Physalis comestible en creixement: plantació de plàntules, cura a l'aire lliure abans de la collita

Physalis es va convertir recentment en un convidat convidat a les cases de camp d’estiu i ja es compara favorablement amb altres molles de nit. En primer lloc, sembla fascinar per l’aspecte dels seus fanalets de paper (forma decorativa) i, en segon lloc, és molt apreciat per les seves qualitats alimentàries (especialment la forma vegetal i de baies, per exemple, maduixa physalis) i, en tercer lloc, s’ha convertit en força famós per les seves propietats medicinals. A més, els seus requisits de preparació són mínims i, per sort, ell mateix no és un objectiu per a malalties i plagues.

Per tant, proveu de cultivar una baia d’esmeralda o cirerer bombolla (els seus noms populars) a la vostra casa d’estiu. I si voleu estar satisfets amb la quantitat i la qualitat de les plantacions de physalis o simplement per mantenir les vostres plantules sanes, escolteu els nostres consells i recomanacions per a una plantació adequada.

Característiques de les plantules de Physalis en creixement

Si el problema del cultiu de plàntules de Physalis us desconcerta, el primer pas és decidir com el cultivareu: independentment de les llavors, o simplement comprar planters ja fets en una botiga especialitzada.

Les varietats més populars i estimades per molts jardiners de baies i vegetals physalis:

• Maduixa;
• Pastisser;
• Melmelada de prunes;
• Pinya.

El motiu de l’autocultiu de Physalis és que podreu avaluar la "rendibilitat" d'una varietat en particular i decidir també quantes peces traureu a la vostra casa d'estiu. I també haureu de programar el moment de la sembra i la plantació en terreny obert. Al mateix temps, no oblideu que no només el sol afecta les plantes, sinó també la lluna. Per tant, si voleu protegir la vostra plantació de l’estrès innecessari, feu servir el calendari lunar.

Com qualsevol cultiu de jardí, Physalis presenta diferències quant a la maduració tècnica en funció de la varietat (des de la germinació fins a la maduració completa):

• principis - 90-110;
• mitjan temporada: 110-130;
• tard - fins a 150-160 dies.

Vídeo: physalis comestible i decoratiu

Quan i com plantar plàntules de Physalis

Com podeu suposar, les gelades primaverals no són les millors per a una planta. I les plàntules de Physalis també necessiten més calor i llum que la majoria de les zones climàtiques de Rússia poden donar, sobretot a l’alba de la vida. Per això, Physalis es cultiva precisament a través de les plàntules.

El moment òptim per sembrar llavors per a plàntules al carril mitjà (regió de Moscou) és segona quinzena de març fins a mitjans d'abril... En aquest cas, aconseguireu plantar plàntules de 40 a 50 dies en terreny obert al maig.

Per conèixer amb més precisió la data de sembra de physalis, es recomana comptar aquest període i afegir 7-9 dies per a les plàntules a partir del moment en què desaparegui la gelada de la vostra regió. Això afectarà les varietats de maduració primerenca a la segona quinzena d'abril, a mitjans i finals de maduració (a finals de març - principis d'abril).

No es recomana la data de plantació anterior de Physalis, a principis de març i fins i tot a finals de febrer, ja que la planta es caracteritza per un ritme de creixement ràpid i les plantules joves de plantules són massa fràgils i fràgils. A més, s’entrellacen. Per tant, si somieu amb una collita impressionant, però amb un mínim d’esforç i diners, és millor plantar més arbustos, però una mica més tard.

Vídeo: cronometrar i sembrar physalis amb llavors germinades per a plàntules

Segons el calendari lunar del 2021

Segons el calendari lunar del 2021, dies propicis per a la sembra de plàntules Physalis són:

• al febrer: 6-8, 14-20, 28, 29;
• al març - 4-8, 12-14, 26-29;
• a l’abril: 1-7, 9-11, 24, 25, 27-30;
• al maig: 2-4, 6, 9-12, 15-20, 25-29;
• al juny: 2-4, 7-9.

El jardiner no sempre té l’oportunitat de sembrar dins del termini especificat, però sídies desfavorablesen quin està estrictament prohibit realitzar conductes sembrant physalis per a plàntules, i aquests períodes (dies de lluna plena i Llunes noves, així com el període en què la Lluna és a Aquari, perquè és un rètol estèril i sec -cursiva) també cal tenir en compte:

• al febrer -10-11, 27;
• Al març - 9-10, 13, 28;
• a l'abril -5-6, 12, 27;
• al maig -2-4, 11, 26, 30-31;
• al juny -10, 24, 26-27.

Capacitat i sòl per sembrar physalis

Actualment, hi ha diverses opcions per sembrar que són rellevants i, en aquesta situació, és millor centrar-se en la mida del recipient per plantar: en individus petits, no cal posar molt, amb 2-3 llavors n’hi ha prou. Això s'aplica a pastilles de torba, "cargols", testos de plàntules, gots de plàstic, envasos de iogurt, crema agra, etc. Però val la pena plantar més llavors en caixes massives de fusta o plàstic. És cert, llavors caldrà la seva selecció.

Per a la sembra, per descomptat, és molt més fàcil utilitzar terres preparades, per exemple, per a albergínies i pebrots o tomàquets. I no és pecat trobar el temps i fer el sòl amb les seves pròpies mans. Per fer-ho, barregeu els components següents:

• 4/9 torba;
• 2/9 d’humus (es permet el compost podrit);
• 2/9 terreny de jardí o gespa;
• 1/9 de sorra de riu rentada.

Ara cal tamisar la barreja resultant i, per tal de reduir la possibilitat de malalties fúngiques i el nombre de males herbes, haureu de coure-la al vapor durant 60 minuts.

Preparació i tractament de les llavors abans de la sembra

Abans de sembrar les llavors de Physalis, és raonable centrar-se en tractar-les contra malalties i plagues. Per fer-ho, és lògic utilitzar una rica solució rosa de permanganat de potassi (temps de retenció - 20 minuts) o una solució fungicida, per dir-ho, "Maxim", que els residents d'estiu estimen, "Fitosporina", "Vitaros". Els motius de preocupació desapareixeran si manteniu els embrions de Physalis tota la nit en la solució d’Epin (1-2 gotes per mig got d’aigua) i, tot seguit, sequeu-los.

Plantem llavors per a plàntules

La millor opció de sembra és distribuir uniformement les plàntules de Physalis sobre la superfície del sòl amb un tros de paper, llençant lentament les llavors del seu cantó. A continuació, aboqueu 1 cm del mateix substrat del sòl per sobre i, a continuació, compacteu-lo lleugerament perquè la terra no s'erosioni i les plàntules no apareguin a la superfície durant el reg.

Ara podeu treure les plàntules de Physalis en un lloc lleuger i càlid (no inferior a + 16 ° C). És increïblement important que el sòl no s’assequi, però els cultius s’han d’abocar amb molta cura, al llarg de les vores del contenidor de plantació, en petites porcions.

Important! Si passa que el terreny és molt sec, no inundeu les plàntules. És més prudent no afegir molta aigua alhora, però a poc a poc, amb pauses de 2-3 hores.

És del vostre interès cobrir els cultius amb vidre o embolcall de plàstic per retenir millor la humitat i tornar-los a col·locar en un lloc brillant. Physalis augmenta en aproximadament una setmana. Aleshores es pot retirar el refugi.

La cura de Physalis després de sembrar plàntules

A mesura que creixen les plàntules, es recomana alimentar-les cada 14-17 dies amb un fertilitzant fàcilment soluble per a les plàntules (comFertiki, Agricola o bé Solució).

És igualment important dirigir periòdicament les plàntules cap al sol per obtenir un creixement més uniforme.

Escollir

Les plàntules de Physalis bussegen en la fase de 2-3 fulles vertaderes.

És millor i més fàcil agafar la mateixa barreja de sòl que quan es sembren les plàntules, però amb la meitat de la sorra. Per optimitzar el procés, només s’aboca 2 cullerades sobre 10 litres de terra. l d’un fertilitzant complet nitrogen-fòsfor-potassi (com nitroammofoska).

A continuació, els contenidors de plantació s’omplen amb un substrat i s’aprimen lleugerament.

A continuació, es fan fosses de tal mida que es poden enterrar les plàntules fins a les fulles cotiledònies.

Les arrels excessivament llargues s’han de retallar i escurçar lleugerament. No us temeu, aquest procediment només estimula la formació d’arrels encara més fortes que poden treure humitat de la profunditat del test.

A continuació, el sòl es compacta al voltant de la plàntula i s’aboca abundantment al llarg de les vores del recipient de plantació.

Si resulta que el sòl després del reg està excessivament enfonsat, s’aboca més terra a les plàntules de Physalis des de dalt perquè no arribi a la vora del contenidor de plantació de 2-3 cm.

Al final de la collita, les plàntules es col·loquen al terra o a la finestra de ponent durant 24 hores, és a dir, a l’ombra. Passat el temps, es tornen a traslladar a una càlida i brillant finestra del sud.

Vídeo: recollir plàntules de Physalis

Sortir després d’una tria

Pel que fa a la cura de les plàntules de Physalis, a causa de l’escalfament del clima, passa que la temperatura de l’aire augmenta bruscament i el sol despietat en realitat crema la planta indefensa. En aquests casos, es recomana utilitzar paper gruixut com pergamí, paper reflectant o fins i tot paper de diari (millor que res). Alguns àvids residents de l’estiu ceguen les finestres amb tul. Sigui com sigui, però les cortines de les finestres no són clarament suficients per absorbir la llum del sol.A més, haureu de controlar el lliure intercanvi d’aire entre la planta i la finestra, en cas contrari, la situació es carregarà d’un augment encara més gran de graus. És molt més eficaç, a més, més estèticament agradable, utilitzar persianes de tela (una mena de persianes) o persianes d'alumini. En el cas d’aquest últim, només caurà sobre les plàntules la llum difusa reflectida des de les persianes.

En casos extrems, podeu reordenar els contenidors amb plàntules a les profunditats de les habitacions. Millor deixar-los reposar a la foscor i que les fulles s’aixequin, que no s’escalfen i es “cremen”.

Tenint en compte que, per la calor, el terreny sovint està saturat d’aigua i, en conseqüència, es pot desenvolupar pota negra, es recomana abocar plantes amb una solució d'un producte biològic Fitosporina... A més, per reduir el nivell d’estrès de les plàntules, no és per res que els jardiners, els professionals, utilitzen la solució Epin per ruixar physalis amb una ampolla de ruixat.

L'evidència que tot està bé amb Physalis serà la floració de fulles joves. El motiu de reg es pot convertir en l’estat de les fulles inferiors que, per manca de fluid, pot perdre turgència (elasticitat). El reg és necessari 1-2 vegades a la setmana, amb aigua tèbia + 20-22 C, i prou abundant. El temps de creixement de les plàntules de Physalis és d’un mes i, per regla general, no cal alimentació addicional per a un fort creixement. Però si Physalis arrela força lentament, al cap de 8-10 dies després de la collita, es fertilitza amb qualsevol fertilitzant complex com Fertika Lux (1 cullerada. L. Per 10 l d’aigua).

Vídeo: cultiu de plàntules de Physalis: plantació i cura

Plantació de plàntules de Physalisal jardíen terreny obert: sincronització i tecnologia agrícola de cura

Des de fa anys s’ha comprovat que les plantules de Physalis es necessiten bé temperament... Per fer-ho, es treu periòdicament al balcó o a la galeria, augmentant constantment el temps (no més d’un dia). Tan bon punt ha passat el temps de gelades, Physalis es transfereix a terra oberta. El sòl no és necessari àcid (el cal es realitza amb antelació per desoxidar-lo), excavat fins a 25-28 cm i fertilitzat (100 g de nitroammofoska per 2 metres de llits). Tot i el seu sòl poc exigent, Physalis no serà indiferent a afegir un parell de grapats de bon humus al forat de plantació.

No serveix de res si els predecessors physalis ho són tomàquets, pebrots, albergínies o patates: són exactament les mateixes malalties i enemics dels insectes.

Pel que fa al lloc de plantació ideal, Physalis odia la humitat estancada del sòl i, en canvi, prefereix les parcel·les de dacha inundades de sol des del matí fins al vespre. A més, no tolera les males herbes, que s’han d’eliminar incansablement, com se sol dir.

Es recomana fer l’espaiat dels forats a una distància de 70 cm per a tots els tipus, excepte per a les baies (peruanes), per a les quals els 40-60 cm són les millors, i per als physalis vegetals (mexicans) - 80 cm.

Instruccions pas a pas per plantar plàntules de Physalis a terra oberta:

1. Traieu les plàntules del contenidor de plantació o del vidre, intentant mantenir intacte el terròs.
2. Aprofundiu la planta al forat fins a una fulla veritable.
3. Cobriu el forat amb terra amb una lleugera compactació al voltant de la perifèria.
4. Regar abundantment i cobrir amb torba (de les crostes en regar).

Vídeo: plantar plàntules de physalis vegetals a terra

Com cuidar Physalis en un camp obert

Els residents d’estiu que estiguin pensant en la cura adequada de Physalis recomanen lligar una planta, per exemple, varietats mexicanes amb brots d’1,5 m de llargada.

Tampoc compteu com a enrenou extra afluixar i amuntegar-se terra després de regar la planta.

És poc probable que us sorprendrà la necessitat de fisalis cada 14 dies vestit superior. Una solució ponderada consisteix primer en realitzar una alimentació orgànica amb infusió de mulleina i després amb un fertilitzant mineral dissolt en aigua.

A més, el significat és força clar pessics physalis més a prop de la tardor: limitar el creixement de la massa caduca i accelerar el procés de maduració dels fruits.

Quan collir physalis i com guardar-lo

Els signes visuals de preparació per a la fruita són les seves caixes de llanternes de color taronja vermell sec i un aroma específic de verdures de baia.

D’una manera o altra, es recomana recollir Physalis una mica immadur i directament de les branques de l’arbust (així madura millor). Després, sense apretar, traieu les tapes de la llanterna i deixeu que els fruits s’assequin. En cas contrari, no es garanteix la seguretat de les fruites sucoses.

Physalis sol madurar a finals d’agost. La maduració dels fruits es produeix gradualment, a partir del fons de l’arbust. Physalis es recull millor en temps clar i assolellat. Primer, tot el que entrava i estava completament madur, i després - encara verd verd. Les baies recollides s’han d’assecar bé.

El lloc ideal per emmagatzemar Physalis és sec, ben ventilat i fresc i a l'interior. Embalatge - caixes de gelosia. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de 12-14 graus, de manera que els fruits poden estar durant 1-2 mesos. Les baies madures poden sobreviure fins a la primavera. Però si manteniu Physalis a temperatura ambient, les baies es deterioraran ràpidament, es marciran i es podriran. Durant tota la vida útil, s’ha de revisar constantment i regularment els physalis, seleccionant les fruites madures i llençant les que es fan malbé. Per tant, si voleu mantenir una meravella vegetal durant molt de temps, creeu-hi unes condicions còmodes.

Vídeo: neteja i emmagatzematge de physalis

Detalls específics del cultiu i la cura dels fisalis als Urals i Sibèria

Physalis també és molt conegut a Sibèria i els Urals. A causa del dur clima continental, semblaria impossible conrear una planta tan termòfila, perquè les gelades de primavera no tenen pressa per marxar de vegades fins a la primera quinzena de juny i les de tardor mantenen els jardineros en suspens fins a finals d’agost. Per tant, si encara no heu adquirit un hivernacle o no hi ha prou espai per a una planta, no patiu i centreu-vos en les varietats de maduració primerenca. Un mètode provat de cultiu de physalis a Sibèria i els Urals és plantar llavors per a plàntules a l'abril i cap a finals de maig treure els brots germinats sota un refugi temporal "d'hivernacle" i no plantar-los immediatament a terra oberta. No és costós fabricar-lo: col·loqueu arcs sobre el llit del jardí i poseu-hi agrofibra o film. A la segona quinzena de juny, l’estructura es podrà desmuntar i, si cal, reconstruir-la a finals d’agost. No us perdeu el moment que és aconsellable tancar les plàntules a la nit i obrir-les durant el dia.

A més, perquè l'ànima no tingui mal per les plàntules pobres, podeu deixar-la a la galeria o al balcó tancat, a la terrassa fins que marxi la gelada (resulten uns 50-60 dies). Durant aquest període, no podeu prescindir de dues seleccions. La segona serà necessària si les plantules ja han superat la capacitat de plantació i, abans de trasplantar-la, encara es troben a les dues setmanes. Les plàntules Physalis, cultivades als Urals i Sibèria, responen bé a l'alimentació: la primera s'ha de dur a terme 7 dies després de la recollida. A més, amb un interval de 9-11 dies, però l'últim s'ha de fer 7 dies abans de desembarcar en terreny obert.

Com es pot administrar un aficionat a l’estiu en els seus 6 acres sense una planta com Physalis? De fet, a més del plaer de contemplar una curiositat al vostre lloc, teniu l’oportunitat de gaudir de l’aroma específic de les seves fruites i de les especials qualitats culinàries dels plats (que no és una delícia glamurosa de la cuina més alta). Així que no us n’heu de negar: preneu la millor de les nostres recomanacions per assegurar la qualitat perfecta de les plàntules i després una collita impressionant.

Vídeo: tot sobre el cultiu de physalis vegetal: des de la sembra de llavors per a plàntules fins a la collita