كيف ينمو الخيار في الشتاء في شقة: على حافة النافذة أو الشرفة

في الشتاء وأوائل الربيع ، هناك نقص في الخضار والفواكه اللذيذة والصحية. بالطبع ، يمكنك شراء خضروات الدفيئة من السوق أو في المتاجر ، ولكن الطريقة الأكثر أصالة للخروج هي زرع الخيار في حاويات على حافة النافذة في الشقة أو على الشرفة (لوجيا).

ومع ذلك ، قبل أن تبدأ بذر البذور ، يجب أن تعرف تقنية زراعة الخيار في المنزل.

ملامح الخيار المتزايد على حافة النافذة

لا يتطلب زرع بذور الخيار على حافة النافذة وزيادة زراعة الخضروات تدريبًا خاصًا أو معرفة خاصة بالعناية (كل شيء هو نفسه بذر الشتلات و زراعة في الهواء الطلق) ، لذلك حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع النمو في المنزل.

شيء آخر هو أنه عليك تهيئة ظروف معينة لنمو الخيار في شقة من أجل الحصول على حصاد لائق.

متى يمكنك زراعة الخيار في الشقة: وقت البذر الأمثل

بطبيعة الحال ، من الأنسب زرع ونمو الخيار على حافة النافذة مع بداية الربيع ، وبعبارة أخرى ، عندما تبدأ ساعات النهار في النمو.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك إنشاء ظروف اصطناعية (عن طريق إضاءة إضافية) ، فيمكن زراعة الخيار المنزلي على مدار السنة ، بما في ذلك في فصل الشتاء.

لكن لا يزال من الأفضل البدء في البذر على الأقل من فبراير إلى مارس ، كحد أقصى من يناير (لإرضاء أحبائهم في أيام العطلات - 23 فبراير و 8 مارس).

ما هي الأصناف المناسبة للنمو في الشقة

للزراعة والنمو على حافة النافذة (النافذة) في شقة أو على الشرفة ، فهي مناسبة باعتبارها الأكثر شيوعًا (ولكن في وقت مبكر جدًا) parthenocarpic(بمعنى آخر ، لا تتطلب التلقيح) أصنافوأصناف غرفة خاصة أو شرفة (إما أن يكون لديهم اسم يشير إلى ظروف النمو ، أو توضح التعليمات ذلك بوضوح).

النصيحة! الموقع لديه مفصل نظرة عامة على أنواع مختلفة من الخيار للنمو على حافة النافذة والشرفة (لوجيا).

كيفية زرع بذور الخيار في شقة: القواعد الأساسية للنمو و تعليمات خطوة بخطوة للبذر المباشر

قبل أن تبدأ في الزراعة ، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب للنمو ، وكذلك تهيئة الظروف المثلى (درجة الحرارة والضوء).

المهم هو اختيار السعة والتربة والتحضير المسبق لبذور الخيار للزراعة المباشرة.

الموقع: الإضاءة ودرجة الحرارة

زراعة الخيار في الشتاء شائعة جدًا. لهذه الأغراض ، استخدم جميع أنواع الصوبات الزراعية. ولكن إذا كانت الشقة تحتوي على عتبة نافذة مجانية ، أو حتى أفضل ، شرفة معزولة أو لوجيا مزجج ، حيث يمكنك تجهيز مزرعة خيار ، فلماذا لا تزرعها في المنزل.

فكرة! ضع قدر الخيار بعيدًا عن الباب ، في زاوية الشرفة نفسها ؛ تأكد من وضع رغوة بسماكة 12-15 سم على الأقل تحتها (يجب أن تكون الجذور دافئة). ضع الغراء أو الورق المقوى بورق عاكس على الجدران.

يجب تحديد مكان وضع الحاويات أو أواني الخياريفضل أن يكون على الجانب الجنوبي (ولكن ليس على الإطلاق ، لا يزال يتعين عليك الإضاءة بالمصابيح), بعد كل شيء ، فإن النبات حساس ليس فقط لأشعة الشمس ، ولكن أيضًا للحرارة. إذا كانت النافذة باردة ، على سبيل المثال ، لديك إطارات قديمة ، فقم بإغلاق جميع الشقوق بكل الوسائل.

مع إضاءة تكميلية جيدة جدًا ، بالطبع ، يمكن أيضًا زراعة الخيار على النافذة الشمالية (الشرفة) ، خاصة على النافذة الغربية أو الشرقية (لا يزال عليك تظليلها من أشعة الشمس المباشرة).

شمس الشتاء ليست طويلة ، وأشعة الشمس مهمة للخيار. لذلك ، بالترتيب (خاصة في أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع) ، يوصى بتسليط الضوء على الشتلات مصابيح نباتية خاصةتوفير 12-16 ساعة في النهار. يمكنك أيضا أن تضيء بالمساعدة مصابيح LED تقليدية (أو أفضل طيف كامل).

النصيحة! يجب أن تضاء المصابيح في الصباح والمساء (دعنا نقول أن الضوء كان من 7-00 إلى 23-00) وأن تبقى على مسافة 5-15 سم من النبات.

الأفضل درجة الحرارة للنمو السريع والنشط للخيار في المنزل - +20 .. + 25 درجة (ولكن ليس أعلى من 30).لاحظ أنه عند درجات حرارة أقل من +17 درجة ، يتوقف النمو.

مهم! أهم شيء عند زراعة الخيار على حافة النافذةعدم وجود المسودات والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة (بما في ذلك الليل والنهار).

القدرة على الزراعة

بطبيعة الحال ، سوف تحتاج إلى حاويات مناسبة لزراعة الخيار الخاص بك. تناسب مثلحاويات واسعة (صناديق شرفة) لعدة نباتات و الأواني الكبيرة المفردة.

مهم! يجب ألا تزرع الكثير من النباتات في حاوية واحدة ، لأنها ستزدحم بعضها البعض - سيبدأون في التنافس على الطعام ، وهذا لن يسمح لهم بالتطور بنشاط وبناء الكتلة.

ملحوظة! لا تنتشر جذور الخيار في العمق ، ولكن على طول سطح الأرض. لذلك ، كلما اتسعت المنطقة المحيطة بجذع الخيار ، كان ذلك أفضل!

وبطبيعة الحال ، يجب أن تحتوي الحاوية على فتحات تصريف للهروب من الرطوبة الزائدة. عليك أيضًا أن تتذكر أن الخيار هو نبات ذو نظام جذر متطور ، مما يعني أنه لكي يكون النبات مريحًا ، يجب أن تكون الحاوية ضخمة بدرجة كافية. (على الأقل 5 لترات لكل نبات).

مثير للإعجاب! طريقة غير معتادة لزراعة الخيار في المنزل هي زرعها في أكياس. من الأعلى والأسفل ، قم بعمل فتحات للبذر والري وتصريف السوائل الزائدة (الصرف) ، وضع الكيس مع الأرض على صينية حيث تتدفق المياه الزائدة.

ملحوظة! يمكنك زراعة الخيار في شقة مثل مع اختياروعلى الفور في وعاء كبير. إذا كنت تريد الزرع ، فقم أولاً بالزراعة في حاويات صغيرة (على سبيل المثال ، أشرطة أو أكواب 100 مل). ثم ، عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى ، اغطس في وعاء أكبر قليلاً (500 مل) ، وبعد ذلك (عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية) في الوعاء - إلى مكان دائم (نبات واحد لكل 5 لترات).

تربة مناسبة

للنمو عالي الجودة للخيار ، من الضروري أن تكون التربة خصبة وفضفاضة ورطوبة جيدة ونفاذية الهواء. هذه الخصائص يمتلكها شراء برايمر للزهور الداخلية أو خاصالركيزة لزراعة محاصيل اليقطين.

لكن أفضل تربة لزراعة الخيار في الأماكن المغلقة ستكون طبقة التربة التي تصنعها بنفسك. للطبخ ، ستحتاج إلى المكونات التالية: الخث ، رمال النهر أو الفيرميكوليت ، الدبال و رماد الخشب.

انتباه! بعد الخلط ، لا تزال الركيزة الخصبة الناتجة بحاجة تطهير. علاوة على ذلك شراء التربة من الأفضل أيضًا المخلل فقط في حالة. يجب خبزها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة ، ثم سكبها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، أو حتى أفضل - فيتوسبورين.

تحضير البذور

قبل زرع بذور الخيار في التربة ، يُنصح بذرها مسبقًا.

النصيحة! يحتوي الموقع على مقالة مفصلة منفصلة عن كيف وكيف يتم معالجة بذور الخيار قبل البذر.

هبوط مباشر

إرشادات خطوة بخطوة لبذر بذور الخيار في المنزل (كل شيء يشبه البذر القياسي لمحاصيل الخضروات للشتلات):

• ضع طبقة تصريف صغيرة باستخدام الطين الممتد أو أي مادة أخرى تحافظ على الرطوبة.
• املأ وعاء الزراعة بالتربة ، ولكن ليس حتى القمة (حوالي 2/3).

يتم ذلك بحيث يكون من الممكن في المستقبل إضافة التربة ، والتي بدورها ستسمح للخيار ببناء نظام الجذر بشكل إضافي وسيكون له تأثير إيجابي للغاية على قوة نمو الأدغال.

• قبل البذر ، انسكب التربة بكثرة بالماء.

الإجراء ضروري لهبوط الأرض. إذا زرعت البذور في تربة جافة وجيدة التهوية ، فعند سقي البذور سوف تتعمق أكثر من المطلوب.

• توضع بذور الخيار المعدة مسبقًالعمق 1.5-2 سم.

ملحوظة! من الأفضل زرع عدة بذور دفعة واحدة ، ثم إزالة أضعف البراعم. أو تنمو مع معول ، لكن تذكر أن النبات الواحد يجب أن يحتوي على 5 لترات من التربة. أو زرع بحيث تكون المسافة بين البذور 30-35 سم (على سبيل المثال ، نبتتان فقط في صندوق شرفة وسطى بطول 60-70 سم).

• تغفو التربة.
• سقي مرة أخرى.
• الحاوية مغطاة بالزجاج أو مغطاة بورق الألمنيوم.

يعد ذلك ضروريًا لتهيئة ظروف الاحتباس الحراري (الدفيئة) من أجل الإنبات السريع وظهور البراعم الصغيرة.

• يتم وضع الحاوية في مكان مظلم ودافئ (درجة حرارة الإنبات لا تقل عن +25 درجة ، بل وأفضل +27).
• بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب إزالة الفيلم فورًا وإعادة ترتيب الحاوية إلى مكان مشرق وأقل دفئًا ، أي تنخفض درجة الحرارة إلى + 20 ... + 23 درجة.

فيديو: تقنية زراعة الخيار على الشرفة في المنزل

كيفية العناية بالخيار على حافة النافذة أو الشرفة

تتشابه أنشطة رعاية الخيار المزروع في شقة مع تلك التي تقوم بها عند رعاية النباتات في حقل مفتوح أو دفيئة.

سقي

الري ضروري فقط في الصباح ، بحيث يمكن أن تجف التربة قليلاً في المساء. تذكر أن التربة الرطبة تبرد أكثر.

مما لا شك فيه أن الري يجب أن يتم مع جفاف التربة.

الخيار مغرم جدًا بالرطوبة ، مما يعني أنه يجب رشه بشكل دوري (فقط في الصباح). من المهم جدًا القيام بذلك في شقة ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يجف الهواء بسبب البطاريات.

على فكرة! عندما تكون النباتات لا تزال صغيرة (بعد ظهورها) فمن الأفضل ترطيبها بواسطة حقنة حتى لا تتسبب في ترشيح الجذور.

يتم الري نفسه فقط بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة (لا يكون باردًا ، دافئ قليلاً فقط).

أعلى الصلصة

كقاعدة عامة ، يجدر إطعام خيار "الشقة" أكثر بقليل من خيار الشارع. في المنزل ، يفتقرون إلى الطعام أكثر.

مخطط التغذية قياسي (وكذلك عندما نمت في الهواء الطلق):

• لمجموعة الكتلة الخضراء (قبل الإزهار) - الأسمدة النيتروجينية ؛
• أثناء الإزهار - النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور (المزيد من البوتاسيوم) ؛

خلال فترة الإزهار ، من الجيد جدًا العطاء صوص ورقي (رش) بالبورون لإعداد أفضل للفاكهة.

• الاثمار - البوتاسيوم والفوسفور (المزيد من البوتاسيوم).

بشكل عام ، يمكنك استخدام أي سماد مناسب ، وكل من الماء في الجذر (في كثير من الأحيان) ، والرش على الورقة ، مما يجعل التغذية الورقية (في كثير من الأحيان).

لتغذية الخيار على حافة النافذة ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة ، على سبيل المثال ، فيرتيكا أو اجريكولا.

إذا كنت من مؤيدي التغذية العضوية ، فيمكنك استخدامها فضلات الدجاج (تحضير المحلول حسب التعليمات).

أو يمكنك التقديم دبال بيولوجي، والذي تم إنشاؤه على أساس النشاط الحيوي لديدان الأرض (تباع في زجاجات وفي أكياس). مرة أخرى ، تحتاج إلى تحضير ضمادة سائلة (حسب التعليمات).

تشكيل (معسر) ورباط

أصناف الخيار الشائعة (غير بارثينوكاربك) قرصة على طول الجذع الرئيسي ، في منطقة 5-6 أوراق ، وبالتالي تشكيل شجيرة خصبة.

لكن هذا لا يمكن أن يتم مع أصناف parthenocarpic ، حيث أن لديهم مبيض زهور على طول الساق الرئيسي. كقاعدة عامة ، من الأفضل تشكيلها في جذع واحد ، وعندما تنمو إلى السقف ، قم بقرص الجزء العلوي.

لا تنس أنك تنمو بسرعة تقليم الشارب. يميلون إلى استخلاص كمية كبيرة من العناصر الغذائية (يأخذون كل العصير) ، مما يمنع النبات من النمو بشكل كامل وسكب الفاكهة.

نعم ، من الملائم أن يتشبث الخيار بشارب ، ولكنه سيكون أكثر فاعلية إذا قمت بربطه يدويًا.

لا بد من القيام به رباط جلدة (حتى لا يسقط النبات). يجب توجيه كل رمش بعناية وربطه بتعريشة أو خيط مشدود.

على فكرة! أذا أردت الحصول على محصول مبكرثم يتبع إزالة المبيض العلويولم يتبق سوى الأدنى منها. حيث كلما قل عددهم ، كلما نضجت الثمار مبكرًا.

بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن يجب أيضًا إزالة جميع المبايض السفلية حتى 5 أوراق.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه عندما تسمح لجميع الخيار الأول بالربط والنضج ، غالبًا ما يتضح أن جميع المبايض اللاحقة تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط.هذا لأنه بسبب الإثمار المبكر ، توقف نمو نظام الجذر ولا يحتوي النبات ببساطة على تغذية كافية. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على عوائد جيدة وطويلة الأمد ، فيجب قطع جميع الزهور الأولى ، وعدم السماح للخيار بالربط. وعندما تطور شجيراتك نظامًا جذرًا قويًا ، بالإضافة إلى الكتلة الموجودة فوق الأرض (ستمتد السياط عالياً) ، فإن المبايض ستمتد بطول الكروم بالكامل.

التلقيح

منذ أن تنمو في شقة فمن المستحسن أن تزرع بالضبطأصناف نباتية لا تتطلب تلقيحًا ، ثم ، كقاعدة عامة ، يجب ألا تكون هناك مشاكل.

إذا سقط المبيض دون تلقيح ، فيمكنك القيام بذلك يدويًا: عليك أن تأخذ زهرة قاحلة (زهرة ذكر)قم بقطع البتلات عنه ، واحصل على السداة والمس (تلقيح) الزهرة الأنثوية (يوجد خيار صغير على ظهرها).

المشاكل الناشئة عن زراعة الخيار في المنزل

• إذا الشتلاتممدودة ، فهذا يعني أنها تفتقر إلى الضوء ، وقد تحتاج إلى إضافة القليل من مزيج القدر. يوصى بإضافته 2-3 مرات في الشهر.
• اذا كنت تمتلك تجف الأوراق السفلية، فمن المحتمل أن يكون هذا بسبب ارتفاع درجة الحرارة وانخفاض الرطوبة في الغرفة.
• إذا الأوراق السفلية تتحول إلى اللون الأصفر، ثم تحتاج شتلات الخيار إلى التغذية بأسمدة معقدة كاملة.
• إذا انتهى العثه، فمن الأفضل استخدام المنتجات البيولوجية (Fitoverm ، Bitoxibacillin) لمكافحتها. رش بسخاء على جانبي الورقة وقم بإزالة أقدم الأوراق وأكثرها تضررًا.

على فكرة! يحتوي الموقع على مقال منفصل عن كيفية التعامل مع سوس العنكبوت على الخيار.

• إذا لاحظت المظهر عفن ناعم (عفن زغب) - يرش الأرض ويرش الأوراق فيتوسبورين.
• إذا كان الخيار بدأت تذوق المر، وهذا يعني أن الكثير من القرعيات قد تم تطويرها في الفاكهة ، والتي تحدث مع عوامل النمو غير المواتية.

النصيحة! ازرع تلك الأنواع من الخيار التي تحتوي على عبارة "وراثيًا بدون مرارة" في الوصف. مثل هذا الخيار لن يكون مرًا (تحت أي ظرف من الظروف).

• بسبب الرعاية غير المناسبة ، يمكن أيضًا أن يكون الخيار بدء التقويس (الحياكة)أثناء الداخل شكل الفراغات.

شروط إنبات وحصاد الخيار المنزلي

في معظم الحالات ، تظهر الشتلات في غضون 3-5 أيام بعد البذر (إذا كانت البذور قد نبتت مسبقًا ، ثم في وقت سابق ، إذا زرعت جافة ، ثم بعد ذلك).

يتم تحديد مدة النضج حسب الصنف المحدد (فترة النضج). البعض قادر على إعطاء أول حصاد كامل في 40-55 يومًا (النضج المبكر).

انتباه! للحصاد تحتاج إلى التركيز على حجم الخيار. إذا وصل حجم الثمرة إلى 8-10 سم ، فيمكن قطفها بالفعل. يمكنك الحصول على محصول آخر (متكرر) عن طريق جمع المحصول بسرعة وعدم السماح له بالنمو.

العديد من الأصناف التي تزرع خلال أشهر الشتاء مناسبة ليس فقط للاستهلاك الطازج ولكن أيضًا للتمليح.

لكن ، بالطبع ، يجب ألا تعتمد على المحاصيل من عتبة النافذة لعمل طبقات خلال فصل الشتاء 🙂

النصيحة! تأكد من مشاهدة الفيديو التالي ، حيث يعرض المؤلف صورًا لجميع مراحل نمو الخيار في الشقة.

فيديو: خيار في 50 يومًا على حافة النافذة

وبالتالي ، لا تفوت فرصة زرع الخيار في نافذتك والحصول على الخضار الطازجة في شقتك. بالطبع ، لكي تنمو بنجاح ، عليك أن تعمل بجد لضمان وفرة الضوء والرعاية المطلوبة. ولكن إذا حاولت (حدد هدفًا وانتقل إليه) ، فحتى البستانيين المبتدئين يمكنهم زراعة الخيار في المنزل.

فيديو: خيار على حافة النافذة - من البذر إلى الحصاد