Plantarea și creșterea spanacului în câmp deschis: când și cum să semene semințe, îngrijiți răsadurile

Spanacul este o cultură de legume care conține în frunzele sale o mulțime de vitamine utile care sunt indispensabile funcționării corpului uman. Prin urmare, grădinarii care decid să treacă la o dietă sănătoasă, mai devreme sau mai târziu se întreabă cum să planteze o plantă. Pentru ca plantarea spanacului să aibă succes, iar patul de grădină să devină în curând acoperit cu rozete suculente, trebuie să știți totul despre specificul cultivării unei legume în grădină.

Ei bine, mai jos veți afla când și cum să plantați spanac în aer liber primăvara și toamna.

Când să plantați spanac în aer liber: momentul plantării

Deoarece spanacul este o plantă rezistentă la frig, se efectuează plantarea primăverii pe teren deschis imediat după dezghețarea solului.

Cu privire la temperatura, apoi însămânțarea spanacului începe când s-a încălzit până la +5 grade iar în viitor se preconizează o creștere treptată.

Pe banda de mijloc (regiunea Moscovei) de data aceasta cade a doua jumătate a lunii aprilie.

Și toamna, spanacul este plantat înainte de iarnă, în mod similar usturoi de iarnă sau ceapa, adică din sfârșitul lunii septembrie până în noiembrie (în funcție de regiune).

Conform calendarului lunar din 2020

Mulți grădinari apelează adesea la calendarul lunar pentru date specifice pentru mai multă disciplină.

Conform calendarului lunar din 2020 zile de bun augur pentru plantarea spanacului pe teren deschis sunt:

• Martie - 2-8, 26-29;
• Aprilie - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
• Mai - 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• Iunie - 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
• Iulie - 8-11, 13-16, 27-29;
• August - nu există date favorabile;
• Septembrie - nu există date favorabile;
• 18 - 19 octombrie;
• Noiembrie - 5-7, 22-27.

Zile nefavorabile conform calendarului lunar pentru 2019, următoarele date sunt pentru însămânțarea spanacului (zilele lunii pline și lunii noi, precum și perioada în care luna este în Vărsător, deoarece acesta este un semn sterp și uscat -cursiv):

• în martie - 9,19-21, 24;
• în 8 aprilie15-17, 23;
• în mai - 7,13-14, 22;
• în iunie - 5,9-11, 21;
• în iulie - 5,7-8, 20;
• in august -3, 4-5, 19, 31;
• in septembrie -1, 2, 17, 27-28;
• în octombrie - 2, 16,24-26, 31;
• în noiembrie - 15,20-22, 30.

Conform calendarului lunar din revista „1000 de sfaturi pentru locuitorii de vară”.

Cum să plantați spanac în aer liber: pregătire și plantare

Dorința de a dobândi spanac în grădină poate dispărea pur și simplu după câteva plantări nereușite. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să cunoașteți toate cerințele pentru cultivarea acestei culturi de legume.

Cum se alege un loc pentru aterizare

Este mai bine să plantați spanac în zone iluminate în care apa nu stagnează. Pentru a recolta cât mai devreme posibil, planta este plasată pe versanții sudici, care sunt protejați de vânturile reci.

Dacă, cu excepția câmpiei joase, nu există nicăieri pentru a planta tufișuri, cultura este semănată pe creste, care sunt împrejmuite cu plăci de piatră tare. Datorită faptului că sistemul rădăcinii plantei este scurt, terasamentul poate fi mic.

Deoarece spanacul este compatibil cu majoritatea culturilor de grădină, practic nu este nevoie să luați în considerare atunci când alegeți predecesorii și vecinii. Singurul lucru la care merită să fim atenți este modul în care a fost fertilizată cultura anterioară - cu cât s-a aplicat mai mult pansament anul trecut, cu atât mai bine pentru spanac. Aceste reguli se aplică tuturor plantelor cultivate, cu excepția sfeclei, deoarece plantele sunt sensibile la aceleași boli și dăunători.

Ce sol este necesar și cum să-l pregătim

Spanacul îi place să crească pe soluri hrănitoare și libere (argiloase nisipoase sau argiloase), aciditate neutră (pH 6-7).

Dacă solul de pe sit este excesiv de acid, acestea sunt introduse în sol în avans (chiar și în toamnă) făină de dolomită.

Toamna, îngrășămintele cu fosfor-potasiu sunt aplicate pe sol (superfosfat și sulfat de potasiu sau frasin de lemn și făină de oase), precum și materie organică (compost, humus). Și în primăvară adăugați azot (uree sau nitrat de amoniu).

Pentru a îmbunătăți structura solurilor argiloase grele, se pot adăuga turbă și nisip suplimentare.

Cum se pregătesc semințele

Pentru a accelera apariția răsadurilor, materialul de plantare este îmbibat în apă caldă. Dacă semințele multor culturi sunt înmuiate timp de câteva ore, atunci semințele de spanac sunt păstrate în apă 24-48 de ore. Această caracteristică se datorează faptului că materialul de plantare este acoperit cu o coajă tare, prin care umezeala este greu de absorbit. Recipientul de germinare este plasat într-un loc cald și apa se schimbă periodic. La sfârșitul perioadei, semințele de spanac scoase din apă sunt ușor uscate și semănate în pământ deschis.

Aterizare directă

Primul lucru de făcut înainte de plantarea semințelor de spanac în pământ deschis este să slăbiți solul cu o greblă și apoi să-l nivelați. Dacă aterizarea va fi efectuată pe creste, se creează un terasament în locul selectat și este îngrădit cu materiale improvizate. Pe patul pregătit, se fac rânduri de 2 cm adâncime cu o scândură de lemn.Distanța optimă între rânduri este de 15-20 cm, iar între plante - 7-10 cm. Consumul de semințe pentru însămânțare este de 1 mp. suprafață - 4-5 g.

Dacă plantați tufișurile prea dens, plantele se vor dezvolta mai lent. Pentru a vă asigura că există suficiente plante pe patul de grădină, iar locul nu va fi gol, puteți reduce pasul dintre tufișurile din rânduri. Cu toate acestea, dacă rata de germinare a semințelor este de 100%, plantările vor trebui subțiate. Solul din adâncit este udat cu apă caldă, semințele sunt așezate. Apoi, culturile sunt acoperite cu grijă cu o greblă, concomitent zdrobind ușor solul.

Pentru a reduce evaporarea umezelii și a încetini creșterea buruienilor, patul este mulcit cu fân, frunze uscate și paie tocate. Dacă plantarea se face corect, iar vremea este favorabilă, primii lăstari vor apărea după 2 săptămâni.

Video: cum să semeni spanacul corect - sincronizarea

Cum să îngrijești spanacul după plantare

Pentru ca plantele să producă o recoltă bună, trebuie să ofere condiții confortabile pentru creștere. În ce constă îngrijirea spanacului după plantare?

Udare

Solul pe care crește verdeața ar trebui să fie în permanență umed, dar în niciun caz mlăștinos. Datorită revărsării constante, plantele cresc slab și după un timp sunt afectate de putrezirea rădăcinii.

Este deosebit de important să udați spanacul în timpul unui sezon fierbinte, deoarece tulpina începe din cauza umidității insuficiente. Udați tufișurile de 2-3 ori pe săptămână. Consumul de apă pe 1 mp m paturi - 3 litri.

Pansament de top

În timpul sezonului de creștere, nu se recomandă hrănirea verdeturilor cu îngrășăminte, care conțin o cantitate mare de fosfor și potasiu.

Frunzele de plante care nu au elemente chimice se transformă treptat la o culoare diferită sau se sting.

Îngrășămintele alese pentru hrănirea spanacului trebuie aplicate strict în doza recomandată de producător, altfel excesul de substanțe nutritive va provoca împușcarea prematură.

Important! Este imposibil să alimentați verdele cu materie organică proaspătă în timpul creșterii, deoarece distorsionează gustul frunzelor.

Plivirea și slăbirea

Pentru a crește chiar și cea mai nepretențioasă cultură, trebuie să scoateți buruienile după cum este necesar. După cum știți, aceste plante aspiră o mulțime de substanțe nutritive din sol și compactează solul, ceea ce are un efect negativ asupra stării culturii și, în consecință, a randamentului. În cazul în care distanța dintre lăstari este mult mai mică de 7-10 cm, tufele suplimentare sunt îndepărtate. Pentru a reduce stresul pe tufișurile din jur, udați patul de grădină cu ușurință după subțierea.

Prima dată solul este slăbit când răsadurile au 2-3 zile. Pentru a face acest lucru, folosind o greblă, ei distrug cu grijă scoarța formată, îmbunătățind astfel aerarea solului. În viitor, slăbirea se efectuează după fiecare udare sau ploaie.

Adăugați-vă la căldură

Deoarece spanacul nu tolerează bine căldura verii, în iulie, când temperatura aerului depășește adesea +26 C, plantațiile trebuie umbrite. Pentru a răci solul și tufișurile din cauza supraîncălzirii, o copertină mică este instalată peste plantația de spanac sau patul de grădină este acoperit cu o plasă specială de umbrire.

Important! Este imposibil să crești frunze suculente fără udare abundentă și construirea unui adăpost. Sub influența temperaturii ridicate și a lipsei de apă, frunzele devin tari și fără gust.

Dăunători și boli ale spanacului

Frunzele delicate sunt pe gustul afidelor, al muștelor miner și al melcilor goi. Nu te deranja să mănânci verdeață și melci. Spanacul care crește într-o stare îngroșată suferă de mucegai pufos. Tufișurile se infectează cu pete și putrezire a rădăcinilor.

Deoarece este imposibil să prelucrați verdele cu substanțe chimice, este mai bine să încercați să preveniți apariția microorganismelor patogene. Pentru a proteja plantarea de daune, trebuie să le îngrijiți în mod corespunzător: apă, slăbiți, buruieni. Pentru a preveni făinarea, tufișurile sunt plantate la o distanță suficientă. De asemenea, pentru plantare se recomandă alegerea soiurilor de spanac cu imunitate ridicată la tot felul de boli.

Când se recoltează și cum se păstrează

Pentru a face frunzele de spanac fragede și gustoase, trebuie culese la timp. Dacă se depășesc datele recomandate, frunzele vor deveni dure și își vor pierde gustul. Recoltarea spanacului începe la 8-10 săptămâni după germinare.

Puteți determina dacă spanacul este pregătit pentru recoltare după aspectul tufișului - puteți recolta verdeață imediat după formarea a 5-6 frunze pe plantă.

Spanacul este recoltat prin tăierea frunzelor individuale sau a unei rozete întregi. De asemenea, planta este dezrădăcinată. Înainte de a pune plantele smulse în recipiente, spălați rizomul, având grijă să nu stropiți frunzele. Apoi partea spălată este ștearsă cu un prosop de hârtie și plasată în cutie cu rădăcina în jos.

Important! Este imposibil să recoltați spanacul imediat după udare sau ploaie: frunzele umede vor putrezi la scurt timp după tăiere.

Pentru depozitare, spanacul este plasat în compartimentul superior al frigiderului. Deoarece frunzele proaspete sunt păstrate în medie 1-2 săptămâni, acestea sunt uscate, congelate sau conservate pentru iarnă.

Astfel, dacă înțelegeți cu atenție cerințele agrotehnice, plantarea spanacului nu va cauza dificultăți nici măcar unui grădinar amator. Tot ce are nevoie o cultură nepretențioasă pentru o creștere normală este o cantitate suficientă de umiditate și sol fertil.