Zuringzaden planten in de lente en de herfst voor de winter: voorwaarden en regels
Wist je dat je zuring moet eten om alles in één keer uit het leven te halen. Feit is dat de "lentekoning" zo'n rijk "levend" vitamine- en mineralencomplex bevat dat het volledig omgaat met vitaminetekorten, het risico op het ontwikkelen van kanker en leveraandoeningen vermindert en effectief is bij de behandeling van reuma en tuberculose, evenals bij de menopauze. Een kleine nuance waarvoor moet worden gewaarschuwd - je kunt alleen de bovenste jonge bladeren ervan eten en tot juli. De "weide-appel" heeft bij de zomerbewoners bijzondere sympathie gekregen doordat hij bijna het hele jaar door gezaaid kan worden. Bovendien is het interessant dat voor "wilde bieten" (een andere oud-Russische naam voor zuring), planten in zure grond het meest natuurlijk en productief is.
Hoe u zuringzaden in de lente en de herfst vóór de winter op de juiste manier plant, zullen we in ons artikel vertellen.
Inhoud
Wanneer is het beter om zuring te zaaien: in de lente of herfst (vóór de winter)
Het is moeilijk om de optimale zaaidata voor zuring te noemen, omdat het in het hele zomerhuisje kan worden gezaaid: zowel in het vroege voorjaar als in de zomer, maar meestal wordt het in de herfst gedaan, om zo te zeggen, het wordt voor de winter geplant.
Advies! In de zuidelijke regio's wordt zuring in de regel in de lente en zomer geplant, maar in regio's met een gematigd klimaat, bijvoorbeeld in de centrale rijstrook (regio Moskou), wordt deze voor de winter gezaaid.
Voorjaar het zaaien van zuring wordt meestal uitgevoerd in maart-mei, wanneer de grond opwarmt tot + 3-5 graden. Met zo'n aanplant is het dit jaar mogelijk om het gewas te oogsten.
Als u besluit om te planten in de zomer, is het erg belangrijk om regelmatig en overvloedig water te geven aan gewassen, want wanneer de grond uitdroogt, wordt de kans op zaadontkieming sterk verminderd. Als je in juni-juli plant, heb je tijd om te oogsten in augustus.
De meeste zomerbewoners zijn gewend om zuring te zaaien. voor de winter... Zaaien in de herfst kan het beste in de tweede helft van oktober-november worden gedaan. Het belangrijkste is dat de zaden geen tijd hebben om te ontkiemen voor de eerste nachtvorst, anders sterven de plantenspruiten gewoon af van de vorst, dus het is beter om het al te zaaien met het begin van koude dagen. In dit geval is de kiemkracht van gewassen lager dan tijdens het planten in het voorjaar, daarom moeten er meer zaden worden gezaaid en niet gespaard.
Volgens de maankalender in 2020
Veel tuinders wenden zich vaak tot de maankalender voor specifieke datums voor meer discipline.
Volgens de maankalender in 2020 gunstige dagen voor het planten van zuring in de volle grond zijn:
- Maart - 2-8, 26-29;
- April - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
- Mei - 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
- Juni - 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
- Juli - 8-11, 13-16, 27-29;
- Augustus - er zijn geen gunstige datums;
- September - er zijn geen gunstige datums;
- Oktober - 18, 19;
- November - 5-7, 22-27.
Ongunstige dagen volgens de maankalender voor 2020 zijn de volgende data voor het zaaien van zuring (dagen van de volle maan en nieuwe maan, evenals de periode waarin de maan in Waterman staat, aangezien dit een onvruchtbaar en droog teken is -cursief):
- in maart - 9,19-21, 24;
- in april - 8,15-17, 23;
- in mei - 7,13-14, 22;
- in juni - 5,9-11, 21;
- in juli - 5,7-8, 20;
- in augustus -3, 4-5, 19, 31;
- in september -1, 2, 17, 27-28.
- in oktober - 2, 16,24-26, 31
- in november - 15,20-22, 30.
Volgens de maankalender van het tijdschrift "1000 Tips for the Summer Resident".
Populaire zuringvariëteiten
Tegenwoordig kun je het vaakst de volgende namen van zuringvariëteiten zien:
- Belleville;
- Odessa 17;
- Malachiet;
- Kampioen;
- Breedbladige.
Hoe zuringzaden te verzamelen
Maar u kunt ook de zaden van uw eigen planten zaaien. Om zuringzaden te verkrijgen, moet je het volgende doen: verwijder alle groene massa uit de struiken, laat alleen de steeltjes achter, laat de plant al zijn krachten richten op het zetten van zaden. Ergens in 10-14 dagen, wanneer de bloemstengels bruin worden, moeten ze worden afgesneden en gedroogd.
Advies! Het is beter om zaden in de volle grond te zaaien die minimaal 1 jaar zijn opgeslagen.
Het kan ook worden vermeerderd door een volwassen struik op te graven en te verdelen.
Hoe zuring in de volle grond te zaaien
U hoeft niet te fantaseren over uw zuringgewas als u voldoende aandacht besteedt aan het kiezen van de juiste plaats op een site die geschikt is voor de bodem, en aan competente buitenzorg.
Locatieselectie en geschikte grond
Je kunt overal in de tuin zuring kweken, maar het is beter om te kiezen gearceerde gebieden (lichte halfschaduw), hoewel kan plant en in de zon, maar dan moet u vaker water geven.
Wat betreft de grond, terwijl die zelfs op arm land kan groeien, beterzodat het wasvruchtbare bodem. Het is zeker optimaal als dat zo is leem of turf, Om een rijke oogst te krijgen, heeft zuring nodig zure aarde (optimaal licht zuur).
Als uw bodem alkalisch of kalk, dan moet het worden gevolgd verzuren.
Het is goed om de grond voor het zaaien te bemesten door 1 m2 toe te voegen. meter humusbed (5 kg), kaliumsulfaat (20-30 gram) en superfosfaat (30-40 gram of 2 eetlepels).
Houtas je kunt het niet redden, omdathet is een desoxidatiemiddel voor grond (het vermindert de zuurgraad, maar het moet integendeel worden verhoogd).
Zaden zaaien
Stapsgewijze instructies voor het zaaien van zuringzaden in de volle grond:
- Kies de beste plek voor de tuin.
- Maak het bed klaar, graaf op en ontzuur de grond indien nodig.
- Maken groefdiepte 1-1,5 centimeter bij voorjaar zaaien, 1,5-2,5 cm - bij herfst voor de winter.
- De afstand tussen de rijen moet ongeveer 15-25 centimeter zijn.
- In de lente voren wenselijk water verspillen, in de winter doe het Niet doen.
- Leg de zaden in de voren. Het is beter om dik te zaaien (vooral voor de winter) zodat het na ontkieming kan worden uitgedund.
- Bedek met aarde bovenop en waterpas. Als je bij stap 5 geen water hebt gegeven, doe het dan nu.
- Bedek het bed in de lente of zomer met plasticfolie om eerdere scheuten te krijgen, in de winter kun je gevallen bladeren en sneeuw (als die al bestaat) als schuilplaats gebruiken.
Video: zuringzaden zaaien in het voorjaar
Zorg voor zuring in het open veld: kweekregels
Soms lijkt het erop dat de verzorging van zuring helemaal niet nodig is, omdat het eigenlijk groeit als een onkruid. Als je echter helemaal niet voor hem zorgt, zal de oogst niet erg groot zijn.
Om regelmatig een goede zuring te kweken de wietbedden losmaken en wiedenen vergeet ook nietwaterput.
Als uw grond niet zuur is, geef (voer) dan tijdens de zomer de bedden periodiek water met een oplossing van azijn, verdund water (150-200 ml per 1 emmer water).
Tijdens het seizoen kun je de volgorde van volledige 5-6 sneden uitvoeren (wanneer de bladeren 10-12 centimeter bereiken), als je het natuurlijk op tijd afsnijdt. Anders vormt zich oxaalzuur in oude bladeren, wat buitengewoon ongewenst is voor mensen.
Heeft u geen zaad nodig, vergeet dan niet regelmatig de bloemstengels te verwijderen.
Gedurende afgelopen herfst groen gesneden zuring (in augustus-september), is het raadzaam om het hele bovengrondse deel af te snijden (voor overwintering heeft hij een groene massa nodig, die hij net kan laten groeien), en het dan met vloeibare meststof (1 eetl. een lepel ureum per 10 liter water) en mulchen met humus of compost (u kunt ook turf gebruiken) met een laag van ongeveer 3-5 centimeter.
De plant is zeer winterhard, dus in de winter is er geen extra beschutting nodig. Overigens is mulchen meestal een soort voeren.
Video: zaaien en groeien van zuring
Belangrijk! Jaarlijks, in het tweede jaar na het zaaien, elke lente, moet u oude bladeren afsnijden, losmaken en voeden met stikstofmeststoffen (als u het voor de winter mulde met humus, hoeft u het niet langer te bemesten).
Video: wat te doen met zuring in het voorjaar
Ziekten en plagen
Zoals elke plant is zuring vatbaar voor ziekten en plagen.
Vaak kunnen de bladeren van de bladeren worden beschadigd door verschillende ziekten, bijvoorbeeld echte meeldauw, vlekken of zelfs roest.
Heel vaak kun je zien hoe de bladeren van de zuring allemaal in gaten zitten, alsof iemand ze heeft opgegeten. Dit is het werk van de handen (meer precies, tanden) van een kever - een zuringbladkever. Om ervoor te zorgen dat hij de aanplant niet zo vaak aantast, moet de tuin altijd schoon en onkruidvrij worden gehouden. De beste mate van bescherming is om aan het begin van het groeiseizoen spingebonden over de tuin te gooien, dan kan de kever niet doordringen. En je kunt de planten ook besproeien met aftreksels houtas en tabaksstof, of pyrethrum of duizendblad. Maar als er veel kevers zijn, dan kun je het beste verschillende insecticiden gebruiken (optimaal biologisch, bijvoorbeeld "Agravertin" of "Akarin", en je kunt ook "Fitoverm" en "Aktofit" gebruiken.
Notitie! Als je zuring langer dan 4-5 jaar op één plek kweekt, zullen de opbrengst en bruikbaarheid uiteindelijk aanzienlijk afnemen, dus je moet proberen om de aanplant van zure en sappige groenten om de 2-3 jaar te vernieuwen.
Niets houdt u tegen om een aanzienlijke oogst van verse groene zuringbladeren te oogsten, als u rekening houdt met onze aanbevelingen en advies over de bekwame selectie van zaden, over competent zaaien en groeien in het open veld. Ook blijft het gebruik van effectieve middelen om plagen en ziekten te bestrijden, de vernieuwing van groenteplantplaatsen van kracht.