Varietà di uva rosa: una panoramica delle migliori varietà da tavola, versatili e da vino

Forse sono le varietà rosa più popolari tra gli amanti dell'uva, perché cespugli così belli decoreranno solo il giardino, inoltre, la loro presentazione è molto attraente.

Quindi puoi conoscere le varietà di uva rosa migliori e più popolari, il loro gusto, brevi caratteristiche, caratteristiche distintive e caratteristiche di coltivazione.

Le migliori uve da tavola rosa: le 20 varietà più popolari (in ordine alfabetico)

Questo gruppo contiene varietà di uva in cui il colore degli acini varia dal rosa pallido al rosso vivo con cremisi (ma non rosso scuro - questi sono già neri o blu). Inoltre, il colore del frutto può cambiare con la maturazione. Nella maggior parte dei casi, tutto dipende dalle condizioni meteorologiche: in condizioni di caldo estremo, senza sbalzi di temperatura diurna e notturna, le bacche non sono quasi colorate, il massimo che hanno è un colore rosa molto insaturo.

Azalea

La varietà è ottenuta da un complesso incrocio di Nadezhda Aksayskaya, nonché da una miscela di polline di Delight red e Taifi resistente. Selezione amatoriale Kapelyushny V.U.

I cespugli sono di medie dimensioni.

Forma grossi grappoli di struttura medio friabile, che si distinguono per un corto peduncolo. Il peso medio di un grappolo d'uva è di 700 grammi (massimo 1-1,2 kg).

Frutti di colore rosa chiaro uniforme. Le bacche di azalea sono grandi, lunghe 34 mm, larghe 25 mm, ricordano un ovale, ciascuna del peso di 10-14 g. La polpa del frutto è succosa, carnosa, con una buccia sottile, che non si nota quando viene consumata.

Caratteristiche caratteristiche dell'azalea:

• periodo di maturazione - 105-120 giorni (molto presto o molto presto);
• accumulo di zucchero - 21-23%;
• acidità - 5-6 g / l;
• carico oculare - 25-35;
• è ottimale fare una potatura media di 6-8 occhi;
• resistenza al gelo fino a -25 gradi.

Vantaggi:

• Ha fiori bisessuali, che danno impollinazione stabile.
• Elevata produttività.
• Non incline ai piselli.
• Non danneggiato durante il trasporto (ottima trasportabilità).
• Elevata resistenza all'oidio, al marciume grigio e all'oidio (2-2,5 punti).
• Alto tasso di sopravvivenza delle talee.

Svantaggi:

• È necessario un adeguamento della resa.
• Sono necessari portinnesti forti.

Anyuta

Una forma ibrida di cultura, ottenuta sulla base di Talisman (Kesha-1) e Radiant Kishmish. Selezione amatoriale V.N. Krainova.

Una varietà di grande vigore.

Anyuta forma grandi pennelli del peso di 700-800 grammi (massimo fino a 1,5 kg) di media friabilità.

Il frutto dovrebbe essere di colore rosa scuro. Le bacche sono ovali, grandi, del peso di 10-15 g (ce ne sono fino a 20 g). La polpa è carnosa e la buccia è soda. L'uva Anyuta è caratterizzata da un discreto aroma di noce moscata.

Caratteristiche caratteristiche di Anyuta:

• periodo di maturazione - 140 giorni (medio o medio tardivo);
• accumulo di zucchero - 18-50%;
• contenuto di acido - 5-7 g / l;
• tasso di fruttificazione - 1,3;
• carico oculare - 30-50;
• potatura consigliata per 8-10 occhi;
• resistenza al gelo fino a -22 ..- 23 gradi.

Vantaggi:

• Ha fiori bisessuali, che danno impollinazione stabile.
• I frutti non si spezzano anche quando il terreno è impregnato d'acqua.
• Non incline ai piselli.
• Le vespe non sono danneggiate.
• Compatibile con qualsiasi portainnesto.
• Buon radicamento delle talee.
• Resistenza relativa (media) alla peronospora e all'oidio (3-3,5 punti).
• Buona maturazione delle viti.
• Non danneggiato durante il trasporto.

Svantaggi:

• È necessario regolare il carico, perché incline al sovraccarico.
• La maturazione e il colore dell'acino sono spesso irregolari.

Ad arco (rosa dell'amicizia, colorato)

Ottenuto incrociando presumibilmente le varietà Intervitis Magaracha e Druzhba. Selezioni VNIIViV intitolate a Ya. Potapenko (Russia).

I cespugli sono vigorosi. Il fiore è bisessuale.

I grappoli sono grandi, 400-600 g, cilindrico-conici, moderatamente densi e densi, ben formati e anche di peso.

I frutti sono di colore rosa, al sole acquisiscono una tinta rossa. Le bacche sono grandi, di dimensioni 17-18 per 24-25 mm, a forma di capezzolo ovale. Sapore armonioso, con polpa densa e carnosa-succosa, la pelle è densa (mangiata), quindi scricchiola. I semi sono piuttosto grandi.

Caratteristiche della varietà Arochny:

• periodo di maturazione - 115-120 giorni (precoce);
• contenuto di zucchero - 16-18%;
• acidità - 4-5 g / l;
• la percentuale di germogli fruttuosi - 65-80%;
• il numero di grappoli per tiro - 1,5-1,8;
• carico sulla boscaglia - 30-40 occhi;
• viti di potatura - 6-8 occhi;

La fecondità degli occhi alla base dei germogli è elevata, pertanto è possibile effettuare una potatura corta di 3-4 occhi.

• resistenza al gelo fino a -25 gradi.

Vantaggi:

• Buon punteggio di degustazione (7,7 punti).
• Medio resistente alla muffa (3,5 punti), marciume grigio.
• Niente piselli.
• Nessuna normalizzazione richiesta.
• I germogli maturano molto bene.
• Le talee si radicano bene.
• La compatibilità con portinnesti e varietà è buona.
• La resa è alta e stabile.
• I grappoli possono rimanere a lungo sui cespugli senza perdita di commerciabilità.
• La trasportabilità e la commerciabilità sono elevate.

La varietà risponde a dosi maggiori di fertilizzanti organici e minerali.

Svantaggi:

• Debolmente resistente all'oidio.
• Amano le vespe.
• Per alcuni ha il sapore di fiori / frutti e per altri di erbe.
• A volte ci sono bacche molto piccole e semi troppo grandi.

Vincitore

Allevato dal viticoltore dilettante V.N.Krainov (Trasfigurazione e Giubileo di Novocherkassk sono anche le sue varietà).

La varietà è media o vigorosa.

I grappoli d'uva sono grandi (fino a 2 kg) o di medie dimensioni, del peso di 500-1000 grammi, di media densità.

Il colore cambia man mano che il frutto matura dal rosa-ambra al rosso-lilla. Frutti sotto forma di un ovale allungato con un'estremità appuntita. Molto grandi, il loro peso è di circa 9-15 g (massimo fino a 20 grammi) e la loro lunghezza è di circa 50 mm. Il sapore è gradevole, la polpa è carnosa e succosa, di media densità. Victor ha una crosta commestibile sottile.

Caratteristiche della varietà Victor:

• periodo di maturazione - 100-110 giorni (molto presto o molto presto);
• contenuto di zucchero - fino a 17 g / l;
• contenuto di acido - 8 g / l;
• il carico massimo degli occhi è 30-40;
• tagliato in 8-10 occhi;
• resistenza al gelo fino a -23 gradi.

Vantaggi:

• Fiori bisessuali.
• Stabilità del rendimento.
• Non incline ai piselli.
• I germogli maturano bene.
• Ottima presentazione.
• Buona resistenza alle comuni malattie fungine (peronospora, oidio, muffa grigia).

A proposito! Victor forma molti figliastri, il che rende possibile ottenere un nuovo raccolto su nuovi germogli.

Svantaggi:

• Periodo di fioritura molto precoce, che aumenta la probabilità di danni alle infiorescenze in caso di gelate tardive primaverili.
• Attraente per le vespe.
• È necessario innestare su portinnesti vigorosi.

Primi gourmet (Novocherkassky Red 1-12)

Varietà di selezione amatoriale Krainova V.N., ottenuta incrociando le varietà Talisman e Kishmish radiant.

Cespugli di vigoria superiore alla media. Il fiore è funzionale e femminile.

Il grappolo è cilindrico conico, di media densità, grande, del peso di 500-900 g (singolo fino a 1,2-1,3 kg).

La bacca è rosa, ovale, grande, del peso di 7-9 g. Il sapore della noce moscata è molto brillante, la polpa è carnosa e succosa. Buccia mangiabile.

Caratteristiche della varietà Early Gourmet:

• periodo di maturazione - 115-125 giorni (precoce);
• carico consigliato con gli occhi - 30-35;
• viti di potatura - 6-8 occhi;
• resistenza al gelo fino a -23 gradi.

Vantaggi:

• I germogli maturano bene.
• Wasp è appena danneggiato.
• Elevata trasportabilità e commerciabilità.
• Maggiore resistenza a peronospora e muffa grigia, oidio da medio a polveroso.

Svantaggi:

• Richiede il razionamento del carico di frutti e germogli (altrimenti il ​​gusto si deteriorerà).

Rosa Dubovsky

Ottenuto incrociando le varietà Red e Yubiley Novocherkassk. Selezione amatoriale Gusev S.E.

La forza di crescita dei cespugli è molto alta. Il fiore è bisessuale.

I grappoli sono grandi e molto grandi, del peso di 500-800 g (singoli fino a 1200-1500 g), conici o ramificati, allungati, pendenti, spargoli, meno spesso molto spargoli o di media densità.

Le bacche sono rosa scuro, molto grandi, allungate-ovali con una punta appuntita, del peso di 14-16 g La polpa è densa, carnosa-succosa, il gusto è armonico. La buccia è di medio spessore e densità.

Caratteristiche della varietà Dubovsky pink:

• periodo di maturazione - precoce;
• contenuto di zucchero del succo - 16-18 g / 100 cm³;
• acidità - 4-6 g / dm³;
• potatura delle viti per la fruttificazione - 6-8 occhi (media);
• resistenza al gelo fino a -24 gradi.

Vantaggi:

• Punteggio di degustazione elevato (9,3 punti).
• La trasportabilità è buona.
• La resa è alta.

Consigli! Si consiglia di utilizzare la pinzatura per migliorare la presentazione dei grappoli.

Svantaggi:

• La maturazione dei germogli è soddisfacente.
• Richiede il razionamento di cespugli con infiorescenze.
• Scarsamente guadagnando colore nel sud.

Kishmish Veles (Veles)

Forma di coltura ibrida senza semi, ottenuta incrociando le varietà Sofia e Rusbol. Selezioni V.V. Zagorulko (Ucraina).

Nota! Veles è quasi identico al Kishmish radiant (nella resa, in parte nel gusto della polpa, nel colore delle bacche), tutta la differenza sta nel periodo di maturazione.

Differisce in cespugli vigorosi.

I grappoli di Kishmish Veles si formano sotto forma di un cono largo, ramificato, con un livello medio di densità. I grappoli d'uva raggiungono una massa di 900-1700 ge in alcuni casi - fino a 3 kg.

I frutti sono rosa con una sfumatura ambrata. Le bacche sono ovali, del peso di 4-5 g. Sapore dolce, con un discreto aroma di noce moscata. La polpa è soda e croccante. La crosta è sottile, leggermente palpabile al consumo.

Caratteristiche della varietà Veles:

• periodo di maturazione - 95-105 giorni (molto precoce);
• È necessario un taglio medio fino a 6 occhi, ma puoi tagliarlo corto.
• resistenza al gelo fino a -21 gradi.

Benefici:

• Alta resa, solo pennelli giganteschi.
• I fiori sono bisessuali.
• I germogli maturano bene.
• Adatto per la conservazione a lungo termine.
• Resistenza media all'oidio e all'oidio (3,5 punti).

C'è anche la raccolta di un figliastro sui cespugli.

Svantaggi:

• Dopo le piogge, alcune bacche si spezzano.
• I grappoli devono essere accorciati, altrimenti il ​​colore del grappolo è irregolare.
• Spesso affetto da marciume grigio.

Kishmish radioso

La varietà è senza semi, ottenuta sulla base dell'incrocio delle varietà Cardinal e Kishmish pink. Allevamento "Vierul" (Moldova).

I cespugli sono medi e vigorosi.

Foglie con una tonalità verde chiaro a forma di cuore, hanno piccioli allungati. I grappoli di Radiant Kishmish sono medi (400-600 grammi), oltre che grandi, di forma cilindrico-conica con estensione alle estremità, lunghi fino a 40 cm e peso massimo fino a 1-1,5 kg. La struttura del grappolo è spesso mediamente friabile con lobi.

Le bacche inizialmente hanno una tonalità rosa-dorata, ma man mano che maturano acquisiscono un colore rosso-rosa. La lunghezza dei frutti di Radiant Kishmish è di 22-25 mm, l'altezza è di 17-22 m e il peso è di 2,5-4 g. La loro polpa densa è caratterizzata da un gusto e un aroma armoniosi leggermente noce moscata (ha un sapore di belladonna sullo sfondo). La pelle è soda, leggermente palpabile quando consumata.

Differenze caratteristiche del kishmish radiante:

• periodo di maturazione - 125-130 giorni (inizio-metà);
• accumulo di zucchero - 17-21%;
• contenuto di acido - 6-7 g / l;
• numero di germogli fruttuosi — 50-70%;
• il numero di grappoli per tiro - 1,3-1,6;
• il carico sul cespuglio durante la potatura è di 30-40 occhi;
• taglio necessario - 10-12 occhi;
• resistenza al gelo fino a -21 ... -22 gradi.

Benefici:

• Tipo di fiore bisessuale.
• Indicatori di gusto elevato.
• Alta commerciabilità.
• Non danneggiato durante il trasporto.
• Buona maturazione delle viti.
• Non incline ai piselli.
• Adatto per la conservazione a lungo termine.

A proposito! Risponde molto bene al trattamento con gibberellina.

Svantaggi:

• Bassa resistenza alle malattie fungine.
• Necessita di razionamento della resa e costante formazione del cespuglio.
• Esigente per la tecnologia agricola.

Libia

L'ibrido è stato allevato incrociando in base alle principali qualità delle varietà Flamingo e Arcadia. Allevamento "Magarach" (Ucraina), V.V. Zagorulko.

Forma piante vigorose.

I grappoli di Libia sono grandi, lunghi 25 cm o più, cilindrici, moderatamente spargoli.

Ha un colore irregolare - dal rosa chiaro al saturo quando il grappolo matura. La dimensione delle bacche è di 28 mm per 18-20 mm (ovale o ovoidale), il peso è di 10-15 grammi. La polpa è carnosa e succosa, la crosta non si fa sentire durante l'utilizzo. Ogni bacca contiene non più di 1-3 semi, che possono essere facilmente separati. La Libia è caratterizzata da un gusto gradevole con una tonalità di noce moscata. L'aroma dura 30 giorni durante la conservazione.

Caratteristiche della varietà Libia:

• periodo di maturazione - 105-110 giorni (molto precoce);
• accumulo di zucchero - 20-25%;
• acidità - 6-7 g / l;
• il rapporto tra i germogli fruttiferi è del 70-80%.
• i germogli di potatura sono consigliati per 2-6 occhi.
• resistenza al gelo fino a -21 gradi.

Benefici:

• Resa stabile.
• I fiori sulla pianta sono bisessuali, il che garantisce un'ovaia stabile.
• I germogli maturano perfettamente.
• Ottima trasportabilità.
• Buona commerciabilità.

Importante! Gli alberelli crescono meglio sulle proprie radici che su un rampollo.

Svantaggi:

• Resistenza molto media all'oidio (3,5-4 punti).
• Colore irregolare delle bacche.
• Scarsa maturazione della vite al minimo sovraccarico.

Originale

La varietà si ottiene incrociando, combinando le qualità della varietà Datie de Saint-Valier e della rosa di Damasco. Allevamento IV&V li. V.E. Tairova (Ucraina).

Forma piante vigorose con un alto grado di formazione di figliastri.

Bei grappoli di uva conica, del peso di 400-600 g con un livello di densità medio.

Il colore è bianco-rosa e rosa (al sole). La dimensione dei frutti è grande - 30 per 22 mm, peso - 6-9 grammi, la forma è molto insolita - simile a un capezzolo con un'estremità appuntita e intercettazione. Le proprietà gustative sono semplici, ma armoniche, succose. La pelle è soda e palpabile quando viene consumata. Ci sono solo 1-2 semi nella bacca.

Caratteristiche della varietà Original:

• periodo di maturazione - 135-145 giorni (media);
• accumulo di zucchero - 19-21%;
• rapporto acido - 5-6 g / l;
• il rapporto di viti fertili - 65-80%;
• il coefficiente di grappoli è 1,6-1,7;
• carico oculare - 45-60;
• la potatura è consigliata per 8-12 occhi;
• resistenza al gelo fino a -21 gradi.

Nota! Una coltivazione di successo richiede un alto livello di tecnologia agricola, nonché una formatura potente con una grande scorta di legno vecchio.

Benefici:

• Aspetto molto decorativo (insolito).
• La maturazione dei germogli è buona.
• Elevata resistenza alle malattie dell'uva: oidio, muffa e marciume grigio.
• Tollerante alla fillossera.
• Le vespe non sono danneggiate.
• Può essere appeso a un cespuglio fino al gelo senza perdere il suo sapore.

Svantaggi:

• La resa è media.
• Tasso medio di radicazione delle talee.
• I fiori sono unisessuali, quindi hanno bisogno di impollinatori.
• A rischio di piselli.
• C'è molto raccolto del figliastro che non matura.
• Bassa trasportabilità dovuta allo scarso attaccamento dell'acino al fusto.
• La polpa non è soda.
• Pelle spessa.

Interessante! L'originale può essere definito un'uva per i pigri, perché praticamente non necessita di cure per le principali malattie fungine, per così dire, piantato e raccolto (anche se non di grandi dimensioni, semplice nel gusto, ma abbastanza gradevole e soprattutto gradevole alla vista).

Trasformazione

Un ibrido di uve ottenuto come risultato di una selezione amatoriale di V. Krainov.

Piante vigorose con un alto grado di formazione di figliastri.

Forma principalmente grappoli informi e conici del peso di 700-1500 grammi.

Il colore delle bacche va dal rosa intenso al rosso, più spesso il colore è rosa ambrato, di colore non uniforme. I frutti sono grandi, ovali-allungati, il peso raggiunge i 10-14 g.Le qualità gustative sono armoniose. La carne della Trasfigurazione è carnosa, la pelle è mediamente densa, ma non percepibile quando viene consumata.

Caratteristiche della varietà Trasfigurazione:

• periodo di maturazione - 105-110 giorni (molto precoce);
• contenuto di zucchero - 17-19%;
• rapporto acido - 6-7 g / l;
• il carico della boscaglia con germogli - fino a 30-35;
• potatura ottimale a 6-8 occhi, ma un buon risultato si ottiene anche potatura a 2-4 occhi;
• resistenza al gelo fino a -23 gradi.

Benefici:

• Ha fiori bisessuali.
• Buona resistenza alla muffa grigia.
• Trasportabilità e commerciabilità molto elevate.
• C'è la possibilità di ripetere la raccolta sui figliastri.
• Niente piselli.
• Buona maturazione del vitigno.

Svantaggi:

• Resistenza molto media alle comuni malattie fungine: muffa e oidio (3,5-4 punti).
• Attira le vespe.
• È richiesto il razionamento del carico.

Importante! Non tollera la vicinanza ad alberi e arbusti.

Foschia rosa

Una forma ibrida di uva, ottenuta incrociando le varietà Talisman e Kishmish radiant, allevate da V.N. Krainova.

Cespugli di grande vigore. Il fiore è bisessuale.

I grappoli sono cilindrico-conici, grandi, di media densità, il peso medio del grappolo è di 700 g (singoli fino a 1,5 kg).

Le bacche sono bianche con un leggero rossore rosa sfocato, ovali, grandi, fino a 32-34 per 26-28 mm di dimensione, il peso medio dell'acino è di 12-14 g. La polpa è carnosa, la pelle non è praticamente percepita. Il sapore è armonico, gradevole e varietale, con una spiccata acidità.

Caratteristiche della varietà Pink Haze:

• periodo di maturazione - 115-125 giorni (precoce);
• la percentuale di germogli fruttuosi - 75-85%;
• coefficiente di fruttificazione - 1,2-1,4;
• carico dell'impianto con gli occhi - 30-35.
• potatura delle viti da frutto - 8-10 occhi (lunghi).
• contenuto di zucchero - 16,8-18,5 g / 100 cm3;
• acidità - 5-7 g / dm3;
• resistenza al gelo fino a -23 gradi.

Vantaggi:

• La maturazione della vite è alta.
• Le talee si radicano molto bene.
• La compatibilità del portinnesto è buona.
• Non incline ai piselli.
• La trasportabilità e le qualità commerciali sono elevate.
• Maggiore resistenza alla peronospora e alla muffa grigia.

Svantaggi:

• Resistenza media all'oidio.
• A volte è affetto da vespe.

Rumba

Allevato incrociando le varietà Red e Charrel. Selezione amatoriale di Kapelyushny V.U.

Cespugli di media vigoria. Il fiore è bisessuale.

I grappoli sono grandi, cilindrico-conici, sciolti o di media densità, del peso di 470-900 go più, misurano 20-30 cm per 10-12 cm.

Le bacche sono rosa (rosso vivo a piena maturazione), molto belle e grandi, di dimensioni 32 x 24 mm, a forma di capezzolo, del peso di 8-10 go più. La polpa è carnosa e succosa, dolce, con un profumo gradevole.

Caratteristiche della varietà Rumba:

• periodo di maturazione - 85-95 giorni (molto presto), secondo altre fonti - 95-115 giorni (molto presto);
• carico sulla boscaglia - 40-45 occhi;
• rifinitura - per 8-10 occhi;
• resistenza al gelo fino a -25 gradi.

Vantaggi:

• La resa è alta e stabile.
• Ha ottime qualità commerciali e aspetto.
• Trasportabilità in quota.
• La compatibilità del portinnesto è buona.
• Le talee si radicano molto bene.
• Niente piselli.
• Elevata resistenza a muffa, oidio, marciume grigio (2 punti).

È incline alla formazione del raccolto di un secondo figliastro.

Svantaggi:

• Alcune persone pensano che il gusto sia troppo rustico (solo dolce, senza note di nulla).

Russo presto

Ottenuto incrociando le varietà Shasla Severnaya e Michurinets. Allevarli VNIIViV. IO E. Potapenko (Russia).

I cespugli sono medi e vigorosi. I fiori sono bisessuali.

I grappoli sono medi, 200-400 g, conici, di densità moderata e sciolti.

I frutti sono rosa scuro. Le bacche sono medie e grandi (dimensioni medie - 21 per 23 mm), rotonde, del peso di 3-5 g. La polpa è croccante, dolce, dal gusto semplice ma armonico, senza alcun aroma.

Consigliato per la coltivazione in serre in film e in vetro.

Caratteristiche della varietà precoce russa:

• periodo di maturazione - 105-115 giorni (molto precoce);
• contenuto di zucchero - 17-21%;
• acidità - 6-7 g / l;
• resistenza al gelo fino a -23 gradi.

Vantaggi:

• relativamente resistente all'oidio, al marciume grigio, all'oidio.
• i germogli maturano bene.
• molto produttivo e non ha paura del sovraccarico.

Su un germoglio fruttuoso, spesso 2-3 infiorescenze.

• la trasportabilità e la commerciabilità sono buone.

Svantaggi:

• Spesso attaccano vespe, formiche, coleotteri ramati e persino farfalle.
• Sapore senza aroma o retrogusto di nulla, solo molto dolce.

Sensazione

Un ibrido incrociato basato sulle varietà Talisman e Rizamat. Allevamento Kapelyushny V.U.

È caratterizzato da un elevato vigore della crescita dei germogli.

Possiede elevate qualità decorative e gustative. La sensazione forma grappoli di grandi dimensioni, di forma conica, del peso di 700-1500 g, la cui struttura può essere medio-densa o sciolta.

Bacche di una tonalità giallo-rosa con cremisi. I frutti grandi hanno una forma a dito insolita, il peso di una bacca raggiunge i 16-22 g. Il gusto è armonico e, a maturità, si aggiungono note di noce moscata. La polpa del frutto è succosa e carnosa, con una buccia sottile, impercettibile durante l'uso.

Caratteristiche della varietà Sensation:

• periodo di maturazione - fino a 100 giorni (molto presto).
• carico ottimale - 40-45 occhi;
• potatura viti per 8-10 occhi;
• resistenza al gelo fino a -24 gradi.

Benefici:

• Differisce nei fiori bisessuali, che garantisce l'impollinazione in tutte le condizioni.
• Elevata produttività.
• La maturazione dei germogli è buona.
• Niente piselli.
• Le vespe non sono praticamente danneggiate.
• Elevata resistenza alle principali malattie: muffa, oidio e marciume grigio (2,0-2,5 punti).
• Alta percentuale di talee radicali.
• La commerciabilità e la trasportabilità sono elevate.

Svantaggi:

• Il carico sulla boccola deve essere normalizzato.
• Spesso ci sono problemi con il colore della bacca (molto trasparente).

Somerset Seedlis

Una delle migliori varietà senza semi per la viticoltura settentrionale creata negli Stati Uniti.

Cespugli di crescita medio-forte.

I grappoli sono piccoli e medi (del peso di 100-200 g). Denso e cilindrico.

Le bacche sono rosa, piccole, rotonde. Il sapore è gradevole, dalla fragola-seta al caramello. Buccia di media densità, soda, commestibile. I rudimenti a volte si trovano nei frutti.

Caratteristiche della varietà Somerset Seedles:

• periodo di maturazione - molto precoce;
• è consentito qualsiasi taglio (corto, medio, lungo);
• resistenza al gelo fino a - 30-34 gradi.

Altre varietà rosa

Anche varietà abbastanza popolari e buone di uva rosa da tavola sono:

• Anyuta-2;
• Angelica;
• Ayuta;
• Giorno;
• Dawn Unlight;
• Kandahar;
• Bellezza del Nord;
• Pereyaslavskaya Rada;
• Motley;
• Dono di Unlight;
• Rosemus;
• Pesca rosa;
• Pink Timur;
• Tason.

Le migliori varietà di rose di uve universali e da vino

Naturalmente tra le uve rosate ci sono varietà adatte anche al consumo fresco e alla vinificazione:

La nota! Il rosa gurzuf e il rosa moscato, piuttosto, possono essere attribuiti alle varietà nere (blu), perché hanno solo una sfumatura di frutti rosso scuro, ma sono i loro nomi a determinare il loro posto nella classificazione (per colore).

Gurzuf rosa

Una varietà versatile.

Ottenuto incrociando le varietà Muscat VIRa e Magarach 124-66-26. Selezioni del gruppo armato illegale "Ampelos" (Ucraina).

Cespugli vigorosi con fiori bisessuali.

I grappoli a Gurzufsky sono cilindrici o cilindrico-conici, alati, di dimensioni medie o grandi, sciolti, con un peso medio di circa 250 g.

A proposito! Il gusto ricorda molto la varietà Hamburg Muscat.

Le bacche sono di colore rosso scuro. I frutti sono di forma rotonda, si differenziano per la polpa carnosa. La buccia del frutto è densa.Al palato è gradevole e armonico, con un pronunciato aroma di noce moscata. Il numero di semi nei frutti va da 3 a 4 pezzi.

Consigliato per la produzione di vini da dessert rosa di alta qualità.

Caratteristiche della varietà rosa Gurzuf:

• periodo di maturazione - (110-115 giorni) precoce;
• resa - 150 g / ha;
• accumulo di zucchero - 25-29%;
• acidità - 6-7 g / l;
• carico ottimale - fino a 40 occhi;
• potatura consigliata delle viti - 2-4 occhi;
• resistenza al gelo fino a -25 gradi.

Vantaggi:

• Buon punteggio di degustazione (7,9-8,0 punti).
• Resistenza del campo alle malattie comuni (peronospora, oidio, muffa grigia).
• Buona maturazione del vitigno giovane.

Svantaggi:

• Resistenza relativamente debole alla fillossera.
• Il gusto generale è rovinato da una buccia spessa che rimane in bocca con un gusto erbaceo.

Diana

Una varietà versatile.

Una vecchia varietà del Nord America.

È caratterizzato da cespugli di debole e medio vigore.

Ha piccole foglie intere. La parte inferiore dei piatti fogliari con un bordo denso.

I grappoli sono di forma cilindrica, di media grandezza e di fitta struttura.

I piccoli frutti tondeggianti sono caratterizzati da polpa viscida con un pronunciato sapore di isabella.

Caratteristiche della varietà Diana:

• periodo di maturazione - metà-fine settembre;
• resistenza al gelo fino a -30 gradi.

Vantaggi:

• I fiori sono bisessuali, quindi non ci sono problemi con l'ovaia.
• La resa è superiore alla media.
• Differisce in alta resistenza alle malattie fungine.
• Non c'è bisogno di coprirsi per l'inverno.

Lydia (Isabella rosa o rossa, Lydia rosa)

Una varietà versatile.

Appartiene al gruppo isabel.

È caratterizzato da un tasso di crescita medio-forte.

Adatto per la coltivazione su un terreno personale per il giardinaggio di un gazebo. Adatto anche per abbellire balconi, muri di case.

Le foglie possono essere di diverse dimensioni e forme (trilobate, quinquelobate), leggermente sezionate, c'è un bordo in feltro sotto.

I grappoli sono medi (120-200 grammi), caratterizzati da forma conica o cilindro-conica, ramificazione e struttura sciolta.

Le bacche sono medie (circa 2-3 grammi), rotonde, rosso scuro, con una fioritura di cera lilla. La buccia è soda, la polpa viscida, c'è uno specifico aroma di fragola.

Lydia risponde bene alla fertilizzazione e non è suscettibile al ristagno del terreno.

Caratteristiche della varietà Lydia:

• periodo di maturazione - 140-150 giorni;
• resa - 100-120 c / ha;
• accumulo di zucchero - 18-19%;
• livello di acidità - 5,5-9,3 g / l;
• resistenza al gelo fino a -29 gradi.

Importante!La varietà necessita di pizzicature e inseguimenti costanti, altrimenti le piantagioni si ispessiscono fortemente, il che rallenta in qualche modo la maturazione dei frutti, ma in generale è molto senza pretese.

Benefici:

• Ha fiori bisessuali.
• Non necessita di cure per muffa, oidio, perché ha una resistenza al campo contro queste malattie.
• I germogli di un anno maturano bene.
• Resistente alla siccità.
• Fornisce una maggiore idratazione.
• Relativamente resistente al sale.

Svantaggi:

• Suscettibile alla clorosi calcarea.
• La resistenza alla filossera è insignificante.
• Man mano che le bacche maturano, i gambi si indeboliscono.

Viene utilizzato per la preparazione di dolci e materiali per vini forti, nonché succhi.

Moscato Rosa (Moscato Rosso, Moscato Rosso di Frontignan, Moscato Rosso di Madera)

È una variazione del Moscato Bianco. Varietà di vino puro.

Cespugli di media vigoria. Il fiore è bisessuale.

Grappolo di media grandezza (14-18 cm di lunghezza, 7-10 cm di larghezza), cilindrico o cilindrico-conico, denso. La massa del grappolo è di 108-204 g.

L'acino è rosso scuro, ricoperto da uno spesso strato ceroso, di piccole o medie dimensioni (11-18 mm di lunghezza, 10-17 mm di larghezza), tondo. La pelle è sottile ma compatta. La polpa è succosa, tenera, con un forte aroma di noce moscata. Ci sono 2-4 semi per bacca.

Viene utilizzato per la preparazione di vini liquorosi vintage Moscato rosa della costa meridionale, Moscato rosa da dessert, Moscato rosa di Magarach, che hanno un aroma originale con sfumature di rosa Kazanlik, nonché spumanti e vini da tavola.

Caratteristiche della varietà Moscato rosa:

• periodo di maturazione - 140 giorni (media);
• resa - 60-80,3 c / ha;
• accumulo di zucchero - 17,9-24,2 g / 100 ml;
• acidità - 4,8-9,1 g / l;
• resistenza al gelo fino a -15-18 gradi.

Vantaggi:

• La maturazione dei germogli annuali è buona o soddisfacente.

Meno stravagante per il suolo e le condizioni climatiche rispetto al moscato bianco. Si adatta meglio a varie condizioni di umidità del suolo.

Svantaggi:

• Resa media.
• Il vitigno non è resistente all'oidio, fortemente colpito dall'oidio.
• È danneggiato dalla fillossera e dai vermi dell'uva.
• Spesso si incrina e decade.
• Differisce in bassa resistenza al gelo.

Inoltre, tra i vitigni tecnici a bacca rosa,

• Oleg (Diamant);
• Rosa Rkatsiteli;
• Rosa traminer (Tramin).

Speriamo che dopo aver letto l'articolo, sarà più facile per te decidere quali uve rosa sono ancora ottimali per piantare nel tuo giardino o acquistare al mercato per gustare bacche fresche, far bollire la composta, fare il succo o fare il vino rosato.