كيفية عمل النعناع بشكل صحيح في الصيف والخريف (في يوليو وأغسطس) - نصائح للتقليم الصيفي لمزارعي النبيذ المبتدئين
يرغب العديد من المزارعين الناشئين في معرفة ما إذا كان يجب نعناع براعم العنب في الصيف والخريف. ومع ذلك ، لا يوجد إجماع حول سك العنب في الصيف: جزء من المزارعين يرفض بشكل قاطع تقصير قمم البراعم ، بينما يعتقد الجزء الآخر أنه ضروري ببساطة.
بعد ذلك ، سننظر في ماهية مطاردة العنب ، وما هي مزاياها وعيوبها ، وكذلك متى وكيف يتم تقصير (قرصة) البراعم بشكل صحيح قبل الإزهار ، في الصيف والخريف.
القرص والمطاردة ليسا نفس الشيء. على الرغم من أن النعناع غالبًا ما يسمى نوعًا خاصًا من القرص.
المحتوى
كيفية تقليم العنب في الصيف: القرص ، مطاردة الصيف والعمليات الخضراء الأخرى (القرص ، إزالة الشارب)
يوفر التقليم الصيفي للعنب العمليات الخضراء التالية (لذلك يُقال أيضًا "تقليم العنب الأخضر"):
- معسر (قبل أو في بداية الإزهار ، أي في بداية الصيف - حوالي يونيو) ؛
- سك العملة (الصيف في يوليو والخريف في أغسطس) ؛
- معسر (بعد الإزهار وطوال الفترة التي يقرص فيها النبات) ؛
مهم! اقرأ المزيد عن التثبيت في هذه المقالة المنفصلة.
- إزالة الشعيرات والعمليات الخضراء الأخرى (إزالة جزء من الأوراق في منطقة الفاكهة في الخريف بعد الحرارة ، وكذلك ترقق النورات و / أو الفرشاة ، وشظية البراعم).
على فكرة! عندما يتحدثون عن التقليم الصيفي للعنب ، كقاعدة عامة ، فإنهم يعنون بالضبط ضرب البراعم ، وكذلك في بعض الأحيان معسر (نكرر ، والقرص والختم ليست هي نفسها بأي حال من الأحوال)
معسر العنب
يتم قرص قمم البراعم (نقاط النمو) قبل الإزهار (أو في بداية الإزهار فقط) من أجل إعادة توجيه الطعام إلى فرش الزهور. بمعنى آخر ، عن طريق الضغط على قمم العنب (نقاط النمو) ، يمكنك تحسين جودة المبايض وتقليل تساقطها وزيادة عدد التوت في العنقود.
كقاعدة عامة ، يعتبر القرص ضروريًا فقط لأصناف العنب التي يتم تلقيحها بشكل سيئ و / أو ينهار مبيضها بشدة (وهذا هو نفس Radiant Kishmish و Strashinsky ، لكنك لست بحاجة إلى قرص Arkady).
مهم! يجب ألا تضغط على قمم براعم الفاكهة على الشجيرات والأصناف التي لديها نمو ضعيف ، وكذلك على أصناف المائدة التي يكون رخاها عناقيدًا مرغوبًا فيه.
الأمر يستحق الفهم! معسر لن يزيل البازلاء!
على فكرة! أيضًا ، يخضع القرص (بتعبير أدق ، القرص) إلى السلالم السفلية (ولكن يجب ترك الربيب العلوي) ، لأنه بعد إزالة الجزء العلوي ، سيوجه النبات تغذيته ليس فقط إلى النورات (التوت المستقبلي) ، ولكن أيضًا لتشكيل براعم جانبية (الرقائق). لذلك ، بفضل إزالتهم (الأبناء) (بتعبير أدق ، القرص) ، ستتمكن من كبح نموهم لمدة 5-7 أيام (هذا يكفي فقط لبدء المجموعة) ، ثم يستيقظ الربيب العلوي ، والذي سيصبح استمرارًا للهروب.
فيديو: معسر قمم براعم العنب
ملحوظة! قرص براعم العنب ، مثل المطاردة (التي سنتحدث عنها لاحقًا) ، يثير (تنشيط) نمو الأبناء.
لذلك ، يُعتقد أن القرص هو عملية لا طائل من ورائها ولا تغير أي شيء بشكل كبير. الحقيقة انه هناك ما يكفي من المواد البلاستيكية للنبات أثناء الإزهار (كما يتضح من الأبناء ، الذين يبدأون نموهم المكثف في هذا الوقت). لذلك ، عندما تقوم بقرص نقطة النمو (التاج) ، فإن الأبناء ستسعى جاهدة لتحل محلها ، أي أنت نفسك سوف تثير سماكة الأدغال ، مما يعني أنه سيتعين عليك مرة أخرى (سك في الصيف والخريف).
ما هو تقصير (تقصير) براعم العنب ومزاياه وعيوبه: متى وكيف نعنع بشكل صحيح
مطاردة العنب هو تقصير جزء كبير من النبتة ، بما في ذلك جزء من أوراقه غير المكتملة النمو ، أي الجزء العلوي حتى الورقة الأولى التي تم تطويرها بشكل طبيعي.
مثير للإعجاب! لكن قرص البراعم (كما ذكرنا سابقاً) هو إزالة قممها فقط ، وذلك قبل الإزهار أو في البداية. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام هذه المصطلحات بشكل خاطئ - كمرادفات ، وهو أمر خاطئ تمامًا.
فيديو: الصيف (مطاردة) تقصير براعم العنب
متى يتم إجراء مطاردة الصيف والخريف للبراعم
الإشارة الرئيسية لبداية فصل الخريف لشجيرات العنب هي استقامة التيجان القرود (قبل ذلك تم ثنيهم) ، مما يعني نهاية النمو النشط (المكثف) للبراعم.
ملحوظة! إذا تم تقويم التيجان في بداية الصيف أو في منتصفه ، فهذا يعني أن لديك حمولة زائدة واضحة من المحاصيل أو البراعم ، أو أن شجرتك لا تتلقى تغذية إضافية (سقي ، ضماد علوي)
وهكذا ، فيما يتعلق التوقيت التقريبي لسك العنب في الخريفعادة ما يتم إنتاجه في اللحظة التي يبدأ فيها التوت في النضج ، أي في البداية أو النصف الثاني أغسطس.
و هنا يمكن سكب العنب في الصيف (ويجب القيام به إذا لزم الأمر) قبل ذلك بكثير، مع التركيز ليس على التوقيت ، ولكن في الوقت الذي يتخطى فيه الكرمة تعريشك أكثر أواخر يونيو - يوليو.
مهم! بشكل عام ، قد يكون من السهل الخلط ، لأن مطاردة الخريف تتم في نهاية الصيف ، ومطاردة الصيف في النصف الأوسط أو الثاني. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه حدث أن شهر أغسطس في علم البستنة ، كقاعدة عامة ، يشير إلى الخريف.
فيديو: متى يتم سك العنب في الخريف
ملحوظة! فيما يتعلق بسك العنب في الخريف ، لا تظهر عادة أسئلة غير ضرورية ، لأن الغرض منه هو تحسين نضج الكروم والشتاء الجيد للشجيرات (مهم بشكل خاص للمناطق النامية "الشمالية" ، وكذلك للأصناف المتأخرة والمتوسطة).
مطاردة العنب في الصيف هي مسألة أخرى. وهنا الخلاف لا يهدأ ولا يوجد إجماع.
لماذا لا ينصح بالسك في الصيف وماذا تفعل مع الكروم الطويلة
ويعتقد أن مطاردة الصيف يؤثر سلبًا على إنتاجية العنبلذلك ، يعتبره العديد من مزارعي الكروم حدثًا ضارًا (هذا لا ينطبق على النعناع في الخريف).
الحقيقة هي أنه من خلال تقصير البراعم ، نحن معهم إزالة بعض الأوراق، وبالتالي إضعاف الأدغال - تقليل محصولها.
كقاعدة عامة ، يُعتقد في المتوسط أن حفنة تزن 1 كجم تتطلب حوالي 1 متر مربع. مساحة الورقة ، وهي حوالي 25 ورقة.
الأمر يستحق الفهم! لا يمكن أن يكون هناك حصاد بدون أوراق.
كلما طالت فترة التصوير ، زاد عدد الأوراق التي تحتوي عليها - مصدرًا للمغذيات. كلما كبرت الكتلة الخضراء ، زادت قوة الجذور وزادت قوة البراعم. وفقًا لذلك ، تكون العناقيد أكبر في البراعم القوية ، لأن المزيد من الأوراق تغذيها.
أيضا سك العملة الصيفية يحفز النمو النشط لأطفال الزوج.
أولاد الزوج هم براعم إضافية تتشكل من محاور الأوراق.
إذن ما الذي ينصح به مع البراعم الطويلة؟
ينصح بعض المزارعين بوضع البراعم على طول السلك العلوي ، والتي يجب أن يكون لها تأثير إيجابي على إضاءة الأدغال ، وكذلك على إنتاجيتها (يبقى المزيد من الأوراق = المزيد من الغلة).
يجدر النظر! إذا كنت تخطط للقيام بذلك ، فيجب أن يكون ارتفاع وطول التعريشة كافيين (بالتأكيد أكثر من 2-2.5 متر في الارتفاع) ، أي حوالي 3 أمتار.
علاوة على ذلك ، يجب ألا يغيب عن الأذهان أنه في حالة الرياح "الجيدة" ، يمكن أن ينفجر السلك العلوي ببساطة ، ثم يتعين عليك فك تشابك الكروم المتشابكة ، بمعنى آخر ، يجب أن يكون الهيكل قويًا. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم مراعاة حقيقة أن الرياح القوية يمكنها ببساطة أن تملأ التعريشة بأكملها ، لأن بسبب الكمية الزائدة من الأوراق ، سيكون لها انحراف كبير عن الرياح.
ما هي مزايا سك العملة الصيفية
إن الحجج "المؤيدة" لإجراء عملية سكّ براعم العنب في الصيف هي كما يلي:
- إذا لا تسكت يطلق النار (ولا تضعها على طول السلك العلوي) ، ثم الأدغال يثخن كثيرا، البراعم الإضافية ستغلق ببساطة الكروم الحاملة للفاكهة (مثل الستائر) ، مما سيزيد من الرطوبة بالداخل (بسبب سوء التهوية) ، مما يعني تفشي نفس الشيء الأوديوم أو العفن الفطري، ثم في النهاية قد تترك دون جزء من المحصول.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن البراعم والأوراق الصغيرة أكثر عرضة للأمراض المختلفة. بعبارة أخرى ، في ظل الظروف غير المواتية ، يتم ضربهم أولاً.
على فكرة! إذا كان الطقس مناسبًا ، فقد لا يتم إجراء سك العملة ؛ شيء آخر لفعله معسر.
- بفضل المطاردة ، سوف تكون كثيرًا أكثر ملاءمة للعناية بالأدغال، بما فيها رش ضد المرض.
- عن طريق تقصير قمم البراعم الصغيرة ، فإنك بذلك تعيد توجيه كل قوى الأدغال لإنضاج المحصول وإنضاج الكرمة.
- ويعتقد أيضا أن يمكن استبدال الأوراق المثبتة أولئكالذي إزالة من الجذع الرئيسي عند السك.
مثير للإعجاب! علاوة على ذلك ، يعتقد البعض أن الأوراق الموجودة على الدرجات أكثر فاعلية من التصوير الرئيسي. بالطبع ، إذا كانت هذه الأوراق مضاءة جيدًا وليست مظللة أو مظللة من قبل الآخرين. بمعنى آخر ، يمكنك زيادة المساحة الكلية للأوراق عن طريق زيادة طول أولاد الزوج (أي عدد الأوراق عليهم).
وبالتالي ، فإن مطاردة براعم العنب في الصيف هي إجراء ضروري (صحي) ، وبفضل ذلك لن يزداد سمك كرمك.
بمعنى آخر ، يجب سكب أصناف العنب القوية دون أن تفشل ، لكن لا يمكنك الضغط على الأنواع الضعيفة ، وإلا فلن يكون لديهم ما يكفي من التغذية (الأوراق) لإنضاج المحصول.
رأي! "حقيقة أن العائد ينخفض أثناء سك العملة هو محض هراء. والحقيقة هي أنه عند مطاردة قوة الأدغال تذهب كلها إلى التوت ، مما يعني أن المحصول ، على العكس من ذلك ، يزداد ، بينما يزيد معدل النضج أيضًا.
كيفية مطاردة البراعم بشكل صحيح
كقاعدة عامة ، في الصيف ، يتم سك (إزالة) الجزء العلوي من اللقطة التي نمت فوق السلك العلوي للتعريشة. في الوقت نفسه ، يتم ترك 2-4 أوراق أخرى فوقها ، ينمو منها ربيب واحد قوي.
بعبارة أخرى ، قاموا بقصها بالارتفاع الذي يصلون إليه باليد (كقاعدة عامة ، حوالي 2-2.5 متر) ، لأنه وفقًا لهذا المبدأ ، يتم عادةً صنع التعريشة (بشكل أكثر دقة ، يتم تحديد ارتفاعها).
كيف يجب أن يتم سكها بالضبط؟ الأمر بسيط: خذها بيديك واقطع (قرص) الجزء العلوي الزائد من البراعم. يمكنك أيضًا استخدام المقلم.
على فكرة! هناك طريقة مثيرة للاهتمام للسك وفقًا لكورديوموف. لذلك عليك أن تأخذ الجزء العلوي من البراعم في اليدين وتحديد عن طريق اللمس: إذا كانت الأوراق ناعمة = صغيرة - قم بإزالتها ، وأصعب - قديمة ، يجب تركها.
ماذا تفعل بعد سك العملة الصيفية
نظرًا لحقيقة أنه بعد الضغط على البراعم العلوية ، تتعرض شجيرات العنب لضغط معين ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأي مرض فطري ، لأغراض وقائية ، علاج الكرمة بأحد مبيدات الفطريات.
أيضًا ، بالقرب من الخريف ، يوصى بالبدء في التنفيذ تسميد البوتاسيوم والفوسفور (سواء تحت الجذر أو على الأوراق).
زراعة العنب وإزالة الشعيرات وغيرها من عمليات تقليم العنب الصيفية (الخضراء)
مهم! يحتوي الموقع بالفعل على مقالة مفصلة حول متى وكيف تقرص العنب.
يُعتقد أن الشعيرات عبارة عن أزهار متخلفة (زائفة) (عناقيد) ، مما يعني أنها تأخذ أيضًا بعض الطعام (صغير جدًا). لكن السبب الرئيسي لإزالتها ، كقاعدة عامة ، هو حقيقة أنها تتشبث بشدة بالبراعم أو التعريشة ، مما قد يسبب بعض الإزعاج.
فيديو: لماذا إزالة الهوائيات على براعم العنب
على فكرة! يتميز الشارب بخصوصية واحدة: عندما ينتقل الشارب الأخضر إلى وضع أفقي ، يتقلص الشارب نفسه.
أيضًا ، عندما تنضج عناقيد العنب (خلال فترة جمع السكر ، على التوت الملين) ، يجب إزالة الأوراق السفلية (يُقال أيضًا "أوراق النعناع") بحيث تضيء العناقيد جيدًا بالشمس ، وتلون بشكل أفضل ، وتجمع المزيد من السكريات وتنضج بشكل أسرع.
حسنًا ، نأمل أن تعرف الآن لماذا وكيف يتم تقليم العنب في الصيف ، مما يعني أنه يمكنك أن تقرر بشكل مستقل ما إذا كنت بحاجة إلى مطاردة الصيف لعنبك أو أنه من الأفضل ترك كل شيء كما هو ، وفي نفس الوقت قم بالقرص النشط ، لذلك لاحقًا ، بالفعل في أغسطس ، لتنفيذ عملة الخريف.
ملحوظة! تقليم العنب الأساسي فعل ذات مرة أواخر الخريف أو في أوائل الربيع أوائل الربيع (عادة في حالة العنب المكشوف). في الصيف نقضي العمليات الخضراء، يسمى قرصة ، نعناع ، قرصة ، قم بإزالة كل ما هو غير ضروري و تالف (الأوراق المريضة).
فيديو: الصيف والخريف يطاردون الكروم