كيف ينمو البقدونس على حافة النافذة

في فصل الشتاء ، يكون نقص الفيتامينات في الجسم محسوسًا بشكل كبير ، لذلك تريد تجديده بمجموعة متنوعة من الخضر ، على سبيل المثال ، نفس البقدونس. لذلك ، إذا كنت من محبي كل شيء في المنزل ، ولا تتسوق ، فبإمكانك حتى في فصل الشتاء زراعة البقدونس في شقة على حافة النافذة.

ملامح زراعة البقدونس على النافذة

يعتبر البقدونس نباتًا متواضعًا ولا يتطلب الكثير من العناية به ، ولكن لزراعته الناجحة في شقة ، يجب على المرء أن يعد ويوفر ظروفًا معينة (الضوء ودرجة الحرارة).

يمكنك زراعة البقدونس في أي وقت من السنة ، حتى في فصل الشتاء ، ما عليك سوى توفير إضاءة إضافية.

هناك طريقتان لحصاد البقدونس:

• زرع بذور؛
• زراعة المحاصيل الجذرية.

عند زرع البذور تستغرق عملية زراعة البقدونس وقتًا طويلاً وشاقة ، ويمكن إنتاج أول قطعة من المحصول بعد 1.5 إلى شهرين فقط من الزراعة. لكن هذه الطريقة تسمح لك بتناول البقدونس الطازج لفترة طويلة.

عند زراعة المحاصيل الجذرية سيظهر البقدونس الطازج قبل ذلك بكثير ، بعد حوالي 3-4 أسابيع من الزراعة ، لكن الاستنفاد السريع للجذور لن يسمح للبقدونس بالنمو لفترة طويلة ، لذلك سيتعين عليك استبدالها (إعادة زراعتها مرة أخرى في تربة جديدة أو استخدام جذور جديدة).

أصناف البقدونس مناسبة للنمو على حافة النافذة

لزرع البقدونس وزراعته في المنزل ، يوصى باختيار أصناف البقدونس المبكرة بالضبط.

على فكرة! على عبوات بعض البذور تقول ذلك "يمكن زراعته على حافة النافذة".

الأنواع التالية من البقدونس مناسبة للنمو على حافة النافذة:

• مشترك (فاتح للشهية ، سرير الجدة ، خرز ، غلوريا ، تشاستوشكا ، ناتالكا ، وليمة روسية ، عادي ، نضارة الصباح ، لياقة) - خضار عطرة وعصرية ، تُستخدم لتحضير السلطات والاستهلاك الطازج ؛
• مجعد (Aster ، Vorozheya ، اللآلئ الخضراء ، الدانتيل الزمرد ، Mooskrause 2) - برائحة وطعم أقل وضوحًا ، ولكن بشكل أوراق الشجر المثير للاهتمام ، وهو مثالي لتزيين الأطباق.

مهم! يُعتقد أن العناية بالبقدونس المجعد أسهل وأقل تطلبًا لشروط حفظه ، لذلك يفضل الكثير من الناس زراعته في المنزل.

قواعد زرع البقدونس على حافة النافذة - تعليمات خطوة بخطوة

إليك ما نحتاج إلى القيام به - اختيار الحاويات المناسبة والتربة وإعداد (نقع) البذور وزرعها بشكل صحيح.

القدرة على الزراعة

يوصى بزراعة البقدونس في حاويات عميقة وواسعة ، حيث يشكل نظام جذر قوي. يجب ألا يقل ارتفاع الأواني عن 15-20 سم ، وهذا الحجم ضروري لزراعة المحاصيل الجذرية والبذور.

النصيحة! إذا رغبت في ذلك ، قبل الزراعة ، يمكن تطهير الحاوية النامية بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في وعاء الزراعة ، مما سيسمح للرطوبة الزائدة بالدخول إلى البليت وعدم الركود في الوعاء.

تزايد الركيزة

لتوفير الوقت ، يمكنك شراء ركيزة من متجر متخصص ؛ أي تربة شتلة جاهزة بمستوى حموضة في حدود 6.5-7.0 درجة حموضة ستفي بالغرض.

ولكن يمكنك تحضير خليط الزراعة بنفسك. للقيام بذلك ، من الأفضل خلط الخث وتربة الحديقة والدبال (السماد) ورمل النهر (2: 1: 1: 1). ويمكنك تسهيل الأمر بأخذ معظم أراضي الحديقة (2/3) وإضافة القليل من الدبال (لتحسين الخصوبة) والرمل (لتفكيكه).

ملحوظة! يوصى بتطهير أي تربة ، حتى لو تم شراؤها ، مسبقًا ، على سبيل المثال ، عن طريق التحميص في الفرن أو التبخير في غلاية مزدوجة ، بحيث تموت جميع الكائنات المسببة للأمراض والفطريات تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة. أو (ويمكنك فعل كليهما) الانسكاب بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.

التحضير الأولي للبذور

قبل زرع بذور البقدونس ، يوصى بإجراء معالجة ما قبل البذر ، والتي ستساهم في الظهور الودي للشتلات.

للقيام بذلك ، يجب نقع البذور ، أي وضع البذور على قطعة قماش مبللة ، والتي يجب أيضًا تغطيتها بقطعة صغيرة من الشاش المبلل في الأعلى (أو استخدام وسادات قطنية). ضع غطاء في الأعلى حتى لا تتبخر الرطوبة بسرعة ، وضعه في مكان مظلم ودافئ لعدة أيام.

يجب ألا تطفو البذور في الماء ، ولكن يجب أن تكون رطبة قليلاً فقط.

لا تنس التحقق من أن الملابس (أو الصوف القطني) رطبة قليلاً ولا تجف أبدًا.

وعلى الفور 20-30 دقيقة قبل البذر ، مخلل في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم.

البذر المباشر للبذور

إرشادات خطوة بخطوة لزرع بذور البقدونس للنمو على حافة النافذة:

• صب طبقة تصريف (2-3 سم) في قاع وعاء الزراعة.
• ملء الأواني مع المواد الغذائية المتوسطة.

• اصنع أخاديد بعمق 0.5 سم وانسكبها بكثرة بالماء ، مما يسمح بامتصاص الرطوبة.
• زرع بذور.
• رش البذور بالأرض.

على فكرة! بشكل عام ، يُعتقد أنه ليس من الضروري رش بذور البقدونس بالأرض ، ولكن فقط زرعها بشكل سطحي على الأرض الرطبة. لكن الكثير من الناس يحبون أيضًا رش البذور بخفة (ولكن ليس أكثر من 0.5 سم).

• رش التربة من الأعلى بزجاجة رذاذ.
• قم بتغطية وعاء الزراعة بالزجاج أو ورق الألومنيوم ووضعه في مكان مظلم عند درجة حرارة +25 درجة حتى تظهر البراعم.

خلال فترة إنبات البذور ، يلزم وجود رطوبة هواء عالية ، لذلك يوصى بتغطية الحاوية بالشتلات بالزجاج أو الفيلم لإحداث تأثير الاحتباس الحراري. بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة المأوى ويتم نقل القدر إلى مكان أكثر برودة.

فيديو: كيف نزرع البقدونس في المنزل

زراعة البقدونس في النافذة عن طريق زرع الجذور أو الخضروات الجذرية في إناء

على الخضر ، يمكنك زراعة كل من البقدونس الجذري (جذوره) والبقدونس العادي ، كما أن له جذور كبيرة إلى حد ما.

يعتقد الكثير أن هذا أفضل طريقة يزرع البقدونس على حافة النافذة في الشتاء.

كيف يمكن القيام بذلك؟

والأمر بسيط للغاية ، كل ما تحتاجه هو زرع جذور الحديقة في أواخر الصيف والخريف في أصيص ، ثم تحصل على خضروات طبيعية طوال الشتاء.

على فكرة! قبل الزراعة في أصيص ، يوصى بشدة بتحرير الجذور من التربة القديمة والضغط قليلاً (تقليم) الأطراف (الطويلة فقط) بحيث يكون طولها في حدود 10-15 سم ، أي تناسب القدر.

كيف يتم زراعة جذور البقدونس في إناء:

• ضع طبقة تصريف في قاع الإناء.
• املأ القدر 1/3 بالتربة.
• توزيع الجذور في الوعاء 3-4 سم.
• مع تغطية الأرض وضغط قليلا.

فقط الرؤوس الملحقة (البراعم القمية) يجب أن تبرز من الأعلى.

• تصب من علبة سقي.
• قبل زراعة أوراق خضراء جديدة ، ضعها في مكان بارد قليلاً (+ 15-18 درجة) ، ثم أعد ترتيبها إلى مكان أكثر دفئًا (+ 18-20 درجة على الأقل) ومكان مشرق (في الشتاء فقط تحت المصابيح ، لن يكون هناك ضوء كافٍ حتى على حافة النافذة الجنوبية) ...

فيديو: زراعة البقدونس في المنزل من الجذور

كيفية العناية بالبقدونس على النافذة

لكي ينمو البقدونس بشكل كامل ويعطي حصادًا مستقرًا ، من الضروري تهيئة ظروف معينة للنبات تكون أكثر قبولًا للتطوير الكامل للمساحات الخضراء في الشقة.

مهم! في حالة البراعم الكثيفة من المساحات الخضراء ، بعد فترة ، يجب تخفيفها ، وترك الأقوى ، لأن كل نبات يحتاج إلى مساحة وضوء كافيين حتى تنمو البراعم بقوة. من الأفضل ترك شجيرة واحدة لكل 5 سم.

فيديو: زراعة البقدونس على حافة النافذة

اختيار أفضل مكان: ساعات النهار ودرجة الحرارة

لزراعة البقدونس ، تكون النافذة الجنوبية هي أفضل مكان في البداية ، لكن يمكنك وضع الأواني على النافذة الشرقية أو الغربية. ومع ذلك ، مع بداية الربيع وحتى في الصيف ، يوصى بتظليل الخضر من أشعة الشمس المباشرة.

النصيحة! ينبغي أدر الحاوية بانتظام نحو الضوء، حيث يميل البقدونس نحو النافذة بمرور الوقت ، وتريد الحصول على خضار متساوية ومتماثلة.

وفي الصيف ، يُنصح بإعادة ترتيب البقدونس على الشرفة.

من أجل النمو الكامل للبقدونس على حافة النافذة ، فأنت بحاجة مدة ساعات النهار لا تقل عن 12 ساعةلذلك ، خلال أيام الشتاء القصيرة في المساء و / أو في الصباح ، يجدر تزويد المصنع بإضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية أو مصابيح LED كاملة الطيف. الأمر نفسه ينطبق إذا كان الطقس غائما في الخارج.

درجة الحرارة المثلى لزراعة البقدونس في المنزل يعتبر + 18-20 درجة.

ومع ذلك ، قبل ظهور الشتلات ، يجب أن تكون درجة الحرارة أعلى - حوالي +25 درجة ، وعندها فقط يجب خفضها إلى + 18-20 درجة المثلى ، ونقل الحاوية مع الشتلات إلى مكان أكثر برودة وإشراقًا.

مهم! أدت زيادة درجة حرارة الهواء أثناء نمو البقدونس ، وكذلك قلة ضوء الشمس ، إلى حقيقة أن البراعم تتمدد وتشوه وتتحول إلى لون أخضر فاتح.

سقي

لذلك فإن البقدونس نبات محب للرطوبة يحتاج إلى سقي منتظم. لكن لا ينبغي السماح بركود الرطوبة ، وكذلك الجفاف. يجب أن يتم الري عندما تجف التربة السطحية ، بالطبع ، فقطفصل الماء في درجة حرارة الغرفة.

النصيحة! في درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة المنخفضة ، يوصى برش أوراق البقدونس أيضًا بزجاجة رذاذ.

إجراء دوري تفكيك التربة السطحية بعد الري (خاصة إذا تشكلت قشرة بعد ذلك)مما يضمن وصول الهواء إلى جذور النبات.

الأمراض والآفات

إذا كانت سقي النبات ودرجة حرارة المحتوى غير صحيحة ، يمكن أن يتأثر البقدونس بالأمراض الفطرية:

• نقطة بيضاء؛
• البياض الدقيقي.

لمكافحتها ، يوصى بإجراء العلاج بمنتج بيولوجي فيتوسبورين وكذلك ضبط سقي المساحات الخضراء وشروط صيانتها.

الآفة الرئيسية للبقدونس هي المنلذلك ، في أول علامات ظهورها ، يجب رش أوراق الشجر بالنباتات.

مهم! بعد إجراء علاجات للآفات أو الأمراض ، من الضروري الالتزام بفترة الانتظار الموضحة على عبوة المستحضر ، دون استخدام الخضر خلال هذه الفترة.

توقيت البراعم الأولى وحصاد البقدونس محلي الصنع

عند زرع البقدونس بالبذور تظهر البراعم الأولى في غضون 2-3 أسابيع ، ويمكن قطع المحصول الأول بعد 50-70 يومًا فقط من الإنبات.

عند الهبوط الخضار الجذرية (البقدونس الجذري) أو الجذور المشتركة يمكن الحصول على أول حصاد على حافة النافذة في 3-4 أسابيع.

مطلوب قطع من المساحات الخضراء على ارتفاع فرع من 10-14 سم.

في الوقت نفسه ، أثناء الحصاد ، من غير المرغوب فيه قطع البقدونس من الجذر ، يوصى باختيار الفروع الأطول ذات الأوراق الكبيرة فقط ، وتأكد من ترك الأعناق.

وبالتالي ، إذا كنت ترغب دائمًا في الحصول على بقدونس طازج معطر على الطاولة حتى في فصل الشتاء ، فيمكنك زراعته على حافة النافذة عن طريق زرع البذور أو إعادة زراعة الجذور من الحديقة. متطلبات الرعاية ليست صعبة للغاية (ليست هناك حاجة إلى الري والتغذية فقط) ، ما عليك سوى الحفاظ على ظروف الاحتجاز اللازمة والتأكد من استكمال النباتات الخضراء إذا لم تكن ساعات النهار طويلة بما يكفي.

فيديو: كيف ينمو البقدونس على حافة النافذة