Како самостално припремити семе парадајза и сачувати их до нове сетве за саднице

Упркос чињеници да у баштенским продавницама сада можете наћи готово свако семе, још увек постоји прилично пуно људи који желе да се баве самоприкупљањем семенског материјала. Случај се догодио и у томе постоји велики практични смисао да прави љубитељи парадајза бере само свој садни материјал. Штавише, ако тиВеома ми се свидела одређена сорта - њен апетит изглед и одличан укус, није тако тешко размножавати. У вашим рукама ће бити лако правилно сакупљати и припремити семе од парадајза, о чему ће бити речи у нашем чланку.

Који парадајз је погодан за бербу семена

Која су основна правила за избор парадајза за накнадну производњу семена од њих?

Прво, можете сакупљати семе парадајза само са сортама, а не са хибриди. Стога, ако сте на пијаци купили диван парадајз, а показало се да је он једноставно диван по укусу, није чињеница да ћете у својој летњој викендици добити потпуно исте, јер је сасвим могуће да је то био хибрид. Хибриди на паковањима су увек обележени маркером - Ф1... Сходно томе, ако сте купили и посејали хибридни парадајз, сакупљање семена од њих нема пуно смисла, јер се добија укрштањем неколико сорти. Укратко, то значи да ћете на крају завршити са нечим „замазаним“, јер је друга генерација већ јако подељена у наследне особине, а плодови се потпуно разликују од својих родитеља. Због тога се, логично, семе може убрати само од сортних парадајза.

Друго, да бисте добили квалитетно семе, важно је да га имате најмање у башти (или боље у башти, али из очигледних разлога ово је заправо нереално) расла је само једна сорта парадајза (постојала је такозвана просторна изолација). Ако истовремено узгајате неколико сорти у својој башти, тада ће дефинитивно доћи до унакрсног опрашивања, што значи да ћете добити свој властити хибрид.

Треће, за семе свакако треба узети само најздравије воће парадајзарасте на јаким и снажним грмовимаимајући изражене сортне карактеристике описане на паковању (величина, облик, боја)... Не треба да бирате највеће воће нетипичног облика и боје, јер је, највероватније, ово нека врста изузетка од правила. Или можда случајно формирани хибрид. У идеалном случају, ако уберете парадајз који се налази на доњим четкама, најбоље је из друге или треће четке (на отвореном пољу је боље са 2, у стакленику - са 3), јер се постављање и опрашивање на њима дешава раније од свега, па самим тим и вероватноћа хибридности је сведена на минимум.

Између осталог! Према неким вртларима аматерима, за сакупљање семена је боље одабрати женске плодове парадајза. Како то учинити - да разликујемо мушкарце од жена, описано је и приказано у видео снимку испод.

Видео: најбољи садни материјал су женски плодови парадајза

Четврто, парадајз, са које ће се убрати семе, треба да буде зреоали не презрео... У презрелом, иако савршеном примерку, семе можда већ почиње да клија и губи клијавост, а која нам уопште није потребна.

Савет! Ако из неког разлога (неповољно време - постоји могућност раних мразева) не можете оставити парадајз да сазре на грани, онда је боље да га уберете и пустите да достигне своје стање код куће.

Како сакупљати семе парадајза: начини

Када одаберете савршени парадајз, време је да почнете да правите семе од њега.

Детаљна упутства за сакупљање и бербу семена парадајза код куће (класичан начин):

1. Одабрано идеално воће добро оперите и ставите у чисту посуду.
2. Узми оштар нож и пресеци парадајз на пола.
3. Кашиком нежно рибајте језгро семена у пластичну посуду или теглу.
4. Сада узмите боцу воде и напуните посуду семеном, а затим темељито промешајте.
5. Све што је испливало је лоше (празно), треба их избацити. А они који су остали на дну - оставе, они су најприкладнији за бербу.
6. Оцедите већину воде заједно са лошим семенима, а остатак процедите кроз цедило.
7. Положите семе на салвети (тоалетни папир или новине)... Иако је, према рецензијама вртлара, прилично тешко одвојити семенски материјал од папира, па је ипак боље ширити на платненој салвети или пешкиримае. Као што показује искуство, поред тога, можете да користите и полиетилен... А неки вртларци се не устручавају да се осуше пластичне плоче.
8. Све, остаје само да се семе осуши стављањем на топло место (где је температура + 28-30 степени), на пример, на кухињски ормар 2-5 дана, где их треба периодично сортирати и мешати.
9. Кад се потпуно осуше, могу се чувати до следеће пролећне сетве.

Између осталог! Постоји начин за жетву семена парадајза метода ферментације... Његова предност је што је клијавост таквог семена у другој и наредним годинама (до 5-6 година) већа, али у првој години је иста. То је због чињенице да се током процеса ферментације уништава прозирна љуска у коју су затворена семена. Још један плус је што се одвија нека врста природног поступка дезинфекције, јер је филм (калуп) најбољи природни антибиотик. Стога се верује да је ова метода, такорећи, више физиолошка за парадајз.

Суштинска разлика метода ферментације у чињеници да у 4. фази, након што добијете пулпу са семеном, не морате да је пуните водом. Контејнер треба прекрити прозирном фолијом, у којој треба да постоји неколико рупа (или непропусни поклопац), и оставити 1-2 дана на температури од + 22-25 степени. Појавом мехурића и филма на површини могуће је утврдити да је процес ферментације завршен. Сада се семенски материјал мора одвојити од пулпе, односно темељито испрати под млазом воде, бацајући га у цедило. Даље, технологија набавке је потпуно иста.

Видео: како сакупљати и припремати семе парадајза на два начина

Како правилно чувати семе парадајза

Генерално, најбоље је чувати семе парадајза у папирним кесама или ковертама. Ни у ком случају у целофану, јер се у њима могу погоршати, посебно ако их не исушите. Иначе, садни материјал можете ставити у врећу управо на салвете. Опет, не заборавите да потпишете сорту и датум сакупљања. Што се тиче одређеног места за складиштење, најбоље је ако је сува просторија у којој је температура стабилна, на пример, хладна остава је савршена.

Белешка! На нашој веб страници можете прочитати детаљне материјале о како припремити и обрадити семе парадајза пре сетве, и правилно их посејати за саднице.

Као и обично, безусловни циљ сваког љубитеља лета је самостално сакупљање идеалних семена парадајза. Такав рад ће несумњиво повећати његову ефикасност ако можете одабрати прави парадајз, а затим правилно добити семе од њега. Такође је веома важно да се не претера са нормалним складиштењем семена.

Видео: како правилно сакупљати семе - жетва семена парадајза