Κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο: συμβουλές για αρχάριους αμπελουργούς, σχέδια ανά έτος

Το κλάδεμα των σταφυλιών είναι αρκετά δύσκολο για τους αρχάριους αμπελουργούς, αλλά αυτή είναι μια υποχρεωτική τεχνική, χωρίς την οποία είναι αδύνατο να διασφαλιστεί μια ετήσια υψηλή απόδοση καλής ποιότητας. Προκειμένου να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια, πρέπει να γνωρίζετε όλες τις λεπτές λεπτομέρειες και τους κανόνες για τον σχηματισμό συνδέσμων φρούτων του θάμνου, καθώς και τον βέλτιστο χρόνο και τις μεθόδους κλάδεσης. Σε κάθε περίπτωση, το ψαλίδι αποφασίζει ποιοι βλαστοί απομένουν καλύτερα και ποιοι πρέπει να αφαιρεθούν χωρίς λύπη. Γι 'αυτό, χωρίς να γνωρίζουμε τη δομή του θάμνου σταφυλιών, τα σχέδια κλαδέματος για νέους και ενήλικους θάμνους, τους κόμβους τους στα στηρίγματα, είναι αδύνατο να πραγματοποιηθεί επιτυχώς ο σχηματισμός της πιο παραγωγικής καλλιέργειας σταφυλιών σε αυτές τις κλιματολογικές συνθήκες.

Στη συνέχεια, θα μάθετε για το πότε και πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια το φθινόπωρο.

Γιατί κλαδέψτε τα σταφύλια το φθινόπωρο

Κατά κανόνα, πιστεύεται ότι το κλάδεμα των σταφυλιών στοχεύει κυρίως στην αύξηση της καρποφορίας του φυτού (ακριβέστερα, τη ρύθμιση του), δηλαδή στον όγκο της συγκομιδής, αλλά με τη βοήθειά του επιτυγχάνονται και άλλοι εξίσου σημαντικοί στόχοι:

• σχηματίζονται σύνδεσμοι φρούτων (τι είναι, διαβάστε παρακάτω).
• η επίδραση της πολικότητας της αμπέλου μειώνεται (τι είναι και πώς επηρεάζει τα αμπέλια, διαβάστε παρακάτω) ·
• το μέγεθος των θάμνων μειώνεται έτσι ώστε να είναι βολικό να τα καλύψετε για το χειμώνα.
• η ωρίμανση των σταφυλιών επιταχύνεται.
• το μέγεθος των τσαμπιών και των μούρων αυξάνεται.
• η γεύση των ίδιων των μούρων βελτιώνεται (συσσωρεύουν περισσότερη ζάχαρη, πολτό).
• Η φροντίδα των καρποφόρων θάμνων και η συγκομιδή είναι πολύ πιο εύκολη.

Συμβουλή! Το κλάδεμα σταφυλιών πρέπει να γίνεται ετησίως, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να έχετε σταθερές αποδόσεις.

Πότε να κλαδεύετε τα σταφύλια το φθινόπωρο

Για να καταλάβετε πότε και πώς να κλαδέψετε ένα φυτό σταφυλιών το φθινόπωρο, πρέπει να γνωρίζετε τις διαφορές μεταξύ κλάδεσης άνοιξη και φθινοπώρου, καθώς και να λαμβάνετε υπόψη τις πιο κατάλληλες φυσικές συνθήκες.

Πώς το φθινόπωρο κλάδεμα διαφέρει από το κλάδεμα της άνοιξης

Το κλάδεμα των σταφυλιών μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο το φθινόπωρο (μετά την πτώση των φύλλων) όσο και την άνοιξη (πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών). Αλλάκαταφύγιο άκοπος θάμνος για το χειμώνα πρακτικά αδύνατο (προσπαθήστε να λυγίσετε και να τοποθετήσετε μακρούς βλαστούς πολλών μέτρων στο έδαφος), επομένως, κατά κανόνα, το κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο.

Κατά συνέπεια, αποδεικνύεται ότι την άνοιξη κόψτε ακριβώςμη καλυπτόμενες ποικιλίες σταφύλια.

Ωστόσο! Πιστεύεται ότι ένας μη περικομμένος θάμνος ανέχεται καλύτερα το χειμώνα, επειδή μετά το κλάδεμα, η χειμερινή ανθεκτικότητα του φυτού μειώνεται.

Γενικά, ορισμένοι καλλιεργητές προτιμούν το φθινόπωρο κλάδεμα από την άνοιξη, καθώς οι θάμνοι υποφέρουν πολύ την άνοιξη και κλαίνε (ο χυμός αρχίζει να ρέει από τις πληγές τους). Αν και είναι πιθανό να κόψες τους θάμνους το φθινόπωρο και να τραβάς τις πληγές του την άνοιξη και έκλαιγες. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, δεν μπορείτε να βοηθήσετε. Όλα θα σταματήσουν σταδιακά από μόνα τους.

Πότε να κλαδεύετε το φθινόπωρο: βέλτιστος συγχρονισμός

Κλαδέψτε τα σταφύλια το φθινόπωρο μόνο μετά την πτώση των φυσικών φύλλων. Εάν αυτό γίνει πρόωρα, τότε ο θάμνος θα λάβει λιγότερα θρεπτικά συστατικά από τα φύλλα. Ωστόσο, εάν έχει έρθει η ώρα και τα φύλλα κρέμονται ακόμη, τότε πρέπει να κάνετε μια τεχνητή πτώση φύλλων, με άλλα λόγια, να σκίσετε τα φύλλα με τα χέρια σας ή να κόψετε με ψαλίδια κλαδέματος.

Πότε είναι καλύτερο να το κάνουμε, σε ποιο χρονικό διάστημα;

Συνιστάται να αρχίσετε να κόβετε τα σταφύλια μόνο μετά τον πρώτο παγετό. Ακριβώς αυτή τη στιγμή, γίνεται εντατική ωρίμανση της αμπέλου και τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα (κιτρίνισμα των φύλλων είναι ένα σήμα ότι έχουν μεταφέρει όλα τα θρεπτικά συστατικά στο φυτό). Και τώρα, όταν το έδαφος αρχίζει να παγώνει, ήρθε η ώρα.

Ο συγχρονισμός των σταφυλιών εξαρτάται άμεσα από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής καλλιέργειας και τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες. Έτσι, ο κατά προσέγγιση χρονισμός του φθινοπώρου κλάδεμα των σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα (περιοχή της Μόσχας) είναι το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου-αρχές Νοεμβρίου.

Προσοχή! Εάν δεν περιμένετε τη συνιστώμενη χρονική περίοδο, τότε οι νεαροί βλαστοί μπορεί να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Και αν το αναβάλλετε αργότερα, ο παγετός θα επηρεάσει αρνητικά τους βλαστούς - θα γίνουν πολύ εύθραυστοι.

Τι να κάνετε πριν και μετά το κλάδεμα των σταφυλιών

Αφού πραγματοποιήσετε το φθινόπωρο κλάδεμα των σταφυλιών στο παρελθόν καταφύγιο, θα χρειαστείτε πρώτα πραγματοποιεί θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων.

Εκτός από αυτούς τους χειρισμούς, η σύνθεση φθινοπωρινές δραστηριότητες για τη φροντίδα των σταφυλιών και την προετοιμασία του για το χειμώνα περιλαμβάνει επίσης:

• πότισμα;
• λίπασμα επιφάνειας;
• συγκομιδή μοσχευμάτων (κατά το κλάδεμα) ·

Σπουδαίος! Σχετικά με, όπως και Κόψτε σωστά τα σταφύλια το φθινόπωρο και αποθηκεύστε τα μοσχεύματα μέχρι την ριζοβολία της άνοιξης, ανάγνωση σε αυτό το άρθρο.

• κάμψη του αμπέλου στο έδαφος (μετά το κλάδεμα).
• απευθείας καταφύγιο για το χειμώνα.

Πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια το φθινόπωρο: γνωσιακές βάσεις και μέθοδοι κλαδέματος

Για να κατανοήσουν ακόμη και οι αρχάριοι το σύστημα του σωστού κλάδεμα των σταφυλιών την φθινοπωρινή περίοδο, θα επικεντρωθούμε στη βασική ορολογία, στο διάγραμμα της δομής του θάμνου σταφυλιών, στις αρχές της καρποφορίας, καθώς και στις μεθόδους κλάδεσης.

Η δομή της αμπέλου και η απαραίτητη ορολογία

Πριν ξεκινήσετε το κλάδεμα, αξίζει να γνωρίσετε τη δομή του σταφυλιού. Η κατανόηση της δομής του θάμνου και των αρχών της καρποφορίας θα σας επιτρέψει να κλαδέψετε σωστά.

Οι κύριοι όροι που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε καλύτερα τη δομή του θάμνου και, κατά συνέπεια, στο κλάδεμά του:

• Μανίκι - Αυτό είναι το πολυετές μέρος του σταφυλιού (παλιό ξύλο), όπως τα σκελετικά (κύρια) κλαδιά σε ένα δέντρο. Κάθε χρόνο, νέοι σύνδεσμοι φρούτων σχηματίζονται στα μανίκια από τους βλαστούς του περασμένου έτους.
• Σύνδεσμος φρούτων Είναι ένα καρποφόρο σουτ (βέλος φρούτων) και ένας κόμβος αντικατάστασης.

• Τραβήξτε καρποφόρα - αυτό είναι ένα μακρύ αμπέλι (επομένως, ονομάζεται συχνότερα ένα βέλος φρούτων), στο οποίο απομένουν 6-10 μάτια, από τα οποία βλαστούν οι βλαστοί το επόμενο έτος, στο οποίο συμβαίνει ολόκληρη η συγκομιδή.
• Αντικατάσταση κόμπο - ένα κοντό αμπέλι (3 μάτια), στο οποίο μπορούν να αναπτυχθούν 3 ισχυροί στείροι βλαστοί το επόμενο έτος, αλλά δεν θα τους αφήσουμε να καρποφορήσουν (έτσι ώστε να γίνουν δυνατοί) και το φθινόπωρο είναι μεταξύ αυτών των βλαστών που θα σχηματίσει έναν νέο σύνδεσμο φρούτων (το καρποφόρο βέλος και το κλαδί υποκατάσταση).
• Ματάκι Είναι ένας σχηματισμός που ενώνει τα νεφρά και διασφαλίζει τον σωστό σχηματισμό τους. Κάθε τέτοιο ωκύλιο μπορεί να έχει πολλά μπουμπούκια (το ένα είναι κεντρικό και πολλά αντικαθίστανται).

Σχόλιο! Πολύ συχνά στην καθημερινή ζωή τα μάτια καλούνται χειμώνα μπουμπούκιααλλά όπως μπορείτε να φανταστείτε, αυτόλανθασμένος, αφού υπάρχουν πολλά μπουμπούκια στο ένα μάτι, και ένας νεαρός βλαστός μπορεί να αναπτυχθεί από κάθε ένα.

Η αρχή της καρποφορίας

Το αμπέλι παράγει κυρίως καρπούς σε νεαρούς πράσινους βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί από μπουμπούκια στην άμπελο πέρυσι (το καρποφόρο βέλος) Επιπλέον, παίρνετε την κύρια συγκομιδή από τους κεντρικούς οφθαλμούς, καθώς, φυσικά, κάτι μπορεί να αναπτυχθεί στον αντικαταστάτη (πλευρικό) ή σε αδρανή μπουμπούκια, αλλά πολύ χειρότερα σε ποιότητα και ποσότητα.

Κλάδεμα κανόνων

Πριν το κλάδεμα και τη διαμόρφωση των σταφυλιών, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους βασικούς κανόνες και τις συστάσεις:

• Πρέπει να κόψετε όχι στο δαχτυλίδι (όπως οπωροφόρα δέντρα), ενώ φεύγετε μικρό κούτσουρο (1,5-3 cm). Εάν το κόψετε πιο κοντό, τότε το αμπέλι σε αυτό το μέρος μπορεί να στεγνώσει και να πεθάνει.
• Φιλέτο καρποφόρα αμπέλου πρέπει σε εσωτερικά (δηλαδή, ανάμεσα στα μάτια), αλλά λίγο πιο κοντά στο κάτω μάτι.
• Εάν το αμπέλι όχι ώριμο, πρέπει να κόψετε σε ένα ώριμο τμήμα (σε μια λιγνισμένη περιοχή).
• Πρωτα απο ολα πρέπει να κοπεί όλοι οι σπασμένοι και άρρωστοι βλαστοί (κλάδεμα υγιεινής), τότε - αδύναμο (κοντό και λεπτό, με διάμετρο μικρότερη από 5 mm).
• Όταν αφήνετε ένα νεαρό σουτ για μελλοντικούς καρπούς, χρειάζεστε διαγράψτε όλα τα βήματαέτσι ώστε να παραμένει μόνο το αμπέλι με τα μάτια (μπουμπούκια).
• Αποκόβω όλοι οι βλαστοίπου φέτος υπήρχε καρποφορία (καρποφόρα βέλη).
• Νέοι βλαστοί καρποφορίας πρέπει να φύγεις πιο κοντά στη βάση.

Συμβουλή! Όλοι οι επιπλέον νεαροί βλαστοί είναι ιδανικοί για πολλαπλασιασμό σταφυλιών (πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα).

• Ο κόμβος αντικατάστασης είναι πάντα Έγινε κάτω από το καρποφόρο αμπέλι... Αν είναι το αντίθετο, τότε όλη η διατροφή θα πάει στην ανάπτυξη του κόμβου αντικατάστασης, καθώς τα σταφύλια στέλνουν όλους τους χυμούς στους μακρινούς μπουμπούκια.

Ενδιαφέρων! Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σταφύλια έχουν την ιδιότητα της πολικότητας, η οποία εκδηλώνεται στην ανάπτυξη προτεραιότητας του άνω μέρους ενός θάμνου ή αμπέλου (βλαστοί, φύλλα, τσαμπιά), ενώ το κατώτερο τμήμα πάντα υστερεί στην ανάπτυξη.

Επίσης, λόγω της πολικότητας και για τη μείωση της βλάβης των φυτών, κατά την αφαίρεση ακατάλληλων βλαστών αμπέλου, είναι επιθυμητό οι πληγές που απομένουν να τοποθετηθούν μόνο στη μία πλευρά του μανικιού (δηλαδή, είτε στο εσωτερικό είτε στο εξωτερικό).

Σε γενικές γραμμές, το κλάδεμα των σταφυλιών είναι, κατά μια έννοια, ένας αποτελεσματικός αγώνας κατά της πολικότητας, στόχος του οποίου είναι η αύξηση της καρποφορίας ελαχιστοποιώντας την επιρροή της στην ανάπτυξη των θάμνων.

• Συνήθως, νέα καρποφόρα βέλη σχηματίζονται στους κόμβους αντικατάστασης.

Συμβουλή! Αν όμως συνέβαινε ότι δεν μπορούσαν να αναπτυχθούν ισχυροί βλαστοί στους κόμβους αντικατάστασης, τότε ο σύνδεσμος φρούτων θα πρέπει να σχηματιστεί από καλά αναπτυγμένους και ισχυρούς βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί στο καρποφόρο βέλος.

• Το μήκος της βολής πρέπει να αντιστοιχεί στο μήκος του καλωδίου πέργκολας, έτσι ώστε να είναι βολικό δέστε την άνοιξη, Έτσι δεν έχει νόημα να αφήσετε πολύ καιρό (εκτός εάν υπάρχει αποθεματικό).

Παρεμπιπτόντως! Μπορείτε να μετρήσετε το βέλτιστο μήκος απλώς συνδέοντας το σουτ στην πέργκολα, με άλλα λόγια, βάζοντας το σουτ στην πλευρά (δεξιά ή αριστερά) κατά μήκος του πρώτου καλωδίου. Έτσι, θα εκτιμήσετε πώς θα τοποθετηθούν τα σταφύλια στην πέργκολα το επόμενο έτος.

• Επιλέγοντας έναν από τους δύο καλούς βλαστούς, θα πρέπει να απαλλαγείτε από το άκρο (μεγαλώνει μακριά από την πέργκολα), το οποίο και πάλι θα είναι άβολο να δεθεί την άνοιξη.
• Θα πρέπει να καταλάβετε ότι κατά το κλάδεμα, το μεγαλύτερο μέρος της ανάπτυξης αφαιρείται (έως και 80-90%), αφήνοντας μόνο τον απαιτούμενο αριθμό μελλοντικών καρπών και αντικαταστάτων.

Με αυτόν τον τρόπο! Ένας ενήλικος θάμνος (3 ετών και άνω), σχηματισμένος με τρόπο που μοιάζει με ανεμιστήρα, με 4-5 χέρια, θα πρέπει να έχει περίπου 30-50 μάτια (ανάλογα με την ποικιλία), δηλαδή πρέπει να υπάρχουν περίπου 6-10 μάτια σε ένα αμπέλι. Αλλά το φθινόπωρο είναι καλύτερο να αφήσετε 2 φορές περισσότερα (60-100 μάτια), με άλλα λόγια, πρέπει να έχετε προμήθεια (εφεδρικά βλαστάρια καρποφορίας), επειδή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, μερικά από αυτά μπορεί να παγώσουν ή να στεγνώσουν.

Σπουδαίος! Την άνοιξη, πρέπει να απαλλαγείτε από εφεδρικούς βλαστούς.

Μέθοδοι για το κλάδεμα σταφυλιών ή πόσα μάτια για το κλάδεμα

Είναι γνωστό ότι κάθε ποικιλία σταφυλιών απαιτεί ένα είδος κλαδέματος. Ωστόσο, ο αριθμός των ματιών προσαρμόζεται επίσης ανάλογα με τη μέθοδο διαμόρφωσης.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο:

• Μικρός κλάδεμα - περιλαμβάνει την αφαίρεση των περισσότερων βλαστών. Ως αποτέλεσμα, μόνο 2-4 μάτια θα πρέπει να παραμείνουν στο βέλος των φρούτων. Χρησιμοποιείται στην καλλιέργεια τεχνικών (κρασιών) ποικιλιών.
• Μέση τιμή - κάθε βλαστός μετά το κλάδεμα περιέχει 6-8 μάτια (μερικές φορές έως και 10). Χρησιμοποιείται κατά την καλλιέργεια επιτραπέζιων ποικιλιών.
• Μακρύς - περισσότερα από 8-12 μάτια αφήνονται στο σουτ. Χαρακτηριστικό για την καλλιέργεια επιτραπέζιων και ασιατικών σταφυλιών.
• Μικτός (από τον Guyot) - αυτή η μέθοδος σχηματισμού θάμνου περιλαμβάνει μικρές και μεγάλες τεχνικές. Οι βλαστοί κόβονται για αντικατάσταση (με 3 μάτια) και αφήνονται επίσης βέλη φρούτων, στα οποία μια νέα καλλιέργεια θα ωριμάσει την επόμενη σεζόν. Έτσι, με τη βοήθεια αυτής της μεθόδου, σχηματίζεται ένας βρόχος - το αμπέλι φρούτων, που έχει καρποφορήσει, κόβεται και στη θέση του ξεκινά ένας νέος καρποφόρος βλαστός, ο οποίος έχει αναπτυχθεί σε έναν κόμβο αντικατάστασης.

Συμβουλή! Μελετήστε προσεκτικά τις πληροφορίες σχετικά με μια συγκεκριμένη ποικιλία, διότι η σωστή μέθοδος κλαδέματος εξαρτάται από το πόσα και ποια τσαμπιά σταφυλιών παίρνετε.

Εάν δεν υπάρχει τρόπος να το μάθετε, τότε χρησιμοποιήστε τη μέθοδο κλαδέματος μέσου, ή ακόμα καλύτερα - αναμεμειγμένη (σύμφωνα με τον Guyot), η οποία με κόμπο αντικατάστασης.

Πώς να σχηματίσετε σταφύλια: σχέδιο κλάδεμανέοςθάμνοι το φθινόπωρο 1, 2, 3 χρόνια

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να διαμορφώσουμε και να κλαδέψουμε τα σταφύλια κάθε φθινόπωρο για 3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Θυμάμαι! Ο στόχος του κλαδέματος σας είναι να έχετε 4-5 μανίκια που συνδέονται με φρούτα έως την ηλικία των 3 ετών.

Κλάδεμα σταφυλιών 1ος χρόνος

Φύτεψες δενδρύλλιο σταφυλιών την άνοιξη, και τώρα ήρθε η ώρα για το πρώτο διαμορφωτικό κλάδεμα.

Το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο του 1ου έτους πραγματοποιείται ως εξής: συντομεύετε το μόνο σουτ με 3-4 μάτια. Εάν είχατε ένα δενδρύλλιο με δύο βλαστούς, τότε το κλάδεμα πρέπει να γίνει συμμετρικά, αλλά αφήνοντας 2-3 μάτια.

Γνώμη! Μερικοί ιδιαίτερα σχολαστικοί καλλιεργητές πιστεύουν ότι ενώ οι θάμνοι είναι νέοι, μόνο το προκαταρκτικό κλάδεμα πρέπει να γίνει το 1ο και το 2ο έτος το φθινόπωρο (δηλαδή, τον πρώτο χρόνο πρέπει να αφήσετε 6-10 μάτια) και τον επόμενο χρόνο στις αρχές της άνοιξης - ήδη τελικός (έως 3 -4 μάτια). Το γεγονός είναι ότι αν το κόψετε πολύ σύντομα, τότε το χειμώνα, λόγω της νεότητας και της ανεπαρκούς αντοχής στον παγετό, το αμπέλι μπορεί να παγώσει εντελώς.

Κλάδεμα σταφυλιών 2ου έτους

Εάν κάνατε τα πάντα σωστά το φθινόπωρο του περασμένου έτους, τότε το φθινόπωρο του τρέχοντος έτους έχετε ήδη 4-5 ισχυρές βολές (μελλοντικά μανίκια). Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να αφήσετε ακριβώς 4 βλαστούς και θα πρέπει να αποκόψετε τις πιο αδύναμες ή αναπτυσσόμενες προς μια δυσάρεστη κατεύθυνση.

Σπουδαίος! Ο θάμνος δεν πρέπει να μοιάζει με ανεμιστήρα 6-8 μικρών βλαστών, 4-5 δυνατές και μακρές βλαστοί θα πρέπει να παραμείνουν πάνω του. Επομένως, μην ξεχάσετε να πραγματοποιήσετε το θερινό νόμισμα.

Το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο του 2ου έτους πραγματοποιείται ως εξής: συντομεύετε κάθε έναν από τους βλαστούς με 3-4 μάτια, κάτι που είναι απαραίτητο (εάν δεν είναι καθαρό, τότε δείτε την παράγραφο "Κλάδεμα κανόνων") έτσι ώστε κάθε σουτ να μπορεί κανονικά να συνδέεται με το κάτω σύρμα της πέργκολας, δηλαδή να βρίσκεται κατά μήκος αυτού και να μην υπερβαίνει τα όριά του.

Το επόμενο βίντεο δείχνει το προκαταρκτικό κλάδεμα των σταφυλιών το δεύτερο έτος το φθινόπωρο (δηλαδή, το αμπέλι αφήνεται με μεγάλο περιθώριο, όχι 3-4 μάτια, αλλά 2 φορές περισσότερο, δηλαδή 6-8).

Συμβουλή! Ένα απόθεμα αμπέλων δεν είναι ποτέ περιττό, γιατί την άνοιξη μπορείτε πάντα να ολοκληρώσετε ό, τι ξεκινήσατε και να απαλλαγείτε από ό, τι δεν χρειάζεται.

Κλάδεμα σταφυλιών από το 3ο έτος και μετά

Το φθινόπωρο του τρίτου έτους, ο θάμνος θα έχει ήδη 4 μεγάλα πέλματα (χέρια), με νέα κλαδιά σε κάθε ένα από αυτά. Σε αυτά τα νεαρά αμπέλια θα αρχίσετε να μαζεύετε.

Παρεμπιπτόντως! Ήδη για 3 χρόνια θα λάβετε μια μικρή συγκομιδή "σήματος".

Για σωστό κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο του 3ου έτους, επιλέγονται και πάλι οι ισχυρότεροι βλαστοί σε κάθε πλευρά (σε κάθε μανίκι), οι αδύναμοι κόβονται και απομένουν 2 ισχυροί. Από τα υπόλοιπα 2 δυνατά βλαστάρια, το κάτω μειώνεται κατά 3 μάτια. Αυτό θα είναι ένας κόμβος αντικατάστασης. Το δεύτερο σουτ (βέλος φρούτων) αφήνεται με 6-10 μπουμπούκια.

Συμβουλή! Ωστόσο, είναι καλύτερο να αδρανοποιήσετε 2 ισχυρά αμπέλια (βέλη φρούτων) και την άνοιξη αφαιρέστε αυτό που χειμώνας χειρότερα ή βρίσκεται πιο μακριά από τη βάση του θάμνου.

Έτσι, κατά τον τρίτο χρόνο, θα σχηματιστεί πλήρως ένας θάμνος σταφυλιών, ο οποίος στο μέλλον θα αρχίσει να αποδίδει ενεργά καρπούς.

Περαιτέρω! Κατά το τέταρτο έτος και σε όλα τα επόμενα χρόνια, το φθινόπωρο κλάδεμα των σταφυλιών συνίσταται στην αφαίρεση του αμπέλου που έχει ήδη καρποφορήσει, και το κλάδεμα της ετήσιας αμπέλου (αυτή που μεγάλωσε στο σωρό αντικατάστασης), η οποία θα αποφέρει καρπούς τον επόμενο χρόνο (βέλος φρούτων) Το χαμηλότερο αμπέλι θα μείνει και πάλι ως κόμβος αντικατάστασης.

Δείτε την επόμενη παράγραφο, "Κλάδεμα ενός ώριμου Μπους σταφυλιών το φθινόπωρο".

Πώς να κλαδέψετε έναν ώριμο θάμνο σταφυλιών το φθινόπωρο

Σημείωση! Τις περισσότερες φορές τα σταφύλια σχηματίζονται σε έναν ανεμιστήρα σε 4-5 μανίκια (ανεμιστήρας πολλαπλών βραχιόνων) σε πέργκολα 2 επιπέδων (σε 1 επίπεδο συνήθως διαμορφώνονται σε 3 μανίκια). Στο παράδειγμα ενός τέτοιου θάμνου θα δοθούν παρακάτω λεπτομερείς οδηγίες για το κλάδεμα του φθινοπώρου.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το κλάδεμα ενός ενήλικα (3 ετών και άνω) σταφυλιών το φθινόπωρο για αρχάριους:

Προσοχή! Πριν ξεκινήσετε το κλάδεμα ενός ενήλικα θάμνου σύμφωνα με τον αναλυτικό οδηγό παρακάτω, μελετήστε προσεκτικά όλες τις πληροφορίες σχετικά με τη δομή του θάμνου και τους κανόνες για το κλάδεμα των σταφυλιών, οι οποίοι παρουσιάζονται παραπάνω σε ξεχωριστές παραγράφους.

• Ξεκινάμε με πρώτο μανίκι... Ας υποθέσουμε ότι έχει 4 βλαστούς και 1 γόνιμο, αλλά πρέπει να απομείνουν μόνο 2 καλοί και ισχυροί βλαστοί (αμπέλι μελλοντικής καρποφορίας) και 1 κλαδί αντικατάστασης.
• Πρώτον, αφαιρούνται όλοι οι επιπλέον αδύναμοι βλαστοί, καθώς και το ήδη καρποφόρο αμπέλι του περασμένου έτους.
• Στη συνέχεια, το κάτω αμπέλι αφήνεται σε έναν κόμπο αντικατάστασης και κόβεται σε 3 μπουμπούκια.
• Επιπλέον, στα 2 αριστερά αμπέλια μελλοντικής καρποφορίας (βέλη φρούτων), πρέπει να μετρήσετε 6-10 μάτια και να κόψετε τα υπόλοιπα.

Σπουδαίος! Τα μάτια πρέπει να μετρηθούν από το καλώδιο της κάτω πέργκολας, καθώς τα χαμηλότερα, κατά κανόνα, είναι αποστειρωμένα.

• Ας πάμε στο δεύτερο μανίκι... Ας υποθέσουμε ότι είναι το πιο ανεπτυγμένο και έχει μόνο 2 νεαρούς βλαστούς. Αποδεικνύεται ότι το κάτω σουτ πρέπει να αφήνεται στον κόμβο αντικατάστασης και το πάνω θα γίνει καρποφόρο σουτ. Φυσικά, ο βλαστημένος βλαστός πρέπει επίσης να αφαιρεθεί.

Σπουδαίος! Το φθινόπωρο, πρέπει να αφήσετε ακριβώς δύο βλαστούς (ο καθένας με 6-10 μάτια), δηλαδή 1 είναι ο κύριος, 2 είναι εφεδρικός (σε περίπτωση θανάτου της αμπέλου - απόσβεση ή κατάψυξη των ματιών). Ήδη την άνοιξη, εάν επιβιώσουν και οι δύο βλαστοί, το κάτω θα πρέπει να αποκοπεί για έναν κόμπο αντικατάστασης και το πάνω πρέπει να αφεθεί για καρποφορία.

• Τρίτο μανίκι... Ας πούμε ότι έχει 3 νεαρούς βλαστούς και 1 γόνιμο (φυσικά, πρέπει να το ξεφορτωθείτε). Ωστόσο, ένας από τους 3 βλαστούς βρίσκεται στο κάτω μέρος, και είναι το πιο αδύναμο, αυτό πρέπει να γίνει ένας κόμβος αντικατάστασης, και οι άλλοι 2 - με καρποφόρα αμπέλια.
• Τέταρτο μανίκι... Ένα άλλο μανίκι με μόνο 2 νεαρούς βλαστούς. Και πάλι, ενεργούμε όπως με 2 μανίκια - το κάτω αφήνεται στον κόμβο αντικατάστασης (αλλά το κόψαμε όχι με 3 μπουμπούκια, αλλά με 6-10) και το πάνω - με το καρποφόρο βέλος. Και, φυσικά, απαλλαγούμε από τον καρποφόρο σουτ.

Σπουδαίος! Την άνοιξη, θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα ανοιχτά μάτια που βρίσκονται κάτω από το κάτω καλώδιο, εκτός από αυτά που βρίσκονται στους κόμβους αντικατάστασης. Και επίσης όλοι οι εφεδρικοί βλαστοί καρποφορίας, αφήνοντας μόνο εκείνους που βρίσκονται πιο κοντά στη βάση του θάμνου.

Δοκίμασέ το! Ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών συνιστάται να καλλιεργούνται με ενισχυμένους κρίκους φρούτων (με υψηλότερο φορτίο), όπως φαίνεται στο παρακάτω διάγραμμα.

Σημείωση! Μετά από 7-8 χρόνια, τα υπερβολικά επιμήκη και ξεπερασμένα μανίκια (τα οποία ήδη παχύνουν τις προσγειώσεις) αρχίζουν να αντικαθίστανται με καινούργια. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται αναζωογόνηση του σταφυλιού... Κόβετε ολόκληρο το μανίκι σε ένα κούτσουρο και αντί πυροβολούνμεγαλώνει έξω από το έδαφος δίπλα σε έναν θάμνο (αρχικά είναι σκύλα ανάκαμψης), ή από το κάτω βλαστό που αναπτύσσεται σε αυτό το παλιό μανίκι, που ονομάζεται "σβούρα", Αρχίζεις να μεγαλώνεις και να σχηματίζεις ένα νέο.

Πώς να προκαλέσετε τη λιγότερη ζημιά στο φυτό και ταυτόχρονα να αφαιρέσετε σωστά τους περιττούς βλαστούς; Για να κατανοήσει αυτό το ζήτημα, ένας αρχάριος κάτοικος του καλοκαιριού πρέπει να ακολουθήσει μια υπεύθυνη προσέγγιση για τη μελέτη ολόκληρου του συστήματος κλαδέματος σταφυλιών: διάγραμμα-εικόνες της δομής και κλάδεμα των νεαρών και ενηλίκων σταφυλιών, καθώς και συστάσεις για τον επιδέξιο σχηματισμό και καλλωπισμό του θάμνου.

Βίντεο: κλάδεμα θάμνου σταφυλιών το φθινόπωρο

Ενδιαφέρων! Δυστυχώς, υπάρχει πάντα ένα συγκεκριμένο ψυχολογικό εμπόδιο μεταξύ της γνώσης και της δράσης, δηλαδή: ένας αρχάριος αμπελουργός (ο οποίος έχει διαβάσει πολλές χρήσιμες συμβουλές για το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο) πλησίασε τον κατάφυτο θάμνο του, το κοιτάζει και δεν καταλαβαίνει πού είναι ποιο αμπέλι, τι να κόψει, τι άδεια. Και είναι εντάξει. Μόνο η πρακτική θα σας βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος.