Kad rakt kartupeļus uzglabāšanai: mēs savācam ražu savlaicīgi un pareizi

Lielākajai daļai vasaras iedzīvotāju un dārznieku kartupeļi ir dārzeņu kultūra, kuru mīl divtik. Kā varēja būt savādāk! Galu galā tā saucamo "otro maizi" ir viegli kopt, un tai nav pretenziju pēc garšas. Kā jūs zināt, ēdiens ar to ir ne tikai veselīgs, bet arī apmierinošs. Tomēr nepietiek ar apskaužamu bumbuļu audzēšanu, lai ražu novāktu pareizi un laikā, nāksies pasvīst arī.

Par to, kad un kā rakt kartupeļus, lai vēlāk tos ievietotu noliktavā, mēs runāsim mūsu rakstā.

Kad novākt kartupeļus uzglabāšanai

Kad vasara beidzas, katrs dārznieks sāk gaidīt nenovēršamo ražu.

Pirmkārt, ir vērts atcerēties, ka kartupeļi uzglabāšanai jāsavāc savlaicīgi, tas ir, ne agrāk un ne vēlāk kā vajadzīgajā laikā.

Ja jūs to izrakt pirms laika, tad aizsargājošai garozai nebūs laika uz tā veidoties, vai arī tā būs pārāk plāna, kas nozīmē, ka bumbuļi būs viegli sabojāti un slikti uzglabāti. Turklāt raža sasniedz savu robežu tieši augšanas sezonas beigās.

Piezīme! Šādi bumbuļi ir vairāk nekā piemēroti pārtikai. Tāpēc kartupeļus patēriņam ir iespējams izrakt daudz agrāk. Nav jēgas gaidīt biezas garozas veidošanos, gluži pretēji, to būs iespējams pagatavot un ēst kopā ar mizu.

Ja jūs to izrakt pārāk vēlu, tad kartupelis var sākt augt, tā veģetatīvie procesi atsāksies, tas ir, sāks veidoties asni, kas savukārt sāks ņemt no bumbuļa visas barojošās sulas. Tas nozīmē, ka galu galā to vairs nevarēs uzglabāt ilgu laiku, turklāt tā garša manāmi pasliktināsies.

Kā noteikt optimālo laiku, kad ir iespējams un nepieciešams kartupeļus rakt no dārza uzglabāšanai?

Gatavības pazīmes

Pārbaudītākā un uzticamākā vadlīnija, kas precīzi norādīs, kad ir pienācis laiks izrakt kartupeļus, irizskats viņa topi. Kad viņa pilnībā izbalēs un izžūs, un tāpēc kopā ar to bumbuļu augšana apstāsies, jūs varat sākt ražas novākšanu. Pēc zaļumu nomiršanas jums ir apmēram 3 nedēļas laika, lai no dārza izņemtu visu kultūru.

Piezīme! Bieži vien kartupeļu galotnes var neizžūt dabiski, bet tieši tāpēc vēlīnās iedeguma bojājumi... Šajā gadījumā tas kļūst melns un nomirst, bet bumbuļi līdz šim laikam var nenogatavoties.

Daži vasaras iedzīvotāji vadās pēc kartupeļu sēklu augļu nogatavošanāskas atrodas virsotņu virsotnēs, cilvēki tos dažreiz sauc par zaļo kartupeļu "tomātiem".

Svarīgs! Faktiski tās ir kartupeļu sēklas, kuras var novākt, tad nākamajā sezonā augu, un no izaugušajiem mazajiem bumbuļiem nākotnē jūs varat izaudzēt pats savus elites kartupeļus.

Svarīgs! Arī tas nekādā ziņā neliecina par bumbuļu nogatavošanos, taču no šī brīža bumbuļus var izrakt un ēst. Pāragri nolikt to uzglabāšanai, jo tā ārējais apvalks (āda) vēl nav nostiprināts.

Viens no svarīgākajiem faktoriem, uz kuru noteikti jāpievērš uzmanība, plānojot rakt kartupeļus laika ziņas:

• ja jūsu krūmus patiešām ietekmē vēlīnā pūtīte, tad gadījumā ilgstošas ​​lietavas, sēne noteikti nokritīs zemē un inficēs pašus bumbuļus. Un, ja jūs tos ievietojat glabāšanā, tad jūsu raža var nomirt. Pārmērīgs mitrums parasti izraisa dažādu puvi.
• obligāti jāizrok visi kartupeļu bumbuļi pirms iestājās stabilas rudens sals.

Padoms! Jūs vienmēr varat izrakt vienu krūmu, lai vizuāli novērtētu bumbuļu gatavību. Mizai jābūt blīvai, nevis pārslveida vai lobītai, ja to berzē.

Tādējādi, lai precīzi noteiktu kartupeļu gatavību, jums jāizmanto visas iespējamās pazīmes un metodes, kā pārbaudīt ražas novākšanas gatavību uzglabāšanai.

Video: kartupeļu ražas gatavības uzglabāšanai pazīmes

Kas ietekmē kartupeļu bumbuļu nogatavošanos

Var identificēt vairākus faktorus, kas ietekmē ražas nogatavošanās laiku, proti: apstādītā šķirne, augsnes auglība un apaugļošanas un apstrādes pakāpe, apūdeņošanas (lietus) daudzums un biežums.

Šķirne

Viens no labākajiem veidiem, kā noteikt, vai kartupelis ir gatavs rakt, ir zināt tā nogatavošanās šķirnes īpašības.

Saskaņā ar nogatavināšanas periodu kartupeļus var nosacīti iedalīt šādās šķirnēs:

• ļoti agri (ražu var novākt 35-55 dienās);
• agri (55-75 dienas);
• vidēji agri (75-90 dienas);
• sezonas vidū (90-105 dienas);
• vidēji vēlu (105-120 dienas);
• vēlu (120-140 dienas).

Padoms! Dabiski, ka jums jāizvēlas tieši tā šķirne, kurai nobriešanas laika ziņā būs laiks pilnībā nobriest jūsu klimatiskajā zonā, tas ir, pirms sals iestāšanās.

Augsnes auglība un mēslošanas daudzums

Jo auglīgāka būs jūsu zeme, jo ilgāk nogatavosies jūsu kartupeļi. Tas nozīmē, ka, ja jūs barojat arī kartupeļu plantācijas, tad novākšanas periods var ievērojami aizkavēties, bet bumbuļi noteikti pieaugs. Cita lieta, ja jūsu zemē ir maz, jūs to vispār neauglojat, tad bumbuļi pietiekami ātri paņems no augsnes visu iespējamo uzturu un pārtrauks augt.

Piezīme! Lasiet par to, ko, kad un kā pareizi barot kartupeļus visā augšanas sezonā. šajā rakstā.

Laistīšanas skaits un biežums (lietus)

Ja vasara ir ļoti karsta un lietus praktiski nav, un jūs aizmirstat laistīt kartupeļu gultas vai arī to darāt reti, tad viņš ātri dziedās, taču šajā gadījumā nevajadzētu gaidīt labu ražu, jo bumbuļi pieaugs mazi.

Tīrīšanas laiks atkarībā no dzīvesvietas reģiona

Dabiski, ka kartupeļus noteiktā laikā ievāc dažādos reģionos un klimatiskajās zonās. Patiesi, lai izvēlētos audzēšanai piemērotu (optimālo) šķirni, obligāti jāņem vērā laika apstākļi, proti, temperatūras pazemināšanās brīdis, rudens sals sākums.

Tātad, vidējā joslā (Maskavas apgabals) kartupeļus sāk izrakt augusta otrajā pusē un parasti beidzas septembra otrajā pusē.

Urālos un Sibīrijā kartupeļu novākšana lielākajā daļā gadījumu notiek augustā, dažreiz ievilkoties līdz septembra pirmajām dienām.

Un šeit dienvidu reģionos (Krasnodaras teritorija, Kubana, Krima), gluži pretēji, tas nav tik svarīgi, kad sākas saaukstēšanās un sals. Lieta ir tāda, ka vietējos apstākļos kartupeļi pārstāj augt pārāk augstas vasaras temperatūras dēļ, tas ir, ražas novākšana parasti notiek vasarā - jūlija beigās - augusta sākumā.

Kā pareizi izrakt kartupeļus no dārza: nepieciešamie instrumenti un citi padomi

Kad jūs izlemjat par kartupeļu novākšanas laiku no dobēm, kas nozīmē, ka esat pilnīgi pārliecināts, ka bumbuļi ir nogatavojušies, jums būs jāizvēlas piemērota diena ražas rakšanai.

Optimāli kartupeļu novākšanai izvēlēties sausu un skaidru dienu, kad tā vēl ir silta, tas ir, gaisa temperatūra ir aptuveni + 10-20 grādi. Šādos apstākļos novākto ražu var labi izžūt saulē, turklāt zeme ātri aizlido un nelīp pie bumbuļiem. Tomēr to nav ieteicams darīt no rīta, kad augsnes temperatūra ir manāmi augstāka par gaisa temperatūru.

Svarīgs! Kartupeļus nedrīkst izrakt, kamēr līst lietus un augsne ir mitra un mitra. Pirmkārt, to izrakt būs diezgan problemātiski. Otrkārt, lai nožūtu, telpā būs jāieved netīri bumbuļi.

Kā un kā rakt kartupeļus

Arī šis jautājums bieži izraisa daudz diskusiju. Daudzi cilvēki domā, ka kartupeļus labāk izrakt ar pīķi, jo šajā gadījumā bumbuļu bojājumu iespējamība ir ievērojami samazināta nekā lāpstas izmantošana. No otras puses, ja bumbuli iedur uz pika, tad tas noteikti netiks uzglabāts, bet uz pusēm pārgrieztie kartupeļi tomēr var apgulties. Kopumā viss ir atkarīgs no jums, ir ērti rakt ar lāpstu - rakt, ar piķi - tas nozīmē, ar piķi.

Padoms! Bet tomēr labāk uzglabāšanai nosūtīt tikai veselus bumbuļus, sasmalcinātus un bojātus, praktiskāk tos uzreiz apēst.

Ja jums ir zeme vaļīgstad tas ir nepieciešams nedaudz pavelciet kartupeļu galotnēs, lai kopā ar bumbuļiem izvilktu krūmu un pēc tam ar lāpstas vai piķa palīdzību atrastu atdalītos bumbuļus, kas bija “pazuduši” dziļumā.

Ja augsne smags un blīvspēc tam nevelciet topi ar rokām (vienkārši noplēst). Nepieciešams bez neizdošanās uzmanīgi izrakt krūmu no sāniem ar ērtāku instrumentu, un pēc tam velciet bumbuļus uz virsmas.

Video: kā pareizi novākt kartupeļus

Starp citu! Protams, dabiski ir ērtāk novākt visu kartupeļu plantāciju, izmantojot īpašu traktoru. Kā arī piezemēšanās. Bet diez vai tam ir jēga, ja jums ir vasaras rezidence 6 vai pat 12 akriem.

Video: kartupeļu novākšana ar traktoru (kartupeļu racējs)

Vai pirms ražas novākšanas man ir jāpļauj kartupeļu galotnes

Padoms! Vietnei jau ir detalizēts raksts, kas pilnībā atklāj jautājumu par kartupeļu virsmu pļaušanas nepieciešamību un laiku pirms ražas rakšanas.

Kartupeļu sagatavošanas un uzglabāšanas metodes ziemai

Ja laiks ir saulains, tad atstājiet bumbuļus uz zemes, ļaujiet tiem izžūt un dezinficēt zem ultravioletie stari... Šāda apstrāde nākotnē palīdzēs novērst slimību un puves attīstību uzglabāšanas laikā. Tādējādi pēc rakšanas kartupeļus var žāvēt saulē, bet ne vairāk kā 2 stundas, pretējā gadījumā tas sāks veidoties indīgas vielas (solanīns), bet pirms viņš var kļūst zaļa.

Svarīgs! Par, kā pareizi sagatavot kartupeļus uzglabāšanai, kur un kur tos uzglabāt (kādi ir veidi), lasīt šajā rakstā.

Lai iegūtu izcilu kartupeļu ražu tīrā veidā, izšķirošajam solim ir jānosaka pareizais laiks un metodes rakšanai no dobēm uzglabāšanai. Vienlīdz svarīga ir prasmīga kartupeļu sagatavošana un uzglabāšana ziemai.

Video: kad rakt kartupeļus