Cultivamos albahaca en el alféizar de la ventana: cómo plantar con semillas y esquejes.

Ahora cultivo de hierbas y hierbas en el alféizar de la ventana está ganando una gran popularidad y la albahaca no es una excepción.

Pero para que el resultado final cumpla con las expectativas, es necesario conocer de antemano las reglas para cultivar albahaca en el hogar, estudiar cuidadosamente las necesidades de la planta, las reglas para sembrar o enraizar esquejes y también familiarizarse con otras condiciones para mantener y cuidar una planta verde picante en un apartamento.

Características del cultivo de albahaca en el alféizar de una ventana.

La albahaca es un ingrediente indispensable para las personas que se preocupan por su salud y mantienen su figura. Al mismo tiempo, es suficiente comer solo unas pocas ramas de verduras al día para proporcionar al cuerpo vitaminas y minerales útiles.

Para cultivar albahaca en el alféizar de una ventana, debe prepararse con cuidado, ya que esto requerirá:

• decidir sobre una variedad y comprar semillas o cortar esquejes frescos de una planta adulta;
• elija un lugar adecuado (alféizar de la ventana) en el apartamento;
• preparar contenedores de plantación y sustrato de nutrientes;
• para realizar la preparación previa a la siembra y el tratamiento de semillas;
• estudiar las características del riego y la fertilización;
• familiarizarse con las posibles enfermedades y las medidas para combatirlas.

¡Importante! La albahaca en el alféizar de la ventana es muy sensible al cuidado y, por lo tanto, requiere una mayor atención a sí misma, ya que no puede soportar ignorar las reglas de su mantenimiento.

Sin lugar a dudas, la albahaca se puede cultivar con éxito en el alféizar de una ventana y disfrutar de su sabor durante mucho tiempo solo si su plantación y su cuidado adicional se llevan a cabo de acuerdo con las reglas.

Video: cómo cultivar albahaca en casa.

Elegir las variedades de albahaca adecuadas para el cultivo doméstico

Para cultivar albahaca con éxito en un apartamento, debe elegir la variedad de planta adecuada, ya que no todas las variedades pueden adaptarse y crecer en el alféizar de la ventana. Seleccione de forma óptima especies compactas y de hoja pequeña.

Además de su excelente sabor y cualidades aromáticas, la albahaca atrae a los jardineros domésticos con sus propiedades decorativas, por lo tanto, al plantar verduras con varios tonos de follaje, puede crear una comodidad especial en la casa.

Por lo tanto, para cultivar albahaca en el alféizar de una ventana, las variedades como Basilisk, Delight, Clove, Marquis, Dwarf, Ereván, Orion, Lemon, Purple glitter, Thai queen, Philosopher, Green Scent, Tabletop, Red Ruby y otras son adecuadas.

La variedad de variedades de plantas le permite elegir una variedad según sus preferencias individuales, y la mejor opción puede ser cultivar varias variedades de albahaca en el alféizar de la ventana a la vez.

Cultivo de albahaca a partir de semillas en el alféizar de una ventana: instrucciones paso a paso

Antes de sembrar semillas, debe elegir un recipiente adecuado, suelo, y solo si lo desea, puede preparar: remojar y germinar el material de siembra en sí.

En que contenedor crecer

Para la siembra inicial de semillas de albahaca en plántulas, se recomienda utilizar recipientes o tazones planos.

Es muy conveniente cultivar plántulas de albahaca en casetes individuales.

En el futuro, para plantar plántulas, es necesario encontrar macetas ya más espaciosas, de al menos 15 cm de profundidad.

No se olvide del drenaje: en el fondo de los contenedores de plantación debe haber al menos agujeros para que el exceso de agua se drene en el sumidero y se vierte una capa de arcilla expandida de 3 cm en las macetas permanentes.

Mezcla para macetas requerida

Un sustrato para sembrar semillas de albahaca o esquejes de enraizamiento en el hogar es adecuado para los más comunes: universal para el cultivo de plántulas, que puede comprar en cualquier tienda de jardinería. Lo principal es que debe cumplir con el requisito básico: ser liviano y suelto, lo que significa que permite que el aire pase al sistema radicular y no retenga la humedad.

Puede preparar el suelo para el cultivo de albahaca de las siguientes maneras a partir de los siguientes componentes:

• humus, tierra de jardín y turba (1: 1: 1);
• humus y fibras de coco (2: 1).

¡Importante! Antes de sembrar semillas o enraizar esquejes, el suelo debe desinfectarse e incluso comprarse. Puede hacer esto cocinándolo al vapor en una caldera doble o asándolo en el horno. Además, también se recomienda arrojar el suelo con una solución rosada de permanganato de potasio o Fitosporina.

Preparación de semillas

Antes de sembrar, es necesario preparar el material de siembra, lo que mejorará la germinación y promoverá la germinación uniforme de las semillas.

¡Sin embargo! Se cree que la albahaca crece bien en suelo húmedo incluso sin preparación previa a la siembra (remojo).

Por ejemplo, primero puede remojar las semillas de albahaca en agua caliente (alrededor de 70 grados) durante 15 minutos y luego ponerlas en un paño húmedo (o almohadillas de algodón). Como regla general, las semillas eclosionan en 1-2 días.

Después de eso, también puede procesar (desinfectar) las semillas en una solución rosada de permanganato de potasio durante 10-20 minutos.

¡Consejo! Las semillas eclosionadas se pueden plantar a cierta distancia unas de otras, para que luego no se sumerjan ni se adelgacen.

Siembra directa de semillas

El cultivo exitoso de albahaca en casa depende en gran medida de la siembra correcta.

Instrucciones paso a paso para sembrar semillas de albahaca para un mayor cultivo en el alféizar de la ventana:

• Vierta el sustrato en las macetas preparadas (no debe llenarlo por completo, aproximadamente 2/3 serán suficientes).
• Nivele la superficie del suelo y compacte.
• Humedece la tierra con una botella de spray.
• Extienda las semillas preparadas de manera uniforme, presionándolas ligeramente en el suelo (no más de 0.5-1 cm).

Las semillas secas se siembran superficialmente y las semillas ya germinadas se pueden rociar ligeramente con tierra (1-1,5 cm).

• Humedezca los cultivos rociando con un rociador.
• Cubra el recipiente con una tapa transparente o una envoltura de plástico para crear un efecto invernadero.
• Coloque el recipiente en un lugar oscuro y cálido (temperatura óptima +25 grados) hasta que aparezcan los brotes.

Trasplantar albahaca de campo abierto a maceta

¡Consejo! Es óptimo trasplantar al final de la temporada de verano (en septiembre), por así decirlo, llevándose la planta a casa para pasar el invierno.

En general, la forma más fácil es desenterrar y trasplantar un arbusto de albahaca joven de campo abierto a una maceta. Es más que fácil hacer esto: lo excavaron con un trozo de tierra, colocaron la planta en una maceta, en cuyo fondo ya hay drenaje (agujeros y una capa de arcilla expandida), vertieron tierra en los lados, la regaron y la pusieron en un alféizar ligero.

¡Por cierto!Para que el arbusto se renueve, después del trasplante, pode su parte superior, que puede usar como corte.

¡Interesante! También puede cultivar albahaca en el alféizar de una ventana (o cualquier otra verdura) simplemente comprando verduras en una olla en un supermercadoy luego plantar sus rizomas en el suelo, primero tratándolos (rociándolos) con uno de los estimulantes de crecimiento y formación de raíces (Zircon, Epin o Kornevin).

Cultivo de albahaca a partir de esquejes en el alféizar de una ventana

Cortar es quizás la forma más rápida de obtener hojas de albahaca en solo unas pocas semanas.

¿Dónde conseguir esquejes? Se pueden cortar directamente del arbusto de albahaca, si tiene uno en el sitio. O simplemente compre envases en el supermercado. Lo principal es que los greens no son lentos.

El tallo debe tener 5 centímetros de largo. Debe cortar todas las hojas inferiores adicionales y, además, puede cortar las hojas superiores a la mitad.

El enraizamiento de los esquejes de albahaca se lleva a cabo de la manera estándar: coloque los esquejes en agua y el recipiente en un lugar luminoso, por ejemplo, en el mismo alféizar de la ventana.

¡Consejo! El agua del tanque debe cambiarse con la mayor frecuencia posible, óptimamente todos los días.

Después de 7-10 días, ya notará pequeñas raíces en los esquejes, y tan pronto como alcancen una longitud de 3-4 cm, los esquejes de albahaca germinados se pueden trasplantar a una maceta con tierra.

El cultivo adicional de albahaca se lleva a cabo de la misma manera que se planta con semillas.

O puede actuar de manera diferente: primero, como de costumbre, corte los esquejes, corte el exceso de hojas. Luego, plantéelos inmediatamente en recipientes con tierra (humus) y cúbralos con algo encima, por ejemplo, una bolsa de plástico o una tapa de plástico para crear un efecto invernadero.

Video: cómo cultivar albahaca en casa plantando esquejes directamente en el suelo.

Cuidando la albahaca en el alféizar de la ventana.

Cuando aparecen brotes amistosos (cuando crece a partir de semillas)el contenedor debe colocarse en un lugar luminoso (ventana) y la temperatura debe reducirse a +20 grados, lo que evitará que las plantas se estiren.

Además, si lo desea, puede comenzar a adaptar las plántulas a las condiciones ambientales. Para hacer esto, debe comenzar a quitar gradualmente la tapa del recipiente (primero durante 30 minutos al día, luego durante una hora), lo que permitirá que las plántulas se acostumbren gradualmente a las nuevas condiciones. Después de 7-10 días, el refugio debe retirarse por completo.

¡Por cierto! Muchos no realizan ninguna adaptación, y el refugio se retira inmediatamente después de la germinación.

¡Por cierto! Cuando la albahaca crezca un poco (hasta 5-7 de altura), vierta 2-3 cm de tierra debajo de los brotes alargados.

Picking o adelgazamiento

Tan pronto como las plántulas se fortalezcan, su crecimiento aumentará significativamente y tendrán 1-2 hojas reales, puede gastar recoger plantas en contenedores separados y más espaciosos, si inicialmente se plantó en uno común y poco profundo.

Video: sembrar albahaca y recoger plántulas.

¡Por cierto! De lo contrario, si sembró inmediatamente en un recipiente permanente del tamaño óptimo, simplemente puede aclarar las plántulas, dejando las más fuertes para que haya una distancia suficiente entre ellas (5-10 cm).

Elegir un lugar y condiciones de detención adecuados: iluminación, temperatura.

La albahaca prefiere crecer en la naturaleza en áreas abiertas y a temperaturas elevadas, en otras palabras, el lugar debe ser cálido y soleado. Por lo tanto, para cultivar albahaca en casa, en el alféizar de una ventana, es imperativo tener en cuenta estas preferencias y elegir un lugar que esté lo más cerca posible de las condiciones naturales de crecimiento de las verduras aromáticas.

Lo mejor para cultivar albahaca en casa alféizar de la ventana sur, pero, en principio, puede colocar vegetación en la ventana este u oeste. En cierto sentido, este es un lugar aún más rentable, porque durante el período de sol excesivamente activo en primavera y en los días calurosos de verano, si la planta está ubicada en la ventana sur, será extremadamente necesario sombrear la albahaca para evitar quemar el follaje.

¡Importante! Esta vegetación tropical no tolera muy bien las corrientes de aire. Por lo tanto, asegúrese de sellar las grietas en los marcos de las ventanas durante el invierno.

Dado que la planta ama el calor, la temperatura del aire no debe caer por debajo de + 18-20 grados, de lo contrario, ralentizará su crecimiento y dejará de desarrollarse. Es óptimo que la temperatura se mantenga entre + 22-25 grados.

¡Por cierto! Cuando hace suficiente calor afuera, las macetas de albahaca se pueden sacar al balcón o logia.

Para el crecimiento completo de la albahaca en casa en el alféizar de la ventana. Se requieren horas de luz al menos 12 horas, y preferiblemente 14-16 horas., por lo tanto, durante el período de días cortos (especialmente a fines de otoño, invierno y principios de primavera) se recomienda proporcionar a la planta iluminación adicional, iluminándola con la ayuda de phytolamps especiales o lámparas LED de espectro completo.

¡Importante! En invierno, en horas de la mañana y de la tarde, así como cuando está nublado, conviene encender las fitolampas para que las horas de luz sean al menos 12 horas.

Regando

El riego se realiza según sea necesario, evitando el secado y la humedad excesiva del coma de tierra.

El riego en sí debe realizarse con agua sedimentada a temperatura ambiente.

La regularidad de humedecer el suelo en la maceta depende directamente del régimen de temperatura: cuanto mayor es la temperatura, más a menudo se riega.

En invierno, si tiene un lugar fresco especial para la vegetación, el riego debe reducirse significativamente.

Además, la albahaca cultivada en casa necesita mucha humedad, por lo tanto, si la habitación está seca, el follaje de la planta debe rociarse adicionalmente. Esto es especialmente cierto en el período de tiempo frío, cuando las baterías de calefacción central se "fríen".

En días especialmente calurosos, se puede colocar una olla de albahaca en un recipiente lleno de arcilla expandida lleno de agua. Esto aumentará la evaporación de la humedad y, por lo tanto, aumentará la humedad del aire.

¡Por cierto! Si nota que se forma una costra en la superficie del suelo después de regar debido al aire excesivamente seco, entonces debe aflojamiento.

El mejor vestido

Después de trasplantar las plántulas de albahaca a una maceta permanente, vale la pena comenzar a realizar una alimentación regular, utilizando para esto cualquier fertilizante universal. Lo hará: "Barril", "Agricola", "Energen".

Ratería

Para que la planta se desarrolle mejor cuando la albahaca aún es pequeña (1-1.5 meses después de la siembra, cuando tiene 4-6 hojas verdaderas), se debe pellizcar la parte superior para que la planta no solo crezca hacia arriba, sino que también dé brotes laterales.

¡Importante! Cuando aparecen pedúnculos en la planta, deben cortarse rápidamente con unas tijeras, ya que después de la floración, las hojas de albahaca se endurecen y pierden su aroma.

Cuándo cosechar albahaca casera

Las hojas de albahaca se pueden usar como alimento cuando la planta alcanza los 15 cm. En esta etapa, por regla general, se completa la formación del tallo principal de la planta, por lo que la pérdida de hojas no afectará el desarrollo de la albahaca.

¡Nota! Sin embargo, no puede romper los tallos, de lo contrario la planta se secará. Solo puedes recolectar las hojas (laterales), y son las superiores. Es mejor cortarlos con unas tijeras y no abrirlos, porque esto puede dañar el tallo.

Naturalmente, cuando se cultiva albahaca a partir de semillas, la maduración y la cosecha se producirán mucho más tarde que cuando se planta por esquejes:

• cuando se cultiva a partir de esquejes: 3-4 semanas después del enraizamiento;
• de semillas - después de 3-4 meses.

¡Por cierto! También puedes crecer en el alféizar de la ventana. otros tipos de hierbas y hierbas (eneldo, perejil, cebollas verdes, Espinacas, Romero, menta), así como verduras (pepinos, tomate, Pimienta picante, rábano) e incluso arbustos de bayas (fresas).

Habiendo dominado la técnica de cultivar albahaca en el alféizar de la ventana, puede proporcionarse a usted y a su familia verduras frescas durante todo el año, incluso en invierno. Y luego los platos cocinados tendrán un sabor y aroma especiales sin importar en qué época del año esté fuera de la ventana.

Video: cultivo de albahaca en el alféizar de una ventana.