Revizuire și descrieri ale celor mai bune soiuri de cartof pentru cultivarea în Ural: timpuriu, mediu și târziu

Au trecut vremurile când se credea că cultivarea cartofilor buni în Ural este aproape imposibilă. Datorită muncii neîncetate de selecție a oamenilor de știință, a apărut o șansă reală de a se certa cu natura și de a obține o recoltă completă a acestei culturi, iubită de mulți.

Acum chiar și un rezident de vară începător poate alege cea mai potrivită varietate pentru nevoile și cerințele lor și poate obține cartofi de o calitate excelentă.

Ce soiuri de cartofi sunt potrivite pentru cultivarea în Ural

Pentru fiecare regiune, ar trebui să alegeți doar soiuri de cartofi care să corespundă condițiilor climatice, mai ales când vine vorba de Ural sau Siberia. Doar în acest caz va fi posibil să obțineți o recoltă bună și stabilă anual.Într-adevăr, pentru regiunile din Urali vara, sunt tipice atât vremea ploioasă și caldă, cu o creștere pe termen scurt la +35 de grade, cât și invazia maselor de aer arctice, însoțite de vânturi puternice, o scădere puternică a temperaturii, îngheț și, uneori, chiar și ninsoare în prima jumătate a lunii iunie.

Cu toate acestea, nu este deloc necesar să alegeți doar soiuri timpurii; multe soiuri mijlocii-timpurii, mijlocii sezonului și chiar mijlocii târzii (de exemplu, cel mai faimos este Lorkh) sunt destul de potrivite. În plus, varietatea optimă ar trebui aleasă pentru alte caracteristici atât de importante precum, de exemplu, tipul culinar, cu alte cuvinte, în ce scopuri vor fi folosiți cartofii: pentru prepararea supelor, salatelor, piureului de cartofi, fierberea, prăjirea sau producerea cartofilor prăjiți, a chipsurilor.

Regiunea Ural include următoarele entități *:

• Republica Bashkortostan;
• Regiunea Kurgan;
• Regiunea Orenburg;
• Regiunea Chelyabinsk.

*Atenţie! Datele sunt prezentate în conformitate cu clasificarea pe regiuni de admitere a instituției bugetare federale de stat „Comisia de stat a Federației Ruse pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere”.

Oficial, districtul federal Ural include regiunile Kurgan, Sverdlovsk, Tyumen (+ UGRA + districtul autonom Yamalo-Nenets) și regiunile Chelyabinsk. Republica Bashkortostan și regiunea Orenburg sunt incluse în mod oficial în districtul federal Volga.

În plus, conform clasificării acestui organism de stat, regiunea Tyumen este inclusă în Siberia de Vest și regiunea Sverdlovsk - în regiunile de admitere Volga-Vyatka.

Cele mai bune soiuri de cartofi pentru Ural: top-16

În plus, vom lua în considerare în detaliu cele mai populare soiuri de cartofi care sunt permise pentru plantare și creștere în Ural (alfabetic):

Alyona

O varietate timpurie, pentru uz de masă, randament și gust bun.

Soiul are un randament stabil, o revenire consecventă a producției timpurii, rezistență la secetă și adecvare pentru tehnologia de cultivare mecanizată.

Răspunde foarte bine la germinare.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi. Sensibil la nematod și la tari. Rezistent la crustă comună, rizoctonie.

Gustul este bun. Tip culinar VS. Digestibilitatea este moderată. Pulpa nu se întunecă. Potrivit pentru prepararea supelor, prăjirii. Potrivit pentru a face cartofi crocanți și cartofi prăjiți.

Caracteristicile soiului Alena:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• tuberculii sunt ovali;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - roșu;
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 15-17%;
• randament la o sută de metri pătrați - 172-292 kg (maxim până la 391 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 6-10;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 86-167 g;
• comercializare - 81-97%;
• păstrarea calității - 95%.

Aspectul plantei - tufișuri de înălțime medie, tip intermediar, răspândire. Frunza este mare, largă, verde. Fără sau foarte ușoară ondulație la margine. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, roșu-violet. Formarea boabelor este foarte rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Volgo-Vyatka, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est, Extremul Orient.

Patentat și / sau inițiatorul soiului: FGBNU "Omsk ANC" (Rusia).

Bellarosa (Bella Rose sau White Rose)

O varietate de maturare timpurie, utilizare la masă, randament și gust bun.

Interesant! Datorită culorii roșu strălucitor specific a cojii din țările vorbitoare de rusă, soiul a primit denumirea populară Cherry.

Soiul nu este pretențios în ceea ce privește umiditatea și tolerează perfect perioadele fierbinți fără pierderea calității fructelor. Orice tip de sol este potrivit, cu excepția solului argilos.

Sfat! Este recomandabil să germinați înainte de plantare. Răspunde pozitiv la fertilizare.

În majoritatea cazurilor, reușește să înflorească până când apare o cantitate masivă de gândac din Colorado. De asemenea, soiul este rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodului. Tolerează bine transportul.

Gustul este bun. În timpul procesului de gătit, pulpa devine sfărâmicioasă.

Cartofii tineri pot fi săpați în a 45-a zi după germinare.

Caracteristicile soiului Bellarosa:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor este ovală-rotundă;
• structura coaja - aspru;
• culoarea cojii - roșu;
• culoarea pulpei - galben deschis;
• adâncimea ochilor este superficială sau medie;
• conținut de amidon - 12,6-15,7%
• randament pe o sută de metri pătrați - 169-326 kg (maxim până la 385 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 8-9;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 117-207 g;
• comercializare - 82-99%;
• păstrarea calității - 93%.

Aspectul plantei - formează lăstari erecți înalți cu frunze verzi mari. Inflorescențele sunt medii și au o nuanță roșu-violet.

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord-Vest, Volgo-Vyatka, TsChO, Uralsky.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Vineta (Veneta)

O varietate timpurie pentru utilizare la masă, randament mediu și bun gust.

Potrivit pentru creșterea în regiuni cu climă dură.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodului. Sensibil la agentul patogen târziu în vârfuri, moderat susceptibil la tuberculi. Rezistent la virusurile mozaicului ridat și bandat, frunzele frunzelor, tolerează bine seceta.

Gustul este bun și excelent. Tipul culinar B. În timpul procesului de preparare, Veneta nu fierbe (fierberea este slabă), de aceea este recomandată pentru prepararea salatelor.

Notă! Aplicarea excesivă de azot pe sol afectează negativ calitatea păstrării fructelor.

Caracteristicile soiului Vineta (Veneta):

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor este ovală-rotundă;
• structura cojii este ușor reticulată;
• culoarea cojii - galben;
• culoarea pulpei - galben deschis;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 12,9-15,2%;
• randament la o sută de metri pătrați - 160-228 kg (maxim până la 238 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 10-12;
• greutatea medie de 1 tubercul - 67-95 g
• comercializare - 87-97%;
• păstrarea calității - 87%.

Aspectul plantei se răspândește. Frunza este verde deschis. Ondulație mică până la medie. Corola de dimensiuni mici până la mijlocii, inflorescențe albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucazianul de Nord, Srednevolzhsky, Uralsky.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Jukovski devreme

O varietate timpurie pentru utilizare la masă, randament ridicat și gust mediu.

Se adaptează perfect condițiilor climatice în schimbare, relativ rezistente la căldură și secetă. Randamentul este stabil.

Important! Jukovski crește împreună chiar și în sol slab încălzit, astfel încât soiul poate fi plantat în siguranță la sfârșitul lunii aprilie.

Rezistent la cancerul de cartof și nematod. Susceptibil pentru vârfuri și tuberculi pentru agentul cauzal al bolii târzii. Tuberculii sunt rezistenți la deteriorări mecanice.

Gustul este satisfăcător și bun. Tip culinar B. Fiart, slab. În timpul gătitului, pulpa se întunecă ușor. Ideal pentru prăjit, gătit cartofi prăjiți și prepararea chipsurilor. Poate fi folosit pentru piure și gătit, dar nu foarte potrivit.

Caracteristicile soiului timpuriu Zhukovsky:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile), conform altor surse, foarte devreme (60-80 zile);
• forma tuberculilor este ovală-rotundă;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - roz;
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 10-12%;
• randament pe o sută de metri pătrați - 400-450 kg;
• numărul de tuberculi pe tufă - 9-15;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 100-120 g;
• comercializare - 90-92%;
• păstrarea calității este bună.

Aspect - tufișuri de înălțime medie, tip de tulpină semi-răspândită, frunza este mică, verde (lucioasă), florile au o nuanță roșu-violet. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Pământ negru central, Caucazian de Nord, Volga Mijlociu, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberian de Vest, Extrem Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor A.G. Lorkha (Rusia).

Kamensky

Soiul se maturează devreme, pentru uz de masă, randament mediu și bun gust.

Se caracterizează prin acumularea timpurie a randamentului și tuberculi nivelați cu o mare comercializare.

Se adaptează bine la toate tipurile de sol. Diferă în rezistența la secetă din cauza formării timpurii a tuberculilor. Necesită slăbirea solului, răspunde pozitiv la fertilizare și udare. Frunzele dure ale plantelor adulte nu-i plac gândacul din cartoful Colorado.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi. Sensibil la nematod. Mediu rezistent la agentul patogen târziu, rezistent la mozaicul ridat și bandat, răsucirea frunzelor, crustă comună și rizoctonie

Gustul este bun. Tip culinar B (digestibilitate slabă).

Caracteristicile soiului:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor este alungită-ovală;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - roșu;
• culoarea pulpei - galben deschis;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 12,2-16,8%;
• randament la o sută de metri pătrați - 185 kg (maxim până la 252 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 15-25;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 96-108 g;
• comercializare - 85-94%;
• păstrarea calității - 97%.

Aspectul plantei este de tip intermediar, semi-erect. Frunza medie, tip intermediar, verde închis. Ondulatie puternica a muchiei. Intensitatea colorației antocianice a părții interioare a corolei este de la mediu la puternic, proporția de albastru este absentă sau foarte mică. Inflorescențele sunt mari. și roșu și violet. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Volgo-Vyatka, Ural, Siberia de Vest.

Patentat și / sau inițiator al soiului: FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture” (Rusia).

Labella

O varietate timpurie, pentru uz de masă, randament mediu, gust excelent.

Rezistent la temperaturi ridicate în timpul sezonului de vegetație, are o adaptabilitate excelentă la condițiile climatice și tipurile de sol.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodului. Foarte rezistent la virusul frunzei.

Gustul este excelent. Digestibilitatea este medie.

Caracteristicile soiului Labella:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor este alungită-ovală;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - roșu;
• culoarea pulpei este galbenă;
• adâncimea ochilor este de la mică adâncime până la medie;
• conținut de amidon - 15,8%;
• randament la o sută de metri pătrați - 176-264 kg (maxim până la 342 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - până la 14;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 78-102 g;
• comercializare - 91-92%;
• păstrarea calității - 98%.

Aspectul plantei este de la înălțime medie până la mare, de tip frunze, semi-erectă. Frunza este mare, intermediară, verde. Inflorescențele sunt roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Caucazianul de Nord, Volga mijlocie, Ural.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Den Hartigh BV (Olanda).

Lorch

Soi mediu tardiv, varietate de masă, randament bun și gust excelent.

Unul dintre cele mai vechi soiuri de cartof ruși, înregistrat în 1931 și crescut de Alexander Georgievich Lorkh în 1922.

O varietate versatilă.

Are o plasticitate ridicată la condițiile de cultivare.

Important! Nu tolerează seceta și încetinește creșterea la temperaturi ridicate, ceea ce duce la formarea copiilor și provoacă germinarea (apare un nou tubercul din dezvoltarea finită).

Moderat susceptibil la boli târzii în vârfuri și tuberculi, crustă comună, moderat rezistent la rizoctonie.

Gustul lui Lorkh este excelent. Tip culinar C. Gătitul este bun. Ideal pentru piure. În timpul procesului de gătire, nuanța pulpei nu se întunecă. Potrivit pentru producția de amidon.

Caracteristicile soiului Lorkh:

• perioada de coacere - târziu mediu (110-120 zile);
• tuberculii sunt rotunzi-ovali;
• structura coaja - netedă, fulgi în partea de sus;
• culoarea cojii - bej deschis;
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 15-20%;
• randament la o sută de metri pătrați - 250-350 kg;
• numărul de tuberculi pe tufă - 15-25;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 90-120 grame;
• comercializare - 88-92%;
• păstrarea calității este bună.

Aspectul plantei este înalt, are lăstari cu frunze bine ramificate și frunze verzi deschise de dimensiuni medii. Diferă în flori roșu-violet pal, cu margini albe în jurul marginii petalelor. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Regiunea Nord-Vest, Centrală, Regiunea Pământului Negru Central, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Nițhnevolzhsky, Uralsky.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor A.G. Lorkha (Rusia).

Lugovskoy

Creștere la mijlocul sezonului, scopul mesei, randament ridicat, bun gust.

Se caracterizează printr-un randament stabil. Poate fi cultivat în aproape orice condiții climatice.

În procesul de cultivare, acesta răspunde bine la adâncirea și slăbirea profundă a solului.

Rezistent la cancer, relativ rezistent la boala târzie, crustă obișnuită, moderat rezistent la viruși, picior negru.

Gustul este bun, fără uscăciune excesivă și apă. Pulpa nu se întunecă. Lugovsky este recomandat pentru a face piure de cartofi și pentru a obține amidon.

Caracteristicile soiului Lugovskoy:

• perioada de coacere - mijlocul sezonului (90-110 zile);
• tuberculii sunt ovali;
• structura cojii este plasă;
• culoarea cojii - roz deschis;
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 12-19%;
• randament pe o sută de metri pătrați - mare (maxim până la 514 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 10-15;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 85-125 g;
• comercializare - ridicat;
• păstrarea calității este bună.

Aspectul plantei este erect, de înălțime medie, culoarea florilor este albă.

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Caucazul de Nord, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, East Siberian, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Institutul de cultivare a cartofului UAAS (Ucraina).

Lyubava

O varietate timpurie, pentru uz de masă, randament ridicat, gust bun. Tip culinar A (tip salată). Nu fierbe. Pulpa se întunecă moderat în timpul gătitului.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, rhizoctonia, susceptibil la nematode. De asemenea, este susceptibil la vârfuri și moderat rezistent la agentul patogen târziu în tuberculi. Moderat rezistent la crusta comună.

Caracteristicile soiului Lyubava:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor este ovală-rotundă;
• structura cojii - de la mediu la grosier (conform altor surse, în general bune, dar fulgi la vârf);
• culoarea cojii - roșu;
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este medie;
• conținut de amidon - 11,2-16,9%;
• randament pe o sută de metri pătrați - 288-400 kg (maxim până la 524 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 8-15;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 109-210 g;
• comercializare - 80-98%;
• păstrarea calității este bună.

Aspectul tufelor este de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erect. Frunza este mică, deschisă, verde deschis. Ondulația marginii este slabă. Luciu mediu. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, roșu-violet. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor A.G. Lorkha (Rusia).

Meteor

Soi foarte timpuriu, pentru uz de masă, randament ridicat, gust bun.

Bună adaptabilitate la orice condiții agro-climatice, rezistență la căldură și secetă. Preferă să crească pe sol argilos.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematod. Este relativ rezistent în frunze și extrem de rezistent în tuberculi la agentul cauzal al răului târziu, moderat rezistent la mozaicurile ridate și bandate, crustă comună și rizoctonie. Rezistent la deteriorări mecanice.

Se caracterizează prin bun gust și digestibilitate redusă. Tip culinar VS. Pulpa nu se întunecă în timpul gătitului. Potrivit pentru tot felul de feluri de mâncare. Recomandat pentru prăjire și coacere.

Caracteristicile soiului Meteor:

• perioada de coacere - foarte devreme (60-80 zile);
• forma tuberculilor este ovală-rotundă;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - galben;
• culoarea pulpei - galben deschis;
• adâncimea ochilor este de la mică adâncime până la medie;
• conținut de amidon - 12,0-14,9%;
• randament la o sută de metri pătrați - 209-404 kg (maxim până la 450 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 10-12;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 102-147 g;
• comercializare - 88-98%;
• păstrarea calității - 95%.

Aspectul plantei este înalt, de tip intermediar, semi-erect. Frunza mijlocie, verde închis. Intensitatea colorării antocianinei pe partea interioară a corolei este absentă sau foarte slabă. Inflorescențele sunt mici, albe. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor A.G. Lorkha (Rusia).

Nevsky

Soi mediu timpuriu, scopul mesei, randament ridicat și gust mediu (satisfăcător).

Apropo! Potrivit unor surse, cel mai popular soi de cartofi din Rusia.

Potrivit pentru toate regiunile. Nevsky dă rezultate bune atunci când este cultivat pe soluri nisipoase și lutoase, cu un strat arabil adânc. Rezistent la secetă și înfundare.

Important! La plantare, necesită încălzirea preliminară a semințelor (este imposibil să se planteze imediat în sol rece), este sensibil la ruperea mugurilor. Răspunde bine la hrănirea abundentă. Pentru a evita deteriorarea crustei, este nevoie de sol umed în momentul formării tuberculilor.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, rizoctonie, virusuri ale cartofului. Moderat rezistent la crusta comună. Moderat susceptibil la boli târzii în vârfuri și tuberculi. Rezistent la deteriorări mecanice. Cu toate acestea, tuberculii tind să germineze în timpul depozitării pe termen lung.

Gustul este satisfăcător sau bun. Tip culinar VS. Digestibilitatea este slabă. Pulpa nu se întunecă în timpul procesului de gătit. Nevsky este potrivit pentru prepararea de feluri de mâncare (supe) și feluri de mâncare secundare (salate), dar datorită conținutului redus de amidon, nu este foarte potrivit pentru piure de cartofi și prăjire.

Caracteristicile soiului Nevsky:

• perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
• forma tuberculilor este ovală, aliniată;
• structura cojii este netedă sau plasă;
• culoarea cojii - bej deschis cu ochi roz;
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 10-12%;
• randament la o sută de metri pătrați - 380-500 kg;
• numărul de tuberculi pe tufă - 17-20;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 90-130 g;
• comercializare - 90-95%;
• păstrarea calității este bună.

Aspectul plantei este semi-erect, de tip intermediar, de înălțime medie. Frunza este medie, verde deschis, ondulația marginii este slabă. Florile sunt albe. Formarea boabelor este medie.

Regiuni recomandate pentru plantare: absolut toate regiunile.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Instituția științifică bugetară a statului federal "Institutul de cercetare științifică din Leningrad" Belogorka "(Rusia).

Rosara

O varietate timpurie, versatilă, cu randament ridicat, gust bun.

Indiferent de condițiile climatice, este capabil să ofere o recoltă stabilă. Nu este deteriorat în timpul transportului. Se caracterizează prin coacerea amiabilă a tuberculilor.

Când este crescut, răspunde bine la udare, fertilizare.

Rezistent la cancer și nematodul cartofului, ușor afectat de boala târzie și crustă comună.

Gust bun sau minunat. În procesul de gătit, acesta se reduce cu greu, astfel încât soiul este ideal pentru salate, prăjire, gătit cartofi prăjiți, chipsuri. Nu este potrivit pentru piure de cartofi și gătit.

Caracteristicile soiului Rosara:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor - alungită-ovală;
• culoarea cojii - roșu;
• culoarea pulpei este galbenă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 12,1-15,8%;
• randament la o sută de metri pătrați - 202-310 kg (maxim până la 415 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 15-20;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 81-115 g;
• comercializare - 91-99%;
• păstrarea calității - 97% (bun).

Aspectul plantei este un tufiș de înălțime medie, semi-răspândit. Florile sunt roșii-violete.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucazian de Nord, Volga Mijlociu, Ural, Siberian de Vest, Siberian de Est, Extrem Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Germania).

Sante (Moș Crăciun)

Soi mediu timpuriu, versatil, cu randament ridicat, gust bun.

În procesul de cultivare, trebuie să creeze spații largi pe rânduri, precum și udări în timp util înainte de perioada de înflorire, deoarece la o temperatură de 29 grade și mai mult, creșterea lăstarilor și tuberculilor încetinește.

Important! Plantarea lui Moș Crăciun trebuie efectuată la o temperatură a solului de cel puțin 8 grade.

Se remarcă prin randamentul său ridicat. Potrivit pentru colectarea și prelucrarea mecanică, în plus, este perfect depozitat și nu este predispus la germinare.

Rezistent la cancer, nematod de cartofi, răceală târzie, viruși, moderat rezistent la scabie comună, susceptibil la rizoctonie.

Gustul cartofilor Moș Crăciun este bun. Pulpa nu se întunecă în timpul procesului de gătit. Potrivit pentru prăjire, gătit cartofi prăjiți și chipsuri. Nu este potrivit pentru piure de cartofi și gătit.

Caracteristicile soiului Sante:

• perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
• tuberculii sunt ovali;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - galben;
• culoarea pulpei - galben deschis;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 10-14%;
• randament la o sută de metri pătrați - până la 570 kg;
• numărul de tuberculi pe tufă - până la 20;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 90-120 g;
• comercializarea este bună
• păstrarea calității - 92% (bun).

Moș Crăciun se distinge prin lăstari înalți erecți și inflorescențe albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Agrico U.A. (Olanda).

Svitanok Kiev

Soi mediu timpuriu, versatil, cu randament ridicat, gust excelent.

Se adaptează la orice tip de sol, rezistent la gândacul de cartof Colorado.

Rezistent la cancerul de cartof și Rhizoctonia. Rezistent mediu la virusurile mozaicului, crustă obișnuită, picior negru. Moderat susceptibil la boala târzie. Sensibil la virusul nematodului și al frunzei.

Gustul este excelent. Se fierbe bine, potrivit pentru prepararea piureului de cartofi.

Caracteristicile soiului Svitanok Kievsky:

• perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
• forma tuberculilor este rotundă;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - roz;
• culoarea pulpei - cremă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 16-19%;
• randament la o sută de metri pătrați - până la 460 kg;
• numărul de tuberculi pe tufă - 8-12
• greutatea medie a 1 tubercul este de 100-130 g;
• comercializarea este bună;
• păstrarea calității - 95% (bun).

Aspectul plantei este scăzut, erect. Inflorescențele sunt roșu deschis-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volga Mijlociu, Ural, Siberian de Vest, Extrem Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Institutul de cultivare a cartofului UAAS (Ucraina).

Eșarfă

Soi de mijloc de sezon, pentru uz de masă, randament ridicat, gust normal.

Potrivit pentru cultivarea pe toate tipurile de sol, răspunde bine îngrășămintelor aplicate. Tolerant la secetă mediu, sensibil la înmuiere în fazele incipiente ale creșterii. Pentru a obține lăstari rapide și uniformi, are nevoie de germinarea sau încălzirea tuberculilor înainte de plantare. În plus, plantarea trebuie efectuată numai cu tuberculi întregi. Mai mult, plantarea ar trebui să fie profundă, urmată de o mărunțire ridicată după germinare.

Rezistent la mozaicuri ridate, dungate. Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodului. Sensibil la agentul patogen târziu în vârfuri și tuberculi.

Gustul este satisfăcător și bun. Tip culinar B. Pulpa în timpul gătitului nu fierbe (fierberea este slabă) și nu se întunecă. Soiul este recomandat pentru prepararea de salate, chipsuri, clătite de cartofi (clătite), cartofi prăjiți.

Caracteristicile soiului Scarb:

• perioada de coacere - mijlocul sezonului (90-110 zile);
• tuberculii sunt ovali;
• structura cojii este netedă;
• culoarea cojii - galben;
• culoarea pulpei este galbenă;
• adâncimea ochilor este foarte superficială;
• conținut de amidon - 12-17%;
• randament la o sută de metri pătrați - 253-411 kg (maxim până la 508 kg);
• numărul de tuberculi pe tufă - 10-14;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 94-138 g;
• comercializare - 84-99%;
• păstrarea calității - 88-99%.

Soiul se distinge prin tufișuri semi-verticale de dimensiuni medii de tip intermediar. Frunzele sunt mici și deschise, de culoare verde închis. Fără sau foarte ușoară ondulație la margine. Inflorescențele sunt albe. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Ural.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Noroc

Soi timpuriu, varietate de masă, cu randament ridicat, gust normal (satisfăcător).

Productivitatea este stabilă într-un climat favorabil culturilor. Alegerea solului nu contează. Tolerează bine atât umezeala, cât și lipsa de umiditate din sol.

Moderat susceptibil la boli târzii în vârfuri și moderat rezistent la tuberculi. Nu este deteriorat în timpul transportului (rezistent la deteriorări mecanice).

De la bun la bun gust. Tip culinar B. Digestibilitatea este slabă, pulpa se întunecă ușor. Potrivit pentru prepararea supelor și salatelor, precum și pentru prăjirea, prepararea cartofilor prăjiți și a chipsurilor.

Caracteristicile soiului Luck:

• perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
• forma tuberculilor este rotund-ovală;
• structura cojii este netedă;
• culoarea pielii - bej deschis (crem);
• culoarea pulpei este albă;
• adâncimea ochilor este mică;
• conținut de amidon - 12-15%;
• randament la o sută de metri pătrați - 300-500 kg;
• numărul de tuberculi pe tufă - până la 10-14;
• greutatea medie a 1 tubercul este de 100-150 g;
• comercializare - 96%;
• păstrarea calității este bună;

Aspectul plantei este mediu, semi-răspândit. Frunze cu lobi mari, verde închis. Inflorescențele sunt albe ca zăpada. Formarea boabelor este rară.

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Ural, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după A.G. Lorkha (Rusia).

Lista altor soiuri de cartofi pentru Ural (numai nume, fără descriere și caracteristici)

De asemenea, următoarele soiuri de cartofi sunt potrivite pentru cultivarea în regiunea Ural (alfabetic):

• Alekseevsky;
• Antonina;
• Arosa;
• Aspia;
• Bașkir;
• Belousovsky;
• Birsky;
• Burnovsky;
• Primăvara este albă;
• Volare;
• Miner;
• Elena;
• Zyryanets;
• Irbit;
• Coroană;
• Corp;
• Labadia;
• Lider;
• Lina;
• Lukyanovsky;
• Speranţă;
• Naiadă;
• Nikulinsky;
• Oredezhsky;
• Ramos;
• Romano;
• Sappho;
• Septembrie;
• Poveste;
• Crestere rapida;
• Botgros;
• Spiridon;
• Tarasov;
• Bărbatul curgător;
• Dimineata devreme;
• Charoite;
• Evoluţie;
• Excelență;
• Efectul.

Notă! Lista soiurilor de cartofi pentru Ural se face în conformitate cu regiunile de admitere ale Comisiei de stat „Instituția bugetară federală de stat” a Comisiei de stat a Federației Ruse pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere ”.

Deci, acum, ca rezident al regiunii Ural, nu vă va fi dificil să alegeți soiul de cartofi care vă place, să îl comandați online sau să-l cumpărați într-un centru special de grădinărit și să-l plantați pe parcela dvs. de grădină.