Biešu audzēšana atklātā laukā: kopšanas noteikumi saldu un lielu sakņu kultūru iegūšanai
Tātad izrādās, ka kopā ar burkāni, iesācējiem vasaras iedzīvotājiem bieži ir problēmas ar biešu audzēšanu. Rūpes par pazemes sakņu kultūrām patiešām atšķiras no “virszemes” dārzeņu kultūru, piemēram, tomātu un gurķu, audzēšanas.
Tomēr! Bietes noteikti ir vieglāk audzēt nekā burkāni, jo sākotnēji tās var pārstādīt sēj stādus... Un tas neuzbrūk burkānu muša.
Pēc tam jūs saņemsiet visu pamatinformāciju un ieteikumus par biešu kopšanu atklātā laukā, lai raža jūs iepriecinātu gan ar daudzumu, gan kvalitāti, proti, ar sakņu kultūru saldumu.
Starp citu! Vietne satur materiālus parkad un kā pavasarī sēt biešu sēklas atklātā zemē unrudenī (pirms ziemas).
Saturs
Lauksaimniecības tehnoloģija biešu audzēšanai atklātā laukā: pamata aprūpes pasākumi
Ja biešu stādīšana tika veikta pareizi, tad draudzīgi dzinumi parādīsies jau 4.-6.
Kā rūpēties par bietēm tālāk? Tagad jūs visu uzzināsiet.
Retināšana
Biešu retināšanas nepieciešamība ir izskaidrojams ar to, ka no vienas biešu sēklas vienlaikus parādās 2-3 asni (tādēļ tās sēklas sauc arī par "glomeruliem"). Citiem vārdiem sakot, ja jūs to neatšķaidīsit, tad tam vienkārši nepietiks vietas normālai attīstībai, un saknes augs mazas.
Starp citu! Ir arī viena asna bietes (Mona, Monica šķirnes), kas vienmēr ir uzrakstīts uz iepakojuma. To var nekavējoties iestādīt vajadzīgajā attālumā un vairs neatšķaidīt.
Bietes parasti atšķaida divos posmos (bet jūs varat arī 1):
Atšķaidīt bietes ir nepieciešamas tikai pēc laistīšanas (vai lietus) un vēlams mākoņainā laikā.
- Pirmo reizi bietes jāatšķaida pirmo 2-4 īsto lapu fāzē, kad to augstums ir aptuveni 8-10 centimetri. Pirmkārt, jums ir jānoņem vājākie augi un tie, kas aug pārāk tuvu (un tie nav jāizmet, jūs varat tos vienkārši pārstādīt citā gultā). Pēc pirmās retināšanas attālumam starp saknēm vajadzētu palikt 3-5 centimetru robežās.
Principā jūs varat darīt ar vienu retināšanu, nekavējoties atstājot tikai spēcīgus augus 8-15 cm attālumā viens no otra.
- Otrā decimācija To veic sakņaugu sākotnējās veidošanās fāzē (t.i., ap jūliju, kad lapas ir virs 12-15 cm). Starp sakņu kultūrām jāatstāj apmēram 8-10 centimetru attālums (daži audzētāji pat atstāj līdz 15 cm: tādā veidā bietes būs lielākas), noņemot visus blīvi augošos augus un tos, kas jums šķiet "nepareizi" vai slimi.
Padoms! Pārtikai varat izmantot atšķaidītus jaunus sakņu dārzeņus.
Padomā! Tomēr lielās bietes nav īpaši ērti lietot (piemēram, vārīšanas laikā nav ieteicams tās sagriezt). Kāpēc tad viņa ir tik vajadzīga? Attiecīgi jums ir jāsaplāno saprātīgi, neveicot pārāk lielus attālumus starp augiem, lai tie neaugtu gigantiski.
Laistīšana
Pirmo bagātīgo biešu laistīšanu parasti veic pēc pirmās retināšanas. Tad jums jālaista apmēram reizi nedēļā (5-7 dienas), t.i. reti. Cits jautājums ir par to, vai jūlija karstums ir ieslēgts: šajā periodā jums biežāk jālaista. Bietes ir vērts pārtraukt laistīt apmēram 1-2 nedēļas pirms tam ražas novākšana.
Starp citu! Bietes var laistīt, pārkaisa, t.i. virsotnēm, lai lapotne saņemtu mitrumu.
Ja bietēm nav pietiekami daudz mitruma, tad augļi pieaugs mazi, rupji un bez garšas.
Tomēr, ja bietes veidojas un attīstās ļoti gara, plāna sakne, tās pašas varēs nokļūt pie mitruma (= pašas ekstraktēties).
Mulčēšana, atslābināšana un ravēšana
Atšķirībā no burkāniem, bietes parasti ir nemulčējiet.
Tomēr, lai labāk noturētu mitrumu, jūs varat nedaudz (1-2 cm slāņus) mulčēt ejas zāģu skaidas vai kūdra.
Tāpēc gandrīz tūlīt pēc dīgšanas jums ir nepieciešams atlaidiet ejas (vēl jo vairāk, ja līst lietus), lai gaiss labi plūst līdz saknēm.
Un nekavējoties noņemt nezāles... Sakņu kultūrām parasti nepatīk augt konkurences apstākļos.
Padoms! Ravēšanu ir ērti apvienot ar retināšanu.
Top dressing
Ja jūs sākotnēji nepiepildījāt augsni ar pietiekamu daudzumu organisko vielu (parasti jūs rīkojāties pareizi) un minerālmēslus, tad, lai veiksmīgi audzētu bietes, jums to vajadzēs barot vairākas reizes.
Tomēr! Bietes kopā ar sīpoliem nav pārāk iecienītas par organisko vielu pārpalikumu un sākotnēji ar slāpekli bagātās augsnēs.
Bietes var barot augšanas sezonā saskaņā ar šādu shēmu:
- Pirmā barošana (parasti tiek veikta pēc pirmo īsto lapu veidošanās un pirmās retināšanas) — slāpeklis... Visbiežāk tiek izmantotas dažādas organiskas infūzijas, piemēram, augu izcelsmes vai maniņvīra vai vistas izkārnījumu infūzija.Bet jūs varat arī izmantot minerālus slāpekļa mēslojumus, piemēram, amonija nitrāts vai urīnviela... Pietiks ar 1-2 pārsējiem (pēc 7-10 dienām).
- Nākamā biešu barošana tiek veikta tikai pēc kā sāksies augļi (piemēram, pēc otrās novājēšanas, t.i., apmēram no jūlija). Tagad augam vajag vairāk kālija, kas nozīmē, ka bietes var barot koka pelni, kālija sulfāts vai pat kālija hlorīds un kālija sāls. Turklāt šādus mērces var veikt 2-3 (pēc 10-14 dienām), pēdējās 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Starp citu! Bietes ir ļoti mīl sārmainu augsni, tāpēc risinājums koka pelni - šī ir ideāla virskārta augšanas periodā (papildus kālijam satur fosforu un bors).
Arī bietes lieliski panes hlorīda mēslojumus, tāpēc potaša barošanai varat izmantot kālija hlorīds.
- Tāpat nebūs lieki tādu izgatavot fosfora barošana, piemēram, infūzija superfosfāts (ja sākotnēji nenesāt dārzā fosfāta mēslošanas līdzekļi).
Un arī bietes ir ļoti nepieciešamas priežu mežā... Tāpēc jūs varat veikt lapotni (ar lapām) bora barošana, piemēram, ar mēslojumu "Mag-Bor" vai ar "Borskābe". Ir arī tāds komplekss minerālmēsls kā "Borofoska".
Piezīme! Bez pietiekami daudz bora sakņu kultūrai var izaugt dobs vidus, vai kodols kļūst tumšs (viņi saka arī "sirds puvi").
Kā laistīt bietes, lai tās būtu saldākas
Ja vēlaties, lai bietes būtu salds, lai palielinātu cukura saturu, jums ir jāpiesātina augsne ar nātriju. Piemēram, jūlija sākumā jūs varat 1 reizi laista bietes ar sālījumu (ar ātrumu 1-2 ēdamkarotes vai 20-30 grami galda sāls uz 10 litriem ūdens).
Ideja! Ja jūs pilnīgi baidāties no augsnes sāļošanās, tad izmantojiet cepamo soda - tā satur arī daudz nātrija. Vēl labāk, baro Nātrija humāts.
Un neaizmirstiet, ka kālijs (īpaši hlorīds) un bors palielina arī sakņu dārzeņu saldumu un maigumu.
Problēmas ar biešu audzēšanu
- Ja bietes neaug (attīstās slikti) un tās lapas kļūst sarkanas (tieši kļūt bordo), tad, visticamāk, jums ir pārāk skāba augsneun bietes kā sārmainas. Jūs varat ātri atsavināt augsni, piemēram, izlejot to ar pelnu šķīdumu.
Tomēr! Ja jūs zināt, ka jums ir pārmērīgi skāba augsne, tad rudenī to rūpīgi jādezoksidē, piemēram, pievienojot kaļķakmeni vai dolomīta milti.
- Ja bietes apakšējās lapas kļūst dzeltenas, tad, visticamāk, tā ir mitruma trūkums vai pārmērība (attiecas uz smagām augsnēm), tas var būt arī simptoms kālija vai fosfora trūkums... Tomēr, ja sezonas beigas un raža tuvojas, tad tas ir pilnīgi normāli.
- Ja bietes vājas bālas lapas izejas iekšpusē, tad augs skaidri piedzīvo slāpekļa deficīts.
- Ja bietes grūts (viņai iekšā ir sava veida "mati"), tad, visticamāk, tas notika dēļ kālija trūkums (īpaši bieži tas notiek uz slāpekļa pārpalikuma fona). Atkal barojiet biežāk ar pelniem vai potaša minerālmēsliem.
Slimības un kaitēkļi
- Cercosporosis (visbiežāk sastopamā biešu slimība) - augšanas sezonas otrajā pusē izpaužas uz jau attīstītām lapām gaiši brūnas ("bālganas") krāsas apaļu plankumu veidā ar sarkanbrūnu apmali. Bioloģiskie aģenti, piemēram, Fitosporīns, Gamairs, Trihodermīns. Arī šīs sēnīšu slimības stādījumus var ārstēt ar vara saturošiem preparātiem (Hom, Oxyhom, bordo šķidrums).
- Kraupis - izpaužas kā izaugumi sakņu kultūru mizā. Profilakses un kontroles līdzekļi ir līdzīgi (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).
- Fomoz - cita sēnīšu slimība, kas nedaudz līdzinās Cercospora, bet plankumi šajā gadījumā ir lielāki un dzeltenbrūnā krāsā.Profilakses un kontroles metodes nemainās (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).
Starp citu! Izlejiet gultas Fitosporīns (saskaņā ar instrukcijām) kā sēnīšu slimību profilakse ir iespējama no pavasara līdz rudenim (t.i. siltā laika periodā).
Parasti kaitēkļi (biešu mušas, laputu, nematodes, lodes) ļoti reti uzbrūk bietēm. Pret šiem kaitēkļiem jūs varat izmantot tabakas putekļi un koka pelni, putekļojot ar tām gultas.
Biešu novākšana un uzglabāšana
Protams, jums ir nepieciešams laiks novākt bietes pirms sala iestāšanās. Turklāt termiņu aizkavēšana novedīs pie tā, ka sakņu kultūrā uzkrājas pārmērīgs nitrātu daudzums, ko nevar atļaut. Tomēr arī jums nevajadzētu steigties novākt ražu - bietes neuzņems saldumu. Viss jādara laikā.
Starp citu! Vietnē jau ir raksts par kad un kā izņemt bietes no dārza uzglabāšanai.
Jūs esat savācis kultūru, tagad vēlaties to nosūtīt glabāšanai.
Svarīgs! Atrodiet detalizētu informāciju par biešu uzglabāšanas veidiem pēc ražas novākšanas jūs varat šajā materiālā.
Patiesībā pat dārzkopības iesācējs spēj izaudzēt saldu un lielu sakņu kultūru kultūru, kas lieliski tiks uzglabāta līdz Jaunajam gadam (vai varbūt līdz pavasarim). Lai to izdarītu, jums vienkārši ir pienācīgi jārūpējas par bietēm: savlaicīga laistīšana, regulāra augsnes atslābināšana, nezāļu noņemšana un pareiza barošana.
Video: kā audzēt lielas bietes