Чување резница грожђа зими: како припремити, како обрадити и где чувати до пролећа

Тако, јесење резнице грожђа иза, исечете резнице (припремљене), остаје да их припремите, а затим положите на зимовање тако да узмите га на пролеће за клијање.

Шта тачно треба урадити пре складиштења сечења? Који је најбољи начин обраде?

Који су ефикасни начини за чување резница грожђа зими?

Сад ћете све сазнати!

Између осталог! Ако тражите упутства према времену и правилима резања грожђа (када и како их правилно резати)онда ево детаљног материјала.

Припрема сечења грожђа за зимско складиштење: како и како најбоље обрађивати

Да би се дршке у потпуности сачувале до пролећа, важно је не претјерати с њиховом претходном обрадом и одговарајућом припремом за складиштење.

Обрада вратила пре складиштења: дезинфекција

Да се ​​плесни не би појавили на резницама током складиштења, препоручљиво је да их претходно обрадите гвоздени витриол или на кратко умочити у раствор калијум перманганата.

Између осталог! Типично ради уштеде новца и времена јесења прерада грожђа од болести и штеточина спроводи се након обрезивања (непосредно пре склоништа), тако да је површина прскања мања. Ако ћете размножавати грожђе резницама, тада се обрада може извршити пре орезивања или можете оставити мало решења и посути исецкане дршке после њега.

Шта још треба урадити да би се резнице правилно припремиле за складиштење

Тако да се резнице не исушују, након резања, по могућности одмах ставити у посуду са водом наквашење (за 1/3), јер чак и 15-20 минута излагања дршке сунцу / ветру може је уништити.

Што се тиче трајања намакања доњег дела дршки у води, препоручљиво је оставити их засићене влагом пре складиштења дан или два. Истовремено, није потребно стављати их у хладну собу: довољно је ако је температура око + 10-20 степени.

Важно! Ако је током бербе резница дуго било кишовито време (пуно падавина), тада би време намакања требало знатно смањити.

Након што су сечнице засићене водом, мало ће вам требати обришите вишак влаге, ставите на неку суву површину и нека се мало осуши у року од 30-60 минута.

И већ пре директног полагања сечења за складиштење, требали би врста, везати у снопове (са конопцима или жицама можете да користите и селотејп) и будите сигурни окачити ознаке са именима сорти (како се не би збунили).

Видео: берба (припрема и обрада) и складиштење сечења грожђа

Како сачувати резнице грожђа зими: начини складиштења до пролећа

Постоји неколико начина за складиштење дршки грожђа зими. О сваком од њих ћемо детаљно говорити у наставку.

У рововима под земљом

Важно!Ако ставите резнице у земљу за складиштење, онда их пре тога не треба држати у води. Потребна влага се увек одржава у земљи, на пример, за разлику од подрума или фрижидера.

Дакле, потребно је да ископате дугачки ров (или засебну рупу за сваки сноп) дубине око 40-50 цм и у њега ставите дршке. Затим га закопајте истом земљом, направивши на врху малу гомилу да вам влага не преплави „складиште“. Под таквим склоништем, резнице се неће замрзнути, а на пролеће се неће загрејати пре времена.

Белешка! Никада не умотајте дршке у вреће! У њима могу постати плесниве, али зими их не можете проверити и извадити да их обришете.

Међутим! Можда неће бити могуће добити резнице за рано пролећно клијање, јер тешко ћете моћи да ископате ране шахте са залеђеног тла.

Још један озбиљан недостатак (ризик) је неизвесност - на крају крајева, зима може бити и топла (мокра) и, напротив, врло хладна, што значи да сечице могу или иструлити или замрзнути.

У кутијама у снегу

Ако су вам зиме снежне, тада свезане снопове резница можете једноставно сложити у дрвене кутије у слојевима (цхубуки-снег, цхубуки-снег), ставити на отворено и чувати их тако до пролећа одмах испод снега.

У подруму или подруму

Слично полагању у ров, и кутију морате напунити растреситим тресетом, песком, пиљевина или маховина за 10-15 цм. Затим ставите снопове са осовинама на врх, поново направите слој песка или пиљевине, поново ставите резнице и тако даље. После тога, ставите у хладну собу, односно у подрум или подрум, где температура не пада испод нуле, али се не подиже изнад +5 степени.

Важно! Тресет, песак, пиљевина или маховина треба да буду мокри, али не и влажни, а још мање суви. Због тога се током складиштења морају периодично навлажити.

Можете једноставно херметички умотати резнице у целофан и пластичне кесе (на пример, испод смећа), ставити их у подрум или подрум.

Вреди знати! Умотавање у вреће или померање влажном земљом (песком) је неопходно како влага не би испарала са сечења.

У фрижидеру

Ако немате подрум или подрум и не допада вам се идеја да копате у дршкама право на локацији, тада можете чувати резнице грожђа директно у фрижидеру до пролећа (по могућности на доњој полици).

Вреди се сетити! Пре него што дршке држите у фрижидеру, морају се поново умотати у вреће (целофан или пластика) или умотати у прозирну фолију.

Такође, резнице грожђа можете чувати у фрижидеру пуњењем боце од 5 литара.

Важно! Повремено (1-2 пута месечно) треба проверавати резнице које се чувају у фрижидеру или негде другде. Ако изненада постану пљесниви, морају се одмах испрати под текућом водом. Још боље, потопите резнице у 3% раствор на неколико секунди. железов сулфат (30 грама на 1 литар воде) или ружичасти раствор калијум перманганата, осушити и вратити у складиште.

Видео: како спасити резнице грожђа до пролећа

Депилације воском

Занимљиво! Неки баштовани који не седе около нуде парафинским резницама на чување. Генерално, идеја је добра, али овај процес одузима пуно времена. Поред тога, на пријатељски начин потребно је парафирати окна по целој дужини, а не само на крајевима, у супротном се не може избећи сушење.

Па, сада знате како правилно припремити резнице грожђа, како и са чим их треба претходно обрадити, као и све најефикасније начине за очување дршки зими. Изгледа да није ништа компликовано ... Сретно!

Савет! И о томе када га набавити за клијање и како укоренити резнице грожђа у пролеће, читати у овом чланку.