Cultivem pebrots amargs o picants en un apartament: a l’ampit de la finestra o al balcó

A la temporada de fred, voleu crear una comoditat especial a la vostra llar, i les plantes comestibles i ornamentals cultivades al llit de la finestra són ideals per a això. El pebrot d’interior no és una excepció, no només aporta originalitat a l’interior, sinó que també permet als amants de la cuina picant condimentar els seus plats.

Es discutirà més sobre com sembrar i cultivar pebrots a casa al llit.

Característiques del cultiu de pebrots picants en un apartament en un davall de la finestra

Cultivar pebre a l’ampit de la finestra és una experiència força emocionant. Quant al propòsit d'un desembarcament tan inusual, ellpot ser un gran avantatge per a decoració interior habitacions, posKolku, la planta, densament coberta de fruits madurs brillants, té un aspecte molt decoratiu.

I, per descomptat, no serà superflu quan es consumeixi.

Consells! Podeu utilitzar pebrots picants per escabetxar, escabetxar i conservar, així com un complement picant als primers (sopes) i segons plats (especialment de carn).

Per fer créixer el pebrot amb èxit a l’ampit de la finestra, heu de crear-lo condicions òptimes pel seu creixement i desenvolupament, perquè aquesta cultura és bastant capritxosa. Per tant, cal familiaritzar-se per endavant amb les característiques i preferències de la planta, així com amb les normes de plantació i cura posterior.

A propòsit! Amb una cura adequada i una alimentació regular, els pebrots d’interior són capaços de créixer completament i donar una collita estable durant 5-10 anys, ja que és una planta perenne.

Per cultivar pebrots a casa, cal tenir en compte els següents factors:

• llavors d'una varietat adequada d'un fabricant de confiança o esqueixos acabats de tallar;
• selecció del lloc òptim per al creixement de les plantes, la seva il·luminació, la necessitat d’il·luminació addicional;
• selecció de contenidors de plantació i substrat adequat;
• característiques del reg i el vestir;
• coneixement de malalties i plagues de pebre.

Important! Observant totes les regles de cura, d’una planta es poden obtenir 10-20 fruites o més alhora.

Triar una varietat amarga per plantar en un apartament

Abans de plantar pebre, es recomana decidir sobre la seva varietat. Després d’haver recollit diversos tipus de plantes, podeu crear un hort de colors a l’ampit de la finestra, que gaudirà dels seus fruits brillants.

Les següents varietats de pebrots ornamentals són ideals per cultivar a l’ampit de la finestra d’un apartament:

1. Llum. Aquesta varietat ha estat popular durant molt de temps pel seu arbust compacte, que creix fins a una alçada de 40 cm, i es va desenvolupar creuant el xili i el pebre de caiena. Forma fruits de fins a 5 cm, que a la base tenen un diàmetre d’1-1,2 cm. A mesura que creixen, canvien de color: verd, groc, vermell. Els fruits maduren al cap de 120 dies.
2. Aladí. Varietat compacta molt primerenca, l’alçada de l’arbust arriba als 35-40 cm a casa. Forma fruits multicolors en forma de con, la longitud dels quals no supera els 3 cm. En el procés de creixement, l’ombra dels fruits canvia: verd, porpra, vermell. La maduració dels fruits es produeix en un termini de 105 dies.
3. Garda Firewoks. Una de les noves varietats d’interior. Forma matolls compactes de 30 cm d’alçada. La longitud de les beines és de 5 cm. La peculiaritat del pebrot és que els fruits sobresurten amb les puntes cap amunt. A mesura que maduren, canvien de color, de manera que la planta pot tenir simultàniament fruits de color verd, lila, taronja i vermell. Les beines maduren en un termini de 115 dies.
4. Ambre explosiu. La peculiaritat de la varietat és que el fullatge de la planta té un color porpra fosc. Forma petits fruits en forma de con de 2,5 cm de llargada. A mesura que creixen, l’ombra dels fruits també canvia: porpra, rosa, escarlata. L'arbust és compacte, amb una alçada de 30 cm. La varietat es considera maduració primerenca, els fruits maduren en 115 dies.

També són adequades per cultivar a casa varietats de pebre amarg com el príncep negre, cinc colors, medusa, ornament, rodó taronja, Fènix, fakir, bec de falcó, reina de piques, salut.

En funció de les preferències individuals, podeu recollir una o més varietats alhora.

Els pebrots són generalment les varietats més populars per cultivar a l’ampit de la finestra. Ogonek i Xile.

Important! No es poden utilitzar llavors d’una beina comprada a la botiga per cultivar pebre a l’ampit de la finestra, ja que és una varietat industrial i necessita condicions completament diferents.

Característiques de plantar pebrot picant a casa: instruccions pas a pas

Per cultivar pebre espurna a l’ampit de la finestra, heu de preparar-vos per al procediment estudiant les preferències i les característiques del cultiu d’aquesta cultura en condicions ambientals. Només observant totes les etapes de la sembra es pot aconseguir el resultat desitjat al final.

Dates de sembra: quan sembrar les llavors

S'ha d'entendre que el pebrot picant creix durant molt de temps, com qualsevol pebrot, per exemple,els pebrots dolços es sembren en planters un dels primers, a finals de febrer i principis de març.

En el cas de conrear pebrots picants d’interior, podeu començar a sembrar-lo en qualsevol moment, és a dir, durant tot l’any. Per exemple, si sembres a l’hivern, al desembre-gener, pots obtenir un cultiu a l’estiu, al juny-juliol.

Escollir un lloc adequat i crear unes condicions òptimes per créixer

Els pebrots picants són molt exigents pel que fa a la llum i la calor, per tant, per al seu ple creixement i desenvolupament, cal triar ampit de la finestra sud o sud-est (o oest). Durant el període de sol actiu a la primavera, la planta necessita ombres lleugeres. A l’estiu, la planta s’ha de portar al balcó o a la galeria, però es recomana excloure els corrents d’aire.

Important! El pebrot no tolera els corrents d’aire fred, per tant, quan es ventila l’habitació, el millor és mantenir-lo allunyat de la finestra oberta. També heu de pegar (enganxar) tots els forats si teniu marcs de finestres antics.

Per a un ple creixement i desenvolupament, la planta necessita 12-16 hores de llum natural. Durant els dies curts de principis d’octubre a març, els pebrots amargs necessiten especialment en il·luminació addicional amb fitolamps o làmpades LED d’espectre complet al matí i al vespre, així com en dies ennuvolats.

Important! La manca de llum es manifesta per una ombra lleugera de fullatge, que finalment pot provocar la caiguda de les fulles. En aquest cas, s’hauria d’augmentar la durada de la il·luminació artificial.

Per al creixement normal de les plantes a l’hivern temperatura de l’aire no ha de baixar de +18 graus i, a partir de la primavera, la temperatura òptima és de + 20-24 graus.

No oblidis! A l’estiu, es poden treure olles amb pebrots d’interior, i fins i tot cal, a l’exterior.

Capacitat de plantació

Els pebrots picants formen un sistema d’arrels relativament compacte i més proper a la superfície del sòl. Es recomana seleccionar testos per al cultiu de pebrots d'interior volum d'almenys 3 litres, i preferiblement de 4-5 litres.

Important! Els pebrots es conreen, per regla general, amb un pic, per tant, per a la sembra inicial, primer es preparen recipients amplis (rectangulars) molt poc profunds (4-5 centímetres d’alçada). D'aquestes, les plantes cultivades es trasplanten posteriorment a contenidors individuals més voluminosos i després a un lloc permanent (en testos grans).

Un requisit previ és la presència de forats de drenatge al fons de l’olla, que ajuda a eliminar l’excés d’humitat. Abans de plantar al fons, cal omplir el drenatge amb una capa de 2-3 cm, que exclourà l'estancament de l'aigua a l'olla.

Substrat adequat

Per sembrar llavors de pebrot calent, podeu comprar Substrat de plàntules en una botiga especialitzada. Però podeu preparar una barreja de nutrients per plantar-vos vosaltres mateixos. Això requerirà els components següents:

• 2 parts de torba;
• 1 part de sorra de riu, perlita o vermiculita.

Immediatament abans de plantar llavors de pebrot calent, cal desinfectar el sòl vessant-lo amb bio-fungicida Fitosporina o permanganat de potassi, que evitarà el desenvolupament de malalties fúngiques. O podeu desinfectar el sòl per endavant escalfant-lo al forn.

Preparació de la preparació de llavors

Es recomanen llavors de pebrot abans de plantar-les germinen en un entorn humit. Per fer-ho, esteneu les llavors en una gasa mullada (o utilitzeu coixinets de cotó) i emboliqueu suaument el drap. I després poseu-los en un recipient i tanqueu-los amb una tapa perquè la humitat quedi més temps.

Per a la germinació, col·loqueu-lo en un lloc fosc i càlid (+ 25-27 graus) durant diversos dies (1-2 dies seran suficients), obrint-se periòdicament, hidratant i examinant si hi ha brots. Un cop hagin eclosionat la majoria de les llavors, caldrà plantar-les en sòl preparat.

Important! Les llavors no s’han de deixar assecar durant el període de germinació, en cas contrari moriran.

Tot i que, en principi, es poden sembrar llavors seques.

Cultiu de pebrot picat a partir d'esqueixos a l'interior

En alguns casos, per conservar totes les propietats de visualització es recomana dur a terme esqueixos de pebre. Els esqueixos s’han de tallar de brots joves verds sense fruits, de 7 a 8 cm de llargada. Cadascun d’ells hauria de tenir almenys un fulletó, però no necessàriament.

Abans de plantar-los al terra, s’han de remullar amb antelació en una solució de zircó (3 gotes per cada 100 ml d’aigua) durant 12-24 hores o en pols el tall inferior amb pols d’arrel.

Més informació sobre el conreu de pebrots picants d’interior de talls vegeu el vídeo següent.

Vídeo: cultivar pebrots picants en un rebord de la finestra a partir d'esqueixos: poda i reproducció

Instruccions pas a pas per sembrar llavors

Instruccions pas a pas per sembrar llavors de pebrot a casa:

• Prepareu les llavors.
• Ompliu els contenidors (testos) amb el substrat necessari i anivelleu la superfície.
• Humitejar abundantment el sòl amb aigua i deixar que s’absorbeixi completament.
• Feu petites ranures (files) de fins a 1 centímetre de profunditat.
• Col·loqueu les llavors a una distància de 0,5-1 cm l’una de l’altra.
• Espolvoreu amb terra.
• Humitegeu la capa superior amb una ampolla de polvorització.
• Cobriu els envasos amb vidre o paper d'alumini per mantenir una elevada humitat de l'aire a l'interior del contenidor de sembra (per crear condicions d'hivernacle).
• Col·loqueu els contenidors en un lloc fosc i càlid (22-26 graus) fins que apareguin brots.

Vídeo: com cultivar pebre amarg interior: sembra correcta i cura posterior

Característiques de la cura addicional del pebrot picant a l'apartament

Després de l’aparició de brots de pebre, es recomana reordenar el recipient amb llavors al llindar de la finestra i baixeu la temperatura a + 20-22 graus. El vidre o la pel·lícula s’han d’eliminar completament i han de començar a il·luminar fins a les 12-16 hores de llum del dia amb l’ajut de llums.

Per excloure l’aire calent dels aparells de calefacció, cobreix els brots de pebre amb una capa d’escuma o una manta.

Els esqueixos de pebrot s’arrelen a les 2-3 setmanes.

Escollir

Quan apareixen 2-3 fulls vertaders cal plantar (bussejar) els pebrots en recipients separats.

Durant el trasplantament, no es recomana pessigar l’arrel principal, ja que la planta tolera dolorosament aquest procediment i alenteix significativament el creixement.

La primera plantació s’ha de fer en testos (és òptim prendre tasses) amb un diàmetre no superior a 5 cm i una alçada de fins a 10 cm.

Consells!

• Abans de bussejar, vessar un recipient de plàntules perquè pugueu portar les plàntules amb una bola de terra.
• El nou sòl hauria de ser encara més ventilat i fèrtil, així que prepareu un substrat a base de torba, humus i sorra de riu (perlita), prenent els components en parts aproximadament iguals.
• Després de collir, vessar les plàntules trasplantades amb aigua (preferiblement amb l’addició d’arrels per a un millor arrelament).

Més lluny cal trasplantar plàntules joves a mesura que creixen. Tan bon punt les arrels comencin a amuntegar-se al test, es recomana tornar a carregar la planta augmentant el diàmetre del test. Un recipient per a una planta adulta ha de tenir uns 10-15 cm d’alçada i uns 20-30 cm de diàmetre.

A propòsit! El lloc té un apart article detallat sobre la recollida de plàntules de pebrot.

Reg

Els pebrots picants són molt exigents sobre la humitat del sòl i no tolera el reg fred. Cal regar la planta amb moderació, amb aigua a temperatura ambient, ja que la capa superior del test s’asseca, però permetent que absorbeixi la humitat de la paella. Si queda aigua a la paella 30 minuts després de regar-la, s’ha de descartar completament.

Important! Com més alta sigui la temperatura de l’aire, més sovint s’ha d’humitejar el sòl.

En condicions de baixa humitat de l'aire val la pena fer una polvorització addicional del fullatge amb una ampolla de ruixat.

Vestit superior

Per al creixement complet del pebrot picant a l’ampit de la finestra, és necessarirealitzar una alimentació regular. Durant la temporada de creixement activa (guany de massa verda), s’ha de preferir els fertilitzants minerals amb un alt contingut de nitrogen o els fertilitzants orgànics. I quan es formen cabdells i fruits, val la pena utilitzar fertilitzants amb una gran quantitat de potassi. És encara millor si utilitzeu suplements minerals complexos, que també contenen fòsfor. Cal alimentar la planta un cop cada 7-14 dies.

Donar forma (pessigar) i pessigar

Com a regla general, els pebrots picants d’interior, cultivats a l’ampit de la finestra, no són fillastres.

I per millorar la branca arbustiva, podeu pessigar-ne la part superior.

Principals malalties i plagues

El pebrot, inclòs el pebre d’interior, és susceptible a malalties fúngiques i a diverses plagues. Per tant, heu de saber per endavant quins problemes poden sorgir i com tractar-los.

• Àfid. A aquesta plaga li agrada menjar brots joves de pebrot, per tant és sobre ells on es forma una gran acumulació de plagues. Per combatre-les, és necessari tractar la planta amb un producte biològic fitoverm o bitoxibacil·lina.

A propòsit! Un remei popular per combatre els pugons ésamoníac. Cal preparar una solució (dissoldre 5-10 ml d’amoníac en 1 litre d’aigua) i abocar-la sota l’arrel.

• Àcar. Es caracteritza per l’aturada del creixement de les plantes i la curvatura de les fulles joves, sobre les quals apareix posteriorment una petita teranyina. Per combatre la plaga, cal ruixar amb actellik, tot i que a casa encara és millor utilitzar productes biològics (fitoverm, bitoxibacil·lina).

Consells! Una altra forma popular de control de plagues és tabac. Només cal que escampeu el tabac de la cigarreta a sobre del sòl de l’olla.

• Blackleg. Afecta les plàntules de pebre en el període inicial de germinació. La tija a la base de les plàntules es fa prima i s’ennegreix. Apareix com a conseqüència del desbordament d'una planta, que condueix a la seva mort. Ja no serà possible salvar la planta. Per a la prevenció de la malaltia, es recomana abocar terra amb un producte biològic. Fitosporina.

El moment de la germinació i la primera collita de pebrot picant casolà

Les llavors de pebrot calenta germinen durant molt de temps, motiu pel qual cal tenir en compte aquesta característica a l’hora de plantar. Les plàntules apareixen dins dels 14-21 dies si se segueixen totes les recomanacions per a la seva sembra.

La primera collita de pebre a l’ampit de la finestra madura en 105-150 dies des del moment en què apareixen els primers brots, en funció de la varietat escollida.

Tan bon punt el pebrot es posi vermell (madur), els fruits s’han d’eliminar ràpidament del matoll juntament amb la tija. Després al mateix lloc al cap d’una estonaApareixerà una flor, és a dir, la planta continuarà donant fruits, donant nous fruits.

Què fer amb els pebrots calents d’interior després de collir-los a la tardor, quan el fullatge comença a caure

Atès que el pebrot picant d’interior és una planta perenne, quan les fulles comencen a groguencar-se i a caure i, per regla general, això passa a finals de tardor-principis d’hivern (novembre-desembre), haureu de tallar el pebrot deixant només 8-10 centímetres ...

Interessant! A partir de brots axil·lars latents i branques latents, començaran a desenvolupar-se nous brots. El cicle es repetirà, al març la planta florirà i al maig rebrà els primers fruits.

Si es compleixen totes les recomanacions, no serà especialment difícil cultivar pebrots al rebord de la finestra.Però cal entendre que la cura posterior de la planta ha de satisfer totes les seves peticions, ja que el pebrot creixerà i donarà fruits només tenint en compte totes les condicions requerides.

Vídeo: instruccions detallades (classe magistral) sobre el cultiu de pebrots picants en un ampit de la finestra en 2 parts