هل قررت تزيين قطعة الأرض الخاصة بك وزرع السفرجل الياباني؟ في الواقع ، النبات مزخرف للغاية ومزهر بشكل جميل ، علاوة على ذلك ، فإنه لا يزال يعطي ثمارًا مفيدة وعطرية.
بعد ذلك ، سوف تتعلم متى وكيف تزرع شتلات السفرجل اليابانية ، وكذلك ما تحتاج إلى القيام به حتى لا تزدهر الشجيرة بشكل جميل فحسب ، بل تعطي أيضًا حصادًا صغيرًا يمكنك من خلاله صنع حلوى لذيذة.
مهم! لا تخلط بين السفرجل الياباني (henomeles) مع السفرجل العادي! إذا كان الأول شجيرة زينة ، فإن الثاني هو محصول فاكهة بحتة.
المحتوى
وصف النبات وحقائق مثيرة للاهتمام حول Chaenomeles (السفرجل الياباني)
السفرجل الياباني (henomeles) هو دفعالذي غالبًا ما يستخدم كـ نباتات الزينة (هو زهور برتقالية حمراء زاهية بشكل غير عادي). ومع ذلك ، فإن فاكهة صالح للأكل وجدا مفيد ونقدر بشكل خاص ل نسبة عالية من فيتامين سي... هذا هو سبب تسمية chaenomeles أيضًا الليمون الشمالي.
بالنسبة لبداية الإزهار ، وبالتالي الإثمار ، بعناية جيدة ، يزهر السفرجل الياباني بالفعل لمدة 2-3 سنوات (إذا كنت قد زرعت شتلة عمرها سنة أو سنتين).
على فكرة! هناك أصناف ليس فقط مع زهور برتقالية حمراء ، ولكن أيضًا مع المزيد من اللون الوردي (سمك السلمون).
الاختلافات بين السفرجل الياباني والسفرجل المشترك (مستطيل).
- السفرجل الشائع هو الشجرة والسفرجل الياباني شجيرة زاحفة.
هذا في الواقع شجيرة صغيرة الحجم (متوسط الطول - 50 سم) ، ولكنها ليست قزمًا ، لأن تنمو بعض البراعم بطول (ارتفاع) يصل إلى 1-1.5 متر.
- ثمار ذات شكل مشابه (تشبه التفاح) ، ولكنها أصغر (يصل قطرها إلى 4-5 سم ، بينما الفواكه العادية - حتى 10-15 سم) ، قاسية وحامضة (ليس من أجل لا شيء أن يُطلق على السفرجل الياباني اسم الليمون).
بعبارة أخرى ، عادة لا يتم استهلاك السفرجل الياباني الطازج ، لأنه لا يمكنك قضم الثمار (على عكس العادي).
كيفية استخدام الثمار: بأي شكل تستخدم
ثمار السفرجل الياباني قاسية جدًا وحامضة جدًا (لا يمكنك مقارنتها بالليمون) ، على التوالي ، يجب طهيها بطريقة خاصة. إليك بعض الوصفات الشهية:
- نقطع حبات التفاح الصغيرة إلى شرائح رفيعة ، ثم نسكبها فوق العسل (أو نرشها بالسكر) ، ونضعها في الثلاجة ونتركها تختمر. أضف القليل من الشاي.
في السكر أو شراب العسل ، سوف تنعم قطع السفرجل ويمكن أن تؤكل. لذيذ حقيقي!
- بالطبع ، يمكن استخدام السفرجل لصنع المربى أو المربى.
- بشكل عام ، إنها مناسبة أيضًا لصنع الكومبوت.
- أو يمكنك تجميدها (بعد أن قطعتها إلى قطع من قبل) لإخراجها في الشتاء وتخميرها في ترمس (مثل ثمر الورد).
طرق تربية السفرجل الياباني
أسهل طريقة لتكاثر السفرجل هي وضع طبقات (أفقيًا). للقيام بذلك ، في أوائل الربيع ، تحتاج إلى ثني البراعم السفلية على الأرض وتثبيتها ورشها بتربة مغذية فضفاضة. بعد عام ، افصل الشتلات عن النبات الأم.
بالطبع ، يمكن أن تتكاثر البذور ، لكن الحصاد الأول يجب أن ينتظر لفترة أطول. في الوقت نفسه ، يجدر معرفة أن بذور السفرجل تتطلب إلزامية التقسيم الطبقي طويل الأمد في الظروف الباردة (2.5-3 أشهر على الأقل).
لن تنبت البذور بدون طبقات.
كيفية زرع السفرجل الياباني في أرض مفتوحة: من اختيار الشتلات إلى الزراعة في الموقع
في الواقع ، فإن chaenomeles ليس معروفًا ونادرًا كما تعتقد. بالطبع ، قد لا تجده في معرض الحدائق ، ولكن في دور الحضانة المتخصصة والمتاجر عبر الإنترنت ، فإنه دائمًا ما يكون معروضًا للبيع ، ومن أنواع مختلفة (وتحتاج بالضبط إلى نوعين مختلفين). بطبيعة الحال ، من المستحسن دائمًا أن تكون هذه أصنافًا مخصصة لمقاومة الصقيع اللازمة.
متى تزرع - في الربيع أو الخريف
كقاعدة عامة ، تُباع شتلات السفرجل في حاويات ، مما يعني أنه يمكن زراعتها طوال الفترة الدافئة.
إذا قررت أن تزرع في الربيع ، فإن أفضل وقت هو أبريل ومايو (مثل شجيرة التوت العادية أو شجرة الفاكهة). إذا كنت في الخريف ، فقم بالزراعة في سبتمبر (2-4 أسابيع قبل الصقيع الليلي الأول).
النصيحة! إذا كنت تزرع في الخريف ، يمكنك تغطيتها قليلاً لفصل الشتاء. وهي ، لعمل إطار وتمديد سبونبوند فوقه.
ضع في الحديقة
يحب Chaenomeles الأماكن الدافئة ، المضاءة جيدًا بالشمس ، بينما تكون دائمًا محمية من الرياح الشمالية الباردة الجافة.لذلك ، من المستحسن جدًا العثور عليه في أكثر الأماكن المغلقة في الحديقة ، على سبيل المثال ، بحيث يوجد على الجانب الشمالي نوع من البناء الخارجي أو السياج.
من الواضح ، في مكان مشمس ، تنضج الثمار بشكل أسرع ، وتنضج البراعم الصغيرة بشكل أفضل (تصبح كريمة).
الحاجة إلى التلقيح أو لماذا قد لا يؤتي السفرجل الياباني ثماره
إذا كنت تريد أن لا يتفتح السفرجل بشكل مشرق فحسب ، بل أن يؤتي ثمارًا أيضًا ، فعليك الشراء والزرع عدة شتلات من أصناف مختلفة من نفس فترة الإزهار.
والحقيقة أنه في حد ذاته محصول قاحل يحتاج إلى ملقح ليؤتي ثماره.
النصيحة! لمزيد من الديكور ، اشترِ صنفين بألوان مختلفة.
كيفية تحضير حفرة زرع وزرع شتلة
بشكل عام ، السفرجل الياباني هو ثقافة لا تتطلب الكثير من التربة ، ولكن إذا قمت بملء حفرة الزراعة بتربة خصبة وفضفاضة (أضف السماد أو الدبال ، الخث) ، فإن الشجيرة سوف تتجذر بسرعة وتبدأ في التطور بنشاط.
إرشادات خطوة بخطوة لزراعة شتلة سفرجل ياباني:
- احفر ثقوب الزراعة أكبر مرتين من حجم الحاوية.
- أخرج الشتلات من الحاوية ، محاولًا الحفاظ على الكرة الترابية وعدم تعكير صفو نظام جذر الشتلات.
- زرع مع رش الأرض.
- المياه بكثرة.
- إذا لزم الأمر ، ظلل بشيء من أشعة الشمس المباشرة لمدة 7-10 أيام.
على فكرة! بالنسبة لمخطط الزراعة ، يجب ألا تقل المسافة بين النباتات عن 1.5-2 متر ، وبعد ذلك لن تتداخل مع بعضها البعض (الظل) ويمكن أن تتطور بشكل جيد.
تذكر أنك تحتاج إلى نوعين مختلفين على الأقل لتضع الفاكهة!
كيفية رعاية السفرجل الياباني: القواعد المتنامية
الرعاية قياسية تمامًا: تحتاج إلى الماء والتغذية والقطع والتغطية لفصل الشتاء.
النصيحة!عندما يزهر السفرجل ، بحيث يستمر التلقيح بشكل أفضل وتثبت الثمار جيدًا ، يمكن رفع أغصان السفرجل عن طريق ربطها بالأوتاد.
الري والتغذية
يحب السفرجل الري الجيد خلال فترات الجفاف ويتفاعل بشكل إيجابي مع التغذية مثل جميع محاصيل الفاكهة.
مخطط التغذية قياسي:
- في أوائل الربيع - سماد نيتروجين.
- في الصيف - معقد مع كل العناصر الدقيقة والكبيرة (المزيد من البوتاسيوم).
- في الخريف (بعد الاثمار والحصاد) - الفوسفور والبوتاسيوم.
تشذيب
في الربيع ، بعد إزالة المأوى ، قم بإجراء التقليم الصحي (قم بقطع جميع الفروع الجافة والشتاء بشكل سيئ).
في نفس الوقت أو في الخريف كذلك يجب عليك التخلص من جميع البراعم الرقيقة والقديمة والمتسمكة.
ملحوظة! السفرجل يزهر ويؤتي ثماره على براعم العام الماضي وما فوق ، لذلك ، تحتاج إلى إزالة البراعم القديمة المثمرة بانتظام.
كقاعدة عامة ، يتم ترك 3-4 فروع في النبات كل عام (3 - سنوي ، 3 - عامين ، وهكذا حتى 5 سنوات) ، أقدم من 5 سنوات - إزالتها.
متى يتم الحصاد
تنضج الثمار في سبتمبر ، بينما تحتاج إلى وقت للحصاد قبل الصقيع.
هل أحتاج إلى المأوى لفصل الشتاء
الصلابة الشتوية للسفرجل الياباني عالية جدًا ، ومع ذلك ، غالبًا ما تتجمد براعم الفاكهة الطويلة إلى مستوى الغطاء الثلجي ، لذا يُنصح في الخريف بثنيها على الأرض (قم بتثبيتها بأقطاب كهربائية أو الضغط عليها بألواح) بحيث تكون تحت الثلج تمامًا في الشتاء.
على فكرة! يمكنك رمي الثلج على الأدغال بنفسك في الشتاء.
إذا لم يكن شتاءك ثلجيًا جدًا ، ولكنه بارد ، فيمكنك إنشاء ملجأ (تقريبًا مثل للورود) ، ووضع الأقواس ورميها فوق الامتداد (يفضل في طبقتين).
الحقيقة هي أن تجميد البراعم في الشتاء لا يحدث فقط بسبب الصقيع ، ولكن أيضًا بسبب الجفاف في الرياح الباردة الباردة.
إذا تجمد السفرجل ، فسوف يتعافى بسرعة - ستنمو براعم جديدة ، لكن لن تكون هناك أزهار (= فواكه) هذا العام ، لأن henomeles تؤتي ثمارها على براعم العام الماضي ، وهذا هو سبب الحاجة إلى الحفاظ عليها.
ازرع شجيرة الزينة الجميلة هذه في منطقتك للاستمتاع بأزهارها الزاهية كل ربيع ، وتناول المستحضرات اللذيذة من الفاكهة الأكثر قيمة في الخريف.
فيديو: ملامح زراعة ورعاية السفرجل الياباني