Comment faire pousser des verts sur un rebord de fenêtre dans un appartement: règles pour créer un jardin potager

Ce n'est un secret pour personne qu'à la maison, sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon (loggia), vous pouvez non seulement faire pousser des fleurs d'intérieur, mais aussi des herbes fraîches, des herbes épicées et des légumes (concombres, tomate, poivre épicé, un radis) et même des buissons de baies (fraises). En particulier, une telle récolte de vitamines sera pertinente en hiver, lorsque chacun de nous à 100% veut avoir des vitamines, des macro et des micro-éléments plus utiles, ainsi que des acides aminés, des protéines, des glucides sur notre table.

Par conséquent, pour qu'il n'y ait aucune trace de maladie toute l'année, plantez beaucoup de plantes vertes cultivées dans l'appartement, sur la fenêtre! Ils vous récompenseront non seulement pour votre santé, mais vous aideront également à vous remettre sur pied après une maladie à la maison.

Quels légumes verts peuvent être cultivés à la maison sur un rebord de fenêtre: variétés appropriées de légumes verts juteux et d'herbes à cultiver à la maison

Dans un appartement, à savoir sur une fenêtre, vous pouvez faire pousser les types de légumes et d'herbes suivants (les variétés appropriées sont indiquées entre parenthèses):

• basilic (clou de girofle, Erevan, nain, citron, marquis, violet);

Remarque! Vous pouvez lire en détail comment faire pousser du basilic à la maison,dans cet article.

• chicorée witloof ou salade (danoise, Cone, Rocket, Ekstrella, Express);
• moutarde ou sarepta (Freckle, Volnushka, Mustang, Prima);
• oignons verts ou, comme on dit, oignons sur une plume (Bessonovsky, Tchernigovsky, Rostovsky, Union, Spassky, Timiryazevsky);

Au fait! À propos, comment faire pousser des oignons verts sur le rebord de la fenêtre, tu peux lire ici.

• coriandre;
• coriandre;
• cresson (Spring, News, Vitamin, Dansky, Dukat, Prestige);
• blettes ou betteraves (écarlate, salver blanc, émeraude, beauté);
• menthe;

À propos de la croissance menthe sur le rebord de la fenêtre lis dans un article séparé.

• persil (Aster, Perles, Breeze, Sandwich, Sorcière, Gloria, Dentelle émeraude, Bouclée, Feuille simple, Prima, Fête russe, Frais du matin)

Important! Le site a déjà matériel détaillé séparé sur la culture du persil sur la fenêtre à la maison.

• le pourpier végétal (Golden, Kuzminsky Semko, Paradox);
• laitue ou laitue (Grand Rapids, Dubolistny, Lollo rossa, Lolla bionda, bigoudi d'Odessa);
• céleri (Vivacity, Zakhar, Kartuli, Gentle, Samurai);
• roquette (Emeraude, Corse, Koltivata, Solitaire, Poker, Rococo, Rocket, Sicile, Euphorie);
• Romarin;

Conseils spécifiques pour faire pousser du romarin à la maison sont donnés dans cet article.

• aneth (Grenadier, Gribovsky, Kibray, Richelieu);

des informations détaillées à propos de la culture de l'aneth disponible sur le rebord de la fenêtre par ce lien.

• ciboulette (Bohême, Velta, Medonos, maturation précoce de Moscou, Khibinsky, Chemal).
• épinards (Bordeaux, Victoria, Virofle, à feuilles grasses, fortes, stoïciennes);

Des informations détaillées à propos de la culture d'épinards sur la fenêtre vous pouvez obtenir en lisant Cet article.

• oseille.

Remarque! Lors du choix du matériel de plantation, il convient de garder à l'esprit que les variétés de légumes verts à cultiver à la maison doivent être:

• maturation précoce (avec une courte période de maturation);
• résistant à la faible lumière;
• trop petit.

Caractéristiques de la culture de certains types de verdure sur le rebord de la fenêtre

• Basilic le plus pratique et à la croissance la plus rapidede boutures germées dans l'eau.
• Il ne fonctionnera pas de faire pousser du witloof (chicorée à salade) à la maison selon le schéma standard, parce que vous devez d'abord semer et faire pousser des plantes-racines en plein champ, puis elles (plantes-racines) peuvent déjà être plantées pour la distillation. En même temps, ils doivent germer dans une pièce fraîche (environ 15 degrés) et sombre (un rebord de fenêtre ou une fenêtre ne fonctionnera pas).
• Oignons verts pratique pour chasser, par exemple, dans bidons d'eau ou de nombreuses autres façons d'en savoir plus sur dans cet article.

• Persil et céleri en hiver, il vaut mieux ne pas semer avec des graines, mais déraciner (tremper 2-3 heures dans l'eau et planter dans le sol).
• Cresson et moutarde à feuilles peut être cultivésans terre... Il vous suffit de mettre une couche de papier poreux, de coton ou d'un hydrogel spécial au fond du conteneur d'atterrissage. Humidifiez le dessus et semez les graines sur la surface, et dans le cas du cresson, cela doit être fait aussi épais que possible.

Important! Si vous voulez pratiquer, essayez d'abord de cultiver les cultures à croissance rapide les plus sans prétention (dans les conditions nécessaires), ce qui signifie qu'il est préférable que vous vous arrêtiez aux points suivants: oignons verts (par plume), cresson, laitue, persil, ciboulette - oignons, roquette et basilic.

Et ici faire pousser de l'aneth (vous avez besoin d'une température basse - 16-17 degrés et une heure de jour de 14 heures) et la coriandre est un peu plus dure et plus gênante, surtoutwitloof.

Comment semer ou planter des légumes verts sur un rebord de fenêtre: règles générales pour créer un lit de jardin dans un appartement

Lorsque vous semez de la verdure à la maison, ainsi que lors de la plantation de plantes d'intérieur, vous devez prendre des mesures de pré-plantation, telles que le choix des contenants de plantation (pots) et du sol, ainsi que la création d'une couche de drainage et la préparation des graines pour le semis, très au sérieux.

Conteneurs de plantation

En principe, vous pouvez semer des graines vertes dans n'importe quel récipient, tout dépend de la quantité de culture que vous prévoyez de cultiver. Si vous voulez juste essayer, alors il sera logique de prendre de petits pots (la verdure sera particulièrement belle dans les pots de fleurs). Si vous devez semer beaucoup de graines, des conteneurs sont nécessaires plus larges et plus spacieux (par exemple, vous pouvez prendre des conteneurs).

Important! Presque tous les verts ont tendance à pousser rapidement, vous ne devez donc pas prendre de pots trop petits. La hauteur minimale du conteneur est de 10 à 15 centimètres. De plus, le diamètre doit être suffisant. Par exemple, pour faire pousser des blettes, vous aurez besoin d'un pot d'un diamètre de 30 cm. Pour d'autres légumes verts plus simples comme l'aneth, le persil, les épinards, beaucoup moins (10-20 cm suffisent).

Les légumes verts faits maison seront particulièrement attrayants dans des pots suspendus.

Sol

Comme toujours, vous avez 2 choix: creuser un jardin (ou encore mieux un terrain forestier) ou acheter de la terre prête à l'emploi dans le magasin. Dans le même temps, il ne faut pas penser que la première option est plus budgétaire et plus avantageuse, car un tel terrain sera nécessaire sans faute désinfecter (par exemple, cuire à la vapeur au four ou au micro-ondesou renverser avec une solution rose de permanganate de potassium ou Fitosporine), et fertiliser pour améliorer sa fertilité. Disons que tu peux ajouter cendre de bois. Entre autres choses, les cendres sont un bon désoxydant, car le sol pour la verdure ne doit pas être acide.

Pour faire pousser des cultures vertes, vous avez besoin d'un sol absorbant l'air et l'humidité (léger et meuble), fourni avec tous les micro et macro éléments nécessaires. Par conséquent, si vous achetez un substrat universel ordinaire, il est conseillé d'y ajouter un peu de sable de rivière et de perlite (vermiculite). Il est également impératif d'ajouter de l'humus à la terre du jardin.

Drainage

Tout d'abord, une couche de drainage doit être posée sur le fond de la fosse de plantation (il peut s'agir d'éclats de produits en céramique, d'argile expansée, de cailloux, de gravier, de pierre concassée, de copeaux de brique ou de brique cassée, de sable de rivière grossier), d'au moins 2-3 centimètres d'épaisseur.

Réitération! Un drainage est nécessaire pour que l'eau ne stagne pas dans le sol. Grâce à la couche de drainage, l'échange d'air est nettement amélioré, la pourriture des racines, l'acidification du sol et la formation de moisissures sont évitées.

Préparation des semences

Par exemple, afin d'accélérer la germination des graines d'aneth dans le sol, elles doivent d'abord être conservées dans de l'eau tiède pendant 1 à 2 jours (sur une serviette humide). Il est encore mieux de faire germer des graines de persil (cela prendra environ 2-3 jours).

Au fait! Pour une meilleure germination et enracinement dans l'eau, vous pouvez ajouter mon chéri (1 cuillère à café pour 1 litre d'eau).

Mais il n'est généralement pas nécessaire de préparer les graines de laitue, de basilic, de coriandre et d'épinard, de ciboulette, de rucolla pour les semis. Cependant, à volonté, il est possible et même nécessaire de les préparer.

Important! La préparation des graines pour la plantation est une activité recommandée, mais si vous avez l'habitude de semer sans trempage (dans de l'eau ou des préparations spéciales) ni germination, vous n'avez pas besoin de le faire. Cependant, la mise en œuvre de ces procédures augmente considérablement les chances de succès, à savoir la vitesse de germination (il est évident que les graines sèches germent plus longtemps) et le développement actif des plantes.

Vidéo: comment faire pousser des légumes verts sur la fenêtre - préparation du lit de semence et semis

Semis direct

Instructions étape par étape pour semer des légumes verts à cultiver sur un rebord de fenêtre à la maison:

• Choisissez un contenant adapté.
• Disposez une couche de drainage (au moins 2-3 cm).
• Remplissez le pot de plantation avec de la terre préparée.

Important! Il est impossible de remplir complètement le pot de terre (c'est-à-dire jusqu'aux bords), il est impératif de laisser 2-4 cm pour que l'eau ne s'écoule pas lors de l'arrosage.

• Humidifiez la terre en la renversant légèrement avec de l'eau tiède (température ambiante).
• Semez les graines (superficiellement, dans des trous ou des rainures).

Faites attention aux caractéristiques des différents greens! Des graines persil, aneth, laitue, basilic, roquette, ciboulette tu peux juste semer uniformément sur la surface du sol, en dispersant au hasard à courte distance (mieux plus épais, car la germination n'est en aucun cas à 100%). Ou tu peux semer dans des rainures (lignes) très peu profondes (jusqu'à 1 cm)... Et voici les graines épinards et coriandre semer mieux dans des trous séparés (1-1,5 cm de profondeur), à une certaine distance les uns des autres (au moins 5 cm). Des graines blettes - à une profondeur de 3-4 cm.

• Saupoudrer légèrement de terre (c.-à-d. Couvrir de seulement quelques millimètres).
• Renversez de l'eau.

Conseil! Afin de ne pas laver ou approfondir excessivement les graines, il est préférable d'humidifier la surface du sol avec vaporisateur. Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser eau chaude.

• Couvrez les cultures avec une pellicule plastique ou un sac (vous pouvez également utiliser un couvre-chaussures) pour obtenir un effet de serre.
• Mettez dans un endroit chaud (le plus chaud, plus vite les semis apparaîtront) et pas nécessairement un endroit lumineux.

Lorsque les premières pousses apparaissent, il est recommandé de réorganiser rapidement les conteneurs à la lumière (sur le rebord sud de la fenêtre ou sous un éclairage artificiel).

Vidéo: comment semer des légumes verts et faire pousser à la maison

Prendre soin des verts sur le rebord de la fenêtre: les principaux secrets pour obtenir une bonne récolte dans votre jardin potager

Pour faire pousser une riche récolte de verdure sur la fenêtre, vous devez créer toutes les conditions nécessaires à une croissance et un développement confortables à la maison.

Important! Votre petit copain est requisouvert pour être diffusé presque tous les joursde sorte que trop de condensation ne s'accumule pas à l'intérieur (provoquant la formation de moisissure). Et icivous ne pouvez supprimer complètement qu'après l'apparition des pousses, et il vaut mieux le faire progressivement, en permettant à la verdure de s'habituer à (s'adapter) aux conditions changeantes (lumière, humidité).

Place dans l'appartement: éclairage, température et plus

Des heures de jour suffisantes sont l'une des conditions principales, sinon les principales, pour une culture réussie de toute verdure à la maison. Alors si tu semes vert en hiver, puis un éclairage supplémentaire est indispensable.

Important! Pour une croissance et un développement normaux de la verdure à la maison, il est nécessaire 12-14 heures de jour (le minimum est de 10 heures).

Cultivez les verts à la maisontoute l'année tu seras autorisélampes spéciales (phytolampes) oula LED ou fluorescente la plus courante (les lampes à incandescence ne conviennent pasdepuis dégagent trop de chaleur). Ils doivent être allumés matin et soir, ainsi que les jours très nuageux automne-hiver-printemps.

Remarque! La lumière artificielle doit tomber sur les plantes par le haut et non par le côté.

C'est une autre question si vous décidez de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre à la fin du printemps, en été ou au début de l'automne, lorsque la durée du jour est tout à fait suffisante. Dans ce cas, le meilleur endroit serait Appui de fenêtre ou balcon sud (ou sud-ouest, ouest) (loggia).

Important! La lumière directe du soleil est très indésirable, sinon votre verdure brûlera simplement. Par conséquent, il est recommandé de planter (surtout en été) à l'ombre (rideaux) ou mis de côté / réarrangé.

Pour que la plante se développe harmonieusement (de tous côtés), n'oubliez pas périodiquement tordre les contenants en les tournant dans différentes directions vers la lumière (si vous avez un long pot, alors au moins 2 côtés).

Au fait! Les oignons verts sont la seule plante qui n'a pratiquement pas besoin d'éclairage supplémentaire.

Il est également très important que les verts n'a pas souffert de courants d'air (les fenêtres doivent être étanches à l'air) et air excessivement sec (il n'est pas nécessaire de placer les casseroles près des appareils de chauffage, mais il vaut mieux les recouvrir de quelque chose).

Bon à savoir! Des conditions peu appropriées pour faire pousser des verts se forment sur le rebord de la fenêtre: il tire le froid de la fenêtre (courants d'air), et les piles sont «frites» par le bas avec force et force.

Il est optimal de placer un jardin potager sur une table spécialement conçue à cet effet., bien sûr, sous les lampes. En principe, il est très pratique de réserver pour un jardin potager place sur le balcon ou la loggia (il n'y aura certainement pas de problèmes d'air sec à cause des piles). Malheureusement, cependant, il peut y faire trop froid.

Quant à la température optimale, rappelez-vous dans quelles conditions les verts poussent en plein champ ou en serre. De plus, n'oubliez pas que les plantes ont besoin d'air frais. Mais les changements de température périodiques (hypothermie ou températures trop élevées) ne leur seront certainement pas bénéfiques.

Du tout, des conditions idéales pour la verdure - il s'agit d'une température de l'ordre de 15 à 20 degrés et d'un bon éclairage de 12 à 14 heures, ainsi que d'une humidité modérée du sol (environ plus tard).

Arrosage

Les règles d'arrosage de la verdure cultivée sur la fenêtre ne diffèrent pratiquement pas de celles qui poussent dans le jardin. L'arrosage doit être effectué régulièrement, en évitant à la fois le dessèchement et l'engorgement du sol (vous avez besoin exactement humidité modérée). Bien entendu, la fréquence même des arrosages dépendra également de la structure du sol et du type même de verdure.

Conseil! Pour l'irrigation, n'utilisez que de l'eau décantée à température ambiante. Il est absolument impossible d'arroser avec de l'eau froide.

Par exemple, basilic aime beaucoup l'humidité, et il doit être arrosé tous les jours (et de préférence le matin).

Lorsque, après l'apparition des premières pousses, vous retirez l'abri, puis pendant les 2 premières semaines, les semis doivent être pulvérisés avec un vaporisateur, et ne pas verser d'un arrosoir, même du plus petit. Plus loin il est préférable d'utiliser un pulvérisateur pour l'arrosagecar de cette façon, vous pouvez également saturer les feuilles vertes.

Important! Si votre air est très sec (à cause du chauffage central), une pulvérisation régulière est indispensable.

Le niveau optimal esthumidité de l'air 60-75%.

Desserrage

Pour améliorer l'accès de l'oxygène et de l'humidité au système racinaire de la plante, le sol en pot doit être assoupli au moins occasionnellement. Cela empêchera également les racines de pourrir.

Cueillette ou éclaircissage

Évidemment, lors de la plantation avec une marge, en d'autres termes, épaissie, vous obtenez des plants épaissis qui ne pourront pas se développer normalement à l'avenir, car ils manqueront non seulement d'espace, mais aussi de lumière. Le fait est qu'ils s'ombreront simplement l'un l'autre, ce qui signifie qu'ils doivent être ensuite éclaircis, laissant le plus fort.

Remarque! Il est fortement recommandé d'éclaircir les cultures vertes suivantes:laitue, bette à carde, roquette... Ainsi, les blettes sont éclaircies pour la première fois immédiatement après la germination, et la deuxième fois après l'apparition de 3-4 feuilles, laissant 15-20 cm entre les pousses. Roquette doit être dilué environ 8 à 10 jours après la germination.Et ici pas besoin d'éclaircir l'aneth et le persil, ils peuvent pousser assez densément, en particulier le cresson (il doit pousser le plus densément possible).

Top dressing

Vous pouvez nourrir les légumes de la maison avec n'importe quel engrais minéral complexe avec une teneur en azote (prédominante) accrue, car c'est lui qui est responsable du gain de masse verte par la plante. Par exemple, des engrais populaires tels que "Kemira Universal" ou "Gumi" conviennent.

Le top dressing doit être effectué uniquement sous forme liquide.

Quand et comment récolter les légumes verts à la maison

Vous pouvez comprendre que les verts sont prêts à être coupés par leur apparence ou simplement en pinçant la feuille pour un échantillon.

Les principales directives pour la préparation des légumes verts à la récolte (jours après la germination et / ou l'obtention de certaines tailles):

• cresson - atteignant une hauteur de 7 à 10 cm (après 21 à 28 jours);
• feuilles de laitue - atteignant une longueur de 3-4 cm (après 21-28 jours);
• épinards - après 30 à 35 jours;

Important! Les feuilles d'épinards peuvent être coupées jusqu'à ce que les pédoncules apparaissent (après quoi elles deviennent amères et moins utiles).

• roquette - après 21-28 jours;
• pourpier végétal - après 3-4 semaines (21-28 jours);
• Bette à carde - après 45 à 60 jours;

Quelques conseils pour récolter les légumes verts maison:

• Vous ne devez pas couper (et il vaut mieux arracher soigneusement) plus de la moitié de la masse verte de la plante à la fois.
• Chaque fois que vous coupez (arrachez) des légumes verts, assurez-vous de faire un peu de nourriture pour que la plante ait la force de développer une nouvelle masse verte.

Comme vous le comprenez, avoir votre propre mini-jardin sur le rebord de la fenêtre (y compris en hiver), composé de verdure parfumée et juteuse, n'est pas si difficile. Une autre chose est que vous devez trouver un endroit approprié, ainsi que respecter les règles de base pour la culture et le maintien des conditions nécessaires à la croissance réussie des cultures vertes.

Vidéo: faire pousser de la verdure en hiver dans un appartement