Πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό σε ένα περβάζι

Το χειμώνα, η έλλειψη βιταμινών για το σώμα είναι πιο αισθητή, οπότε θέλετε να το αναπληρώσετε με μια ποικιλία από χόρτα, για παράδειγμα, τον ίδιο μαϊντανό. Επομένως, εάν είστε λάτρης όλων των σπιτιών, και όχι των αγορών, τότε ακόμη και το χειμώνα μπορείτε να μεγαλώσετε μαϊντανό σε ένα διαμέρισμα, σε ένα περβάζι.

Χαρακτηριστικά του καλλιεργημένου μαϊντανού στο παράθυρο

Ο μαϊντανός θεωρείται ένα ανεπιτήδευτο και όχι πολύ απαιτητικό φυτό για φροντίδα, αλλά για την επιτυχή καλλιέργειά του σε ένα διαμέρισμα, πρέπει κανείς να προετοιμάσει και να παρέχει ορισμένες συνθήκες (φως και θερμοκρασία).

Μπορείτε να φυτέψετε μαϊντανό οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, ακόμη και το χειμώνα, απλά πρέπει να παρέχετε επιπλέον φωτισμό.

Υπάρχουν δύο τρόποι συγκομιδής μαϊντανού:

• σπόροι σποράς
• φύτευση ριζών.

Κατά τη σπορά σπόρων η διαδικασία καλλιέργειας μαϊντανού είναι πιο χρονοβόρα και επίπονη και η πρώτη κοπή της σοδειάς μπορεί να παραχθεί μόνο 1,5-2 μήνες μετά τη σπορά. Αλλά αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να έχετε φρέσκο ​​μαϊντανό για αρκετό καιρό.

Όταν φυτεύετε ρίζες ο φρέσκος μαϊντανός θα εμφανιστεί πολύ νωρίτερα, περίπου 3-4 εβδομάδες μετά τη φύτευση, αλλά η ταχεία εξάντληση των ριζών δεν θα επιτρέψει την καλλιέργεια μαϊντανού για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε θα πρέπει να αντικατασταθούν (αναφύτευση σε νέο έδαφος ή χρήση νέων ριζών).

Ποικιλίες μαϊντανού κατάλληλες για καλλιέργεια σε περβάζι

Για σπορά και καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι, συνιστάται να επιλέξετε ακριβώς τις πρώιμες ποικιλίες μαϊντανού.

Παρεμπιπτόντως! Στη συσκευασία μερικών σπόρων το λέει "Μπορεί να καλλιεργηθεί σε περβάζι".

Οι ακόλουθες ποικιλίες μαϊντανού είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε περβάζι:

• κοινός (Ορεκτικό, κρεβάτι της γιαγιάς, χάντρες, Gloria, Chastushka, Natalka, ρωσική γιορτή, συνηθισμένο, πρωινή φρεσκάδα, γυμναστήριο) - αρωματικά και ζουμερά χόρτα, τα οποία χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία σαλάτας και φρέσκιας κατανάλωσης.
• κατσαρός (Aster, Vorozheya, Πράσινα μαργαριτάρια, Σμαραγδένια δαντέλα, Mooskrause 2) - με λιγότερο έντονο άρωμα και γεύση, αλλά με ένα ενδιαφέρον σχήμα φυλλώματος, το οποίο είναι ιδανικό για τη διακόσμηση πιάτων.

Σπουδαίος! Πιστεύεται ότι ο σγουρός μαϊντανός είναι ευκολότερος στη φροντίδα και λιγότερο απαιτητικός στις συνθήκες συντήρησής του, οπότε πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τον καλλιεργούν στο σπίτι.

Κανόνες για τη σπορά μαϊντανού στο περβάζι - οδηγίες βήμα προς βήμα

Εδώ πρέπει να κάνουμε - επιλέξτε κατάλληλα δοχεία, χώμα, ετοιμάστε (εμποτίστε) τους σπόρους και σπέρνετε σωστά.

Ικανότητα φύτευσης

Συνιστάται να φυτέψετε μαϊντανό σε βαθιά και μεγάλα δοχεία, καθώς αναπτύσσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Το ύψος των γλάστρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-20 cm, και αυτό το μέγεθος είναι απαραίτητο τόσο για τη φύτευση ριζών όσο και των σπόρων.

Συμβουλή! Εάν είναι επιθυμητό, ​​πριν από τη φύτευση, το δοχείο καλλιέργειας μπορεί να απολυμανθεί με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Σπουδαίος! Πρέπει να υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στο δοχείο φύτευσης, οι οποίες θα επιτρέψουν την υπερβολική υγρασία να εισέλθει στην παλέτα και να μην σταματήσει στο δοχείο.

Αναπτύσσοντας υπόστρωμα

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να αγοράσετε ένα υπόστρωμα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Οποιοδήποτε έτοιμο έδαφος δενδρυλλίων με επίπεδο οξύτητας στο εύρος του pH 6,5-7,0.

Αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα φύτευσης. Για να γίνει αυτό, είναι ιδανικό να αναμιγνύετε τύρφη, χώμα κήπου, χούμο (κομπόστ) και άμμο ποταμού (2: 1: 1: 1). Και μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολο λαμβάνοντας το μεγαλύτερο μέρος της γης του κήπου (2/3), προσθέτοντας λίγο χούμο (για να βελτιώσετε τη γονιμότητα) και άμμο (για να το χαλαρώσετε).

Σημείωση! Οποιοδήποτε χώμα, ακόμη και αγορασμένο, συνιστάται να απολυμανθεί εκ των προτέρων, για παράδειγμα, ψήσιμο στο φούρνο ή ατμός σε διπλό λέβητα, έτσι ώστε όλοι οι παθογόνοι οργανισμοί και μύκητες να πεθαίνουν υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Ή (και μπορείτε να κάνετε και τα δύο) διαρροή με ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φυτοσπορίνης.

Προκαταρκτική προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη σπορά μαϊντανών, συνιστάται η διεξαγωγή θεραπείας πριν από τη σπορά, η οποία θα συμβάλει στη φιλική εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Για να γίνει αυτό, πρέπει να είναι εμποτισμένα, δηλαδή, να βάλουν τους σπόρους σε ένα υγρό πανί, το οποίο θα πρέπει επίσης να καλύπτεται με ένα μικρό κομμάτι βρεγμένης γάζας στην κορυφή (ή να χρησιμοποιήσετε βαμβακερά μαξιλάρια). Τοποθετήστε ένα καπάκι στην κορυφή έτσι ώστε η υγρασία να μην εξατμιστεί γρήγορα και να το τοποθετήσετε σε σκοτεινό και ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες.

Οι σπόροι δεν πρέπει να επιπλέουν στο νερό, αλλά μόνο ελαφρώς υγροί.

Βεβαιωθείτε ότι τα υφάσματα (ή βαμβάκι) είναι ελαφρώς υγρά και ποτέ δεν στεγνώνουν.

Και αμέσως 20-30 λεπτά πριν από τη σπορά, τουρσί σε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Άμεση σπορά σπόρων

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη σπορά σπόρων μαϊντανού για καλλιέργεια σε περβάζι:

• Ρίξτε ένα στρώμα αποστράγγισης (2-3 cm) στο κάτω μέρος του δοχείου φύτευσης.
• Γεμίστε τις γλάστρες με θρεπτικό μέσο.

• Κάντε αυλάκια βάθους 0,5 cm και χύστε τα άφθονα με νερό, αφήνοντας την υγρασία να απορροφηθεί.
• Σπέρνετε σπόρους.
• Πασπαλίστε τους σπόρους με τη γη.

Παρεμπιπτόντως! Γενικά, πιστεύεται ότι δεν είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε σπόρους μαϊντανού με τη γη, αλλά να σπέρνουμε επιφανειακά μόνο σε βρεγμένο έδαφος. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να πασπαλίζουν ελαφρά τους σπόρους (αλλά όχι περισσότερο από 0,5 cm).

• Ψεκάστε το χώμα από πάνω με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Καλύψτε το δοχείο φύτευσης με γυαλί ή αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία +25 μοίρες έως ότου εμφανιστούν βλαστοί.

Κατά τη διάρκεια της βλάστησης των σπόρων, απαιτείται υψηλή υγρασία αέρα, επομένως, συνιστάται να καλύπτετε το δοχείο με φυτά με γυαλί ή μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Μετά την εμφάνιση βλαστών, το καταφύγιο αφαιρείται και το δοχείο μεταφέρεται σε πιο δροσερό μέρος.

Βίντεο: πώς να σπείρετε μαϊντανό στο σπίτι

Καλλιέργεια μαϊντανού σε ένα παράθυρο με μεταφύτευση ριζών ή λαχανικών ρίζας σε μια κατσαρόλα

Στα χόρτα, μπορείτε να φυτέψετε τόσο τον μαϊντανό ρίζας (τις ρίζες του) όσο και τον συνηθισμένο μαϊντανό, έχει επίσης αρκετά μεγάλες ρίζες.

Πολλοί πιστεύουν ότι αυτό Ο καλύτερος τρόπος μεγαλώνουν μαϊντανό στο περβάζι το χειμώνα.

Πώς μπορεί να γίνει αυτό;

Και είναι πολύ απλό, απλά πρέπει να μεταμοσχεύσετε τα ριζώματα από τον κήπο στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο σε μια κατσαρόλα, τότε θα έχετε κανονικά χόρτα όλο το χειμώνα.

Παρεμπιπτόντως! Πριν από τη φύτευση σε γλάστρα, συνιστάται να ελευθερώσετε τις ρίζες από το παλιό χώμα και να τσιμπήσετε ελαφρά (κόψτε) τις άκρες (μόνο μακρές) έτσι ώστε το μήκος τους να είναι εντός 10-15 cm, δηλαδή. ταιριάζουν σε μια κατσαρόλα.

Πώς είναι η φύτευση ριζών μαϊντανού σε μια κατσαρόλα:

• Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου.
• Γεμίστε το δοχείο 1/3 γεμάτο χώμα.
• Διανείμετε τις ρίζες στο δοχείο σε απόσταση 3-4 εκατοστών.
• Καλύψτε με γη και συμπιέστε ελαφρά.

Μόνο τα εξαρτήματα (κορυφές μπουμπούκια) πρέπει να ξεχωρίζουν από ψηλά.

• Ρίξτε από ένα ποτιστήρι.
• Πριν από την ανάπτυξη νέων πράσινων φύλλων, τοποθετήστε σε ένα ελαφρώς δροσερό μέρος (+ 15-18 μοίρες) και, στη συνέχεια, αναδιατάξτε σε ένα θερμότερο (τουλάχιστον + 18-20 μοίρες) και φωτεινό μέρος (το χειμώνα μόνο κάτω από λάμπες, δεν υπάρχει αρκετό φως ακόμη και στο νότιο περβάζι) ...

Βίντεο: καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι από τις ρίζες

Πώς να φροντίσετε το μαϊντανό στο παράθυρο

Προκειμένου ο μαϊντανός να αναπτυχθεί πλήρως και να δώσει μια σταθερή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ορισμένες προϋποθέσεις για το φυτό που θα είναι πιο αποδεκτές για την πλήρη ανάπτυξη πρασίνου στο διαμέρισμα.

Σπουδαίος! Στην περίπτωση πυκνών βλαστών πρασίνου, μετά από λίγο πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας τα ισχυρότερα, γιατί κάθε φυτό χρειάζεται αρκετό χώρο και φως ώστε οι βλαστοί να γίνουν δυνατοί. Είναι ιδανικό να αφήνετε έναν θάμνο για κάθε 5 cm.

Βίντεο: καλλιέργεια μαϊντανού στο περβάζι

Επιλέγοντας το καλύτερο μέρος: ώρες και θερμοκρασία ημέρας

Για την καλλιέργεια μαϊντανού, το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε είναι το νότιο παράθυρο, αλλά μπορείτε επίσης να βάλετε τις γλάστρες στο ανατολικό ή το δυτικό παράθυρο. Ωστόσο, με την έναρξη της άνοιξης, και ακόμη περισσότερο το καλοκαίρι, συνιστάται να σκιάσετε τα πράσινα από το άμεσο ηλιακό φως.

Συμβουλή! Πρέπει περιστρέφετε τακτικά το δοχείο προς το φως, καθώς ο μαϊντανός θα γείρει προς το παράθυρο με την πάροδο του χρόνου, και θέλετε να πάρετε ομοιόμορφα και συμμετρικά πράσινα.

Και το καλοκαίρι, συνιστάται η αναδιάταξη του μαϊντανού στο μπαλκόνι.

Για την πλήρη ανάπτυξη του μαϊντανού στο περβάζι, είναι απαραίτητο η διάρκεια της ημέρας δεν είναι μικρότερη από 12 ώρες, επομένως, κατά τη διάρκεια των μικρών χειμερινών ημερών το βράδυ ή / και το πρωί, αξίζει να παρέχετε στο εργοστάσιο επιπλέον φωτισμό χρησιμοποιώντας φωτιστικά φωτός ή φωτιστικά LED πλήρους φάσματος. Το ίδιο ισχύει εάν ο καιρός είναι θολός έξω.

Βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι θεωρείται + 18-20 μοίρες.

Ωστόσο, πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι υψηλότερη - περίπου +25 μοίρες και μόνο τότε πρέπει να χαμηλώσει στο βέλτιστο + 18-20 μοίρες, μετακινώντας το δοχείο με τα φυτά σε πιο δροσερό και φωτεινότερο μέρος.

Σπουδαίος! Η αυξημένη θερμοκρασία του αέρα κατά την ανάπτυξη του μαϊντανού, καθώς και η έλλειψη ηλιακού φωτός, οδηγούν στο γεγονός ότι τα λάχανα τεντώνονται, παραμορφώνονται και γίνονται ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Πότισμα

Ο μαϊντανός είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία χρειάζεται τακτικό πότισμα. Ωστόσο, η στασιμότητα της υγρασίας, καθώς και η ξήρανση, δεν πρέπει να επιτρέπονται. Το πότισμα πρέπει να γίνεται όταν στεγνώνει το έδαφος, φυσικά, μόνοδιαχωρισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Συμβουλή! Σε υψηλές θερμοκρασίες και χαμηλή υγρασία, συνιστάται να ψεκάσετε το φύλλωμα μαϊντανού με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Συμπεριφορά περιοδικά χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα (ειδικά εάν σχηματίζεται κρούστα μετά από αυτό), που εγγυάται την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες του φυτού.

Ασθένειες και παράσιτα

Εάν το πότισμα του φυτού και η θερμοκρασία του περιεχομένου δεν είναι σωστά, ο μαϊντανός μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιασικές ασθένειες:

• λευκό σημείο;
• ωίδιο.

Για την καταπολέμησή τους, συνιστάται η θεραπεία με βιολογικό προϊόν Φιτοσπορίνη και προσαρμόστε περαιτέρω το πότισμα του πρασίνου και τις συνθήκες συντήρησής του.

Το κύριο παράσιτο του μαϊντανού είναι ψείρα των φυτών, επομένως, στα πρώτα σημάδια της εμφάνισής του, το φύλλωμα πρέπει να ψεκάζεται με φυτόoverm.

Σπουδαίος! Αφού πραγματοποιήσετε θεραπείες για παράσιτα ή ασθένειες, είναι απαραίτητο να τηρήσετε την περίοδο αναμονής που αναφέρεται στη συσκευασία του παρασκευάσματος, χωρίς τη χρήση χόρτων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Ημερομηνίες των πρώτων βλαστών και συγκομιδή σπιτικού μαϊντανού

Όταν σπέρνετε μαϊντανό με σπόρους Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε 2-3 εβδομάδες και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να κοπεί μόνο 50-70 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Κατά την προσγείωση λαχανικά ρίζας (μαϊντανός ρίζας) ή κοινές ρίζες Η πρώτη συγκομιδή στο περβάζι μπορεί να επιτευχθεί σε 3-4 εβδομάδες.

Απαιτείται περικοπή πρασίνου σε ύψος κλαδιού 10-14 cm.

Ταυτόχρονα, κατά τη συγκομιδή, είναι ανεπιθύμητο να κόψετε το μαϊντανό στη ρίζα, συνιστάται να επιλέξετε μόνο τα μακρύτερα κλαδιά με μεγάλα φύλλα, φροντίστε να αφήσετε τους μίσχους.

Έτσι, εάν θέλετε να έχετε πάντα φρέσκο ​​αρωματικό μαϊντανό στο τραπέζι ακόμη και το χειμώνα, μπορείτε να τον μεγαλώσετε στο περβάζι σπέρνοντάς τον με σπόρους ή αναφύτευση ριζών από τον κήπο. Οι απαιτήσεις φροντίδας δεν είναι πολύ δύσκολες (μόνο το πότισμα, η σίτιση δεν απαιτείται), απλώς πρέπει να διατηρήσετε τις απαραίτητες συνθήκες κράτησης και να είστε βέβαιος να συμπληρώσετε τα χόρτα εάν οι ώρες της ημέρας δεν είναι αρκετά μεγάλες.

Βίντεο: πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό σε ένα περβάζι