Heu decidit decorar la vostra parcel·la i plantar codony japonès? De fet, la planta és molt decorativa i té una bellesa florida, a més, encara dóna fruits útils i aromàtics.
A continuació, aprendràs quan i com plantar plàntules de codony japonès, així com què has de fer perquè l’arbust no només floreixi molt bé, sinó que també doni una petita collita, a partir de la qual puguis fer delicioses delícies.
Important! No confongueu el codonyat japonès (henomeles) amb el codonyat normal. Si el primer és un arbust ornamental, el segon és un cultiu purament fruiter.
Contingut
Descripció de la planta i dades interessants sobre els chaenomeles (codony japonès)
El codonyat japonès (henomeles) és mataque s’utilitza més sovint com a planta ornamental (ell flors de color vermell ataronjat inusualment brillants). No obstant això, és així fruita comestible i molt útil i són especialment apreciats per alt contingut de vitamina C... Per això també s’anomena chaenomeles llimona del nord.
Pel que fa al començament de la floració i, en conseqüència, fructífer, amb bona cura, el codony japonès ja floreix durant 2-3 anys (si heu plantat plantó d'1 o 2 anys).
A propòsit! Hi ha varietats no només amb flors vermelles ataronjades, sinó també amb més roses (salmó).
Diferències entre codony japonès i codony comú (oblong).
- El codonyat comú és un arbre i el codonyat japonès és un arbust rastrejant.
De fet, es tracta d'un arbust molt reduït (alçada mitjana - 50 cm), però no nan, perquè alguns brots creixen en longitud (alçada) fins a 1-1,5 metres.
- Fruits de forma similar (semblants a les pomes), però més petits (fins a 4-5 cm de diàmetre, mentre que els normals - fins a 10-15 cm), durs i àcids (no en va s’anomena llimona al codony japonès).
En altres paraules, el codony japonès fresc no sol consumir-se, perquè no es poden mossegar les fruites corny (a diferència de les normals).
Com utilitzar les fruites: en quina forma utilitzar-les
Els fruits del codony japonès són força durs i molt àcids (no es pot comparar amb la llimona), respectivament, cal cuinar-los d’una manera especial. Aquí teniu algunes receptes delicioses:
- Talleu petites pomes de llimona a rodanxes fines, aboqueu-hi sobre la mel (o espolvoreu-les amb sucre), poseu-les a la nevera i deixeu-les coure. Afegiu-hi una mica al te.
En xarop de sucre o mel, els codonys s’estovaran i es poden menjar. Molt bonic!
- Per descomptat, el codonyat es pot fer per fer melmelades o melmelades.
- En general, també és adequat per fer compotes.
- O bé, podeu congelar-lo (prèviament tallat a trossos) per treure’l a l’hivern i preparar-lo al termo (com una rosa mosqueta).
Mètodes de cria de codony japonès
La forma més fàcil de propagar el codony és mitjançant capes (horitzontals). Per fer-ho, a principis de primavera, heu de doblegar els brots més baixos cap al terra, fixar-los i espolvorear-los amb sòl nutritiu i solt. Al cap d’un any, separeu la plàntula de la planta mare.
Per descomptat, es pot propagar per llavors, però la primera collita haurà d’esperar molt més. Al mateix temps, val la pena saber que les llavors de codonyat requereixen un requisit obligatori estratificació a llarg termini en condicions de fred (almenys 2,5-3 mesos).
Les llavors no brollaran sense estratificació.
Com plantar codony japonès en terreny obert: des de l'elecció d'una plàntula fins a la plantació en un lloc
De fet, el chaenomeles no és tan poc conegut i rar com es pensa. Per descomptat, potser no el trobareu a una fira de jardins, però en vivers especialitzats i botigues en línia sempre està a la venda i de diferents varietats (i necessiteu exactament 2 varietats diferents). Naturalment, sempre és desitjable que es tractés de varietats zonificades amb la resistència necessària a les gelades.
Quan plantar - a la primavera o la tardor
Com a regla general, les plàntules de codony es venen en contenidors, cosa que significa que es poden plantar durant tot el període càlid.
Si decidiu plantar a la primavera, la millor època és d'abril a maig (com per a un arbust de baies o un arbre fruiters). Si a la tardor, planta al setembre (2-4 setmanes abans de la primera gelada nocturna).
Consells! Si es planta a la tardor, es pot cobrir lleugerament durant l’hivern. És a dir, per fer un marc i estirar-hi un filat.
Lloc al jardí
A Chaenomeles li encanten els llocs càlids, ben il·luminats pel sol, sempre protegits dels vents secs i freds del nord.Per tant, és molt desitjable trobar-li el lloc més tancat al jardí, per exemple, de manera que al costat nord hi hagi algun tipus de dependència o tanca.
Viouslybviament, en un lloc assolellat, els fruits maduraran més ràpidament i els brots joves maduraran millor (es lignificaran).
La necessitat de pol·linització o per què el codony japonès pot no donar fruits
Si voleu que el codony no només floreixi amb força, sinó que també doni fruits, haureu de comprar i plantar diverses plàntules de diferents varietats del mateix període de floració.
El fet és que en si mateix és un cultiu estèril, que necessita un pol·linitzador per donar fruits.
Consells! Per obtenir una major decorativitat, compreu 2 varietats amb colors diferents.
Com preparar un forat de plantació i plantar una plàntula
En general, el codony japonès és una cultura poc exigent per al sòl, però si ompliu el forat de plantació amb sòl fèrtil i solt (afegiu compost o humus, torba), l’arbust arrelarà ràpidament i començarà a desenvolupar-se activament.
Instruccions pas a pas per plantar una plàntula de codony japonès:
- Extreure forats de plantació 2 vegades més grans que el volum del recipient.
- Traieu la plàntula del contenidor, intentant mantenir la bola terrosa i no molestar el sistema radicular de la plàntula.
- Plantar, espolvorear amb terra.
- Aigua abundant.
- Si cal, feu ombra amb una mica de llum solar directa durant 7-10 dies.
A propòsit! Pel que fa a l’esquema de plantació, la distància entre les plantes ha de ser d’almenys 1,5-2 m, per tant no interfereixen entre elles (ombra) i es poden desenvolupar bé.
Recordeu que necessiteu almenys 2 varietats diferents per donar fruits!
Com cuidar el codony japonès: regles creixents
La cura és bastant estàndard: cal regar, alimentar, tallar i tapar per a l’hivern.
Consells!Quan el codonyat floreix, per tal que la pol·linització vagi millor i els fruits es posin bé, es poden aixecar les branques del codony lligant-les a clavilles.
Reg i alimentació
El codonyat adora un bon reg durant els períodes secs i, com tots els cultius fruiters, reacciona positivament a l'alimentació.
L’esquema d’alimentació és estàndard:
- A principis de primavera - fertilitzant nitrogenat.
- A l’estiu: complex amb tots els macro i microelements (més potassi).
- A la tardor (després de la fructificació i la collita): fòsfor-potassi.
Poda
A la primavera, després d’eliminar el refugi, realitzeu una poda sanitària (talleu totes les branques seques i mal hivernades).
Al mateix temps o a la tardor també hauríeu de desfer-vos de tots els brots prims, vells i espessidors.
Nota! El codonyat floreix i dóna fruits en brots de l'any passat i més, per tant, cal eliminar regularment brots vells i fructífers.
Com a regla general, es queden 3-4 branques de cada any a la planta (3 - anuals, 3 - de dos anys, i així successivament fins a 5 anys), amb més de 5 anys - eliminades.
Quan collir
Els fruits maduren al setembre, mentre que cal tenir temps de collir abans de les gelades.
Necessito refugiar-me per l'hivern
La resistència hivernal del codony japonès és força elevada, però, els brots de fruita llargs sovint es congelen fins al nivell de la capa de neu, de manera que a la tardor és recomanable doblar-los a terra (fixar-los amb elèctrodes o prémer-los amb taulers) perquè a l’hivern quedin completament sota la neu.
A propòsit! Podeu llançar neu sobre els matolls a l’hivern.
Si no teniu hiverns molt nevats però freds, podeu fer un refugi (gairebé com per a roses), col·locant els arcs i llançant-los sobre el spanbond (preferiblement en 2 capes).
El fet és que la congelació dels brots a l’hivern no es produeix només a causa de les gelades, sinó també a causa de l’assecat del fred fred del vent.
Si el codony es congela, es recuperarà ràpidament: creixeran nous brots, però no hi haurà flors (= fruits) aquest any, perquè henomeles dóna fruits als brots de l'any passat, per això cal conservar-los.
Planteu aquest bell arbust ornamental a la vostra zona perquè pugueu admirar les seves flors brillants cada primavera i gaudiu de delicioses preparacions dels fruits més valuosos a la tardor.
Vídeo: característiques de la sembra i la cura del codony japonès