زراعة شتلات الجوز في الخريف والربيع: قواعد الرعاية والزراعة

تم كسر العديد من الرماح وتحدث عن فوائد منتج مغذي قيِّم مثل الجوز. بالمناسبة ، بمساعدتها ، كمصدر للتغذية الصحية ، من الممكن تجديد إمدادات الفيتامينات والعناصر الدقيقة على مدار السنة ، وما هو مهم بشكل خاص - لا يمكن تعويضه بأي شيء. هذا هو السبب في أنه يجدر النظر في أن هذه الثقافة الرائعة للغاية تنمو في كوخك الصيفي ، خاصة وأن أسعارها في المتجر.

تتناول هذه المقالة أفضل طريقة لزراعة شتلات الجوز في الربيع أو الخريف ، وعن الرعاية المناسبة في الهواء الطلق والتحضير المدروس لفصل الشتاء.

متى تزرع الجوز: في الربيع أو الخريف

يعتمد الوقت الأمثل لزراعة الجوز بشكل مباشر على المكان الذي تعيش فيه ، أي على المنطقة المناخية.

لذلك ، في الممر الأوسط (منطقة موسكو) والمناطق الشمالية الأخرى أفضل وقت لزراعة الجوز هو ربيع... علاوة على ذلك ، يجب أن تتم زراعة الشتلات قبل أن تنتفخ البراعم ، عندما يذوب كل الثلج ، ويصبح الطقس مستقرًا ، أي حوالي شهر أبريل. لا ينصح بالزراعة في الخريف ، حيث يمكن للشجرة في مثل هذه الظروف المناخية أن تتجمد في الشتاء.

في الجنوب (في إقليم كراسنودار ، أوكرانيا) يزرع الجوز في الخريف خلال سقوط الأوراق ، أي حوالي أكتوبر - نوفمبر.

مهم! بادئ ذي بدء ، عند زراعة شتلات الجوز ، من الضروري التركيز على الظروف الجوية ، أي درجة الحرارة ، التي يجب أن تكون إيجابية (على الأقل خلال النهار) ، والأرض ليست مجمدة (في الخريف) ، أو إذابة تمامًا (في الربيع).

كيفية زرع شتلة الجوز

من نواح كثيرة ، يتم تحديد نمو وتطور الجوز من خلال الاختيار الصحيح للشتلة وإعدادها للزراعة. أيضًا ، يجب أن يؤخذ موقع الزراعة وطريقة الزراعة المحسنة للشجرة الصغيرة على محمل الجد.

مهم! كقاعدة عامة ، بدأ مزارعو الجوز مؤخرًا بشكل أساسي في استخدام تقنية زراعة الجوز وزراعته وفقًا لطريقة Kiktenko ، وسيتم وصف هذه التقنية جزئيًا (مع بعض الإضافات من مصادر أخرى وتجربة البستانيين) في هذا الدليل.

اختيار وتحضير (تقليم) الشتلات

عند اختيار شتلة الجوز ، يتساءل الكثيرون أيهما أفضل للاختيار - سنة أم سنتين. بالطبع يفضل زرع شتلة عمرها سنتان لأن سيتطلب صيانة أقل من الصيانة السنوية ، ولكنه سيكلف أيضًا أكثر.

ما الذي يجب الانتباه إليه أيضًا عند شراء شتلة الجوز:

• يجب أن يكون للشتلة جذع رئيسي واحد (ليس اثنان بأي حال) ، حيث لا يوجد ضرر ميكانيكي ؛
• يجب أن ينمو موقع التطعيم جيدًا معًا ؛
• يجب ألا يكون هناك تشوه في الجذور (لا ينبغي أن تكون ملتوية).

مهم! يُنصح بزراعة شتلة كريمة.

من المهم أيضًا الانتباه إلى ارتفاع الشتلات. كقاعدة عامة ، يبلغ ارتفاع النباتات الحولية حوالي 30-40 سم ، ولا يلزم قطعها عند الزراعة. شيء آخر هو الشتلات التي يبلغ عمرها عامين ، والتي يمكن أن يصل ارتفاعها لمدة عامين إلى 1.5-2 متر. يجب قطع مثل هذه الشتلات قبل الزراعة على ارتفاع حوالي 50-80 سم.

ملحوظة! يتم تقصير الجزء الموجود فوق سطح الأرض لموازنته مع الجزء الموجود تحت الأرض من النبات. بمعنى آخر ، إذا لم تقم بالتقليم ، فلن يكون نظام الجذر ببساطة قادرًا على توفير الطعام بشكل طبيعي للنبات بأكمله ، والذي نتيجة لذلك سوف يتلاشى باستمرار ويجف في النهاية.

فيديو: وصف صنف الجوز "المثالي"

ضع على الموقع والتربة

أنسب تربة لزراعة الجوز هي الكربونات (غنية بالتربة السوداء). على الرغم من أن هذا ليس ضروريًا بالطبع ، إلا أنه في مثل هذه التربة تنمو بشكل مريح. ومع ذلك ، فإنها سوف تنمو بشكل جيد على الطمي الرطب.

أما بالنسبة للمكان الأمثل للزراعة في الحديقة ، فمن الأفضل زراعة الجوز في منطقة مشمسة ، ويجب ألا تكون المياه الجوفية عالية جدًا (لا تزيد عن مترين). إذا كان منسوب المياه قريبًا ، فلن تنمو شجرة الجوز جيدًا حتى لو زرعتها على كومة. هذا يرجع إلى حقيقة أن نظام جذر الشجرة ينمو بقوة وينتشر ، مما يعني أنه سيصل بسرعة إلى مستوى الماء ، وستبدأ الجذور ببساطة في التعفن.

مهم! بأي حال من الأحوال لا يمكن غرسها جوز قرب المنزل... نظام الجذر الخاص به قوي جدًا لدرجة أنه يمكنه تدمير أي أساس تقريبًا (حتى الخرسانة المسلحة). من الأفضل زرعها في مكان ما في نهاية الحديقة ، وتأكد من الابتعاد عن أشجار الفاكهة (الفاكهة) الأخرى ، لأن الجوز يستمد كل العناصر الغذائية من التربة. يجدر أيضًا مراعاة أنه عندما ينمو ، فإن فروعه ستظلل مساحة كبيرة إلى حد ما من موقعك أو موقعك المجاور.

على فكرة! يمكن أن تنمو البندق ووركين الورد والكشمش والتوت والويبرنوم والسفرجل والكرز بشكل طبيعي بجوار شجرة الجوز. لكن بشكل سيء للغاية سوف يتعايشون مع الجوز - قرانيا وخوخ.

إذا كنت تريد زراعة عدة أشجار في وقت واحد (وهذا هو بالضبط ما تحتاج إلى القيام به) ، فأنت بحاجة إلى الحفاظ على مسافة بين الشتلات لا تقل عن 5 أمتار ، على الرغم من أنها غالبًا ما تُزرع على نطاق صناعي وفقًا لمخطط 10 × 14 مترًا. المسافة بين الشتلات تعتمد بشكل مباشر على الصنف المزروع.

النصيحة! لكي تكون المكسرات لذيذة (زيتية وحلوة) ، فإنها تحتاج تمامًا إلى التلقيح المتبادل ، الأمر الذي يتطلب 2 على الأقل ، أو حتى أفضل - 3-4 أشجار.

حفرة الهبوط

من المهم جدًا تحضير حفرة الزراعة بشكل صحيح لزراعة شتلة الجوز. يبلغ الحجم الأمثل للفتحة حوالي 60 × 60 سم ، ولكن يمكن زيادة حجمها (حسب حجم الجذور). في هذه الحالة ، يجب استخدام كل الأرض المتبقية بعد حفر حفرة لإنشاء ثقب حولها (دائرة قريبة من الجذع ذات جوانب عالية).

كخليط مغذي لبقاء أفضل وتطور سريع للشتلات إلى أسفل حفرة الهبوط من المستحسن أن تصب 1 كجم من الأموفوس (52٪ فوسفور ، 12٪ نيتروجين)، حيث بدون خلط ، مجرد حفنة.

لماذا يحتاج الفوسفور؟ الفوسفور له تأثير إيجابي على صلابة الشتاء ، وتكوين براعم الفاكهة ، والمناعة العامة ، وقابلية الشجرة للأمراض.

ثم فوق الأموفوس تحتاج إلى صب على الأقل 20 سم من التربة، ولكن ليس ما تبقى بعد الحفريات ، ولكن فقط من أعلى التربة الخصبة... لتنشيط نشاط الفطريات المتكافلة ، فأنت بحاجة إلى إضافة 5-8 كجم من الدبال الممتاز.

مثير للإعجاب! يختلف نظام جذر الجوز عن أشجار الفاكهة الأخرى بسبب يحتوي على عيش الغراب المتكافل على جذوره ، والذي بسبب فطرياته الفطرية ، يستخرج جميع العناصر الغذائية والرطوبة من التربة. مثل أي عيش الغراب ، فإنهم مغرمون جدًا بالمواد العضوية (الدبال والسماد).

الزراعة المباشرة للشتلة

إرشادات خطوة بخطوة لزراعة شتلة الجوز في أرض مفتوحة (وفقًا لـ Kiktenko):

1. اختر أفضل مكان على الموقع.
2. جهز حفرة الزراعة واملأها بشكل صحيح بالتربة الخصبة.
3. ضع الشتلات في الحفرة بحيث يكون موقع التطعيم في مستوى التربة.
4. مع تغطية الأرض من الطبقة العليا.
5. بعد ذلك ، عليك أن تأخذ الشتلات بيديك بعناية وتحريكها قليلاً في اتجاهات مختلفة (حوالي 1-1.5 سم) حتى تستقيم الجذور وتملأ التربة الفراغ بينهما (من أجل اتصال أفضل بالأرض).
6. أنت الآن بحاجة إلى ضغط التربة بعناية شديدة ، وتدوسها بقدميك حتى تستقر الأرض على أفضل وجه ممكن وتضغط على نظام جذر الشتلات.
7. ثم املأ الحفرة بالكامل إلى الأعلى (20 سم على الأقل ، وأفضل - 25 سم) بالسماد الطازج بالقش ، ما يسمى بسماد القش (يجب أن يكون السماد النظيف 20٪ ، القش - 80٪). سيكون هذا نوعًا من طبقة التغطية التي ستحتفظ بالرطوبة ، وتمنع الجذور من السخونة الزائدة في الصيف الحار ، وستلعب أيضًا دور مأوى شتوي ممتاز.
8. في النهاية ، من الضروري القيام بسقي وفير (60-80 لترًا من الماء) ، والذي سيكون له أيضًا تأثير إيجابي على ملامسة الجذور للتربة ، مما يعني أنه سيؤثر على بقاء الشتلات بشكل أفضل.
9. وبعد امتصاص كل الرطوبة ، من الضروري ربط الشتلات بالوتد بثمانية (نصيحة: من الأفضل فقط دفع الوتد أولاً ، وربطه بعد بضعة أيام ، عندما تستقر التربة تمامًا). علاوة على ذلك ، يجب تثبيت الوتد نفسه على الجانب الذي تهب منه الرياح غالبًا.

فيديو: زراعة الجوز - فئة رئيسية

ولكن يمكنك زرعها بطرق قياسية أكثر ، موضحة في مقاطع الفيديو التالية.

فيديو: كيف نزرع شتلة الجوز في الخريف بطرق مختلفة

العناية بالجوز في الهواء الطلق

طريقة موثوقة للحصول على محصول ممتاز من المكسرات هي العناية بالشجرة الصحيحة والمدروسة في الحقول المفتوحة.

سقي

إن الري الصحيح للجوز هو الذي يشكل أساس رعاية الأشجار.لذلك ، خلال موسم الصيف (خاصة إذا كان الصيف جافًا وحارًا ، ولا يوجد مطر) ، ستحتاج الجوز الصغير فقط إلى حوالي 10-14 ريًا (كل أسبوع تقريبًا) ، ويجب سكب حوالي 2-3 دلاء من الماء (25-35 لترًا) دفعة واحدة ... في المستقبل ، يجب أن تسقى الشجرة الناضجة بالفعل بكثرة (60-80 لترًا) ، ولكن ليس كثيرًا (2-3 مرات في الشهر كافية).

أعلى الصلصة

مهم! نظرًا لأنك قمت بالفعل بتطبيق كمية كبيرة من السماد أثناء الزراعة ، فلن تحتاج إلى إطعام شجرة الجوز بشكل إضافي حتى حوالي 8-10 سنوات.

المخطط الإضافي لتغذية الجوز بسيط للغاية:

• في الربيع - الأسمدة النيتروجينية.
• في الخريف - البوتاس والفوسفور.

الجوز مغرم جدًا بالأسمدة العضوية ، لذلك يُنصح بإطعامه بالدبال والسماد العضوي والرماد - 5-6 كجم لكل 1 متر مربع. متر من دائرة الجذع. من الأسمدة المعدنية ، يمكنك استخدام نترات الأمونيوم ، واليوريا (اليوريا) (النيتروجين بالكامل) ، وهيومات البوتاسيوم ، وكبريتات البوتاسيوم ، وملح البوتاسيوم (كل البوتاسيوم) ، سوبر فوسفات، أموفوس (جميع فوسفوري).

ملحوظة! إذا كان لديك بالفعل تربة خصبة بدرجة كافية (وليست رملية) ، فيجب أن تكون حذرًا جدًا في التغذية ، لأن الجوز ينمو بسرعة كبيرة بالفعل.

الاستعداد لفصل الشتاء

تشمل تدابير تحضير شتلات الجوز الصغيرة لفصل الشتاء التلاعبات التالية:

• تبييض جذوع الأشجار (من الأفضل لف الأطفال بعمر سنة واحدة بورق مموج أو مادة تغطية بيضاء مماثلة ، وفي الربيع من الضروري إزالة الأطفال البالغين من العمر عامين وما فوق - من الأفضل تبييضها) ؛

ملحوظة! يتم وصف كيفية تبييض أشجار الفاكهة بشكل صحيح بالتفصيل في هذه المقالة.

• شحنة الرطوبة لزيادة مقاومة الصقيع (صب 60-80 لترًا من الماء تحت الشتلات).

التقليم والتشكيل

كقاعدة عامة ، يُعتقد أن شجرة الجوز تنظم تاجها بشكل مستقل ، مما يعني أنها لا تتطلب تشكيلًا خاصًا. أي أنه من الضروري إجراء التقليم الصحي فقط للفروع الجافة (ويفضل أن يكون ذلك في الصيف) حتى لا تتداخل مع الحياة.

ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على أكثر شجرة مثمرة ، فيجب أن يتم تشكيلها بشكل صحيح ، خاصة في الفترة المبكرة. يمكنك رؤية المزيد حول هذا الإجراء في الفيديو التالي.

فيديو: تقليم وتشكيل تاج شجرة الجوز: المخطط والممارسة

متى يتم الحصاد وكيفية تخزينه

إن تحديد أن الجوز قد نضج ، وأن وقت الحصاد قد حان ، أمر بسيط للغاية - يجب أن تبدأ قشرته الخضراء في التصدع.

بعد جمع المكسرات في القشرة الخضراء ، ستحتاج أولاً إلى فصلها (لذلك من الأفضل تركها تستلقي لمدة أسبوع في القبو) ، ثم شطف الثمار بالماء وتجفيفها ، فقط بعد هذه التلاعبات يمكن تخزين المكسرات.

مهم! مزيد من المعلومات التفصيلية عن وقت النضج ، وقواعد التحضير للتخزين (حول كيفية تجفيف المكسرات بشكل صحيح) في هذه المقالة المنفصلة.

الآن المهمة الصعبة المتمثلة في زراعة الجوز في حديقتك في الربيع أو الخريف لن تربكك. من الضروري فقط مراعاة كيفية اختيار الشتلات المناسبة وإعدادها للزراعة ، من أجل القيام بعد ذلك بجميع التدابير اللازمة لرعاية الأشجار الصغيرة.

فيديو: هل تحتاج الجوز في البلد - إيجابيات وسلبيات الزراعة في الموقع