Rassegna delle migliori varietà di patate: le più gustose e produttive

Come ai bei vecchi tempi, le patate continuano ad essere molto popolari tra la popolazione. Tuttavia, il suo gusto eccezionale è sempre una storia a parte. È stato a lungo notato che le delizie culinarie con le patate iniziano a "giocare" in un modo nuovo, più interessante. È interessante notare che nessuno deve essere persuaso ad assaggiare il piatto, e di solito viene consumato in quantità incredibili.

Tuttavia, affinché le patate abbiano successo, è necessario occuparsi della selezione di varietà che non creino problemi nella coltivazione e soddisfino tutte le esigenze dei buongustai. E, naturalmente, non dimenticare una caratteristica così importante di una varietà di patate come la sua resa.

 

Le migliori varietà di patate: le migliori 36 per resa e gusto

Ricorda! Puoi ottenere un ricco raccolto di gustose patate solo se segui 3 punti principali:
1. Acquistato materiale di piantagione di alta qualità adatto alla regione e al clima.
2. Hai un terreno fertile, segui le regole della rotazione delle colture.
3. Stai utilizzando la corretta tecnica di coltivazione delle patate.

Se non si osserva almeno uno dei punti, non si può parlare di rese elevate e gustosi tuberi.

Successivamente, daremo uno sguardo più da vicino alle varietà di patate più popolari (in ordine alfabetico), che sono popolarmente riconosciute per la loro alta resa o per il gusto eccellente, sebbene il più delle volte combinino entrambe le caratteristiche principali.

Aurora

Varietà di mezza stagione, da tavola, ad alto rendimento, ottimo gusto.

La varietà è in grado di adattarsi a qualsiasi condizione climatica di crescita e non è esigente per il tipo di terreno.

Resistente al gambero di patate e ai nematodi, moderatamente resistente ai virus, moderatamente suscettibile all'agente eziologico della peronospora nelle cime e nei tuberi,

Il gusto è ottimo. A cottura ultimata, le patate diventano friabili (media ebollizione). Tipo culinario VS. Adatto per la preparazione di zuppe e puree.

Caratteristiche della varietà Aurora:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale (allineata);
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - bianco (crema);
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 13,5-17,3%;
• resa per cento metri quadrati - 214-396 kg (massimo fino a 416 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - da 20-25;
• il peso medio di 1 tubero è di 93-128 g;
• commerciabilità - 80-93%;
• mantenere la qualità - 94%.

In apparenza, si distingue per i cespugli alti con un grande fogliame di una tonalità verde chiaro. Le infiorescenze hanno una tonalità rosso porpora. La formazione degli acini è nella media.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord, Nord-Ovest, Centro, Volgo-Vyatka, TsChO, Nord Caucaso, Medio Volga, Siberiano orientale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto o autore della varietà: stazione di allevamento LLC Vsevolozhskaya (Russia).

Adretta

Una delle varietà antiche più comuni.

Medio precoce, da tavola, ad alto rendimento, ottimo gusto.

La varietà si distingue per la resa annuale stabile, lo sviluppo iniziale molto rapido, le cime forti e la tuberizzazione precoce.

Dà buoni risultati se coltivato su diversi tipi di terreno, ma le zone troppo secche o che cambiano spesso umidità non sono adatte a lui.

Adretta ha una maggiore resistenza alle malattie comuni della cultura e tollera anche condizioni meteorologiche avverse (resistente alle gelate a breve termine). Pertanto, i tuberi possono essere piantati già a fine aprile o inizio maggio, senza paura del ritorno delle gelate primaverili.

Importante! L'aumento dell'umidità del suolo e il ristagno di umidità influiscono negativamente sui tuberi. I frutti maturi iniziano a marcire nel terreno umido.

Resistente al cancro, relativamente resistente ai virus, ma suscettibile alla peronospora, alla crosta comune, alla rizoctonia.

Il gusto della varietà è semplicemente eccellente, quindi può essere utilizzato in molti piatti. Le patate bollono molto bene durante la cottura. Tipo culinario C. Adatto per cucinare. Per il purè di patate, solo la varietà perfetta, non c'è nemmeno bisogno di mettere l'olio.

Nota! Adretta (tuttavia, come quasi tutte le varietà di patate) necessita di un rinnovo regolare del materiale di piantagione ogni 3-5 anni.

Caratteristiche della varietà Adretta:

• periodo di maturazione - 80-90 giorni (medio-precoce), secondo altre fonti - 70-80 giorni (precoce);
• la forma dei tuberi - da rotondo-ovale a ovale;
• la struttura della buccia è a rete;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 13-18%;
• resa per cento metri quadrati - 200-450 kg per cento metri quadrati (secondo altre fonti - 214-396 kg);
• il numero di tuberi in un cespuglio - 15-25 pezzi (da medio ad alto).
• il peso medio di 1 tubero è di 100-150 g;
• commerciabilità - alta;
• mantenimento della qualità - 98%.

L'aspetto della pianta è eretto, alto, ha grandi foglie verde chiaro, il colore dei fiori è bianco.

Consigliato per le regioni di impianto: Medio Volga, Siberia occidentale ed Estremo Oriente.

Titolare del brevetto o autore della varietà: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Germania).

Bellarosa (Bella Rose o White Rose)

Una varietà di maturazione precoce, uso in tavola, buona resa e gusto.

Interessante! A causa del colore rosso vivo specifico della buccia nei paesi di lingua russa, ha ricevuto un nome popolare: patate alla ciliegia.

La varietà non è esigente in fatto di umidità e tollera perfettamente i periodi caldi senza perdita di qualità dei frutti. Qualsiasi tipo di terreno è adatto ad eccezione del terreno argilloso pesante.

Consigli! Si consiglia di germinare prima di piantare. Risponde positivamente alla fecondazione.

Nella maggior parte dei casi, riesce a fiorire nel momento in cui appare una quantità enorme di coleottero della patata del Colorado. Inoltre, la varietà è resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode. Tollera bene il trasporto.

Il gusto è buono. Durante il processo di cottura, la polpa diventa friabile.

Le patate giovani possono essere scavate il 45 ° giorno dopo la germinazione.

Caratteristiche della varietà Bellarosa:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• struttura della buccia - ruvida;
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è bassa o media;
• contenuto di amido - 12,6-15,7%
• resa per cento metri quadrati - 169-326 kg (massimo fino a 385 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-9;
• il peso medio di 1 tubero è 117-207 g;
• commerciabilità - 82-99%;
• mantenimento della qualità - 93%.

L'aspetto della pianta - forma alti germogli eretti, con grandi foglie verdi. Le infiorescenze sono medie e hanno una tonalità rosso porpora.

Consigliato per le regioni di impianto: nord-ovest, Volgo-Vyatka, TsChO, Ural.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Brezza

Varietà medio precoce, da tavola, alta resa e buon gusto.

Non schizzinoso sulla composizione del terreno, può essere coltivato su terreni leggeri e di medie dimensioni. Reagisce bene alla concimazione minerale. Differisce nella tuberizzazione precoce e nel rapido accumulo di resa nella prima metà della stagione di crescita.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata. Resistente ai mosaici raggrinzati, fasciati e all'arricciatura delle foglie. Moderatamente suscettibile alla peronospora, alla rizoctonia e alla crosta comune. Suscettibile ai nematodi. Resistente ai danni meccanici.

Il gusto è buono. La polpa è debole durante la cottura. Tipo culinario B. Adatto per miscele di verdure surgelate e patatine fritte.

Caratteristiche della varietà Breeze:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• struttura della buccia - mediamente liscia;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è bassa o media;
• contenuto di amido - 10,0-15,8%;
• resa per cento metri quadrati - 160-395 kg (massimo fino a 451 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-12;
• il peso medio di 1 tubero è 97-154 g;
• commerciabilità - 83-98%;
• mantenimento della qualità - 97%.

L'aspetto della pianta è di altezza media, di tipo intermedio, semi eretto. La foglia è grande, di tipo intermedio, verde. L'ondulazione del bordo è debole. Le infiorescenze sono di medie dimensioni, rosso porpora.

Regioni di impianto consigliate: Nord-Ovest, Centrale.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: RUE "Centro scientifico e di produzione dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la patata e l'orticoltura" (Bielorussia).

Vettore

Varietà di mezza stagione, da tavola, buona resa e gusto.

Non schizzinoso sulla composizione del terreno, ma può ottenere le massime prestazioni se coltivato su terreni sod-podzolic e torbiere. Tollera bene il calore.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile al nematode. Altamente resistente agli agenti patogeni della peronospora nelle cime e nei tuberi, resistente ai mosaici rugosi, a bande e all'arricciatura delle foglie.I tuberi hanno una pelle densa resistente ai danni meccanici durante il trasporto.

Gusto buono o ottimo. Tipo culinario VS. La digeribilità è media. La polpa non si scurisce durante la cottura. La varietà è adatta alla produzione di amido, patatine e puree.

Caratteristiche della varietà Vector:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 16,7-17,5%;
• resa per cento metri quadrati - 180-263 kg (massimo fino a 403 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 10-14;
• il peso medio di 1 tubero è 92-143 g.
• commerciabilità - 90-98%;
• mantenimento della qualità - 95%.

L'aspetto della pianta è basso, fogliare, semi eretto. La foglia è piccola, intermedia, di colore verde scuro. Le infiorescenze sono viola.

Regioni di atterraggio consigliate: centrale.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Vineta (Veneta)

Varietà precoce da tavola, resa media e buon gusto.

Adatto alla coltivazione in regioni con climi rigidi.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode. Sensibile al patogeno della peronospora nelle cime, moderatamente sensibile ai tuberi. Resistente ai virus del mosaico rugoso e fasciato, arricciatura delle foglie, resistente alla siccità.

Il gusto è buono ed eccellente. Tipo culinario B. Durante il processo di cottura, Veneta non trabocca (il bollore è debole), quindi è consigliato per preparare insalate.

Nota! Un'eccessiva applicazione di azoto al suolo influisce negativamente sulla qualità di conservazione dei frutti.

Caratteristiche della varietà Vineta (Veneta):

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è leggermente reticolata;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12,9-15,2%;
• resa per cento metri quadrati - 160-228 kg (massimo fino a 238 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 10-12;
• peso medio di 1 tubero - 67-95 g
• commerciabilità - 87-97%;
• mantenimento della qualità - 87%.

L'aspetto della pianta si sta diffondendo. La foglia è verde chiaro. Ondulazione da bassa a media. Corolla di dimensioni medio-piccole, infiorescenze bianche.

Consigliato per le regioni di impianto: Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucaso settentrionale, Srednevolzhsky, Uralsky.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Gala

Varietà medio precoce da tavola, buona resa e gusto.

Si adatta perfettamente a qualsiasi condizione climatica e composizione del suolo, ma allo stesso tempo è pignolo per l'umidità. Pertanto, se coltivato in regioni aride, necessita di annaffiature, il che aumenta notevolmente i raccolti. Risponde bene anche all'alimentazione. Per migliorare la qualità di conservazione dei frutti, si consiglia di rimuovere tutte le cime 10 giorni prima della raccolta.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode. Suscettibile alla peronospora e soggetto a danni da rhizoctonia. Gala non è suscettibile ai danni meccanici e tollera bene anche il trasporto.

Il gusto è buono. Durante la cottura, non trabocca e non cambia colore. Adatto per purè di patate e bollitura.

Nota! Le patate sono adatte per l'alimentazione dietetica, perché i tuberi sono poveri di amido e ricchi di carotene.

Caratteristiche della varietà Gala:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• la forma dei tuberi è allungata-ovale;
• struttura della pelle: da liscia a media;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo scuro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 10,2-13,2%.
• resa per cento metri quadrati - 216-263 kg (massimo 390 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 25;
• il peso medio di 1 tubero è 71-122 g;
• commerciabilità - 71-94%
• mantenimento della qualità - 89%.

L'aspetto della pianta è di altezza media, di tipo intermedio, semi eretto. La foglia è grande, intermedia, verde. Ondulazione da bassa a media. Le infiorescenze sono bianche.

Consigliato per le regioni di impianto: nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Germania).

Blu

Crescita di mezza stagione, uso da tavola, alta resa e gusto eccellente.

Interessante! Fiorisce con fiori bianco-blu o blu-viola, che hanno dato il nome alla varietà.

Si adatta a quasi tutte le condizioni. Resistente alla siccità, ma ama l'umidità, tollera bene le basse temperature.

Nota! Durante la semina, il seme può essere tagliato e anche creare i corridoi minimi (piantare il più densamente possibile).

Resistente al cancro, moderatamente resistente alla rizoctonia, alla crosta comune e ai virus della patata. Moderatamente suscettibile alla peronospora da cime e tuberi. Suscettibile ai nematodi.

Il gusto è ottimo. Tipo culinario VS. Durante la cottura la polpa non si scurisce, quando è pronta si sbriciola (traboccamento medio). La varietà è consigliata per preparare purè di patate e primi piatti (zuppe). Adatto per la produzione di amido e patatine (chips).

Caratteristiche della varietà Golubizna:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni), secondo altre fonti, medio-tardiva (110-120 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è a rete;
• colore della buccia - beige chiaro (crema);
• colore della polpa - crema;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 17-19%;
• resa per cento metri quadrati - 400-500 kg;
• il numero di tuberi per cespuglio - 10-12;
• il peso medio di 1 tubero è di 90-110 g;
• commerciabilità - 91-95%;
• mantenere la qualità è alta.

L'aspetto dei cespugli è di media altezza, a fusti multipli, semi eretti. Foglia da media a grande, verde scuro, lucida. Le infiorescenze sono medie. Non c'è formazione di bacche.

Consigliato per le regioni di impianto: centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucaso settentrionale.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Zhukovsky presto

Una varietà precoce per uso da tavola, alta resa e gusto medio.

Si adatta perfettamente alle mutevoli condizioni climatiche, relativamente resistente al calore e alla siccità. La resa è stabile.

Importante! Zhukovsky cresce amichevolmente anche in terreni scarsamente riscaldati, quindi la varietà può essere piantata in sicurezza alla fine di aprile.

Resistente al cancro della patata e ai nematodi. Sensibile a cime e tuberi all'agente eziologico della peronospora. I tuberi sono resistenti ai danni meccanici.

Il gusto è soddisfacente e buono. Tipo culinario B. Bollito, debole. Durante la cottura la polpa si scurisce leggermente. Ottimo per friggere, cuocere patatine fritte e preparare patatine. Può essere utilizzato per la purea e la cottura, ma non molto adatto.

Caratteristiche della prima varietà Zhukovsky:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni), secondo altre fonti, molto precoce (60-80 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosa;
• il colore della polpa è bianco;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 10-12%;
• resa per cento metri quadrati - 400-450 kg;
• il numero di tuberi per cespuglio - 9-15;
• il peso medio di 1 tubero è di 100-120 g;
• commerciabilità - 90-92%;
• mantenere la qualità è buono.

Aspetto - cespugli di media altezza, tipo a stelo semi-diffuso, la foglia è piccola, verde (lucida), i fiori hanno una tonalità rosso-viola. La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Nizhnevolzhsky, Urali, Siberia occidentale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Zhuravinka

Varietà medio tardiva, da tavola, resa media e buon gusto.

Adatto alla coltivazione su terreni da leggeri a medi. Non tollera il ristagno del suolo o il deficit di umidità durante la stagione di crescita. Reagisce negativamente all'eccessiva applicazione di azoto nel terreno, ma molto reattivo all'applicazione di fertilizzanti organici e minerali.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, nematode e crosta comune. Moderatamente suscettibile alla peronospora e alla rizoctonia. Moderatamente resistente ai danni meccanici.

Il gusto è buono. Tipo culinario VS. La polpa è moderatamente morbida. Non si scurisce durante la cottura. La varietà è consigliata per cucinare patatine, patatine fritte, amido.

Caratteristiche della varietà Zhuravinka:

• periodo di maturazione - medio tardivo (110-120 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è leggermente ruvida (piuttosto liscia);
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 14,6-19,6%;
• resa per cento metri quadrati - 177-242 kg.
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 18;
• il peso medio di 1 tubero è 89-139 g;
• commerciabilità - 83-96%;
• mantenimento della qualità - 93%.

L'aspetto della pianta è di altezza media, di tipo intermedio, semi eretto. La foglia è piccola, intermedia, verde scuro. L'ondulazione del bordo è debole. Le infiorescenze sono di medie dimensioni, rosso porpora. Le bacche non si formano praticamente (raramente).

Consigliato per le regioni di impianto: nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: RUE "Centro scientifico e di produzione dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la patata e l'orticoltura" (Bielorussia).

Zekura

Varietà medio precoce, scopo da tavola, buona resa e gusto.

Ha guadagnato popolarità grazie alla sua cura poco impegnativa e alla stabilità del raccolto, anche nelle condizioni della breve estate siberiana.

Reagisce bene all'irrigazione e allentamento del terreno umido; durante il periodo di formazione delle cime, è importante rimuovere le erbe infestanti in modo tempestivo. Resistente alla siccità, ma allo stesso tempo adatto a terreni con elevata umidità.

Resistente al cancro e al nematode della patata. Non è molto suscettibile al virus della torsione fogliare, è leggermente colpito dai virus "U" e "A", peronospora di foglie e tuberi, ticchiolatura e macchia ghiandolare.

Gusto buono o ottimo. Adatto per la produzione di prodotti a base di patate (patatine fritte). La cottura è media, adatta sia a purè di patate che a zuppe.

Caratteristiche della varietà Zekura:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• la forma dei tuberi è oblunga;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 13,0-18,2%;
• resa per cento metri quadrati - 195-323 kg (massimo fino a 365 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 17-20;
• il peso medio di 1 tubero è di 59-150 g;
• commerciabilità - 79-96%;
• mantenere la qualità è buono.

L'aspetto del cespuglio è di media altezza, semi-eretto, di tipo intermedio. Le infiorescenze sono rosso-viola. La base del germoglio è di colore rosso violaceo.

Consigliato per le regioni di impianto: Volgo-Vyatka, TsChO, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Siberia occidentale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Solana GmbH & Co.KG (Germania).

Impala

Varietà precoce, da tavola, buona resa e gusto.

Differisce nella stabilità del raccolto in tutte le condizioni atmosferiche, inclusa la resistenza alle alte temperature. L'importante è non esagerare con i fertilizzanti azotati.

Nelle regioni meridionali è possibile ottenere due raccolti contemporaneamente in 1 stagione.

Nota! Durante la semina, si consiglia al seme di germogliare. Inoltre, non puoi staccare i germogli e non piantare in terreno non riscaldato.

Resistente al cancro e ai nematodi della patata, suscettibile alla peronospora e alle rizoctonie, è leggermente influenzato dalle malattie virali e dalla crosta comune.

Il gusto è buono. Durante il processo di cottura, la polpa non si scurisce né si sbriciola. Ideale per friggere e cucinare patatine fritte.

Caratteristiche della varietà Impala:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 10,5-14,6%;
• resa per cento metri quadrati - 180-360 kg (massimo - 367 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 16-21;
• il peso medio di 1 tubero è 88-150 g;
• commerciabilità - 89-94%;
• mantenendo la qualità - 90%.

L'aspetto della pianta è alto, eretto. I fiori sono bianchi.

Regioni consigliate per la semina: nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Agrico U.A. (Olanda).

Kamensky

La varietà è a maturazione precoce, da tavola, di media resa e di buon gusto.

È caratterizzato da un precoce accumulo di resa e da tuberi livellati con elevata commerciabilità.

Si adatta bene a tutti i tipi di terreno. Differisce nella resistenza alla siccità a causa della prima formazione di tuberi. Richiede l'allentamento del terreno, risponde positivamente alla concimazione e all'irrigazione. Le foglie dure delle piante adulte non amano lo scarabeo della patata del Colorado.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata. Suscettibile ai nematodi. Mediamente resistente agli agenti patogeni della peronospora, resistente ai mosaici rugosi e fasciati, alla torsione delle foglie, alla crosta comune e alla rizoctonia.

Il gusto è buono. Tipo culinario B (scarsa digeribilità).

Caratteristiche della varietà Kamensky:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è allungata-ovale;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12,2-16,8%;
• resa per cento metri quadrati - 185 kg (massimo fino a 252 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 15-25;
• il peso medio di 1 tubero è di 96-108 g;
• commerciabilità - 85-94%;
• mantenimento della qualità - 97%.

L'aspetto della pianta è di tipo intermedio, semi eretto. Foglia media, tipo intermedio, verde scuro. Forte ondulazione del bordo. L'intensità della colorazione antocianica del lato interno della corolla è da media a forte, la proporzione di blu è assente o molto piccola. Le infiorescenze sono grandi. e rosso e viola. La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: Volgo-Vyatka, Urali, Siberia occidentale.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Russia).

Kiwi

Varietà a maturazione tardiva, destinazione d'uso da tavola, resa elevata e sapore mediocre (normale).

Nota! Il materiale di piantagione è molto difficile da trovare a causa della sua rarità. Ma come si dice, chi cerca troverà sempre.

Si adatta perfettamente a qualsiasi condizione climatica. Il kiwi può crescere su tutti i tipi di terreno.

Praticamente non viene danneggiato dal wireworm e dallo scarabeo della patata del Colorado (poiché contiene bio-fibra). Inoltre non è influenzato da peronospora, crosta comune, peronospora, cancro della patata.

Interessante! I tuberi allungati hanno una superficie a maglie ruvide che ricorda una buccia di kiwi, che ha dato il nome alla specie.

Il gusto è soddisfacente o mediocre (praticamente insapore). In cottura la friabilità è nella media. Adatto per purea. Quasi inadatto alla frittura, poiché brucia a causa dell'elevato contenuto di sostanza secca.

Caratteristiche della varietà Kiwi:

• periodo di maturazione - maturazione tardiva (120-140 giorni);
• la forma dei tuberi è rotonda;
• struttura della buccia - ruvida (rete);
• colore della buccia: arancione-marrone;
• il colore della polpa è bianco;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - sconosciuto;
• resa per cento metri quadrati - alta (fino a 400 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio è sconosciuto;
• il peso medio di 1 tubero è sconosciuto;
• commerciabilità: sconosciuta;
• mantenere la qualità è buono.

Differisce in cespugli alti, con un gran numero di germogli densamente frondosi. Le infiorescenze hanno una ricca tonalità lilla, ma raramente fioriscono.

Consigliato per zone di impianto (presumibilmente): Centrale.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: sconosciuto (secondo alcune fonti, la varietà è OGM, ma questo è impreciso).

Omino di pan di zenzero

Varietà di mezza stagione, da tavola, resa media, con buone qualità culinarie.

Relativamente resistente al calore e alla siccità.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile al nematode. Moderatamente suscettibile alle sommità e sensibile ai tuberi all'agente eziologico della peronospora, crosta comune.

Gusto buono o ottimo. Tipo culinario C. La cottura è buona, la polpa non si scurisce. Adatto per la trasformazione in patate croccanti (patatine fritte e patatine).

Caratteristiche della varietà Kolobok:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni);
• la forma dei tuberi è rotonda;
• la struttura della buccia è leggermente ruvida;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è da media a profonda;
• contenuto di amido - 11,4-13,0%, secondo altre fonti - 16-18,5%;
• resa per cento metri quadrati - 124-227 kg (massimo fino a 256 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 11-17;
• il peso medio di 1 tubero è di 93-118 g;
• commerciabilità - 87-97%;
• mantenimento della qualità - 98%.

L'aspetto dei cespugli è una pianta medio alta, di tipo intermedio, semi eretta. Foglia da media a grande, intermedia, verde chiaro. L'ondulazione del bordo è debole. Le infiorescenze sono molto grandi e bianche. La formazione di bacche è rara.

Regioni di atterraggio consigliate: centrale.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Colomba (Colombo)

Varietà molto precoce, da tavola, alta resa e buon gusto.

Dà buone prestazioni se coltivato su terriccio e chernozem con una bassa acidità.

La varietà deve essere piantata solo in terreno ben riscaldato, quindi non dovresti affrettarti a piantare. E necessita anche di un'ulteriore introduzione di magnesio e manganese nel terreno. Risponde bene all'irrigazione.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, nematode. Moderatamente suscettibile agli agenti patogeni della peronospora.

Gusto buono o ottimo. Durante l'ebollizione o la tostatura, i tuberi non si sfaldano e mantengono la loro forma. Adatto a qualsiasi tipo di trattamento termico.

Caratteristiche della varietà Colomba:

• periodo di maturazione - molto precoce (60-70 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi va da bassa a media;
• contenuto di amido - 11,0-15,0%;
• resa per cento metri quadrati - 224-422 kg;
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 12;
• il peso medio di 1 tubero è di 82-126 g;
• commerciabilità - 81-98%;
• mantenimento della qualità - 95%.

L'aspetto dei cespugli è una pianta di media altezza, di tipo fogliare, da semieretta a espansa. Foglia verde da media a grande. L'intensità della colorazione degli antociani sul lato interno della corolla è assente o molto debole. Le infiorescenze sono rosso-violacee.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Nord Caucasico.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: HZPC Holland B.V. (Olanda).

Queen Anne

Varietà precoce, da tavola, alta resa, ottimo gusto.

Interessante! Questa particolare varietà è coltivata dal Presidente della Repubblica di Bielorussia Alexander Grigorievich Lukashenko nella sua residenza "Drozdy".

È auspicabile la pre-germinazione e la semina in terreno caldo.

Nota! Se coltivato in regioni aride, necessita di abbondanti annaffiature.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, nematode a cisti della patata dorata. Resistente ai mosaici rigati stropicciati e all'arricciatura delle foglie. Trasferisce il trasporto senza perdita di commerciabilità.

La varietà ha un gusto eccellente. Non si scurisce, non trabocca (debole). Consigliato per friggere, preparare zuppe, insalate.

Caratteristiche della varietà Koroleva Anna:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è allungata-ovale;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è molto superficiale o superficiale;
• contenuto di amido - 13,1-14,4%;
• resa per cento metri quadrati - 113-304 kg (massimo fino a 495 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 6-16;
• il peso medio di 1 tubero è di 84-137 g;
• commerciabilità - 82-96%;
• mantenimento della qualità - 93%.

L'aspetto della pianta è di altezza media, di tipo a fusto, presenta tralci semespandenti. Le foglie sono medie o grandi, chiuse, verdi. Le infiorescenze sono bianche.

Regioni consigliate per la semina: Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Regione Centrale della Terra Nera, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Siberia occidentale, Siberia orientale.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Solana GmbH & Co. KG (Germania).

Labella

Varietà precoce, da tavola, resa media, ottimo gusto.

Resistente alle alte temperature durante la stagione di crescita, ha un'ottima adattabilità alle condizioni climatiche e ai tipi di terreno.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode. Altamente resistente al virus del rotolo di foglie.

Il gusto è ottimo. La digeribilità è media.

Caratteristiche della varietà Labella:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è allungata-ovale;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosso;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi va da bassa a media;
• contenuto di amido - 15,8%;
• resa per cento metri quadrati - 176-264 kg (massimo fino a 342 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 14;
• il peso medio di 1 tubero è di 78-102 g;
• commerciabilità - 91-92%;
• mantenimento della qualità - 98%.

L'aspetto della pianta va da altezza media ad alta, fogliare, semi-eretta. La foglia è grande, intermedia, verde. Le infiorescenze sono rosso-viola.

Consigliato per le regioni di impianto: Centrale, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Urali.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Den Hartigh BV (Olanda).

Lasunak (Lasunok)

Varietà a maturazione tardiva, versatile, alta resa e buon gusto.

Adatto alla coltivazione su tutti i tipi di terreno. Utilizza efficacemente la fertilità naturale e ha un alto ritorno sui fertilizzanti. Differisce nel rapido accumulo di resa nella stagione di crescita iniziale.

Per evitare il forte sviluppo delle cime è necessario applicare concimi azotati del 10-15% in meno rispetto alle dosi consigliate.

Resistente al cancro, virus "S", "M", "Y", "L", moderatamente resistente alla peronospora (tubero), moderatamente suscettibile alla peronospora delle foglie, crosta comune, rizoctonia, zampa nera, sensibile al virus "X" e nematode. Resistente ai danni meccanici.

Gusto buono o ottimo. Buona digeribilità (tipo culinaria C). Adatto per la produzione di patate croccanti (chips), purè di patate secche, amido, frittelle di patate surgelate, miscele di verdure surgelate, contorni e patatine fritte.

Caratteristiche della varietà Lasunak:

• periodo di maturazione - maturazione tardiva (120-140 giorni), secondo altre fonti - medio tardiva (110-120 giorni);
• i tuberi sono tondo-ovali;
• la struttura della buccia è a rete;
• colore della buccia - giallo chiaro;
• colore della polpa - crema;
• la profondità degli occhi è nella media;
• contenuto di amido - 15-22%;
• resa per cento metri quadrati - 400-450 kg (massimo fino a 630 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-12;
• il peso medio di 1 tubero è 150-200 g;
• la commerciabilità è buona;
• mantenere la qualità è soddisfacente e buono.

L'aspetto dei cespugli è una pianta alta ed eretta. Le foglie sono medie, verdi. Le infiorescenze sono grandi, di colore bianco. La formazione di bacche è rara.

Ha un breve periodo di dormienza per i tuberi, pertanto è richiesta una stretta aderenza al regime di conservazione (1-2 gradi).

Consigliato per le regioni di impianto: Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Nord Caucasico.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: RUE "Centro scientifico e di produzione dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la patata e l'orticoltura" (Bielorussia).

Lugovskoy

Crescita di mezza stagione, uso da tavola, alta resa, buon gusto.

È caratterizzato da una resa stabile. Può essere coltivato in quasi tutte le condizioni climatiche.

Nel processo di coltivazione, risponde bene all'allevamento e all'allentamento profondo del terreno.

Resistente al cancro, relativamente resistente alla peronospora, crosta comune, moderatamente resistente ai virus, gamba nera.

Il sapore è buono, senza secchezza e acquosità eccessive. La polpa non si scurisce. Lugovsky è consigliato per preparare il purè di patate e ottenere l'amido.

Caratteristiche della varietà Lugovskoy:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• la struttura della buccia è a rete;
• colore della buccia - rosa chiaro;
• il colore della polpa è bianco;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12-19%;
• resa per cento metri quadrati - alta (massimo fino a 514 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 10-15;
• il peso medio di 1 tubero è 85-125 g;
• commerciabilità - alta;
• mantenere la qualità è buono.

L'aspetto della pianta è eretto, di media altezza, il colore dei fiori è bianco.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Regione Centrale della Terra Nera, Caucaso settentrionale, Nizhnevolzhsky, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Institute of Potato Growing UAAS (Ucraina).

Lyubava

Varietà precoce, da tavola, alta resa, buon gusto. Tipo culinario A (tipo insalata). Non trabocca. La polpa si scurisce moderatamente durante la cottura.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, rizoctonia, suscettibile al nematode. È anche suscettibile in termini di sommità e moderatamente resistente nei tuberi all'agente eziologico della peronospora. Moderatamente resistente alla crosta comune.

Caratteristiche della varietà Lyubava:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è da media a grossolana (secondo altre fonti è generalmente adatta, ma friabile nella parte superiore);
• colore della buccia - rosso;
• il colore della polpa è bianco;
• la profondità degli occhi è nella media;
• contenuto di amido - 11,2-16,9%;
• resa per cento metri quadrati - 288-400 kg (massimo fino a 524 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-15;
• il peso medio di 1 tubero è di 109-210 g;
• commerciabilità - 80-98%;
• mantenere la qualità è buono.

L'aspetto dei cespugli è di altezza media, di tipo intermedio, semieretto. La foglia è piccola, aperta, verde chiaro. L'ondulazione del bordo è debole. Lucentezza media. Le infiorescenze sono di medie dimensioni, rosso porpora La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Meteora

Varietà molto precoce, varietà da tavola, alta resa, buon gusto.

Buona adattabilità a qualsiasi condizione agroclimatica, resistenza al calore e alla siccità. Preferisce crescere su terreni argillosi.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, nematode. Relativamente resistente nelle foglie e altamente resistente nei tuberi all'agente eziologico della peronospora, moderatamente resistente ai mosaici rugosi e fasciati, alla ticchiolatura comune e alla rizoctonia. Resistente ai danni meccanici.

È caratterizzato da buon gusto e bassa digeribilità. Tipo culinario VS. La polpa non si scurisce durante la cottura. Adatto a tutti i tipi di piatti. Consigliato per friggere e cuocere al forno.

Caratteristiche della varietà Meteor:

• periodo di maturazione - molto precoce (60-70 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi va da bassa a media;
• contenuto di amido - 12,0-14,9%;
• resa per cento metri quadrati - 209-404 kg (massimo fino a 450 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 10-12;
• il peso medio di 1 tubero è di 102-147 g;
• commerciabilità - 88-98%;
• mantenimento della qualità - 95%.

L'aspetto della pianta è alto, di tipo intermedio, semi eretto. Foglia di media grandezza, verde scuro. L'intensità della colorazione antocianica sul lato interno della corolla è assente o molto debole. Le infiorescenze sono piccole, bianche. La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Siberia occidentale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Nevsky

Varietà medio precoce, da tavola, resa elevata e gusto medio (soddisfacente).

A proposito! Secondo alcune fonti, la varietà di patate più popolare in Russia.

Adatto a tutte le regioni. Nevsky dà buoni risultati se coltivato su terriccio sabbioso e terreni argillosi con uno strato arabile profondo. Resistente alla siccità e al ristagno.

Importante! Durante la semina, richiede un riscaldamento preliminare del seme (non è possibile piantarlo direttamente nel terreno freddo), è sensibile alla rottura dei germogli. Risponde bene a un'alimentazione abbondante.Per evitare danni alla crosta, richiede terreno umido al momento della formazione del tubero.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, rizoctonia, virus della patata. Moderatamente resistente alla crosta comune. Moderatamente suscettibile alla peronospora nelle cime e nei tuberi. Resistente ai danni meccanici. Tuttavia, i tuberi tendono a germogliare durante la conservazione a lungo termine.

Il gusto è soddisfacente o buono. Tipo culinario VS. La digeribilità è scarsa. La polpa non si scurisce durante la cottura. Nevsky è adatto per preparare primi piatti (zuppe) e secondi (insalate), ma a causa del suo basso contenuto di amido, non è molto adatto per purè di patate e fritture.

Caratteristiche della varietà Nevsky:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale, allineata;
• la struttura della buccia è liscia oa rete;
• colore della buccia: beige chiaro con occhi rosa;
• il colore della polpa è bianco;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 10-12%;
• resa per cento metri quadrati - 380-500 kg;
• il numero di tuberi per cespuglio - 17-20;
• il peso medio di 1 tubero è di 90-130 g;
• commerciabilità - 90-95%;
• mantenere la qualità è buono.

L'aspetto della pianta è semieretto, di tipo intermedio, di altezza media. La foglia è media, verde chiaro, l'ondulazione del bordo è debole. I fiori sono bianchi. La formazione degli acini è nella media.

Regioni consigliate per la semina: assolutamente tutte le regioni.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale "Istituto di ricerca scientifica dell'agricoltura di Leningrado" Belogorka "(Russia).

Picasso (Limonka)

Varietà tardiva, da tavola, buona resa e gusto soddisfacente.

Interessante! La varietà prende il nome dall'artista per il colore giallo-rosa della buccia. In Russia, ha ricevuto un nome popolare: patata Limonka.

Per una coltivazione di successo, si consiglia la germinazione preliminare del materiale di piantagione, nonché una maggiore fertilizzazione. Picasso è resistente alla siccità e alle alte temperature durante la stagione di crescita.

Resistente al cancro e al nematode della patata, suscettibile alla peronospora, moderatamente influenzato dalla torsione delle foglie e dalla crosta comune. La varietà tollera bene il trasporto

Il gusto è soddisfacente e buono. La polpa non bolle durante la cottura, quindi si consiglia di utilizzarla per fritture e insalate.

Caratteristiche della varietà Picasso:

• periodo di maturazione - tardivo (120-140 giorni);
• la forma dei tuberi è ovale-rotonda;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo con occhi rosa;
• colore della polpa - crema;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 7,9-13,5%;
• resa per cento metri quadrati - 193-315 kg (massimo fino a 321 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 19;
• il peso medio di 1 tubero è di 75-126 g;
• commerciabilità - 79-94,1%;
• mantenimento della qualità - 83-90%.

Presenta steli alti e diffusi che sbocciano con fiori color crema bianco come la neve. Le foglie di Picasso sono grandi di colore verde scuro. La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: Centrale, TsCHO.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Agrico U.A. (Olanda).

Rosso scarlatto

Varietà precoce, da tavola, resa media, gusto normale (soddisfacente).

Preferisce crescere in terreni con una buona permeabilità all'aria. È ottimale piantare tuberi con almeno 5 o più occhi. La resa non diminuisce anche durante la siccità e le alte temperature durante la stagione di crescita. Tutte le cime devono essere rimosse 10 giorni prima della raccolta. I tuberi si formano in modo molto amichevole (simultaneamente).

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, nematode a cisti della patata dorata. Sensibile al patogeno della peronospora nelle cime e moderatamente sensibile ai tuberi.

Le proprietà gustative rientrano nei limiti normali (il gusto è soddisfacente). Durante il processo di cottura, la polpa non si scurisce ed è anche moderatamente (media) bollita. Tipo culinario VS. Adatto per la preparazione di zuppe, insalate, nonché per friggere e preparare patatine. Può essere usato per purè di patate e bollitura, ma non abbastanza buono.

Caratteristiche della varietà Red Scarlet:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi è allungata-ovale;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosso;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 10,1-15,6%;
• resa per cento metri quadrati - 164-192 kg (massimo 270 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 15;
• il peso medio di 1 tubero è di 56-102 g;
• commerciabilità - 82-96%;
• mantenimento della qualità - 98%.

L'aspetto della pianta è basso, di tipo intermedio, semi eretto. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi. Le infiorescenze sono di medie dimensioni, rosso porpora

Consigliato per le regioni di impianto: nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Siberia occidentale.

Titolare del brevetto o originatore della varietà: HZPC Holland B.V. (Olanda).

Riviera

Varietà precoce, da tavola, alta resa, buon gusto.

A causa della maturazione precoce, la pianta riesce a formare frutti prima della stagione calda, quindi non necessita di annaffiature aggiuntive. Inoltre, la Riviera forma un potente apparato radicale, che le consente di fornire completamente umidità ai germogli e ai tuberi. Preferisce crescere su suoli leggeri dove dà una resa annuale stabile. Differisce in resistenza alla siccità e resistenza ai danni meccanici.

La semina deve essere effettuata solo in terreno ben riscaldato e solo con tuberi germinati.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e dei nematodi. Suscettibile agli agenti patogeni della peronospora, resistente al mosaico fasciato.

Il gusto è buono. Man mano che cuoce, la polpa diventa friabile.

Caratteristiche della varietà Riviera:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• la struttura della buccia è ruvida;
• colore della buccia - beige chiaro;
• colore della polpa - crema;
• la profondità degli occhi va da bassa a media;
• contenuto di amido - 11,5-15,9%;
• resa per cento metri quadrati - 189-366 kg (massimo fino a 465 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-12;
• il peso medio di 1 tubero è di 101-177 g;
• commerciabilità - 80-96%;
• mantenere la qualità - 94%.

Forma germogli forti, ma bassi o medi semi-eretti o sparsi alti 70-80 cm, che praticamente non fioriscono. Foglia da media a grande, verde chiaro.

Consigliato per le regioni di impianto: Centrale, TsChO, Caucaso settentrionale.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Agrico U.A. (Olanda).

Rodriga (Rodrigo)

Varietà medio precoce, da tavola, buona resa, ottimo gusto.

Nota! Per ottenere germogli amichevoli, si consiglia di germinare i tuberi da seme prima di piantare.

È resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode a cisti della patata dorata. Inoltre, la varietà non è suscettibile (resistente) alle alte temperature e alla siccità.

Appetibilità da sopra la media a eccellente. Adatto sia per la frittura che per il purè di patate.

Caratteristiche della varietà Rodriga:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• struttura della pelle - da liscia a media;
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12,5-15,4%;
• resa per cento metri quadrati - 150-218 kg (massimo fino a 382 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 7-9;
• il peso medio di 1 tubero è 85-147;
• commerciabilità - 85-96%;
• mantenimento della qualità - 95%.

L'aspetto dei cespugli è di altezza medio-alta, di tipo intermedio, semi-eretto. Foglia di media grandezza, intermedia, da verde a verde scuro. L'ondulazione del bordo è media. Le infiorescenze sono di medie dimensioni, rosso porpora

Consigliato per le regioni di impianto: Centrale, Volgo-Vyatka, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Solana GmbH & Co.KG (Germania).

Rosara

Una varietà precoce, versatile, ad alto rendimento, di buon gusto.

Indipendentemente dalle condizioni climatiche, è in grado di dare un raccolto stabile. Non danneggiato durante il trasporto. È caratterizzato da una maturazione amichevole dei tuberi.

Una volta cresciuto, risponde bene alle annaffiature, alla concimazione.

Resistente al cancro e al nematode della patata, leggermente colpito dalla peronospora e dalla crosta comune.

Gusto buono o ottimo.Nel processo di cottura, quasi non si riduce, quindi la varietà è ideale per insalate, friggere, cucinare patatine fritte, patatine. Non adatto per purè di patate e per cucinare.

Caratteristiche della varietà Rosara:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• i tuberi sono oblunghi-ovali;
• colore della buccia - rosso;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12,1-15,8%;
• resa per cento metri quadrati - 202-310 kg (massimo fino a 415 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 15-20;
• il peso medio di 1 tubero è di 81-115 g;
• commerciabilità - 91-99%;
• mantenimento della qualità - 97% (buono).

L'aspetto della pianta è un cespuglio di media altezza, semi-espanso. I fiori sono rosso porpora.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord-Ovest, Volgo-Vyatka, Regione Centrale della Terra Nera, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Germania).

Roco (Rocco)

Varietà di mezza stagione, da tavola, resa media, buon gusto.

Differisce nella stabilità della resa anche nelle condizioni più sfavorevoli. Rocco predilige terreni argillosi, sabbiosi o fradici con acidità neutra.

È resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode a cisti della patata dorata. Moderatamente resistente alla peronospora nei tuberi e moderatamente suscettibile alle cime. Resistente ai mosaici raggrinzati e rigati.

La polpa ha un sapore da buono a eccellente. Non trabocca durante la cottura. Adatto per la trasformazione in patate croccanti, ad es. per preparare patatine fritte.

Caratteristiche della varietà Rocco:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - crema;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12,9-14,5%;
• resa per cento metri quadrati - 136-261 kg (massimo fino a 275 kg); 0
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-12;
• il peso medio di 1 tubero è di 75-119 g;
• commerciabilità - 84-96%;
• mantenimento della qualità - 89%.

L'aspetto della pianta è di altezza media, di tipo intermedio, semi eretto. La foglia è di media grandezza, aperta, verde. L'ondulazione del bordo è media. I fiori sono grandi, rosso porpora.

Consigliato per le regioni di impianto: Volgo-Vyatka, Middle Volga, West Siberian.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Austria).

Ryabinushka

Varietà medio precoce, da tavola, alta resa, buon gusto.

La varietà si adatta facilmente alle condizioni agroclimatiche, ha un'elevata resistenza al calore e alla siccità. Risponde bene all'irrigazione e all'applicazione tempestiva di fertilizzanti. Si consiglia di germinare i tuberi prima di piantare.

È altamente resistente ai danni dello scarabeo della patata del Colorado. La varietà è resistente ai danni meccanici. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e dei nematodi. Moderatamente suscettibile alle cime e moderatamente resistente ai tuberi all'agente eziologico della peronospora.

Il gusto è buono. Tipo culinario B. L'ebollizione è debole. La polpa non si scurisce durante la cottura.

Caratteristiche della varietà Ryabinushka:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosso;
• colore della polpa - bianco (crema);
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 11,9-15%;
• resa per cento metri quadrati - 220-234 kg (massimo fino a 396 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 15-18;
• il peso medio di 1 tubero è 91-133 g;
• commerciabilità - 86-96%;
• mantenendo la qualità - 90%.

L'aspetto della pianta è medio o alto, semi eretto. Le foglie medie o grandi sono verde scuro e le infiorescenze sono viola-blu. La formazione di bacche è assente.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Nord Caucasico, Medio Volga, Siberia occidentale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: stazione di riproduzione LLC Vsevolozhskaya (Russia).

Sante (Babbo Natale)

Varietà medio precoce, versatile, alta resa, buon gusto.

Nel processo di coltivazione, è necessario creare ampie distanze tra le file, nonché un'irrigazione tempestiva prima della fioritura, poiché a una temperatura di 29 gradi e oltre, la crescita di germogli e tuberi rallenta.

Importante! Piantare Babbo Natale dovrebbe essere effettuato a una temperatura del suolo di almeno 8 gradi.

Si distingue per l'elevata resa. Adatto alla raccolta e lavorazione meccanica, inoltre è perfettamente conservato e non è soggetto a germinazione.

Resistente al cancro, nematode della patata, peronospora, virus, moderatamente resistente alla ticchiolatura comune, suscettibile alla rizoctonia.

Il sapore delle patate di Babbo Natale è buono. La polpa non si scurisce durante la cottura. Adatto per friggere, cuocere patatine fritte e patatine. Non adatto per purè di patate e per cucinare.

Caratteristiche della varietà Sante:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - giallo chiaro;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 10-14%;
• resa per cento metri quadrati - fino a 570 kg;
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 20;
• il peso medio di 1 tubero è di 90-120 g;
• la commerciabilità è buona
• mantenimento della qualità - 92% (buono).

Babbo Natale si distingue per i germogli alti eretti e le infiorescenze bianche.

Regioni consigliate per la semina: Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia occidentale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Agrico U.A. (Olanda).

Svitanok Kiev

Varietà medio precoce, versatile, alta resa, ottimo gusto.

Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, resistente al coleottero della patata del Colorado.

Resistente al cancro della patata e alla rizoctonia. Mediamente resistente ai virus del mosaico, ticchiolatura comune, zampa nera. Moderatamente suscettibile alla peronospora. Suscettibile a nematodi e virus fogliare.

Il gusto è ottimo. Bollisce bene, adatto per fare purè di patate.

Caratteristiche della varietà Svitanok Kievsky:

• periodo di maturazione - medio precoce (80-90 giorni);
• la forma dei tuberi è rotonda;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - rosa;
• colore della polpa - crema;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 16-19%;
• resa per cento metri quadrati - fino a 460 kg;
• numero di tuberi per cespuglio - 8-12
• il peso medio di 1 tubero è di 100-130 g;
• la commerciabilità è buona;
• mantenimento della qualità - 95% (buono).

L'aspetto della pianta è basso, eretto. Le infiorescenze sono di colore rosso violaceo chiaro.

Consigliato per le regioni di impianto: Nord-Ovest, Centro, Medio Volga, Urali, Siberia occidentale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o originatore della varietà: Institute of Potato Growing UAAS (Ucraina).

Scarb

Varietà di mezza stagione, da tavola, alta resa, gusto normale.

Adatto alla coltivazione su tutti i tipi di terreno, risponde bene ai fertilizzanti applicati. Media tollerante alla siccità, sensibile ai ristagni idrici nelle prime fasi di crescita. Per ottenere germogli veloci e uniformi prima della semina, necessita di germinazione o riscaldamento dei tuberi. Inoltre, la semina deve essere eseguita solo con tuberi interi. Inoltre, la semina dovrebbe essere profonda, seguita da un'alta collina dopo la germinazione.

Resistente ai mosaici raggrinziti e rigati. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e dei nematodi. Suscettibile agli agenti patogeni della peronospora nelle cime e nei tuberi.

Il gusto è soddisfacente e buono. Tipo culinario B. La polpa non trabocca durante la cottura (l'ebollizione è debole) e non si scurisce. La varietà è consigliata per preparare insalate, patatine fritte, frittelle di patate (frittelle), patatine fritte.

Caratteristiche della varietà Scarb:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni);
• i tuberi sono ovali;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è molto superficiale;
• contenuto di amido - 12-17%;
• resa per cento metri quadrati - 253-411 kg (massimo fino a 508 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 10-14;
• il peso medio di 1 tubero è di 94-138 g;
• commerciabilità - 84-99%;
• mantenimento della qualità - 88-99%.

La varietà si distingue per cespugli semi eretti di medie dimensioni di tipo intermedio. Le foglie sono piccole e aperte, di colore verde scuro. Nessuna o leggerissima ondulazione nel bordo. Le infiorescenze sono bianche. La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka, Ural.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: RUE "Centro scientifico e di produzione dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la coltivazione di patate e frutta" (Bielorussia).

Tuleyevsky

Varietà di mezza stagione, da tavola, ad alto rendimento, buon gusto.

Interessante! La varietà prende il nome dal governatore della regione di Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleev.

La varietà reagisce negativamente ai fertilizzanti chimici e alle annaffiature, quindi si consiglia di utilizzare solo humus durante la crescita. Con una mancanza di boro nel terreno, i vuoti appaiono all'interno dei tuberi. È necessaria una triplice pendenza (dopo l'emergenza, durante la fioritura, dopo la declinazione delle cime nelle navate laterali).

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile ai nematodi. Moderatamente resistente alle cime e moderatamente sensibile ai tuberi all'agente eziologico della peronospora. Il raccolto tollera facilmente il trasporto, senza perdita di commerciabilità (resistente ai danni meccanici).

Gusto buono o ottimo. Tipo culinario VS. La cottura è moderata, la polpa non si scurisce. Adatto a tutti i tipi di piatti.

Caratteristiche della varietà Tuleyevsky:

• periodo di maturazione - media stagione (90-110 giorni), secondo altre fonti, medio precoce (80-90 giorni;);
• i tuberi sono di forma ovale-allungata;
• la struttura della buccia è reticolata (ruvida);
• colore della buccia - giallo;
• il colore della polpa è giallo;
• la profondità degli occhi è molto superficiale;
• contenuto di amido - 13,7-16,8%;
• resa per cento metri quadrati - 180-424 kg (massimo fino a 458 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 8-10;
• il peso medio di 1 tubero è di 122-270 g;
• commerciabilità - 88-99%;
• mantenendo la qualità - 90%.

L'aspetto della pianta è un cespuglio di media altezza, di tipo intermedio, semi-eretto. Foglia media, da media a aperta, verde scuro. Le infiorescenze sono bianche.La fioritura non è abbondante, mentre le infiorescenze hanno un tono violaceo con un centro giallo. La formazione di bacche è rara.

Consigliato per le regioni di impianto: Volgo-Vyatka, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Fortuna

Varietà precoce, varietà da tavola, alto rendimento, gusto normale (soddisfacente).

La produttività è stabile in un clima favorevole per le colture. La scelta del terreno non ha importanza. Tollera bene sia il ristagno che la mancanza di umidità nel terreno.

Moderatamente suscettibile alla peronospora nelle cime e moderatamente resistente ai tuberi. Non danneggiato durante il trasporto (resistente ai danni meccanici).

Da discreto a buono. Tipo culinario B. La digeribilità è debole, la polpa si scurisce leggermente. Adatto per la preparazione di zuppe e insalate, nonché per friggere, patatine fritte e patatine.

Caratteristiche della varietà Luck:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• i tuberi sono tondo-ovali;
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della pelle: beige chiaro (crema);
• il colore della polpa è bianco;
• la profondità degli occhi è poco profonda;
• contenuto di amido - 12-15%;
• resa per cento metri quadrati - 300-500 kg;
• il numero di tuberi per cespuglio - fino a 10-14;
• il peso medio di 1 tubero è di 100-150 g;
• commerciabilità - 96%;
• mantenere la qualità è buono;

L'aspetto della pianta è medio, semespandente. Foglie con grandi lobi, verde scuro. Le infiorescenze sono bianche come la neve. La formazione di bacche è rara.

Regioni consigliate per la semina: Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Regione Centrale della Terra Nera, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Urali, Estremo Oriente.

Titolare del brevetto e / o ideatore della varietà: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming intitolato A.G. Lorkha (Russia).

Uladar

Varietà precoce, da tavola, alta resa, buon gusto.

Non schizzinoso sulla composizione del terreno, può essere coltivato su terreni leggeri e di medie dimensioni. Reagisce bene alla concimazione minerale.

Differisce nella tuberizzazione precoce nella prima metà della stagione di crescita.

Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, nematode, mosaico rugoso e fasciato. Moderatamente resistente su foglie e tuberi all'agente eziologico della peronospora, il rotolamento delle foglie. Moderatamente suscettibile alla crosta comune e alla rizoctonia. I tuberi sono moderatamente resistenti ai danni meccanici.

Gusto buono o eccellente. Tipo culinario B. L'ebollizione è debole. Uladar è ottimo per friggere e cucinare patatine.

Caratteristiche della varietà Uladar:

• periodo di maturazione - precoce (70-80 giorni);
• la forma dei tuberi - da ovale a ovale arrotondato (allungato-ovale);
• la struttura della buccia è liscia;
• colore della buccia - giallo;
• colore della polpa - giallo chiaro (giallo crema);
• la profondità degli occhi è molto superficiale;
• contenuto di amido - 13,8-17,5%;
• resa per cento metri quadrati - 127-353 kg (massimo fino a 424 kg);
• il numero di tuberi per cespuglio - 6-11;
• il peso medio di 1 tubero è 91-140 g;
• commerciabilità - 90-95%;
• mantenere la qualità - 94%.

La varietà è caratterizzata da cespugli di media grandezza, di tipo intermedio, semi-eretti. Forma fusti sottili con foglie di media grandezza, leggera ondulazione del bordo. Le infiorescenze sono rosso-viola.

Regioni di impianto consigliate: Nord-Ovest, Centrale.

Titolare del brevetto e / o autore della varietà: RUE "Centro scientifico e di produzione dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la coltivazione di patate e frutta" (Bielorussia).

Le migliori varietà di patate per tempismomaturazione

Le varietà di patate sono inoltre suddivise in tipologie a seconda del periodo di maturazione dei tuberi. In questo caso si tiene conto del numero di giorni che devono trascorrere dal momento in cui compaiono i primi germogli fino alla completa maturazione dei tuberi.

Nota! Le informazioni sul tempo di maturazione di ciascuna varietà sono fornite nella sua descrizione (caratteristica), qui, solo per comodità, i nomi delle varietà sono raggruppati in base alle loro date di maturazione (in ordine alfabetico).

Più presto

A proposito! Se sei interessato di piùvarietà di patate precoci, quindi per tua comodità tutte le informazioni su tali varietà sono raggruppate in questo articolo.

Di quelle già descritte nella rassegna, le varietà molto precoci e precoci (60-80 giorni) sono:

• Bellarosa;
• Vineta;
• Zhukovsky all'inizio;
• Impala;
• Kamensky;
• Colomba;
• Queen Anne;
• Labella;
• Lyubava;
• Meteora;
• Rosara;
• Fortuna;
• Uladar.

Mezza stagione

Varietà medio precoci (80-90 giorni):

• Adretta;
• Brezza;
• Gala;
• Zecura;
• Nevsky;
• Red Scarlett;
• Riviera;
• Rodrigue;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kiev.

Varietà di media stagione (90-110 giorni):

• Aurora;
• Vettore;
• Azzurro (secondo alcune fonti, medio tardivo);
• Kolobok;
• Lugovskoy;
• Roco;
• Scarb;
• Tuleyevsky (secondo alcune fonti a metà inizio).

In ritardo

Le migliori varietà medio-tardive e tardive (110-120 giorni):

• Zhuravinka;
• Kiwi;
• Lasunak;
• Picasso.

E anche questo:

• Lorkh;
• Manifesto;
• Figlio;
• Ritmo;
• Viola.

Le migliori varietà di patate per diverse regioni

Quando si sceglie una varietà, si dovrebbe prestare attenzione non solo alla resa e al gusto dei tuberi, ma anche alla combinazione di tutti gli indicatori, che consentiranno di ottenere la stabilità delle colture nelle condizioni della propria regione, poiché non tutti i tipi di coltura sono in grado di mostrare buoni risultati in diverse condizioni climatiche.

Nota! Le informazioni sulle regioni di impianto consigliate per ciascuna varietà sono fornite nella sua descrizione (alla fine), qui, per comodità, sono elencati i nomi delle varietà (in ordine alfabetico) adatte alla coltivazione in regioni specifiche.

Per il vicolo centrale (regione di Mosca)

Nella regione centrale (corsia centrale, regione di Mosca), si consiglia di piantare le seguenti varietà di patate (da quelle presentate nella revisione):

• Aurora;
• Brezza;
• Vettore;
• Vineta;
• Gala;
• Blu;
• Zhukovsky all'inizio;
• Zhuravinka;
• Impala;
• Kiwi;
• Kolobok;
• Colomba;
• Queen Anne;
• Labella;
• Lasunak;
• Lugovskaya;
• Meteora;
• Nevsky;
• Picasso;
• Rosso scarlatto;
• Riviera;
• Rodrigue;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kiev;
• Scarb;
• Fortuna;
• Uladar.

Per il nord-ovest (regione di Leningrado)

Nella regione nord-occidentale (regione di Leningrado), si consiglia di piantare le seguenti varietà di patate (da quelle descritte nella recensione):

• Aurora;
• Bellarosa;
• Brezza;
• Gala;
• Zhukovsky all'inizio;
• Zhuravinka;
• Impala;
• Colomba;
• Queen Anne;
• Lasunak;
• Lugovskaya;
• Nevsky;
• Rosso scarlatto;
• Rosara;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kiev;
• Scarb;
• Fortuna;
• Uladar.

Per gli Urali

Importante! Puoi leggere una recensione dettagliata delle migliori varietà di patate per la coltivazione negli Urali. in questo materiale.

E da quelli precedentemente espressi nella recensione:

• Bellarosa;
• Vineta;
• Zhukovsky all'inizio;
• Kamensky;
• Labella;
• Lugovskoy;
• Lyubava;
• Meteora;
• Nevsky;
• Rosara;
• Sante;
• Svitanok Kiev;
• Scarb;
• Fortuna.

Per la Siberia (occidentale e orientale)

Nota! Troverai una panoramica separata delle varietà adatte per la semina nella Siberia occidentale e orientale Qui.

Di quelli precedentemente citati nella recensione, questi sono:

• Aurora (orientale);
• Adretta (occidentale);
• Zhukovsky presto (occidentale);
• Zekura (occidentale);
• Kamenskaya (occidentale);
• Queen Anne (est e ovest);
• Lugovskaya (est e ovest);
• Lyubava (est e ovest);
• Meteor (occidentale);
• Rosso scarlatto (ovest);
• Rosara (Est e Ovest);
• Roco (occidentale);
• Ryabinushka (occidentale);
• Sante (occidentale);
• Svitanok Kiev (occidentale);
• Tuleyevsky (est e ovest).

Le migliori varietà di patate di selezione nazionale ed estera

Certo, la Russia ne ha abbastanza delle sue varietà, ma molte varietà olandesi e tedesche hanno guadagnato una popolarità particolare. È difficile non notare che per molti anni molti giardinieri hanno coltivato con successo le famose varietà di patate ucraine e, naturalmente, bielorusse.

Nota! Le informazioni sul paese di origine della varietà sono riportate nella sua descrizione (alla fine), qui, solo per comodità, i nomi delle varietà sono raggruppati per origine (in ordine alfabetico), così come i nomi di altre varietà meno diffuse.

russo

Interessante! La Russia è il terzo produttore di patate al mondo (31,1 milioni di tonnellate). Il primo - dalla Cina (99,1 milioni di tonnellate), il secondo - dall'India (43,8 milioni di tonnellate).

Dati della UN Food Organization (FAO) per il 2016.

Secondo la FCSNel 2017 la Russia ha acquistato all'estero 25,8mila tonnellate di patate da semina per 14,1 milioni di $ I principali fornitori sono stati Paesi Bassi (33% in valore) e Germania (27%). Oltre ai paesi europei, la Russia acquista patate da semina dalla Bielorussia (4,5% delle forniture quest'anno) e dalla Cina (3,1%).

Tra le varietà già descritte nella recensione, i migliori rappresentanti della selezione russa sono:

• Aurora;
• Blu;
• Zhukovsky all'inizio;
• Kamensky;
• Kolobok;
• Lyubava;
• Meteora;
• Nevsky;
• Ryabinushka;
• Tuleyevsky;
• Fortuna;

Certo, ci sono molte altre varietà russe meno popolari, ma abbastanza buone, le più famose delle quali sono:

• Alyona;
• Vyatka;
• Elisabetta;
• Irbit;
• Lorkh;
• Viola.

ucraino

Interessante! Sebbene non ci siano così tante varietà ucraine, particolarmente note in Russia, l'Ucraina è al 4 ° posto in termini di produzione di patate nel mondo (21,8 milioni di tonnellate).

Dati della UN Food Organization (FAO) per il 2016.

Le migliori varietà di allevamento ucraino presentate nella recensione sono:

• Lugovskoy;
• Svitanok Kiev.

E anche altre varietà:

• Gourmet;
• Dnipryanka;
• Divertimento;
• Bagliore;
• Povin;
• Serpanok;
• Slavo;
• Teterev;
• Chervona Ruta.

Bielorusso

Se nell'Europa occidentale l'Olanda può essere definita la seconda patria delle patate, nell'Europa orientale è certamente la Bielorussia.

Interessante! La vera patria delle patate è il Sud America (Perù, Bolivia, Cile).

Le migliori varietà bielorusse descritte nella recensione sono:

• Brezza;
• Zhuravinka;
• Lasunka;
• Scarb;
• Uladar.

E anche varietà come:

• Axamite;
• Surplus;
• Gru;
• Lileya bielorusso;
• Manifesto;
• Ritmo;
• Yanka.

olandese

Interessante! Nonostante il fatto che le varietà olandesi siano popolari in tutto il mondo, i Paesi Bassi occupano solo il 10 ° posto nella produzione di patate (6,5 milioni di tonnellate), lasciando la Germania molto indietro (10,7 milioni di tonnellate).

Quindi, le migliori varietà di patate da riproduzione olandesi presentate nella recensione sono:

• Impala;
• Colomba (Colombo);
• Labella;
• Picasso;
• Rosso scarlatto;
• Riviera;
• Sante (Babbo Natale);

E:

• Vega;
• Condor;
• Latona;
• Lady Claire;
• Ukama.

Tedesco

A proposito! Le varietà tedesche, insieme a quelle olandesi, sono considerate tra le migliori in Europa e nel mondo, e la stessa Germania è al 6 ° posto al mondo per produzione di patate (10,7 milioni di tonnellate).

Le migliori varietà di patate da riproduzione tedesche presentate nella recensione sono:

• Adretta;
• Bellarosa;
• Vineta;
• Gala;
• Zecura;
• Queen Anne;
• Rodrigue;
• Rosara.

E anche varietà leggermente meno conosciute:

• Arosa;
• Gelatina;
• Karatop;
• Laura.

A proposito! La recensione ne include anche uno Varietà austriaca - Roco (Rocco).

Certo, scegliere una varietà per te e le tue esigenze (preferenze di gusto e obiettivi), il tuo sito (fertilità del suolo) e le condizioni climatiche della regione è abbastanza difficile, ma, come hai capito, c'è una varietà sufficiente di varietà, tra le quali ci saranno sicuramente quelle che possono soddisfare qualsiasi le tue esigenze e capacità.

Importante! Non dovresti "rimanere impiccato" su una varietà preferita, è meglio coltivarne diverse contemporaneamente sul sito, perché la resa della varietà può variare di stagione in stagione. Inoltre, ogni varietà, di regola, è particolarmente adatta per determinati scopi: alcune servono per fare purè di patate, altre per friggere, le terze varietà sono adatte per lo scavo precoce per il bene delle patate giovani, la quarta per la lunga conservazione invernale e hanno un'applicazione abbastanza universale.