Сиво гниене на грозде: описание на болестта, мерки за контрол, как да се пръска (фунгициди за лечение)

Плодовете на гроздето ви изведнъж започнаха да се покриват със сив цвят и гниене, реколтата започна буквално да изчезва дори на храста. Позната ситуация, нали? Нищо чудно, че решихте да потърсите информация за мерки за борба със сивото гниене.

След това ще научите как да се справите със сивото гниене на гроздето, как (с какви лекарства) да го лекувате, за да защитите и лекувате това опасно гъбично заболяване.

Сиво гниене на грозде: описание на болестта, причинител, благоприятни условия за развитие, симптоми на увреждане

Сиво гниене, заедно с оидиум и мухъл, е едно от най-опасните и вредни болести по гроздето.

Причинителят на сивото гниене е гъбаBotrytis cinerea (Ботритис Куп Гниене), което засяга и други култури (особено ягоди, понякога дори домати).

Между другото! Болестта често се нарича така - "Ботритис".

Обикновено гъбата хибернира като мицел на повърхността и вътре в кората на едногодишните издънки, често по хребетите (скелет на гроздов грозд).

Но може да презимува и под формата на склероции върху мъртви и зрели части (едногодишни издънки) на храста.

• Кога и как възниква инфекцията?

Още с първите положителни температури, т.е. от ранна пролет (при температури над +5 градуса) и особено при благоприятни метеорологични условия (влажно и топло време, чести и продължителни валежи), конидиите започват активно да се формират и покълват, с помощта на които се случва инфекция.

Важно! За да покълнат конидиите, те трябва да са в капка вода или воден филм поне 2 часа.

При температура от +15 .. + 27 градуса покълването настъпва след 2-4 часа (с влажност над 90%), при температури под +15 и над +27 градуса покълването отнема значително по-дълго (от 5 часа).

Но в горещо (над +30 .. + 32 градуса) и сухо време гъбичките не се развиват (конидиите не покълват).

• Каква е опасността от заразяване на грозде със сиво гниене?

Гъбата засяга всички зелени части на храста: млади едногодишни издънки, листа, съцветия и плодове.

• В началото на пролетта, при студено и влажно време, гъбичките ще се покрият цъфнали пъпки и млади издънки, като по този начин ги кара да умрат.
• По-късно, при по-благоприятни условия, гъбичките могат да се покрият в кръг сив цвят по-зрели млади издънки, провокиращи тяхното увяхване или отчупване (на мястото на инфекцията).

• Ако пролетта е хладна и влажна, тогава продължете млади листа образуват се кафяви (некротични) петна.

• Често поредица от гниене засяга гроздето дори на етапа на формиране. съцветия, поради което те отмират (стават кафяви и изсъхват) и плодовете не се връзват (изглежда като парализа на хребетите).

Интересно! Заразяването започва в пазвите на листата или от стъблото на съцветието. инфекцията възниква в резултат на натрупването на влага в тези части на растението, където тя се задържа дълго време.

• Също така гъбичките могат да заразят ваксинации, поради което процентът на оцеляване на резниците значително намалява.

Разбира се, по-силни и най-често засегнати горски плодове (по време на периода им на зреене), поради което добивът и качеството на съхранение значително намаляват.

Като правило се получава инфекция с ягоди (и последващото им разпадане) след началото на узряването и натрупването на захар в плодовете.

Факт е, че освен наличието на вода, за покълване на конидии на гъбичките също изисква хранителни вещества, а именно прости захари (фруктоза или глюкоза).

Най-често инфекцията започва с тези снопове, в които плодовете бяха повредени по някакъв начин (градушка, оси или птици, в резултат на слънчево изгаряне, напукване поради повреда оидиум или грешен режим глазура).

Това се дължи на факта, че сокът е съществена влага и хранително вещество, които са необходими за ранното покълване на гъбичките конидии.

• Какви са симптомите (признаците) на лезии на гроздето сиво гнило грозде?

Заразените плодове придобиват сиво-кафяв цвят, а ако времето е влажно, след това те допълнително се оформят сив цвят (ако се докосне, ще изглежда като прах).

Впоследствие целият грозд постепенно започва да гние.

А при сухо време засегнатите плодове са просто свиване.

Забележка! Гроздето също удари и друго гниене:

• бяло гниене;

• черно гниене.

Агротехнически мерки за борба и профилактика на сивото гниене

Така че най-много благоприятни обстоятелства (с изключение на топлите и влажни метеорологични условия) и грешки на селскостопанската технологиякоито допринасят за развитието на сиво гниене на гроздето са:

• Увреждане на плодовете от гъбични заболявания (антракноза, бяло гниене и особено оидиум), градушка, оси и птици, тях напукване на неизправност глазура.
• Отглеждане на сортове с много плътна купчина и / или тънка кожа.
• Удебеляване кацания, лоша вентилация на храстите (особено по време на периода на цъфтеж и началото на образуването на плодове).
• Прекомерно прилагане азотни торове през втората половина на вегетационния период.

Съответно, за да отслабите или спрете развитието на сиво гниене, трябва да следвате правилата за земеделско отглеждане, както и да засадите най-устойчивия сорт.

Устойчив сорт

Първо, за да намалите вероятността от заразяване с гроздова плесен, трябва да засажда най-устойчивите, по-точно, по-малко повредени сортове грозде, при които:

• достатъчно дебела кожа;

Механична бариера за проникване на инфекция в зрънцето.

• клъстерите са по-свободни;

Очевидно плътни клъстери изсъхне по-бавно след дъжд.

Освен това, когато се пълни и узрява, плодовете в плътни гроздове могат просто стискайте секато по този начин причинява увреждане на кожата.

• плодовете са по-малко захарни (неутрален вкус).

Максималната чувствителност на плодовете към увреждане на сивата плесен се постига, когато натрупването на захари надвишава 15 грама на 100 cm3.

Съответно, трапезни сортове грозде по-малко податлив на сиво гниене от технически (вино).

Правилни грижи и техники за отглеждане

Най-важната агротехническа мярка за превенция и защита на гроздето от сиво гниене е да се създадат условия за бързо изсъхване на храстите по време на дъждовния сезон, с други думи, гроздови храсти, особено в близост до гроздове, трябва добре проветрявайте.

• Как да подобрим вентилацията на храстите?

Следните фактори могат да повлияят на вентилацията на короната на лозите:

• местоположението на обекта (очевидно е, че низините винаги са влажни и влажни);
• разстояние между храстите;
• метод за жартиера (тип решетка);
• дължина на тапицерията.

Така че, не забравяйте какви са най-благоприятните условия за развитие на сиво гниене!

Точно така, това е плътна и удебелена корона, която е слабо вентилирана, поради което клъстерите изсъхват много бавно след дъжд.

Припомняме ви! Най-важният фактор за развитието на сиво гниене е продължителното (от 2 часа) наличие на влага (воден филм).

Как можете да намалите плътността на короната и съответно да намалите развитието на сиво гниене?

Не забравяйте да провеждате редовно лятна ("зелена") резитба на гроздекойто предвижда следното зелени операции:

• прищипване (преди или в началото на цъфтежа, т.е. в началото на лятото - около юни);
• сечене (лято през юли и есен през август);

Съвет! Прочетете повече за прищипване и преследване в този материал.

• прищипване (след цъфтежа и през целия период, докато растението се прищипва - дава странични издънки);

Важно! Сайтът има и отделен материал за кога и как да щипе гроздето.

• премахване на мустаци и други зелени операции (отстраняване на част от листата в плодната зона през есента, след горещината, както и изтъняване на съцветия и / или четки, фрагменти от издънки).

По този начин, благодарение на премахването на листа и издънки на пасинки (пасинки) в зоната на купчината можете да постигнете по-добрата му вентилация, което означава, че ще намалите риска от развитие на сиво гниене.

Въпреки това! Зелените операции изискват правилно и навременно изпълнение.

Факт е, че можете просто, напротив, да провокирате удебеляване на короната (прищипването и преследването, като правило, причинява силен растеж на доведени деца), а прекомерното отстраняване на листата може да причини увреждане на плодовете от слънчево изгаряне (можете да премахнете листа само от източната страна, с правейки това след етапа на "грах" (в никакъв случай преди).

Други агрономични методи за защита и контрол на гроздето сиво гниене:

• Защита на узряващото грозде от оси и птици.

• Задължителен защитни мерки и пръскане с фунгициди срещу брашнеста мана.
• Правилно поливане, особено през периода на узряване на гроздето.

Важно! В никакъв случай не можете да поръсите узряване на грозде.

• Подхранване поташ (калиев сулфат, дървесна пепел) и фосфорна торове през периода на пълнене и узряване на плодовете.

Факт е, че здравина и еластичност ципите зависят от наличието на грозде в диетата фосфор, а дебелина — калий... Съответно, при недостиг на тези макронутриенти, кожата губи своята сила. A прекомерно приложение на азотнапротив, това води до увеличаване на размера на пулпата, без да удебелява черупката; в резултат на това тя се разтяга, става тънка и крехка.

Азотни торове изисква се от растението само през първата половина на вегетационния период.

• Ако плодовете са все още започна да се напуква, но в малки количества, тогава могат да се опитат отделни повредени копия незабавно изрежете с ножицаза да се предотврати разпространението на болестта по целия куп. Ако е напукан по-голямата част от купчинататогава по-добре от нея премахнете напълно.

Кога да се пръска грозде от сиво гниене: схема на лечение

Най-опасните периоди (= благоприятни) за заразяване със сиво гниене са следните фенофази в развитието на гроздето:

• на ранни и средно-сезонни сортове - цъфтеж, затваряне на плодове на гроздове и началото на узряването на плодовете;
• на късно узряващите сортове - фазата на началото на узряването на плодовете и 3-4 седмици преди прибиране на реколтата.

По този начин се препоръчва да се провеждат защитни и терапевтични лечения на грозде от сиво гниене:

• през периода на изпъкване на съцветие, т.е. преди цъфтежа (Horus) - за профилактика (защита);
• по време на цъфтеж и формиране на зрънце (Horus, Skor, Teldor, Switch) - за профилактика (защита) и лечение;

Ако вали по време на цъфтежа, тогава обработката не само ще бъде много полезна, но направо задължителна.

• в периода преди затварянето на плодовете, в началото на оцветяването и узряването на плодовете (Switch, Teldor) - за защита и лечение (за предпочитане 2 обработки).

Най-важната обработка се извършва грозде от сиво гниене преди да затворите плодове в куп (3-4 седмици преди прибиране на реколтата).

Как и какво да третираме гроздето от сиво гниене: препарати за пръскане

Така че, когато разбрахте кога да обработвате гроздето, сега просто трябва да разберете как най-ефективно да извършите пръскането и какви фунгицидни препарати (агенти срещу болести) могат да се използват.

Как се пръска правилно

• Обработката трябва да се извърши в превантивен режим, опитвайки се да предотврати появата и развитието на болестта.

При това обработката ще бъде по-ефективнаако го похарчите преди дъжда, а не след... С други думи, трябва внимателно следвайте прогнозата за времето.

• Препаратите за контакт се отмиват от дъжд, което означава, че ако вали след обработка, тогава трябва да се повтаря през ден.

И тук системни лекарства в рамките на 3-4 часа влезте в растението и дъждът не се отмива, което означава, че независимо от времето обработката се извършва съгласно регламентите.

• Ако намериш първи признаци на заболяване на храста, тогава вече трябва да приложите фунгициди с терапевтичен ефект (или защитен и терапевтичен).
• Подготовката за обработка трябва променяйте периодично, т.е. използвайте последователно (не прилагайте повече от два пъти подред), така че да няма устойчивост (гъбичките не могат да се адаптират към активното вещество на лекарството).

Това трябва да се промени не името на лекарството, а активната съставка.

• Кога тежка инфекция трябва да се лекува резервоарна смес от 2 препарата (с различни активни съставки).
• Преди да използвате внимателно прочетете инструкциите за лекарството, не забравяйте да проверите дозировката, честотата на употреба и период на изчакване (колко дни след обработката плодовете могат да се ядат).

Факт е, че най-активното развитие на сиво гниене се случва в края на узряването на гроздето и период на изчакване някои химикали имат достатъчно дълго време (30 дни или повече), с други думи, те не могат да бъдат използвани. И тук в биологични агенти период на изчакване може изобщо да не е или да е минимално (1-3 дни).

Химични фунгициди

Химически препарати за защита (профилактика) и лечение на гроздово сиво гниене (активните съставки са посочени в скоби, както и методът на проникване и естеството на ефекта):

Много препарати за сиво гниене на грозде се продават само в големи контейнери (за професионални фермери), за летни жители (лични спомагателни ферми) в малки опаковки можете да намерите Skor, Horus, Medea, Tilt (Forecast, Agrolekar), Profit Gold, Teldor и Switch (само в Украйна), Acrobat MC, Bayleton, Fundazol и Topsin-M.

• Cosside 2000 (меден хидроксид, контактен фунгицид със защитно действие).
• Браво (Хлороталонил, контактен фунгицид със защитно действие);
• Poliram DF (Метирам (поликарбоцин), контактен фунгицид със защитно действие);
• Зумер (Флуазинам, контактен фунгицид със защитно действие);
• Мерпан (Каптан, контактен фунгицид със защитно действие);

Аналогов - камертон.

• Rovral (Ипродион (Роврал), контактен фунгицид със защитно и лечебно действие);
• Tersel (Дитианон и Пираклостробин, контактен фунгицид със защитно и лечебно действие);
• Лунен опит (Пириметанил и Флуопирам, системен фунгицид с лечебно действие);
• Лунно спокойствие (Пириметанил и Флуопирам,системен фунгицид с лечебно действие);
• Вагон (Тебуконазол, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);
• Folicour (Тебуконазол, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);

Аналози - Kolosal, Ikarus, Tebuzol.

• Колис (Боскалид и Крезоксим-метил, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);
• Кантус (Боскалид, системен фунгицид със защитно действие);
• Белис (Боскалид и Пираклостробин, системен контактен фунгицид със защитно действие);
• Signum (Боскалид и Пираклостробин, системен контактен фунгицид със защитно действие);
• Телдор (Фенхексамид, локален системен фунгицид със защитно действие);

• Топаз (Пенконазол (топаз), системен фунгицид със защитно действие);

Забележка! Инструментът има доста слаба ефективност. Подходящ само за профилактика, ако времето не е много благоприятно за развитието на гъбичките (редки дъждове).

• Превключвател (Флудиоксонил и ципродинил, контактно-системен фунгицид със защитно и лечебно действие);

• Наклон (Пропиконазол, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);

Аналози - Агролекар, Прогноза, Чистофлор.

• Заглавие 390 (Пропиконазол, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);
• Acrobat MC (Диметоморф и Манкозеб, системен контактен фунгицид със защитно действие);

• Скорост (Дифеноконазол, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие);

Аналози - Raek, Guardian, най-чистите цветя.

• Хорус (Ципродинил, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);

• Bayleton (Триадимефон (Bayleton), системен фунгицид със защитно и лечебно действие);

Аналози - Бизафон, Привент.

• Медея (Дифеноконазол и Флутриафол, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие);

• Печалба Злато (Фамоксадон и цимоксанил, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие);

Аналози - Танос, Улис.

• Фундазол (Беномил (Fundazol), системен контактен фунгицид със защитно действие);

• Топсин-М (Тиофанат метил, системен контактен фунгицид със защитно действие);

Аналози - Тиофен, Тиома.

• Rex Duo (Тиофанат-метил и епоксиконазол, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие).

Биологични продукти

Ако сте против използването на химикали, тогава можете да се борите със сивото гниене върху гроздето с помощта на редовно пръскане с биологични препарати (активните съставки са посочени в скоби, както и начина на проникване и естеството на ефекта):

Биологични продукти фунгицидно действие:

• Алирин-В (Щам Bacillus subtilis B-10 VIZR, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие);

• Gamair (Щам Bacillus subtilis M-22 VIZR, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие).

• Фитоспорин (Щам Bacillus subtilis 26 D, системен фунгицид със защитно и лечебно действие);

• Баксис (Щам Bacillus subtilis 63-Z, защитен и втвърдяващ фунгицид);
• Споробактерин (Bacillus subtilis и Trichoderma viride, щам 4097, системен контактен фунгицид със защитно и терапевтично действие);

• Planriz (Pseudomonas fluorescens щам AP-33, контактен фунгицид);

• Ризоплан (Pseudomonas fluorescens щам AP-33, контактен фунгицид);

Planriz и Rizoplan са пълни аналози.

• Trichoderma Veride (Trichoderma veride, щам 471, защитен фунгицид);

• Трихоплант (Trichoderma lignorum, защитен фунгицид);
• Трихоцин (Trichoderma harzianum, защитен фунгицид);

Trichodermin, Trichoplant, Trichocin и Trichoderma Veride са базирани на гъби Trichoderma.

• Глиокладин (Trichoderma harzianum щам 18 VIZR, системен контактен фунгицид със защитно и лечебно действие;
• Gaupsin (два щама почвени бактерии Pseudomonas aureofaciens, инсектофунгицид сложно действие).

Народни средства за защита

Като народни средства за борба с гроздето сиво гниене, някои градинари препоръчват да се използват решения:

• сода за хляб (от 0,5% разтвор до 2-3%);

По принцип може да се използва и калциниран.

• калиев перманганат (калиев перманганат).

Освен това е желателно да се приготви точно резервоарната смес, т.е. най-добре е да смесите и двата компонента заедно.

Е, сега имате цялата необходима информация за това какво представлява сивото гниене, както и как можете да се борите с него върху гроздето, включително кога, как и с какво (какви фунгициди) е по-добре да обработвате. Късмет!