Soiuri de struguri roz: o prezentare generală a celor mai bune soiuri de masă, versatile și de vin

Poate că soiurile roz sunt cele mai populare printre iubitorii de struguri, deoarece astfel de tufișuri frumoase vor decora doar grădina, în plus, prezentarea lor este foarte atractivă.

Apoi, puteți afla despre cele mai bune și populare soiuri de struguri roz, gustul lor, caracteristicile scurte, trăsăturile distinctive și caracteristicile de cultivare.

Cei mai buni struguri de masă roz: cele mai populare 20 de soiuri (alfabetic)

Acest grup conține soiuri de struguri în care culoarea fructelor de pădure variază de la roz pal la roșu aprins cu purpuriu (dar nu roșu închis - acestea sunt deja negre sau albastre). În plus, culoarea fructului se poate schimba pe măsură ce coace. În majoritatea cazurilor, totul depinde de condițiile meteorologice: la căldură extremă, fără modificări ale temperaturilor de zi și de noapte, boabele aproape nu sunt colorate, maximul pe care îl au este o culoare roz foarte nesaturată.

Azalee

Soiul este obținut printr-o încrucișare complexă a lui Nadezhda Aksayskaya, precum și un amestec de polen din roșu Delight și rezistent la Taifi. Selecție amator Kapelyushny V.U.

Bucșele sunt de dimensiuni medii.

Formează grupuri mari de structură friabilă medie, care se disting printr-un peduncul scurt. Greutatea medie a unei grămezi de struguri este de 700 de grame (maximum 1-1,2 kg).

Fructe de culoare roz deschis uniformă. Boabele de azalee sunt mari, 34 mm lungime, 25 mm lățime, amintind de un oval, fiecare cântărind 10-14 g. Pulpa fructului este suculentă, cărnoasă, cu o piele subțire, care nu se observă atunci când este consumată.

Trăsături caracteristice Azalea:

  • perioada de coacere - 105-120 zile (foarte devreme sau foarte devreme);
  • acumularea zahărului - 21-23%;
  • aciditate - 5-6 g / l;
  • sarcină oculară - 25-35;
  • este optim să faci o tăiere medie de 6-8 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

  • Are flori bisexuale, ceea ce oferă o polenizare stabilă.
  • Productivitate ridicată.
  • Nu este predispus la mazăre.
  • Nu este deteriorat în timpul transportului (transportabilitate excelentă).
  • Rezistență ridicată la mucegai, putregai cenușiu și făinare (2-2,5 puncte).
  • Rata mare de supraviețuire a butașilor.

Dezavantaje:

  • Este necesară ajustarea randamentului.
  • Sunt necesare portaltoi puternici.

Anyuta

O formă hibridă de cultură, obținută pe baza Talismanului (Kesha-1) și Kishmish Radiant. Selecție amator V.N. Krainova.

O varietate de vigoare ridicată.

Anyuta formează perii mari cu o greutate de 700-800 grame (maxim până la 1,5 kg) de friabilitate medie.

Fructul trebuie să fie de culoare roz închis. Boabele sunt ovale, mari, cântărind 10-15 g (uneori până la 20 g). Carnea este cărnoasă, iar coaja este fermă. Strugurii Anyuta se caracterizează printr-o aromă discretă de nucșoară.

Caracteristicile caracteristice Anyuta:

  • perioada de coacere - 140 de zile (mediu sau mediu târziu);
  • acumularea zahărului - 18-50%;
  • conținut de acid - 5-7 g / l;
  • rata de fructificare - 1,3;
  • sarcină oculară - 30-50;
  • tăiere recomandată pentru 8-10 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -22 ..- 23 grade.

Avantaje:

  • Are flori bisexuale, ceea ce oferă o polenizare stabilă.
  • Fructele nu crăpă chiar și atunci când solul este udat.
  • Nu este predispus la mazăre.
  • Viespile nu sunt deteriorate.
  • Compatibil cu orice portaltoi.
  • Bună înrădăcinare a butașilor.
  • Rezistența relativă (medie) la mucegai și oidiu (3-3,5 puncte).
  • Buna maturare a viței de vie.
  • Nu este deteriorat în timpul transportului.

Dezavantaje:

  • Este necesar să reglați sarcina, deoarece predispus la supraîncărcare.
  • Există adesea o coacere și o culoare inegale a boabelor.

Arcuit (Prietenia roz, colorat)

Obținut prin încrucișarea probabil a soiurilor Intervitis Magaracha și Druzhba. Selecții VNIIViV numite după Ya. Potapenko (Rusia).

Tufișurile sunt viguroase. Floarea este bisexuală.

Buchetele sunt mari, 400-600 g, cilindric-conice, moderat dense și dense, bine formate și uniforme în greutate.

Fructele sunt de culoare roz; la soare capătă o nuanță roșie. Boabele sunt mari, cu dimensiuni de 17-18 pe 24-25 mm, în formă de mamelon oval. Gust armonios, cu pulpă densă și cărnoasă-suculentă, pielea este densă (mâncată), prin urmare se croiește. Semințele sunt destul de mari.

Caracteristicile soiului Arochny:

  • perioada de coacere - 115-120 zile (devreme);
  • conținut de zahăr - 16-18%;
  • aciditate - 4-5 g / l;
  • procentul de lăstari fructiferi - 65-80%;
  • numărul de clustere per tragere - 1,5-1,8;
  • sarcină pe tufiș - 30-40 de ochi;
  • tăierea viței de vie - 6-8 ochi;

Fructivitatea ochilor de la baza lăstarilor este ridicată, deci se poate efectua o tăiere scurtă de 3-4 ochi.

  • rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

  • Scor bun la gust (7,7 puncte).
  • Rezistent mediu la mucegai (3,5 puncte), putregai gri.
  • Fără mazăre.
  • Nu este necesară normalizarea.
  • Lăstarii se coc foarte bine.
  • Butașii se rădăcină bine.
  • Compatibilitatea cu portaltoi și soiuri este bună.
  • Randamentul este ridicat și stabil.
  • Ciorchinii se pot agăța pe bucșe pentru o lungă perioadă de timp, fără a pierde din punct de vedere comercial.
  • Transportabilitatea și comercializarea sunt ridicate.

Soiul răspunde la doze crescute de îngrășăminte organice și minerale.

Dezavantaje:

  • Slab rezistent la făinare.
  • Iubesc viespile.
  • Pentru unii are gust de flori / fructe, iar pentru alții - ierburi.
  • Uneori există boabe foarte mici și semințe prea mari.

Victor

Crescut de viticultorul amator V. N. Krainov (Schimbarea la față și aniversarea lui Novocherkassk - și soiurile sale).

Soiul este mediu sau viguros.

Ciorchinii de struguri sunt mari (până la 2 kg) sau de dimensiuni medii, cântărind 500-1000 grame, densitate medie.

Culoarea se schimbă pe măsură ce fructul se coace de la roz-chihlimbar la roșu-liliac. Fructe sub forma unui oval alungit cu un capăt ascuțit. Foarte mare, greutatea lor este de aproximativ 9-15 g (maximum până la 20 de grame), iar lungimea lor este de aproximativ 50 mm. Gustul este plăcut, pulpa este cărnoasă și suculentă, cu o densitate medie. Victor are o coajă subțire comestibilă.

Caracteristicile soiului Victor:

  • perioada de coacere - 100-110 zile (foarte devreme sau foarte devreme);
  • conținut de zahăr - până la 17 g / l;
  • conținut de acid - 8 g / l;
  • sarcina maximă a ochilor este de 30-40;
  • tăiat în 8-10 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

  • Flori bisexuale.
  • Stabilitatea randamentului.
  • Nu este predispus la mazăre.
  • Lăstarii se coc bine.
  • Prezentare excelentă.
  • Rezistență bună la bolile fungice comune (făinare, făinare, mucegai gri).

Apropo! Victor formează mulți fii vitregi, ceea ce face posibilă recoltarea pe lăstari noi.

Dezavantaje:

  • Perioada de înflorire foarte timpurie, care crește probabilitatea de a deteriora inflorescențele în cazul înghețurilor târzii de primăvară.
  • Atractiv pentru viespi.
  • Este necesar să se altoiască pe portaltoi viguroși.

Early gourmet (Novocherkassky Red 1-12)

Varietate de selecție amator Krainova V.N., obținută prin încrucișarea soiurilor radiante Talisman și Kishmish.

Tufișuri peste vigoare medie. Floarea este funcțională și feminină.

Buchetul este cilindro-conic, de densitate medie, mare, cântărind 500-900 g (individual până la 1,2-1,3 kg).

Boabele sunt roz, ovale, mari, cântăresc 7-9 g. Gustul de nucșoară este foarte luminos, carnea este cărnoasă și suculentă. Coji de mâncare.

Caracteristicile soiului Gourmet timpuriu:

  • perioada de coacere - 115-125 zile (devreme);
  • sarcină recomandată cu ochi - 30-35;
  • tăierea viței de vie - 6-8 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

  • Lăstarii se coc bine.
  • Viespea este cu greu deteriorată.
  • Transportabilitate și comercializare ridicate.
  • Rezistență crescută la mucegai și mucegai gri, mediu până la mucegai.

Dezavantaje:

  • Necesită raționarea încărcăturii de fructe și lăstari (altfel gustul se va deteriora).

Dubovsky roz

Obținut prin încrucișarea soiurilor Red Delight și Yubiley Novocherkassk. Selecție amator Gusev S.E.

Forța de creștere a tufișurilor este foarte mare. Floarea este bisexuală.

Buchetele sunt mari și foarte mari, cântărind 500-800 g (individual până la 1200-1500 g), conice sau ramificate, alungite, căzute, libere, mai rar foarte slabe sau cu densitate medie.

Boabele sunt de culoare roz închis, foarte mari, alungite-ovale cu vârful ascuțit, cântărind 14-16 g. Pulpa este densă, cărnoasă-suculentă, gustul este armonios. Coaja este de grosime și densitate medie.

Caracteristicile soiului Dubovsky roz:

  • perioada de coacere - devreme;
  • conținut de zahăr din suc - 16-18 g / 100 cm3;
  • aciditate - 4-6 g / dm3;
  • tăierea viței de vie pentru fructificare - 6-8 ochi (în medie);
  • rezistenta la inghet pana la -24 grade.

Avantaje:

  • Scor mare la gust (9,3 puncte).
  • Transportabilitatea este bună.
  • Randamentul este mare.

Sfat! Este recomandat să folosiți ciupituri pentru a îmbunătăți prezentarea ciorchinilor.

Dezavantaje:

  • Maturarea lăstarilor este satisfăcătoare.
  • Necesită raționarea tufișurilor cu inflorescențe.
  • Câștigă slab culoare în sud.

Kishmish Veles (Veles)

Formă hibridă fără semințe de cultură, crescută prin încrucișarea soiurilor Sofia și Rusbol. Selecții V.V. Zagorulko (Ucraina).

Notă! Veles este aproape identic cu radiantul Kishmish (în randament, parțial în gustul pulpei, culoarea fructelor de pădure), întreaga diferență este în perioada de coacere.

Diferă în tufișuri viguroase.

Ciorchinii de la Kishmish Veles se formează sub forma unui con larg, ramificat, cu un nivel mediu de densitate. Ciorchinii de struguri ating o masă de 900-1700 g, iar în unele cazuri - până la 3 kg.

Fructele sunt de culoare roz, cu o nuanță de chihlimbar. Boabele sunt ovale, cântărind 4-5 g. Gustul este dulce, cu o aromă discretă de nucșoară. Pulpa este fermă și crocantă. Coaja este subțire, ușor palpabilă atunci când este consumată.

Caracteristicile soiului Veles:

  • perioada de coacere - 95-105 zile (foarte devreme);
  • este necesară tăierea medie de până la 6 ochi, dar o puteți tăia scurt.
  • rezistenta la inghet pana la -21 grade.

Beneficii:

  • Randament ridicat, doar perii gigantice.
  • Florile sunt bisexuale.
  • Lăstarii se coc bine.
  • Potrivit pentru depozitare pe termen lung.
  • Rezistența medie la făinare și făinare (3,5 puncte).

Există, de asemenea, recolta unui vitreg pe tufișuri.

Dezavantaje:

  • După ploi, unele dintre fructe de pădure crapa.
  • Buchetele trebuie scurtate, altfel culoarea buchetului este inegală.
  • Este adesea afectată de putregaiul gri.

Kishmish radiant

Soiul este fără semințe, obținut pe baza încrucișării soiurilor Cardinal și roz Kishmish. Reproducerea „Vierul” (Moldova).

Tufișurile sunt medii și viguroase.

Frunzele cu o nuanță verde deschisă în formă de inimă, au pețiole alungite. Buchetele de Radiant Kishmish sunt medii (400-600 grame), precum și mari, având o formă cilindric-conică cu expansiune la capete, de până la 40 cm lungime și o greutate maximă de 1-1,5 kg. Structura buchetului este adesea friabilă medie cu lobi.

Boabele au inițial o nuanță roz-aurie, dar pe măsură ce se coc, capătă o culoare roșu-roz. Lungimea fructelor Kishmish Radiant este de 22-25 mm, înălțimea este de 17-22 m, iar greutatea este de 2,5-4 g. Carnea lor densă se caracterizează printr-un gust și o aromă ușor armonioasă de nucșoară (are o aromă de umbră de noapte în fundal). Pielea este fermă, ușor palpabilă atunci când este consumată.

Diferențe caracteristice ale kishmishului radiant:

  • perioada de coacere - 125-130 zile (timpuriu-mijlociu);
  • acumularea zahărului - 17-21%;
  • conținut de acid - 6-7 g / l;
  • număr de lăstari rodnici50-70%;
  • numărul de clustere per tragere - 1,3-1,6;
  • sarcina pe tufiș la tăiere este de 30-40 de ochi;
  • tunderea necesară - 10-12 ochi;
  • rezistență la îngheț până la -21 ... -22 grade.

Beneficii:

  • Tipul de flori bisexuale.
  • Indicatori de gust ridicat.
  • Comercializare ridicată.
  • Nu este deteriorat în timpul transportului.
  • Buna maturare a viței de vie.
  • Nu este predispus la mazăre.
  • Potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Apropo! Răspunde foarte bine la tratamentul cu giberelină.

Dezavantaje:

  • Rezistență scăzută la bolile fungice.
  • Necesită raționarea culturii și formarea constantă a tufișului.
  • Exigență tehnologiei agricole.

Libia

Hibridul a fost crescut prin încrucișare pe baza principalelor calități ale soiurilor Flamingo și Arcadia. Reproducerea „Magarach” (Ucraina), V.V. Zagorulko.

Formează plante viguroase.

Ciorchinii din Libia sunt mari, lungi de 25 cm sau mai mult, cilindrici, moderat slăbiți.

Are o culoare neuniformă - de la roz deschis la saturat atunci când ciorchina se coace. Mărimea boabelor este de 28 mm pe 18-20 mm (oval sau ovoid), greutatea este de 10-15 grame. Pulpa este cărnoasă și suculentă, coaja nu se simte în timpul utilizării. Fiecare boabe conține nu mai mult de 1-3 semințe, care se separă ușor. Libia se caracterizează printr-un gust plăcut cu o nuanță de nucșoară. Aroma durează 30 de zile în timpul depozitării.

Caracteristicile soiului Libia:

  • perioada de coacere - 105-110 zile (foarte devreme);
  • acumularea de zahăr - 20-25%;
  • aciditate - 6-7 g / l;
  • raportul lăstarilor fructiferi este de 70-80%.
  • tăierea lăstarilor este recomandată pentru 2-6 ochi.
  • rezistenta la inghet pana la -21 grade.

Beneficii:

  • Randament stabil.
  • Florile de pe plantă sunt bisexuale, ceea ce garantează un ovar stabil.
  • Lăstarii se coc perfect.
  • Transportabilitate excelentă.
  • Bună comercializare.

Important! Puieții cresc mai bine pe propriile rădăcini decât pe un descendent.

Minusuri:

  • Rezistență foarte medie la făinare (3,5-4 puncte).
  • Culoare neuniformă a fructelor de pădure.
  • Slabă coacere a viței de vie la cea mai mică suprasolicitare.

Original

Soiul se obține prin încrucișare, combinând calitățile soiului Datie de Saint-Valier și trandafirul Damasc. Selecția IV&V le. V.E. Tairova (Ucraina).

Formează plante viguroase cu un grad ridicat de formare a copiilor vitregi.

Ciorchini frumoși de struguri conici, cântărind 400-600 g cu un nivel mediu de densitate.

Culoarea este alb-roz și roz (la soare). Dimensiunea fructelor este mare - 30 x 22 mm, greutate - 6-9 grame, forma este foarte neobișnuită - în formă de mamelon, cu un capăt ascuțit și interceptare. Proprietățile gustului sunt simple, dar armonioase, suculente. Pielea este fermă și palpabilă atunci când este consumată. În boabe există doar 1-2 semințe.

Caracteristicile soiului original:

  • perioada de coacere - 135-145 zile (medie);
  • acumularea zahărului - 19-21%;
  • raport acid - 5-6 g / l;
  • raportul de viță de vie fertilă - 65-80%;
  • coeficientul ciorchinilor este de 1,6-1,7;
  • sarcină oculară - 45-60;
  • tăierea este recomandată pentru 8-12 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -21 grade.

Notă! Cultivarea cu succes necesită un nivel ridicat de tehnologie agricolă, precum și o modelare puternică cu o cantitate mare de lemn vechi.

Beneficii:

  • Aspect foarte decorativ (neobișnuit).
  • Maturarea lăstarilor este bună.
  • Rezistență ridicată la bolile strugurilor: făinare, mucegai și putregai gri.
  • Tolerant la filoxera.
  • Viespile nu sunt deteriorate.
  • Se poate atârna de o tufă până la îngheț, fără a-și pierde gustul.

Dezavantaje:

  • Randamentul este mediu.
  • Rata medie de înrădăcinare a butașilor.
  • Florile sunt unisexuale, deci au nevoie de polenizatori.
  • Predispus la mazăre.
  • Există o mulțime de recolte de fiu vitreg care nu se coacă.
  • Transportabilitate redusă datorită lipirii slabe a boabelor de tulpină.
  • Pulpa nu este fermă.
  • Piele groasa.

Interesant! Originalul poate fi numit strugure pentru leneși, deoarece practic nu necesită tratamente pentru principalele boli fungice, ca să spunem așa, plantate și recoltate (deși nu sunt mari, de gust simplu, dar destul de plăcute și mai ales plăcute pentru ochi).

Transformare

Un hibrid de struguri obținut ca rezultat al selecției amatorilor de către V. Krainov.

Plante viguroase cu un grad ridicat de formare a vitregilor.

Formează în principal clustere conforme și conice cântărind 700-1500 grame.

Culoarea boabelor este de la roz intens la roșu, mai des culoarea este roz-chihlimbar, de o culoare neuniformă. Fructele sunt mari, ovale-alungite, greutatea ajunge la 10-14 g. Calitățile gustului sunt armonioase. Carnea Schimbării la Față este cărnoasă, pielea este medie densă, dar nu este perceptibilă atunci când este consumată.

Caracteristicile soiului Transfigurare:

  • perioada de coacere - 105-110 zile (foarte devreme);
  • conținut de zahăr - 17-19%;
  • raport acid - 6-7 g / l;
  • sarcina tufișului cu lăstari - până la 30-35;
  • tăiere optimă cu 6-8 ochi, dar un rezultat bun se obține și prin tăiere cu 2-4 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Beneficii:

  • Are flori bisexuale.
  • Rezistență bună la mucegaiul gri.
  • Transportabilitate și comercializare foarte ridicate.
  • Există posibilitatea recoltării la copiii vitregi.
  • Fără mazăre.
  • Buna maturare a viței de vie.

Dezavantaje:

  • Rezistență foarte medie la bolile fungice obișnuite: mucegai și oidiu (3,5-4 puncte).
  • Atrage viespi.
  • Este necesară raționarea sarcinii.

Important! Nu tolerează apropierea de copaci și arbuști.

Ceață roz

O formă hibridă de struguri, obținută prin încrucișarea soiurilor radiante Talisman și Kishmish, crescute de V.N. Krainova.

Tufișuri de mare vigoare. Floarea este bisexuală.

Buchetele sunt cilindric-conice, mari, de densitate medie, greutatea medie a buchetului este de 700 g (individual până la 1,5 kg).

Boabele sunt albe, cu o ușoară culoare roșie neclară, ovală, mare, cu dimensiuni de până la 32-34 pe 26-28 mm, greutatea medie a boabelor este de 12-14 g. Carnea este cărnoasă, pielea practic nu este simțită. Gustul este armonios, plăcut și varietal, cu o aciditate vizibilă.

Caracteristicile soiului Pink Haze:

  • perioada de coacere - 115-125 zile (devreme);
  • procentul de lăstari fructiferi - 75-85%;
  • coeficient de fructificare - 1,2-1,4;
  • încărcătura plantei cu ochi - 30-35.
  • tăierea viței de rod fructifere - 8-10 ochi (lungi).
  • conținut de zahăr - 16,8-18,5 g / 100 cm3;
  • aciditate - 5-7 g / dm3;
  • rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

  • Coacerea viței de vie este mare.
  • Butașii se înrădăcinează foarte bine.
  • Compatibilitatea cu portaltoi este bună.
  • Nu este predispus la mazăre.
  • Transportabilitatea și calitățile comerciale sunt ridicate.
  • Rezistență crescută la mucegai și mucegai gri.

Dezavantaje:

  • Rezistență medie la făinare.
  • Uneori este afectat de viespi.

Rumba

Crescut prin încrucișarea soiurilor roșii și Charrel. Selecție amator de V.U. Kapelyushny

Tufe de vigoare medie. Floarea este bisexuală.

Buchetele sunt mari, cilindric-conice, libere sau de densitate medie, cântărind 470-900 g sau mai mult, măsurând 20-30 cm pe 10-12 cm.

Boabele sunt roz (roșu aprins când sunt complet coapte), foarte frumoase și mari, cu dimensiuni de 32 x 24 mm, în formă de mamelon, cu o greutate de 8-10 g sau mai mult. Pulpa este cărnoasă și suculentă, dulce, cu o aromă plăcută.

Caracteristicile soiului Rumba:

  • perioada de coacere - 85-95 zile (foarte devreme), conform altor surse - 95-115 zile (foarte devreme);
  • sarcină pe tufiș - 40-45 de ochi;
  • tundere - pentru 8-10 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

  • Randamentul este ridicat și stabil.
  • Are calități și aspect comercial foarte bune.
  • Transportabilitate la altitudine.
  • Compatibilitatea cu portaltoi este bună.
  • Butașii se înrădăcinează foarte bine.
  • Fără mazăre.
  • Rezistență ridicată la mucegai, oidiu, putregai gri (2 puncte).

Predispus la formarea recoltei unui al doilea vitreg.

Dezavantaje:

  • Unii oameni cred că gustul este prea rustic (doar dulce, fără note de nimic).

Rusă devreme

Obținut prin încrucișarea soiurilor Shasla Severnaya și Michurinets. Ameliorarea VNIIViV le. EU SI. Potapenko (Rusia).

Tufișurile sunt medii și viguroase. Florile sunt bisexuale.

Clusterele sunt medii, 200-400 g, conice, de densitate moderată și slabe.

Fructele sunt roz închis. Boabele sunt medii și mari (dimensiuni medii - 21 x 23 mm), rotunde, cântărind 3-5 g. Carnea are un gust crocant, dulce, simplu, dar armonios, fără aromă.

Recomandat pentru cultivarea în sere de film și sticlă.

Caracteristicile soiului timpuriu rusesc:

  • perioada de coacere - 105-115 zile (foarte devreme);
  • conținut de zahăr - 17-21%;
  • aciditate - 6-7 g / l;
  • rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

  • relativ rezistent la mucegai, putregai cenușiu, făinare.
  • lăstarii se coc bine.
  • foarte productiv și nu se tem de suprasarcină.

Pe o lăstă fructificatoare, există adesea 2-3 inflorescențe.

  • transportabilitatea și comercializarea sunt bune.

Dezavantaje:

  • Viespile, furnicile, gândacii de cupru și chiar fluturii atacă adesea.
  • Gust fără aromă sau retrogust de nimic, doar foarte dulce.

Senzaţie

Un hibrid încrucișat pe baza soiurilor Talisman și Rizamat. Reproducerea Kapelyushny V.U.

Se caracterizează prin vigoare ridicată a creșterii lăstarilor.

Are calități decorative și gustative ridicate. Senzația formează grupuri de dimensiuni mari, formă conică, cântărind 700-1500 g. Structura lor poate fi medie-densă sau liberă.

Boabe de nuanță galben-roz cu purpuriu. Fructele mari au o formă neobișnuită a degetului, greutatea unei boabe ajunge la 16-22 g. Gustul este armonios, iar când sunt coapte, se adaugă note de nucșoară. Carnea fructului este suculentă și cărnoasă, cu o piele subțire, imperceptibilă în timpul utilizării.

Caracteristicile soiului Sensation:

  • perioada de coacere - până la 100 de zile (foarte devreme).
  • sarcină optimă - 40-45 de ochi;
  • tăierea viței de vie pentru 8-10 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -24 grade.

Beneficii:

  • Diferă în florile bisexuale, ceea ce garantează polenizarea în toate condițiile.
  • Productivitate ridicată.
  • Maturarea lăstarilor este bună.
  • Fără mazăre.
  • Viespile practic nu sunt deteriorate.
  • Rezistență ridicată la boli majore: mucegai, oidiu și putregai gri (2,0-2,5 puncte).
  • Procent ridicat de butași de înrădăcinare.
  • Comercializarea și transportabilitatea sunt ridicate.

Minusuri:

  • Sarcina pe bucșă trebuie normalizată.
  • Adesea există probleme cu culoarea boabelor (foarte transparentă).

Somerset Seedlis

Unul dintre cele mai bune soiuri fără semințe pentru viticultura nordică creat în SUA.

Tufișuri de creștere medie spre puternică.

Ciorchinii sunt mici și mijlocii (cântărind 100-200 g). Dens și cilindric.

Boabele sunt roz, mici, rotunde. Gustul este plăcut, de la căpșuni-mătase până la caramel. Coaja de densitate medie, fermă, comestibilă. Rudimentele se găsesc uneori în fructe.

Caracteristici ale soiului Somerset Seedles:

  • perioada de coacere - foarte devreme;
  • este permisă orice tăiere (scurtă, medie, lungă);
  • rezistență la îngheț până la - 30-34 grade.
Avantaje:
  • Rezistență foarte mare la îngheț.
  • Gust grozav.
  • Maturare excelentă a viței de vie.
  • Rezistență cuprinzătoare la boli.
Dezavantaje:
  • Randamentul este mediu.
  • Clustere foarte mici, sau mai bine zis clustere.

Sofia

O formă hibridă de struguri obținută prin încrucișarea Arcadiei și Kishmish Luchisty, selecție de V.V. Zagorulko (Ucraina).

Tufișurile sunt viguroase. Floarea este funcțional feminină.

Cel mai bun polenizator pentru Sofia este Arcadia.

Buchetele sunt mari și foarte mari, dense, cântărind de la 1 kg la 3 kg.

Boabele sunt de culoare roz, mari și foarte mari (28-36 mm lungime, 20-21 mm lățime), asemănătoare soiului Arcadia în formă de ou. Pielea boabei nu se simte când este mâncată. Pulpa este cărnoasă și suculentă, cu o aromă de nucșoară. Cele mai mari fructe de padure contin 1-2 seminte.

Caracteristicile soiului Sofia:

  • perioada de coacere -110-115 zile (foarte devreme);
  • tundere - 4-8 ochi;
  • rezistență la îngheț până la - 21 grade.

Fertilizarea excesivă cu azot trebuie evitată.

Avantaje:

  • Foarte frumos (comercializabil) tip de ciorchini.
  • Gust uimitor.
  • De regulă, lăstarii se coc uniform și complet.

Dezavantaje:

  • Rezistență foarte medie la mucegai și oidiu (3,5-4 puncte).
  • Predispus la polenizare încrucișată.
  • Buchetele sunt dense, prin urmare necesită subțierea fructelor de pădure.
  • Există mazăre.
  • Poate crapa.

Taifi roz (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi antimoniu, Gissori)

Aparține grupului de soiuri de struguri orientale (asiatice).

Tufișurile sunt viguroase. Floarea este bisexuală.

Ciorchinele sunt mari sau foarte mari (27 cm lungime, 19 cm lățime), conice sau cilindro-conice, cu lobi laterali foarte dezvoltați, liberi. Tulpina clusterului este de lungime medie sau lungă (3-7 cm), lignificată la bază. Greutatea medie a unui buchet este de 675 g, maximul (în Uzbekistan) este de 6,5 kg.

Când sunt complet coapte, fructele de pădure sunt de culoare roz închis, cu o nuanță violetă (inițial galbenă cu pete purpurii), acoperite cu o floare cerată medie și puncte. Boabele sunt foarte mari (27 mm lungime, 19 mm lățime), alungite-ovale sau cilindrice, cu vârful teșit. Uneori există o canelură superficială în partea de sus a strugurilor. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 4-8 g. Pielea este groasă, roșu aprins pe interior. Pulpa este densă, cărnoasă-crocantă, cu gust plăcut. Sucul este incolor. Boabele conțin 2-3 semințe de dimensiuni medii.

Caracteristicile soiului roz Taifi:

  • perioada de coacere - 167 zile (târziu);
  • conținut de zahăr - 17,2 g / 100 ml;
  • aciditate - 6,5 g / l;
  • procentul de lăstari fructiferi - 25,6%;
  • numărul mediu de clustere pe un lăstar dezvoltat este de 0,1, pe unul fructuos - 0,7.
  • rezistență la îngheț până la -15 ..- 18 grade.

Soiul de struguri necesită formarea pe o tulpină înaltă, cu o cantitate mare de lemn peren, tăierea lungă a lăstarilor.

Avantaje:

  • Scor bun la gust (7,4 puncte) și mare în Asia Centrală (9 puncte).
  • Este relativ tolerant la sare și tolerant la secetă.
  • Atârnă mult timp pe tufiș fără probleme.
  • Trage o sarcină grea.
  • Bine depozitat și transportat.

Dezavantaje:

  • Slab rezistent la mucegai și oidiu.
  • Este deteriorat de un acarian păianjen.
  • Nu foarte rezistent.

Aniversarea lui Novocherkassk

Un hibrid de selecție interspecifică complexă de V.N. Krainova.

Se distinge printr-un tufiș viguros atât pe cultura altoită, cât și pe propria sa rădăcină.

Formează perii impresionante conice, de densitate medie, a căror masă variază de la 700-1700 g. Dar poate ajunge la 3000 g, sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire.

Masa boabelor este de 12-18 g, forma este alungită-ovală, dimensiunile sunt de 38 cu 23 mm. Pulpa se caracterizează printr-o consistență densă suculentă, coaja fructului este densă, ușor vizibilă atunci când este consumată. Gust excelent (armonios).

Apropo! O trăsătură distinctivă a Jubileului Novocherkassk (de la Schimbarea la Față și Victor) este o boabă mai subțire.

Caracteristicile soiului Yubiley Novocherkassk:

  • perioada de coacere - 110-120 zile (devreme);
  • conținut de zahăr - 16,8;
  • aciditate - 5,9 g / l;
  • sarcină oculară - 30-45;
  • tăierea viței de vie - pentru 8-10 muguri;
  • rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

  • Conține flori bisexuale pentru a asigura o bună polenizare în toate condițiile meteorologice.
  • Lăstarii se coc bine.
  • Fără mazăre.
  • Rezistența medie la bolile fungice (3-3,5 puncte).
  • Transportabilitatea este bună.

Important! Când sunt coapte, boabele își pierd rapid aciditatea, astfel încât devin complet comestibile fără a fi complet colorate.

Dezavantaje:

  • Este necesară normalizarea (pentru 1 filmare - nu mai mult de 1 grămadă).

Julian 

Hibridul a fost crescut ca urmare a încrucișării soiurilor Rezamat și Kesha. Selecție amator Kapelyushny V.U.

Când este cultivat pe propriile rădăcini, formează tufe viguroase.

Se diferențiază în ciorchini mari de struguri de friabilitate medie cu un peduncul alungit. Greutatea medie a periilor este de 300-500 de grame, unele sunt de 1-2 kg.

Fructele sunt foarte mari, fiecare are 8-12 grame, dimensiunile sunt de 40-42 pe 26-28 mm, forma este mamelon. Calitățile gustului sunt armonioase: simple și dulci (astringența poate fi prezentă în gust). Carnea este crocantă, cu o piele subțire care nu se observă atunci când mănâncă.

Caracteristicile soiului iulian:

  • perioada de coacere - 95-105 zile (foarte devreme);
  • sarcina optimă pe plantă este de 40-45 de ochi;
  • tăierea recomandată a viței de vie este de 8-10 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -24 grade.

Important! Atunci când este cultivat pe un scion, calitatea fructelor crește.

Avantaje:

  • Julian are flori bisexuale.
  • Rezistență ridicată la boli majore: mucegai, oidiu, putregai gri (2,5-3 puncte).
  • Nu este deteriorat de viespi.
  • Înrădăcinează bine prin butași.
  • Maturare excelentă a lăstarilor.
  • Procentaj ridicat de compatibilitate cu portaltoi.
  • Prezentare excelentă și transportabilitate.

Minusuri:

  • Este necesară corectarea sarcinii (standardizare).

Există pericolul supraalimentării cu azot, caz în care va avea gust de iarbă ...

Alte soiuri roz

Soiuri destul de populare și bune de struguri de trandafir de masă sunt:

  • Anyuta-2;
  • Angelica;
  • Ayuta;
  • Zi;
  • Dawn Unsvetaya;
  • Kandahar;
  • Frumusețea Nordului;
  • Pereyaslavskaya Rada;
  • Pestriță;
  • Cadoul Unlight;
  • Rosemus;
  • Piersica roz;
  • Timur roz;
  • Tason.

Cele mai bune soiuri de trandafiri de struguri universali și de vin

În mod natural, printre strugurii de trandafiri există soiuri care sunt, de asemenea, potrivite pentru consumul proaspăt și pentru prepararea vinului:

Nota! Rozul Gurzuf și rozul Muscat, mai degrabă, pot fi atribuite soiurilor negre (albastre), deoarece au doar o nuanță roșie închisă de fructe, dar numele lor sunt cele care determină locul lor în clasificare (după culoare).

Gurzuf roz

O varietate versatilă.

Obținut prin încrucișarea soiurilor Muscat VIRa și Magarach 124-66-26. Selecții ale grupului armat ilegal „Ampelos” (Ucraina).

Tufe viguroase cu flori bisexuale.

Clusterele lui Gurzufsky sunt cilindrice sau cilindric-conice, înaripate, de dimensiuni medii sau mari, libere, cu o greutate medie de aproximativ 250 g.

Apropo! Gustul amintește foarte mult de soiul Hamburg Muscat.

Boabele sunt de culoare roșu închis. Fructele sunt de formă rotundă, diferă prin pulpa cărnoasă. Coaja fructului este densă.Gustul este plăcut și armonios, cu o aromă pronunțată de nucșoară. Numărul de semințe din fructe este de la 3 la 4 bucăți.

Recomandat pentru prepararea vinurilor de desert roz de înaltă calitate.

Caracteristicile soiului roz Gurzuf:

  • perioada de coacere - (110-115 zile) devreme;
  • randament - 150 g / ha;
  • acumularea zahărului - 25-29%;
  • aciditate - 6-7 g / l;
  • sarcină optimă - până la 40 de ochi;
  • tăierea recomandată a viței de vie - 2-4 ochi;
  • rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

  • Scor de gust bun (7,9-8,0 puncte).
  • Rezistența câmpului la boli comune (mucegai, oidiu, mucegai gri).
  • Bună maturare a viței tinere.

Minusuri:

  • Rezistență relativ slabă la filoxeră.
  • Gustul general este stricat de o coajă groasă care rămâne în gură cu un gust erbaceu.

Diana

O varietate versatilă.

O varietate veche din America de Nord.

Se caracterizează prin tufe de vigoare slabă și medie.

Are frunze întregi mici. Partea inferioară a plăcilor de frunze cu o margine densă.

Ciorchinii de struguri sunt cilindrici, de dimensiuni medii și structuri dense.

Fructele mici rotunjite se caracterizează prin pulpă slabă, cu un gust pronunțat de izabel.

Caracteristicile soiului Diana:

  • perioada de coacere - mijlocul-sfârșitul lunii septembrie;
  • rezistenta la inghet pana la -30 grade.

Avantaje:

  • Florile sunt bisexuale, deci nu există probleme cu ovarul.
  • Randamentul este peste medie.
  • Diferă în rezistență ridicată la bolile fungice.
  • Nu este nevoie să acoperiți iarna.

Lydia (Isabella roz sau roșu, Lydia roz)

O varietate versatilă.

Aparține grupului isabel.

Se caracterizează printr-o rată de creștere medie spre puternică.

Potrivit pentru cultivarea pe un teren personalizat pentru grădinăritul unui foișor. Potrivit și pentru amenajarea balcoanelor, a pereților caselor.

Frunzele pot fi de diferite dimensiuni și forme (cu trei, cinci lobi), ușor disecate, există o margine de pâslă dedesubt.

Clusterele sunt medii (120-200 grame), caracterizate printr-o formă conică sau cilindro-conică, ramificată și o structură liberă.

Boabele sunt medii (aproximativ 2-3 grame), rotunde, roșu închis, cu o floare de ceară de liliac. Pielea este fermă, carnea este slabă și există o aromă specifică de căpșuni.

Lidia răspunde bine la fertilizare și nu este susceptibilă la înmuiere.

Caracteristicile soiului Lydia:

  • perioada de coacere - 140-150 zile;
  • randament - 100-120 c / ha;
  • acumularea zahărului - 18-19%;
  • nivel de aciditate - 5,5-9,3 g / l;
  • rezistenta la inghet pana la -29 grade.

Important!Soiul are nevoie de ciupituri și urmăriri constante, altfel plantările se îngroașă puternic, ceea ce încetinește oarecum maturarea fructelor, dar, în general, este foarte nepretențioasă.

Beneficii:

  • Are flori bisexuale.
  • Nu are nevoie de tratament de la mucegai, oidium, deoarece are rezistență la câmp împotriva acestor boli.
  • Lăstarii de un an se coc bine.
  • Tolerant la secetă.
  • Oferă o hidratare crescută.
  • Relativ rezistent la sare.

Dezavantaje:

  • Sensibil la cloroză calcaroasă.
  • Rezistența la filoxeră este nesemnificativă.
  • Pe măsură ce boabele se coc, tulpinile se slăbesc.

Se folosește pentru prepararea desertului și a materialelor puternice pentru vin, precum și a sucului.

Muscat roz (Muscat roșu, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera)

Este o variantă a Muscatului alb. Soi pur de vin.

Tufe de vigoare medie. Floarea este bisexuală.

Un grup de dimensiuni medii (14-18 cm lungime, 7-10 cm lățime), cilindric sau cilindric-conic, dens. Masa grămezii este de 108-204 g.

Boabele sunt de culoare roșu închis, acoperite cu un strat gros de ceară, mici sau mijlocii (11-18 mm lungime, 10-17 mm lățime), rotunde. Pielea este subțire, dar fermă. Pulpa este suculentă, fragedă, cu o aromă puternică de nucșoară. Există 2-4 semințe în boabe.

Se folosește pentru prepararea vinurilor Muscat de licoare de epocă Muscat de coasta de sud roz, Muscat desert desert, Muscat roz Magarach, care au o aromă originală cu nuanțe de trandafir Kazanlak, precum și materiale pentru vin spumant și vinuri de masă.

Caracteristicile soiului roz Muscat:

  • perioada de coacere - 140 de zile (în medie);
  • randament - 60-80,3 c / ha;
  • acumularea de zahăr - 17,9-24,2 g / 100 ml;
  • aciditate - 4,8-9,1 g / l;
  • rezistență la îngheț până la -15-18 grade.

Avantaje:

  • Maturarea lăstarilor anuali este bună sau satisfăcătoare.

Mai puțin capricios pentru sol și condițiile climatice decât Muscat alb. Mai bine adaptat la diferite condiții de umiditate a solului.

Dezavantaje:

  • Randament mediu.
  • Soiul de struguri nu este rezistent la mucegai, puternic afectat de mucegaiul praf.
  • Este deteriorat de filoxera și viermi de frunze de struguri.
  • De multe ori se fisurează și se descompune.
  • Diferă în ceea ce privește rezistența scăzută la îngheț.

De asemenea, printre soiurile de struguri roz tehnice,

  • Oleg (Diamant);
  • Rkatsiteli roz;
  • Traminer roz (Tramin).

Sperăm că după ce citiți articolul, vă va fi mai ușor să decideți ce struguri roz sunt încă optimi pentru plantarea în grădina dvs. sau să cumpărați pe piață pentru a vă bucura de fructe de padure proaspete, a fierbe compot, a face suc sau a face vin roz.

Lasa un comentariu

Trandafiri

Pară

căpșună