Bir apartman dairesinde kışın salatalık nasıl yetiştirilir: bir pencere veya balkonda

Kışın ve ilkbaharın başlarında, lezzetli ve sağlıklı sebze ve meyveler eksikliği vardır. Tabii ki, pazarda veya mağazalarda sera sebzeleri satın alabilirsiniz, ancak daha orijinal bir çıkış, apartmanda veya balkonda (sundurma) pencere kenarındaki kaplara salatalık dikmektir.

Bununla birlikte, tohum ekmeye başlamadan önce, evde salatalık yetiştirme teknolojisini bilmelisiniz.

Pencere kenarında büyüyen salatalıkların özellikleri

Pencere kenarına salatalık tohumları ekmek ve sebzeyi daha da büyütmek, özel eğitim veya özel bakım bilgisi gerektirmez (her şey aynıdır fidan ekimi ve açık havada yetiştirme), böylece acemi amatör bahçıvanlar bile evde büyümeyle baş edebilir.

Başka bir şey de, iyi bir hasat elde etmek için bir apartman dairesinde salatalıkların büyümesi için belirli koşullar yaratmanız gerektiğidir.

Bir apartman dairesinde ne zaman salatalık yetiştirebilirsiniz: en uygun ekim zamanı

Doğal olarak, ilkbaharın başlangıcında, başka bir deyişle, gün ışığı saatlerinin artmaya başladığı zaman, pencere kenarında salatalık ekmek ve yetiştirmek en uygunudur.

Bununla birlikte, yapay koşullar yaratabilirseniz (ek aydınlatma ile), kışın da dahil olmak üzere tüm yıl boyunca ev salatalıkları yetiştirilebilir.

Ancak en azından Şubat-Mart arasında, en fazla Ocak ayından itibaren ekime başlamak daha iyidir (tatillerde sevdiklerinizi memnun etmek için - 23 Şubat ve 8 Mart).

Bir apartman dairesinde büyümek için hangi çeşitler uygundur

Bir apartman dairesinde veya balkonda bir pencere (pencere) üzerinde dikmek ve büyümek için, en yaygın (ancak çok erken) olarak uygundurlar. partenokarpik(başka bir deyişle tozlaşma gerektirmeyen) çeşitleriveözel oda veya balkon çeşitleri (ya büyüme koşullarını ima eden bir isimleri vardır ya da talimatlar bunu açıkça belirtmektedir).

Tavsiye! Site ayrıntılı bir pencere ve balkonda büyümek için salatalık çeşitlerine genel bakış (sundurma).

Bir apartman dairesine salatalık tohumları nasıl ekilir: büyümek için temel kurallar ve doğrudan ekim için adım adım talimatlar

Ekim yapmaya başlamadan önce, büyümek için doğru yeri seçmeniz ve en uygun koşulları (sıcaklık ve ışık) yaratmanız gerekir.

Doğrudan ekim için salatalık tohumlarının kapasite seçimi, toprağı ve ekim öncesi hazırlanması önemlidir.

Konum: aydınlatma ve sıcaklık

Kışın salatalık yetiştiriciliği oldukça yaygındır. Bu amaçlar için her türlü sera kullanılmaktadır. Ancak dairede ücretsiz bir pencere pervazına veya daha iyisi, bir salatalık çiftliğini donatabileceğiniz camlı bir sundurma veya yalıtımlı bir balkon varsa, o zaman neden onları evde yetiştirmiyorsunuz?

Fikir! Salatalık tenceresini kapıdan uzağa, balkonun en köşesine yerleştirin, altına en az 12-15 cm kalınlığında köpük koyduğunuzdan emin olun (kökleri ılık olmalıdır). Duvarlara yansıtıcı folyo ile karton yapıştırın veya yerleştirin.

Kapların veya salatalık kaplarının yerleştirileceği yer seçilmelidir.tercihen güney tarafında (ama hiç de değil, yine de lambalarla aydınlatmanız gerekiyor), Sonuçta, bitki sadece güneş ışığına değil aynı zamanda ısıya da duyarlıdır. Pencere soğuksa, örneğin eski çerçeveleriniz varsa, o zaman elbette tüm çatlakları kapatın.

Çok iyi bir ek aydınlatma ile, tabii ki, salatalıklar kuzey pencerede (balkon), özellikle batı veya doğu pencerede de yetiştirilebilir (hala onları doğrudan güneş ışığından gölgelemek zorunda değilsiniz).

Kış güneşi uzun değildir ve güneş ışığı salatalık için önemlidir. Bu nedenle sırayla (özellikle sonbahar sonu, kış ve ilkbahar başlarında) fidelerin ön plana çıkarılması tavsiye edilir. özel bitki lambaları12-16 saatlik gündüz saatleri sağlar. Yardımla da aydınlatabilirsiniz geleneksel (veya daha iyi tam spektrumlu) LED lambalar.

Tavsiye! Lambalar sabah ve akşam yakılmalı (diyelim ki ışık 7-00-23-00 arası) ve bitkiden 5-15 cm mesafede tutulmalıdır.

En iyisi sıcaklık evde salatalıkların hızlı ve aktif büyümesi için - +20 .. + 25 derece (ancak 30'dan yüksek değil).+17 derecenin altındaki sıcaklıklarda büyümenin durduğunu unutmayın.

Önemli! Pencere kenarında salatalık yetiştirirken en önemli şeycereyan eksikliği ve ani sıcaklık değişiklikleri (gece ve gündüz dahil).

Dikim kapasitesi

Doğal olarak, kendi salatalıklarınızı yetiştirmek için uygun kaplara ihtiyacınız olacak. Gibi sığdırgeniş kaplar (balkon kutuları) birkaç bitki için ve tek büyük tencere.

Önemli! Bir kapta çok fazla bitki yetiştirmemelisiniz, çünkü birbirlerine baskı yapacaklar - yiyecek için rekabet etmeye başlayacaklar ve bu onların aktif olarak gelişmesine ve kütlesini artırmasına izin vermeyecek.

Not! Salatalıkların kökleri derinlemesine değil, dünya yüzeyine yayılır. Bu nedenle, salatalık sapının etrafındaki alan ne kadar genişse o kadar iyidir!

Doğal olarak, fazla nemin çıkması için kabın drenaj delikleri olmalıdır. Ayrıca bir salatalığın gelişmiş bir kök sistemine sahip bir bitki olduğunu da hatırlamanız gerekir, bu da bitkinin rahat olması için kabın yeterince büyük olması gerektiği anlamına gelir. (bitki başına en az 5 litre).

İlginç! Evde salatalık yetiştirmenin alışılmadık bir yolu, onları çantalara yerleştirmektir. Yukarıdan ve aşağıdan ekim, sulama ve fazla sıvıyı boşaltma (drenaj) için delikler açın ve toprak torbasını fazla suyun akacağı bir tepsiye koyun.

Not! Bir apartman dairesinde salatalık yetiştirebilirsiniz. bir seçim ileve hemen büyük bir kapta. Nakil yapmak istiyorsanız, önce küçük kaplara koyun (örneğin kasetler veya 100 ml'lik kaplar). Ardından, ilk gerçek yaprak göründüğünde, biraz daha büyük bir kaba (500 ml) ve bundan sonra (2-3 gerçek yaprak göründüğünde) saksıya - kalıcı bir yere (5 litre başına 1 bitki) dalın.

Uygun toprak

Salatalıkların kaliteli büyümesi için toprağın verimli ve gevşek olması, iyi nem ve hava geçirgenliği olması gerekir. Bu mülklere iç mekan çiçekleri için astar satın aldı veya özelkabak bitkileri yetiştirmek için substrat.

Ancak iç mekan salatalıklarını yetiştirmek için en iyi toprak, kendi başınıza yapılan bir toprak alt tabakası olacaktır. Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak: turba, nehir kumu veya vermikülit, humus ve Tahta külü.

Dikkat! Karıştırdıktan sonra, elde edilen verimli substratın hala ihtiyacı var dezenfekte edin. Dahası satın alınan toprak Her ihtimale karşı turşu yapmak da daha iyidir. 20-30 dakika fırında kalsine edilmeli ve daha sonra bir potasyum permanganat çözeltisi veya daha iyisi dökülmelidir - Fitosporin.

Tohum hazırlama

Toprağa salatalık tohumlarını ekmeden önce ekim öncesi hazırlık yapılması tavsiye edilir.

Tavsiye! Sitenin hakkında ayrı bir ayrıntılı makale var ekimden önce salatalık tohumları nasıl ve nasıl işlenir.

Doğrudan iniş

Evde salatalık tohumlarının ekilmesi için adım adım talimatlar (her şey fideler için sebze mahsullerinin standart ekimine benzer):

• Genişletilmiş kil veya diğer nem tutucu malzemeler kullanarak küçük bir drenaj tabakası uygulayın.
• Dikim kabını toprakla doldurun, ancak tepesine kadar doldurmayın (yaklaşık 2/3).

Bu, gelecekte, salatalıkların ek olarak kök sistemini oluşturmasına ve çalıların büyüme mukavemeti üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip olmasına izin verecek şekilde toprağın eklenmesinin mümkün olacağı şekilde yapılır.

• Ekimden hemen önce toprağın üzerine bol su dökün.

Arazi çökmesi için prosedür gereklidir. Tohumları kuru ve çok havadar bir toprağa ekerseniz, o zaman sulanırken tohumlar gereğinden fazla derinleşecektir.

• Önceden hazırlanmış salatalık tohumları yerleştirilir1.5-2 cm derinliğe kadar.

Not! Aynı anda birkaç tohum ekmek ve ardından en zayıf sürgünleri çıkarmak daha iyidir. Veya bir seçim ile büyümek, ancak 1 bitkinin 5 litre toprağa sahip olması gerektiğini unutmayın. Veya tohumların birbirinden 30-35 santimetre uzakta olacak şekilde ekin (örneğin, bir orta balkon kutusunda sadece 2 bitki 60-70 cm uzunluğunda).

• Uyuyakalmak toprak.
• Yine sulama.
• Kap, cam veya folyo ile kaplanmıştır.

Hızlı çimlenme ve genç sürgünlerin ortaya çıkması için sera (sera) koşulları yaratmak için bu gereklidir.

• Kap karanlık ve ılık bir yere yerleştirilir (çimlenme için sıcaklık en az +25 derece ve hatta daha iyi +27'dir).
• İlk filizlerin ortaya çıkmasından sonra, film derhal çıkarılmalı ve kap parlak, biraz daha az sıcak bir yere, yani. sıcaklık + 20 ... + 23 dereceye düşer.

Video: evde balkonda salatalık yetiştirme teknolojisi

Pencere veya balkonda salatalık bakımı nasıl yapılır

Bir apartman dairesinde yetiştirilen salatalıkların bakımı ile ilgili faaliyetler, açık bir tarlada veya bir serada bitkilere bakarken yaptığınız faaliyetlere benzer.

Sulama

Sulama sadece sabahları gereklidir, böylece akşamları toprak hafifçe kuruyabilir. Nemli toprağın daha çok soğuduğunu unutmayın.

Kuşkusuz toprak kurudukça sulama yapılmalıdır.

Salatalıklar neme çok düşkündür, bu da periyodik olarak püskürtülmeleri gerektiği anlamına gelir (sadece sabahları). Bunu bir apartman dairesinde, özellikle kışın, piller nedeniyle havanın kuru olduğu zamanlarda yapmak daha da önemlidir.

Bu arada! Bitkiler hala küçükken (ortaya çıktıktan sonra), köklerin sızmasına neden olmamak için onları bir şırınga ile nemlendirmek daha iyidir.

Sulamanın kendisi sadece oda sıcaklığında durgun su ile yapılır (hiçbir durumda soğuk, sadece hafif ılık).

Üst giyim

Kural olarak, "apartman" salatalıklarını sokak salatalıklarından biraz daha sık beslemeye değer. evde daha çok yiyecekten yoksunlar.

Besleme şeması standarttır (hem de açık havada büyüdüğünde):

• bir dizi yeşil kütle için (çiçeklenmeden önce) - azotlu gübreler;
• çiçeklenme sırasında - azot-potasyum-fosfor (daha fazla potasyum);

Çiçeklenme döneminde vermek çok iyidir borlu yaprak üstü pansuman (sprey) daha iyi meyve tutumu için.

• meyve veren - potasyum-fosfor (daha fazla potasyum).

Genel olarak, herhangi bir uygun gübre ve hem kökte su (daha sık) kullanabilir hem de yapraktan besleme yaparak (daha az sıklıkta) yaprağa püskürtebilirsiniz.

Bu nedenle, pencere kenarında salatalık beslemek için karmaşık mineral gübreler kullanabilirsiniz, örneğin, Fertika veya Agricola.

Organik beslenmenin destekçisiyseniz, o zaman kullanabilirsiniz tavuk pisliği (çözümü talimatlara göre hazırlayın).

Veya başvurabilirsin Biohumussolucanların hayati aktivitesi temelinde oluşturulan (hem şişelerde hem de torbalarda satılır). Yine, sıvı bir üst pansuman hazırlamanız gerekir (talimatlara göre).

Şekillendirme (kıstırma) ve jartiyer

Yaygın salatalık çeşitleri (partenokarpik değil) 5-6 yapraklık bölgede ana gövde boyunca kıstırın, böylece yemyeşil bir çalı oluşturur.

Ancak bu, ana gövde boyunca çiçek yumurtalıklarına sahip oldukları için partenokarpik çeşitlerle yapılamaz. Kural olarak, onları 1 gövdeye dönüştürmek daha iyidir ve tavana doğru büyüdüğünde üst kısmı sıkıştırın.

Hızlı büyüdükçe unutma bıyıkları düzeltin. Bitkinin tam olarak gelişmesini ve meyve dökmesini engelleyerek büyük miktarda besin maddesi alma eğilimindedirler (tüm suyu alırlar).

Evet, salatalıkların bıyığa yapışması uygundur, ancak el ile bağlarsanız çok daha etkili olacaktır.

Uygulamak zorunludur bir jartiyer kirpik (bitkinin düşmemesi için). Her bir kirpik dikkatlice yönlendirilmeli ve bir kafes veya gerilmiş ipe bağlanmalıdır.

Bu arada! Eğer istersen erken hasat almaksonra takip eder üst yumurtalıkları çıkarmak, sadece en düşük olanları bırakarak. Nerede ne kadar az olursa, meyveler o kadar erken olgunlaşır.

Ek olarak, unutulmamalıdır ki 5 yaprağa kadar tüm alt yumurtalıkların da alınması gerekir.

Bununla birlikte, ilk salatalıkların hepsinin bağlanmasına ve olgunlaşmasına izin verdiğinizde, çoğu zaman sonraki tüm yumurtalıkların sarardığı ve düştüğü ortaya çıktığını düşünmeye değer.Bunun nedeni, erken meyve vermesi nedeniyle kök sisteminin büyümesinin durması ve bitkinin yeterli beslenmemesidir. Bu nedenle, iyi ve uzun ömürlü verim elde etmek istiyorsanız, salatalıkların bağlanmasına izin vermeyecek şekilde ilk çiçeklerin tümü kesilmelidir. Ve çalılarınız güçlü bir kök sistemi ve yer üstü kütlesi geliştirdiğinde (kırbaçlar yükseğe uzanır), o zaman yumurtalıklar asmaların tüm uzunluğu boyunca ilerleyecektir.

Tozlaşma

Bir apartman dairesinde büyümek için tam olarak ekilmesi tavsiye edilir.tozlaşma gerektirmeyen partenokarpik çeşitler, o zaman, kural olarak, hiçbir sorun olmamalıdır.

Yumurtalık tozlaşma olmadan düşerse, o zaman bunu manuel olarak yapabilirsiniz: almanız gerekir çorak çiçek (erkek çiçek), ondan yaprakları kesin, ercik alın ve dişi çiçeğe dokundurun (tozlaştırın) (arkasında küçük bir salatalık var).

Evde salatalık yetiştirirken ortaya çıkan sorunlar

• Fidan varsauzatılmış, bu onun ışıktan yoksun olduğu anlamına gelir, ve biraz saksı karışımı eklemeniz gerekebilir. Ayda 2-3 defa eklenmesi tavsiye edilir.
• Eğer varsa alt yapraklar kururBu, muhtemelen odadaki çok yüksek sıcaklık ve düşük nemden kaynaklanmaktadır.
• Eğer alt yapraklar sararır, daha sonra salatalık fidelerinin tam karmaşık bir gübre ile beslenmesi gerekir.
• Yaralanmışsa akar, o zaman onunla savaşmak için biyolojik ürünler kullanmak daha iyidir (Fitoverm, Bitoxibacillin). Yaprağın her iki tarafına bolca püskürtün ve en eski ve en çok etkilenen yaprakları çıkarın.

Bu arada! Sitenin hakkında ayrı bir makalesi var salatalıkta örümcek akarları ile nasıl baş edilir.

• Görünüşü fark edersen tüylü küf (tüylü küf) - zemini dökün ve yapraklara püskürtün Fitosporin.
• Salatalık acı tatmaya başladıbu, olumsuz büyüme faktörleri ile ortaya çıkan meyvelerde çok sayıda cucurbitacin geliştirildiği anlamına gelir.

Tavsiye! Açıklamasında "genetik olarak acısız" ibaresi bulunan salatalık çeşitlerini ekin. Bu tür salatalıklar asla (hiçbir koşulda) acı olmayacaktır.

• Uygun olmayan bakım nedeniyle salatalıklar kıvrılmaya başla (tığ işi)içerideyken boşluk formu.

Ev salatalıklarının çimlenme ve hasat şartları

Çoğu durumda, fideler ekimden sonraki 3-5 gün içinde ortaya çıkar (tohumlar daha önce filizlenmişse, daha önce, kuru ekilmişse daha sonra).

Olgunlaşma süresi, belirli çeşitliliğe (olgunlaşma süresi) göre belirlenir. Bazıları ilk tam hasadı 40-55 günde (erken olgunlaşma) verebilir.

Dikkat! Hasat için salatalık hacmine odaklanmanız gerekir. Meyvenin boyutu 8-10 cm'ye ulaşırsa, o zaman zaten koparılabilir. Ürünü hızlı bir şekilde toplayarak ve aşırı büyümesine izin vermeyerek, başka bir (tekrarlanan) ürün elde edebilirsiniz.

Kış aylarında yetiştirilen birçok çeşit sadece taze tüketime değil, tuzlamaya da uygundur.

Ancak, elbette, kış aylarında dikiş yapmak için pencere kenarındaki mahsullere güvenmemelisiniz 🙂

Tavsiye! Yazarın bir apartman dairesinde salatalık büyümesinin tüm aşamalarının fotoğraflarını gösterdiği bir sonraki videoyu izlediğinizden emin olun.

Video: pencere kenarında 50 günde salatalık

Böylelikle pencerenize salatalık ekme ve dairenize taze sebze getirme fırsatını kaçırmayın. Tabii ki, başarılı bir şekilde büyümek için, bol miktarda ışık ve gerekli bakımı sağlamak için çok çalışmanız gerekecek. Ancak denerseniz (bir hedef belirleyin ve ona gidin), o zaman acemi ev bahçıvanları bile evde salatalık yetiştirebilir.

Video: pencere kenarında salatalık - ekimden hasada