Tīrīšana un uzglabāšana

Rudens ir tradicionālais ražas novākšanas laiks. Skaisto ķirbi bieži sauc par rudens dārzeņu karalieni. Tas nav pārsteidzoši, galu galā jūs vienmēr saņemat no viņas daudz pozitīva, jo viņa izskatās lieliski, garšīga un veselīga ...

Protams, jūs varat iegādāties smiltsērkšķu, jo to ir diezgan grūti savākt (uz zariem ir adatas, un pašas ogas ir mazas). Turklāt šis ogu krūms ļoti bieži aug gar ceļiem, tāpēc ir grūti pārliecināties par kvalitāti (ekoloģisko tīrību) ...

Nesen ir izveidojusies izpratne, ka ir nepieciešams patērēt pēc iespējas labākus kartupeļus, kurus vislabāk audzēt ar savām rokām savā vasarnīcā. Tajā pašā laikā ir nozīmīgi, ka saglabāšanas problēma ...

Lielākajai daļai vasaras iedzīvotāju un dārznieku kartupeļi ir dārzeņu kultūra, kuru mīl divtik. Kā gan varēja būt citādi! Galu galā tā saukto "otro maizi" ir viegli kopt, un tai nav sūdzību par garšu. Kā jūs zināt, ēdiens ar viņu ir ne tikai ...

Rudens tuvojas lēcieniem. Pienāk pats patīkamākais un izšķirošākais brīdis - ražas novākšanas laiks ... Kā jūs varat pateikt, vai jūsu saknes ir nogatavojušās un gatavas ražai? Kā tos pareizi izrakt, ko nolikt krātuvē? ...

Mežrozīte ir ļoti populāra tautas medicīnā. Un pelnīti! Galu galā viņš spēj dot cilvēka ķermenim lielas priekšrocības, pateicoties lielam vitamīnu (īpaši C vitamīna), mikroelementu un citu noderīgu vielu saturam ...

Noteikti pamanīts, ka bietes ir vieni no veselīgākajiem dārza dārzeņiem. Labs iemesls sākt to lietot ir tas, ka bietē ir unikāls daudzums barības vielu, kas nepazūd pat pēc termiskās ...

Sakiet to, kas jums patīk, bet virtuvē nevar iztikt bez ķiplokiem, galu galā tas ir pluss jebkuram ēdienam, izņemot kompotu. Tāpēc ir tik svarīgi, lai tas vienmēr būtu pa rokai un rezervē. Kā jūs zināt, tieši ziemas ķiploku šķirne tiek nekavējoties izmantota pārtikā un ...

Jau sen tiek uzskatīts, ka ķiploki ir viens no brīnumainākajiem dabiskajiem medikamentiem un vienlaikus garšviela. Tas ir īpaši noderīgi rudenī un ziemā, kad ķermenis ir vairāk uzņēmīgs pret infekcijām un saaukstēšanos. Ir ļoti skaidrs, ka ...

Mārrutkus valstī audzē visi, taču ne visi zina, ka no tā var pagatavot ļoti garšīgus "mārrutkus". Bet pikanta mārrutku mērces garšviela patiks ikvienam īstam gardēdim un gatavos ēdienus ar gaļu un zivīm (tas pats ...