Kako uzgajati špinat na prozorskoj dasci u stanu

Obično, špinat se uzgaja na otvorenom, ali da bi i usred zime dobili korisne makro- i mikroelemente, mnogi sjeme špinata posije kod kuće i raste na prozorskoj dasci. Ako se možete pridržavati lakih pravila sjetve i održavanja (stvoriti potrebne svjetlosne i temperaturne uvjete), tada ćete imati svježe i sočno zelje tijekom cijele godine, čak i ako nemate ljetnikovac.

Kako uzgajati špinat kod kuće na prozorskoj dasci, detaljno će biti opisano u nastavku.

Koje su sorte špinata pogodne za uzgoj na prozorskoj dasci

Prije nego što počnete uzgajati špinat na prozorskoj dasci, trebali biste kupiti visokokvalitetni sadni materijal.I za to, prije svega, pažljivo proučite upute na pakiranju - upoznajte se s karakteristikama sorti kako biste odabrali najprikladnije za uzgoj u zatvorenom.

Za sjetvu se u pravilu koriste sljedeće sorte špinata koje savršeno podnose uvjete staklenika i daju obilan rod:

• Debeo.
• Gigantski.
• Matador.
• I također mnogi drugi, na primjer, Snažni, Virofle, Stoić, Victoria, Ilya Muromets. Postoji čak i vrlo zanimljivo špinat od jagoda. 

Da biste odredili najprikladniju sortu, vrijedi saditi nekoliko paketa sjemena u različite spremnike. Tek nakon toga možete shvatiti koja vrsta špinata će vam po svim kriterijima najviše odgovarati.

Kako saditi špinat na prozorskoj dasci: značajke, uvjeti i detaljne upute

Nakon odabira potrebne sorte, treba započeti sjetvene radove, i to: priprema posude, tla za uzgoj, namakanje sjemena. Da biste to učinili, sadnja špinata kod kuće zahtijeva kompetentan pristup i obavljanje svih faza uzgoja prema određenim pravilima.

Spremnik za uzgoj

Korijenov sustav špinata, na primjer, za razliku od kiselice, prilično je plitak, pa je potrebna mala dubina.

Usput! Mnogi ljudi ne vole špinat jer ima okus poput "trave po travi" (a ne kiselo poput kiselice). Doista, to je neukusna biljka. Ali neutralan okus je prekrasan, možete napraviti tako ukusne preljeve! Na primjer, Cezar salata sa špinatom vrlo je neobična.

Naravno, u posudi moraju biti drenažne rupe kako bi se višak vlage odvodio.

Uz to, na dno spremnika za sadnju treba postaviti mali sloj ekspandirane gline ili pjene kao drenažu.

Koje tlo posaditi

Špinat će dobro uspijevati samo u neutralnom tlu.

Drugim riječima, špinat voli tlo. s razinom kiselosti od oko 6,5-7 pH!

Možete kupiti gotovu zemlju za uzgoj povrća poput kupusa, bundeve, graha, graška.

Ili ga skuhajte sami. Da biste to učinili, uzmite neutralno vrtno tlo i pomiješajte ga s kompostom ili humusom, kao i riječnim pijeskom.

Savjet! Bilo koje tlo, čak i kupljeno, preporučuje se unaprijed dezinficirati na jedan od načina, na primjer, kuhanjem na pari u pećnici, tako da će svi štetnici tla umrijeti pod utjecajem visokih temperatura. Zatim prolijte dodatnu otopinu sa Fitosporin.

Priprema sjemena predsjetve

Ne preporučuje se sadnja špinata suhim, nepripremljenim sjemenom (osim ako je obloženo, tj. Već obrađeno sjeme). Sjeme ima gustu vanjsku strukturu, pa ga treba dan-dva namakati u vodi sobne temperature (iznad 18 stupnjeva).

A zatim (po želji) držite još 20-30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju sadnica od bolesti.

Izravno slijetanje

Detaljne upute za sjetvu sjemena špinata za daljnji uzgoj kod kuće:

• Odvodnja i tlo ulijevaju se u spremnik za sadnju.
• Barbe se izrađuju dubine 1,5-3 cm.
• Sjeme se sije na međusobnoj udaljenosti 2-3 centimetra.
• Dalje, redove morate napuniti zemljom.
• Izvršite njegovo vlaženje (tla). Na primjer, možete prskati iz bočice s raspršivačem.
• Da bi se stvorili staklenički uvjeti, spremnik je prekriven folijom ili staklom.
• Lonac se stavi na toplo (+18 .. + 20 stupnjeva) i tamno mjesto.
• Kada se pojave izbojci, sklonište (staklenik) uklanja se, a sam spremnik preuređuje se na svijetlo mjesto - na prozorskoj dasci.

Bilješka! U sljedećem videu autor koristi neprikladno zemljište za uzgoj špinata (ne ona kiselost). Općenito, sve je prikazano vrlo dobro i jasno.

Video: sjetva sjemena špinata za uzgoj na prozorskoj dasci

Prenošenje špinata s otvorenog tla u posudu za uzgoj u stanu

Usput! Nije potrebno uzgajati špinat iz sjemena, puno ga je lakše uzimati i presadite ga iz vrta.

Sve što je potrebno je kopati grmlje u jesen i presaditi ih u posudu.

Nadalje, briga i uzgoj provode se na isti način kao i posijano sjeme (više detalja u nastavku).

Kako se brinuti za špinat na prozorskoj dasci kod kuće

Briga za špinat prilično je jednostavna - održavati optimalne svjetlosne i temperaturne uvjete, kao i vodu na vrijeme.

Što bi trebalo biti mjesto za uzgoj: svjetlost i temperatura

Špinat je relativno svjetlosna biljka. Preporuča se da odabere dobro osvijetljenu južna prozorska daska (zapadna ili istočna, ali je barem jugozapadna ili jugoistočna bolja).

Optimalno dnevno svjetlo je 12-14 sati.

No, kako se sunce ne bi previše zagrijalo u posebno vrućim danima, paleći osjetljivo lišće, preporučuje se zasjeniti ga.

Usput! Špinat uopće ne voli izravnu sunčevu svjetlost i puno sunčeve svjetlosti, štoviše, od toga postaje gorak…

U kasnu jesen, zimu i rane proljetne dane nema dovoljno dnevnog svjetla za grm, pogotovo kad vani pada kiša ili je jednostavno oblačno. Stoga se za uzgoj špinata u zatvorenom prostoru preporučuje dodatna ugradnja fito-lampe ili LED lampe punog spektra.

Špinat ne zahtijeva vrlo tople uvjete. Na temperaturnom režimu od +15 .. + 18 stupnjeva, lišće biljke brzo dobiva snagu i raste do optimalnih veličina.

Uzgojena biljka s 4-5 lisnih ploča može se uzgajati na nižoj temperaturi od +10 .. + 14 stupnjeva, ali u takvoj će situaciji rast lisnih ploča biti donekle usporen.

Stoga je izolirani balkon ili loggia, gdje je temperatura malo ispod sobne temperature, sasvim prikladan za uzgoj.

U previše toplim uvjetima grmovi špinata brzo počinju uvenuti, pa se preporučuje održavanje optimalne hladne temperature.

Zalijevanje

Zalijevanje treba izvoditi prilično često i obilno, špinat ne podnosi isušivanje iz tla.

Nužno je povremeno prskati uzgojene lisne ploče. To će ih zasititi hranjivom vlagom i poboljšati njihov izgled.

Niska razina vlage izaziva pucanje, špinat izbacuje pedunke koje treba brzo zbrinuti kako biljka ne bi trošila dodatnu energiju.

Špinat ne zahtijeva nikakvo posebno hranjenje.

Datumi klijanja i berbe domaćeg špinata

Nakon sjetve špinata, njegove prve izboje, čak i uz prethodni tretman (namakanje), možete vidjeti za otprilike tjedan dana (ponekad i ranije).

A već će izravno rezanje lišća (berba) započeti tek kad biljke imaju potpuno oblikovane sočne listove. Bit će ih 5-8, dugih 8-10 centimetara. U sorti koje rano dozrijevaju, takav se trenutak dogodi otprilike 30 dana nakon prvih izbojaka.

Savjet! Kako ne biste prekidali postupak neprestanog dobivanja zdravog lišća špinata, možete redovito raditi nove usjeve.

Tijekom berbe, lišće se može potpuno odrezati, ostavljajući samo najudaljenije mlado lišće.

Berbu treba obaviti nježnim lomljenjem noge ili rezanjem škarama.

Ne možete povući i istrgnuti lišće, to može oštetiti korijenov sustav.

Dakle, špinat se može uzgajati kod kuće, na prozorskoj dasci, u bilo koje doba: u proljeće, jesen, pa čak i zimi. Glavna stvar je stvoriti optimalne uvjete za biljku i pravilno se brinuti o njoj (povremeno je zalijevati). Uzgoj špinata u stanu omogućit će vam da se u bilo kojem trenutku nasladite zdravim lišćem, dodajući ih juhama ili salatama.