Ružičaste sorte grožđa: pregled najboljih stolnih, svestranih i vinskih sorti

Možda su upravo ružičaste sorte najpopularnije među ljubiteljima grožđa, jer će tako lijepi grmovi samo ukrasiti vrt, osim toga, njihova je prezentacija vrlo atraktivna.

Tada možete naučiti o najboljim i najpopularnijim ružičastim sortama grožđa, njihovom okusu, kratkim karakteristikama, prepoznatljivim značajkama i karakteristikama uzgoja.

Najbolje ružičasto stolno grožđe: 20 najpopularnijih sorti (abecedno)

Ova skupina sadrži sorte grožđa kod kojih boja bobica varira od blijedo ružičaste do svijetlocrvene s grimiznom (ali ne tamnocrvene - one su već crne ili plave). Osim toga, boja ploda može se mijenjati kako dozrijeva. U većini slučajeva sve ovisi o vremenskim uvjetima: u ekstremnim vrućinama, bez promjena dnevnih i noćnih temperatura, bobice gotovo nisu obojene, maksimum koji imaju je vrlo nezasićena ružičasta boja.

Azaleja

Sorta se dobiva složenim križanjem Nadežde Aksayske, kao i mješavinom peludi Delight crvene i otporne na Taifi. Amaterska selekcija Kapelyushny V.U.

Grmlje je srednje veliko.

Stvara velike nakupine srednje prhke strukture koje se odlikuju kratkim peteljkom. Prosječna težina jednog grozda je 700 grama (maksimalno 1-1,2 kg).

Plodovi jednolike svijetloružičaste boje. Bobice azaleje su velike, duge 34 mm, široke 25 mm, podsjećaju na oval, svaka teška 10-14 g. Pulpa ploda je sočna, mesnata, s tankom kožicom, koja se ne primijeti pri konzumaciji.

Karakteristične osobine Azaleje:

• razdoblje sazrijevanja - 105-120 dana (vrlo rano ili vrlo rano);
• nakupljanje šećera - 21-23%;
• kiselost - 5-6 g / l;
• opterećenje oka - 25-35;
• optimalno je napraviti prosječnu rezidbu od 6-8 očiju;
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Ima dvospolne cvjetove, što daje stabilno oprašivanje.
• Visoka produktivnost.
• Nije sklon grašku.
• Nije oštećen u transportu (izvrsna transportnost).
• Velika otpornost na plijesan, sivu trulež i pepelnicu (2-2,5 boda).
• Visoka stopa preživljavanja reznica.

Mane:

• Potrebno je podešavanje prinosa.
• Potrebne su jake podloge.

Anyuta

Hibridni oblik kulture, dobiven na osnovi Talismana (Kesha-1) i Radiant Kishmish-a. Amaterska selekcija V.N. Krainova.

Raznolikost visoke snage.

Anyuta oblikuje velike četke teške 700-800 grama (maksimalno do 1,5 kg) srednje krhkosti.

Plod bi trebao biti tamno ružičaste boje. Bobice su ovalne, velike, težine 10-15 g (ponekad i do 20 g). Meso je mesnato, a kora čvrsta. Grožđe Anyuta karakterizira nenametljiva aroma muškatnog oraščića.

Karakteristične značajke Anyute:

• razdoblje sazrijevanja - 140 dana (srednje ili srednje kasno);
• nakupljanje šećera - 18-50%;
• sadržaj kiseline - 5-7 g / l;
• stopa ploda - 1,3;
• opterećenje oka - 30-50;
• preporučena rezidba za 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -22 ..- 23 stupnja.

Prednosti:

• Ima dvospolne cvjetove, što daje stabilno oprašivanje.
• Plodovi ne pucaju ni kad je tlo preplavljeno.
• Nije sklon grašku.
• Ose nisu oštećene.
• Kompatibilan s bilo kojom podlogom.
• Dobro ukorjenjivanje reznica.
• Relativni (prosječni) otpor prema plijesni i oidiju (3-3,5 boda).
• Dobro sazrijevanje vinove loze.
• Nije oštećen u prijevozu.

Mane:

• Potrebno je prilagoditi opterećenje, jer sklon preopterećenju.
• Bobica često ima neravnomjerno sazrijevanje i boju.

Lučno (Prijateljstvo ružičasto, obojeno)

Dobiveno križanjem vjerojatno sorti Intervitis Magaracha i Druzhba. Izbor VNIIViV nazvan po Ya. Potapenko (Rusija).

Grmlje je snažno. Cvijet je dvospolni.

Grozdovi su veliki, 400-600 g, cilindrično-stožasti, umjereno gusti i gusti, dobro oblikovani i jednolike težine.

Plodovi su ružičasti, na suncu dobivaju crvenu boju. Bobice su velike, veličine 17-18 puta 24-25 mm, u obliku ovalne bradavice. Skladnog okusa, guste i mesnato-sočne pulpe, koža je gusta (pojedena), pa se hrska. Sjeme je prilično veliko.

Karakteristike sorte Arochny:

• razdoblje sazrijevanja - 115-120 dana (rano);
• sadržaj šećera - 16-18%;
• kiselost - 4-5 g / l;
• postotak plodnih izbojaka - 65-80%;
• broj grozdova po izdanku - 1,5-1,8;
• opterećenje na grmu - 30-40 očiju;
• obrezivanje vinove loze - 6-8 očiju;

Plodnost očiju u podnožju izbojaka je velika, stoga je moguće izvršiti kratko obrezivanje 3-4 oka.

• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Dobra ocjena za kušanje (7,7 bodova).
• Srednje otporan na plijesan (3,5 boda), siva trulež.
• Nema graška.
• Nije potrebna normalizacija.
• Izbojci vrlo dobro sazrijevaju.
• Reznice se dobro ukorjenjuju.
• Kompatibilnost s podlogama i sortama je dobra.
• Prinos je visok i stabilan.
• Grozdovi mogu dugo visjeti na grmlju, a da pritom ne izgube na tržištu.
• Prijenosnost i tržišnost su visoki.

Sorta reagira na povećane doze organskih i mineralnih gnojiva.

Mane:

• Slabo otporan na pepelnicu.
• Vole ose.
• Za neke ima cvjetni / voćni okus, a za druge bilje.
• Ponekad postoje vrlo male bobice i prevelike sjemenke.

Pobjednik

Uzgajao ga je amaterski vinogradar V.N.Krainov (Preobraženje i Jubilej Novocherkaska također su njegove sorte).

Sorta je srednje ili snažna.

Grozdovi grožđa su veliki (do 2 kg) ili srednje veličine, teški 500-1000 grama, srednje gustoće.

Boja se mijenja kako plod dozrijeva iz ružičasto-jantarne u crveno-jorgovanu. Plodovi u obliku izduženog ovalnog oblika sa šiljastim krajem. Vrlo velike, težina im je oko 9-15 g (maksimalno do 20 grama), a duljina oko 50 mm. Okus je ugodan, pulpa je mesnata i sočna, prosječne gustoće. Victor ima tanku jestivu koru.

Karakteristike sorte Victor:

• razdoblje sazrijevanja - 100-110 dana (vrlo rano ili vrlo rano);
• sadržaj šećera - do 17 g / l;
• sadržaj kiseline - 8 g / l;
• maksimalno opterećenje očiju je 30-40;
• obrezana u 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Dvospolni cvjetovi.
• Stabilnost prinosa.
• Nije sklon grašku.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Izvrsna prezentacija.
• Dobra otpornost na uobičajene gljivične bolesti (plijesan, pepelnica, siva plijesan).

Usput! Victor formira mnogo posinaka, što omogućuje dobivanje drugog uroda na novim izbojcima.

Mane:

• Vrlo rano razdoblje cvatnje, što povećava vjerojatnost oštećenja cvatova u slučaju kasnih proljetnih mrazeva.
• Atraktivno za ose.
• Potrebno je cijepiti na snažne podloge.

Rani gurmanski (Novocherkassky Red 1-12)

Raznolikost amaterskog uzgoja Krainova V.N., dobivena križanjem sorti Talisman i Kishmish blistava.

Grmlje iznadprosječne snage. Cvijet je funkcionalan i ženstven.

Grozd je cilindrokonusan, srednje gustoće, velik, težak 500-900 g (pojedinačno do 1,2-1,3 kg).

Bobica je ružičasta, ovalna, velika, teška 7-9 g. Okus muškatnog oraščića vrlo je svijetao, meso je mesnato i sočno. Jela kora.

Karakteristike rane gurmanske sorte:

• razdoblje sazrijevanja - 115-125 dana (rano);
• preporučeno opterećenje očima - 30-35;
• obrezivanje vinove loze - 6-8 očiju;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Osa je teško oštećena.
• Visoka prenosivost i tržišnost.
• Povećana otpornost na plijesan i sivu plijesan, srednje do pepelnice.

Mane:

• Zahtijeva racionalizaciju tereta voća i izboja (inače će se okus pogoršati).

Dubovsky ružičasta

Dobiveno križanjem sorti Red i Yubiley Novocherkassk. Amaterska selekcija Gusev S.E.

Sila rasta grmlja je vrlo velika. Cvijet je dvospolni.

Grozdovi su veliki i vrlo veliki, težine 500-800 g (pojedinačno do 1200-1500 g), stožasti ili razgranati, izduženi, viseći, rastresiti, rijetko vrlo labavi ili srednje gustoće.

Bobice su tamno ružičaste, vrlo velike, izduženo-ovalne sa šiljastim vrhom, težine 14-16 g. Pulpa je gusta, mesnato-sočna, okusa je skladna. Kora je srednje debljine i gustoće.

Karakteristike sorte Dubovsky ružičasta:

• razdoblje sazrijevanja - rano;
• sadržaj šećera u soku - 16-18 g / 100 cm³;
• kiselost - 4-6 g / dm³;
• obrezivanje vinove loze za plod - 6-8 očiju (prosječno);
• otpornost na mraz do -24 stupnja.

Prednosti:

• Visoka ocjena (9,3 boda).
• Prijenosnost je dobra.
• Prinos je visok.

Savjet! Preporuča se korištenje stezanja za poboljšanje prezentacije grozdova.

Mane:

• Sazrijevanje izbojaka je zadovoljavajuće.
• Zahtijeva racioniranje grmlja s cvatovima.
• Loše dobiva boju na jugu.

Kishmish Veles (Veles)

Hibridni oblik kulture bez sjemena, uzgajan križanjem sorti Sofija i Rusbol. Izbori V.V. Zagorulko (Ukrajina).

Bilješka! Veles je gotovo identičan Kishmish blistavom (u prinosu, dijelom u okusu pulpe, boji bobica), cijela je razlika u razdoblju zrenja.

Razlikuje se u bujnom grmlju.

Grozdovi Kishmish Velesa formirani su u obliku širokog konusa, razgranatog, s prosječnom razinom gustoće. Grozdovi grožđa dosežu masu od 900-1700 g, au nekim slučajevima i do 3 kg.

Plodovi su ružičaste boje s jantarnom bojom. Bobice su ovalne, težine 4-5 g. Slatkog okusa, s neupadljivom aromom muškatnog oraščića. Pulpa je čvrsta i hrskava. Kora je tanka, lagano opipljiva kad se konzumira.

Karakteristike sorte Veles:

• razdoblje sazrijevanja - 95-105 dana (vrlo rano);
• zahtijeva srednje obrezivanje do 6 očiju, ali se može kratko skratiti.
• otpornost na mraz do -21 stupnja.

Prednosti:

• Visok prinos, samo gigantske četke.
• Cvjetovi su dvospolni.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Pogodno za dugotrajno skladištenje.
• Prosječna otpornost na plijesan i pepelnicu (3,5 boda).

Na grmlju je i berba pastorka.

Mane:

• Nakon kiše neke bobice pucaju.
• Grozdovi se moraju skratiti, inače je boja grozda neujednačena.
• Često zahvaćena sivom truležom.

Ozareni kišmiš

Sorta je bez sjemenki, dobivena na osnovi križanja sorti Cardinal i Kishmish pink. Uzgoj "Vierul" (Moldavija).

Grmlje je srednje i snažno.

Listovi svijetlozelene sjene srcolikog oblika, imaju izdužene peteljke. Grozdovi Radiant Kishmish-a su srednji (400-600 grama), kao i veliki, cilindrično-stožastog oblika s proširenjem na krajevima, dugi do 40 cm i maksimalne težine 1-1,5 kg. Struktura grozda često je srednje lomljiva s režnjevima.

Bobice u početku imaju zlatno-ružičastu nijansu, ali sazrijevanjem dobivaju crveno-ružičastu boju. Duljina plodova Radiant Kishmish-a je 22-25 mm, visina je 17-22 m, a težina je 2,5-4 g. Njihovo gusto meso odlikuje se skladnim blago muškatnim oraščićem i aromom (u pozadini ima okus noćnjaka). Koža je čvrsta, lagano opipljiva kad se konzumira.

Karakteristične razlike blistavog kišmiša:

• razdoblje zrenja - 125-130 dana (rano-srednje);
• nakupljanje šećera - 17-21%;
• sadržaj kiseline - 6-7 g / l;
• broj plodnih izbojaka — 50-70%;
• broj grozdova po izdanku - 1,3-1,6;
• opterećenje grma pri obrezivanju je 30-40 očiju;
• potrebno obrezivanje - 10-12 očiju;
• otpornost na mraz do -21 ... -22 stupnjeva.

Prednosti:

• Biseksualni tip cvijeta.
• Visoki pokazatelji okusa.
• Visoka tržišnost.
• Nije oštećen u prijevozu.
• Dobro sazrijevanje vinove loze.
• Nije sklon grašku.
• Pogodno za dugotrajno skladištenje.

Usput! Vrlo dobro reagira na liječenje giberelinom.

Mane:

• Niska otpornost na gljivične bolesti.
• Potrebno je normiranje prinosa i konstantno formiranje grma.
• Zahtjevna poljoprivrednoj tehnologiji.

Libija

Hibrid je uzgojen križanjem na temelju glavnih kvaliteta sorti Flamingo i Arcadia. Uzgoj "Magarach" (Ukrajina), V. V. Zagorulko.

Stvara snažne biljke.

Gomile Libije su velike, duge 25 cm ili više, cilindrične, umjereno labave.

Ima neujednačenu boju - od svijetlo ružičaste do zasićene kad grozd dozrije. Veličina bobica je 28 mm sa 18-20 mm (ovalna ili jajasta), težina je 10-15 grama. Pulpa je mesnata i sočna, kora se tijekom upotrebe ne osjeća. Svaka bobica sadrži najviše 1-3 sjemenke koje se lako odvajaju. Libiju karakterizira ugodan okus s orašastom bojom. Aroma traje 30 dana tijekom skladištenja.

Karakteristike sorte Libija:

• razdoblje sazrijevanja - 105-110 dana (vrlo rano);
• nakupljanje šećera - 20-25%;
• kiselost - 6-7 g / l;
• omjer plodnih izbojaka je 70-80%.
• obrezivanje izbojaka preporučuje se za 2-6 očiju.
• otpornost na mraz do -21 stupnja.

Prednosti:

• Stabilan prinos.
• Cvjetovi na biljci su dvospolni, što jamči stabilnu plodnicu.
• Izdanci savršeno sazrijevaju.
• Izvrsna prenosivost.
• Dobra tržišnost.

Važno! Sadnice rastu bolje na vlastitom korijenju nego na izdanku.

Minusi:

• Vrlo prosječna otpornost na pepelnicu (3,5-4 boda).
• Neujednačena boja bobica.
• Loše sazrijevanje vinove loze pri najmanjem preopterećenju.

Izvornik

Sorta se dobiva križanjem, kombinirajući kvalitete sorte Datie de Saint-Valier i ruže Damask. Izbor IV&V ih. V.E. Tairova (Ukrajina).

Stvara snažne biljke s visokim stupnjem stvaranja pastorka.

Prekrasne grozdi stožaste grožđe težine 400-600 g sa prosječnom gustoćom.

Boja je bijelo-ružičasta i ružičasta (na suncu). Veličina plodova je velika - 30 puta 22 mm, težina - 6-9 grama, oblik je vrlo neobičan - poput bradavica s šiljastim krajem i presretanjem. Svojstva okusa su jednostavna, ali skladna, sočna. Koža je čvrsta i opipljiva kad se konzumira. U bobici ima samo 1-2 sjemenke.

Karakteristike originalne sorte:

• razdoblje zrenja - 135-145 dana (prosječno);
• nakupljanje šećera - 19-21%;
• omjer kiseline - 5-6 g / l;
• omjer plodne loze - 65-80%;
• koeficijent grozdova je 1,6-1,7;
• opterećenje oka - 45-60;
• obrezivanje se preporučuje za 8-12 očiju;
• otpornost na mraz do -21 stupnja.

Bilješka! Uspješan uzgoj zahtijeva visoku razinu poljoprivredne tehnologije, kao i snažno oblikovanje s velikom zalihom starog drveta.

Prednosti:

• Vrlo dekorativan (neobičan) izgled.
• Dozrijevanje izbojaka je dobro.
• Visoka otpornost na bolesti grožđa: pepelnica, plijesan i siva trulež.
• Tolerantan na filokseru.
• Ose nisu oštećene.
• Može visjeti na grmu do mraza, a da ne izgubi okus.

Mane:

• Prinos je prosječan.
• Prosječna brzina ukorjenjivanja reznica.
• Cvijeće je jednospolno, pa im trebaju oprašivači.
• Sklon grašku.
• Mnogo je berbe pastorka koja ne sazrijeva.
• Niska prenosivost zbog lošeg pričvršćenja bobice na peteljku.
• Pulpa nije čvrsta.
• Debela koža.

Zanimljiv! Izvornik se može nazvati grožđem za lijene, jer praktički ne zahtijeva liječenje glavnih gljivičnih bolesti, da tako kažem, zasađeno i sakupljeno (iako ne veliko, jednostavnog okusa, ali prilično ugodno i posebno ugodno oku).

Transformacija

Hibrid grožđa dobiven kao rezultat amaterske selekcije V. Krainova.

Snažne biljke s visokim stupnjem stvaranja posinaka.

Stvara uglavnom bezoblične i stožaste nakupine težine 700-1500 grama.

Boja bobica je od intenzivno ružičaste do crvene, češće je jantaro-ružičasta, neravne boje. Plodovi su veliki, ovalno izduženi, težina doseže 10-14 g. Kvalitet okusa je skladan. Meso Preobraženja je mesnato, koža je srednje gusta, ali nije osjetljiva kad se konzumira.

Karakteristike sorte Preobraženje:

• razdoblje sazrijevanja - 105-110 dana (vrlo rano);
• sadržaj šećera - 17-19%;
• omjer kiseline - 6-7 g / l;
• opterećenje grma s izbojcima - do 30-35;
• optimalna rezidba za 6-8 očiju, ali dobar rezultat postiže se i obrezivanjem za 2-4 oči;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Ima dvospolne cvjetove.
• Dobra otpornost na sivu plijesan.
• Vrlo visoka prenosivost i tržišnost.
• Postoji mogućnost ponovne berbe pastorcima.
• Nema graška.
• Dobro sazrijevanje vinove loze.

Mane:

• Vrlo prosječna otpornost na uobičajene gljivične bolesti: plijesan i oidij (3,5-4 boda).
• Privlači ose.
• Potrebno je normiranje tereta.

Važno! Ne podnosi blizinu drveća i grmlja.

Ružičasta izmaglica

Hibridni oblik grožđa, dobiven križanjem sorti Talisman i Kishmish radiant, uzgajao V.N. Krainova.

Grmlje velike snage. Cvijet je dvospolni.

Grozdovi su cilindrično-stožasti, veliki, srednje gustoće, prosječna težina grozda je 700 g (pojedinačno do 1,5 kg).

Bobice su bijele boje s blago mutnim ružičastim rumenilom, ovalne, velike, veličine do 32-34 sa 26-28 mm, prosječna težina bobica je 12-14 g. Meso je mesnato, koža se praktički ne osjeća. Okus je skladan, ugodan i raznolik, s primjetnom kiselošću.

Karakteristike sorte Pink Haze:

• razdoblje sazrijevanja - 115-125 dana (rano);
• postotak plodnih izbojaka - 75-85%;
• koeficijent ploda - 1,2-1,4;
• biljno opterećenje očima - 30-35.
• obrezivanje plodnih loza - 8-10 očiju (duge).
• sadržaj šećera - 16,8-18,5 g / 100 cm3;
• kiselost - 5-7 g / dm3;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Zrenje vinove loze je visoko.
• Reznice jako dobro korijene.
• Kompatibilnost matičnjaka je dobra.
• Nije sklon grašku.
• Prenosive i komercijalne kvalitete su visoke.
• Povećana otpornost na plijesan i sivu plijesan.

Mane:

• Prosječna otpornost na pepelnicu.
• Ponekad na nju utječu ose.

Rumba

Uzgojena križanjem sorti crvena i barel. Amaterski izbor V.U. Kapelyushnyja

Grmlje srednje jačine. Cvijet je dvospolni.

Grozdovi su veliki, cilindrično-stožasti, rastresiti ili srednje gustoće, teški 470-900 g ili više, dimenzija 20-30 cm sa 10-12 cm.

Bobice su ružičaste (svijetlocrvene kad su potpuno zrele), vrlo lijepe i velike, veličine 32 x 24 mm, u obliku bradavice, težine 8-10 g ili više. Pulpa je mesnata i sočna, slatka, ugodne arome.

Karakteristike sorte Rumba:

• razdoblje sazrijevanja - 85-95 dana (vrlo rano), prema drugim izvorima - 95-115 dana (vrlo rano);
• opterećenje na grmu - 40-45 očiju;
• obrezivanje - za 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Prinos je visok i stabilan.
• Ima vrlo dobre komercijalne kvalitete i izgled.
• Prijenosnost na nadmorskoj visini.
• Kompatibilnost matičnjaka je dobra.
• Reznice jako dobro korijene.
• Nema graška.
• Visoka otpornost na plijesan, oidij, sivu trulež (2 boda).

Sklon stvaranju žetve drugog pastorka.

Mane:

• Neki misle da je okus previše rustikalan (samo sladak, bez ikakvih nota).

Ruski rano

Dobiveno križanjem sorti Shasla Severnaya i Michurinets. Uzgoj VNIIViV ih. JA I. Potapenko (Rusija).

Grmlje je srednje i snažno. Cvjetovi su dvospolni.

Grozdi su srednji, 200-400 g, konusni, umjerene gustoće i rastresiti.

Plodovi su tamno ružičasti. Bobice su srednje i velike (srednje veličine - 21 sa 23 mm), okrugle, težine 3-5 g. Meso je hrskavo, slatko, jednostavnog, ali skladnog okusa, bez arome.

Preporučuje se za uzgoj u filmskim i staklenim staklenicima.

Karakteristike ruske rane sorte:

• razdoblje sazrijevanja - 105-115 dana (vrlo rano);
• sadržaj šećera - 17-21%;
• kiselost - 6-7 g / l;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• relativno otporan na plijesan, sivu trulež, pepelnicu.
• izbojci dobro sazrijevaju.
• vrlo produktivan i ne boji se preopterećenja.

Na plodnom izbojku, često 2-3 cvata.

• transportnost i tržišnost su dobri.

Mane:

• Ose, mravi, bakrene zlatice, pa čak i leptiri često napadaju.
• Okus bez arome ili ikakvog okusa, samo vrlo sladak.

Osjećaj

Hibrid ukrižen na osnovi sorti Talisman i Rizamat. Uzgoj Kapelyushny V.U.

Karakterizira ga velika bujnost rasta izbojaka.

Posjeduje visoke ukrasne i okusne kvalitete. Osjećaj tvori nakupine velike veličine, stožastog oblika, težine 700-1500 g. Njihova struktura može biti srednje gusta ili labava.

Bobice žuto-ružičaste boje s grimizom. Veliki plodovi imaju neobičan oblik prsta, težina jedne bobice doseže 16-22 g. Okus je skladan, a kad sazrije, dodaju se note muškatnog oraščića. Meso ploda je sočno i mesnato, s tankom kožicom, neprimjetno tijekom upotrebe.

Karakteristike sorte Sensation:

• razdoblje zrenja - do 100 dana (vrlo rano).
• optimalno opterećenje - 40-45 očiju;
• obrezivanje vinove loze za 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -24 stupnja.

Prednosti:

• Razlikuje se u dvospolnim cvjetovima, što jamči oprašivanje u svim uvjetima.
• Visoka produktivnost.
• Dozrijevanje izbojaka je dobro.
• Nema graška.
• Ose praktički nisu oštećene.
• Velika otpornost na glavne bolesti: plijesan, oidij i sivu trulež (2,0-2,5 boda).
• Visok postotak ukorjenjivanja reznica.
• Tržišnost i prenosivost su visoki.

Minusi:

• Opterećenje grma mora se normalizirati.
• Često postoje problemi s bojom bobice (vrlo prozirne).

Somerset Seedlis

Jedna od najboljih sorti bez sjemena za sjeverno vinogradarstvo stvorena u SAD-u.

Grmlje srednje do jakog rasta.

Grozdovi su mali i srednji (težine 100-200 g). Gusta i cilindrična.

Bobice su ružičaste, male, okrugle. Okus je ugodan, od jagodno-svilene do karamele. Kora srednje gustoće, čvrsta, jestiva. Rudimenti se ponekad nalaze u plodovima.

Karakteristike sorte Somerset Seedles:

• razdoblje sazrijevanja - vrlo rano;
• bilo koje obrezivanje je dopušteno (kratko, srednje, dugo);
• otpornost na mraz do - 30-34 stupnja.

Ostale ružičaste sorte

Također vrlo popularne i dobre sorte grožđa stolne ruže su:

• Anyuta-2;
• Anđelika;
• Ayuta;
• Dan;
• Zora Unsvetaja;
• Kandahar;
• Ljepota sjevera;
• Pereyaslavskaya Rada;
• Odijelo;
• Dar svjetlosti;
• Rosemus;
• Ružičasta breskva;
• Pink Timur;
• Tason.

Najbolje sorte ruža univerzalnog i vinskog grožđa

Prirodno, među ružinim grožđem postoje sorte koje su također pogodne za svježu konzumaciju i proizvodnju vina:

Napomena! Gurzuf ružičasta i muškatna ružičasta, prije se mogu pripisati crnim (plavim) sortama, jer imaju samo tamnocrvenu nijansu plodova, ali upravo njihova imena određuju mjesto u klasifikaciji (po boji).

Gurzuf ružičasta

Svestrana sorta.

Dobiveno križanjem sorti muškat VIRa i Magarach 124-66-26. Izbori ilegalne oružane skupine "Ampelos" (Ukrajina).

Bujni grmovi s dvospolnim cvjetovima.

Grozdi u Gurzufskom su cilindrični ili cilindrično-stožasti, krilati, srednje ili velike veličine, rastresiti, prosječne težine oko 250 g.

Usput! Okusom vrlo podsjeća na sortu hamburški muškat.

Bobice su tamnocrvene. Plodovi su okruglog oblika, razlikuju se po mesnatoj pulpi. Kora ploda je gusta.Nepce je ugodno i skladno, s izraženom aromom muškatnog oraščića. Broj sjemenki u plodovima je od 3 do 4 komada.

Preporučuje se za izradu visokokvalitetnih ružičastih desertnih vina.

Karakteristike ružičaste sorte Gurzuf:

• razdoblje sazrijevanja - (110-115 dana) rano;
• prinos - 150 g / ha;
• nakupljanje šećera - 25-29%;
• kiselost - 6-7 g / l;
• optimalno opterećenje - do 40 očiju;
• preporučena rezidba vinove loze - 2-4 oka;
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Dobra ocjena za kušanje (7,9-8,0 bodova).
• Otpornost polja na uobičajene bolesti (plijesan, oidij, siva plijesan).
• Dobro sazrijevanje mlade loze.

Minusi:

• Relativno slaba otpornost na filokseru.
• Cjelokupni okus kvari gusta kora koja ostaje u ustima zeljastog okusa.

Diana

Svestrana sorta.

Stara sorta iz Sjeverne Amerike.

Karakteriziraju ga grmovi slabe i srednje jačine.

Ima male cjelovite listove. Donji dio lisnih ploča s gustim rubom.

Grožđe grožđa je cilindričnog oblika, srednje veličine i guste strukture.

Zaobljene sitne plodove karakterizira sluzava pulpa s izraženim okusom po Isabelle.

Karakteristike sorte Diana:

• razdoblje sazrijevanja - sredina krajem rujna;
• otpornost na mraz do -30 stupnjeva.

Prednosti:

• Cvjetovi su dvospolni, tako da nema problema s plodnicom.
• Prinos je iznad prosjeka.
• Razlikuje se visokom otpornošću na gljivične bolesti.
• Ne treba pokrivati ​​zimu.

Lydia (Isabella ružičasta ili crvena, Lydia ružičasta)

Svestrana sorta.

Pripada skupini isabel.

Karakterizira ga srednja do jaka stopa rasta.

Pogodno za uzgoj na osobnoj parceli za vrtlarstvo sjenice. Također pogodno za uređenje balkona, zidova kuća.

Listovi mogu biti različitih veličina i oblika (tro-, peterokrilni), malo raščlanjeni, odozdo je osjećeni rub.

Grozdi su srednji (120-200 grama), karakterizirani konusnim ili cilindrokonusnim oblikom, grananjem i labavom strukturom.

Bobice su srednje (oko 2-3 grama), okrugle, tamnocrvene, s cvatom lila voska. Koža je čvrsta, meso je sluzavo i postoji specifična aroma jagode.

Lidija dobro reagira na gnojidbu i nije osjetljiva na prenaponavanje tla.

Karakteristike sorte Lydia:

• razdoblje sazrijevanja - 140-150 dana;
• prinos - 100-120 c / ha;
• nakupljanje šećera - 18-19%;
• razina kiselosti - 5,5-9,3 g / l;
• otpornost na mraz do -29 stupnjeva.

Važno!Sorta treba stalno štipati i ganjati, inače se nasadi jako zgusnu, što donekle usporava sazrijevanje plodova, ali općenito je vrlo nepretenciozno.

Prednosti:

• Ima dvospolne cvjetove.
• Ne treba liječenje od plijesni, oidija, jer ima poljsku otpornost protiv ovih bolesti.
• Jednogodišnji izbojci dobro sazrijevaju.
• Podnosi sušu.
• Pruža povećanu hidrataciju.
• Relativno otporan na sol.

Mane:

• Osjetljiv na vapnenastu klorozu.
• Otpor prema filokseri je beznačajan.
• Kako bobice dozrijevaju, peteljke slabe.

Koristi se za pripremu deserta i jakih vinskih materijala, kao i sokova.

Ružičasti muškat (crveni muškat, muškat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera)

To je varijacija bijelog muškat. Čista vinska sorta.

Grmlje srednje jačine. Cvijet je dvospolni.

Grozd srednje veličine (14-18 cm dug, 7-10 cm širok), cilindričan ili cilindrično-stožast, gust. Masa snopa je 108-204 g.

Bobica je tamnocrvena, prekrivena gustom voštanom prevlakom, mala ili srednje velika (dugačka 11-18 mm, široka 10-17 mm), okrugla. Koža je tanka, ali čvrsta. Pulpa je sočna, nježna, s jakom aromom muškatnog oraščića. Po bobici ima 2-4 sjemenke.

Koristi se za pripremu vintage likera Muscat vina South Coast Pink Muscat, Desert Pink Muscat, Magarach Pink Muscat, koja imaju originalnu aromu s nijansama kazanlačke ruže, kao i pjenušava vina i stolna vina.

Karakteristike ružičaste sorte muškat:

• razdoblje zrenja - 140 dana (prosječno);
• prinos - 60-80,3 c / ha;
• nakupljanje šećera - 17,9-24,2 g / 100 ml;
• kiselost - 4,8-9,1 g / l;
• otpornost na mraz do -15-18 stupnjeva.

Prednosti:

• Sazrijevanje jednogodišnjih izbojaka je dobro ili zadovoljavajuće.

Manje hirovit za tlo i klimatske uvjete od bijelog muškat. Bolje prilagođen raznim uvjetima vlažnosti tla.

Mane:

• Prosječni prinos.
• Sorta grožđa nije otporna na plijesan, pod snažnim utjecajem pepelnice.
• Oštećuju ga filoksera i lišćari grožđa.
• Često puca i propada.
• Razlikuje se niskom otpornošću na mraz.

Također, među tehničkim ružičastim sortama grožđa,

• Oleg (Diamant);
• Rkatsiteli ružičasta;
• Traminac ružičasti (Tramin).

Nadamo se da ćete nakon čitanja članka lakše odlučiti koje je ružičasto grožđe i dalje optimalno za sadnju u vašem vrtu ili kupiti na tržnici da biste uživali u svježim bobicama, skuhali kompot, napravili sok ili napravili ružično vino.