.

Il modo migliore per conservare le cipolle: i migliori metodi e opzioni di conservazione

• In trecce.

Vale la pena saperlo! Le cipolle di rapa, legate a trecce, non solo decorano la cucina o la dispensa, ma vengono anche conservate con perdite minime (sarà più conveniente controllare le condizioni dei bulbi).

Non sei sicuro di come legare un arco in trecce? Quindi guarda questo video (master class).

Video: come lavorare un fiocco in una treccia

Se tessere le trecce sembra essere qualcosa di molto difficile, puoi legare l'arco in mazzi.

Se vuoi mettere le lampadine in qualsiasi contenitore, allora deve per forza "respirare", in altre parole, può essere di tutti i tipi:

• borse di lino;
• scatole di carta con fori;

• scatole di plastica per verdure con fori (celle);

• o scatole di legno (sempre con fori).

A proposito! Puoi anche appendere l'arco in reti o collant di nylon.

Importante! Niente sacchetti di plastica! In loro, la cipolla marcirà nel giro di pochi giorni.

Bene, ora conosci tutti i metodi e le regole di conservazione di base, in seguito ai quali puoi conservare la tua cipolla nel miglior modo possibile per tutto l'inverno, ed eventualmente la primavera (fino all'estate e al nuovo raccolto).

Consigli! Qualunque sia il metodo scelto, è necessario periodicamente esaminare attentamente i bulbi per rimuovere rapidamente quelli viziati in modo che non infettino quelli sani.