Reiniging en opslag

De herfst is een traditionele oogsttijd. De mooie pompoen wordt vaak de plantaardige koningin van de herfst genoemd. Het is niet verwonderlijk, je krijgt tenslotte altijd veel positiefs van haar, want ze ziet er geweldig uit, en is lekker en gezond. ...

Je kunt natuurlijk duindoorn kopen, omdat het vrij moeilijk is om het te verzamelen (er zitten naalden op de takken en de bessen zelf zijn klein). Bovendien groeit deze bessenstruik heel vaak langs de wegen, dus het is moeilijk om zeker te zijn van de kwaliteit (milieuvriendelijkheid) ...

Onlangs is het inzicht ontstaan ​​dat het noodzakelijk is om de best mogelijke aardappelen te consumeren, die het beste met hun eigen handen in hun eigen zomerhuisje kunnen worden gekweekt. Tegelijkertijd is het een aanwijzing dat het probleem van instandhouding ...

Voor de overgrote meerderheid van de zomerbewoners en tuinders zijn aardappelen een groente die dubbel zo geliefd is. Hoe kan het anders zijn! Het zogenaamde "tweede brood" is immers gemakkelijk te verzorgen en heeft geen aanspraak op smaak. Zoals je weet, is eten bij hem niet alleen ...

De herfst komt met grote sprongen dichterbij. Het meest aangename en cruciale moment komt eraan - de oogsttijd ... Hoe weet je of je wortels rijp en oogstrijp zijn? Hoe ze correct op te graven, wat te bewaren? ...

Rozenbottel is erg populair in de volksgeneeskunde. En terecht! Hij kan het menselijk lichaam immers grote voordelen bieden door het hoge gehalte aan vitamines (vooral vitamine C), sporenelementen en andere nuttige stoffen. ...

Het is zeker opgevallen dat bieten een van de gezondste groenten in de tuin zijn. Een goede reden om het te gaan gebruiken is dat de biet een uniek aantal voedingsstoffen bevat die ook na thermische ...

Zeg maar wat je lekker vindt, maar in de keuken kun je niet zonder knoflook, het is tenslotte een pluspunt voor elk gerecht, behalve voor compote. Daarom is het zo belangrijk om het altijd bij de hand en in reserve te hebben. Zoals u weet, is het de wintervariëteit aan knoflook die onmiddellijk wordt gebruikt voor voedsel en voor ...

Men heeft lang aangenomen dat knoflook een van de meest wonderbaarlijke natuurlijke medicijnen is en tegelijkertijd een specerij. Het is vooral handig in de herfst en winter, wanneer het lichaam vatbaarder is voor infecties en verkoudheid. Het is heel duidelijk dat ...

Iedereen kweekt mierikswortel in het land, maar niet iedereen weet dat je er een hele lekkere "mierikswortel" van kunt maken. Maar de pittige smaak van mierikswortelsaus zal elke echte fijnproever aanspreken en zal gerechten maken met vlees en vis (hetzelfde ...