Как да отглеждаме зеленина на перваза на прозореца в апартамент: правила за създаване на домашна градина

Не е тайна, че у дома на перваза на прозореца или на балкона (лоджията) можете да отглеждате не само стайни цветя, но пресни билки, пикантни билки и зеленчуци (краставици, домат, пикантен пипер, репичка) и дори ягодоплодни храсти (ягоди). Особено такава витаминна реколта ще бъде от значение през зимата, когато всеки от нас на 100% иска да има повече полезни витамини, макро- и микроелементи, както и аминокиселини, протеини, въглехидрати на трапезата си.

Затова, за да няма следа от болести през цялата година, засадете много култивирани зелени растения в апартамента, на прозореца! Те не само ще ви възнаградят за грижата за добро здраве, но и ще ви помогнат да се изправите на крака след заболяване у дома.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат у дома на перваза на прозореца: подходящи сортове сочни зеленчуци и билки за отглеждане у дома

В апартамент, а именно на прозорец, можете да отглеждате следните видове зеленчуци и билки (подходящите сортове са посочени в скоби):

• босилек (карамфил, Ереван, джудже, лимон, маркиз, лилаво);

Забележка! Можете да прочетете подробно за това как да отглеждате босилек у дома,в тази статия.

• витлуф или салата от цикория (датски, конус, ракета, екстрела, експрес);
• горчица или сарепта (луничка, волнушка, мустанг, прима);
• зелен лук или, както още казват, лук на перо (Бесоновски, Черниговски, Ростовски, Юнион, Спаски, Тимирязевски);

Между другото! Относно, как да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца, можеш да четеш тук.

• кориандър;
• кориандър;
• кресон (Пролет, Новини, Витамин, Дански, Дукат, Престиж);
• манголд или цвекло (Scarlet, White Salver, Emerald, Beauty);
• мента;

За отглеждане мента на перваза на прозореца Прочети в отделна статия.

• магданоз (астра, мъниста, бриз, сандвич, магьосница, глория, смарагдова дантела, къдрава, обикновена листа, прима, руски празник, сутрин прясна);

Важно! Сайтът вече има отделен подробен материал за отглеждане на магданоз на прозореца у дома.

• зеленчуков портулак (Златен, Кузмински Семко, Парадокс);
• листна маруля или маруля (Grand Rapids, Dubolistny, Lollo rossa, Lolla bionda, Odessa kucheryavets);
• целина (Vivacity, Zakhar, Kartuli, Gentle, Samurai);
• рукола (Изумруд, Корсика, Колвитата, Пасианс, Покер, Рококо, Ракета, Сицилия, Еуфория);
• розмарин;

Конкретни съвети за отглеждане на розмарин у дома са дадени в тази статия.

• копър (Grenadier, Gribovsky, Kibray, Richelieu);

подробна информация за отглеждането на копър налични на перваза на прозореца чрез тази връзка.

• див лук (Бохемия, Велта, Медонос, Москва, преждевременен, Хибински, Хемал).
• спанак (Бордо, Виктория, Вирофле, Дебелолист, Силен, Стоик);

Подробна информация за отглеждането на спанак на прозореца можете да получите чрез четене тази статия.

• киселец.

Забележка! При избора на посадъчен материал трябва да се има предвид, че сортовете зеленина за отглеждане у дома трябва да бъдат:

• ранно узряване (с кратък период на узряване);
• устойчив на слаба светлина;
• маломерна.

Особености на отглеждането на някои видове зеленина на перваза на прозореца

• Босилек най-удобният и бързо развиващ сеот резници, покълнали във вода.
• Няма да работи за отглеждане на витлоф (салата от цикория) у дома по стандартната схема, защото първо трябва да сеете и отглеждате кореноплодни растения на открито, а след това те (кореноплодни култури) вече могат да бъдат засадени за дестилация. В същото време те трябва да покълнат в хладно (около 15 градуса) и тъмно помещение (перваз или прозорец няма да работят).
• Зелен лук удобен за излизане, например, в кутии с вода или много други начини, за които можете да прочетете в тази статия.

• Магданоз и целина през зимата е по-добре да се сее не със семена, а изкоренявам (накиснете за 2-3 часа във вода и засадете в земята).
• Кресон и листна горчица може да се отглеждабез земя... Просто трябва да поставите слой пореста хартия, памучна вата или специален хидрогел на дъното на контейнера за засаждане. Навлажнете горната част и сейте семена върху повърхността, а в случай на кресон, това трябва да се направи възможно най-дебело.

Важно! Ако искате да практикувате, първо трябва да се опитате да отглеждате най-непретенциозните бързорастящи култури, за които да се грижите (при необходимите условия), което означава, че е най-добре да се спрете на следното: зелен лук (на перо), кресон, маруля, магданоз, лук - лук, рукола и босилек.

И тук растат копър (имате нужда от ниска температура - 16-17 градуса и 14-часов светлинен ден) а килантрото е малко по-трудно и по-обезпокоително, особеноостроумие.

Как да сеем или засаждаме зеленина на перваза на прозореца: общи правила за създаване на градинско легло в апартамент

При засяване на зеленина у дома, както и при засаждане на стайни растения, трябва много сериозно да вземете мерки за засаждане, като например избиране на контейнери за засаждане (саксии) и почва, както и създаване на дренажен слой и подготовка на семена за сеитба.

Засаждане на контейнери

По принцип можете да сеете зелени семена във всеки контейнер, всичко зависи от това колко реколта планирате да отглеждате. Ако просто искате да опитате, тогава ще бъде логично да вземете малки саксии (зеленината ще изглежда особено красива в саксиите за цветя). Ако ще сеете много семена, тогава са необходими контейнери по-широки и по-просторни (например можете да вземете контейнери).

Важно! Почти всички зелени са склонни да растат бързо, така че не трябва да вземате твърде малки саксии. Минималната височина на контейнера е 10-15 сантиметра. Освен това диаметърът трябва да е достатъчен. Например, за да отглеждате манголд, ви е необходима саксия с диаметър 30 ​​см. За други, по-прости зелени като копър, магданоз, спанак - много по-малко (10-20 см са достатъчни).

Домашните зеленчуци ще изглеждат особено привлекателни във висящи саксии.

Почва

Както винаги, имате 2 възможности за избор: изкопайте градинска земя (или дори по-добра горска земя) или купете готова почва в магазина. В същото време не бива да се мисли, че първият вариант е по-бюджетен и изгоден, тъй като такава земя ще бъде необходима непременно дезинфекцирайте (напр. пара на фурна или микровълнова фурнаили разлив с розов разтвор на калиев перманганат или Фитоспорин), и торя за подобряване на плодовитостта му. Да кажем, че можете добавете дървесна пепел. Освен всичко друго, пепелта е добър дезоксидант, тъй като почвата за зеленина не трябва да е кисела.

За да отглеждате зелени култури, се нуждаете от почва, абсорбираща въздух и влага (лека и рохкава), снабдена с всички необходими микро и макро елементи. Ето защо, ако закупите обикновен универсален субстрат, препоръчително е да добавите малко речен пясък и перлит (вермикулит) към него. Също така е наложително добавянето на хумус към градинската почва.

Дренаж

На първо място, на дъното на ямата за засаждане трябва да се положи дренажен слой (това могат да бъдат парчета от керамични изделия, експандирана глина, камъчета, чакъл, трошен камък, тухлени чипове или счупена тухла, груб речен пясък), с дебелина най-малко 2-3 сантиметра.

Повторение! Необходим е дренаж, за да не застоява водата в земята. Благодарение на дренажния слой се подобрява значително обмяната на въздух, предотвратява се загниването на корените, подкисляването на почвата и образуването на мухъл.

Подготовка на семената

Например, за да се ускори покълването на семената на копъра в земята, първо трябва да се държат в топла вода за 1-2 дни (на мокра кърпа). Още по-добре е да покълнете семена от магданоз (това ще отнеме около 2-3 дни).

Между другото! За по-добро покълване и вкореняване във вода можете да добавите пчелен мед (1 чаена лъжичка за 1 литър вода).

Но обикновено няма специална нужда да се подготвя за сеитба семената на салата, босилек, кориандър и спанак, лук, рукола. По желание обаче е възможно и дори необходимо да ги приготвите.

Важно! Подготовката на семена за засаждане е препоръчителна дейност, но ако сте свикнали да сеете без накисване (във вода или специални препарати) или покълване, тогава не е необходимо да правите това. Извършването на тези процедури обаче значително увеличава вероятността за успешен резултат, а именно скоростта на покълване (очевидно е, че сухите семена покълват по-дълго) и по-нататъшното активно развитие на растенията.

Видео: как да отглеждаме зеленина на прозореца - подготовка на семената и засяване на семена

Директна сеитба

Инструкции стъпка по стъпка за засяване на зеленина за отглеждане на перваза на прозореца у дома:

• Изберете подходящ контейнер.
• Поставете дренажен слой (най-малко 2-3 см).
• Напълнете контейнера за засаждане с подготвена почва.

Важно! Невъзможно е да напълните саксията изцяло със земя (т.е. до самите краища), наложително е да оставите 2-4 см, така че водата да не се разлее по време на поливане.

• Навлажнете земята, като леко я разлеете с топла (стайна температура) вода.
• Посейте семена (повърхностно, в дупки или канали).

Обърнете внимание на характеристиките за различните зелени! Семена магданоз, копър, маруля, босилек, рукола, див лук можете просто сеят равномерно по повърхността на почвата, произволно разпръскване от близко разстояние (по-добре по-дебел, тъй като кълняемостта в никакъв случай не е 100%). Или можете да сеете в много плитки (до 1 см) канали (линии)... И ето ги семената спанак и кориандър сейте по-добре в отделни отвори (1-1,5 см дълбочина), на известно разстояние един от друг (най-малко 5 см). Семена манголд - на дълбочина 3-4 см.

• Поръсете леко със земя (т.е. покрийте само с няколко милиметра).
• Разлейте вода отново.

Съвет! За да не се измият или прекалено задълбочат семената, е по-добре да се навлажни почвената повърхност бутилка спрей. В този случай е препоръчително да се използва топла вода.

• Покрийте посевите с найлоново фолио или торба (можете да използвате и покривало за обувки), за да постигнете парников ефект.
• Поставете на топло (колкото по-топло, толкова по-бързо ще се появят издънките) и не непременно светло място.

Когато се появят първите издънки, се препоръчва бързо да пренаредите контейнерите на светлина (на южния перваз на прозореца или при изкуствено осветление).

Видео: как да сеем зеленина и да отглеждаме у дома

Грижа за зеленина на перваза на прозореца: основните тайни за получаване на добра реколта във вашата домашна градина

За да отгледате богата реколта от зеленина на прозореца, трябва да създадете всички необходими условия за комфортен растеж и развитие у дома.

Важно! Изисква се вашето малко гаджеотворен за вентилация почти всеки дентака че твърде много конденз да не се събира вътре (причинява образуване на плесен). И тукможете напълно да премахнете само след появата на издънките, и е по-добре да правите това постепенно, позволявайки на зеленината да свикне (да се адаптира) към променените условия (светлина, влага).

Място в апартамента: осветление, температура и др

Достатъчната дневна светлина е едно от основните, ако не и основните условия за успешното отглеждане на каквато и да е зеленина у дома. Така че, ако сеете зелено през зимата, тогава допълнително осветление е необходимо.

Важно! За нормален растеж и развитие на зеленината у дома е необходимо 12-14 часа дневна светлина (минимумът е 10 часа).

Отглеждайте зеленина у домапрез цялата година ще ти бъде позволеноспециални лампи (фитолампи) илинай-често срещаните LED или флуоресцентни (лампите с нажежаема жичка не са подходящиот отделят твърде много топлина). Те трябва да се включват всяка сутрин и вечер, както и в много облачни есенно-зимно-пролетни дни.

Забележка! Изкуствената светлина трябва да пада върху растенията отгоре, а не отстрани.

Друг е въпросът, ако решите да отглеждате зеленина на перваза на прозореца в края на пролетта, лятото или началото на есента, когато продължителността на светлинните часове е напълно достатъчна. В този случай най-доброто място би било южен (или югозападен, западен) перваз или балкон (лоджия).

Важно! Пряката слънчева светлина е много нежелана, в противен случай зеленината ви просто ще изгори. Ето защо засаждането (особено през лятото) се препоръчва да бъде засенчено (завеси) или да бъде оставено настрана / пренаредено.

За да може растението да се развива хармонично (от всички страни), не забравяйте периодично усуквайте контейнери, обръщайки се в различни посоки към светлината (ако имате дълга саксия, то поне 2 страни).

Между другото! Зеленият лук е единственото растение, което практически не се нуждае от допълнително осветление.

Също така е много важно, че зелените не страда от течения (прозорците трябва да са херметически затворени) и прекалено сух въздух (не е необходимо да поставяте саксиите близо до отоплителни уреди, а по-скоро да ги покриете с нещо).

Заслужава си да се знае! На перваза на прозореца се образуват не особено подходящи условия за отглеждане на зеленина: тя дърпа студа от прозореца (течения), а батериите се „пържат“ отдолу с голяма сила.

Оптимално е да поставите домашна градина на маса, специално предназначена за тази цел., разбира се, под лампите. По принцип е много удобно да се отдели за домашна градина място на балкона или лоджията (определено няма да има проблеми със сухия въздух поради батерии). За съжаление обаче там може да е твърде студено.

Що се отнася до оптималната температура, не забравяйте при какви условия зелените расте в открито поле или оранжерия. Освен това не забравяйте, че растенията се нуждаят от чист въздух. Но периодичните температурни промени (хипотермия или твърде високи температури) определено няма да им бъдат от полза.

Изобщо, идеални условия за зеленина - това е температура в района от 15-20 градуса и добро осветление за 12-14 часа, както и умерена влажност на почвата (за която по-късно).

Поливане

Правилата за поливане на зеленина, отглеждана на прозореца, практически не се различават от тези, които растат в градината. Поливането трябва да се извършва редовно, като се избягва както изсъхване, така и преовлажняване на почвата (трябва точно умерена влажност). Самата честота на поливане, естествено, също ще зависи от структурата на почвата и от самия вид зеленина.

Съвет! За напояване използвайте само утаена вода със стайна температура. Абсолютно невъзможно е да се полива със студена вода.

Например, босилек много обича влагата, и трябва да се полива всеки ден (и за предпочитане сутрин).

Когато след появата на първите издънки премахнете подслона, тогава през първите 2 седмици разсадът трябва да се пръска с пулверизатор, а не наливайте от лейка, дори от най-малката. Освен това по-добре е да използвате пулверизатор за поливанезащото по този начин можете да наситите и зелените листа.

Важно! Ако имате много сух въздух (поради централно отопление), тогава редовното пръскане е задължително.

Оптималното ниво евлажност на въздуха 60-75%.

Разхлабване

За да се подобри достъпът на кислород и влага до кореновата система на растението, почвата в саксиите трябва да се разрохква поне от време на време. Това също ще предпази корените от гниене.

Бране или изтъняване

Очевидно е, че чрез засаждане с марж, с други думи, удебелени, получавате удебелени разсад, който няма да може да се развива нормално в бъдеще, тъй като ще им липсва не само пространство, но и светлина. Факт е, че те просто ще се засенчват взаимно, което означава, че впоследствие трябва да бъдат изтънени, оставяйки най-силните.

Забележка! Силно се препоръчва да се изреждат следните зелени култури:маруля, швейцарска манголд, рукола... Така че, швейцарската манголд се разрежда за първи път веднага след поникването, а вторият път след появата на 3-4 листа, оставяйки 15-20 см между издънките. Рукола трябва да се разрежда приблизително 8-10 дни след поникването.И тук няма нужда да разреждате копър и магданоз, те могат да растат доста гъсто, особено кресон (той трябва да расте възможно най-гъсто).

Подхранване

Можете да подхранвате домашните зелени с всякакви сложни минерални торове с повишено (преобладаващо) съдържание на азот, защото именно той е отговорен за увеличаването на зелената маса от растението. Например, такива популярни торове като "Kemira Universal" или "Gumi" са подходящи.

Подхранването трябва да се извършва само в течна форма.

Кога и как да събираме зеленина у дома

Можете да разберете, че зелените са готови за рязане по външния им вид или просто чрез отщипване на листа за проба.

Основните насоки за готовността на зелените за прибиране на реколтата (дни след поникване и / или достигане на определени размери):

• кресон - достигане на височина 7-10 см (след 21-28 дни);
• листа от маруля - достигайки дължина 3-4 см (след 21-28 дни);
• спанак - след 30-35 дни;

Важно! Листата на спанака могат да се режат, докато се появят дръжките (след което стават горчиви и по-малко полезни).

• рукола - след 21-28 дни;
• растителна тученица - след 3-4 седмици (21-28 дни);
• Швейцарски манголд - след 45-60 дни;

Ето няколко съвета за прибиране на домашни зеленчуци:

• Не трябва да отрязвате (и е по-добре внимателно да откъсвате) повече от 1/2 от зелената маса на растението наведнъж.
• Всеки път, когато отрежете (откъснете) зеленина, не забравяйте да правите малко подхранване, така че растението да има силата да отглежда нова зелена маса.

Както разбирате, да имате собствена мини-зеленчукова градина на перваза на прозореца (включително през зимата), състояща се от ароматни и сочни зелени, не е толкова трудно. Друго нещо е, че трябва да намерите подходящо място, както и да спазвате основните правила за отглеждане и поддържане на необходимите условия за успешния растеж на зелените култури.

Видео: отглеждане на зеленина през зимата в апартамент