Maneres d’emmagatzemar les cebes durant molt de temps en un apartament a l’hivern
La collita de ceba d’aquest any us va sorprendre enormement, així que vau començar a pensar com conservar-la, oi? Organitzar l’emmagatzematge de la ceba és una qüestió molt responsable, ja que les condicions de conservació incorrectes poden negar tots els esforços per fer-la créixer.
A continuació, coneixereu on i com emmagatzemar adequadament les cebes a l’hivern a l’apartament, de manera que quedin fresques i sucoses fins a la primavera.
Important! Per descomptat, només collit a temps i ben assecat arc serà mantenir durant molt de temps.
Contingut
Normes i condicions adequades per emmagatzemar a llarg termini les cebes: on (en quin lloc) és millor guardar-les
Viouslybviament, un soterrani o celler és el millor lloc possible per emmagatzemar cebes, així com qualsevol altre cultiu.
Per descomptat, sempre que el celler (soterrani) estigui sec i ben ventilat (hi hagi ventilació) i que la temperatura de l’aire es mantingui estable al voltant dels + 1 ... + 4 graus.
Però fins i tot si no teniu un celler o soterrani (= una casa privada), la ceba es pot emmagatzemar amb èxit i durant molt de temps en un apartament, per dir-ho d’alguna manera, a casa. A més a temperatura ambient (idealment, si és + 18 ... + 20 graus, però no superior a +25).
El més temperatura d’emmagatzematge inadequada cebes - + 5 ... + 15 graus centígrads i humitat elevada. En aquestes condicions, ho ha de fer decaure i / o germinar.
On guardar les cebes a l'apartament?
- Al rebost.
- A la nevera d’hivern (sota la finestra).
- A l’armari de la cuina.
En poques paraules, el lloc per emmagatzemar les cebes a l'apartament ha de ser moderadament càlid, fosc (sense accés a la llum solar) i ben ventilat (sense una circulació normal de l'aire, començaran els processos de decadència).
Nota! No emmagatzemeu les cebes al costat de patates, pastanagues o remolatxa (necessiten una elevada humitat per conservar-les a llarg termini, sinó que, al contrari, està contraindicada).
El millor veí de les cebes són els alls.
Interessant! Només les cebes grogues tenen una qualitat de conservació excel·lent, les blanques i vermelles estan molt poc emmagatzemades.
La millor manera d'emmagatzemar les cebes: els millors mètodes i opcions d'emmagatzematge
- En trenes.
Val la pena saber-ho! Una ceba de nap lligada en trenes no només decora la cuina o el rebost, sinó que també s’emmagatzema amb la menor pèrdua (us serà més convenient controlar l’estat de les bombetes).
No sabeu com lligar un llaç a les trenes? A continuació, mireu aquest vídeo (classe magistral).
Vídeo: com teixir un llaç en una trena
Si teixir trenes sembla ser molt difícil, podeu lligar l’arc a raïms.
Si voleu posar les bombetes en qualsevol contenidor, necessàriament ha de "respirar", és a dir, pot ser de tot tipus:
- bosses de lli;
- caixes de cartes amb forats;
- caixes de plàstic per a verdures amb forats (cel·les);
- o caixes de fusta (de nou amb forats).
A propòsit! També podeu penjar l’arc en malles o malles de niló.
Important! Sense bosses de plàstic! En ells, la ceba es podrirà en qüestió de dies.
Bé, ara ja coneixeu tots els mètodes i regles bàsiques d’emmagatzematge, seguint els quals podeu mantenir les cebes de la millor manera possible durant tot l’hivern i, possiblement, la primavera (fins a l’estiu i la nova collita).
Consells! Sigui quin sigui el mètode que trieu, haureu d’examinar periòdicament les bombetes per tal d’eliminar ràpidament les que es fan malbé perquè no infectin les sanes.