Piantare zucche in piena terra: regole per la crescita e la cura

Le persone hanno un profondo rispetto per la zucca da molto tempo. Un numero enorme di piatti è "legato" a questa bacca tropicale per il suo valore biologico (è un ottimo prodotto dietetico) e per le indiscutibili qualità culinarie (è delizioso da cucinare, fare succhi, mangiare semi). Pertanto, affinché la tua tavola si distingua per la massima varietà di piatti, coltiva la zucca nella tua casa di campagna!

Come piantare correttamente una zucca in piena terra e crescere (fai attenzione: acqua, mangimi, forma), continua a leggere.

Quando piantare la zucca all'aperto

È possibile piantare semi di zucca in piena terra quando il terreno si riscalda abbastanza (fino a +8, o anche meglio fino a +12 gradi) e il clima è stabile e caldo (sopra +10 .. + 12 gradi).

A proposito! Di tutta la zucca (zucchine, cetrioli, meloni, arzub), la zucca è la più resistente al freddo. Pertanto, anche se ci sono gelate di ritorno a breve termine, la zucca sarà in grado di sopravvivere, se, ovviamente, ha il tempo di costruire il sistema radicale.

A seconda della regione e del clima

Naturalmente, i tempi di piantare la zucca variano a seconda delle caratteristiche climatiche.

Quindi, nelle regioni meridionali, puoi iniziare a seminare semi di zucca nel terreno già ad aprile, nella corsia centrale (regione di Mosca) - nel 2-3 decennio di maggio, e negli Urali e in Siberia - nella seconda metà fino alla fine di maggio (3 decennio).

Secondo il calendario lunare nel 2020

Molti residenti estivi utilizzano il calendario della semina lunare per selezionare un giorno specifico per la semina, piantando i semi secondo determinate fasi lunari. Provalo anche tu!

Quindi, nel 2020, i giorni favorevoli per la semina di zucche in piena terra, secondo il calendario lunare, sono:

  • in aprile - 1, 2, 24, 25, 27-30;
  • a maggio - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
  • a giugno - 2-4, 11-14.

Date sfavorevoli (giorni di Luna Piena e Luna Nuova, così come il periodo in cui la Luna è in Acquario, poiché questo è un segno arido e arido -corsivo), quando sicuramente non vale la pena piantare una zucca in piena terra, nel 2020 sono:

  • in aprile - 8,15-17, 23;
  • a maggio - 7,13-14, 22;
  • a giugno - 5,9-11, 21.

Secondo il calendario lunare, dalla rivista "1000 Tips for Summer Resents".

Selezione del tipo e della varietà di zucca

Quando si scelgono i semi di zucca, non prestare attenzione all'immagine sulla confezione. Il frutto arancione e dall'aspetto liscio non è in realtà il migliore e necessariamente dolce.

Consigli! Non scegliere le varietà più grandi.

Ciò è dovuto al fatto che l'intero frutto in una volta è difficile da usare da qualche parte e, dopo averlo tagliato, ci sarà un problema con il suo immagazzinamento... Inoltre, le varietà di zucca piccole vengono conservate meglio e tendono ad avere un gusto più dolce.

In generale, le zucche sono dei seguenti tipi e varietà:

  • a frutto grosso (inverno Gribovskaya, Khutinganka, torta dolce);
  • sodo o ordinario (Spaghetti, arancia Kustovaya, Golosemyanka, Altai);
  • noce moscata (perla, chitarra, violoncello, provenzale).

Certo, le più deliziose sono le varietà moscato, ma sono le più termofile ea maturazione tardiva. Anche gli scortecciati hanno un gusto eccellente, hanno il periodo di maturazione più precoce. In generale, le varietà a frutto grosso non sono meno dolci e resistenti al freddo.

Video: le migliori varietà di zucca

Preparare i semi di zucca per piantarli nel terreno

"Non aspettarti una buona tribù da un cattivo seme."

Prima di piantare, i semi di zucca devono essere accuratamente selezionati (calibrati), buttando via tutti gli esemplari danneggiati e piegati, lasciando solo il più grande e paffuto.

Successivamente, i semi dovrebbero essere controllati per la loro idoneità alla semina, vale a dire, versati in un contenitore con acqua per 3-4 ore. I semi che affogano possono essere piantati e quelli che rimangono galleggianti in superficie sono meglio gettati via (sono leggeri e vuoti).

Video: controllo dei semi di zucca per l'idoneità delle piante

Quindi eseguire la preparazione e la lavorazione diretta dei semi di zucca. Questo può essere fatto in diversi modi:

  • Immergere in un panno umido in normale acqua calda (50-55 gradi) per 1-2 ore.

E ancora meglio in uno degli stimolanti della crescita come Epin o Zircon. Puoi anche germogliare in loro.

  • Disinfettare tenendo per circa 20 minuti una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio (1%, cioè 1 mg per 1 litro di acqua), o ancora meglio in una soluzione Fitosporina (secondo le istruzioni)... Al termine del tempo sciacquare sotto acqua pulita e asciugare fino a ottenere la scorrevolezza richiesta.

Consigli! Oltre all'ammollo, può essere eseguita anche una procedura di indurimento. Per fare questo, è necessario avvolgere i semi in una garza umida e conservare in frigorifero per 10-12 ore. Quindi estrailo e mettilo in un luogo caldo per 10-12 ore. Quindi ripetere per 3-4 volte (3-4 giorni), in altre parole, esporre i semi a sbalzi di temperatura (stress), quindi germogliare.

  • Basta germogliare! Per fare questo, prima disinfettalo, quindi avvolgilo in un panno umido (o mettilo tra dischetti di cotone, tovaglioli), mettilo in un sacchetto di plastica (crea un effetto serra) e riponilo per la germinazione in un luogo caldo dove la temperatura è di + 22..28 gradi. Di regola, le piantine si schiuderanno dopo 2-4 giorni.

Un altro modo per far germogliare i semi di zucca è farlo germogliare nella segatura... Per fare questo, è necessario versare la segatura in un barattolo, versarvi sopra acqua bollente e coprire con un coperchio. Quindi attendere un po '(in modo che la temperatura scenda a temperatura ambiente) e aggiungere i semi al barattolo di segatura. Quindi, metti questo barattolo in un sacchetto di plastica e mettilo in un luogo caldo e buio fino alla germinazione.

Video: germinazione di semi di zucca, anguria e melone

Per risveglia i vecchi semi di zucca, è necessario applicare il metodo di aumento della temperatura. Per fare questo, legare i semi in una garza e abbassarli alternativamente in acqua calda (40-50 gradi), poi in acqua fredda (direttamente dal rubinetto, anche se è meglio usare scongelati se c'è ancora neve fuori dalla finestra). Questo dovrebbe essere fatto 4-5 volte, mantenendo in acqua per 5-6 secondi. Dopo la procedura, asciugare e seminare immediatamente su piantine o in piena terra.

Molti residenti estivi piantano con successo zucca e semi secchi, ma in questo caso, il tempo di semina dovrebbe essere spostato di 5-7 giorni, in altre parole, è necessario piantare prima.

Importante! Se hai acquistato semi pellettati (lavorati), quindi non necessitano di alcuna preparazione pre-semina, possono essere seminate subito asciutte.

Tuttavia, puoi germinarli se lo desideri.

Piantare zucche in piena terra: dove e come piantare correttamente

Abbiamo deciso i tempi, comprato i semi, resta da scegliere un luogo adatto per il giardino (così come il metodo di coltivazione), prepararlo correttamente (concimare) e piantare direttamente semi o piantine (se erano precedentemente coltivati ​​in casa).

Luogo di atterraggio

Quando si tratta di scegliere un luogo in cui coltivare con successo una zucca, si ritiene che questo ortaggio, in particolare le sue cime, possa crescere ovunque. Ma non piantarlo all'ombra, perché in tali condizioni i frutti saranno più piccoli e il sapore sarà peggiore.

Tuttavia, molti giardinieri affermano che cresce bene in luoghi ombreggiati, ad esempio nell'angolo dietro la casa su un mucchio di compost.

Eppure, se pianti la stessa varietà al sole, il risultato sarà semplicemente incredibile, ovviamente, se ti prendi cura di esso.

Dopo di che è meglio piantare

È bene piantare una zucca in un luogo dove crescono legumi, tutti i tipi di ortaggi a radice, cavoli, patate, cipolle e aglio.

Piantare dopo parenti di zucca come angurie, meloni, cetrioli e zucchine non ne vale la pena. Hanno le stesse malattie.

Un'altra cosa è se ti siedi dopo di loro (zucca) siderati.

Preparare il giardino

Zucca molto ama il terreno fertile... L'acidità dovrebbe essere neutra a 6-7 pH.

È abbastanza difficile coltivare un raccolto decente su terreno argilloso. Il problema principale con il terreno argilloso è che alla zucca non piace il terreno umido e umido. Inoltre, l'argilla non si riscalda bene e i semi di zucca amano quando le loro radici (gambe) sono calde.

Anche su terreno sabbioso cresce molto meglio per il semplice motivo che in questo caso si può dare un'alimentazione più frequente, e la pianta potrà ricevere il nutrimento necessario per il normale sviluppo.

È molto semplice preparare un'aiuola per la coltivazione della zucca: devi scavarla bene e in profondità, aggiungere più humus (8-9 kg per 1 mq di giardino) e cenere di legno (100-200 grammi per 1 metro quadrato di giardino). Inoltre, se lo si desidera, è possibile aggiungere 30-40 grammi di fertilizzante minerale complesso nitroammofosk per 1 metro quadrato del giardino, quindi scavare di nuovo in modo che tutto sia mescolato.

Se il tuo terreno è argilloso o addirittura argilloso, è consigliabile aggiungere anche sabbia e torba alta per scavare.

Metodi di impianto e coltivazione: come attrezzare un melone zucca

Si consiglia di piantare una zucca letti rialzati (alti) o anche su tumuli.

Ve lo ricordiamo! La zucca ama quando i suoi piedi sono caldi.

Pertanto, puoi preparare il melone direttamente sull'erba marcia dell'anno scorso, come quelli su cui puoi coltivate altri semi di zucca, ad esempio le stesse zucchine. 

Puoi coltivare zucche e su graticci, ma in questo caso, devi piantare molto più vicini l'uno all'altro.

Il vantaggio di questo metodo è che i frutti ricevono più luce solare e calore, il che significa che cresceranno più velocemente e diventeranno più dolci. Ricorda solo di legarli in modo che non si rompano.

Un'altra opzione interessante è zucca in crescita in un barile.

Il metodo è completamente simile al metodo utilizzato per cetrioli in crescita in barili.

Puoi coltivare una zucca sotto il materiale di rivestimento, e quindi non hai nemmeno bisogno di annaffiare e diserbare spesso le piantagioni di zucca.

Video: coltivazione della zucca senza irrigazione e diserbo sotto un materiale di copertura

Piantagione diretta di semi nel terreno

Istruzioni dettagliate per piantare semi di zucca in piena terra:

  • Scegli un posto.
  • Prepara un letto da giardino, applica tutti i fertilizzanti necessari per scavare.

A proposito! Per riscaldare la terra, puoi inviare in anticipo della pellicola trasparente.

  • Fai dei buchi, aggiungendo una manciata di humus e torba di alta palude.
  • Versare abbondantemente con acqua tiepida.
  • Seminare i semi a una profondità di 3-5 centimetri e ad una certa distanza (a seconda dello schema di coltivazione di una particolare varietà, che di solito è indicato sulla confezione del seme; in media le zucche vengono piantate a una distanza di 80-120 cm l'una dall'altra).

Se pianti con semi secchi, è meglio seminare 2-4 pezzi contemporaneamente in un buco, per rimuovere successivamente quelli più deboli.

A proposito! Si ritiene che i semi di zucca (così come altre zucche o meloni) siano meglio seminati orizzontalmente (cioè con il “becco” rivolto verso il basso, se il seme è già germogliato, poi “germogliano” verso il basso), e non verticalmente.

  • Copri con la terra.
  • Versare leggermente con acqua tiepida.
  • Pacciamatura leggermente per l'isolamento, ad esempio con humus.
  • Chiudere il letto con materiale di rivestimento (spunbond), o meglio ancora con un film.

Tutto ciò viene fatto perché tutte le colture di zucca devono inizialmente costruire un buon apparato radicale, e per questo devono fornire una quantità sufficiente di calore durante il periodo di germinazione.

Particolarmente questo è necessario se il tempo non è stabile.

Video: piantare zucche in primavera in piena terra

Trapianto

A proposito! Il sito ha anche un articolo su come piantare semi di zucca e coltivare piantine a casa.

Piantare piantine di zucca viene effettuato su un letto pre-preparato. Il trapianto stesso dalle coppe nel terreno va fatto con attenzione, estraendo lentamente le piantine insieme al nodulo, senza danneggiare in alcun modo l'apparato radicale della pianta. È meglio fare il buco abbastanza grande. In fondo, devi versare una miscela di humus e cenere, versarla con acqua tiepida, mettere una piantina e poi coprirla con terreno da giardino. Non appena viene effettuato l'atterraggio, la semina può essere pacciamata con humus.

Video: piantare piantine di zucca in piena terra

Come prendersi cura della zucca all'aperto: regole di coltivazione

In futuro, la cura della zucca include l'irrigazione, l'allentamento dopo l'irrigazione per garantire l'accesso all'ossigeno alle radici, il diserbo dalle erbacce, il pizzicamento delle ciglia per una migliore impostazione e maturazione dei frutti, nonché l'alimentazione se necessario.

Consigli! Guida le fruste di zucca mentre crescono in modo che non si oscurino l'un l'altra e le altre piante.

Irrigazione

Innaffia la zucca molto abbondantemente, ma non spesso.

In genere, la zucca viene annaffiata circa una volta alla settimana a seconda del clima.

L'irrigazione è particolarmente necessaria durante il periodo di crescita del frutto, cioè quando il frutto assume le dimensioni di un pugno (cioè dopo l'impollinazione).

Nota! La zucca ha bisogno di essere annaffiata non solo alla radice, ma anche intorno (cioè l'intero giardino), perché non è solo che piantiamo semi a una tale distanza.

È necessario interrompere tutti i tipi di irrigazione nel momento in cui la zucca è finalmente matura (smette di crescere di dimensioni).

Ciò è necessario affinché la zucca si trovi in ​​silenzio e la sua polpa raccolga lo zucchero.

Top vestirsi

Top vestirsi fertilizzanti azotati dovrebbe essere eseguito solo nelle prime fasi di crescita attiva e sviluppo delle piantine, altrimenti inizierà ad ingrassare, aumentare la massa verde a scapito della fioritura e della formazione delle ovaie.

Ad esempio, i fertilizzanti organici come letame di pollo o verbasco, così come l'infuso di erbe, sono perfetti per questo. O fertilizzanti minerali - nitrato di ammonio e urea (carbammide).

Ci siamo quasi dimenticati! Il fosforo è richiesto anche dai meloni, anche se non nella stessa quantità del potassio. Quindi, dai alimentazione del fosforo all'inizio della stagione di crescita segue ancora. Tuttavia, se hai preparato correttamente il giardino in anticipo e sei già entrato in esso superfosfato, allora puoi farlo.

Vale la pena saperlo! La presenza di fosforo ha un effetto diretto e positivo sulla disponibilità di azoto!

Affinché la zucca diventi gustosa e dolce, ha bisogno di integratori di potassio. Se sei un sostenitore del biologico, allora la tua scelta è cenere di legno (1-2 bicchieri di cenere in un secchio d'acqua, versare immediatamente sotto la radice o lasciare fermentare per un giorno). Oppure puoi acquistare un fertilizzante minerale di potassio già pronto, ad esempio solfato di potassio (solfato di potassio).

A proposito! È molto buono coccolare una zucca con un'alimentazione come umato di potassio, in cui ce ne sono molti necessari oligoelementi... Tuttavia, l'umato di potassio non è realmente un fertilizzante di potassio.

Impollinazione

Se i frutti non sono legati, molto probabilmente, semplicemente non hanno impollinato, in altre parole, le api non sono volate verso il tuo melone o il tempo è troppo nuvoloso.

Consigli! Per non doverti preoccupare dell'impollinazione artificiale della zucca, puoi piantare piante e fiori che le api adorano accanto ad essa.

Quindi devi impollinare artificialmente zucca. Questo è abbastanza facile da fare. Innanzitutto, è necessario scegliere una giornata asciutta e calda (adatto anche nuvoloso, purché non piova). Successivamente, tagliare i fiori maschili, rimuovere i petali e premere gli stami sul pistillo fiore femminile (loro hanno c'è un piccolo frutto verde alla base).

È ancora più facile determinare che la zucca è stata impollinata: il fiore inizierà a seccarsi e il frutto aumenterà di dimensioni.

Video: come impollinare manualmente le zucche

Domanda! Cosa fare se i fiori femminili non compaiono affatto, ma solo quelli maschili? Perché sta succedendo?

I fiori sterili (fiori maschili) compaiono in una zucca se la pianta è in condizioni sfavorevoli o manca qualcosa. Spesso annaffiature troppo abbondanti e frequenti portano a questo.

In questo caso, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta e le piante dovrebbero ricevere una siccità a breve termine.

In alternativa, puoi pizzica il gambo principale in modo che i germogli laterali vadano, che dovrebbero avere più fiori femminili.

Formazione (guarnizione)

Consigli! Il sito ha già un articolo dettagliato separato su come formare una zucca in campo aperto.

Video: formazione di zucca

Substrato per frutta

Per evitare la putrefazione della parte inferiore della zucca, anche nella fase iniziale di sviluppo del frutto, posizionare sotto di essa una tavola di legno o appoggiarla su una scatola.

Se cresci su graticci, i frutti pendenti possono essere collocati in reti e legati a supporti.

Quando raccogliere i raccolti di zucca e come conservarli

Devi avere tempo per raccogliere la zucca prima del gelo. Di norma, questo viene fatto all'inizio dell'autunno, ad es. nel mese di settembre. È possibile determinare che è giunto il momento della raccolta da 2 parametri: dal momento e dall'aspetto del frutto.

Nota! Il sito ha già un articolo su quando puoi determinare quando è il momento di raccogliere la zucca.

Video: raccolta della zucca

Importante! Oh modi per conservare la zucca a lungo puoi scoprirlo da questo articolo dettagliato.

Se sei sopraffatto da un irresistibile desiderio di coltivare una zucca in campo aperto nella tua casa di campagna, considera i nostri buoni consigli e raccomandazioni in modo che nessun errore nella semina e nella cura annulli il tempo ei tuoi sforzi.

Video: come coltivare la zucca

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