Kā stādīt un audzēt šalotes (ģimeni): kopšanas iezīmes

Šalotes ir sīpolu veids. Tam ir daudz līdzību, bet tajā ir arī savas atšķirīgās iezīmes.

Lai pareizi iestādītu šalotes, jums jāiepazīstas ar tā populārākajām šķirnēm, kā arī noteikumiem, kopšanas noteikumiem un ģimenes sīpolu audzēšanu.

Šalotes = ģimenes sīpoli.

Kas ir šalotes: tā apraksts, kāda ir atšķirība no citām sīpolu šķirnēm

Pēc vairuma rādītāju šalotes praktiski neatšķiras no sīpoliem. Vissvarīgākā atšķirība ir tā, ka šalotēm ir palielinājusies spalvu zarošana, palielināts spuldžu skaits, kas veidojas ligzdā, un to mazāks izmērs.Turklāt mazie šķembas ir labāk saglabājušās nekā parastās (sīpolu).

Starp citu! Šalotes sauc arī par ģimenes sīpoliem!

Šalotes ir vairāku ligzdu sīpolu veids. Tās pamatnē var būt no 3 līdz 20 vienādām lāpām. Jo vairāk sīpolu grozā, jo mazāk svara. Tātad katra galva var svērt no 15 līdz 40 gramiem. Katrai galvai, salīdzinot ar citām šķirnēm, ir iegarena pilienu forma.

Uzmanību! Šalotes šalotes īpatnība ir tā, ka tai ir smalkāka zaļa struktūra, tā ir noapaļota, kā arī tai ir bagāta zaļa nokrāsa un vaska spīdums. Katras spalvas garums ir no 20 līdz 45 cm, bet ganībās ir 8 līdz 10 lapas.

Pieaugot sīpoliem un šalotes, ir dažas atšķirības. Piemēram, mazas sīpolu sīpoli labāk dīgst auglīgās, aramzemēs. Tajā pašā laikā tiem jābūt nedaudz smagākiem nekā sīpolu stādīšanai.

Turklāt šalotes ir agri nogatavojušies augi, stādot mērenā platumā, tie nobriest 65-80 dienās. Atšķirībā no ģimenes sīpoliem, sīpoli atšķiras ar ilgu audzēšanas procesu. Augu pļaušana apstādījumiem no stādīšanas brīža prasa tikai 25-35 dienas.

Šalotes sīpola iekšējā mīkstumā dominē smalka struktūra, garšai nav rūgtuma, bet tā izdala saldas notis. Tādēļ augu vairumā gadījumu izmanto, lai pagatavotu svaigus salātus, kā arī citus garšīgus ēdienus. Pirmkārt, augs ir jāaudzē, ņemot vērā paaugstināto apstādījumu kvalitāti.

Šalotes ir labi saglabājušās ilgu laiku.

Video: šalotes sīpoli un iezīmes

Populāras šalotes

Šalotes ir savas šķirnes. Viņu ir daudz, un tie atšķiras īpašās grupās: agrīnā, vidējā un vēlīnā. Dārznieki sīpolu vispārina divās grupās:

1. Senatne - ir šķirnes, kurām ir atšķirīgs nogatavošanās periods. Tās var būt novēlotas ražas vai agras. Šāds sīpols atšķiras ar dažādiem augšējā apvalka toņiem. To bieži pasniedz ar brūnu, sarkanu, dzeltenu vai purpursarkanu mizu. Šie augi ietver Sniegapika, kalnračnieks, Albiks, auskari, zvaigzne.
2. Krūmi - agrīna nogatavošanās šķirne ar daudziem rudimentiem. Šis tips ietver sugas ar mazām un diezgan blīvi izvietotām galvām. Korpusa tonis pārsvarā ir dzeltens vai gaiši dzeltens: Smaragds, garantētājs, Ayrat, Guran, banāns.

Ģimenes priekšgala apakšnodaļa asā salduma, pikantu un smalku saldu sugu asumā.

Pieredzējuši dārznieki identificē populārāko starp daudzajiem dažādu šalotes sīpolu veidiem. pēc brieduma:

1. agri nogatavojas - Belozerets, vitamīns, smaragds, kaskāde, ģimene;
2. sezonas vidū - Andreyka, Albik, Ayrat, Bonilla, Kubansky;
3. vēlīnās šķirnes - Urālu violets, Sibīrijas dzintars, Vonskis, Krepišs, Bargalinskis.

Tādējādi pirms stādīšanas ieteicams izlemt, vai šalotes ir nepieciešamas - rūgtas vai saldas, agras ražas vai vēlu nogatavojušās.

Kā stādīt šalotes: noteikumi un instrukcijas

Šalotes audzē divos posmos - pirmajā gadā augs ražo tikai 4-5 mazus sīpolus, bet otrajā gadā galvu skaits ligzdā var sasniegt 10 vai vairāk gabalus. Galvenais ir izvēlēties pareizo stādīšanas laiku un augsni. Turklāt ieteicams zināt, kas iepriekšējos gados ir iestādīts izvēlētajā vietā. Tas ir atkarīgs no izvēlētās vietas, cik ātri augs aug un kādu augšanu tas dos.

Šalotes sīpolu audzēšanas tehnoloģija praktiski neatšķiras no sīpolu sakņošanās, taču dažās niansēs tai ir savas īpatnības.

Svarīgs! Lučīniem ir diezgan kaprīzs raksturs. Galvas ir jutīgas pret dienasgaismas stundām, kā arī laistīšanu un ievietošanu. Lai iegūtu kvalitatīvu šalotes ražu, ir svarīgi ievērot visus ieteikumus augu stādīšanai.

Kad ģimenes sīpolus stādīt ārā 2020. gadā

Jūs varat stādīt šalotes gan pavasarī, gan rudenī, bet sīpolu stādīšana pirms ziemas dod agrāk zaļumus, un ražas novākšana sākas 2 nedēļas agrāk.

Pavasarī šalotes var stādīt aprīļa sākumā, jo sīpoli nebaidās no sala.

Rudens dienās ģimenes sīpolus ieteicams sēt oktobra vidū vai beigās. Optimālo šalotes sēšanas laiku rudenī pirms ziemas nosaka fakts, ka no stādīšanas brīža līdz ilgstoša sala periodam ir jāpaiet apmēram mēnesim, lai tas iesakņotos, bet vēlams, lai tas nesāktu augt.

Pēc Mēness kalendāra 2020. gadā

Kalendārs, kurā vienā vai otrā fāzē ir iekļauti Mēness atrašanās vietas datumi, ir sava veida krāpnieku lapa dārzniekam, jo ​​zinātnieki jau sen ir pierādījuši sakarību starp augu augšanu un attīstību atkarībā no debess ķermeņa kustības.

Saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gadam sīpolu stādīšanai labvēlīgas dienas ir:

• martā - 8., 10., 16-19;
• aprīlī - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• maijā - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• jūnijā - 7-9, 11-14;
• jūlijā - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• augustā - 5.-10 .;
• septembrī - 24.-26.
• oktobrī - 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
• novembrī - 5.-9., 22.-24.

Ne vienmēr ir iespējams iestādīt šalotes sīpolu tieši labvēlīgās dienās, tomēr ir datumi (Pilnmēness un Jaunā Mēness dienas, kā arī periods, kad Mēness atrodas Ūdensvīrā, jo tā ir neauglīga un sausa zīme -kursīvs), saskaņā ar Mēness kalendāru, kad 2020. gadā to darīt ir pilnīgi nevēlami:

• martā - 9,19-21, 24;
• aprīlī - 8,15-17, 23;
• maijā - 7,13-14, 22;
• jūnijā - 5,9-11, 21;
• jūlijā - 5,7-8, 20;
• augustā -3, 4-5, 19, 31;
• septembrī -1, 2, 17, 27-28;
• oktobrī - 2., 16.,24-26, 31;
• novembrī - 15,20-22, 30.

Saskaņā ar Mēness kalendāru no žurnāla "1000 padomi vasaras iedzīvotājam".

Vietas izvēle piezemēšanai

Lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, ieteicams vispirms izvēlēties optimālo vietu sīpolu ievietošanai. Šalotes mīl augt atklātos, saulainos zemes apgabalos. Stādīšanai ir piemērota augsne ar skābu pH vidi. Šalotes vajag auglīgu augsni ar neitrālu reakciju. Augsnei jābūt vieglai, brīvai un bagātīgai ar barības vielām.

Uzmanību! Skābā augsne nav piemērota ģimenes sīpolu audzēšanai. Šādā situācijā spalva ātri iegūst dzeltenu nokrāsu, un lāpa tiek sasmalcināta un zaudē visu garšu.

Pēc kura labāk stādīt

Pirms stādīšanas ieteicams precīzi noskaidrot, kuri priekšteči tika stādīti izvēlētajā augsnes apgabalā.

Šalotes vislabāk aug pēc stādīšanas pākšaugu, cukini, gurķu, kāpostu vai tomātu teritorijā. Tas ir saistīts ar faktu, ka šie augi piesātina augsni ar barības vielām un skābekli.

Uzmanību! Jums nevajadzētu stādīt ģimenes sīpolus vietās, kur saulespuķes, burkāni, kukurūza, bietes vai ķiploki pastāv jau ilgu laiku. Pēc šīm kultūrām augsne paliek noplicināta ar pilnīgi izsūknētām barības vielām. Pēc šādas ievietošanas augsni ieteicams iepriekš bagātināt ar govs mēsliem un minerāliem.

Burkāni var audzēt blakus šalotes - tie aizbaidīs sīpolu midge, kas provocēs parazītu trūkumu uz augu lapotnēm. Zemenēm, salātiem, redīsiem un gurķiem ir arī līdzīgas īpašības. Bet pākšaugu, spinātu, pastinaku, rāceņu vai brokoļu tuvums nav atļauts. tie mēdz kavēt augu.

Tieša stādīšana ar sēklām un sīpoliem

Jūs varat audzēt sīpolu komplektus gan ar sīpoliem, gan no sēklām.

Aug no sīpoliem

Pirms stādīšanas sīpolus ieteicams sakārtot un apstrādāt fungicīdā, tad augiem būs imunitāte pret iespējamiem kaitēkļiem un slimībām. Stādīšanai ar sīpoliem ideāli piemēroti paraugi, kuru diametrs ir aptuveni 3 cm.

Attālums starp rindām atkarīgs no stādāmā materiāla lieluma: 20-30 cm lielām spuldzēm, 15-18 cm vidēja izmēra; 8-10 cm - ļoti maziem. Biežāk nevajadzētu stādīt sīpolus, jonākamās ražas lielums ir atkarīgs no barošanas platības. Pirms sīpolu stādīšanas dobēs, kuru dziļums ir apmēram 5-6 cm, tiek izveidotas vagas, kas ir labi izlietas, bet nav saspiestas. Stādīšanas dziļums ir aptuveni 6 cm, savukārt sīpola kaklam zemē jābūt 2-3 cm.Ievērojama atšķirība starp ģimenes sīpolu stādīšanu rudenī un pavasarī ir tāda, ka sīpoli pirms ziemas tiek stādīti nedaudz dziļāk.

Spuldžu iegūšanai agrā pavasarī labāk izmantot mazāku stādāmo materiālu un stādīt šalotes. Un šeit lai iegūtu pildspalvu lielākas sīpoli jāstāda rudenī (oktobrī).

Audzēšana no sēklām

Pirms stādīšanas stādus ieteicams diedzēt. Sēklas iepriekš iemērc siltā šķidrumā, ietin ar kokvilnas audumu vai marli. Tvertni ieteicams pārklāt ar tajā ievietotām sēklām, lai mitrums neiztvaiko. Šajā stāvoklī stādus tur 24 un, vēlams, 48 ​​stundas.

Pirms stādīšanas ģimenes sīpolu sēklas iepriekš žāvē, tikai pēc tam izkaisa dobēs.

Izvēlētā teritorija tiek attīrīta no gruvešiem, zāles. Pēc tam viņi labi izrok un pievieno pagājušā gada puvušo kompostu no kritušām lapām vai govs mēsliem. Izrakuši, viņi sāk veidot rievas (tieši tādas pašas kā stādot no sīpoliem). Sētās sēklas nedaudz pievieno ar zemi (1 cm). Ja slānis ir pārāk biezs, asni nevarēs izlauzties cauri.

Piezīme! Parasti šalotes ir stādītas precīzi spuldzes zemas sēklu dīgtspējas dēļ.

Video: šalotes - audzēšanas paņēmieni

Pavasara un rudens stādīšanas iezīmes (pirms ziemas)

Ja šalotes sēšana atklātā zemē tiek veikta pavasarī, tad ir lietderīgāk to veikt aprīlī vai maija sākumā. Šajā laikā augam izdodas iegūt pietiekami daudz liela daudzuma kausēta ūdens. Tajā pašā laikā lāpa nebaidās no atlikušā sala, gluži pretēji, tā kļūst stiprāka un iegūst aizsargspēkus.

Uzmanību! Pavasarī sakņojoties, garākās gaismas dienās izauga šķembas un spalvas.

Tāpat rudenī ir iespējams stādīt ģimenes sīpolus atklātā zemē. Procedūra šajā gadījumā tiek veikta oktobrī. Laika apstākļi jāpielāgo, lai stimulētu sīpolu sakņoties, bet ne izaugsmes veicināšanai. Tas nozīmē, ka stādīšana jāveic 30 dienas pirms pirmās sasalšanas temperatūras. Augu sakņošana ir nepieciešama, pateicoties tam, ka galva šajā formā pārziemo labāk nekā tad, kad sīpolam ir sakneņi. Luchins var izturēt spēcīgu temperatūras pazemināšanos - līdz -20 C. Bet ļoti bieži vidējā joslā, Urālos un Sibīrijā ziemāju sējas laikā stādījumi gandrīz pusceļā sasalst, lai gan tie dabiski noslāņojas un palielina savu uzņēmību pret slimībām un kaitēkļiem. Tāpēc šalotes ir labāk stādīt rudenī pirms ziemas dienvidu reģioni.

Kā pareizi kopt

Lai augs augtu spēcīgs, veselīgs un, pats galvenais, ar izcilu izskatu un garšu, ieteicams rūpīgi rūpēties par šalotes sīpoliem. Lai to izdarītu, ir vērts laistīt, atbrīvot un ravēt, kā arī savlaicīgi apaugļot ģimenes sīpolus.

Laistīšana, atslābināšana un ravēšana

Laistīšanas sīpolu stādījumos pirmo reizi pēc sēšanas jāveic bieži, pietiekami lielos apjomos. Kad ražas novākšana ir plānota, tad 21–28 dienas pirms ražas novākšanas būs pareizi lēnām samazināt barības vielu mitruma ievadīšanu. Tas ir nepieciešams, lai spalvām būtu laiks iegūt dzeltenu nokrāsu un pilnībā izžūt.

Ir nepieciešams periodiski atbrīvot un ravēt sīpolus, lai augs varētu saņemt pietiekamu daudzumu skābekļa, kas nepieciešams attīstībai. Šāds notikums ir nepieciešams arī tāpēc, lai uz virsmas neveidotos blīva garoza, kas neļauj mitrumam vienmērīgi plūst uz augiem. Periodiska atslābināšana jāveic arī, lai novērstu ātri augošās nezāles, kas aizsprosto noderīgus stādījumus.

Mēslošana

Vienā augšanas sezonā šalotes parasti baro 2 reizes.

Pirmais apaugļošana tiek veikta pavasarī, kad uz auga parādās pirmās 3 spalvas. Šajā gadījumā šalotes tiek izmantota kā virskārta urīnviela vai urīnviela, izkaisot 1 ēd.k. par 1 spaini ūdens. Šai konsistencei ieteicams pievienot 1/2 ēd.k. l. potaša mēslojums. 

Otrkārt barošana ģimenes sīpoliem tiek veikta, kad parādās 5. spalva. Šajā periodā augs ir vitāli svarīgs fosfors un kālijs... Šim nolūkam izmantojiet kālija monofosfāts 1 tējk. par 1 spaini ūdens.

Šalotes sīpolu slimības un kaitēkļi

Šalotes var uzbrukt sēnīšu slimībām, piemēram ,. miltrasa, peronosporoze vai pūkains miltrasa, kakla puvi un fuzārija novītušanās.

No kaitēkļiem bieži tiek uzbrukumi šalotes sīpolu muša... Arī uz priekšgala jūs varat atrast tārpi.

Šalotes var nodarīt lielu kaitējumu sīpolu nematode, kas saliek mātes spuldzes dibenu.

Zaļās šalotes spalvas joprojām ļoti mīl dārza laputu.

Kad novākt ražu un kā uzglabāt

Jūlija vidu galvenokārt iezīmē svarīgs notikums lāpas dzīves ciklā - spalvas griezums. Galvenais ir nepalaist garām šo laiku, pretējā gadījumā, novācot šalotes, jūs varat izprovocēt lāpu augšanu un zaļo spalvu attīstību tajās.

Piezīme! Sīpolu var sākt novākt tūlīt pēc tam, kad ir uzliktas vairāk nekā puse no spalvām. Tieši sīpolu lapu izmitināšana ir galvenā tās pilnīgas nogatavošanās pazīme, kas norāda uz sakņu bojāeju apakšā.

Ģimenes sīpoli tiek novākti, izmantojot tādas pašas metodes kā parastajiem sīpoliem. Viņi to izrok ar lāpstu, nokrata un ļauj tai dienu nožūt saulē. Tikai pēc pilnīgas žāvēšanas ir vērts ligzdas sadalīt atsevišķās šķembās (vai arī jūs to nevarat salauzt).

Lai sūtītu spuldzes uzglabāšanai, tām ir nepieciešams sagrieziet sausas lapasatstājot tikai plānu kaklu 3-5 cm augstumā.

Šalotes lieliski uzglabā sausā, nedaudz vēsā temperatūrā, kurā sīpoli saglabā visas savas īpašības 6–12 mēnešus.

Jūs varat uzglabāt ģimenes sīpolus ledusskapis (mizots)kopš saldētas šalotes arī saglabā savas īpašības.

Tādējādi šalotes sēšana brīvā dabā pavasarī un rudenī ir gandrīz identiska sīpoliem. Galvenais ir tas, ka, lai iegūtu kvalitatīvu ražu, jums jāievēro pamatnoteikumi ģimenes sīpolu šķembu audzēšanai un kopšanai.

Video: šalotes - pilns cikls no stādīšanas līdz uzglabāšanai