Tomàquets roses i gerds: llista de les 25 millors varietats, les seves descripcions i característiques

A la jerarquia dels tomàquets, les varietats roses de tomàquet no són les últimes. En consumir-los en aliments, obtenim el màxim sabor i beneficis per a la salut. Tot això els fa increïblement atractius tant per als criadors com per als jardiners aficionats.

A continuació us oferim una llista de les 25 millors varietats de tomàquet rosa i gerds, les seves descripcions i característiques.

Contingut

1 Característiques i avantatges del cultiu de tomàquets roses
2 Les millors varietats de tomàquet rosa: les 25 més populars

Característiques i avantatges del cultiu de tomàquets roses

Per descomptat, tothom associa principalment els tomàquets amb els fruits vermells, però es creu que els tomàquets de colors són molt més saborosos i sans: groc (taronja), negre (marró) i rosa.

Per tant, els avantatges de cultivar tomàquets roses sobre els vermells són:

Interessant! Com a regla general, si aneu al mercat o veieu tomàquets roses al supermercat, el seu preu serà molt més alt que els tomàquets vermells. Si només és per aquest motiu, s'han de cultivar al vostre lloc.

Sabor excel·lent: són més dolços i delicats (delicadesa).

Els tomàquets roses són perfectes per preparar amanides d’estiu.

L’alt contingut de substàncies útils i nutritives: contenen molt més oligoelements i sucres, a més de vitamines del grup B, carotè i sobretot licopè.

A propòsit! Es creu que el consum regular de tomàquets roses pot reforçar significativament la immunitat general, millorar la circulació cerebral, reduir el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars i oncològiques i, fins i tot, ajudar a combatre l’astenia i la depressió lleu.

Si parlem de deficiències, no n’hi ha cap com a tal, excepte que els tomàquets roses requereixen una tecnologia agrícola més acurada (una mica més d’amaniment perquè guanyin més matèria seca i dolçor) i condicions de cultiu.

Consells! recorda que indeterminat els tomàquets són més adequats per al cultiu d’hivernacles, encara més si visqueu un estiu curt (per exemple, el carril mitjà). Només al sud de Rússia es poden cultivar amb èxit a l’aire lliure.

I aquí tomàquets determinants, especialment de mida reduïda, ideal per terra oberta.

Vídeo: els tomàquets roses, com són d’utils, les millors varietats

Les millors varietats de tomàquet rosa: les 25 més populars

Nota! La llista dels millors tomàquets roses es va elaborar sobre la base del grau de popularitat dels noms de varietats i híbrids, una anàlisi de les ressenyes de jardiners experimentats, així com l’opinió personal de l’autor.

Les varietats de tomàquet rosa més populars i millors són (alfabèticament):

A propòsit! Les varietats roses més habituals són les següents (en termes de popularitat): Rosa mel, pare i el noble - tres grans èxits. A continuació, en termes de fama, es troben el secret de l’àvia, l’elefant rosa, el miracle de la terra, el cor Volovye, el jardiner Petrusha, la rosa Abakan, etc.

Abakan rosa

Varietat madura primerenca.
La planta és determinada, l’arbust té una alçada d’1,1-1,7 m. Es cultiva en 1-2 tiges.
Per terrenys oberts i protegits.
Els fruits són grans, rodons plans, lleugerament nervats, de color rosat. El nombre de nius és superior a 6.
Pes: fins a 500 g (mitjana de 200 grams).
Productivitat: 4-5 kg per m²
Té bon sabor o bé. Ideal per preparar amanides.

El secret de l’àvia

Varietat de mitja temporada. El període de maduració és de 115 a 125 dies.
La planta és indeterminada, fa 150-170 cm d’alçada i es lliguen 3-6 fruits en un sol pinzell.
Per a refugis de cinema i hivernacles.
Els fruits són arrodonits, de color vermell carmesí (rosa), de llavors baixes.
Pes: 354 g (fins a 1000 grams).
Productivitat: 16,9 kg per m²
Sabor excel·lent: les fruites són dolces i carnoses. Perfecte per al consum fresc i preparacions d'hivern.

Batianya

Varietat de maduració primerenca. De la germinació a la maduració: 90 dies.
La planta és indeterminada, d’1,7-2,0 m d’alçada.
Per al cultiu en hivernacles de vidre i pel·lícules o en camp obert (en cultiu de cola).
Els fruits tenen forma de cor amb un broc, molt suau, brillant, de color carmesí.
Pes: 200-350 grams.
Productivitat: fins a 17 kg per m²
Sabor excel·lent: les fruites són ensucrades, dolces.
Propòsit d’amanida: per al consum fresc.
El període de fructificació és molt llarg.
Resistent al fred.

Cor de bou rosat

Varietat de mitja temporada (110-115 dies).
La planta és determinada, té 1,4-1,6 m d’alçada i requereix pessics. A la mà: 3-4 fruites.
Per a terrenys oberts (amb un llaç a estaques), filmar hivernacles i hivernacles.
Les fruites són aplanades-còniques (s’assemblen a la forma d’un cor), de color rosa gerds, llises,
Pes: 250-350 grams (fins a 400 individus).
Productivitat: 7,5-8 kg per m²
Els fruits són carnosos, sucosos, amb un alt contingut en sucre, amb un sabor excel·lent.
Per a amanides: recomanat per al consum fresc.

Grandee

Varietat de mitja temporada. Comença a donar fruits en 103-117 dies després de la germinació.
La planta és determinada, fa 50-60 cm d’alçada i la inflorescència és complexa. La primera inflorescència es posa per sobre de 7-8 fulles, les següents - després de 1-2 fulles.
Per a pel·lícules de camp obert i temporals.
El fruit té forma de cor, mig platejat, carmesí. El nombre de nius és de 4 o més.
Pes: 130-250 grams.
Productivitat: 8 kg per m²
Fruites de bon o excel·lent gust, sucoses, ensucrades. Destinació d’amanida.

El segon nom de la varietat és "Budenovka".

Cor de vaca

Varietat de mitja temporada (111-115 dies).
La planta és semideterminada, fins a 120 cm d’alçada segons altres fonts, indeterminada, fins a 160-180 cm). Es formen 4-5 grups a la tija principal, cadascun dels quals conté fins a 5 fruits grans.
Per a terrenys oberts, filmar hivernacles i hivernacles.
Els fruits són multicamerals, en forma de con (en forma de cor), de color rosa carmesí,
Pes: 300-500 g (segons altres fonts, 150-300 grams).
Productivitat: 6-8 kg per m²
Sabor excel·lent: les fruites són carnoses, molt sucoses,
extremadament saborós i aromàtic.
Per preparar amanides i sucs frescos.
Posseeix una resistència complexa a les principals malalties del tomàquet.

De barao rosa

Varietat de mitja temporada (115-120 dies).
La planta és indeterminada, de branca mitjana, de fulla mitjana, de 2,5 a 2,7 m d’alçada. La primera inflorescència es posa per sobre de 9-11 fulles, les següents - després de 3 fulles.
Per a hivernacles de pel·lícules i terrenys oberts (a les regions del sud amb una vinculació a les estaques).
El fruit és ovalat, llis, de color rosa intens.
Pes: 60-90 g.
Productivitat: 5,4-6,8 kg per m²
El fruit és ferm, ric en matèria seca i sucres, de bon gust.
Ideal per preparar amanides fresques, recomanades per conserves de fruites senceres i adobats.
Resistent al tizó tardà, resistent al fred, tolerant a l’ombra.
Excel·lent transportabilitat i conservació de la qualitat dels fruits.
Fructificació a llarg termini (fins a gelades).

Demidov

Varietat de mitja temporada. Comença a fructificar després de 100-110 dies des dels brots massius.
La planta és determinada, estàndard erecta, dèbilment ramificada, de fulles mitjanes, de 60 a 65 cm d'alçada. La primera inflorescència es posa per sobre de 6-7 fulles, les següents - després de 1-2 fulles.
Per al cultiu a l'aire lliure. Apte per a Sibèria.
Els fruits són rodons, de color rosa brillant, carnosos. El nombre de nius és superior a 4.
Pes: 80-120 g,
El rendiment en camp obert és elevat: 4-5 kg per m². m.
Bon i excel·lent sabor, aroma agradable.
Dissenyat per al consum fresc.
Els fruits estan perfectament fixats a fortes fluctuacions de temperatura, estan ben madurs.

Nota! Amb una humitat desigual, els fruits s’esquerden, amb manca d’humitat, es veuen afectats per la podridura apical.

Rosa salvatge

Varietat madura primerenca (110-115 dies).
La planta és indeterminada, té una alçada d’1,5-2 m. Requereix pessic i lliga.
Per al cultiu en terrenys oberts i hivernacles de pel·lícules.
El fruit és gran, arrodonit, de color rosat. El nombre de nius és superior a 4.
Pes: 300-350 g (màxim fins a 400 grams).
Productivitat: 6 kg per m²
La fruita fresca té un sabor excel·lent.
Resistent al virus del mosaic del tabac. Resistent a la calor, resistent a la sal.

Fig. Rosa

Grau primerenc mitjà.
La planta és indeterminada, alta. Es formen en una tija, eliminant tots els "fillastra" i les fulles inferiors, i també pessigar el punt de creixement al final de la temporada de creixement.
Per al cultiu en hivernacles i camp obert (regions del sud, amb una vinculació a les estaques).
Els fruits són nervats a la base, molt grans, carnosos, multicamerals,
Pes: fins a 350-650 g.
La polpa és sucosa, tendra, amb sucre, amb un ric sabor a tomàquet. Una opció excel·lent per preparar amanides fresques d’estiu, sucs de tomàquet i conserves casolanes.
Els adobats variats de tres colors de la varietat de figues (figues vermelles, figues roses i figues grogues) semblen especialment apetitosos.
La varietat té una resistència complexa a les malalties del tomàquet.

Gegant carmesí

Primer grau. Des de la germinació fins al començament de la fructificació: 105-110 dies.
La planta és determinada, estesa, fa 70-90 cm d'alçada i requereix pessics moderats.
Per a terrenys oberts i refugis de cinema.
El fruit és rodó pla i carmesí.
Pes: 200-400 grams (el primer, fins a 500-600 g).
Productivitat: 5,9 kg per m²
Sabor excel·lent i valuoses qualitats dietètiques.
Per a amanides: recomanat per al consum fresc i la preparació de diverses amanides.

Amor

Varietat de mitja temporada (110-115 dies).
La planta és indeterminada, fins a 1,5 metres d’alçada, requereix una lliga i formació.
Per créixer en camp obert i sota refugis de cinema.
Els fruits són molt grans, rodons plans, llisos. El color de la fruita madura és carmesí. El nombre de nius és superior a 6.
Pes: 300-400 grams.
Productivitat: 7-8 kg per m²
El sabor és excel·lent, molt sucós i dolç. Ideal per preparar amanides i sucs, es pot cuinar fàcilment.

Mikado rosa

Varietat madura primerenca (94-95 dies des de la germinació fins a la fructificació).
Per a hivernacles de pel·lícula i vidre.
La planta és indeterminada (amb un creixement il·limitat), amb una alçada d’1,5-1,8 m. Es necessita una lliga de plantes pocs dies després de la sembra. La planta es forma en una tija, eliminant tots els "fillastra" i les fulles inferiors, i també pessiga el punt de creixement al final de la temporada de creixement, per sobre del pinzell 7-8, deixant 2 fulles per sobre del darrer pinzell.
Els fruits són rodons plans o rodons, rosats, llisos, fins i tot de forma i mida, força densos, carnosos.
Pes: 300-400 g (individual - fins a 600 g).
Productivitat: 5-6 kg per m²
La polpa és deliciosa, sucosa, dolça, amb un alt contingut en carotè, licopè i seleni.
Les fruites són perfectes per fer amanides i conserves a trossos.
Resistent a les principals malalties del tomàquet.

Bec àguila

Varietat de mitja temporada.
La planta és indeterminada, de mida mitjana, segons les condicions de creixement, amb una alçada d’1,2 a 1,5 m, requereix una lligacama i un pessic moderat. La primera inflorescència es posa sobre la 10a fulla, les següents - després de 3 fulles.
Recomanat per al cultiu en terrenys oberts i protegits.
Els fruits són de color rosa carmesí i s’assemblen al poderós bec corbat d’una àguila.
Pes: 200-400 g (el primer fins a 800 grams).
Productivitat: fins a 6-8 kg per planta (o 10,5-14,4 kg per metre quadrat).
La polpa és de poca llavor i molt densa, cosa que garanteix una bona conservació i altes qualitats de salat del fruit.

Petrusha - jardiner

Varietat primerenca mitjana.
La planta és determinada, estàndard, baixa, de 50-60 cm d’alçada i pràcticament no requereix pessics.
Recomanat per al cultiu en camp obert i refugis de cinema.
El fruit és oval allargat (cilíndric amb un vèrtex punxegut), suau, de densitat mitjana, carmesí (rosa). El nombre de nius és de 6 o més.
Pes: fins a 200 g (mitjana de 150 a 180 g).
Productivitat: 4-6 kg per m²
Els fruits són carnosos, ensucrats, molt saborosos tant frescos com en conserva.

Pink Bush F1

Híbrid madur primerenc.
La planta és determinada, retardada, amb entrenusos curts.
Per créixer en camp obert i sota pel·lícules temporals.
Els fruits són grans, de color rosa intens, força densos. El nombre de nius és de 4-6.
Pes: 180-210 g.
Productivitat: 2,5-5 kg per m²
La polpa és sucosa, amb sabor a sucre. Recomanat per a amanides, aperitius i embotits.
L’híbrid és resistent a un complex de malalties: nematode, verticil·losi, fusarium i cladospori. Transportable.

Pink Paradise F1

Híbrid de mitja temporada.
La planta és indeterminada (amb un creixement il·limitat), alta, potent, ben frondosa. És obligatori lligar les plantes pocs dies després de la sembra. Es formen en una tija, eliminant tots els "fillastra" i les fulles inferiors, i també pessigar el punt de creixement al final de la temporada de creixement.
Per al cultiu en hivernacles de pel·lícules.
Els fruits són rodons plans, carnosos, rosats. El nombre de nius és de 4 o més.
Pes: fins a 200 g.
Productivitat: fins a 4 kg per metre quadrat.
La polpa és sucosa, deliciosa, força densa.
Recomanat per preparar amanides.
Resistent a diverses malalties del tomàquet (verticillium, fusarium wilt, TMV).

Cor rosa

És una varietat de mitja temporada que comença a donar fruits 110-115 dies després de la germinació.
La planta és indeterminada (uns 2 metres), d’estructura compacta.
Per a hivernacles de pel·lícules.
Els fruits són en forma de cor, lleugerament costells, de color rosa carmesí, amb poques llavors.
Pes: 200-230 g (el primer fins a 400 grams).
Productivitat: 6-7 kg per m²
Les fruites són delicioses i aromàtiques.Per al consum fresc i la producció de sucs.
Resistent al TMV, cladosporiosi, taca de fulla alternària, esquerdes del fruit.

Gegant rosa

Varietat de mitja temporada, des de la germinació fins a la maduració de 111-115 dies (segons altres fonts 120-125 dies).
La planta és indeterminada, té una alçada de 2,0 m. Després de plantar-la en un hivernacle, es forma en 1-2 tiges. La primera inflorescència es posa sobre la 9a fulla, les següents - després de 3 fulles.
Per a refugis de cinema i hivernacles vidrats.
Els fruits són rodons plans, de color rosa carmesí intens. El nombre de nius és superior a 4.
Pes: 200-300 g (màxim fins a 700 grams).
Productivitat de fins a 2,5-3 kg per m² metres (segons altres fonts, 5,8-6,4 kg per metre quadrat).
Els fruits són deliciosos i carnosos.
Recomanat per al consum fresc.
Resistent a les principals malalties del tomàquet.

Mel rosa

Varietat de mitja temporada. Des de la germinació fins a la fructificació: 100-120 dies (de mitjana - després de 115 dies).
La planta és determinada, té un creixement feble, 60-70 cm d’alçada, amb una gran càrrega de fruits pesats. S’ha de cultivar en 2-3 tiges amb una lliga.
Per a terrenys oberts i refugis de cinema.
Els fruits són truncats en forma de cor, de color rosat intens amb un to moirat.
Pes: de 400 a 1500 grams.
Productivitat: més de 6 kg per arbust.
El sabor és excel·lent. Per al consum fresc, cuina casolana i vendes al mercat.

Elefant rosa

Varietat primerenca mitjana (període des de la plena germinació fins a la maduració dels fruits 110-115 dies).
La planta és semideterminada, de mida mitjana, de fulla mitjana. La primera inflorescència es posa sobre la 7a fulla, les següents - després de 2-3 fulles.
Per créixer en camp obert i sota refugis de cinema.
El fruit és gran, de costella a la base, carnós, multicameral. El color de la fruita madura és rosa.
Pes: 300 g (màxim fins a 800 grams).
Productivitat: 6,5-8,5 kg per m²
El sabor és excel·lent. Recomanat per al consum fresc, en amanides.

Flamenc rosat

Varietat de mitja temporada. El període des de la germinació fins al començament de la maduració és de 110-115 dies.
La planta és determinada, fins a 60 cm d'alçada.
Per a hivernacles de terreny obert i plàstic.
El fruit és rodó, lleugerament nervat, de densitat mitjana, de color rosa. El nombre de nius és de 4-6.
Pes 95-110 g.
Productivitat: fins a 3,5 kg per m²
Sabor excel·lent, ús universal: per a amanides i sucs de tomàquet.
Difereix en alta resistència a malalties.

Bisons de sucre

Varietat de temporada mitjana, des de la germinació fins a la fructificació uns 110 dies.
La planta és indeterminada, alta (fins a 1,8 m). Marqueu la primera inflorescència sobre 6-7 fulles, la següent - després de 1-2 fulles.
Els fruits són en forma de cor, densos, multicamerals, de color rosa gerds.
Pes: 200-250 g (el primer fins a 350-500 grams).
Productivitat: 6,5-7,2 kg per m²
Fruites carnoses, sucre, sabor excel·lent. Perfecte per a amanides.

Super Cluff

Grau primerenc mitjà. De la germinació a la fructificació: 100-105 dies.
Arbust estàndard, estable, de dimensions reduïdes, de fins a 30-40 cm d'alçada, no requereix pessic (formació).
Per terreny obert.
Els fruits són rosats, arrodonits.
Pes: 150-250 g.
Productivitat: fins a 10 kg per m²
Les fruites són universals, saboroses tant fresques com en conserva.
El cultiu està amagat sota les fulles de la part posterior del matoll.

Chio-chio-san

Varietat de mitja temporada (110-120 dies des de la germinació fins a la fructificació).
La planta és indeterminada (amb un creixement il·limitat), de mida mitjana, de ramificació mitjana, de fulla mitjana. La primera inflorescència es posa sobre la 9a fulla, les següents - després de 3 fulles. En un enorme pinzell ramificat, es formen 50 o més fruits.
Per a hivernacles de pel·lícules i terreny obert amb una corbata a les estaques.
Els fruits tenen forma de pruna (ovoide), rosats.
Pes: 30-40 g.
Productivitat: 4,0 kg per planta (o 7,8 kg m2).
Les fruites tenen un excel·lent gust de postres.
Recomanat per preparar amanides i conserves de fruites senceres.
Resistent al virus del mosaic del tabac.

Miracle de la Terra

Grau primerenc mitjà. La fructificació comença 100-110 dies després de la germinació.
La planta és indeterminada, de fulles baixes, fins a 200 cm d’alçada.
Per al cultiu en terrenys oberts i refugis de cinema (hivernacles).
Els fruits són rodons plans, de color rosa intens (carmesí).
Pes: fins a 1000-1200 g (mitjana de 380-700 grams).
Productivitat: 13,9 kg / m2 (sota refugis de pel·lícules).
La polpa té excel·lents qualitats gustatives, amb un gust dolç de postres.
Ús universal: per al consum fresc i processament de purés, sucs i pastes.
Tolerant a les condicions de cultiu desfavorables.

Barret de Monomakh

Varietat de mitja temporada.
La planta és determinada, de mida mitjana, amb una alçada de 90-130 cm.
Per al cultiu en terrenys oberts i refugis de cinema (hivernacles).
Els fruits són arrodonits amb forma ovalada i de color carmesí fosc. Nombre de nius de 4 o més.
Pes: 600-900 g o més.
Productivitat: fins a 20 kg per m² a l’hivernacle i fins a 8 kg al camp obert.
Els fruits són ensucrats, de molt bon gust. Usat fresc i per conserves.
És força resistent a les principals malalties del tomàquet.
Tolera bé les fluctuacions de temperatura.
Amb un sòl inundat d’aigua, els fruits són propensos a esquerdar-se.

Cranc japonès

Varietat de mitja temporada (110-115 dies).
La planta és indeterminada, fins a 2 metres d’alçada.
Per créixer en camp obert i sota refugis de cinema.
El fruit és rodó pla, mig platejat, rosat, multicameral.
Pes: 250-350 g (el primer fins a 800 grams).
Productivitat: fins a 11-15 kg per metre quadrat.
La polpa és carnosa, molt saborosa, sucosa.
Ideal per al consum fresc, en amanides.
Difereix en alta productivitat i resistència complexa a malalties (a la putrefacció apical i de les arrels, TMV).

Altres varietats de tomàquet rosa

No és estrany que hi hagi un gran nombre de varietats de tomàquets roses (gerds), encara que relativament menys conegudes, però bastant fiables i provades, entre les quals es poden distingir (alfabèticament) les següents:

Rosa Altai;
Espelmes escarlates;
Anna;
Rosa plàtan;
Adimensional;
Rosa de Biysk;
Rosa brandi;
Rosa Bugai;
El teu honor;
Victòria;
La cirera és de color rosa;
Rosa pera;
De Barao Tsarsky;
Raspberry Rhapsody;
Vescomte de gerds;
Elefant gerd;
Mamut;
Milionari;
Aiguardent rosa;
Unicum rosa;
Amor primerenc;
Lliura de rosamarí;
Romaní F1;
Liana rosa;
El rei rosa;
Rosa maduració primerenca;
Tsunami;
Cherry Pinky;
Rosa japonesa.

A causa de l’increïble quantitat d’avantatges, les varietats de tomàquet rosat (gerd) pertanyen a la categoria de verdures que experimenten un interès dels consumidors cada vegada més gran. Ara teniu l’oportunitat de determinar correctament l’elecció de la varietat més adequada a les condicions del vostre lloc i, sens dubte, us recompensarà amb una generosa collita.

Vídeo: les millors varietats de tomàquet rosa