Πώς να πείτε ένα παλιό κοτόπουλο από ένα νεαρό και να προσδιορίσετε την ηλικία του

Η περιοδική ενημέρωση του ζωικού κεφαλαίου, η αντικατάσταση των ορνίθων σε ηλικία 2,5-3 ετών με νεαρά στρώματα είναι το κλειδί για τη διατήρηση της συνολικής παραγωγικότητας της αγέλης στο ίδιο επίπεδο. Ωστόσο, η απόκτηση νέων ατόμων για την αντικατάσταση των θανατωμένων συνδέεται πάντα με τον κίνδυνο αλληλεπίδρασης με έναν αδίστακτο ή ανίκανο πωλητή. Ως αποτέλεσμα, αντί για ένα νεαρό quod, οι άπειροι αγρότες κινδυνεύουν να αποκτήσουν ένα άτομο σε ηλικία 1-1,5 ετών. Οι κίνδυνοι που συνδέονται με αυτό είναι η μείωση της κερδοφορίας των ωοτόκων ορνίθων λόγω του πρώιμου τέλους της ενεργού περιόδου ωοτοκίας σε αγορασμένα πτηνά.

Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι γνωρίζουν πολλές μεθόδους για τον προσδιορισμό της κατά προσέγγιση ηλικίας μιας ωοτόκας όρνιθας από την εμφάνισή της, την κατάσταση του δέρματος και τα μεμονωμένα μέρη του σώματος της κότας. Ωστόσο, ακόμη και οι πιο αξιόπιστες μέθοδοι για τον προσδιορισμό της ηλικίας των κοτόπουλων είναι κατά προσέγγιση και παρουσιάζουν σφάλμα εντός 1-6 μηνών. Αυτό σημαίνει ότι ο κτηνοτρόφος πρέπει να είναι εξοικειωμένος με όσο το δυνατόν περισσότερες μεθόδους για να διακρίνει μια παλιά κότα από ένα νεαρό στρώμα πριν από την ανανέωση ενός κοπαδιού.

Πώς να πείτε ένα παλιό κοτόπουλο από ένα νέο

Τα κοτόπουλα των φυλών αυγών εισέρχονται στην ηλικία ωοτοκίας 4-5 μηνών, ενώ η ενεργή φάση της ωοτοκίας μετά την επιστροφή της διαδικασίας στο φυσιολογικό είναι περίπου 1 έτος. Πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και μετά από αυτήν την περίοδο, τα πουλιά διατηρούν τις παραγωγικές τους ικανότητες, ωστόσο, ο αριθμός των συμπλεκτών που εισάγονται σταδιακά μειώνεται.

Σημείωση! Αυτό σημαίνει είτε την ανάγκη δημιουργίας θρεπτικών συνθηκών και προσαρμογής της διατροφής σε τιμές που πλησιάζουν τους ιδανικούς δείκτες, είτε τη σφαγή των τετραγώνων ανά ηλικία. Κατά κανόνα, οι έμπειροι κτηνοτρόφοι ενημερώνουν τα ζώα και το αντικαθιστούν με νεαρά είδη αντικατάστασης τύπου.

Τα κριτήρια με τα οποία οι κτηνοτρόφοι επιλέγουν ιδιαίτερα παραγωγικά άτομα είναι:

• Επιθεώρηση και οπτική παρατήρηση της συμπεριφοράς και της ιδιοσυγκρασίας του πουλιού.
• Τεχνολογικές παράμετροι, που αντιπροσωπεύουν τον έλεγχο της παραγωγικότητας των στρωμάτων σε συγκεκριμένες χρονικές περιόδους, μια αξιολόγηση της ποιότητας των προσφερόμενων συμπλεκτών.

Χρησιμοποιώντας αυτές τις μεθόδους μαζί, οι έμπειροι αγρότες μπορούν να καθορίσουν την ημερομηνία γέννησης ενός πουλιού όσο το δυνατόν ακριβέστερα.

Για να μειώσετε τον κίνδυνο απόκτησης ηλικιωμένων ατόμων, ορισμένοι κτηνοτρόφοι σας συμβουλεύουν να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες:

• Η πιθανότητα απόκτησης ενός ενήλικα ωοτόκου όρνιθου μειώνεται όταν το κοπάδι ανανεώνεται την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να διενεργηθεί έλεγχος των ζώων το φθινόπωρο, αφήνοντας τα άτομα με τα καλύτερα χαρακτηριστικά παραγωγικότητας για το χειμώνα, αναπληρώνοντας τα ζώα την άνοιξη αγοράζοντας ανταλλακτικά πουλάκια.
• Η αγορά πουλερικών που εκτρέφονται σε φάρμα πουλερικών μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς παλαιών βασίλισσες. Η εφαρμογή αυτής της μεθόδου επιτρέπει στον αγρότη να είναι σίγουρος στη νεαρή ηλικία του ζώου, καθώς η ιδιαιτερότητα της παραγωγής αποκλείει την παρουσία ορνίθων ηλικίας άνω των 1-2 ετών.

Σπουδαίος! Δεδομένου ότι οι πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις διατηρούν αρχείο των ζώων, σε περίπτωση αμφιβολίας, μπορείτε να βρείτε δεδομένα σχετικά με την ημερομηνία και την ώρα της γέννησης των νεοσσών. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της απόκτησης νεαρών ζώων σε αυτήν την περίπτωση είναι η παρουσία ανοσίας από ασθένειες, καθώς ολόκληρη η αγέλη εμβολιάζεται εντός του χρονικού πλαισίου που ορίζεται στα κανονιστικά έγγραφα.

• Μια εναλλακτική λύση για την αγορά πουλερικών από έναν επωαστήρα είναι η αναπαραγωγή στο δικό σας ορνιθώνα.

Σημείωση! Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να έχετε έναν κόκορα για αρκετές δεκάδες στρώματα και πολλά κοτόπουλα με ανεπτυγμένα ένστικτα για να συνεχίσετε τους απογόνους.

Βίντεο: πώς να προσδιορίσετε την ηλικία ενός κοτόπουλου και να ξεχωρίσετε το παλιό από το νεαρό

Πώς να προσδιορίσετε την ηλικία μιας ωοτόκης κότας

Όπως σημειώθηκε παραπάνω, η ηλικία ενός κοτόπουλου μπορεί να προσδιοριστεί από έναν αριθμό εξωτερικών σημείων και συμπεριφοράς του πουλιού. Ακολουθούν διάφοροι τρόποι για να προσδιορίσετε την κατά προσέγγιση ηλικία μιας ωοτόκας όρνιθας και να διακρίνετε εύκολα μεταξύ των νέων και των ηλικιωμένων ορνίθων.

Ράμφος

Οι έμπειροι αγρότες μπορούν να διακρίνουν τα κοτόπουλα κάτω του 1 έτους από το ισχυρό και ελαφρώς καμπυλωτό ράμφος τους, το οποίο έχει μια λεία επιφάνεια και μια φωτεινή κίτρινη απόχρωση.

Αντίθετα, τα παλαιότερα στρώματα χαρακτηρίζονται από ένα ασαφές χρώμα ράμφος με πιθανές αποχρώσεις του γκρι, τραχύτητα και ακόμη και ρωγμές στην επιφάνεια του.

Στα πόδια και τα πόδια

Ο προσδιορισμός της ηλικίας της ωοτόκης όρτας από το χρώμα των ποδιών μοιάζει με το προηγούμενο σημείο, καθώς στα νεαρά κοτόπουλα τα άκρα έχουν έντονο κίτρινο χρώμα, το οποίο τελικά εξασθενεί και παίρνει αποχρώσεις του γκρι. Γενικά, το χρώμα και η δομή των ποδιών στα νεανικά μοιάζει με εκείνα των κοτόπουλων. Με την πάροδο του χρόνου, υπάρχει μερική απώλεια χρώσης στο δέρμα των ποδιών στα κοτόπουλα και η εμφάνιση αναπτύξεων, ανωμαλιών και ρωγμών στην επιφάνεια των ποδιών.

Σημείωση! Οι κλίμακες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής, οι οποίες στην επιφάνεια των άκρων των ορνίθων ηλικίας είναι μεγάλες και μπορούν να κολλήσουν χαλαρά μεταξύ τους.

Τα νύχια στην επιφάνεια των ποδιών δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υπερβολικά, καθώς αυτό υποδηλώνει μια χαμηλή δραστηριότητα στρωμάτων, για ασθένεια, για αποκλίσεις στις συνθήκες διατήρησης τετραγώνων ή για το γήρας τους.

Σπουδαίος! Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα κοτόπουλο με μικρά νύχια με λεία επιφάνεια και χωρίς αποκόλληση.

Βίντεο: πώς να προσδιορίσετε την ηλικία των κοτόπουλων ή κοκόρια με τα πόδια τους

Με χτένι και λοβούς

Μια νέα ωοτόκα όρνιθα μπορεί να διακριθεί από άλλα άτομα από τη φωτεινή χρωματισμό των λοβών των αυτιών και του χτένιου. Το τελευταίο, στα πουλάκια του τύπου επισκευής, είναι ζουμερό και μεγάλο σε μέγεθος και συχνά κρέμεται από τη μία πλευρά.

Ένα επιπλέον χαρακτηριστικό που αναγνωρίζει τις νεαρές όρνιθες είναι η υψηλότερη θερμοκρασία της κορυφογραμμής και των λοβών που σχετίζονται με την ενεργή παροχή αίματος, η οποία επιδεινώνεται με την πάροδο του χρόνου. Αυτό οφείλεται στην παρουσία στο σώμα μιας μεγάλης ποσότητας χρωστικής που λεκιάζει και τα δύο μέρη του σώματος της κότας και τα κελύφη των νεαρών τετραγώνων. Με τη γήρανση και τη μείωση της παραγωγικότητας, το χρώμα αυτών των οργάνων αρχίζει να εξασθενίζει.

Στην κοιλιά

Ένας από τους αξιόπιστους τρόπους για τον προσδιορισμό της ηλικίας μιας ωοτόκης όρνιθας είναι η ψηλάφηση της κοιλιάς.

Σε παλιά κοτόπουλα, κατά την ανίχνευση, η κοιλιά έχει σκληρή επιφάνεια στην αφή, αυτό οφείλεται στην αύξηση της ποσότητας λιπαρών αποθέσεων κάτω από το δέρμα που συσσωρεύονται καθώς ωριμάζει το πουλί.

Φτερά

Τα νεαρά κοτόπουλα έχουν έντονα χρωματισμένα λεία φτερά που προσκολλώνται καλά στο σώμα του πουλιού. Μεταξύ των φτερών και κάτω από τα φτερά των τετραγώνων, υπάρχει ένα μαλακό στην αφή κάτω, το οποίο έχει μια λεπτή υφή. Η παρουσία σπασμένων, σπασμένων και προεξέχοντων φτερών αναφέρεται στα σημάδια ηλικιωμένων και άρρωστων ατόμων.

Σημείωση! Τα πουλάκια αντικατάστασης έχουν μικρές μπλε φλέβες και ροζ δέρμα. Με την πάροδο του χρόνου, το δέρμα στεγνώνει, γίνεται θαμπό και πιο χοντρό.

Κατά βάρος

Ένας από τους τρόπους για να διακρίνετε ένα παλιό στρώμα από ένα νεαρό είναι η μάζα ενός ατόμου, όταν καθορίζετε ποιο είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη την κατεύθυνση και τη φυλή του πουλιού.

Σύμφωνα με εξωτερικά σημάδια, τα κοτόπουλα τύπου αυγού διαφέρουν από τα συγγενή τους, το κρέας του αυγού και τις οδηγίες του κρέατος σε χαμηλότερο βάρος, το οποίο σε 6 μήνες πρέπει να είναι περίπου 1,5 κιλά.

Με χρωματισμό

Τα άτομα που έχουν φτάσει πρόσφατα στην περίοδο της ενεργού ωορρηξίας διακρίνονται από την παρουσία φωτεινής χρώσης. Καθώς αυξάνεται η παραγωγικότητα, το χρώμα ορισμένων μερών του σώματος του πουλιού θα εξασθενίσει.

Σπουδαίος! Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η έναρξη της απώλειας χρωστικής μπορεί να προσδιοριστεί από τη λεύκανση του δέρματος που περιβάλλει την κλοάκα, μετά την οποία το χρώμα εξαφανίζεται στην ίριδα, στα πόδια και στο ράμφος της ωοτόκου όρνιθας.

Κατά την αξιολόγηση του χρώματος των μεμονωμένων τμημάτων του σώματος των ορτυκιών, συνιστάται να προσέχετε το φαγητό που τρώει.

Σημείωση! Όταν τρώτε αλεύρι από αλφάλφα, κολοκύθα και καλαμπόκι, μια μεγάλη ποσότητα χρωστικής συσσωρεύεται στο σώμα της κότας, το οποίο στα ενήλικα κοτόπουλα δεν εκκρίνεται κατά την ωοτοκία και μπορεί να οδηγήσει σε σφάλμα κατά την επιλογή ατόμων για ανανέωση της αγέλης.

Με τα μάτια

Ένα επιπλέον σημάδι που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την παραγωγική ικανότητα του γόνου είναι η εξέταση των ματιών.

Σε νεαρά στρώματα, έχουν κυρτό σχήμα, καθαρό χρώμα και λάμψη, δεν έχουν θολό φιλμ και αφρώδεις σχηματισμούς.

Με συμπεριφορά

Μια νεαρή, πολύ παραγωγική κότα επιδεικνύει υψηλό βαθμό δραστηριότητας, κινείται συνεχώς σε αναζήτηση τροφής, περπατάει για μεγάλο χρονικό διάστημα, συχνά υποχωρεί σε σκουπίδια και έδαφος.

Με σωματική διάπλαση

Το εξωτερικό των παραγωγικών κοτόπουλων θα διακρίνεται από μια μαλακή και ελαφριά δομή, το στήθος τέτοιων τετραγώνων έχει στρογγυλεμένο σχήμα και ομοιόμορφη καρίνα χόνδρου τύπου. Με την πάροδο του χρόνου, εμφανίζεται τραχύς στο στήθος και η άκρη της καρίνας του πουλιού.

Κατά την ανίχνευση, πρέπει να μετρήσετε την απόσταση από την καρίνα έως την επιφάνεια του στήθους, η οποία κανονικά δεν πρέπει να υπερβαίνει το πλάτος των 3-4 δακτύλων.

Με περίοδο τήξης

Απαραίτητη φυσιολογική αλλαγή φτερών (μαδώ) σε κοτόπουλα με υψηλή παραγωγή αυγών ανήκει στον όψιμο τύπο και εμφανίζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Το σημείο αναφοράς για τον προσδιορισμό του χρόνου γέννησης ενός πουλιού είναι το γεγονός ότι, σύμφωνα με τους φυσιολογικούς κύκλους που συμβαίνουν στο σώμα, η αλλαγή των πρωτογενών φτερών συμβαίνει πριν φτάσει την ηλικία των έξι μηνών και την έναρξη του ενεργού συμπλέκτη.

Τεχνολογικές μέθοδοι για τον προσδιορισμό της ηλικίας των κοτόπουλων

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει μεθόδους που επιτρέπουν τον προσδιορισμό της ηλικίας των ωοτόκων ορνίθων με αρκετά υψηλό βαθμό αξιοπιστίας. Τα κοινά χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν την ανάγκη για λίγο χρόνο για την παρακολούθηση της παραγωγής αυγών και τον καθορισμό των ποιοτικών δεικτών των τοποθετημένων συμπλεκτών.

Παρακολούθηση της παραγωγικότητας

Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει καθημερινή ανίχνευση της εξόδου των ωοθηκών για την παρουσία αυγών. Η επέμβαση πρέπει να εκτελείται το πρωί για 1-2 εβδομάδες, ενώ η παραγωγή αυγών καλών στρωμάτων είναι 1 κομμάτι την εβδομάδα. Με αυτούς τους δείκτες, μπορεί να καθοριστεί ότι η ωοτόκα όρνιθα γεννήθηκε πριν από 5-6 μήνες.

Καθώς η ηλικία της όρνιθας μεγαλώνει, η περίοδος αρχίζει να μπαίνει στο στάδιο της ενεργού ωοτοκίας, στους 6-7 μήνες η κότα γεννά περίπου 3 αυγά την εβδομάδα. Τα μέγιστα ποσοστά παραγωγικότητας 5-6 αυγών την εβδομάδα είναι τυπικά για την ηλικιακή περίοδο που διαρκεί από 8-9 έως 11-12 μήνες.

Αξιολόγηση ποιότητας αυγών

Η έναρξη της ωοτοκίας σε κοτόπουλα φυλών αυγών μπορεί να συμβεί ήδη 17 εβδομάδες, ενώ, όπως και σε άλλες περιοχές, δεν συμβαίνει έως 21 εβδομάδες. Ένα βοηθητικό σημάδι που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε τον χρόνο εμφάνισης ενός ορτυκιού είναι το γεγονός ότι μετά την ομαλοποίηση του αναπαραγωγικού συστήματος, τέτοιες όρνιθες παράγουν αυγά με ισχυρό και παχύ κέλυφος.

Ταυτόχρονα, οι ειδικοί σημειώνουν ότι, παρά το μικρό βάρος των αυγών (περίπου 45 g), το οποίο διακρίνει τα πουλάρια από τις παλιές όρνιθες, η θρεπτική αξία τέτοιων προϊόντων είναι αρκετές φορές υψηλότερη σε σύγκριση με τα συμπλέγματα που φέρνει ένα ενήλικο πουλί.

Αξιολόγηση της εμφάνισης του κρόκου

Η εκτίμηση του μεγέθους, του χρώματος και της συνέπειας της κίτρινης ουσίας εντός των ωαρίων παρέχει επίσης πληροφορίες για το πότε γεννήθηκε η κότα. Ωστόσο, κατά την αξιολόγηση των ποιοτικών δεικτών των συμπλεκτών, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη διατροφή των στρωμάτων, καθώς οι αδίστακτοι παραγωγοί μπορούν να προσθέσουν ουσίες που αυξάνουν τη χρωματισμό και των δύο μερών του σώματος της κότας και των αυγών που φέρνει.

Σπουδαίος! Τα αυγά που λαμβάνονται από νεαρούς μπορούν να διακριθούν από το μεγάλο τους μέγεθος κρόκου, το πλούσιο χρώμα και την παχιά τους σύσταση.

Οι έμπειροι αγρότες προτείνουν την αγορά κοτόπουλων την άνοιξη, ενώ η ηλικία τους θα πρέπει ιδανικά να κυμαίνεται από 4-6 μήνες. Σε αυτήν την περίπτωση, η νεαρή ηλικία της ωοτόκας όρνιθας, η θρεπτική τροφή την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού και οι καλές συνθήκες στέγασης θα προσφέρουν στον κτηνοτρόφο μέγιστο κέρδος.

Βίντεο: πώς να μην κάνετε λάθος και να μην αγοράσετε παλιά κοτόπουλα - πινακίδες