Quan i com plantar pèsols en terreny obert: termes, regles per sembrar i créixer
Els pèsols vegetals són un d’aquests cultius senzills dels quals no es pot prescindir al país. És notable perquè el seu valor nutritiu és un ordre de magnitud superior a tots els vegetals. A més, conté un equilibri especial de vitamines, sucres, aminoàcids i oligoelements. És per això que no engreixes ni es fa prim amb ell.
En el cultiu, els pèsols no són més capritxosos que qualsevol altre cultiu d'hortalisses primerenques del grup de plantes resistents al fred. En qualsevol cas, fins i tot un resident d’estiu novell amb passió per aquesta planta de mongetes vegetals pot cultivar-la sense problemes.
Llegiu les recomanacions per a la tecnologia de plantació de pèsols en terreny obert, amb les característiques de la cura adequada i la recollida adequada per a l’emmagatzematge, i no hi ha dificultats que us confonguin.
Contingut
Varietats de pèsols
Les varietats de pèsols se solen dividir en 2 direccions:
- Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
- Sugar (Oscar, Candy, Giant, Ambrosia, Bastion, President, Inesgotable 195, Amicable, gegant suís, Everest, senador).
La diferència externa és que les varietats pelades solen ser arbusts petits, mentre que els de sucre són força alts.
Les diferències gustatives són que les varietats de sucre es poden menjar amb les closques (són molt dolces), mentre que no es mengen en closques, però els pèsols són molt més dolços. Les varietats de sucre, en la seva major part, es conreen per consumir-les immediatament, però les bombes són molt adequades per a l’emmagatzematge i la conservació.
Quan sembrar pèsols en terreny obert: moment òptim
Els pèsols són molt fàcils de cultivar. Tolera les gelades fins a -5 ..- 8 graus. Per tant, s’ha de plantar el més aviat possible, tan bon punt es descongeli el sòl, sense esperar ni tan sols a passar les gelades de retorn, és clar, en funció de les característiques climàtiques de la vostra regió de residència. Als pèsols els agrada molt l’aigua i la terra està humida en aquest moment i això contribueix a la seva millor germinació.
Pel que fa a les dates específiques per plantar pèsols a terra oberta, podeu començar a sembrar-lo a partir de la segona quinzena de març o a principis d'abril. Respectivament:
- a les regions càlides del sud (al territori de Krasnodar, al Kuban), es pot plantar ja al març;
- però a zones més fredes, per exemple, a la Franja Mitja (regió de Moscou), a la regió de Leningrad, als Urals i a Sibèria, és millor ajornar la plantació de pèsols fins a abril-maig.
Idea! En general, es poden plantar pèsols al jardí en diverses etapes, fins i tot a principis d’estiu i fins i tot al juliol. Per descomptat, aquestes han de ser varietats de maduració primerenca.
Segons el calendari lunar del 2020
Segons el calendari lunar del 2020, les dates següents són dies propicis per plantar pèsols a terra oberta a la primavera:
- a l’abril: 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
- al maig: 2-6, 25-31;
- al juny: 1-4, 7-9.
De fet, no fa tanta por si plantes pèsols altres dies, el més important és no plantar en dates desfavorables segons el calendari lunar (els dies de Lluna plena i Lluna nova, així com el període en què la Lluna és a Aquari, perquè és estèril i sec). signe -cursiva), i això és el 2020:
- a l'abril - 8,15-17, 23;
- al 7 de maig,13-14, 22;
- al juny - 5,9-11, 21.
Segons el calendari lunar de la revista "1000 Tips for the Summer Resident".
Tecnologia de plantació de pèsols en terreny obert
Per tant, si voleu fer-ho tot segons la ciència, abans de plantar directament els pèsols a terra, heu de dur a terme diverses mesures preparatòries.
Processant pèsols abans de plantar-los
Abans de plantar pèsols a terra oberta, es recomana pre-remullar-los i germinar-los per a una germinació anterior.
Si utilitzeu les vostres pròpies llavors, és recomanable processar aquests pèsols abans de plantar-los submergint-los en una solució salina (a raó de 30 grams de sal per 1 litre d’aigua) durant cinc a deu minuts. Les llavors que suren són molt probablement afectades pel picot del pèsol, s’han de llençar i les que s’enfonsen fins al fons s’han d’esbandir amb aigua i, a continuació, remullar-les segons les instruccions següents.
El remull dels pèsols es realitza de la següent manera: aboqueu pèsols en un plat profund, aboqueu aigua aproximadament 1 cm més alta que els pèsols i deixeu-ho fins al matí, és a dir, unes 10-12 hores. Fins al matí, els pèsols s’inflen i recullen aigua. Ara han de germinar per a una germinació anterior. Per fer-ho, esbandiu els pèsols inflats sota aigua corrent i, a continuació, emboliqueu-los amb bosses de gasa o tela i poseu-los en una bossa de plàstic fins que germini, és a dir, durant uns 2 dies a una temperatura càlida (ambient). És aconsellable treure els pèsols 1-2 vegades al dia i esbandir-los amb aigua perquè no es formin mucositats o càries.
Si de sobte el clima no és favorable per sembrar, aquests pèsols es poden emmagatzemar a la nevera durant diverses setmanes i els brots germinaran, però no superaran.
Per desinfectar el material de plantació, podeu mantenir els pèsols en una solució feble de permanganat de potassi durant 15 minuts.
Nota! També hi ha llavors de pèsols en pellets, que no necessiten ser especialment preparades ni germinades, ja han estat processades pel fabricant, s’han de sembrar immediatament a terra.
Vídeo: remullar pèsols abans de plantar per accelerar el creixement
Triar un lloc per fer un jardí i preparar el sòl
En triar un lloc per a un llit de jardí per plantar pèsols en una casa d'estiu, es recomana triar el lloc més assolellat i més protegit del vent.
Els bons precursors per plantar pèsols són els cogombres, la col, les patates i la carbassa, és a dir, els llits on abans s’aplicava abundantment matèria orgànica i, encara millor, els fertilitzants fòsfor-potassi.
Nota! S’aconsella plantar pèsols al mateix lloc abans de 4-5 anys.
Preparar un llit de jardí és molt senzill: cal eliminar totes les males herbes, desenterrar i deixar anar tota la terra i, a continuació, aplicar fertilitzants. Tot i això, és important no alimentar-se excessivament del sòl amb fertilitzants. En plantar, només s’ha d’introduir una mica d’humus o compost d’alta qualitat a la ranura. Si el sòl està sobredimensionat, rebrà una gran quantitat de massa verda en detriment dels propis pèsols.
Si teniu un sòl pesant (argilós) que no es pot anomenar fèrtil, val la pena afegir-hi una mica de fertilitzant addicional. En sòls fèrtils, els pèsols són capaços de produir nitrogen mateix, acumulant-lo a la punta de les arrels, però només després de la formació de nòduls.
En general, es creu que la qualitat de la terra per als pèsols no té una importància fonamental. Al cap i a la fi, aquesta cultura, segons els experts dels productors d’hortalisses, és gairebé la millor predecessora per a tots els cultius, excepte, és clar, els propis llegums. És a dir, si voleu reviure o millorar el sòl, encara pensareu què siderat planta, llavors els pèsols són ideals. No només enriquiràs la terra amb nitrogen, sinó que també obtindràs deliciosos fesols de pèsols.
Aterratge a terra
Cal plantar pèsols segons l’esquema següent: la distància entre les files és de 50-60 centímetres (almenys 30 centímetres si teniu poc espai a la vostra casa d’estiu), entre els propis pèsols - 4-6 centímetres, la profunditat de plantació és de fins a 3 centímetres, segons el sòl: si és lleuger, llavors - 2-3 centímetres, si és pesat (argila) - 3-4 centímetres.
Instruccions pas a pas per plantar pèsols germinats a terra oberta:
- Remullar i germinar el material de plantació. Alguns cultivadors estan plantats amb llavors seques. Què fer: cada jardiner decideix pel seu compte mitjançant proves i errors al seu lloc.
- Prepareu el llit i feu ranures.
- Col·loqueu una capa d'humus o compost a les ranures (opcional o si teniu un sòl molt pobre).
- Sembreu pèsols segons el patró recomanat. No està prohibit si sembreu els pèsols en una ranura amb un patró de quadres. Amb aquesta plantació, els pèsols es mantindran quan creixin.
- Cobriu-la amb terra i assegureu-vos que estigui lleugerament compacta.
- Cobriu el llit amb un material de cobertura, per exemple, agril, en cas contrari totes les vostres plantacions seran arrasades i picades pels ocells.
Vídeo: plantar pèsols germinats a terra
Vídeo: plantar pèsols amb llavors seques
Cura dels pèsols a l’aire lliure
Important! Es recomana preparar estructures per a lligues de futurs brots de pèsols immediatament després de la sembra. Per fer-ho, podeu conduir a les clavilles i estirar la corda o instal·lar una malla metàl·lica especial. Si no el lligueu, el vent i la pluja simplement faran caure els arbusts a terra i el rendiment disminuirà.
Els primers brots amigables de pèsols, com a regla general, podreu observar en 1-2 setmanes.
El més important en la cura dels pèsols és el reg. Si teniu temps sec, cal regar la planta amb freqüència i abundància, almenys una vegada cada 5-6 dies. Després de cada reg, no oblideu afluixar immediatament el sòl, així com eliminar periòdicament les males herbes. Aquest procediment serà bo per al desenvolupament dels pèsols.És especialment important prestar atenció al reg durant el període de floració i durant l’inici de l’aparició (posada) dels primers fruits.
El secret més important per obtenir pèsols grans, dolços i tous és quan els pèsols comencen a florir, alimenten-los fusta de freixe (fertilitzant de potassa). La solució es pot fer d’aquesta manera: 200-300 grams de cendra (en algun lloc de 2-3 gots) per cada 10 litres d’aigua. També es pot utilitzar fertilitzant verd (infusió d’herbes) per alimentar-se.
Vídeo: tot sobre el cultiu de pèsols
Control de plagues i malalties
La plaga de pèsols més malintencionada és l’arna de pèsols (rotllo de fulles), que posa els ous just sobre els arbusts verds, d’on apareixen les erugues, que pugen a l’interior de les beines i es mengen els pèsols. A més, els vostres cultius poden ser atacats per pugons de pèsols.
Hi ha diverses maneres de combatre les plagues de pèsols:
- En plantar pèsols, podeu sembrar mostassa blanca.
- També és molt bo afegir una mica de pebrot vermell picant a les ranures en sembrar.
- Si apareix la plaga, val la pena intentar ruixar la planta amb una infusió de tapes de tomàquet (a raó de 3 kg de tapes per cub d’aigua, insistiu 1-2 dies).
- Podeu processar les plantacions de pèsols amb infusió d’all (a raó de 20 grams d’all ratllat per galleda d’aigua, insistiu per un dia).
Recollida i emmagatzematge de pèsols
Es sol collir pèsols al cap de 2-4 setmanes després de la floració. Les beines inferiors maduren abans que les superiors. Les beines es treuen cada 2-3 dies.
A propòsit! La collita a temps pot fins i tot ajudar a augmentar el rendiment dels vostres pèsols. Al contrari, si arribeu tard, alentirà la maduració de les següents beines i els propis grans començaran a ser grossos.
També podeu deixar els pèsols madurs per a les llavors. Per recollir els pèsols per obtenir llavors, haureu d'esperar fins que les beines es tornin grogues completament, s'assequin una mica i "sonin" a la beina.
Vídeo: quan i com recollir les llavors de pèsols per a la seva posterior plantació
Hi ha diverses maneres d’emmagatzemar els pèsols. La congelació i la conserva són excel·lents per a això. Tot i que només el podeu assecar.
Val la pena saber-ho! Si voleu que els grans de pèsol no perdin les seves qualitats (sucre, aminoàcids i vitamines), immediatament (dins de 2-4 hores) després de la collita, s’han d’assecar, conservar o congelar.
Es recomana guardar els pèsols secs en pots de vidre, tancats i en llocs foscos. L’emmagatzematge en aquestes condicions evitarà que apareguin tot tipus de cucs i insectes als pèsols.
Per tant, si esteu "malalts" amb un cultiu vegetal tan respectable com els pèsols i us esforceu per aprendre a conrear-lo correctament, utilitzeu els consells i consells sobre tècniques agrícoles progressives per plantar pèsols en terreny obert, recollint-los per emmagatzemar-los i ajudaran fins i tot a un resident d'estiu novell, no es multipliqui errors, per aconseguir una collita excepcional al vostre lloc.
Vídeo: breument sobre el cultiu de pèsols