Kury rasy Brahma - podstawowe cechy, hodowla i pielęgnacja

Na wiejskim podwórku kurczak Brama wyróżnia się spośród innych rodzajów niosek mocną budową, dużą masą i różnorodnością odcieni koloru piór. Zakres pigmentacji obejmuje odcienie od jasnych i jasnych po odcienie szarości i czerni. W ramach jednego podgatunku łączone są różne rodzaje ubarwień, powodując różnorodność odcieni i dodatkowe inkluzje kolorystyczne na poszczególnych częściach ciała ptaka.

Poniżej znajdziesz bardziej szczegółowe informacje na temat cech rasy (w tym produkcji jaj) oraz cech chowu.

Ogólne informacje, charakterystyka i opis rasy kurczaków Brama

Rasa kurczaków przeznaczonych do produkcji mięsa Brahma charakteryzuje się szeregiem charakterystycznych cech, wśród których doświadczeni hodowcy wyróżniają się niskim odsetkiem śmiertelności kurczaków, bezpretensjonalnością w zakresie warunków mieszkaniowych i diety. Rasa ta wyróżnia się niską produkcją jaj, przy średniej wadze każdej sztuki w przedziale 55-60 g, samice w ciągu roku przynoszą od 100 do 120 jaj. Najczęściej Bram jest hodowany do celów dekoracyjnych, ponieważ oprócz opisanych cech ten gatunek ptaków wyróżnia się masywnym dodatkiem i różnorodnymi odcieniami koloru piór. Jedną z charakterystycznych cech tego gatunku jest obecność kolorowej obroży przeciwnej do koloru głównego upierzenia ptaka.

Pochodzenie

Kury rasy ozdobnej Brama to hodowana stosunkowo młoda odmiana niosek USA i wkroczył na teren przestrzeni poradzieckiej nieco ponad 100 lat temu. Podczas swojej selekcji mięso drobiowe (Cochin i malajski warstwy) celem krzyżowania było uzyskanie odmiany o dużej masie. Początkowe etapy hodowli rasy miały miejsce w Azji i trwały dość długo, co historycy oceniają jako kilka pokoleń ministrów świątyń azjatyckich. Powstanie rasy Brama jako odrębnego gatunku dopełnili amerykańscy rolnicy krzyżujący się z przywiezionymi z Azji Kokhinhinov, z charakterystycznym upierzeniem na łapach, z ptakami o zdolnościach bojowych pochodzenia malajskiego i chittatongami.

Jednak po uzyskaniu pierwszych wyników dalsze wysiłki hodowców koncentrowały się nie na cechach produkcyjnych wyklutych gatunków, ale na odkryciu i utrwaleniu nowych kombinacji kolorystycznych w kolorze ptasich piór. Powstały gatunek nazwano szarym chittatong, jego rozprzestrzenianie się w Europie rozpoczęło się za panowania królowej Wielkiej Brytanii Wiktorii. Ptak tej rasy został jej podarowany jako prezent od rolnika z Bostonu jako kura nioska Brahmaputra, którą później skrócono do wygodniejszego imienia Brahma.

Wygląd

Przedstawiciele rasy kurczaków Brahma różnią się między sobą jasnymi i ciemnymi odcieniami upierzenia, a pióro jest dość grube i gęste i pokrywa całą powierzchnię ciała kur i kogutów.

Uwaga! Oprócz jednolitych kolorów przeplatanych z kolorem przeciwstawnym, bardzo popularne wśród hodowców są płowe i grube odcienie koloru piór.

Ponadto, jeśli w kolorze dominuje jasny kolor, to w górnej części w okolicy grzywy i ogona są ciemne pióra i odwrotnie, z dominującym ciemnym odcieniem koloru ptaka.

Tak poza tym! Hodowcy zwracają uwagę na szeroką gamę kolorów upierzenia, które mogą być białe ze srebrzystym połyskiem, czarne, brązowe, szare lub kombinację prążkowanych odcieni jasnoniebieskich z białymi plamami, żółtymi, czerwonymi i płowymi odcieniami.

Struktura pióra charakteryzuje się miękkością, brakiem kruchości i przyleganiem do powierzchni skóry.

Koguty rasy Brahma muszą koniecznie mieć charakterystyczny kołnierz w okolicy szyi. Puszyste pokrycie skóry z żółtymi odcieniami charakteryzuje się obfitością i ma popielaty kolor.

Braminowie mają potężne, wysoko osadzone łapy, które niczym imponujący dziób mają żółty kolor. Muszelka ma mięsistą strukturę i niewielkie rozmiary.

Uwaga! Kury rasy Brahma wyróżniają się dużymi skrzydłami, ale nawet duża rozpiętość nie pozwala warstwom na pokonanie grawitacji związanej z dużą masą.

Ptaki rasy Brama charakteryzują się zwartą budową, ciałem z wysokim rodzajem lądowania, szerokim brzuchem, grzbietem, klatką piersiową i polędwicą. Brahmy mają średniej długości szyję, w górnej części której znajduje się puszysta grzywa.

Tak poza tym! Przy niewielkim rozmiarze głowy te grudki mają szerokie czoło, ich grzebień nie ma wydatnych zębów, wyróżnia się w kształcie strąka.

Charakterystyczne cechy Brahma to jaskrawopomarańczowe oczy z głębokimi cętkami. Płatki uszu i kolczyki są krótkie i mają czerwony kolor.

Zarówno kury nioski, jak i przedstawiciele samców mają na łapach charakterystyczne „spodnie”, ptaki obu płci mają wspaniały, piękny ogon w kształcie wachlarza.

Uwaga! Ważną cechą, która pozwala odróżnić koguta od kurczaka brahm, są krótsze łapy i bardziej zaokrąglony kształt.

Cel rasy

Początkowo rasa należała do kierunku mięsnego, ale ostatnio wśród ekspertów zwyczajowo rozważa się tę odmianę dekoracyjny cel mięsny... Pomimo tego, że Brahmany nie są przedmiotem zainteresowania hodowlą na skalę przemysłową, współcześni rolnicy często zaczynają je dekorować podwórko. Tak więc, zgodnie z opiniami właścicieli kurczaków Brama, oprócz estetycznego wyglądu, warstwy mają średnią produktywność według standardów ras mięsnych i są źródłem dietetycznego mięsa o delikatnej konsystencji. Żywa waga kurczaków waha się w granicach 3,5-4 kg, dla samców może osiągnąć 5 kg.

Tak poza tym! Zdaniem wykwalifikowanych specjalistów, mięso rasy kurczaków Brahma jest szczególnie cenione wśród krzyżówek i innych ras mięsnych ze względu na wysoką jakość i delikatną konsystencję. Jednak te cechy można zniwelować niewłaściwym doborem składników diety, w wyniku czego następuje zgrubienie włókien mięsnych i pogorszenie smaku.

Charakter i temperament

Wśród charakterystycznych cech kurczaków Brama hodowcy zwracają uwagę na spokojne, zrównoważone, a nawet flegmatyczne usposobienie. Rolnicy, praktykujący trzymanie Brama, zauważają dobrą żywotność, bezpretensjonalność i wytrzymałość przedstawicieli tego gatunku. Twierdzą, że do ich utrzymania wystarczy niewielka powierzchnia kurnika i krótki czas chodzenia. Wśród cnót braminów rolnicy wymieniają brak awanturnictwa charakterystyczny dla wielu innych gatunków, które określają, z pewnym komplementem, jako „królewskie zachowanie”.

Wydajność (produkcja jaj)

Kurczaki rasy Brahma mają przeciętną produkcję jaj, nioski tej rasy zapewniają lęg 100-120 jaj w ciągu roku o średniej masie 55-60 g. Ponieważ jednak Brahmy charakteryzują się długim czasem dojrzewania, pierwszego lęgu można się spodziewać nie wcześniej niż 9-10 miesięcy. Mimo to w ich hodowli są pozytywne aspekty, którymi są kurczaki tej rasy nie ma spadku wydajności zimą. Wytwarzane jaja charakteryzują się mocnymi skorupkami, których kolor może wahać się od kremowego przez brązowy do brązowego.

Tak więc kurczęta rasy Brahma zaczynają nieść nie wcześniej niż po 9 miesiącach, a początek nieśności z reguły przypada na 10 miesiąc. Częstotliwość nieśności - 1 jajko co 3 dni, waga - 55-60 g.

Wideo: opis i szczegółowa charakterystyka rasy kurczaków Brama

Odmiany rasy kurczaków Brama i ich opisy

Po długiej pracy hodowców, do ostatniej ćwierci XIX wieku udało się uzyskać kilka podgatunków o stabilnych cechach rasy. Nowy gatunek ptaków od razu zdobył silną pozycję w strukturze inwentarza żywego Imperium Rosyjskiego i był jedną z pięciu najczęstszych ras w gospodarstwach.

Kuropatwa

Ten typ kur wyróżnia się różnymi odcieniami od jasno płowego do brązowego z charakterystycznym złotym odcieniem. Koguty kuropatwy rasy Brahma mają brzuch, nogi i klatkę piersiową w ciemnym kolorze z zielonkawymi odcieniami, a ich grzbiety i głowy są pomalowane na czerwono-czerwone odcienie.

Przedstawiciele obu płci rasy kuropatwy Brahma mają krzaczaste czarne ogony z odcieniami zielonkawego metalicznego połysku.Skorupy jaj przynoszonych przez kury są brązowe z charakterystycznymi plamkami na powierzchni.

Ważny! Obecność innych odcieni w upierzeniu tego gatunku kuropatwy Brahmy odnosi się do małżeństwa.

Wideo: Brama partridge

Płowy

Ta odmiana przepiórek i kogutów ma ten sam płowy kolor, podczas gdy samce można odróżnić od warstw ciemniejszym kolorem grzywy. Ich kołnierz i ogon powinny być o kilka odcieni ciemniejsze niż główna paleta kolorów. Upierzenie płowego Brama charakteryzuje się blaskiem i luźnością, dlatego jeśli skóra nie jest wystarczająco napięta do powierzchni skóry, powstaje efekt rozczochrania.

Uwaga! Za małżeństwo płowego Brama uważa się obecność dużego procentu czerwonych lub żółtych odcieni w upierzeniu, jasne odcienie ogona u koguta i brak wzoru na nich.

Wideo: płowy brama

Lekki

Kurczaki tej odmiany wyróżniają się przewagą jasnych srebrnych tonów w upierzeniu, inną nazwą rasy lekkiej jest kolumbijska Brama. Dorosłe osobniki jasnego Brahmy można odróżnić po czarnym ubarwieniu kołnierza, górnej części ogona i upierzeniu skrzydeł lotek, podczas gdy kołnierz ma zielonkawy odcień. Płatki uszu, grzebień i twarz tych ptaków mają głęboki czerwony kolor. Taliową część ciała koguta wskazują czarne pióra, kury mają biały pas.

Ważny! Małżeństwo dla tego gatunku ptaków to występowanie rozkwitu żółtawych odcieni na biało-szarym upierzeniu warstw.

Wideo: Brama light

Ciemny

Kwoki tego typu wyróżniają się wyraźnym wzorem na piórach ciemnego koloru, który składa się z kilku pasków ciemnych tonów, powielających kontury pióra iw ostatecznej formie mającej kształt półksiężyca.

Dominującym kolorem ciemnego upierzenia Brahmy jest szary, z wyjątkiem głowy ptaka, w której dominują jasne odcienie srebra, oraz szyi, na której białe pióra są obszyte czarnym brzegiem. Ptaki tej odmiany mają żółte nogi i krótki zakrzywiony dziób w tym samym kolorze z paskami w czarnych odcieniach.

Wideo: Brama dark

Cechy opieki nad dorosłymi kurczakami i kurczakami rasy Brama: warunki przetrzymywania, dieta i hodowla

Pomimo bezpretensjonalności kurczaków tego gatunku doświadczeni rolnicy podają szereg zaleceń dotyczących zawartości królowych:

• Według nich kurczaki w wieku 1 dnia niczym nie różnią się od innych ras, jednak w trakcie rozwoju wyciągają łapy, które w dość młodym wieku zarastają puchem.
• Pozytywne doświadczenia związane z trzymaniem Brama w tym samym kurniku z brojlerami ujawniły ich znaczne opóźnienie w przybieraniu na wadze. Przy wadze tego ostatniego w wieku około 1 kg, waga ptaków rasy Brama wynosiła zaledwie 0,7 kg.
• Ze względu na długi czas potrzebny do przybrania na wadze doświadczeni rolnicy zalecają kupowanie kurczaków na początku kwietnia.
• W praktyce rolnicy pozwalają na trzymanie Brama razem z ptakami innych ras, ale nie należy tego robić przed osiągnięciem przez nie wieku 6 miesięcy.

Ważny! Przy takiej konserwacji, przed przeniesieniem kurczaków do zwykłego kurnika, należy wyposażyć je w specjalne tyczki w odległości 0,4 m od poziomu podłogi i wyposażyć je w stopnie umożliwiające wspinanie się.

• Z obserwacji hodowców wynika, że ​​Brahmowie pochodzenia inkubatorowego nie mogą wykluć jaj, ale po skrzyżowaniu ich z warstwami zwykłych ras lub rodonitami nabywają tę zdolność.

Uwaga! Ich wielkość w tym przypadku (pochodzenie z inkubatora) jest nietypowa dla gatunku, jednak dzięki temu zmniejsza się procent jaj zgniatanych pod ciężarem kury.

Warunki zatrzymania

Aby zapewnić zadbany wygląd i czystość upierzenia ptaków Brahm, ich zdrowia i zachowania wskaźników produktywności, zaleca się zapewnienie w pomieszczeniu kurnika następujących warunków:

• Woda do picia dla kurczaków Brahmy musi być świeża i czysta, zaleca się okresowe czyszczenie poideł i ich dezynfekcję.

Ważny! Roje tej odmiany są w stanie utrzymać produktywność zimą dzięki świeżej ciepłej wodzie i zbilansowanej diecie.

• Temperatura w kurniku w pierwszych tygodniach życia pisklęcia powinna mieścić się w przedziale 25-28 ° C, z możliwością spadku do 20-25 ° C w ciągu kilku tygodni.
• Aby zachować czystość rasy, zaleca się wyposażenie osobnego kurnika do trzymania Brama, którego wielkość będzie zależeć od planowanej liczby zwierząt.
• Wybudowany kurnik powinien być wyposażony w gniazda, pochylone tace do zbierania jaj, poidła i karmidła z możliwością swobodnego dostępu dla wszystkich członków stada.
• Godziny dzienne podczas utrzymywania Brama powinny wynosić 13-14 godzin, podczas gdy zaleca się stosowanie połączonego systemu oświetlenia naturalnego i sztucznego.
• Jako środek zapobiegający chorobom układu mięśniowo-szkieletowego i odpornościowego quadów zaleca się zapewnienie wymiany powietrza w pomieszczeniu.

Uwaga! Do organizacji wymiany powietrza stosuje się wentylację nawiewno-wywiewną wyposażoną w przepustnice umożliwiające regulację dopływu świeżego powietrza.

Wideo: hodowla kurczaków i kurczaków Brama latem

Dieta i odżywianie

Biorąc pod uwagę fakt, że kury rasy Brahma są podatne na odkładanie nadmiernej ilości tłuszczu, zaleca się ostrożne podejście do tworzenia diety dla nich i korygowanie jej w przypadku wykrycia odchyleń w rozwoju kurczaków. Doświadczeni rolnicy wymieniają szereg zasad, których przestrzeganie zapewni zdrowy i harmonijny rozwój warstw tej rasy:

• Wskazane jest organizowanie karmienia trzy razy dziennie, wydawanie pokarmu o określonej porze. Jednocześnie pasza musi być koniecznie świeża i zbilansowana pod względem zawartości białek, węglowodanów i tłuszczów.
• Do pierwszego karmienia zaleca się stosowanie mieszanki zbożowej lub paszy przygotowanej przez zmieszanie ziarna z odpadami z gotowanych warzyw.

Ważny! Jednocześnie w pierwszym tygodniu życia należy zapewnić ptakowi wyłącznie pożywienie suchą karmą; po tym okresie do diety można wprowadzić odpady mięsne i rybne, gotowane warzywa, zacier i zielonkę.

• Drugi posiłek powinien składać się z mokrego zacieru, do przygotowania którego można wykorzystać warzywa, zieloną żywność, odpady mleczarskie.

Uwaga! Niektórzy hodowcy twierdzą, że dla zrównoważonego rozwoju w pierwszych tygodniach życia do pożywienia niosek należy dodawać posiekane jajka na twardo zmieszane z drobno zmieloną kaszą pszenną lub kukurydzianą.

• Trzecie karmienie przewiduje napełnianie karmników ziarnem, a eksperci zauważają, że 1/10 dziennej dawki pokarmu dla drobiu w celu zwiększenia aktywności ruchowej kurczaków można wysypać na ściółkę.
• W celu rozwoju układu mięśniowo-szkieletowego drobiu należy upewnić się, że kury otrzymują wystarczającą ilość wapnia. Aby to zrobić, możesz użyć zbilansowanej mieszanki minerałów, pokruszonych skorupek jaj, popiołu drzewnego, kredy lub skały muszlowej.

Ważny! W wieku 10 dni do diety kurczaków można dodać posiekany mniszek lekarski, pokrzywę lub rdestowiec zmieszany z niskotłuszczowym twarogiem.

Aby zachować normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego, zaleca się umieszczenie żwiru lub piasku z dużą ilością frakcji piasku w osobnym pojemniku w kurniku.

Hodowla

Hodowlę kurczaków rasy Brahma można prowadzić na dwa sposoby, z których każdy ma swoją własną charakterystykę, ignorując co może prowadzić do negatywnego wyniku:

• Pierwszy sposób obejmuje zakup jaj z inkubatora w celu późniejszego wylęgu i odchowu kurczaków. Brahmany charakteryzują się dobrym instynktem potomnym, dlatego problemy z wykluciem występują w bardzo niewielkim odsetku przypadków.Mimo to istnieje duże ryzyko uszkodzenia jaj ze względu na duży rozmiar samic.

Uwaga! Znaki rasy mogą pojawić się u przepiórek i kogutów po roku życia, w związku z czym hodowcy zalecają pobieranie jaj od rodziców do inkubacji w wieku 110-120 tygodni.

• Inna metoda hodowli Brahma obejmuje pozyskiwanie dorosłych niosek lub młodych zwierząt, którego warunkiem jest wysłanie zakupionych osobników na kwarantannę w celu uniknięcia wprowadzenia niebezpiecznych chorób zakaźnych do kurnika. Specyfiką tej metody hodowli jest konieczność trzymania piskląt oddzielnie od dorosłych i innych kurczaków, począwszy od 4 miesiąca życia.

Ważny! Ryzyko odchowu młodych zwierząt polega na tym, że osobniki urodzone po czerwcu mogą nie przetrwać zimy z powodu powolnego wzrostu.

Choroby kurczaków rasy Brahma i ich zapobieganie

Aby zapobiec chorobom, doświadczeni hodowcy zalecają podjęcie szeregu środków, w tym:

1. Biorąc pod uwagę wyższe ryzyko pasożyty w warstwie puchowej drób, konieczne jest okresowe stosowanie środków owadobójczych.
2. Aby zapobiec pojawianiu się pasożytów w obfitym upierzeniu Brama, zaleca się dodanie popiołu i popiołu do ściółki kurnika.
3. Za ostrzeżenie przeziębienia, kurczęta w wieku kilku dni szczepione są przeciwko ptasiej grypie, upewnić się, że w miejscu trzymania i chodzenia nie ma przeciągów.
4. W wieku kilku tygodni niektórzy rolnicy stosują sulfadimetoksynę jako środek profilaktyczny w przypadku ryzyka zakażenia przez dzikie ptaki.
5. Przynajmniej raz na trzy miesiące konieczne jest przeprowadzenie kąpieli przeciwpasożytniczych łap żywego inwentarza Brahm przy użyciu oleju słonecznikowego lub smoły brzozowej.
6. Jako środek zapobiegający pojawieniu się krzywica, zaleca się dodawanie oleju rybnego do karmy kurczaków co najmniej 1 raz w ciągu 7 dni, odpady z produkcji ryb.

Pomieszczenie do trzymania i chodzenia kurcząt rasy Brahma musi być suche, obowiązkowe są okresowe weterynaryjne i sanitarne środki zapobiegawcze, środki przeciwrobacze i przeciwgrzybicze.

Zalety i wady rasy kurczaków Brama

Według recenzji rasy kurczaków Brama można wnioskować o pozytywnych i negatywnych cechach rasy.

Zalety hodowlane obejmują:

• Wysoka produktywność mięsa oraz jego wysoka wartość odżywcza i kulinarna.
• Średnia produkcja jaj przy wystarczająco dużej masie każdego lęgu.
• Bezpretensjonalność wobec warunków przetrzymywania.
• Zdolność do przetrwania w zimnym klimacie.
• Dekoracyjność, która pozwala Brahmsowi ozdobić każdy dziedziniec.

Wśród wad rasy są:

• Długi okres przed wejściem w wiek nieśności.
• Wysoki koszt paszy stosowanej w diecie niosek.
• Niska mobilność quadów.

Ogólnie każdy hodowca może sam ocenić zalety i wady utrzymania rasy kurczaków Bram, jednak na podstawie opinii tych, którzy kiedykolwiek mieli z nimi do czynienia, możemy stwierdzić, że włożone wysiłki są zawsze uzasadnione.

Wideo: szczegółowe i interesujące o rasie kurczaków Brama