Semer des poireaux pour les semis et en pleine terre: conditions et règles de culture

Certains résidents d'été croient que pour grandir oignon beaucoup plus léger que les poireaux. Cependant, il convient de savoir que les qualités gastronomiques et la riche composition en vitamines des poireaux sont nettement supérieures dans leur subtilité de goût (pas épicé, mais même légèrement sucré) à leur homologue d'oignon. Néanmoins, même un résident d'été novice peut planter et faire pousser des poireaux sur son site, ce que vous verrez certainement en lisant ce matériel jusqu'au bout.

Eh bien, alors vous apprendrez quand et comment planter des poireaux pour les semis (y compris s'il est possible de planter des poireaux directement dans le sol, pour ainsi dire, de cultiver sans pépins), comment bien les entretenir pour obtenir une récolte décente.

Comment planter des poireaux pour les semis: calendrier, activités préparatoires et plantation par étapes

Dans le sud, les poireaux, en raison du réchauffement précoce de la terre et du long été, sont plantés avec des graines directement dans le sol, ils utilisent une méthode de plantation sans pépins, qui n'est en aucun cas adaptée à la bande du milieu (la même banlieue) du fait que les gelées récurrentes ne sont pas rares sous ces latitudes et apparition relativement tardive d'un temps chaud stable. Par conséquent, en raison du fait que la saison de croissance des poireaux est très longue (environ 6 mois), il est préférable de faire pousser des poireaux à travers des semis dans cette région.

Dates de semis

En ce qui concerne le moment de la plantation, en règle générale, les poireaux commencent à être plantés pour les semis de février à mars. Cependant, certaines variétés sont mieux plantées pour les semis à la fin du mois de mars, par exemple, le poireau de quarantaine.

Au fait! Le site a déjà un matériel séparé sur comment savoir quand planter des poireaux pour les semis, y compris les jours propices selon le calendrier lunaire en 2020.

Capacité de plantation et sol requis

Le choix des conteneurs pour semer le poireau pour les semis ne se limite pas aux options achetées, vous pouvez toujours fabriquer vous-même le conteneur de plantation.

Au fait! Planter et cultiver des poireaux dans des comprimés de tourbe sans cueillette serait une excellente option.

Pour que le poireau puisse germer et pousser rapidement, il a besoin d'un sol léger et nutritif. Un sol lourd (dense) ou excessivement argileux ne lui convient pas.

Au magasin de jardinage, vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi pour les semis, en même temps, les mélanges de terre prêts à l'emploi pour les aubergines, les poivrons et les concombres sont excellents pour cela.

Recette pour l'auto-préparation d'un mélange de sol pour la culture de semis de poireau:

• 1/4 de tourbe;
• 1/4 de terre de jardin (potager);
• 2/4 d'humus.

Avant le semis, le sol préparé est souhaitable désinfecter de l'une des manièresen renversant une solution chaude de permanganate de potassium, ou encore mieux Fitosporine.

Préparation et traitement des semences avant le semis

Avant de planter les graines de poireau, elles doivent être traitées pour une meilleure germination, peu importe si vous plantez les oignons d'abord dans les semis ou directement dans le sol.

Rappelles toi! La durée de conservation optimale et, par conséquent, la germination des graines de poireau est de 3 ans, alors les chances de semis amicaux de cultures sont considérablement réduites.

Il existe de nombreuses façons de préparer les graines de poireau avant la plantation.

Par exemple, vous pouvez simplement faire tremper les graines dans de l'eau tiède, vous asseoir pendant 24 heures, puis les sécher.

Une autre option de traitement peut consister à conserver le matériel de plantation dans un thermos à une température de l'eau d'environ 40 degrés pendant 3 à 5 heures. Ensuite, les graines doivent être rincées à l'eau froide et séchées.

Vous pouvez mariner les graines de poireau dans une solution spéciale, par exemple Fitosporine.

Nous plantons des graines pour les semis

Le semis des graines de poireau se déroule de différentes manières en fonction de la taille du récipient de plantation: s'il s'agit d'un récipient séparé, par exemple des tasses, il est préférable de placer 1 graine dans chaque (bien que, pour une meilleure sélection ultérieure, vous puissiez semer 3-4 graines, pour partir plus tard) seulement le plant le plus fort).

Donc, instructions étape par étape pour planter des poireaux pour les semis:

1. Remplissez les contenants de substrat humidifié.
2. Faites de petites rainures de 1 à 1,5 cm de profondeur.
3. Semez les graines à une distance de 4 à 5 centimètres les unes des autres et recouvrez légèrement de terre.
4. Ensuite, saupoudrez en plus toute la surface avec 0,5 cm de sable et d'eau.
5. Maintenant, vous pouvez couvrir les cultures avec un couvercle ou une pellicule plastique, ou vous pouvez utiliser les couvre-chaussures les plus ordinaires (pour créer un effet de serre) et les placer dans un endroit chaud où la température de l'air est d'environ + 21-25 degrés tout au long de la journée.

Vidéo: planter des plants de poireaux

Vous pouvez semer des poireaux dans escargot ou serviette non tissée. Pour savoir comment procéder, regardez la vidéo suivante:

Soin des plants de poireaux après la plantation

Dès que les pousses amicales de poireaux apparaissent, et cela prend de 2 à 3 semaines, les bacs de plantation doivent être transférés dans un endroit plus frais. LàTempérature à l'intérieur la nuit, il devrait être + 10-12 degrés, pendant la journée - + 15-17 degrés. Dans de telles conditions, les plantations devraient survivre 1 semaine. Ensuite, la température doit être à nouveau augmentée à + 13-15 degrés la nuit et + 18-20 degrés pendant la journée. C'est dans ce mode que les plants doivent être conservés jusqu'à leur transplantation finale en pleine terre.

Vidéo: prendre soin des plants de poireaux

Pour une croissance normale, les semis d'oignon nécessitent 12 heures de jour... Par conséquent, avec un semis précoce, vous devez immédiatement réfléchir à la façon dont vous allez compléter le poireau: ce seront des phytolampes plus chers ou des équivalents LED économiques.

Les poireaux ont besoin fréquents et abondants arrosage... Ne laissez pas le sol sécher, le poireau ne germe bien que dans un sol humide.

Important! En raison du fait qu'avecLes barquettes de jeunes plants de poireaux sont très tendres, elles doivent être arrosées très soigneusement. C'est pourquoi constante supplémentaireajouter de la terre en semis, ce qui assure la formation correcte du poireau.

Après 1 mois à partir du moment de la formation des semis, ils doivent être démarrés éclaircir de sorte que la distance entre les plants soit d'environ 3-4 cm.

Pour une culture réussie des plants de poireau, il est nécessaire d'assurer le développement de ses racines, ainsi que l'épaississement de la tige par taille plante tous les 14 jours, tout en maintenant la hauteur de l'oignon à 10 cm du sol.

Vidéo: prendre soin des plants de poireaux - taille (coupe de cheveux)

Les semis de poireaux nécessitent une fertilisation pour une meilleure croissance. Donc, il est conseillé de dépenser exactement 2 alimentation.Le premier - quelques semaines après l'émergence des pousses et le second - environ une semaine avant le repiquage dans le jardin. Peut être utilisé comme engrais prêt à l'emploi (par exemple, Kemira-universal ou Nitroammofosku).

Intéressant! Le fumier de volaille est ce dont les poireaux ont besoin comme engrais. Pour préparer un tel pansement, vous devez diluer 0,5 kg d'excréments dans 10 litres d'eau, puis arroser les plantations aussi soigneusement que possible, sans toucher les plants eux-mêmes.

Pendant une semaine ou un peu plus avant de planter les poireaux sur le lit de jardin (c'est-à-dire 7 semaines après l'apparition des premières pousses), les semis nécessitent un préalable durcissement... Par conséquent, commencez progressivement à sortir les bacs de plantation avec les plants à l'extérieur (de préférence laissés à l'ombre partielle), en augmentant chaque jour le temps de son séjour à l'air libre.

Cueillette

Remarque! La cueillette de plants de poireaux n'est pas souhaitable, donc plantez les graines immédiatement dans des récipients spacieux.

Si vous avez planté le poireau trop densément, la transplantation de jeunes plants doit être effectuée avec beaucoup de soin, sans endommager les petites racines.

Méthode de plantation de plants de poireau en pleine terre: conditions, règles et règlements pour les soins ultérieurs

L'apparition de 3-4 vraies feuilles dans les semis de poireau est un signal pour transplanter les semis des contenants de plantation en pleine terre. En règle générale, cela se produit environ dans l'intervalle de 55 à 65 jours à compter du moment de la germination, en fonction de la variété sélectionnée.

Si vous n'avez pas préparé le sol à l'automne, alors ce n'est pas grave, cela peut être fait au printemps. Marquer le jardin à l'avance, creuser le sol et appliquer des engrais (pour creuser).

Les poireaux ne favorisent pas ou ne poussent pas dans les sols acides. Par conséquent, si vous n'êtes pas sûr que nous ayons un sol d'acidité neutre, ajoutez, par exemple, de la chaux ou farine de dolomite.

Conseil! Les poireaux poussent très bien à proximité des betteraves, des carottes, des fraises et du céleri, de sorte qu'ils peuvent être plantés côte à côte, par exemple, en alternant les lits.

Selon la rotation des cultures, si vous plantez un poireau dans un jardin où des légumineuses (pois) étaient précédemment cultivées, ainsi que des pommes de terre, des tomates, du chou ou sidérésalors il poussera bien.

Au fait! Vous ne devez pas planter d'oignons au même endroit pendant 2 ans de suite.

Juste avant la plantation, pincez légèrement (1/3 ou 1/4) les racines et le dessus des semis de poireau. Un tel raccourcissement aura un effet positif sur l'enracinement rapide et sur la réception ultérieure de légumes verts de meilleure qualité.

Au fait! Pour améliorer le taux de survie des plantules, il est recommandé de tremper les racines de poireau dans une purée d'argile avec une molène (1 à 1).

Les plants de poireaux sont plantés dans de petites rainures en forme de V d'une profondeur de 10-12-13 cm et à une distance de 15-20 cm les uns des autres et à une distance entre les rangs - 35-45 cm. Un tel schéma de plantation sera idéal pour le nivelage ultérieur des plates-bandes.

Vous pouvez planter des poireaux dans des contenants séparés et dans des trous individuels.

Important! N'oubliez pas de saupoudrer légèrement les rainures (sillons) d'un mélange d'humus et de cendre avant de planter les oignons (1 seau d'humus par bidon de 0,5 litre de cendre).

Vidéo: planter des plants de poireaux en pleine terre

Comment prendre soin des poireaux dans le jardin après la plantation

Le soin ultérieur des oignons n'est pas très difficile, mais pour obtenir une récolte riche, vous devrez suivre exactement les procédures de base pour la culture des poireaux.

Le soin des poireaux comprend les mesures agrotechniques suivantes:

• butiner;
• desserrage et désherbage;
• arrosage;
• leurre;
• traitement des maladies et des ravageurs.

Une fois que les jeunes plants ont pris racine et que les tiges ont atteint une épaisseur de 0,5 à 0,7 cm (pour ainsi dire, elles ressembleront à des crayons), vous pouvez déjà commencer à faire un léger butinage, à savoir: ajouter petit à petit de la terre sous les tiges. Le véritable nivelage ne peut être commencé qu'après 45 à 60 jours à compter du moment de la transplantation.

Remarque! La partie la plus importante du soin des poireaux est le buttage car c'est cela qui conduit au blanchiment des parties inférieures de sa tige.

Si vous ignorez buttage régulier (pour toute la saison, il doit être effectué 4 à 5 fois), alors vous ferez pousser un "tronc" vert sans goût.

Arroser les poireaux sont souvent nécessaires, environ 1 fois tous les 4-6 jours. Naturellement, si les jours sont chauds et que le temps est sec, il est nécessaire d'augmenter la quantité d'arrosage. Vous pouvez l'arroser avec de l'eau froide, quelque part à raison d'un seau d'eau pour 1 m2. mètre du jardin.

Important! Il est nécessaire de surveiller la teneur en humidité du sol, car la stagnation constante de l'humidité affecte négativement la croissance et le développement des oignons et peut également contribuer à ses maladies. Cependant, il en va de même pour le manque d'humidité dans les plantations.

Au fait! Le site a déjà un article général sur les règles d'arrosage des oignons.

Les poireaux répondent très bien à nourrir les excréments de poulet avec l'ajout d'engrais phosphorés et potassiques. Il est nécessaire de se reproduire dans la proportion suivante: 1 partie de déjections et 20 parties d'eau.

En plus du buttage, de l'alimentation et de l'arrosage, le soin des poireaux doit absolument inclure desserrage et désherbage réguliers plantation à partir de mauvaises herbes.

Façon sans pépins de faire pousser des poireaux

Comme mentionné précédemment, la méthode de culture des poireaux sans pépins ne convient que pour les régions du sud.

Avec l'arrivée d'avril à mai, lorsque la terre se réchauffe suffisamment et que le temps chaud et stable s'installe, le moment de semer les graines de poireau en pleine terre est également approprié. Cela est dû au fait que les plants d'oignon ne tolèrent pas le gel, bien qu'ils soient assez résistants au froid.

Les principales exigences pour un lit de jardin pour planter des graines de poireau en pleine terre sont les suivantes:

• amorçage en aucun cas il ne doit être acide et lourd, le poireau ne pousse bien que sur des sols légers et neutres;
• une place pour un jardin il vaut mieux choisir un site bien éclairé et retenant l'humidité sur le site.

Les instructions étape par étape pour planter des graines de poireau en pleine terre sont les suivantes:

• Traitez les graines (bien sûr, vous pouvez utiliser les mêmes méthodes que pour semer des semis)
• Préparer le lit de jardin. Tout d'abord, creusez le sol à une profondeur de 20-25 cm (pelle à baïonnette), puis ajoutez-y de l'engrais, puis creusez à nouveau et tassez légèrement.
• Maintenant, vous devez faire des rainures et y semer des graines à une distance de 10 cm et saupoudrer de terre.

Les soins supplémentaires pour les poireaux ne sont fondamentalement pas différents des soins des oignons, qui sont cultivés à travers les semis.

Quand récolter et comment stocker

Le terme pour récolter les poireaux est déterminé par sa variété: certaines variétés peuvent être récoltées déjà à la fin de l'été - août, d'autres, créées pour un stockage à long terme, uniquement au milieu de l'automne, c'est-à-dire à partir d'octobre.

Comment récolter les poireaux pour le stockage? Vous devez d'abord déterrer la plante, puis la retirer en tenant la tige à deux mains. Le sol meuble permet d'extraire facilement les tiges sans recourir à des fonds supplémentaires. Maintenant, l'oignon doit être coupé à 20-30 centimètres de longueur, tout en raccourcissant les racines à 1,5-2,5 cm. Veillez à ne pas couper complètement les racines, sinon le poireau pourrira simplement pendant le stockage.

Conseil! Le site a déjà un article général surquand récolter les oignons et comment les conserver en hiver.

L'espace de stockage pour les poireaux peut être un sous-sol ou une cave, peut-être même un hangar ou un garage. Il est seulement important que la température de l'air soit d'au moins 0 degré.

Si la température de stockage optimale est observée, les oignons perlés ont toutes les chances et toutes les chances d'y rester jusqu'au printemps et de ne pas perdre leurs propriétés utiles.

Au fait! Les poireaux ont une particularité: lors du stockage, ils augmentent le taux d'acide ascorbique de 150%.

Vidéo: culture, récolte et stockage des poireaux

Comme vous l'avez déjà compris, même pour un maraîcher novice et un résident d'été, il ne sera pas difficile de cultiver des plants de poireaux forts et sains et de les planter correctement en pleine terre. Il est seulement nécessaire de bien prendre soin des plants, puis vous serez satisfait de la récolte parfumée et juteuse.

Vidéo: poireaux de A à Z - semer, cueillir, planter dans le jardin, ramasser et stocker les récoltes