Сорте црвеног кромпира (са ружичастом или црвеном кором, очима): описи и карактеристике

Верује се да је кромпир светлији и тамнији у боји кртоле, тачније пулпе, што је кромпир здравији, јер садржи више витамина и антиоксиданата. Стога многи људи верују да је кромпир са црвеном кором најкориснији, али то није у потпуности тачно ... Најкориснијим се сматра кромпир у боји, који има црвену или љубичасту не само кору, већ и пулпу. Међутим, то је прилично ретко, па би његова алтернатива биле црвене сорте (са црвеном кором) и жута пулпа, које садрже пуно витамина А (каротен), иако из беле сорте не предајте се, они имају своје предности.

Даље, предлажемо вам да се упознате са најбољим и најпопуларнијим сортама црвеног кромпира, како бисте могли боље да одлучите о избору за куповину и / или садњу семенских кртола у летњој викендици.

Белешка! У овом прегледном чланку фокусираћемо се на сорте црвеног кромпира код којих је кора ружичаста или црвена или само на очи. Пулпа може бити бела или крем, беж, жута или чак љубичаста (нажалост, такве сорте још нису узгајане).

Најбољи црвени кромпир (са црвеном или ружичастом кожом): топ 15

Занимљиво! Верује се (делимично оправдано) да кромпир са црвеном кором савршено задржава облик, што значи да је идеално више за пржење, жута -за супе и салате(мада за супе и пржење кромпир пре свега не треба кувати)и бело -за прављење пире кромпира. Али у ствари, многе друге беле и црвене (ружичасте) и љубичасте сорте су погодне за пржење и супе. Суштина је да је проценат скроба тај који одређује укус и кулинарску намену кромпира. У белим сортама (са белом пулпом) обично има више скроба (али не увек), па он више кључа (није погодан за пржење, као ни за прављење супа и салата).

Дакле, најбољи и најпопуларнији црвени кромпир (са ружичастом или црвеном кожом) су:

Алиона

Рана сорта са добрим приносом и укусом.

Сорта има стабилан принос, доследан повратак ране производње, толеранцију на сушу и погодност за механизовану технологију узгоја.

Врло добро реагује на клијање.

Отпоран на узрочника рака кромпира, подложан нематодама. Осетљив на касну мрљу. Отпоран на уобичајену красту, ризоцтониа.

Окус је добар. Кулинарски тип ВС. Пробављивост је умерена. Пулпа не потамни. Погодно за пиреје, супе, салате и пржење. Погодно за прављење хрскавог кромпира и помфрита.

Карактеристике сорте Алена:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • кртоле су овалне;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе је бела;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 15-17%;
  • принос на сто квадратних метара - 172-292 кг (максимум до 391 кг);
  • број кртола по грму - 6-10;
  • просечна тежина 1 гомоља је 86-167 г;
  • тржишност - 81-97%;
  • задржавање квалитета - 95%.

Изглед биљке - грмље средње висине, средњег типа, ширење. Лист је велик, широк, зелен. На ивици нема или има врло малу таласастост. Цвасти су средње величине, црвенкасто-љубичасте. Формирање бобица је врло ретко.

Препоручује се за садњу региона: Волго-Виатка, Урал, Западни Сибир, Источни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: ФГБНУ „Омск АНТс“ (Русија).

Беллароса (Белла Росе или Вхите Росе)

Сорта раног зрења са добрим приносом и укусом.

Занимљиво! Због специфичне јарко црвене боје коре у земљама руског говорног подручја добила је популарно име - кромпир од вишања.

Сорта није избирљива у вези са влагом и савршено подноси вруће периоде без губитка квалитета плода. Погодна је било која врста тла осим тешке иловаче.

Савет! Пожељно је клијати пре садње. Позитивно реагује на оплодњу.

У већини случајева успева да процвета до тренутка када се појави огромна количина колорадске златице. Такође, сорта је отпорна на узрочника рака кромпира и нематода. Добро подноси транспорт.

Окус је добар. Током кувања не кључа. Погодно за пржење и припрему супа и салата.

Млади кромпир се може ископати 45. дан након ницања.

Карактеристике сорте Беллароса:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • облик кртола је овално-округао;
  • структура коре је груба;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - светло жута;
  • дубина очију је плитка или средња;
  • садржај скроба - 12,6-15,7%
  • принос на сто квадратних метара - 169-326 кг (максимум до 385 кг);
  • број кртола по грму - 8-9;
  • просечна тежина 1 гомоља је 117-207 г;
  • тржишност - 82-99%;
  • задржавање квалитета - 93%.

Изглед биљке - формира високе усправне изданке, са великим зеленим листовима. Цвасти су средње и имају црвено-љубичасту нијансу.

Препоручује се за садњу региона: Северозапад, Волго-Виатка, ТсЦхО, Урал.

Носилац патента и / или зачетник сорте: Еуроплант Пфланзензуцхт ГмбХ (Немачка).

Вецтор

Сорта у средњој сезони, добар род и укус.

Нису избирљиви у саставу тла, али могу постићи максималне перформансе када се гаје на бусенасто-подзоличким и тресетним мочварним земљиштима. Добро подноси топлоту.

Отпоран на узрочника рака кромпира, подложан нематодама. Високо отпоран на патогене касне мрље у врховима и кртолама, отпоран на наборане мозаике и увијање лишћа. Гомољи имају густу кожицу која је отпорна на механичка оштећења током транспорта.

Окусите добар или одличан. Кулинарски тип ВС. Пробављивост је просечна. Пулпа не потамни током кувања. Сорта је погодна за производњу скроба, чипса и пиреа.

Карактеристике сорте Вецтор:

  • период сазревања - средина сезоне (90-110);
  • облик кртола је овално-округао;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - светло жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 16,7-17,5%;
  • принос на сто квадратних метара - 180-263 кг (максимално до 403 кг);
  • број кртола по грму - 10-14;
  • просечна тежина 1 гомоља је 92-143 г.
  • тржишност - 90-98%;
  • задржавање квалитета - 95%.

Изглед биљке је низак, листни, полуусправан. Лист је мали, средњи, тамнозелен. Цвасти су љубичасте.

Препоручује се за регионе за садњу: Централни.

Носилац патента и / или зачетник сорте: ФГБНУ „Сверуски истраживачки институт за узгој кромпира, А.Г. Лоркха (Русија).

Жуковски рано

Рана сорта, високог приноса и средњег укуса.

Савршено се прилагођава променљивим климатским условима, релативно је отпоран на топлоту и сушу. Принос је стабилан.

Важно! Жуковски расте пријатељски чак иу слабо загрејаном тлу, тако да се сорта може сигурно засадити крајем априла.

Отпоран на ракове и нематоде кромпира. Осетљив на врхове и кртоле на узрочника касне мрље. Гомољи су отпорни на механичка оштећења.

Укус је задовољавајући и добар. Кулинарски тип Б. Кувана слаба. Током процеса кувања, пулпа лагано потамни. Одлично за пржење, супе, салате, прављење помфрита и прављење чипса. Може се користити за пире и кување, али не баш погодно.

Карактеристике ране сорте Жуковски:

  • период сазревања - рано (70-80 дана), према другим изворима, врло рано (60-80 дана);
  • кртоле су овално округле;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - ружичаста;
  • боја пулпе је бела;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 10-12%;
  • принос на сто квадратних метара - 400-450 кг;
  • број кртола по грму - 9-15;
  • просечна тежина 1 гомоља је 100-120 г;
  • тржишност - 90-92%;
  • одржавање квалитета је добро.

Изглед - грмље средње висине, полураспрострањеног стабљика, лист је мали, зелени (сјајни), цветови имају црвено-љубичасту нијансу. Формирање бобица је ретко.

Препоручује се за садњу у регионима: Северозапад, Централ, Волго-Вјатка, Централна црна земља, Северни Кавказ, Средња Волга, Нижњеволжски, Урал, Западни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: ФГБНУ „Сверуски истраживачки институт за узгој кромпира, А.Г. Лоркха (Русија).

Журавинка

Средње касна сорта, средњи принос и добар укус.

Погодно за узгајање на лаганим до средње великим земљиштима. Не толерише подводњавање тла или дефицит влаге током вегетације. Негативно реагује на прекомерну примену азота у земљиште, али веома реагује на примену органских и минералних ђубрива.

Отпоран на узрочника рака кромпира, нематода и обичне красте. Умерено подложан касној болести и ризоктонији. Умерено отпоран на механичка оштећења.

Окус је добар. Кулинарски тип ВС. Каша се меко кува (средње). Не потамни током кувања. Добро за пире кромпир и печено. Такође се препоручује за прављење чипса, помфрита и скроба.

Карактеристике сорте Журавинка:

  • период сазревања - средње касно (110-120 дана);
  • облик кртола је овално-округао;
  • структура коре је благо груба (прилично глатка);
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - светло жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 14,6-19,6%;
  • принос на сто квадратних метара - 177-242 кг.
  • број кртола по грму - до 18;
  • просечна тежина 1 гомоља је 89-139 г;
  • тржишност - 83-96%;
  • задржавање квалитета - 93%.

Изглед биљке је средње висине, средњег типа, полу усправан. Лист је мали, средњи, тамнозелен. Таласаста ивица је слаба. Цвасти су средње величине, црвенкасто-љубичасте. Бобице практично нису формиране (ретко).

Препоручује се за садњу у регионима: Северозапад, Централ, Волго-Вјатка.

Носилац патента и / или зачетник сорте: РУЕ „Научно-производни центар Националне академије наука Белорусије за узгој кромпира и воћа“ (Белорусија).

Каменски

Рано сазревајућа сорта, средњег приноса и доброг укуса.

Одликује се раним накупљањем приноса и поравнаним кртолама са високом тржишном способношћу.

Добро се прилагођава свим врстама тла. Разликује се у отпорности на сушу због раног формирања кртола. Захтева растресање тла, позитивно реагује на ђубрење и заливање. Жилав лишће одраслих биљака не воли колорадску златицу.

Отпоран на узрочника рака кромпира. Осетљив на нематоде. Средње отпоран на патогене касне мрље, отпоран на наборане и тракасте мозаике, увијање лишћа, обичну красту и ризоктонију.

Окус је добар. Кулинарски тип Б (слаба сварљивост). Погодно за прва јела (супе), салате и пржење.

Карактеристике сорте Каменски:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • облик кртола је издужено-овални;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - светло жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 12,2-16,8%;
  • принос на сто квадратних метара - 185 кг (максимум до 252 кг);
  • број кртола по грму - 15-25;
  • просечна тежина 1 гомоља је 96-108 г;
  • тржишност - 85-94%;
  • задржавање квалитета - 97%.

Изглед биљке је средњег типа, полу усправан. Средњи лист, средњи тип, тамно зелен. Снажна таласаста ивица. Интензитет бојења антоцијанина на унутрашњој страни венца је од средњег до јаког, удео плаве боје је одсутан или је врло мали. Цвасти су велике. и црвена и љубичаста. Формирање бобица је ретко.

Препоручује се за садњу региона: Волго-Виатка, Урал, Западни Сибир.

Власник патента и / или зачетник сорте: ФГБНУ „Уралски истраживачки институт за пољопривреду“ (Русија).

Лабелла

Рана сорта, средњи принос, одличан укус.

Отпоран на високе температуре током вегетације, има одличну прилагодљивост климатским условима и врстама тла.

Отпоран на узрочника рака кромпира и нематода. Високо отпоран на вирус колутова листова.

Окус је одличан. Пробављивост је просечна. Према томе, можете га чак и скувати, чак и пржити, чак и пећи у рерни или правити пире од кромпира.

Карактеристике сорте Лабелла:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • облик кртола је издужено-овални;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе је жута;
  • дубина очију је од плитке до средње;
  • садржај скроба - 15,8%;
  • принос на сто квадратних метара - 176-264 кг (максимум до 342 кг);
  • број кртола по грму - до 14;
  • просечна тежина 1 гомоља је 78-102 г;
  • тржишност - 91-92%;
  • задржавање квалитета - 98%.

Изглед биљке је од средње висине до високог, лиснатог типа, полуусправан. Лист је велик, средњи, зелен.Цвасти су црвено-љубичасте.

Препоручује се за садњу у регионима: Централни, Северни Кавказ, Средња Волга, Урал.

Носилац патента и / или извор сорте: Ден Хартигх БВ (Холандија).

Лиубава

Рана сорта, висок принос, добар укус. Кулинарски тип А (тип салате). Не кључа. Пулпа током кувања умерено потамни.

Отпоран на узрочника рака кромпира, ризоцтониа, осетљив на нематоде. Такође подложан врховима и умерено отпоран на кртоле на узрочника касне мрље. Умерено отпоран на уобичајену красту.

Карактеристике сорте Лиубава:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • облик кртола је овално-округао;
  • структура коре је од средње до грубе (према другим изворима, углавном је погодна, али на врху се љушти);
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе је бела;
  • дубина очију је просечна;
  • садржај скроба - 11,2-16,9%;
  • принос на сто квадратних метара - 288-400 кг (максимално до 524 кг);
  • број кртола по грму - 8-15;
  • просечна тежина 1 гомоља је 109-210 г;
  • тржишност - 80-98%;
  • одржавање квалитета је добро.

Изглед грмља је средње висине, средњег типа, полуусправан. Лист је мали, отворен, светло зелен. Таласаста ивица је слаба. Просечан сјај. Цвасти су средње величине, црвенкасто-љубичасте. Формирање бобица је ретко.

Препоручује се за садњу у регионима: Урал, Западни Сибир, Источни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: ФГБНУ „Сверуски истраживачки институт за узгој кромпира, А.Г. Лоркха (Русија).

Манифест

Средина сезоне, висок принос, добар укус.

Приказује најбоље перформансе на земљиштима са светлошћу и средином у погледу расподеле величине честица, структуре. Добро реагује на интензивне услове раста.

Отпоран на узрочника рака кромпира, нематода. Умерено отпоран на патогене касне мрље, умерено подложан красти или ризоктонији, високо отпоран на наборани тракасти мозаик и увијање лишћа. Добро подноси транспорт и није подложан механичким оштећењима.

Окус је добар и одличан. Кулинарски тип АБ. Пулпа је слабо кувана и не потамни током процеса кувања. Погодно за већину врста кувања.

Карактеристике сорте Манифест:

  • период сазревања - средње рано (80-90 дана), али према другим изворима, средње касно (90-110 дана);
  • облик кртола је овални или издужено-овални;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - светло жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 13,0-15,4%;
  • принос на сто квадратних метара - 165-408 кг (максимум до 458 кг);
  • број кртола по грму - 11-15;
  • просечна тежина 1 гомоља је 104-132 г;
  • тржишност - 79-97%;
  • задржавање квалитета - 94%.

Изглед биљке је од средње висине до високе, средње врсте, полу усправне. Лист је средње велик, отворен, зелен. Таласаста ивица је слаба. Интензитет бојења антоцијанина на унутрашњој страни венца је средњи. Боја цвасти је црвено-љубичаста.

Препоручује се за садњу у регионима: Северозапад, Централ, Волго-Вјатка.

Носилац патента и / или зачетник сорте: РУЕ „Научно-производни центар Националне академије наука Белорусије за узгој кромпира и воћа“ (Белорусија).

Ред Сцарлет

Рана сорта, средњег приноса, нормалног (задовољавајућег) укуса.

Више воли да расте у земљиштима са добром пропусношћу ваздуха. Оптимално је садити кртоле са најмање 5 или више очију. Продуктивност не пада ни са сушом и високим температурама током вегетације. Све врхове треба уклонити 10 дана пре жетве. Гомољи се формирају врло пријатељски (истовремено).

Отпоран на узрочника рака кромпира, златне кромпир-цист нематоде. Осетљив на патоген касне мрље у врховима и умерено осетљив на кртоле.

Особине укуса су у границама нормале (укус је задовољавајући). Током процеса кувања, пулпа не потамни, а такође је умерено (средње) кувана. Кулинарски тип ВС.Погодно за прављење супа, салата, као и за пржење и прављење чипса. Може се користити за пире и кување.

Карактеристике сорте Ред Сцарлет:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • облик кртола је издужено-овални;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе је жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 10,1-15,6%;
  • принос на сто квадратних метара - 164-192 кг (максимално 270 кг);
  • број кртола по грму - до 15;
  • просечна тежина 1 гомоља је 56-102 г;
  • тржишност - 82-96%;
  • задржавање квалитета - 98%.

Изглед биљке је низак, средњег типа, полу усправан. Листови су средње велики, зелени. Цвасти су средње величине, црвенкасто-љубичасте.

Препоручује се за садњу региона: Северозапад, Централ, Волго-Виатка, ТсЦхО, Западни Сибир.

Носилац патента или зачетник сорте: ХЗПЦ Холланд Б.В. (Холандија).

Родрига (Родриго)

Средње рана сорта, добар род, одличан укус.

Белешка! Да би се добили пријатељски изданци, препоручује се клијање семенских кртола пре садње.

Отпоран је на узрочника рака кромпира и златне кромпирове цист нематоде. Такође, сорта је имуна (отпорна) на високе температуре и сушу.

Изнад просека до одличне укусности. Погодно за пржење, прва јела и салате, као и за прављење пире кромпира.

Карактеристике сорте Родрига:

  • период сазревања - средње рано (80-90 дана);
  • кртоле су овалне;
  • структура коже - глатка до средња;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - светло жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 12,5-15,4%;
  • принос на сто квадратних метара - 150-218 кг (максимално до 382 кг);
  • број кртола по грму - 7-9;
  • просечна тежина 1 гомоља је 85-147;
  • тржишност - 85-96%;
  • задржавање квалитета - 95%.

Изглед грмља је средње висине до високе, средњег типа, полу усправан. Лист средње величине, средњи, зелене до тамнозелене боје. Таласаста ивица је средња. Цвасти су средње величине, црвенкасто-љубичасте.

Препоручује се за садњу у регионима: Централни, Волго-Вјатка, Северни Кавказ, Средња Волга, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: Солана ГмбХ & Цо.КГ (Немачка).

Росара

Рана сорта, високог приноса, доброг укуса.

Без обзира на климатске услове, у стању је да да стабилну жетву. Није оштећен током транспорта. Карактерише се споразумним сазревањем кртола.

Када се узгаја, добро реагује на заливање, ђубрење.

Отпоран на рак и кромпирову нематоду, благо погођен појавом касне мрље и обичне красте.

Окусите добар или одличан. У процесу кувања једва да закипи, па је сорта идеална за супе, салате, пржење, кување помфрита, чипса. Није баш погодно за пире кромпир и кување.

Карактеристике сорте Росара:

  • период сазревања - рано (70-80 дана);
  • кртоле су дугуљасто овалне;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе је жута;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 12,1-15,8%;
  • принос на сто квадратних метара - 202-310 кг (максимално до 415 кг);
  • број кртола по грму - 15-20;
  • просечна тежина 1 гомоља је 81-115 г;
  • тржишност - 91-99%;
  • задржавање квалитета - 97% (добро).

Изглед биљке је грм средње висине, полуширен. Цветови су црвено-љубичасти.

Препоручује се за регионе за садњу: Северозапад, Волго-Вјатка, Централна црноморска регија, Северни Кавказ, Средња Волга, Урал, Западни Сибир, Источни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: СаКа Пфланзензуцхт Гбр (Немачка).

Роко (Роко)

Сорта у средњој сезони, средњи принос, добар укус.

Разликује се у стабилности приноса и под најнеповољнијим условима. Роко преферира иловасто, песковито или влажно земљиште неутралне киселости.

Отпоран је на узрочника рака кромпира и златне кромпирове цист нематоде. Умерено отпоран на касну мрљу у кртолама и умерено подложан врховима.Отпоран на наборане и пругасте мозаике.

Пулпа има добар до одличан укус. Не кључа током кувања. Погодно за прераду у хрскави кромпир, тј. за прављење чипса и помфрита. А такође и за салате, супе и пржење.

Карактеристике сорте Роцо:

  • период сазревања - средина сезоне (90-110 дана);
  • кртоле су овалне;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - крем (бела);
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 12,9-14,5%;
  • принос на сто квадратних метара - 136-261 кг (максимум до 275 кг); 0
  • број кртола по грму - 8-12;
  • просечна тежина 1 гомоља је 75-119 г;
  • тржишност - 84-96%;
  • задржавање квалитета - 89%.

Изглед биљке је средње висине, средњег типа, полу усправан. Лист је средње велик, отворен, зелен. Таласаста ивица је средња. Цветови су велики, црвенкасто-љубичасти.

Препоручује се за садњу региона: Волго-Виатка, Средневолзхски, Западни Сибир.

Носилац патента и / или зачетник сорте: Ниедеростерреицисцхе Саатбаугеноссенсцхафт (Аустрија).

Риабинусхка

Средње рана сорта, висок принос, добар укус.

Сорта се лако прилагођава агроклиматским условима, има високу отпорност на топлоту и сушу. Добро реагује на заливање и правовремену примену ђубрива. Пре садње препоручује се клијање кртола.

Изузетно је отпоран на оштећења колорадском златом. Сорта је отпорна на механичка оштећења. Отпоран на узрочника рака кромпира и нематода. Умерено подложан врховима и умерено отпоран на кртоле на узрочника касне мрље.

Окус је добар. Кулинарски тип Б. Врење је слабо. Пулпа не потамни током кувања. Погодно за супе, салате и пржење.

Карактеристике сорте Риабинусхка:

  • период сазревања - средње рано (80-90 дана);
  • кртоле су овалне;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - црвена;
  • боја пулпе - бела (крем);
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 11,9-15%;
  • принос на сто квадратних метара - 220-234 кг (максимално до 396 кг);
  • број кртола по грму - 15-18;
  • просечна тежина 1 гомоља је 91-133 г;
  • тржишност - 86-96%;
  • задржавање квалитета - 90%.

Изглед биљке је средњи или висок, полу усправан. Средњи или велики листови су тамнозелени, а цвасти љубичасто-плаве боје. Формирање бобица је одсутно.

Препоручује се за садњу у регионима: Север, Северозапад, Централ, Волго-Вјатка, Централни регион Црне Земље, Северни Кавказ, Средња Волга, Западни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: узгајалиште ЛЛЦ Всеволозхскаиа (Русија).

Свитанок Киев

Средње рана сорта, висок принос, одличан укус.

Прилагођава се било којој врсти тла, отпорној на колорадску златицу.

Отпоран на рак кромпира и ризоктонију. Средње отпоран на вирусе мозаика, честа краста, црна нога. Умерено подложан касној мрљи. Осетљив на вирус нематода и колутова листа.

Окус је одличан. Добро прокључа, одлично за прављење пире кромпира.

Карактеристике сорте Свитанок Киевски:

  • период сазревања - средње рано (80-90 дана);
  • облик кртола је округао;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - ружичаста;
  • боја пулпе - крем;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 16-19%;
  • принос на сто квадратних метара - до 460 кг;
  • број кртола по грму - 8-12
  • просечна тежина 1 гомоља је 100-130 г;
  • тржишност је добра;
  • задржавање квалитета - 95% (добро).

Изглед биљке је низак, усправан. Цвасти су светло црвено-љубичасте.

Препоручује се за садњу у регионима: Северозапад, Централ, Средња Волга, Урал, Западни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента и / или зачетник сорте: Институт за узгој кромпира УААС (Украјина).

Остале црвене сорте

Све остале сорте кромпира са ружичастом или црвеном кожицом (по абецеди): Акона, Алвара, Амур, Ароса, Астерикс, Басхкир, Безенцхукски, Борус, Браво, Брианск ред,Поуздан Брианск, Виса, Глориа, Десирее, Долпхин, Детскоселски, Евгениа, Ермак побољшан, Петрова загонетка, Здабитак, Илиински, Ипатовски, Ирбитски, Цанберра, Кисловодски, Колпасхевски, Цондор, Беаути, Хандсоме, Ред Росе, Кузн, Кузн Лазар, Дама Бланка, Дама Розета, Лига, Манитоу, Робин, Мајка, Светионик, Моцарт, Мустанг, Накра, Нарт 1, Огниво, Одисеј, Олева, Олимп, Радост, Патриот, Повин, Лет, Радонежски, Црвена Ана, Црвена Дама , Ред Сониа, Ред Фантаси, Росалинд, Росеанне, Романо, Романце, Руссиан беаути, Самара, Саровски, Серпанок, Симпхони, Јоргован магла, Славианка, Буллфинцх, Соколски, Сотоцхка, Спиридон, Тарасов, Томицх, Тулунски еарли, Еарли морнинг, Фаворите , Кхибини рано, Кхолмогорски, Схери, Еволутион, Иубилиар, Иакутианка.

Сорте кромпира са црвеним или ружичастим очима: врх 5

Одмах треба рећи да постоји само неколико сорти кромпира са ружичастим или црвеним очима (око 10), али међу њима можете одабрати и 5 најукуснијих и / или плодоносних. Међутим, најнеобичнији и најпопуларнији је само један (сазнаћете касније).

Важно! имати Жуковски ранокао у Свитанка из Кијева не само црвена кора, већ и црвене очи.

Аурора

Средњесезонска сорта, високо родна, одличног укуса.

Сорта је у стању да се прилагоди свим климатским условима раста, а такође није избирљива у погледу врсте тла.

Отпоран на ракове и нематоде кромпира, умерено отпоран на вирусе, умерено подложан узрочнику касне мрље у врховима и кртолама.

Окус је одличан. Када се кува, кромпир постаје мрвичан (средње кључан). Кулинарски тип ВС. Погодно за пире кромпир, печење, супе и салате.

Карактеристике сорте Аурора:

  • период сазревања - средина сезоне (90-110 дана);
  • облик кртола је овалан (поравнат);
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - жута са црвеним очима;
  • боја пулпе - бела (крем);
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 13,5-17,3%;
  • принос на сто квадратних метара - 214-396 кг (максимум до 416 кг);
  • број кртола по грму - од 20-25;
  • просечна тежина 1 гомоља је 93-128 г;
  • тржишност - 80-93%;
  • задржавање квалитета - 94%.

По изгледу се одликује високим грмљем са великим лишћем светло зелене нијансе. Цвасти имају црвено-љубичасту нијансу. Формирање бобица је просечно.

Препоручује се за регионе садње: Север, Северозапад, Централ, Волго-Вјатка, ТсЦхО, Северни Кавказ, Средња Волга, Источни Сибир, Далеки Исток.

Носилац патента или зачетник сорте: Узгајалиште Всеволозхскаиа ЛЛЦ (Русија).

Пикасо (Лимонка)

Важно! Највероватније (99%), ако сте тражили сорту са црвеним очима, онда је то то.

Касна сорта са добрим приносом и задовољавајућим укусом.

Занимљиво! Сорта је названа по уметнику због жуто-ружичасте боје коре. У Русији је добио популарно име - кромпир Лимонка.

За успешну култивацију препоручује се прелиминарно клијање садног материјала као и појачано ђубрење. Пикасо је отпоран на сушу и високе температуре током вегетације.

Отпоран на рак и кромпирову нематоду, подложан је касној мрљи, умерено погођен увијањем лишћа и обичном крастом. Сорта одлично подноси транспорт.

Укус је задовољавајући и добар. Пулпа не кључа током кувања, па је препоручљиво користити је за пржење, прављење супа и салата.

Карактеристике сорте Пицассо:

  • период сазревања - касно (120-140 дана);
  • облик кртола је овално-округао;
  • структура коре је глатка;
  • боја коре - жута са ружичастим очима;
  • боја пулпе - крем;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 7,9-13,5%;
  • принос на сто квадратних метара - 193-315 кг (максимум до 321 кг);
  • број кртола по грму - до 19;
  • просечна тежина 1 гомоља је 75-126 г;
  • тржишност - 79-94,1%;
  • задржавање квалитета - 83-90%.

Препоручује се за регионе за садњу: Централ, ТсЦХО.

Носилац патента и / или зачетник сорте: Агрицо У.А. (Холандија).

Невски

Средње рана сорта, високог приноса и просечног (задовољавајућег) укуса.

Између осталог! Према неким изворима, најпопуларнија сорта кромпира у Русији.

Погодно за све регионе. Невски даје добре резултате када се гаји на песковитим иловачким и иловастим земљиштима са дубоким обрадивим слојем. Отпоран на сушу и преплављивање.

Важно! Приликом садње потребно је претходно загревање семена (не можете га садити директно у хладно тло), осетљиво је на ломљење клица. Добро реагује на обилно храњење. Да би се избегла оштећења краста, потребно је влажно земљиште у време формирања гомоља.

Отпоран на узрочника рака кромпира, ризоктоније, вируса кромпира. Умерено отпоран на уобичајену красту. Умерено подложан касној мрљи у врховима и кртолама. Отпоран на механичка оштећења. Међутим, кртоле имају тенденцију клијања током дуготрајног складиштења.

Укус је задовољавајући или добар. Кулинарски тип ВС. Пробављивост је лоша. Пулпа не потамни током процеса кувања. То значи да је Невски погодан за припрему првог (супе) и другог јела (салате), али због малог садржаја скроба није баш погодан за пире кромпир, већ је врло погодан за пржење.

Карактеристике сорте Невски:

  • период сазревања - средње рано (80-90 дана);
  • облик кртола је овалан, поравнат;
  • структура коре је глатка или мрежаста;
  • боја коре - светло беж са ружичастим очима;
  • боја пулпе је бела;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 10-12%;
  • принос на сто квадратних метара - 380-500 кг;
  • број кртола по грму - 17-20;
  • просечна тежина 1 гомоља је 90-130 г;
  • тржишност - 90-95%;
  • одржавање квалитета је добро.

Изглед биљке је полу усправан, средњег типа, средње висине. Лист је средњи, светлозелен, таласаста ивица је слаба. Цветови су бели. Формирање бобица је просечно.

Препоручени региони за садњу: апсолутно сви региони.

Носилац патента и / или зачетник сорте: Савезна државна буџетска научна институција „Лењинградски научно-истраживачки институт за пољопривреду„ Белогорка “(Русија).

Остале сорте са ружичастим или црвеним очима

Остале сорте кромпира са ружичастим или црвеним очима: Бонние, Брианскаиа новинка, Вектар Белорусски, Снегир.

Између осталог! Постоји сорта Синеглазка са љубичастим (тамноплавим) очима, која се често продаје на тржишту са црвеним очима и црвеним мрљама, као да је Синеглазка. Међутим, то су потпуно различите сорте.

Синеглазка (Ханнибал)

Сорта у средњој сезони, висок принос, одличан укус.

Разноврсна народна селекција. Не може се наћи у званичној продаји.

Релативно отпоран на касну мрљу, честа краста.

Сорта није избирљива у бризи. Најрадије расте у лаганом песковитом тлу са ниским индексом киселости, иначе је принос значајно смањен.

Окус је одличан; пулпа је током кувања лагано прокувана. Препоручује се за било коју врсту хране, посебно пире.

Карактеристике сорте Синеглазка (незванично):

  • период сазревања - средина сезоне (90-110 дана);
  • кртоле су овално дугуљасте;
  • структура коре је мрежаста;
  • боја коре - крем са тамноплавим (љубичастим) очима;
  • боја пулпе је бела;
  • дубина очију је плитка;
  • садржај скроба - 15-17%;
  • принос на сто квадратних метара - до 500 кг;
  • број кртола по грму - 8-12;
  • просечна тежина 1 гомоља је 70-130 г;
  • тржишност - непознато;
  • одржавање квалитета је ниско.

Појава биљке је снажно високо грмље са густо лиснатим пуцима. Листови су средње величине, тамнозелени. Цвасти су светло јорговане са светло жутим језгром.

Препоручује се за регионе за садњу (вероватно): Централно.

Носилац патента и / или извор сорте: није прошао званична агротехничка испитивања на територији Руске Федерације и, сходно томе, није укључен у Државни регистар.

Добили сте информације. Сада морате само упоредити предности и недостатке црвених сорти и одабрати најприкладнију у погледу карактеристика и услова гајења (ако ћете садити у својој башти).

Оставите коментар

Руже

Крушка

Јагода