قطف العنب: متى وكيف يقرص البراعم
على عكس البستانيين ذوي الخبرة (على وجه الخصوص ، مزارعي الكروم) ، بالنسبة للمقيمين في الصيف المبتدئين ، تثير عملية قرص العنب العديد من الأسئلة. لكن بفضل التنفيذ الصحيح لهذا الإجراء ، يمكنك زيادة إنتاجية الشجيرات الخاصة بك ، وكذلك التخلص من بعض المشاكل ، خاصة الأمراض الفطرية بسبب زيادة الكثافة
بعد ذلك ، دعنا نتحدث عن ماهية نباتات العنب ، ولماذا ومتى يجب إزالتها (هل يمكن تركها) ، وكذلك كيفية قرصة العنب بشكل صحيح ، وما هي الطرق.
المحتوى
قطف العنب: ما هو ومتى ولماذا هو ضروري
أولاد الزوج هم براعم إضافية تتكون من محاور الأوراق (ما يسمى بأبناء الزوج أو البراعم الإبطية).
ملحوظة! تعتبر كمية معينة من أوراق الربيب ضرورية في أي حال لشجيرة العنب ، نظرًا لأن قدرتها على التمثيل الضوئي أعلى بكثير من قدرة الأوراق الرئيسية للبراعم. الحقيقة هي أنه بحلول الوقت الذي يتم فيه سكب التوت ووضع السكريات بواسطتها ، تصبح الأوراق الرئيسية عتيقة (خاصة الأوراق السفلية ، وبالتالي يتم إزالتها) والأبناء هم الذين يأتون لمساعدتهم.
وبالتالي ، فإن تعليم الأبناء أمر طبيعي تمامًا وكامل ظاهرة طبيعيةالسمة المميزة لتنمية شجيرات العنب.
ينمو أطفال الزوج أنفسهم بطرق مختلفة: اعتمادًا على التنوع والحمل والخلفية الزراعية والطقس وظروف النمو المحددة الأخرى.
ومع ذلك ، يعتقد أنه في الأدغال ، محملة على النحو الأمثل بالبراعم والمحاصيل, أبناء الزوج يتطور بشكل سيء... لكن هم قوي يشهد التنمية حول تحميل الشجيرات.
مميز النمو النشط لأطفال الزوج يبدأ بعد تحقيق، إنجاز إجراءات معسر (قبل أو فقط في بداية الإزهار) و عملة الصيف العنب.
النصيحة! حول، ما هو قرص العنب ومطاردته ، مفصلة في هذه المقالة.
لسوء الحظ ، لا يفهم الجميع سبب قرص العنب.
الحقيقة هي أن الزوجين الزائدين يسلب القوة والتغذية النبات كذلك تظليل الشجيرات نفسها (بسبب سوء التهوية ، يمكن أن يلتقط العنب بسهولة أحد الأمراض الفطرية -الأوديوم أو العفن الفطري)
الكثير من الأوراق جيدة لتغذية العنب، ولكن فقط إذا كانت مضاءة بشكل طبيعي. إذا ظللوا بعضهم البعض بسبب السماكة المفرطة للأدغال بنفس براعم وأوراق ربيب ، فإن الأوراق ببساطة لا تعمل (التمثيل الضوئي لديهم ضئيل للغاية).
على التوالي، من حين اخر (بالفعل من نهاية الربيع خلال الصيف ، مع نمو أولاد الزوج الجديد) ، تحتاج إلى التخلص منهم (اقرص العنب)، بمعنى آخر. إزالة ربيب - قرصة بالأيدي (الأظافر) أو قصها بمقصات التقليم.
مهم! إذا كنت تنوي تنفيذ الإجراء عملة الصيف، ثم سيتعين عليك ترك الكثير من أوراق ربيب من أجل الحصول على العدد المطلوب من الأوراق للنضج الجيد للعناقيد (تذكر أن 1 كجم من العنب يتطلب متوسط 25 ورقة).
على فكرة! لهذا ، فإن طرق القرص الثانية والثالثة هي الأمثل.
رأي مثير للاهتمام! يجب إزالة الأبناء عندما لم يتم تكريمهم بعد ، أي أخضر. في هذا الوقت ، ينكسرون جيدًا ، ولا يضرون الكرمة الرئيسية ، وهذا العمل ، كقاعدة عامة ، يتزامن مع رباط آخر من زراعة الكروم الأخضر إلى سلك التعريشة... في هذه الحالة ، لا تنمو السلالم مرة أخرى ، ولا ينمو العنب بشكل مفرط ويقل ظهور الأمراض بسبب كثافته.
كيفية قرصة العنب بشكل صحيح: طرق القرص
الآن دعنا ننتقل إلى السؤال الأكثر أهمية حول كيفية قرصة العنب بشكل صحيح.
في كثير من الأحيان ، يقوم المزارعون المبتدئون بإزالة أولاد الزوج تمامًا ، وكسرهم عند القاعدة. أولاً ، كما اكتشفت سابقًا ، لا يمكنك حذف جميع الخطوات ، وثانيًا ، يجدر أيضًا التفكير في نقطة واحدة مهمة للغاية.
مثير للإعجاب! والحقيقة هي أنه في محور الورقة ، جنبًا إلى جنب مع ربيب ، تتشكل عين أيضًا (هناك عدة براعم فيها: مركزية وجانبية) ، والتي سيتعين عليها إعطاء لقطة جديدة مثمرة العام المقبل. إذا كسرت هذا الربيب ، فإن الكلية المركزية في هذه العين (الأقوى) ستستيقظ وتبدأ في النمو هذا العام (والأضعف منها ، الجانبية ، ستستيقظ العام المقبل).
وهكذا ، عندما تقوم بقرص لقطة ابن ربيب ، فإنها تصبح ، كما كانت ، "حارسًا" للعين ، وبعبارة أخرى ، فهي ببساطة لا تسمح للبراعم المركزية بالازدهار هذا العام.
سؤال منطقي: لماذا تهتم بسلامة براعم الشتاء ، إذا كانت الكرمة المثمرة ستظل مقطوعة (مزالة) بالكامل ، حتى عقدة الاستبدال؟
الجواب المنطقي: في هذه الحالة لا داعي الا:
- أولاً ، كقاعدة عامة ، لا يتم قطع كل الكرمة المثمرة ، وسيبقى بعضها ، مما يعني أنه يجب الحفاظ على عدد معين من براعم الشتاء.
على فكرة! يحتوي الموقع بالفعل على مقال حول كيفية تقليم العنب بشكل صحيح في الخريف، بعد القراءة التي ستفهم هيكل العنب وتفهم بالضبط ما هي البراعم التي تحتاج إلى تركها للعام المقبل.
- ثانيًا ، سيذهب جزء من الكرمة لحصاد الخريف من العقل.
وانت ايضا يمكنك تحطيم الأبراج تمامًا ، لكن الأمر يستحق الفهمأنه بعد فترة (بعد 10 أيام) يتم تكوين ربيب جديد من الكلية المركزية في نفس المكان ، مما يعني أنه سيتعين عليك تكرار الإجراء.
بعد ذلك ، سننظر في طرق مختلفة لقرص العنب بشكل صحيح.
النصيحة! تذكر دائمًا المبدأ: كلما زادت المساحة الإجمالية للأوراق المضاءة جيدًا ، زادت المواد العضوية التي يتم تصنيعها. ومع ذلك ، إذا كانت الأوراق الموجودة على أطفال الزوج تتداخل مع شيء ما ، على سبيل المثال ، الإضاءة ، والتهوية ، وسهولة الاستخدام ، وما إلى ذلك ، فيجب إزالتها.
طريقة واحدة للتثبيت (كلاسيك)
جوهر الطريقة الكلاسيكية لقرص العنب هو كما يلي:
- يجب أن يقرص جميع أطفال الزوج العلوي الذين ينمون فوق العناقيد بعد ورقتين (إذا تم تشكيل رتب من الدرجة الثانية ، فسوف يحتاجون إلى انتزاعهم بالكامل).
مثير للإعجاب! في بعض الأحيان يمكنك أن تجد رأيًا مفاده أنك بحاجة إلى ترك ورقتين فقط ، أي ورقة رئيسية واحدة وواحدة على فرع ابن الزوج ، وأحيانًا 3 أوراق ، أي 2 على ربيب و 1 في التصوير الرئيسي.
- يجب كسر جميع أطفال الزوج السفلي الذين ينمون تحت العناقيد تمامًا ، أو يجب ترك ورقة واحدة كحد أقصى (إذا تم تكوين أطفال الزوج من الدرجة الثانية ، فسيحتاجون أيضًا إلى انتزاعهم بالكامل).
فيديو: معسر شجيرات العنب
طريقتان للقرص (ترك ورقة واحدة لأبناء الزوج من الرتب الثانية والثالثة والرابعة)
ملحوظة! إذا كانت الطريقة الأولى تشير إلى أن الدرجتين وبقية الأوراق الرئيسية ستكون كافية تمامًا ، فإن الطريقتين التاليتين تهدفان إلى ترك أكبر عدد ممكن من الأوراق ، أي في هذه الحالة ، يتم تعويض الطول الصغير للكرمة الرئيسية بأبناء زوج إضافي لأوراق 2-4 ، على سبيل المثال ، عندما عملة الصيف إلى مستوى (ارتفاع) التعريشة (أي أعلى قليلاً - إلى حيث تصل اليد).
معنى هذه الطريقة في قرص العنب كما يلي:
- امنح براعم العنب الخاصة بطفلك لتنمو قليلاً ، ثم قصها ، تاركًا ورقة واحدة على كل ربيب.
ومع ذلك ، يُعتقد أن 2-4 أوراق تعمل بشكل مثمر (للحصول على محصول أفضل) في لقطة واحدة ، وتركنا ورقة واحدة فقط ماذا أفعل؟
- كما فهمت ، فإن براعم ربيب ستتشكل دائمًا في حضن كل ورقة ، وبعبارة أخرى ، سيتشكل ربيب جديد آخر أيضًا من حضن الورقة اليسرى ، والتي تسمى بالفعل ربيب من الدرجة الثانية.
المنطق هو كما يلي: من حضن ورقة ربيب من الدرجة الثانية ، يتم تشكيل ربيب من الدرجة الثالثة ، ومنه الرابع. وبالتالي ، يجب أن تترك ورقة واحدة لكل طفل ربيب (قرصة فوقه). نتيجة لذلك ، بحلول نهاية موسم النمو ، سيكون لديك 2-4 أوراق منتجة.
يظهر جوهر طريقة التثبيت هذه في الصورة أدناه:
3 طرق للقرص (ترك ربيب مع 2-4 أوراق)
يمكنك ترك 2-4 أوراق على الفور على كل طفل من الدرجة الأولى ، أي دعه ينمو في البداية ، ثم اقرصه بعد 2-4 أوراق.
سؤال منطقي: "وماذا تفعل مع أولاد الزوج من الدرجة الثانية ، والتي سوف تتشكل حتما من محاور الأوراق اليسرى؟"
الجواب المنطقي: "تحتاج دائمًا إلى الاحتفاظ بعدد ثابت من الأوراق ، لذلك قد تكون هناك الخيارات التالية للقرص اللاحق":
- عندما يتم تشكيل 2-4 أوراق ضرورية على أولاد الزوج من الدرجة الثانية ، يمكنك ببساطة ضغطهم فوقهم ، في النهاية سيكون لديك 2-4 أوراق ، مع 1-3 أوراق جديدة ؛
- أو أثناء القرص اللاحق ، لا يمكنك تحديث الأوراق على حساب أبناء الزوج من الدرجة الثانية ، ولكن ببساطة قم بكسر كل ما سيظهر على الطفل الأول ، حيث لا تزال غير بحاجة إلى حفظ أي عيون للعام المقبل.
ما هي مزايا طريقة قرص العنب هذه:
- عمل أقل ، لا تحتاج إلى القيام في كثير من الأحيان بالقرص (هذا صحيح بشكل خاص إذا كان لديك الكثير من الشجيرات) ؛
- تحتوي الشجيرات دائمًا على مساحة أوراق كبيرة ثابتة ، على عكس الطريقة الأولى ، عندما يزداد عدد الأوراق تدريجيًا.
النصيحة! بالنسبة لأطفال الزوج السفلي ، الذين يكبرون إلى مجموعات العنب ، من الأفضل ترك ورقة واحدة لكل منها ، وفوق الفرشاة - ورقتان على كل ربيب ، ثم 3-4 أوراق.
من الأفضل إزالة أولاد الزوج أدناه وبجوار المجموعة ليس على الفور ، ولكن لاحقًا ، عندما تنتقل جميع عمليات النمو إلى الطبقة العليا ، أي أن التوت يبدأ في اكتساب اللون والنضج.
على ماذا؟ بحيث تكون العناقيد مضاءة بشكل أفضل ، والشجيرات بشكل عام جيدة التهوية.
فيديو: كيفية قرصة العنب
ماذا تفعل مع أولاد الزوج المختونين
لا ينبغي ترك جميع أولاد الزوج المختونين في الكرم ، ناهيك عن رميهم على الأرض (في دائرته القريبة من الجذع). الحقيقة هي أنه يمكن العثور على الفطريات والالتهابات المختلفة على الأوراق ، لذلك يجب التخلص تمامًا من جميع البراعم المقطوعة أثناء القرص ، أي إخراج (إخراج) من الموقع أو حرق.
هل يمكن عدم إخراج أولاد الزوج من العنب أو كيفية الحصول على حصاد ابن الزوج
يواجه العديد من المزارعين المبتدئين الذين ليسوا على الإطلاق أبناء ربيب عنبهم حقيقة أن النورات تتشكل على الدرجات = عناقيد مستقبلية.
ومع ذلك ، ينبغي أن يكون مفهوما أن في المناطق غير الجنوبية سيكون الحصول على حصاد ابن الزوج مشكلة... لذلك ، تحتاج إلى إزالة (قطع) النورات الموجودة على السلالم بشكل مستقل ، حيث أنها ستأخذ الطعام من العناقيد الموجودة على البراعم الرئيسية ، مما يؤخر نضجها ، والأخطر من ذلك ، أنك لست مهددًا بنضج البراعم ، ولكن ليس البراعم الناضجة - فهذه شجيرة متجمدة محتملة في الشتاء ...
لذلك ، يمكنك الحصول على محصول صغير إضافي على أولاد الزوج في الحالات التالية:
- في مناخ دافئ (جنوبي) ؛
- على الأصناف المبكرة جدًا ؛
- إذا كانت الأدغال محملة بالحصاد.
ومع ذلك! في المناطق الأكثر برودة ، من الأفضل إزالة النورات على أطفال الزوج على الفور ، خاصة في الأصناف المتوسطة والمتأخرة.
وبالتالي ، فإن قرص العنب إجراء إلزامي للزراعة الصحيحة لثقافة التوت هذه. وما هي الطريقة الأكثر ملاءمة لك لإزالة أولاد الزوج ، فما عليك سوى تجربة أطفال مختلفين واختيار أكثرها ملاءمة وإنتاجية لك ، مع مراعاة الحاجة إلى عدد معين من الأوراق لنضج المحصول.
فيديو: ما هي الخطوات التي يجب تركها على العنب